'마' 관련 커뮤니티 게시글 모음

순두부 토마토 달걀탕

순두부 토마토 달걀탕 재료: 순두부 150g, 토마토 1개, 달걀 1개, 물 300ml, 소금 약간 만드는 방법 토마토는 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 토마토를 넣고 끓여줍니다. 순두부를 넣고 부드럽게 끓여주세요. 달걀을 풀어 넣고 완전히 익힌 뒤 소금으로 간하면 완성입니다. 부드러운 순두부와 산뜻한 토마토가 잘 어울리는 요리예요. 따뜻하고 담백하게 즐기기 좋아요.

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혈당 측정기, 얼마나 자주 써야 하나요?

혈당 측정기, 얼마나 자주 써야 하나요? A.하루에 ‘최소’ 네 번이에요. 혈당은 자주 측정할수록 좋아요. 섭취한 음식, 운동, 수면 등에 따라 혈당이 어떻게 변하는지를 파악하기 위해서예요. 그래서 하루에 최소 네 번은 혈당을 측정하길 권해요. 7~8회 측정하면 더 좋고요. 하지만 채혈이 부담된다는 이유로 당뇨 환자 3분의 1만이 혈당 측정 권고를 준수한다는 조사 결과가 있어요. 이럴 땐 채혈 부위를 조금 바꿔보세요. 손가락 끝 정중앙보다 손톱 옆을 찌르면 통증이 덜 해요. 연속혈당측정기를 사용하는 것도 한 방법이에요. 기기를 팔뚝 등에 붙여 놓으면 시도 때도 없이 변하는 혈당을 2주간 알아서 기록해줘요. 다만 비용 부담이 있는 편이에요. 어떤 방법이든 혈당은 자주 재세요. 아침에 일어나서, 아침식사 후, 점심을 먹고, 산책하고 난 뒤, 간식 먹고, 저녁식사 후, 잠들기 전에 재면 좋아요. 혈당을 급격히 올린 음식이 무엇인지, 어떤 운동을 했을 때 혈당 강하 효과가 큰지, 저혈당이 오는 패턴은 어떤지 등을 명확히 알게 돼요. 혈당이 어떻게 변하는지 알아야, 어떻게 관리해야 할지도 알게 된답니다! 한 줄 요약 : 혈당은 자주 잴수록 좋아요!

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통밀빵 두부 토마토 토스트

통밀빵 두부 토마토 토스트 재료: 통밀빵 2장, 두부 100g, 토마토 1/2개, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 토마토는 얇게 썰어줍니다. 통밀빵에 두부를 바르고 토마토를 올려주세요. 소금과 후추를 뿌린 뒤 팬에서 살짝 구우면 완성입니다. 담백한 두부와 산뜻한 토마토가 잘 어울리는 토스트예요. 간단한 아침 식사로 좋아요.

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고구마 사과 요거트볼

고구마 사과 요거트볼 재료: 고구마 100g, 사과 1/2개, 무가당 그릭요거트 100g, 시나몬가루 약간 만드는 방법 고구마는 찌거나 삶아 익혀주세요. 사과는 작게 썰어줍니다. 그릇에 고구마와 사과를 담아주세요. 그릭요거트를 올리고 시나몬가루를 뿌리면 완성입니다. 달콤한 고구마와 아삭한 사과가 잘 어울리는 간식이에요. 설탕 없이도 맛있게 즐기기 좋아요.

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새우 가지 마늘볶음

새우 가지 마늘볶음 재료: 손질한 새우 150g, 가지 1개, 마늘 2쪽, 간장 1작은술, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 마늘은 얇게 썰어줍니다. 팬에 올리브오일과 마늘, 가지를 넣고 볶아주세요. 새우와 간장을 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 촉촉한 가지와 탱글한 새우가 잘 어울리는 요리예요. 채소와 단백질을 함께 챙기기 좋아요.

팔망미인

소고기 청경채 마늘볶음

소고기 청경채 마늘볶음 재료: 소고기 우둔살 150g, 청경채 2포기, 마늘 2쪽, 간장 1작은술, 식용유 약간 만드는 방법 소고기는 얇게 썰어주세요. 청경채는 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어줍니다. 팬에 마늘과 소고기를 넣고 볶아주세요. 청경채와 간장을 넣고 소고기가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 아삭한 청경채와 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 요리예요. 채소와 단백질을 함께 챙기기 좋아요.

팔망미인

가지 토마토 간장조림

가지 토마토 간장조림 재료: 가지 1개, 토마토 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 100ml 만드는 방법 가지와 토마토를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 가지와 토마토를 담아줍니다. 물과 간장, 마늘을 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 채소가 부드러워질 때까지 졸이면 완성입니다. 촉촉한 가지와 산뜻한 토마토가 잘 어울리는 요리예요. 기름 없이 간단하게 만들 수 있어요.

팔망미인

두부 토마토 치즈컵

두부 토마토 치즈컵 재료: 두부 150g, 토마토 1개, 모차렐라 치즈 30g, 소금 약간 만드는 방법 두부와 토마토를 작게 썰어주세요. 전자레인지용 그릇에 두부와 토마토를 담아줍니다. 소금을 조금 뿌리고 치즈를 올려주세요. 전자레인지에서 1분씩 나누어 가열해 충분히 뜨거워지면 완성입니다. 촉촉한 토마토와 고소한 치즈가 잘 어울리는 요리예요. 간단한 간식이나 가벼운 식사로 좋아요.

팔망미인

소화기계 자율신경병증 증상: 위 마비

당뇨병이 오래된 환자분은 위 마비 증상으로 심각한 오심과 구토를 겪으실 수도 있으니 꼭 진료받으셔야 해요. 음식 섭취가 어렵다면 소량씩 나눠 먹는 것이 도움 될 수 있어요.

로블ㅎ

‘당뇨병성 고통’ 첫 임상 지침 등장… “마음 관리 중요합니다”

당뇨병성 고통, 정신 넘어 신체에도 영향 유럽 당뇨병연구협회에서 당뇨병 환자가 스스로 질환을 관리하면서 발생하는 정서적 부담을 ‘당뇨병성 고통’으로 정의하며 그 영향과 관리 필요성을 논했습니다.  당뇨병성 고통은 1형당뇨병, 2형당뇨병 모두에서 흔히 나타나며 진단 직후, 치료 방법이 바뀔 때, 합병증 진단 직후, 개인적·사회적 지원이 부족한 상황에 더 두드러집니다. 우울증 등 기타 정신질환과 구별되지만 증가할수록 정신 건강에 부정적인 영향을 미치며 불안, 우울증과 동반되기도 합니다. 해소되지 않으면 자기 관리와 혈당 지표 손상으로 이어집니다.  유럽 당뇨병 연구협회장 프란체스코 조르지노 박사는 “당뇨병 치료와 기술이 크게 발전했음에도 당뇨병의 정서적 부담은 완화되지 않고 대다수에서 오히려 증가하고 있다”며 “의료 전문가들이 당뇨병성 고통을 일상적으로 평가하고 대처해 당뇨병 예후를 개선해야 한다”고 말했습니다.  ‘2027 당뇨병 진료지침‘에 업데이트 예정 학회는 현재 준비 중인 ‘2027 당뇨병 진료지침’의 당뇨인의 권익 옹호 부분에 관련 내용을 새롭게 기술할 예정입니다. 학회 진료지침위원회에 따르면, 당뇨병성 고통에 관한 내용은 이번 진료지침에 처음 포함되는 것으로 평가와 관리 방법은 국내 진료 여건과 근거를 고려해 향후 단계적으로 구체화될 전망입니다.  ☞ 당뇨병성 고통(Diabetes distress) 당뇨병을 지속적으로 관리하면서 겪는 정서적 부담을 뜻하며, 아직 국내에서는 합의된 용어가 없어 대한당뇨병학회에서는 ‘당뇨병 스트레스’라 일컬음. 당뇨병성 고통이라는 말이 있는것처럼 많은분들이 힘드신거 같네요 지속적으로 관리하면 일상생활을 누릴순 있지만 그것이 쉽지 않으실것 같아요. 이런상황에서 진료지침에 대해 구체화되어서 심신으로 도움을 줄수있는 제도가 마련되면 좋겠어요

메가망나뇽

당뇨인은 라면 국물 다 마시면 안되나요?

당뇨인은 보통 심혈관계 질환 합병증을 가지고 계신 경우가 많아 국물을 다 드시기보다는 절반 정도 드시기를 권해 드립니다. 국물을 아예 드시지 않는 것도 좋은 방법입니다.

로블ㅎ

홀토마토 닭가슴살 볶음

​ 닭가슴살 2쪽 (약 200g) 홀토마토 캔 1개 (약 400g) 양파 반 개 마늘 3-4쪽 올리브유 1큰술 소금 약간 후추 약간 파슬리가루 또는 바질잎 (있으면 좋아요) ​ 1. 닭가슴살은 한입 크기로 썰고 소금, 후추로 밑간해주세요. 엄지손가락 정도 크기가 속까지 간이 잘 배어서 딱 좋아요. ​ 2. 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘, 양파를 중불에 볶아주세요. 양파가 반투명해질 때까지만 볶아야 단맛이 살아나요. 너무 오래 볶으면 탄맛이 올라와서 조심해야 해요. ​ 3. 닭가슴살을 넣고 겉면만 살짝 익을 정도로 볶아요. 여기서 완전히 익히면 조릴 때 퍽퍽해지니까 겉만 익혀야 한다는 점, 꼭 기억해주세요. 4. 홀토마토 캔을 통째로 붓고 숟가락으로 토마토를 으깨주세요. 국물이 부족해 보이면 물 반 컵 정도 추가해도 괜찮아요. 저는 첫 시도 때 국물을 너무 적게 잡아서 살짝 탈 뻔했거든요. ​ 5. 뚜껑 덮고 약불에서 10-15분 정도 조리듯 끓여요. 중간에 한 번씩 저어줘야 바닥에 눌어붙지 않아요. 이 시간에 밥 안치거나 샐러드 준비하면 딱이에요.

로블ㅎ

브로콜리 마늘볶음

🛒 재료 (1-2인분 🥦 브로콜리 1/2송이 (약 200g) 🧄 다진 마늘 1큰술 (넉넉히) 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 (또는 포도씨유) 1.5큰술 🧂 소금 약간 🌶 후춧가루 약간 🍋 레몬즙 또는 식초 1/2작은술 (생략 가능) 🍶 굴소스 1/2큰술 (감칠맛용, 선택) 🛒 재료 (1-2인분 기준) 🍤 칵테일 새우 (또는 중하) 150-200g 🥦 브로콜리 1/2송이 (약 200g) 🧄 다진 마늘 1큰술 (넉넉히) 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 (또는 포도씨유) 1.5큰술 🧂 소금 약간 🌶 후춧가루 약간 🍋 레몬즙 또는 식초 1/2작은술 (생략 가능) 🍶 굴소스 1/2큰술 (감칠맛용, 선택) 🛒 재료 (1-2인분 기준) 🍤 칵테일 새우 (또는 중하) 150-200g 🥦 브로콜리 1/2송이 (약 200g) 🧄 다진 마늘 1큰술 (넉넉히) 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 (또는 포도씨유) 1.5큰술 🧂 소금 약간 🌶 후춧가루 약간 🍋 레몬즙 또는 식초 1/2작은술 (생략 가능) 🍶 굴소스 1/2큰술 (감칠맛용, 선택) 1️⃣ 팬을 중강불로 달군 뒤 올리브오일을 두르고, 다진 마늘을 넣어 30초-1분간 볶아 마늘 향을 충분히 끌어올려요. 마늘이 타지 않도록 불 조절은 꼭 해주세요 🔥 ​ 2️⃣ 마늘 향이 올라오면 양파를 넣고 살짝 투명해질 때까지 1분 정도 볶아요. ​ 3️⃣ 물기 제거한 새우를 넣고 새우가 분홍빛으로 변할 때까지 1분 30초-2분 볶아요. 새우는 오래 볶으면 질겨지니까 짧게 고온에서 볶는 게 핵심이에요 🍤 ​ 4️⃣ 굴소스를 넣고 30초간 빠르게 섞어줘요. 굴소스가 없으면 생략해도 되고 간장 1/3작은술로 대체해도 돼요. ​ 5️⃣ 데쳐 둔 브로콜리를 넣고 소금, 후춧가루로 최종 간을 맞추며 30초-1분 빠르게 볶아 마무리해요. ​ 6️⃣ 불 끄고 레몬즙 살짝 뿌리면 잡내가 싹 사라지고 훨씬 깔끔한 맛이 나요 

로블ㅎ

스마트 밴드가 없다면

약간 힘들다고 느끼는 정도 *숨이 약간 차고 같이 운동하는 사람과 대화가 가능한 정도   자각적 운동강도(12-14)가 적당합니다!

로블ㅎ

스마트 밴드 착용시

스마트 밴드 착용 시 운동 강도 설정 1   50세 남성 안정시 심박수 60회/분 50% 운동강도 설정 예시   최대 심박수: 220 – 50(세) = 170회/분 적절한 운동강도: (170-60(안정시 심박수))×0.5(운동강도)+60(안정시 심박수)=115회/분

로블ㅎ

마운자로, 감량 후 유지 용량도 연구

마운자로 등 비만치료제의 사용이 늘어나면서 의료계에서는 치료 접근성과 안전관리의 중요성이 강조되고 있어요. 비만치료제는 장기간 사용하는 경우가 많아 약값 부담이 치료 지속에 영향을 줄 수 있는데요. 또한 의학적으로 치료가 필요한 환자에게 적절하게 처방되고 있는지도 중요한 문제예요. 전문가들은 효과뿐 아니라 안전성과 경제적 부담까지 함께 고려해야 한다고 보고 있어요. 한줄 총평: 마운자로는 감량 효과만큼 안전한 처방과 지속 가능한 치료 환경도 중요해요. 출처: 파이낸셜뉴스, 2026.09.11 보도

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마운자로, 치료 접근성과 안전관리 중요

💉 마운자로, 치료 접근성과 안전관리 중요 마운자로 등 비만치료제의 사용이 늘어나면서 의료계에서는 치료 접근성과 안전관리의 중요성이 강조되고 있어요. 비만치료제는 장기간 사용하는 경우가 많아 약값 부담이 치료 지속에 영향을 줄 수 있는데요. 또한 의학적으로 치료가 필요한 환자에게 적절하게 처방되고 있는지도 중요한 문제예요. 전문가들은 효과뿐 아니라 안전성과 경제적 부담까지 함께 고려해야 한다고 보고 있어요. 한줄 총평: 마운자로는 감량 효과만큼 안전한 처방과 지속 가능한 치료 환경도 중요해요. 출처: 파이낸셜뉴스, 2026.09.11 보도

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마운자로 개발사, 차세대 비만치료제 연구 확대

💉 마운자로 개발사, 차세대 비만치료제 연구 확대 마운자로를 개발한 일라이 릴리가 새로운 비만치료제 개발에도 속도를 내고 있어요. 현재 GIP, GLP-1, 글루카곤 등 세 가지 호르몬 수용체에 작용하는 레타트루타이드와 새로운 병용치료제 등이 연구되고 있는데요. 기존 약물보다 더 나은 체중감량 효과와 건강 개선 효과를 얻을 수 있을지가 관심사예요. 다만 새로운 약물들은 아직 임상시험 단계로 추가적인 안전성 검증이 필요해요. 한줄 총평: 마운자로 이후에도 다양한 작용 방식의 비만치료제가 등장할 가능성이 있어요. 출처: 일라이 릴리, 2026.09

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마운자로, 감량 후 유지 용량도 연구

💉 마운자로, 감량 후 유지 용량도 연구 마운자로로 체중을 감량한 뒤 어떤 용량으로 치료를 이어가는 것이 좋은지에 관한 연구가 발표됐어요. SURMOUNT-MAINTAIN 연구에서는 체중감량 후 기존 용량을 유지하거나 5mg으로 줄이는 방법 등을 비교했어요. 체중을 줄이는 것뿐 아니라 감량한 체중을 장기간 유지하는 방법도 중요한 연구 주제가 되고 있어요. 다만 환자마다 적절한 유지 용량은 다를 수 있어요. 한줄 총평: 마운자로는 감량 이후에도 개인에게 맞는 장기적인 유지 계획이 중요해요. 출처: The Lancet, 2026.05.12 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?

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마운자로, 체지방률 감소 효과도 주목

📌 💉 마운자로, 체지방률 감소 효과도 주목 마운자로의 체중감량 효과뿐 아니라 체지방률 변화에도 관심이 높아지고 있어요. 일부 연구에서는 마운자로 성분인 티르제파타이드가 세마글루타이드보다 체지방률 감소에서 유리한 결과를 보였어요. 하지만 서로 다른 임상시험을 비교한 결과이므로 모든 사람에게 같은 차이가 나타나는 것은 아니에요. 한줄 총평: 비만치료제의 효과를 판단할 때 체중뿐 아니라 체지방과 근육량 변화도 함께 살펴보면 좋아요. 출처: International Journal of Obesity, 2026.09

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마운자로 고용량, 국내 치료 선택지 확대

💉 마운자로 고용량, 국내 치료 선택지 확대 국내에서 마운자로 12.5mg과 15mg 고용량 제품이 출시됐다는 소식이에요. 기존 용량으로 충분한 치료 효과를 얻지 못한 일부 환자에게 선택지가 늘어난 것인데요. 다만 용량이 높아질수록 위장관 부작용이 나타날 수 있어 무조건 높은 용량을 사용하는 것이 좋은 것은 아니에요. 환자의 건강 상태와 약물 적응 정도를 고려해 의료진이 용량을 결정해야 해요. 한줄 총평: 마운자로는 높은 용량보다 자신에게 적합한 용량을 사용하는 것이 중요해요. 출처: 연합뉴스, 2026.06.10 보도

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마운자로 고용량, 국내 치료 선택지 확대

💉 마운자로 고용량, 국내 치료 선택지 확대 국내에서 마운자로 12.5mg과 15mg 고용량 제품이 출시됐다는 소식이에요. 기존 용량으로 충분한 치료 효과를 얻지 못한 일부 환자에게 선택지가 늘어난 것인데요. 다만 용량이 높아질수록 위장관 부작용이 나타날 수 있어 무조건 높은 용량을 사용하는 것이 좋은 것은 아니에요. 환자의 건강 상태와 약물 적응 정도를 고려해 의료진이 용량을 결정해야 해요. 한줄 총평: 마운자로는 높은 용량보다 자신에게 적합한 용량을 사용하는 것이 중요해요. 출처: 연합뉴스, 2026.06.10 보도 나요?

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마운자로, 미국에서 심혈관질환 예방 효과 인정

💉 마운자로, 미국에서 심혈관질환 예방 효과 인정 미국 FDA가 마운자로의 심혈관질환 위험 감소 효과를 인정했어요. 심혈관질환 위험이 높은 제2형 당뇨병 성인에게 심근경색, 뇌졸중, 심혈관 사망 위험을 낮추는 목적으로 사용하도록 승인한 것인데요. 대규모 임상시험에서 기존 당뇨병 치료제와 비교해 심혈관 보호 효과가 뒤지지 않는 것으로 나타났어요. 한줄 총평: 마운자로가 혈당 관리뿐 아니라 심혈관 건강 관리에서도 새로운 치료 선택지가 됐어요. 출처: 미국 FDA·일라이 릴리, 2026.08.28

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마운자로, 목표 체중을 정하면 효과가 달라질까?

💉 마운자로, 목표 체중을 정하면 효과가 달라질까? 마운자로 등 비만치료제를 사용할 때 목표 체중을 정하는 행동과 감량 결과의 관계를 분석한 연구가 발표됐어요. 약 8만 명을 분석한 결과, 체중 목표를 설정한 사람들에게서 더 큰 체중감량이 관찰됐어요. 다만 목표 설정 자체가 감량 효과를 높였다고 단정할 수는 없어요. 한줄 총평: 체중 목표를 세우고 변화를 기록하는 습관이 건강관리에 도움이 될 수 있어요. 출처: 미국 내분비학회, 2026.06.15 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?

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마운자로에 신약을 더했더니 체중 23.3% 감소

💉 마운자로에 신약을 더했더니 체중 23.3% 감소 마운자로 성분인 티르제파타이드에 새로운 실험용 약물 엘로랄린타이드를 추가한 연구가 발표됐어요. 임상 2b상에서 48주간 최대 평균 23.3%의 체중감량이 관찰됐는데요. 기존 비만치료제에 다른 약물을 더해 감량 효과를 높일 수 있다는 가능성을 보여줬어요. 다만 아직 임상시험 단계로 안전성과 장기 효과를 확인해야 해요. 한줄 총평: 마운자로 성분을 활용한 새로운 병용치료가 주목받고 있어요. 출처: 유럽당뇨병학회(EASD), 2026.09.30

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새우 브로콜리 마늘볶음

🛒 재료 (1-2인분 기준) 🍤 칵테일 새우 (또는 중하) 150-200g 🥦 브로콜리 1/2송이 (약 200g) 🧄 다진 마늘 1큰술 (넉넉히) 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 (또는 포도씨유) 1.5큰술 🧂 소금 약간 🌶 후춧가루 약간 🍋 레몬즙 또는 식초 1/2작은술 (생략 가능) 🍶 굴소스 1/2큰술 (감칠맛용, 선택) 🛒 재료 (1-2인분 기준) 🍤 칵테일 새우 (또는 중하) 150-200g 🥦 브로콜리 1/2송이 (약 200g) 🧄 다진 마늘 1큰술 (넉넉히) 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 (또는 포도씨유) 1.5큰술 🧂 소금 약간 🌶 후춧가루 약간 🍋 레몬즙 또는 식초 1/2작은술 (생략 가능) 🍶 굴소스 1/2큰술 (감칠맛용, 선택) 🛒 재료 (1-2인분 기준) 🍤 칵테일 새우 (또는 중하) 150-200g 🥦 브로콜리 1/2송이 (약 200g) 🧄 다진 마늘 1큰술 (넉넉히) 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 (또는 포도씨유) 1.5큰술 🧂 소금 약간 🌶 후춧가루 약간 🍋 레몬즙 또는 식초 1/2작은술 (생략 가능) 🍶 굴소스 1/2큰술 (감칠맛용, 선택) 1️⃣ 팬을 중강불로 달군 뒤 올리브오일을 두르고, 다진 마늘을 넣어 30초-1분간 볶아 마늘 향을 충분히 끌어올려요. 마늘이 타지 않도록 불 조절은 꼭 해주세요 🔥 ​ 2️⃣ 마늘 향이 올라오면 양파를 넣고 살짝 투명해질 때까지 1분 정도 볶아요. ​ 3️⃣ 물기 제거한 새우를 넣고 새우가 분홍빛으로 변할 때까지 1분 30초-2분 볶아요. 새우는 오래 볶으면 질겨지니까 짧게 고온에서 볶는 게 핵심이에요 🍤 ​ 4️⃣ 굴소스를 넣고 30초간 빠르게 섞어줘요. 굴소스가 없으면 생략해도 되고 간장 1/3작은술로 대체해도 돼요. ​ 5️⃣ 데쳐 둔 브로콜리를 넣고 소금, 후춧가루로 최종 간을 맞추며 30초-1분 빠르게 볶아 마무리해요. ​ 6️⃣ 불 끄고 레몬즙 살짝 뿌리면 잡내가 싹 사라지고 훨씬 깔끔한 맛이 나요 🍋

로블ㅎ

새우 토마토 스튜

냉동새우 200g (손질된 것) 홀토마토 캔 1개 (약 400g) 양파 반 개 마늘 4-5쪽 올리브유 1큰술 소금 약간 후추 약간 파프리카가루 반 티스푼 (있으면 좋아요) 바질잎 또는 파슬리가루 (있으면 좋아요) 1. 냉동새우는 찬물에 담가 10분 정도 해동하고 키친타월로 물기 닦아주세요. 물기 그대로 넣으면 국물이 묽어지니까 이 과정 꼭 필요해요. 2. 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘을 약불에서 천천히 볶아요. 마늘 향이 올라올 때까지만 볶아야 쓴맛이 안 나요. 타면 스튜 전체가 텁텁해져요.     3. 양파 잘게 다져서 넣고 중불로 올려 반투명해질 때까지 볶아주세요. 여기서 시간 아끼려고 강불 쓰면 양파 단맛이 안 나니 조금 참아주세요. ​ 4. 새우를 넣고 겉면이 분홍색으로 변할 때까지만 살짝 볶아요. 완전히 익히면 나중에 조릴 때 질겨지니까 반만 익힌다는 느낌으로요. ​ 5. 홀토마토 캔을 통째로 붓고 숟가락으로 토마토를 으깨주세요. 국물이 뻑뻑하면 물 반 컵 추가, 파프리카가루도 이때 넣으면 풍미가 깊어져요. ​ 6. 뚜껑 반만 덮고 약불에서 10-12분 정도 조리듯 끓여요. 중간에 한 번씩 저어주시고, 국물이 너무 졸아들면 물 조금 더 넣어주세요.  

로블ㅎ

토마토 닭가슴살

​ 닭가슴살 2쪽 (약 200g) 홀토마토 캔 1개 (약 400g) 양파 반 개 마늘 3-4쪽 올리브유 1큰술 소금 약간 후추 약간 파슬리가루 또는 바질잎 (있으면 좋아요) ​ 1. 닭가슴살은 한입 크기로 썰고 소금, 후추로 밑간해주세요. 엄지손가락 정도 크기가 속까지 간이 잘 배어서 딱 좋아요. ​ 2. 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘, 양파를 중불에 볶아주세요. 양파가 반투명해질 때까지만 볶아야 단맛이 살아나요. 너무 오래 볶으면 탄맛이 올라와서 조심해야 해요. ​ 3. 닭가슴살을 넣고 겉면만 살짝 익을 정도로 볶아요. 여기서 완전히 익히면 조릴 때 퍽퍽해지니까 겉만 익혀야 한다는 점, 꼭 기억해주세요. ​ 4. 홀토마토 캔을 통째로 붓고 숟가락으로 토마토를 으깨주세요. 국물이 부족해 보이면 물 반 컵 정도 추가해도 괜찮아요. 저는 첫 시도 때 국물을 너무 적게 잡아서 살짝 탈 뻔했거든요. ​ 5. 뚜껑 덮고 약불에서 10-15분 정도 조리듯 끓여요. 중간에 한 번씩 저어줘야 바닥에 눌어붙지 않아요. 이 시간에 밥 안치거나 샐러드 준비하면 딱이에요.

로블ㅎ

닭가슴살 청양마요 라이트 랩

닭가슴살 250g 또띠아 (8인치) 2장 청양고추 2개 양상추 4-5장 방울토마토 6개 적양파 1/4개 오이 1/2개 슬라이스 치즈 1장 (선택) ​ ✨ 청양마요 라이트 소스 ​ 그릭요거트 3스푼 라이트 마요네즈 1스푼 홀그레인 머스타드 1작은술 다진 청양고추 1개 레몬즙 1작은술 꿀 1/2작은술 소금, 후추 약간. 1. 닭가슴살 밑간하기 닭가슴살을 1cm 두께로 포 떠주세요. 소금, 후추, 올리브오일 살짝 뿌려 10분간 재워둬요. 이 과정 건너뛰시면 퍽퍽해지니까 꼭 해주세요! ​ 2. 닭가슴살 굽기 팬을 달군 후 중불에서 구워주세요. 한 면당 3-4분씩, 총 6-8분이면 촉촉하게 익어요. 다 구운 후 5분 정도 레스팅 해주시면 육즙이 쏙 잡혀요 🍗 3. 채소 손질하기 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 탁탁 털어주세요. 오이는 얇게 채 썰고, 적양파도 얇게 슬라이스 해요. 방울토마토는 반으로 가르고, 청양고추는 어슷 썰기로 준비해주세요 🍅 ​ 4. 라이트 소스 만들기 볼에 그릭요거트, 라이트 마요, 홀그레인 머스타드를 넣어요. 다진 청양고추와 레몬즙, 꿀을 더해서 잘 섞어주세요. 마지막에 소금, 후추로 간을 맞추면 완성! 한 번 맛보세요~ 매콤 고소한 맛이 진짜 중독성 있어요 🤤 ​ 5. 닭가슴살 썰기 레스팅 끝난 닭가슴살을 얇게 슬라이스 해주세요. 결대로 썰면 더 부드럽게 씹혀요. ​ 6. 또띠아 데우기 마른 팬에 또띠아를 30초씩 양면으로 살짝 구워주세요. 이러면 부드러워지면서 잘 말려요! 전자레인지는 20초 정도면 충분해요 🔥 ​ 7. 재료 올리기 또띠아 중앙에서 살짝 아래쪽에 양상추 → 오이 → 적양파 → 닭가슴살 → 방울토마토 순으로 쌓아주세요. 재료는 가운데 일자로 쌓아야 예쁘게 말려요! ​ 8. 소스 뿌리기 준비한 청양마요 소스를 골고루 뿌려주세요. 한 랩에 2-3스푼 정도면 딱 좋아요. 너무 많이 뿌리면 터지니까 적당히  

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닭가슴살 청양마요 라이트 랩

닭가슴살 250g 또띠아 (8인치) 2장 청양고추 2개 양상추 4-5장 방울토마토 6개 적양파 1/4개 오이 1/2개 슬라이스 치즈 1장 (선택) ​ ✨ 청양마요 라이트 소스 ​ 그릭요거트 3스푼 라이트 마요네즈 1스푼 홀그레인 머스타드 1작은술 다진 청양고추 1개 레몬즙 1작은술 꿀 1/2작은술 소금, 후추 약간. 1. 닭가슴살 밑간하기 닭가슴살을 1cm 두께로 포 떠주세요. 소금, 후추, 올리브오일 살짝 뿌려 10분간 재워둬요. 이 과정 건너뛰시면 퍽퍽해지니까 꼭 해주세요! ​ 2. 닭가슴살 굽기 팬을 달군 후 중불에서 구워주세요. 한 면당 3-4분씩, 총 6-8분이면 촉촉하게 익어요. 다 구운 후 5분 정도 레스팅 해주시면 육즙이 쏙 잡혀요 🍗 3. 채소 손질하기 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 탁탁 털어주세요. 오이는 얇게 채 썰고, 적양파도 얇게 슬라이스 해요. 방울토마토는 반으로 가르고, 청양고추는 어슷 썰기로 준비해주세요 🍅 ​ 4. 라이트 소스 만들기 볼에 그릭요거트, 라이트 마요, 홀그레인 머스타드를 넣어요. 다진 청양고추와 레몬즙, 꿀을 더해서 잘 섞어주세요. 마지막에 소금, 후추로 간을 맞추면 완성! 한 번 맛보세요~ 매콤 고소한 맛이 진짜 중독성 있어요 🤤 ​ 5. 닭가슴살 썰기 레스팅 끝난 닭가슴살을 얇게 슬라이스 해주세요. 결대로 썰면 더 부드럽게 씹혀요. ​ 6. 또띠아 데우기 마른 팬에 또띠아를 30초씩 양면으로 살짝 구워주세요. 이러면 부드러워지면서 잘 말려요! 전자레인지는 20초 정도면 충분해요 🔥 ​ 7. 재료 올리기 또띠아 중앙에서 살짝 아래쪽에 양상추 → 오이 → 적양파 → 닭가슴살 → 방울토마토 순으로 쌓아주세요. 재료는 가운데 일자로 쌓아야 예쁘게 말려요! ​ 8. 소스 뿌리기 준비한 청양마요 소스를 골고루 뿌려주세요. 한 랩에 2-3스푼 정도면 딱 좋아요. 너무 많이 뿌리면 터지니까 적당히  

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토마토 달걀 볶음

완숙 토마토 2개 달걀 3개 대파 1/2대 ​ [양념] 소금 1/3작은술 설탕 1작은술 굴소스 1작은술 후추 약간 식용유 1큰술 ​ 1. 재료 준비 토마토는 끓는 물에 10초 데친 뒤 껍질을 벗기고 큼직하게 8등분해주세요. 달걀은 소금 한 꼬집 넣고 풀어주시고요. ​ 2. 달걀 먼저 볶기 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 스크램블처럼 70%만 익혀 꺼내둡니다. ​ 3. 토마토 볶기 같은 팬에 대파를 넣고 향을 낸 뒤 토마토를 넣어 2분간 볶아주세요. ​ 4. 합치기 설탕과 굴소스를 넣고 볶다가 꺼내둔 달걀을 다시 넣어 후추 뿌리고 살살 섞어주면 완성! 새콤달콤한 국물이 밥에 슥슥 비벼져요 🍚

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