닭가슴살 청양마요 라이트 랩

3. 채소 손질하기

양상추는 깨끗이 씻어 물기를 탁탁 털어주세요.

오이는 얇게 채 썰고, 적양파도 얇게 슬라이스 해요.

방울토마토는 반으로 가르고, 청양고추는 어슷 썰기로 준비해주세요 🍅

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4. 라이트 소스 만들기

볼에 그릭요거트, 라이트 마요, 홀그레인 머스타드를 넣어요.

다진 청양고추와 레몬즙, 꿀을 더해서 잘 섞어주세요.

마지막에 소금, 후추로 간을 맞추면 완성!

한 번 맛보세요~ 매콤 고소한 맛이 진짜 중독성 있어요 🤤

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5. 닭가슴살 썰기

레스팅 끝난 닭가슴살을 얇게 슬라이스 해주세요.

결대로 썰면 더 부드럽게 씹혀요.

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6. 또띠아 데우기

마른 팬에 또띠아를 30초씩 양면으로 살짝 구워주세요.

이러면 부드러워지면서 잘 말려요!

전자레인지는 20초 정도면 충분해요 🔥

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7. 재료 올리기

또띠아 중앙에서 살짝 아래쪽에

양상추 → 오이 → 적양파 → 닭가슴살 → 방울토마토 순으로 쌓아주세요.

재료는 가운데 일자로 쌓아야 예쁘게 말려요!

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8. 소스 뿌리기

준비한 청양마요 소스를 골고루 뿌려주세요.

한 랩에 2-3스푼 정도면 딱 좋아요.

너무 많이 뿌리면 터지니까 적당히