새우 가지 마늘볶음

새우 가지 마늘볶음

재료: 손질한 새우 150g, 가지 1개, 마늘 2쪽, 간장 1작은술, 올리브오일 1작은술

만드는 방법

1. 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 마늘은 얇게 썰어줍니다.

3. 팬에 올리브오일과 마늘, 가지를 넣고 볶아주세요.

4. 새우와 간장을 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다.

촉촉한 가지와 탱글한 새우가 잘 어울리는 요리예요. 채소와 단백질을 함께 챙기기 좋아요.