'달콤한 베지밀 비' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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가리비 스테이크
주재료: 관자 (가리비 껍데기를 제거한 알관자) 6~10개 밑간 (시즈닝): 올리브유 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 (허브솔트나 타임, 로즈마리 약간 추가 가능) 소스 재료 (버터 소스): 무염버터 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 간장 0.5큰술 (또는 레몬즙 약간) 곁들임 (선택): 아스파라거스, 방울토마토, 어린잎 채소 등 만드는 법 1.관자 손질 및 씻기 냉동 관자라면 찬물에 담가 해동한 뒤, 키친타월로 표면의 물기를 완벽하게 꾹꾹 눌러 닦아냅니다. 물기가 남아있으면 팬에 구울 때 바삭하게 구워지지 않고 끓는 것처럼 익으니 꼼꼼히 닦아주세요. 2.밑간하기 (시즈닝) 물기를 제거한 관자에 올리브유를 골고루 바른 뒤, 소금과 후추를 살짝 뿌려 5~10분 정도 재워둡니다. 3.팬 예열하기 프라이팬을 센 불로 달군 뒤, 올리브유를 살짝 두르고 팬 전체에 열이 골고루 퍼지도록 합니다. (연기가 살짝 피어오를 정도로 팬이 뜨거워야 겉면이 바삭하고 노릇하게 구워집니다.) 4.굽기 (앞뒤로 1~2분) 손질한 관자를 팬에 올립니다. 이때 서로 달라붙지 않게 간격을 두세요. 센 불에서 한쪽 면이 노릇한 갈색빛을 띨 때까지 약 1분~1분 30초간 굽습니다.
로블ㅎ
달달한 불고기 양념이 부담스러운 날에는 소고기를 청경채와 표고버섯에 볶아도 맛이 충분하네요
소고기볶음은 맛있지만 간장에 설탕이나 물엿을 넉넉하게 넣는 불고기식 양념이 계속 겹치면 어느 순간 조금 부담스럽게 느껴질 때가 있어요. 이럴 때 소고기에 청경채와 표고버섯을 넉넉하게 넣고 센 불에서 짧게 볶으면 단맛 양념 없이도 고기와 버섯의 감칠맛으로 충분히 맛을 낼 수 있습니다. 청경채는 줄기 부분이 아삭하고 잎은 부드러워 한 가지 채소 안에서도 식감이 다르고, 표고버섯은 소고기와 같이 볶으면 향이 진해져 양념을 많이 넣지 않아도 심심하지 않아요. 재료 소고기 우둔살 또는 안심 150g 청경채 3포기 표고버섯 3개 양파 1/4개 마늘 2쪽 간장 1작은술 식초 1/2작은술 후추 넉넉히 참기름 몇 방울 만드는 법 소고기는 한입 크기로 얇게 썰고 키친타월로 표면의 물기를 닦아주세요. 청경채는 잎과 줄기를 나누어 큼직하게 자르고 표고버섯은 도톰하게 썹니다. 팬을 충분히 달군 뒤 소고기를 먼저 넣어 센 불에서 빠르게 볶습니다. 고기 겉면의 색이 변하면 잠시 접시에 덜어둡니다. 같은 팬에 마늘과 양파, 표고버섯을 넣고 볶아주세요. 버섯 표면이 노릇해지면 청경채 줄기 부분을 먼저 넣고 30초 정도 볶습니다. 소고기를 다시 팬에 넣고 청경채 잎과 간장을 넣어 빠르게 섞습니다. 불을 끄기 직전에 식초와 후추를 넣고 마지막에 참기름을 몇 방울만 더해주세요. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 물엿이 들어가는 불고기 양념을 사용하지 않고 소고기와 잎채소, 버섯을 중심으로 구성했습니다. 밥이나 면을 볶음 안에 넣지 않고 반찬 형태로 먹을 수 있어 식사 전체의 탄수화물 양을 따로 조절하기도 편합니다. 실제 식후 혈당 반응은 먹는 양과 함께 먹는 음식에 따라 달라질 수 있어요. 맛있게 먹는 팁 후추를 평소보다 조금 넉넉하게 넣으면 단맛이 없어도 맛이 또렷합니다. 식초는 맛이 날 정도로 많이 넣기보다 몇 방울 넣어 고기의 느끼함을 정리하는 정도가 좋아요. 조리 팁 청경채는 줄기와 잎의 익는 속도가 다릅니다. 줄기를 먼저 넣고 잎은 마지막에 넣어야 아삭함과 초록색이 살아 있어요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이무침이나 생채소 재조리 의향 Y 불고기처럼 달콤한 소고기볶음이 부담스러운 날에는 버섯과 청경채를 넉넉하게 넣고 센 불에서 빠르게 볶는 것만으로도 충분히 맛있는 반찬이 됩니다.
지니5632044
새우 콜라비볶음
재료 새우 · 콜라비 · 마늘 · 올리브유 · 후추 만드는 법 ① 콜라비를 가늘게 채 썰어요. ② 팬에 마늘과 새우를 먼저 볶아요. ③ 콜라비를 넣고 함께 볶아요. ④ 콜라비의 아삭함이 남도록 짧게 익혀요.
팔망미인
위고비·마운자로와 운동 병행
비만치료제를 사용하더라도 운동의 역할이 없어지는 것은 아니에요. 운동은 근력과 신체기능을 유지하고 감량 후 건강관리에 도움을 줄 수 있어요. 👉 약에만 의존하기보다 자신의 체력에 맞는 유산소·근력운동을 함께 이어가는 것이 좋아요
팔망미인
GLP-1 비만치료 중 식사관리 권고
최근 전문가 권고에서는 GLP-1 계열 치료 중에도 영양밀도가 높은 식사를 강조하고 있어요. 충분한 단백질과 수분을 챙기고 채소·과일·통곡물 등 다양한 식품을 섭취하는 것이 기본이에요. 👉 식욕이 줄었다고 음식의 질까지 소홀히 하지 않는 것이 좋아요.
팔망미인
차세대 비만치료제와 ‘음식 생각’ 연구
세마글루타이드와 아밀린 계열 성분을 결합한 CagriSema 연구에서는 음식에 대한 뇌의 반응도 분석되고 있어요. 체중뿐 아니라 식욕과 고열량 음식에 대한 반응이 어떻게 달라지는지를 살펴보는 연구예요. 👉 비만치료제 연구가 단순한 체중감량을 넘어 식욕 조절 과정까지 확대되고 있어요.
팔망미인
위고비 성분의 소아비만 임상시험
📌 복용 경험 여부에 따라 [선택 1] 또는 [선택 2]를 골라 작성해주세요! 💊[선택 1] 복용 경험 있어요! 👉🏻복용 약 (용량)을 알려주세요! 👉🏻현재 몇 주차 복용 주인가요? 👉🏻체중이 어떻게 변했나요? - 복용 시작 시점: - 현재 : 👉🏻경험한 증상, 부작용이 있나요? 💬[선택 2] 복용 경험은 없지만, 관심 있어요! 👉🏻관심있는 약은 무엇인가요? 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?
팔망미인
가리비 미역국
주재료: 가리비살 150~200g (냉동 또는 생물 모두 가능), 불린 미역 2종이컵 분량 밑간 및 볶음 양념: 참기름 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1.5큰술, 액젓(참치액 또는 조선간장) 1큰술 국물: 물 5~6컵 (약 1리터~1.2리터), 소금 (간 맞추기용 약간) 👩🍳 만드는 법 1.미역 불리기 및 손질하기 마른 미역은 찬물에 20~30분 정도 불려준 뒤, 부드러워지면 바락바락 주물러 씻어 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 먹기 좋은 길이(약 3~4cm)로 썰어둡니다. 2.가리비살 준비하기 냉동 가리비살은 찬물에 가볍게 헹군 뒤 청주나 맛술을 살짝 뿌려 비린내를 잡아줍니다. (생물이라면 소금물에 흔들어 씻은 뒤 이물질을 제거해주세요.) 3.미역 볶기 달궈진 냄비에 참기름 1.5큰술을 두르고, 손질한 미역과 다진 마늘 1큰술, 국간장 1.5큰술을 넣어 미역이 부드러워지고 초록빛이 돌 때까지 중불에서 2~3분간 달달 볶아줍니다. 4.가리비 넣고 볶기 볶아진 미역에 가리비살을 넣고 가리비 표면이 살짝 익을 정도로 1분 정도 함께 볶아줍니다. (미역과 함께 볶아야 가리비의 풍미가 기름에 잘 배어납니다.) 5.끓이기 물 5~6컵을 붓고 센 불로 켠 뒤, 팔팔 끓어오르면 중불로 줄여 최소 20~30분 이상 푹 끓여줍니다. Tip: 미역국은 오래 끓일수록 국물이 진해지고 맛있어집니다. 6.간 맞추기 및 완성 국물이 뽀얗게 우러나면 액젓 1큰술을 넣고 감칠맛을 더해줍니다. 부족한 간은 마지막에 소금으로 살짝 맞춰 완성합니다.
로블ㅎ
파파야 소고기볶음
준비 재료 (2인분 기준) 주재료: 그린 파파야 1개 (채 썬 것), 소고기(불고기용 또는 얇은 스테이크용) 200g~300g 소고기 밑간: 간장 1큰술, 설탕(또는 설탕 대체제) 1작은술, 다진 마늘 0.5큰술 새콤달콤 소스 (드레싱): 피시소스 1큰술, 라임즙 1큰술(또는 식초 1큰술), 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 태국 고추(또는 청양고추) 다진 것 약간 부재료 및 토핑: 당근 채 썬 것 약간(색감용), 다진 땅콩(또는 캐슈넛), 민트잎 또는 고수 👩🍳 조리 순서 1.그린 파파야 손질하기 그린 파파야는 껍질을 깎고 반으로 갈라 씨와 속을 숟가락으로 긁어냅니다. 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썬 뒤, 찬물이나 얼음물에 10~15분 정도 담가두면 아삭함이 살아납니다. (이후 물기를 완전히 빼주세요.) 2.소고기 밑간 및 볶기 소고기는 먹기 좋은 두께로 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 30분간 재워둡니다. 팬을 아주 뜨겁게 달군 뒤 기름을 두르고, 재워둔 소고기를 센 불에서 빠르게 1~2분간 볶아줍니다. (오 오래 볶으면 질겨지므로 살짝 익혀 부드러운 상태로 덜어둡니다.) 3.소스 만들기 볼에 피시소스, 라임즙, 설탕, 다진 마늘, 다진 고추를 골고루 섞어 새콤달콤한 소스를 완성합니다. 4.버무리기 및 플레이팅 물기를 뺀 그린 파파야와 당근 채를 볼에 담고, 만들어 둔 소스를 부어 가볍게 버무려줍니다. 그릇에 담은 뒤 볶아둔 소고기를 얹고, 고소함을 더해줄 부은 땅콩과 민트(또는 고수)를 곁들여내면 완성입니다.
로블ㅎ
병아리콩 카카오 크리스프
병아리콩으로 단백질과 식이섬유를 챙길 수 있어요. 무가당 카카오를 사용하면 설탕 없이 초콜릿 풍미를 낼 수 있어요. 달콤한 초콜릿 과자를 대신하는 간식으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 카카오를 사용하고 설탕이나 시럽은 최소화하는 것이 좋아요.
팔망미인
비만치료 중 미량영양소 관리
식사량이 줄어들면 철분·칼슘·아연과 여러 비타민을 충분히 섭취하기 어려울 수 있어요. 특정 음식만 먹는 식단이 계속되면 이런 문제가 더 커질 수 있습니다. 👉 적은 양을 먹더라도 영양밀도가 높은 다양한 식품을 선택하는 것이 좋아요.
팔망미인
위고비와 수면무호흡증 연구
위고비와 수면무호흡증 연구 비만은 폐쇄성 수면무호흡증의 중요한 위험요인 중 하나예요. 최근에는 세마글루타이드 치료와 체중감량이 수면무호흡 관련 지표에 어떤 영향을 주는지도 연구되고 있어요. 👉 체중이 줄고 코골이가 좋아졌더라도 수면무호흡 치료를 임의로 중단하면 안 돼요.
팔망미인
위고비와 천식 관련 연구
세마글루타이드의 대규모 SELECT 연구 자료를 이용해 천식 관련 결과를 살펴본 분석도 발표됐어요. 비만과 천식은 서로 영향을 줄 수 있어 체중감량이 호흡기 건강에 미치는 영향도 연구되고 있어요. 👉 아직 위고비를 천식 치료제로 사용하는 것은 아니므로 구분해서 볼 필요가 있어요
팔망미인
위고비·마운자로 사용 중 활동량 관리
비만치료제로 체중이 줄어도 활동량까지 자연스럽게 늘어나는 것은 아니에요. 2026년 연구에서는 GLP-1 치료 후 체중은 감소했지만 신체활동이 줄어드는 경향도 관찰됐어요. 👉 감량 중에는 걷기와 근력운동 등 꾸준한 활동도 함께 챙기는 것이 좋아요.
팔망미인
위고비 성분 세마글루타이드, 신장 건강에도 영향을 줄까?
2026년 연구에서는 제2형 당뇨병과 만성콩팥병이 있는 환자를 대상으로 세마글루타이드의 신장 관련 효과를 살펴봤어요. 연구에서는 세마글루타이드 치료 후 알부민뇨와 신장 기능 관련 지표의 변화가 관찰됐습니다. 다만 이런 결과를 신장질환이 없는 일반적인 위고비 사용자에게 그대로 적용할 수는 없어요. 👉 위고비는 단순 체중감량뿐 아니라 신장·심혈관 등 여러 건강지표와 관련한 연구도 계속되고 있어요.
팔망미인
마운자로 사용하면 변비가 발생할 수 있나요?
변비는 흔하지만 대부분 일시적이에요. 수분·식이섬유·운동으로 충분히 조절 가능합니다. 심한 경우에는 의사와 상의 후 변비약을 사용할 수 있어요. 마운자로 효과를 잘 보려면 꾸준한 주사와 생활습관 관리가 중요합니다. 변비는 매우 흔한 마운자로의 부작용이나, 변비의 정의를 정확하게 아는 것이 중요합니다. 주 3회 미만의 배변이 있으면서 배변시 불편감, 잔변감, 덩어리가 매우 딱딱한 경우 의학적으로 변비에 해당하며, 주 3회 미만의 배변이 동반되나 아무런 불편감이 없다면 대부분 식이량 감소에 의한 효과인 경우가 많습니다.
로블ㅎ
위고비 사용 중인데 반드시 2.4mg (최대용량)까지 용량을 올려서 써야 하나요?
1. 꼭 2.4mg까지 올려야 하는가? → NO 다음과 같은 경우 2.4mg까지 올리지 않아도 됩니다. 부작용이 심할 때 (메스꺼움, 속쓰림, 식욕저하 과도 등) 고령, 기저질환으로 고용량이 부담될 때 1.7mg에서 이미 체중감량이 충분할 때 천천히 용량을 유지하고 싶은 환자 장기 유지 목적으로 비교적 낮은 용량을 쓰고자 할 때 임상에서도 1.7mg에서 유지하는 경우 꽤 많습니다. 2. 하지만 2.4mg이 ‘권장 목표 용량’인 이유 STEP trial에서 평균 −15% 체중 감소가 2.4mg에서 가장 확실하게 관찰됨 1.7mg 대비 포만감·식욕 억제 효과가 더 강함 유지용량을 너무 낮게 하면 장기적으로 감량폭이 줄어들거나 정체기가 빨리 올 수 있음 > “원칙적으로는 2.4mg이 목표”, 하지만 “환자 상태에 따라 1.7mg 유지도 허용”이라는 것이 실제 가이드입니다.
로블ㅎ
양상추 스무디
양상추 3장~4장 바나나 1개 (단맛과 부드러운 식감 부여) 물 또는 우유(또는 두유, 아몬드브리즈) 150ml~200ml 꿀이나 메이플 시럽 약간 (선택사항) 추가하면 좋은 재료 (선택) 사과 1/2개 (새콤달콤한 맛과 식이섬유 추가) 레몬즙 몇 방울 (상큼함 증대) 요거트 2스푼 (꾸덕한 식감과 유산균 추가) 만드는 방법 양상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 큼직하게 찢어줍니다. 바나나는 껍질을 벗기고 믹서기에 갈기 쉽게 2~3등분으로 썰어줍니다. 믹서기에 찢어둔 양상추, 바나나, 그리고 액체류(물, 우유 또는 두유)를 넣습니다. 재료가 곱게 갈릴 때까지 믹서기를 약 30초에서 1분간 작동시킵니다. 단맛이 부족하다면 꿀을 약간 넣고 한 번 더 살짝 갈아준 뒤 컵에 따라 마십니다.
로블ㅎ
마운자로/위고비 팔에 맞으면 팔뚝살이 더 많이 빠지나요?
왜 팔에 맞아도 팔 살이 더 빠지지 않을까요? 1️⃣ 마운자로/위고비는 국소 지방을 녹이는 주사가 아닙니다 마운자로/위고비는 전신 작용 약물입니다 식욕 억제, 포만감 증가, 위 배출 지연, 인슐린 작용 개선 → 전체 체중 감소 주사 맞은 부위 지방만 선택적으로 감소시키는 기전은 없습니다 2️⃣ 피하지방 흡수 → 혈액으로 전신 순환 팔, 배, 허벅지 어디에 맞아도 👉 약물은 혈관으로 흡수되어 전신에 동일하게 작용 주사 부위별 체중 감량 효과 차이는 임상적으로 의미 없음 3️⃣ “팔이 먼저 빠진 것 같다”는 느낌의 이유 개인별 지방 분포 차이 체중 감소 시 상대적으로 먼저 빠지는 부위가 사람마다 다름 근육량·림프 순환·붓기 차이로 시각적 착시 가능 💬[선택 2] 복용 경험은 없지만, 관심 있어요! 👉🏻관심있는 약은 무엇인가요? 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?
로블ㅎ
사우나 / 찜질방은 당일은 비추천 이예요
🔥 사우나 / 찜질방 — 당일은 비추천 사용 당일 ❌ 권장하지 않음 다음 날부터 ⭕ 가능 (주사 부위 이상 없을 때) 이유 고온 환경 → 주사 부위 염증·멍 악화 어지럼, 오심 등 부작용 증가 가능 특히 초기 용량·증량 시기에는 더 민감
로블ㅎ
마운자로/위고비 사용당일 수영해도 되나요?
🏊♂️ 수영 — 가능 (조건부) 주사 후 2–4시간 이상 경과 후 권장 주사 부위가 완전히 마른 상태라면 문제 없음 ✔ 가능: 가벼운 수영, 물놀이 ⚠ 주의: 공공 수영장 → 주사 직후 바로 입수는 감염 위험 이유 주사 직후에는 미세한 바늘 구멍이 남아 있는 가능성이 있음
로블ㅎ
마운자로/위고비 사용하고 식도염 증상이 좋아졌어요
1. 체중 감소로 인한 위·식도 역류 압력 감소 마운자로/위고비는 강력한 식욕 억제 및 체중 감소 효과가 있음. 체중이 줄면 복압(intra-abdominal pressure)이 감소 → 위 내용물이 식도로 역류하는 힘이 줄어듦. 비만 자체가 GERD의 독립적 위험요인이므로 체중감소는 GERD 개선에 가장 직접적인 요소.
로블ㅎ
위고비에서 마운자로 변경시 효과 보는 방법
마운자로 용량 조절 현재 2.5mg → 5mg → 7.5mg 단계로 올라갈수록 식욕 억제·체중 감소 효과가 확실하게 강화됩니다. 너무 빨리 올리면 매스꺼움 위험이 있으니 주치의와 일정 조절 필요. ✔ 2) 투여 시간 조절 아침보다는 저녁(식욕 강한 시간대 이후)에 맞는 것이 식욕 억제 유지가 더 안정적이라는 분들이 많아요. ✔ 3) 식사 전략 약효가 약하게 느껴질 때 잠시 아래 전략을 사용하면 도움됩니다. 단백질 먼저 먹기 식사 시작 10분 전 물 300mL 식사 속도 절반으로 줄이기 배달/과자/빵류를 환경에서 제거 ✔ 4) 다시 위고비로 전환도 가능 위고비가 확실히 더 맞는 환자도 존재합니다. 혈당·체중 목표와 부작용에 따라 다시 위고비로 조정하기도 합니다.
로블ㅎ
위고비 사용하다가 마운자로로 바꿨는데, 오히려 식욕조절이 안되요.
두 약의 작용 기전 차이 위고비(세마글루타이드): GLP-1 단일 작용 → 식욕 억제 효과가 매우 강함 마운자로(티르제파타이드): GLP-1 + GIP 이중 작용 → 혈당·체중 감소 효과는 뛰어나지만, 식욕 억제 느낌은 개인차 매우 큼 ➡️ 위고비의 “포만감·입맛 떨어지는 느낌”이 더 강했다고 느끼는 환자들이 많습니다. 2) 용량 차이 마운자로는 초기 용량에서는 식욕 억제 효과가 약하게 느껴질 수 있음. 보통 5mg 이상부터 식욕 억제 느낌이 제대로 온다고 말하는 환자가 매우 많습니다. 3) 전환 시점 적응 기간 약을 바꾸면 뇌의 포만감 시그널이 다시 재적응하는 기간(2~6주)이 필요합니다.
로블ㅎ
위고비 만12세이상 청소년에서 사용 가능한가요?
✅ 허가 현황 식약처 허가 완료 (2025년 10월 23일부로) 만 12세 이상 청소년에게 비만 치료용으로 사용 가능합니다. 미국, 유럽 등과 동일하게 한국에서도 청소년 비만 치료 적응증이 추가되었습니다.
로블ㅎ
카카오닙스
설탕을 넣지 않은 카카오닙스는 달콤한 초콜릿 토핑을 대신하기 좋아요. 무가당 요거트 등에 소량 넣으면 바삭한 식감도 더할 수 있어요. 한줄 총평 : 초콜릿 대신 무가당 카카오닙스를 소량 활용해보세요
팔망미인
콜라비 물김치
주재료: 콜라비 2개, 쪽파 한 줌(약 5~6대), 홍고추 1~2개 절임용: 천일염(굵은 소금) 2큰술, 설탕 1큰술 국물 및 양념: 물 1.5L ~ 2L (생수) 찹쌀풀 3큰술 (물 1컵 + 찹쌀가루 1큰술 쑤어서 식힌 것) 다진 마늘 2큰술 다진 생강 0.5큰술 (또는 생강즙 약간) 천일염 (국물 간 맞추기용, 입맛에 맞게 조절) 냄비에 물과 찹쌀가루를 풀어 찹쌀풀을 쑤어 완전히 식혀둡니다. 넓은 볼이나 김치통에 생수와 식힌 찹쌀풀을 풀고, 다진 마늘과 생강은 면포에 넣거나 체에 걸러 국물이 텁텁하지 않도록 맑게 풀어줍니다. 천일염을 넣어 살짝 간간하다 싶을 정도로 국물 간을 맞춥니다. (숙성되면 염도가 낮아지므로 약간 짭조름해야 맛있습니다.) 4. 버무려서 익히기 김치통에 절여둔 콜라비와 쪽파, 홍고추를 넣습니다. 준비한 김치 국물을 부어 골고루 섞이게 합니다. 실온에서 반나절~하루 정도(날씨에 따라 다름) 익힌 뒤, 보글보글 기포가 살짝 오르거나 익은 냄새가 나면 냉장고에 넣어 시원하게 숙성합니다.
로블ㅎ
우럭 콜라비구이
재료 우럭 · 콜라비 · 양파 · 다진 마늘 · 레몬즙 · 후추 만드는 법 ① 우럭은 먹기 좋은 크기로 손질하고 물기를 제거해요. ② 콜라비와 양파는 얇게 썰어요. ③ 팬이나 에어프라이어에 우럭과 콜라비를 함께 올려 충분히 구워요. ④ 레몬즙과 후추를 살짝 뿌려 완성해요.
팔망미인
새우 비트잎두부말이
재료 새우 · 비트잎 · 두부 · 당근 · 후추 만드는 법 ① 비트잎은 살짝 데쳐 물기를 제거해요. ② 새우는 잘게 썰고 두부와 당근은 길쭉하게 준비해요. ③ 비트잎 위에 새우와 두부, 당근을 올려 돌돌 말아요. ④ 찜기에 넣어 새우가 충분히 익도록 쪄서 완성해요.
팔망미인
두부 비트잎말이
재료 두부 · 비트잎 · 당근 · 표고버섯 · 참깨 만드는 법 ① 비트잎은 살짝 데쳐 물기를 제거해요. ② 두부는 길쭉하게 썰고 당근과 표고버섯을 준비해요. ③ 비트잎에 두부와 채소를 올려 돌돌 말아요. ④ 찜기에 가볍게 찐 뒤 참깨를 뿌려요.
팔망미인
대구살 콜라비찜
재료 대구살 · 콜라비 · 양파 · 대파 · 다진 마늘 · 후추 만드는 법 ① 콜라비와 양파는 얇게 썰어요. ② 냄비에 콜라비와 양파를 깔고 대구살을 올려요. ③ 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 충분히 쪄요. ④ 다진 마늘과 대파, 후추를 더해 마무리해
팔망미인
소고기 비트채볶음
재료 소고기 · 비트 · 양파 · 대파 · 다진 마늘 · 후추 만드는 법 ① 비트와 양파는 가늘게 채 썰어요. ② 소고기는 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어요. ③ 팬에 소고기와 다진 마늘을 먼저 볶아요. ④ 비트와 양파를 넣어 빠르게 볶고 대파와 후추로 마무리해요.
팔망미인
