'된장국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당관리를 위한 시금치

시금치는 다양한 요리에 넣기 쉬운 잎채소입니다. 활용법 시금치나물 계란 오믈렛 샐러드 된장국 현미 비빔밥 나물로 먹을 때는 참기름과 소금을 지나치게 많이 넣지 않는 것이 좋습니다.

열정남자

당뇨 하루식단 만들어보세요

8월 제철식단으로 만든 당뇨식단  참고해서 만들어보세요 ( 아침) 잡곡밥 토마토 양상추샐러드 + 올리브오일 삶은 계란 두개 렌지 돌린 닭가슴살  ( 점심)  잡곡밥 두부듬뿍 된장국 가지찜무침 오이무침  오징어볶음 ( 저녁) 잡곡밥 소고기무국  닭가슴살 야채볶음 애호박볶음

송쩡

다이어트에 좋은 양배추 활용 레시피 BEST 12 가지

양배추가 위 건강과 포만감도 좋아서 다이어트에 좋다고 해요. 근데 막상 한 통 사놓고 어떻게 먹을지 고민이되네요 볶음부터 계란전, 샐러드, 된장국, 스테이크, 쌈, 비빔 면까지 간단한 재료만으로 맛있게 즐길 수 있는 양배추 활용 레시피 12가지 참고 해보시고 다양하게 만들어 보세요

로블ㅎ

"내가 당뇨 전단계?" 영양사가 알려주는 정상 혈당을 위한 식사법

당뇨 전단계 식단:  영양사가 알려주는 정상 혈당을 위한 식사법 건강검진표에 공복혈당 105mg/dL. "당뇨는 아닙니다, 하지만 정상도 아닙니다." 이런 애매한 말을 듣고 검색창에 '당뇨 전단계'를 치고 계신 거라면, 이 글이 도움이 될 거예요! 당뇨 전단계, 정확히 어떤 상태일까? 당뇨 전단계는 혈당이 정상 범위를 넘었지만, 아직 당뇨병 진단 기준에는 미치지 않는 상태를 말합니다. (단위: mg/dL / 출처: 대한당뇨병학회 진단 기준) "전단계니까 아직 괜찮겠지"라고 생각하기 쉽지만, 사실 이 시기를 어떻게 보내느냐에 따라 당뇨로 갈 수도, 정상으로 돌아올 수도 있습니다. 왜 '골든타임'이라고 할까? 미국 국립보건원(NIH)이 주도한 대규모 연구인 DPP(Diabetes Prevention Program)의 결과가 이를 잘 보여줍니다. 생활습관 개선군(식단 조절 + 운동): 당뇨 발병 위험 58% 감소 약물(메트포르민)군: 당뇨 발병 위험 31% 감소 식단과 운동을 병행한 그룹이 약물보다 약 2배 높은 예방 효과를 보인 겁니다(DPP Research Group, NEJM 2002). 또 다른 메타분석에서는 체중을 5% 이상 줄인 전단계 환자의 43%가 정상 혈당을 회복했고, 이들의 당뇨 발병 위험은 73%나 낮아졌습니다(PubMed PMID 35151523). 물론 모든 분에게 같은 결과가 보장되는 것은 아닙니다. 하지만 "식단과 생활습관 개선이 의미 있는 변화를 만들 수 있다"는 근거는 충분합니다. 영양사가 정리한 당뇨 전단계 식단 5원칙 1. 가당 음료부터 끊기 달달한 커피, 과일주스, 탄산음료 —이것만 빼도 하루 섭취 당류가 크게 줄어듭니다. 가당 음료는 혈당을 빠르게 올리고, 포만감은 거의 주지 않아요. 가장 적은 노력으로 가장 큰 변화를 만드는 첫 번째 습관입니다. 대신 물, 보리차, 무가당 차를 기본 음료로 두세요. 2. 밥 양 줄이고, 잡곡·현미로 전환 백미보다 잡곡밥이나 현미밥이 식이섬유가 많아 혈당이 천천히 올라갑니다. 다만 잡곡이라도 양이 많으면 혈당은 올라갑니다. 밥 한 공기(약 210g)를 2/3~3/4 공기로 줄이는 것부터 시작해보세요. 3. 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 먹기 같은 음식이라도 먹는 순서를 바꾸면 식후 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 채소(식이섬유)를 먼저, 고기·생선·두부 같은 단백질을 다음에, 밥은 마지막에 먹는 습관을 들여보세요. 4. 매 끼 단백질 한 가지 꼭 포함 단백질은 혈당을 천천히 올리고 포만감을 오래 유지해줍니다. 달걀, 두부, 닭가슴살, 생선, 콩류 — 매 끼 하나씩은 꼭 챙기세요. 5. 간식도 전략적으로 배고플 때 빵이나 과자 대신 견과류 한 줌(약 15~20g), 무가당 그릭요거트, 삶은 달걀을 선택하세요. 단백질과 건강한 지방이 있는 간식은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 하루 식단 예시 끼니 메뉴 예시 아침 잡곡밥 2/3공기 + 된장국 + 달걀프라이 + 나물 반찬 점심 현미밥 2/3공기 + 구운 고등어 + 샐러드 + 김치 간식 무가당 그릭요거트 + 아몬드 10알 저녁 잡곡밥 1/2공기 + 두부조림 + 채소볶음 + 미역국 이 식단은 참고용이며, 개인의 건강 상태·활동량·체중 목표에 따라 조절이 필요합니다. 이것만은 피하세요 — 흔한 실수 3가지 1. "잡곡밥이니까 많이 먹어도 괜찮다" 잡곡도 주성분은 탄수화물입니다. 양이 많으면 혈당은 똑같이 올라갑니다. 종류보다 양 조절이 먼저입니다. 2. "과일은 건강식이니까 제한 없다" 과일에 든 과당도 혈당을 올립니다. 하루 1~2주먹 분량(약 100~200g)을 지키고, 주스보다는 생과일 형태로 드세요. 3. "한 번 정상 나왔으니 끝" 혈당이 한 번 정상 범위로 돌아왔다고 해서 영원히 유지되는 것은 아닙니다. 식습관이 다시 무너지면 혈당도 다시 올라갈 수 있어요. 지속적인 관리가 핵심입니다. 식단만으로 충분할까? 솔직히 말씀드리면, 식단만으로는 부족합니다. DPP 연구에서 효과를 본 그룹도 식단과 함께 주 150분의 중강도 유산소 운동(빠르게 걷기 등)과 주 2~3회 근력 운동을 병행했습니다. 그리고 가장 중요한 것 — 정기적인 검진입니다. 3~6개월마다 공복혈당과 당화혈색소를 확인하면서, 내 몸의 변화를 숫자로 확인하세요. 약물 치료가 필요한지 여부는 반드시 전문의와 상의하시기 바랍니다. 저도 요즘 '전단계라 다행이다'라고 말씀하시는 분들을 많이 만나요. 다행인 건 맞아요. 아직 바꿀 수 있으니까요! 오늘 점심, 채소부터 먼저 드셔보시겠어요? 오늘도 한 끼, 한 기록부터요📝 본 칼럼은 일반적인 건강·영양 정보를 제공하며 의학적 진단이나 치료를 대신하지 않습니다. 개인의 건강 상태에 대한 판단은 의사 등 전문가와 상담하시기 바랍니다. 참고 자료 DPP Research Group, "Reduction in the Incidence of Type 2 Diabetes with Lifestyle Intervention or Metformin," NEJM, 2002 대한당뇨병학회, 당뇨병과 식생활 (diabetes.or.kr) Hostalek U., "Interventions for Reversing Prediabetes: A Systematic Review and Meta-Analysis," PubMed PMID 35151523 Nature Medicine, 2025, "Prevention of type 2 diabetes through prediabetes remission without weight loss" Carter P. et al., "Fruit and vegetable intake and incidence of type 2 diabetes mellitus," BMJ, 2010

윤아쌤

아욱국

시골에서 가져온 아욱으로 멸치넣고 아욱 된장국 끓였어요

행복

저녁밥상

저녁밥상 입니다. 물김치 멸치  꽈리고추조림. 마늘종어묵볶음 시금치나물 우거지된장국 보리 잡곡밥 지극히 평범한 집밥이네요. 오늘도 즐거운 저녁 되세요.

자연하이

상추와 양배추 제육볶음 쌈으로 🥬🥓

구수한 무우청 시래기 된장국과 양배추와 상추 제육볶음에 쌈 싸서 호두 쌈장에 맛있는 점심 먹었네요.

정수기지안맘

두부 듬뿍 점심

요가수업 끝나고 사무실에서 구수한 두부 된장국과 매콤하고 칼칼한 들기름 두부조림으로 점심 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

오돼지덮밥

오징어와 돼지고기를 볶아 밥위에 올려준 덮밥과 구수한 된장국 함께 맛있게 먹었어요.

쩡♡

위고비 식단 추천 7가지 | 한식으로 쉽게 구성하는 법 (탈모·요요 방지까지 총정리)

위고비 맞기로 했는데… "그래서 뭘 먹으면 돼요?" 이 질문, 저도 진짜 많이 했었어요 2024년 10월에 국내 출시된 위고비. 맞기로 결심한 분들도, 맞고 있는 분들도 공통적으로 하는 질문이 있어요. "주사만 맞으면 되는 거 아닌가요? 식단도 따로 신경 써야 해요?" 솔직히 말하면… 식단 신경 안 쓰면 효과가 절반도 안 나올 수 있어요. 게다가 탈모, 근육 손실, 요요까지 생각하면 먹는 것에 훨씬 더 신경 써야 한다는 거 알게 됐어요. 오늘은 위고비 맞는 동안 뭘 어떻게 먹어야 하는지, 한식 위주로 현실적으로 정리해볼게요 위고비 맞을 때 식단이 왜 중요해요? 위고비는 GLP-1이라는 호르몬 유사체 성분(세마글루타이드)으로 뇌에 "배불러~" 신호를 계속 보내서 식욕을 억제해요. 근데 여기서 중요한 포인트가 있어요. 위고비는 보조제예요.  저칼로리 식사요법과 운동을 같이 해야 해요. 약만 믿고 마구 먹으면? 효과가 확 줄어들어요. 💡 노보노디스크(제조사) 임상 데이터 기준 위고비 복용 후 1개월 내 체중 약 5%, 2개월 후 약 8% 감량 → 하지만 이 수치는 식단·운동 병행 조건에서 나온 결과예요! 그리고 또 하나, 많이들 모르는 사실이 있어요. 위고비는 위 배출 속도를 30~50% 느리게 만들어요. 즉, 음식이 위에 훨씬 오래 머물러요. 고지방 음식이나 소화 느린 음식을 먹으면 메스꺼움, 구토, 복부 팽만이 훨씬 심해질 수 있어요. 그래서 "뭘 먹는지"가 부작용 여부를 좌우하기도 해요. 한 끼에 단백질 얼마나 먹어야 해요? 위고비의 가장 큰 부작용 중 하나가 지방과 근육을 함께 잃는다는 거예요. 근육이 줄면 기초대사량이 바닥남 → 약 끊으면 더 잘 찌는 체질이 됨 이걸 막으려면 단백질 섭취가 핵심이에요. 기준 권장 섭취량 예시 식품 한 끼 단백질 20~30g 닭가슴살 100g = 약 23g 하루 단백질 (체중 기준) 체중 1kg당 1.2~1.6g 60kg → 72~96g/일 하루 총 칼로리 1,200~1,500kcal 개인차 있음 하루 수분 물 2L 이상 변비 예방에도 도움 현실적으로 한 끼에 단백질 20~30g을 챙기려면 닭가슴살, 두부, 계란, 생선 중 하나는 꼭 들어가야 해요. 한식에서 이게 가능하냐고요? 충분히 가능해요! 두부덮밥 한 그릇에도 단백질 15~20g 정도는 나와요! 🥗 위고비 단백질 꿀팁 씹는 횟수도 중요해요!  한 입에 20~30번 씹는 습관이 단백질 흡수율을 약 12% 높여준다는 연구가 있어요. 주사 후 시기별로 식단이 다르다고요? 이거 아는 분이 진짜 거의 없던데요. 위고비의 효과는 주사 후 48~72시간에 피크를 찍어요. 이 시기에 식욕 억제가 가장 강하게 옵니다. 시기 특징 식단 전략 주사 당일 효과 아직 약함 평소처럼 소화 잘 되는 식사 기름기 적은 음식 위주 주사 후 48~72시간 (피크타임) 식욕 억제 최강 시점 소량 고단백 식사 메스꺼움 주의! 과식 금지 나머지 날들 효과 유지 중 규칙적인 단백질+저GI 식사 하루 4~5번 소량 분식 권장 피크타임에 갑자기 입맛 없다고 굶으면 안 돼요. 근육 손실 + 탈모 위험이 올라가거든요.. 조금이라도 먹되, 소화 잘 되는 흰쌀밥 + 계란흰자 같은 가볍고 단백질 있는 조합이 이 시기에 딱이에요. ⚠️ 피크타임에 피해야 할 것 튀긴 음식, 기름진 고기, 고섬유 잡곡(귀리·렌틸콩 등)은 소화가 3~5시간 걸려서 팽만감과 메스꺼움이 극심해질 수 있어요. 피크타임만큼은 잠깐 쉬어가세요! 한식 기반 하루 식단표 (실제 예시) 퀴노아, 아보카도… 외국 식단은 솔직히 매일 먹기 현실적이지 않잖아요 한식 좋아하는 분들을 위한 실제 식단표예요. 끼니 메뉴 예시 단백질 포인트 🌅 아침 계란 2개 스크램블 + 현미밥 소량 + 된장국 약 14~16g 저GI 현미, 발효 된장 👍 🕛 점심 두부덮밥 (두부 150g) + 나물 반찬 2가지 약 18~22g 두부=저지방 고단백 🌇 저녁 닭가슴살 100g + 시금치무침 + 흰쌀밥 소량 약 23~25g 저녁엔 밥 양 줄이기 🍎 간식 블루베리 한 줌 or 무가당 두유 1팩 약 3~5g 저당, 항산화 효과 * 단백질 수치는 일반적인 식품 영양성분 기준 추정치 / 개인차 있음 총 하루 단백질 합산 약 58~68g 정도예요. 60kg 기준으로 최소 72g은 채워야 해서, 닭가슴살 간식을 하나 더 추가하거나 단백질 쉐이크로 보충하면 좋아요. 🍳 한식 단백질 높이는 꿀팁 된장국에 두부 넣기, 나물 무침에 들기름 대신 참기름 소량만 넣기, 밥 양을 줄이고 반찬 단백질로 채우는 것이 핵심이에요! 이건 절대 먹으면 안 돼요 (피해야 할 음식) 솔직히 이게 젤 궁금했을 거예요. 위고비 맞고 먹으면 안 되는 음식, 딱 정리할게요. 음식 종류 왜 피해야 하나요? 대체 식품 🍟 튀긴 음식 고지방 → 메스꺼움, 위 체류 시간 급증 구이류, 에어프라이어 조리 🍰 당분 많은 디저트 뇌 보상 회로 자극 → 약효 저하 알룰로스 대체당, 블루베리 🍺 음주 위장 자극 + 혈당 불안정 + 구토 위험 무알코올 음료 🍜 고지방 라면·패스트푸드 포화지방 → 소화 지연, 팽만감 미역국 라면, 곤약면 ⚠️ 피크타임 고섬유 잡곡 소화 3~5시간 소요 → 메스꺼움 흰쌀밥 소량 (피크타임만) ⚠️ 이런 분들은 약 맞기 전에 꼭 의사와 상담하세요 평소 소화불량이 잦거나 위하수증이 있는 경우, 항우울제·스테로이드·피임약 복용 중인 경우 효과가 달라질 수 있어요. 탈모·근손실 예방 영양소 체크리스트 커뮤니티에서 위고비 후기 보면 탈모 얘기가 정말 많이 나와요 이건 약 자체의 문제라기보다, 급격한 칼로리 제한 + 단백질·영양소 부족이 원인이에요. 식단으로 충분히 예방할 수 있어요! 영양소 역할 한식 공급원 단백질 모발 구성 성분, 근육 유지 두부, 계란, 닭가슴살, 콩나물 철분 탈모 예방의 핵심 영양소 시금치, 쇠고기, 굴, 두부 아연 모낭 강화, 면역 지원 굴, 쇠고기, 호박씨 비오틴 (B7) 모발 성장 촉진 계란 노른자, 아몬드, 현미 오메가-3 두피 염증 억제 고등어, 연어, 들기름 특히 철분은 탈모 예방에서 정말 중요한데 식욕이 줄면서 제일 먼저 부족해지는 영양소예요. 시금치무침이나 고등어구이처럼 한식에서도 충분히 챙길 수 있는 것들이니 참고하세요! 💊 영양 보충제 관련 팁 식단만으로 부족하다면 종합 비타민 + 철분 보충제 추가도 고려해보세요. 단, 복용 전 의사나 약사와 상담 후 결정하는 게 안전해요! 위고비 끊어도 요요 안 오는 식단 전략 진짜 무서운 게 이거예요. 임상 결과에 따르면 약 중단 후 1년 내에 감량분의 약 2/3가 다시 돌아온다고 해요. 약값도 어마어마한데 요요까지 오면 너무 억울하잖아요  핵심은 약 복용 기간에 혈당 안정화 식습관을 몸에 익히는 거예요. 요요 방지 전략 실천 방법 혈당 스파이크 막기 흰쌀밥 → 현미·잡곡으로 서서히 전환 식사 순서: 채소 → 단백질 → 탄수화물 정제 탄수화물 줄이기 라면·빵 대신 귀리죽, 고구마로 대체 대체당 활용 설탕 대신 알룰로스로 단맛 유지 (혈당 영향 최소화) 식단 기록 습관 앱으로 섭취 칼로리 추적 (위고비 효과 극대화에 기여) 근력 운동 병행 주 2~3회 근력 운동으로 기초대사량 유지 → 요요 방지의 가장 강력한 무기 📊 지중해식 식단 vs GLP-1 약물 비교 심장질환 위험 감소: 지중해식 식단 30% vs GLP-1 약물 약 20% → 장기적 건강 관점에서 식단 관리가 오히려 더 중요할 수 있어요 위고비는 식단과 함께일 때 진짜 효과가 나와요 💪 한 끼 단백질 20~30g + 저GI 식품 + 근력 운동 이 세 가지만 지켜도 탈모·요요를 훨씬 줄일 수 있어요! 이 글이 위고비 복용을 고민하거나 시작한 분들께 도움됐으면 좋겠어요! 🙏

플란59

봄나물 다이어트🌿 냉이·달래·쑥 배부르게 먹고 살 빼는 법

봄이 되면 입맛이 살아나면서 괜히 이것저것 더 먹게 되죠. 이럴 때 다이어트를 시작하려면 억지로 줄이기보다 ‘음식을 바꾸는 것’이 훨씬 쉽습니다. 그중에서 가장 좋은 게 바로 봄나물입니다. 출처 Freepik  1️⃣ 왜 봄나물이 다이어트에 좋을까 봄나물은 생각보다 다이어트에 최적입니다. • 칼로리는 낮고 • 식이섬유는 풍부하고 • 포만감은 오래 유지 ✔ 특히 좋은 이유 • 혈당을 천천히 올림 • 장 건강 도움 • 과식 예방 👉 쉽게 말해 “많이 먹어도 부담이 적은 음식”입니다. 2️⃣ 대표 봄나물, 이렇게 다릅니다 각 나물마다 장점이 조금씩 달라요. 🌿 냉이 → 단백질·철분 풍부, 포만감 도움 🌿 달래 → 알리신 성분, 대사 촉진 🌿 쑥 → 식이섬유 풍부, 장 건강 도움 🌿 미나리 → 수분 많고 칼로리 낮음 🌿 봄동 → 부드럽고 먹기 쉬워 식단 활용도 ↑ 👉 공통점은 “칼로리는 낮고, 배는 잘 부른다”는 거예요. 3️⃣ 이렇게 먹으면 살 더 잘 빠집니다 같은 나물도 이렇게 먹어보세요. 🥗 나물 먼저 먹기 → 혈당 상승 완화 🍚 밥은 나중에, 양은 1/2~2/3 🍗 단백질 꼭 함께 (두부, 생선, 계란) 📌 추천 식단 • 냉이된장국 + 생선 + 나물무침 • 봄동겉절이 + 닭가슴살 + 밥 조금 👉 핵심은 “나물 + 단백질 + 적당한 탄수화물” 이 조합이 가장 안정적입니다. 4️⃣ 이런 점은 주의하세요 건강한 음식도 방법이 중요합니다. 🚫 양념 많이 넣기 (고추장, 설탕) 🚫 기름에 볶기 🚫 나물만 먹고 단백질 부족 이렇게 되면 오히려 다이어트 효과가 떨어집니다. “담백하게 + 균형 있게 먹기”가 중요해요. 봄나물은 다이어트를 힘들게 하지 않고도 자연스럽게 식사량을 줄여주는 음식입니다. 억지로 참기보다 제철 음식을 잘 활용하는 것, 그게 편하고 오래가는 다이어트 방법입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🥛 우유, 저속노화 식단 + 다이어트까지 책임지는 ‘팔방미인’ 식품?!

geniet

저녁은 😄

저녁은 부모님 댁에서 가져온 올갱이된장국에 파김치, 아주까리 나물무침으로 든든하게 챙겨 먹었어요 😊

들꽃7

점심은 한식🍱

사진처럼 여러 가지 반찬과 함께 된장국 곁들여  든든하게 먹었어요. 😊

들꽃7

[이벤트] 나만의 음식 리뷰 레시피 OPEN! 포인트 받아가세요 💰(14회 주제: 봄 제철 해산물)

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰 레시피로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 * 작성 가이드 양식에 맞게 작성해주세요 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 레시피 과정 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다! 이번 회차 주제는 봄 제철 해산물입니다! 쭈꾸미, 바지락, 멍게, 도다리 등 봄 제철 해산물이라면 모두 환영입니다!    * 검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.       레시피 작성 템플릿 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 예: 봄동 비빔밥 / 냉이 된장국 / 봄동 무침 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 - 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 1인분 / 2인분 / 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 작성 방식: “한 줄에 1개”  예: 봄동 한 통 밥 2공기 계란 2개 고추장 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 예: 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋으 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. [선택] 7) 조리 팁 예: 매콤한 거 좋아할 때, 넣는 재료 팁 (청양고추 추가), 반숙 계란 만들기   단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [다이어트] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면  

geniet

맛점들 하세요

전 바지락 시금치 된장국 먹었어요  맛있게 먹었어요  점심 드셨나요

영진왕빠

[이벤트] 나만의 음식 리뷰 레시피 OPEN! 포인트 받아가세요 💰(13회 주제: 자유 주제)

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰 레시피로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 * 작성 가이드 양식에 맞게 작성해주세요 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 레시피 과정 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다! 이번 회차 주제는 자유주제입니다!   원하는 식재료를 사용하여 나만의 레시피를 마음껏 공유해주세요!   * 검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.         레시피 작성 템플릿 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 예: 봄동 비빔밥 / 냉이 된장국 / 봄동 무침 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 - 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 1인분 / 2인분 / 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 작성 방식: “한 줄에 1개”  예: 봄동 한 통 밥 2공기 계란 2개 고추장 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 예: 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋으 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. [선택] 7) 조리 팁 예: 매콤한 거 좋아할 때, 넣는 재료 팁 (청양고추 추가), 반숙 계란 만들기   단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [다이어트] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면  

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메밀가루와 함께라 혈당스파이크 낮춰주는 메밀봄동부침개

봄봄봄봄~ 봄이 왔어요~~ㅎㅎ 누가 가을이 식욕의 계절이라했나요.. 암만봐도 계절은 식욕을 타는게 아닌건지 날이 풀리고 따뜻한 봄이되니 또 맛난걸 찾게되는 이 섭리는 뭘까요ㅎㅎ 즈이집은.. 알배추전을 시시때때로 해서 먹는데.. 봄에는 알배추의 친구인 봄동으로 부침개를 자주 해먹어요.. 봄동만의 달큰한맛이 있거든요. 춥디추운 겨울의 찬바람과 꽁꽁 언 땅속에서 그 추위 이겨내고 자라났으니 얼마나 우리를 튼실하게 해주겠어요ㅎㅎ 겉절이나 봄동된장국으로도 많이 먹지만.. 그래도 먹부림하고플때 입맛 돋구는데는 튀김!까지는 못하겠지만.. 대체품으로 부침개가 최고!아닐까요ㅋㅋ 대신.. 그래~~도 건강생각해서 챙기는게 있는데.. 저의 킥은! 시어머니께서 알려주신 메밀가루 네요ㅎ 예전엔 다른 부침개처럼 카레가루를 섞었었는데 먹어보니 메밀가루가 더 고소하더라구요 아주 예쁜 봄동꽃이에요ㅎㅎ 해바라기마냥 잎을 쫙펴서 햇볕을 받는!ㅎ 봄동이.. 일반배추보다 비타민c가 4배나 더 높아서 면역력을 올리는데 압도적효능이 있대요. 또.. 베타카로틴과 철분, 칼슘등 무기질이 풍부해서 빈혈예방은 물론 뼈건강, 혈액순환에도 도움을 준다네요^^ 하지만.. 역시나 뭐든 과하면 안되는거 아시죠? 봄동도 기본적으로 찬 성질이라 한번에 많이 먹으면? 복통이나 설사조심요~~ 저는.. 작은잎은 예쁘게 온 놈으로 부치고.. 나머지는.. 저리 채썰어서 그냥도 부치고 그래요. 그냥 봄동만 해도 좋은데.. 이넘의 냉파습관땜시.. 미니새송이가 있길래 같이 합체했어요^^;;  아 청양고추 조금이랑요^^ 그리고.. 양념장을 안찍어먹으려고.. 집에있는 까나리액젓을 조금 넣어 간을 했어요. &.. 메밀부침가루에다가.. 사진을 놓쳤는데.. 튀김가루 조금 넣어서 바삭함을 노렸답니다. 그리고.. 원래는 한번도 안해봤는데 이번엔 괜~~히 그.. 동전육수 반토막 한번 으깨서 넣어봤어요^^ 첨이에요ㅋ 메밀가루는 살짝 베이지색상이에요ㅎㅎ 4장을 온 놈으로 예쁘게 부쳐서 전단했는데.. 랑군이 어찌나 재빠르게 가위로 싹뚝해버리셨는지ㅜ 이럼 채썰어서 부친거랑 별차가 없잖아요? ^^;ㅋㅋㅋ 제가 손이 많이 느린편이라 시간이 좀 걸렸는데.. 봄동씻고 반죽물만 준비해서 부치면 끝? 이라.. 재료도 넘 간단하고 쉽거든요.. 아마 30분도 안걸릴꺼에요. 메밀차 드셔보신분들 많으실텐데.. 메밀가루넣으면 구수하고 고소해서 맛나더라구요. 메밀가루가.. 쌀가루나 밀가루랑 비교하면 칼로리는 크게 낮진않지만.. 대신 단백질 함량이 꽤 높고.. 루틴이라는 플라보노이드성분이 있어서 혈액순환에 영향을 준대요. 또한 지방함량은 적은데도 식이섬유가 굉장히 풍부해서 소화를 돕고 포만감을 오래 유지하게 해주어 다이어터나 식단관리중이신 분들에게 유용하다하여 대체하게되었었네요.. 뭣보다.. 메밀에는 밀가루처럼 같은 탄수화물이어도 혈당지수를 낮추는 특수성이 있대요!! 다시말해 요즘 유행하는 단어인.. 혈당스파이크가 덜하다는!ㅎㅎ 대단하죠! 그말은.. 다이어트에도 굿잡이라는^^  

난괜찮아용

식단

늦은봄까지 먹을수 있는 곰피. 개인적으로 참좋아하는 식재료입니다.다이어트는 물론 뼈건강과 미세먼지 노폐물배출에 좋은. 국은 콩나물 넣은 봄동된장국,

쉬리107

알배추 지옥

겉절이 배추나물 샤브샤브 배추된장국에 배추전  계속먹어도 아직 반은 넘게 남아있어요 알배추로 또 뭐할까요?

숫자

알배추 지옥

인터넷에 알배추가 6키로에 7천원대하길래 주문했더니 엄청난 알배추가 배송되었어요 먹어도 먹어도 줄지 않네요 겉절이 만들고 어제는 샤브샤브 해먹고 쌈싸먹으려고 잘라놓고ㅜㅜ 내일은 배추나물과 배추된장국을 해야겠어요

숫자

음식리뷰

사추겉절이와 된장국 과 병아리콩밥 넘 잘 어울리는 식단이죠?

박아림

감자밥,쑥국

아침밥은 잡곡에 비타민c가 많은 감자밥짓고 봄내음  향긋한 쑥된장국 끓였네요

쉬리107

흑백요리사 아기맹수가 사랑한 나물🌿 봄 다이어트 식단에 넣어볼까

넷플릭스 요리 서바이벌 ‘흑백요리사’에서 화제가 된 젊은 셰프 ‘아기맹수’.  어린 나이에도 불구하고 깊은 요리 철학을 보여주며 많은 관심을 받았는데요.  최근 ‘나혼자산다’에서도 다양한 나물 요리를 보여주며 좋은 반응을 얻기도 했습니다. 향긋한 제철 채소로 만드는 나물은 영양은 풍부하고 열량은 낮아 봄철 다이어트 식단으로도 꽤 괜찮은 선택입니다. 어떤 나물을 식단에 활용하면 좋을지 한번 살펴볼까요? 출처: 한국학중앙연구원 (www.aks.ac.kr) ① 🌿 나물, 다이어트에 어떻게 도움이 될까? 나물은 대부분 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한 채소 식단입니다. 대표적인 장점은 다음과 같습니다. • 식이섬유 → 포만감 증가 • 비타민·미네랄 풍부 • 열량 낮음 • 혈당 상승 완만 특히 봄나물에는 비타민 C, 베타카로틴, 항산화 성분이 풍부해  겨울 동안 떨어진 몸의 활력을 회복하는 데 도움이 됩니다. ② 🥗 봄에 맛있는 제철 나물 4가지 봄에는 다양한 제철 나물이 나옵니다.  다이어트 식단에 활용하기 좋은 나물을 몇 가지 소개합니다. ☘️ 냉이 단백질과 칼슘이 풍부하고 향이 좋아  국이나 무침에 잘 어울립니다. ☘️ 달래 알리신 성분이 풍부해  피로 회복과 입맛 회복에 도움이 됩니다. ☘️ 두릅 ‘봄나물의 왕’이라고 불릴 만큼  향이 강하고 식이섬유가 풍부합니다. ☘️ 참나물 비타민 A와 칼슘이 많고 향이 부드러워  샐러드나 무침에 활용하기 좋습니다. 이런 나물은 열량이 낮아 다이어트 식단에서 채소 비중을 늘리는 데 유리합니다. ③ 🍚 나물을 식단에 활용하는 방법! 나물 + 단백질 나물은 채소라 열량이 낮고 식이섬유가 많지만  단백질은 부족한 편입니다.  그래서 나물만 먹으면 금방 배가 꺼지거나  다시 간식을 찾게 될 수 있습니다.  이럴 때 단백질 식품을 함께 곁들이면 포만감이 오래 유지되고 식사 균형도 좋아집니다. 예를 들어 이런 식단 구성이 가능합니다. 🍱 나물 비빔밥 (밥은 반 공기) → 시금치·콩나물·참나물 등 나물을 넣고  계란후라이나 닭가슴살을 추가하면  탄수화물·단백질·채소 균형이 맞습니다. 🍱 나물 + 두부 샐러드 → 참나물·달래 무침에  두부나 그릭요거트 드레싱을 더하면  가볍지만 단백질이 보강된 식사가 됩니다. 🍱 나물 반찬 2가지 + 단백질 반찬 → 냉이무침, 두릅무침 같은 나물 반찬에  생선구이·닭가슴살·달걀 요리를  곁들이면 포만감이 오래 갑니다. 🍱 나물 된장국 + 계란 → 냉이나 달래를 넣은 된장국에  삶은 달걀이나 두부를 추가하면  부담 없는 저녁 식단이 됩니다. 특히 나물의 식이섬유 + 단백질 식품 조합은  소화 속도를 완만하게 만들어  포만감을 오래 유지하고  혈당 상승을 완만하게 하는 데도 도움이 됩니다. 봄은 다이어트를 시작하기 좋은 계절입니다.  따뜻해지면서 활동량도 자연스럽게 늘어나기 때문입니다. 특별한 식단이 아니더라도 제철 나물을  조금 더 자주 식탁에 올리는 것만으로도  가벼운 봄 식단을 만들 수 있습니다. 아기맹수 셰프처럼 정갈한 요리가 아니어도 괜찮습니다. 향긋한 봄나물 한 접시가 봄 다이어트의 시작이 될 수 있답니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  아침 붓기 심한 사람 필독, 의사가 알려주는 붓기 삭제 루틴

geniet

고등어 구이 집밥으로

생선구이와 구수한 된장국으로 점심 집밥으로 챙겨 먹었어요.

쩡♡

두부 반찬 가득하네요.

요가 수업 끝나고 사무실에서 뜨끈뜨끈한  구수한 두부 된장국과 칼칼하고 매콤한  두부조림으로 점심 맛있게 먹었네요. 좋아하는 두부반찬으로 한상이네요!

정수기지안맘

점심은 꼬막 비빔밥🍛

점심은 꼬막비빔밥에 우거지 된장국으로 맛있게 든든하게 먹었어요

들꽃7

[이벤트] 나만의 음식 리뷰 레시피 OPEN! 포인트 받아가세요 💰(주제: 봄철채소)

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰 레시피로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 * 작성 가이드 양식에 맞게 작성해주세요 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 레시피 과정 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다! 이번 회차 주제는 봄철채소입니다!   봄동, 냉이, 달래부터 시작해서 봄에 즐기는 채소를 이용한 나만의 레시피를 마음껏 공유해주세요!   * 검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.     레시피 작성 템플릿 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 예: 봄동 비빔밥 / 냉이 된장국 / 봄동 무침 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 - 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 1인분 / 2인분 / 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 작성 방식: “한 줄에 1개”  예: 봄동 한 통 밥 2공기 계란 2개 고추장 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 예: 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋으 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. [선택] 7) 조리 팁 예: 매콤한 거 좋아할 때, 넣는 재료 팁 (청양고추 추가), 반숙 계란 만들기   단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [다이어트] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면  

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보쌈과 막국수

주말 배달찬스로 보쌈과 막국수 편하게 맛있게 먹었어요  된장국도 맛있어요

예지영준맘

저녁

시래기된장국이랑 무조림 만들었어요. 아이들은 안 좋아 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

신혜림

아침은 된장국

아침은 시원하고 구수한  콩나물 시금치 돤장국으로 먹었어요

들꽃7

저녁

오늘 저녁은 소고기 구워 냉이된장국과 먹었어요 

행복