'말린 살구' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 들기름 샐러드 한접시로 🥗🥑🫐🍎

양배추와 적상추ㆍ 적양배추에 들기름과  생들깨가루 뿌려 주고, 사과와 방울토마토, 아보카도 🥑 🍎🍅🫐그릭요거트에  냉동 블루베리와 호두 아몬드 견과류와  찐계란에 말린 파슬리 가루 솔 ~솔 뿌리고  아침 챙기네요.

정수기지안맘

저녁으로 목살구이~

저녁에 돼지고기 목살 구워서 먹어요. 소고기 사러 갔다가 좋은게 없어서 목살 사왔어요  새우랑 버섯도 같이 구우니까 아이들이 잘 먹네요~~ 한주간 고생많으셨습니다, 모두 맛저되세요!^^

seabuck

매실이 익어갈 때

매실이 토실토실 주렁주렁 익어가고 있습니다 머지않아 매실청 매실장아찌를 담을수 있을 만큼 쑥쑥 커졌네요 설탕이랑 유리병도 준비를 해야겠습니다 벌써 복숭아도 살구도 가게에 나왔더군요 세월은 쏜살같이 여름으로 달려가고 있습니다

인생이여만세

돌돌 말린 샌드위치

군고구마에 참외.오렌지 삶은계란까지 식빵 1조각에  버터헤드를 꽉채운후 햄은2장과 계란으로  돌돌말아서..  이것도 좀 든든 하던데요 

뽀봉

머위대 새우들깨탕

머의대 새우들깨탕   (1) 간 기능 보호 머위에는 페탈라크톤(petasin), 이소페탈라크톤 (isopetasin) 등 간세포를 보호하고, 염증을 억제하는 성분이 함유돼 있어 간 해독 기능을 높이고, 간 건강 유지에 도움이 됩니다. (2) 기침 완화 및 기관지 건강 예로부터 머위는 기침, 가래, 인후염 등 호흡기 질환에 쓰였으며, 특히 말린 머위잎은 한방에서 진해.거담 효과로 쓰이는 약재입니다 머위대에도 이와 유사한 효과가 일부 있으며, 감기 기운이 있을 때 따뜻하게 조리해 섭취하면 좋습니다. (3) 염증 완화 및 항산화 작용 머위에는 폴리페놀, 베타카로틴,클로로겐산 등 항산화 성분이 들어 있어 세포 노화 방지, 염증 억제, 면역력 강화에 기여합니다. (4) 소화 촉진 및 식욕 증진 머위대의 약간쌉싸름한 맛은 위액 분비를 도와 식욕을 자극하며, 장운동을 촉진하여 소화 기능 개선과 변비 예방에도 도움이 됩니다. (5) 부기 완화 및 이뇨 작용 칼륨이 풍부해 체내 나트륨 배출과 부기 제거에 효과적입니다. 몸이 무겁거나 얼굴이 자주 붓는 체질이라면 머위대 요리를 식단에 넣는 것도 좋습니다. [머위대의 칼로리] 생 머위대 100g 기준 약 22~30kcal 수분 함량이 높고 지방이 거의 없어 저칼로리 식재료입니다. 다이어트 식단, 봄철 해독식으로 부담 없이 활용 가능합니다.

미주장

과자, 초콜릿, 사탕... 군것질 줄이기 힘들다면?

과자, 초콜릿, 사탕, 마카롱 같은  달콤한 간식, 참기 정말 힘들죠? 😫 스트레스를 받을 때나 기분이 좋을 때도 손이 자연스럽게 가게 되는 달달한 유혹! 하지만 과도한 당 섭취는 체중 증가뿐만 아니라 혈당 스파이크와 지방 축적으로 이어집니다. 달달한 간식 습관을 건강하게  줄일 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 1️⃣ 왜 단맛이 자꾸 당길까? 단맛에 중독되는 이유는 도파민(Dopamine)이라는 호르몬과 관련이 있습니다. 설탕이나 초콜릿을 먹으면 뇌에서 도파민이 분비되면서 기분이 좋아지고 스트레스가 완화되죠. 🍫 단 음식이 주는 효과 • 스트레스 완화 • 일시적인 집중력 상승 • 기분 전환 하지만 반복적인 섭취는  도파민 중독을 불러일으켜  더 많은 양을 찾게 만듭니다. 이로 인해 점점 더 많은 양의 과자, 초콜릿, 사탕에 의존하게 되는 악순환이 생기죠. 2️⃣ 달달한 간식, 이렇게 줄여보세요! 단번에 끊기는 어렵지만, 조금씩 줄이는 습관을 만들면 충분히 가능합니다. 🍓 대체 간식 활용하기 • 과자 → 견과류, 무가당 과일칩 • 초콜릿 → 다크초콜릿(70% 이상) • 사탕 → 말린 과일(무가당) 💧 수분 섭취 늘리기 • 갈증이 배고픔으로 착각될 때가 많아요. • 물이나 허브티를 자주 마시기면 군것질 욕구를 줄일 수 있습니다. 🕒 간식 시간 정해두기 • 하루에 딱 1~2번만 군것질 시간을 정하고 그 외 시간에는 대체 간식을 활용하세요. 3️⃣ 군것질을 줄이면 생기는 변화 달달한 간식을 줄이면 생각보다 빠르게 신체 변화가 나타납니다. 🌟 피로감 감소 • 혈당 변동이 줄어들면서 하루 종일 에너지가 유지돼요. 🌟 체중 감량 효과 • 불필요한 당 섭취가 줄면 지방 축적도 감소합니다. 🌟 피부 개선 • 당 섭취를 줄이면 피부 트러블이 줄어들고, 피부 톤도 맑아지는 효과가 있습니다. 😊🍓💪 단 것을 완전히 끊을 필요는 없습니다. 조금씩 줄이고, 대체 간식을 찾아보세요. 조금만 습관을 바꿔도 몸이 훨씬 가벼워질 거예요!

geniet

드립커피 한잔 내려요

며칠전 사온 "비샤" 커피 개봉해요.. 드립백을 뜯는 순간이 가장 감동적이죠.. 제목은 : '싱가폴 모닝' 습도가 높고 뜨거워지는 싱가폴 아침에 생기를 불어넣어주는 커피 초콜릿과 말린 과일향이 느껴지는 고소함과 향긋함이 있네요 아직도 구름 많은 시간 카페인 충전하면서 대청소 합니다..

장보고

20대 여성 "손흥민 아이 임신했다" ???

국가대표 축구팀 주장 손흥민(33·토트넘 홋스퍼) 선수가 한 여성으로부터 임신을 빌미로 금품을 요구받았다며 고소장을 제출했다. 14일 서울 강남경찰서는 지난 7일 손흥민의 고소장을 접수하고 20대 A 씨와 40대 남성 B 씨를 공갈 혐의로 입건해 수사 중이라고 밝혔다. 손흥민 측은 A 씨가 지난해 6월 아이를 임신했다고 속여 수억원의 금품을 뜯어내려 했다는 취지로 주장하고 있는 것으로 전해졌다. 또한 최근 두 사람은 수천만 원을 받아내려고 시도한 것으로 알려졌다. 경찰은 구체적 진위는 수사 중인 사안으로 확인이 불가하다며 정확한 사실관계를 조사하고 있다고 설명했다. 한편, 손흥민은 유럽축구연맹(UEFA) 유로파리그(UEL)에서 커리어 첫 우승 도전을 앞두고 있다. 앞서 잉글랜드 프리미어리그(EPL) 토트넘 홋스퍼의 엔제 포스테코글루 감독은 손흥민의 현재 컨디션과 UEL 결승 출전 여부 등에 관해 "손흥민의 컨디션이 아주 좋으며, 현재 유럽축구연맹(UEFA) 유로파리그(UEL) 결승전 출전을 갈망하고 있다"라고 밝힌 바 있다. 손흥민은 최근 발 부상으로 연속 결장하다 8경기 만에 돌아왔다. 손흥민은 12일(현지 시간) 영국 매체 '가디언'을 통해 "우리는 몇 년 동안 (무관이란) 이 문제에 대해 이야기해 왔다. 내가 토트넘에 남은 가장 큰 이유는 다른 사람들이 할 수 없는 (우승이라는) 일을 하고 싶었기 때문이다. 그게 내가 지금 이 자리에 있는 까닭"이라며 우승에 대한 강한 열망을 드러냈다. 이러한 상황에서 불미스러운 사건에 휘말린 손흥민의 향후 수사 결과에 이목이 집중된다. 지난해에는 홍보에 눈이 먼 클럽 직원들이 '손흥민이 강남 클럽에 와서 술값으로 3000만 원을 썼다'는 허위 사실을 게시해 고소를 당한 바 있다. ==================================== 바쁜 손흥민 선수에게 자꾸 루머가 생기네요~ 임신협박에 금품요구라니.. 황당하네요

트렌스미션

삼겹살

삼겹살..팽이버섯 품은 생삼겹살구이.너무 맛나요

지니5367242

점심 닭백숙샐러드(라떼랑 같이 먹을 닭 삶음)

600g이 늘었는데 왜 그런지 잘 모르겠어요. 어제 내 컨디션은 좋을 수가 없었고 아침만 먹고 안 먹었지만 엄마 수술 기다리면서 밤11시쯤 견과류랑 말린 고구마도 먹었으니 그것 때문인거 같기도 하고... 근데 그냥 넘어갑니다. 이건 보통 아침식사때 챙기는데 오늘 아침은 정신없이 먹고 나간다고 이런 것도 안 챙겼네요😅 엄마 중환자실 면회하고 좀더 걷고 11시 30분쯤 들어와서 너무 배고팠거든요. 근데 집에 닭도 있어가지고 해버려야 되니까 라떼랑 먹으려고 물만 넣어서 삶아 나는 닭백숙샐러드 만들고 우리 라떼도 뼈 발라서 닭가슴살 줬답니다. 점심은 견과류와 닭백숙샐러드(날개와 목부분 위주). 샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 채썬사과 토마토반개 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1T 뿌리고 브로콜리 넣고 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 건자두2개와 시리얼까지 뿌리고 삶은 닭을 날개부위와 목, 갈비뼈 있는 부분만 골라서 마늘과 애사비드레싱 더해서 조물조물해서 올렸답니다. 견과류 먹고 샐러드 엄청 맛있게 먹었어요. 나는 닭뼈 발라먹는 걸 좋아해서 먹는데 너무 피곤했는지 닭 먹으다가 살짝 졸기까지 했어요. 하긴 어젠 수술 지킨다고 밤새고 새벽 4시에 집에 들어와서 일찍 나가야 되니 뜬눈으로 새다가 나갔다 온 거니 한숨 자야 했는데 너무 배가 고파서 점심을 먹은거라 먹다가 졸기까 했어요.  그리고 칼슘 마그네슘까지 챙겨먹었네요. 또 아침에 안 챙겨 먹었어요😆

성실한라떼누나

갓꽃을 보셨나요?

흠뻑 비 내리고 나니 미세먼지 말끔히 씻긴 세상에 파릇파릇 싱그러움이 넘쳐납니다 강변에 샛노란 갓꽃이 물길 따라 끝없이 무리지어 피어나 바람결에 하늘하늘 발걸음을 즐겁게 하네요 복숭아꽃 살구꽃 아기진달래~   노오란 유채꽃과 청보리 밭을 맘껏 뛰놀던  어린시절 고향의 봄이 그리워집니다              갓꽃의 꽃말이  '무관심'  이라네요 누가 보든 봐주지 않든 무수히 무리지어 강변을 뒤덮고 있는 귀여운 갓꽃 답네요^^

인생이여만세

반찬 했어요🍆

시금치와  말린가지 반찬했어요 달큰하고 연한 시금치와  말린가지는  들깨가루넣어  고소하게 만들었어요 ~

애플짱

금요일 마무리

 라떼랑 나가기 전에 플랭크하고~ 12시 10분에 같이 나갔네요. 막 나가서는 약간 쌀쌀했지만 걷다 보니까 많이 더웠어요. 라떼도 덥겠지만 어제 바로 목욕을 해서 옷 입혔답니다. 라떼는 12시 반쯤 우리 플라워 카페에서 엄마랑 있고 나 혼자 한성대역 아리따움 가서 아이크림 하나 사와서 1시 반까지 다시 가게에 도착해서 1시 반부터 3시 반까지 근무했어요. 그리고 라떼랑 3시 57분쯤 집으로 들어왔네요. 이때가 9,700보~ 4시 10분 쯤 나 혼자 나와서 안과 가서 안약 받아오고 다시 5시까지 가게 가서 5시부터 6시까지 근무했답니다. 오늘은 근무를 좀 띄엄띄엄 했는데 그래도 지금까지 미뤘던 일 하고 근무까지 해서 알찬 하루 보냈네요. 퇴근해서 아파트와서 계단오르기 하고 집에는 6시 25분쯤 도착했답니다.  오늘은 14,300 보 걸었네요. 집에 와서 물 2 컵 더 마셔서 2리터 완료했답니다.  오늘 아점 먹고 쭉 안먹었기 때문에 입안이 좀 썼거든요. 그래서 아까 라떼랑 집에 올때도 말린 고구마 한 3개 정도 먹었고 물 마시면서도 견과류 대여섯 개랑 같이 먹었답니다.

성실한라떼누나

견과류 바꿨는데 맛있네요..

삼실 간식이 새로 바꿨어요.. 새로운 맛인데 괜찮네요. 견과류도 다양하고 달달한 말린과일도 몇개 들어있어서 간식으로 딱이예요.. 하나만 먹어야지...ㅎ

장보고

“췌장암 유발 무려 5배이상 증가” 의외의 위험한 과일?

췌장암은 암 중에서도 조기 진단이 어려운 대표적인 암으로 꼽힌다. 증상이 분명하게 나타나지 않고, 진단이 내려졌을 땐 이미 상당히 진행된 경우가 많아 ‘침묵의 암’이라고도 불린다. 생존율 역시 낮고, 수술 가능성도 제한적이기 때문에 예방이 무엇보다 중요한 암이다. 그런데 췌장 건강을 지키기 위해 주의해야 할 음식 중, 놀랍게도 ‘과일’이 포함되어 있다는 점은 아직도 많은 사람들이 인지하지 못하고 있다. 과일은 일반적으로 건강식으로 인식되지만, 모든 과일이 췌장에 좋다고는 할 수 없다. 특히 다음에 소개할 세 가지 과일은 췌장에 강한 자극을 주거나, 인슐린 대사에 직접적인 부담을 줘 췌장암의 발생 위험을 높이는 요인이 될 수 있다. 문제는 이 과일들이 대부분 일상 속에서 쉽게 섭취된다는 점이다. 췌장 건강을 고려한다면, 다음 과일들은 반드시 섭취 방식을 조절하거나 섭취 자체를 재고해야 한다. 첫 번째 – 말린 대추, 고당질 과일의 끝판왕 대추는 한방에서는 보양식 재료로 자주 활용되는 과일이지만, 췌장에 있어서는 결코 안전하지 않다. 특히 말린 대추는 생대추보다 당도가 훨씬 높고, 섭취 시 혈당을 급격하게 상승시킨다. 췌장은 혈당이 오를 때마다 인슐린을 분비해 이를 조절하는데, 반복적인 고혈당 자극은 결국 췌장 베타세포의 피로를 가속화시킨다. 문제는 말린 대추를 ‘건강 간식’이라고 생각해 매일 몇 알씩 꾸준히 먹는 사람들이 많다는 점이다. 대추 100g당 당분 함량은 약 63g에 달하며, 이는 설탕에 가까운 수준이다. 게다가 식이섬유 함량이 낮아 혈당을 천천히 올리는 구조도 아니다. 당뇨병 전단계이거나 인슐린 저항성이 있는 사람의 경우, 대추와 같은 과일은 췌장에 직접적인 스트레스를 주는 요인으로 작용한다. 대추가 췌장암 위험을 10배 높인다는 표현은 과장이 아니라, 췌장이 감당할 수 없는 대사 과부하를 의미한다. 두 번째 – 멜론, 과도한 과당 섭취가 불러오는 인슐린 저항성 멜론은 과일 중에서도 단맛이 강하고, 과즙이 풍부해 여름철 즐겨 먹는 과일이다. 하지만 바로 그 단맛의 정체가 ‘과당’이라는 점에서 췌장 건강에 적신호가 될 수 있다. 과당은 포도당보다 혈당을 덜 올리는 것처럼 보이지만, 실상은 다르다. 과당은 간에서 대사되는 과정에서 중성지방 생성을 촉진하고, 간과 췌장의 인슐린 감수성을 떨어뜨리는 작용을 한다. 장기적으로 인슐린 저항성이 생기면, 췌장은 더 많은 인슐린을 만들어야 하는 악순환에 빠지게 된다. 특히 멜론은 섭취량이 한 번에 많은 경우가 많다. 수박과 함께 ‘과일인데 배부르게 먹을 수 있다’는 인식 때문에 무심코 1/4통, 1/2통을 혼자 먹는 경우도 적지 않다. 문제는 멜론 100g 기준 과당 함량이 약 8~10g에 이른다는 점이다. 당이 과도하게 들어오면 췌장은 쉬지 않고 인슐린을 분비하게 되고, 이 과정이 반복되면 결국 베타세포 기능은 급격히 저하된다. 췌장암 환자들 중 상당수가 당뇨병 병력을 가지고 있는 것도 이와 무관하지 않다. 과일이 건강식이라는 착각이 부른 부작용 과일은 비타민과 항산화 성분이 풍부한 것은 사실이다. 하지만 그 속에 들어 있는 당 성분, 대사 효소 억제 작용, 과당 함량 등을 고려했을 때, 췌장 건강에 있어서는 무조건적으로 ‘좋은 음식’이라고 보기 어렵다. 특히 고당질 과일, 과도한 과일주스 섭취, 아침 공복 상태에서의 과일 섭취 등은 모두 췌장에 예민한 자극을 줄 수 있다. 췌장은 한 번 손상되면 회복이 매우 어려운 장기다. 더구나 췌장암은 조기 발견이 힘들고, 병이 발견되었을 땐 치료 옵션이 제한적이다. 이 때문에 췌장에 무리가 가는 음식은 미리 걸러내고, 식단 구성부터 신중해야 한다. 당이 낮고 섬유질이 많은 과일을 적정량 섭취하는 것은 괜찮지만, 단맛이 강하고 혈당 반응이 큰 과일을 자주 먹는 것은 췌장 건강에 있어 명백한 리스크다. 과일은 결코 악당이 아니다. 다만 모든 과일이 췌장에 안전한 것은 아니다. 특히 췌장 기능이 약한 사람, 당뇨병 전단계에 있는 사람, 가족력이 있는 사람이라면 지금 먹고 있는 과일이 췌장에 어떤 영향을 주는지 다시 살펴볼 필요가 있다. 대추, 멜론, 자몽처럼 무심코 먹기 쉬운 과일들이 오히려 췌장암 위험을 높이고 있다는 사실은 결코 가볍게 볼 수 없다. ============================== 말린대추가 건강한 먹거리가 아니군요 ㅠ_ㅠ 멜론도 그렇고 ~ 아주 조금씩만 먹어야 겠어요~ 췌장에 안좋다니.. 헉...!!

트렌스미션

국내에선 못 먹는 해외 판매용 한국 간식 10가지

초코파이 살구 맛과 진라면 김 맛은 한번 먹어보고 싶네요 

감사하며살자

딸기·참외·포도🍇 봄철 입맛 도는 제철 과일과 혈당 관리

봄이 되면 입맛이 돌고, 상큼한 제철 과일이 더욱 맛있게 느껴지죠! 하지만 당뇨 환자나 혈당 관리를 신경 쓰는 사람이라면 과일의 당 함량을 고려해야 합니다. 봄철 과일의 당 함량 비교와 혈당을 높이지  않고 과일을 안전하게 먹는 법을 알려드릴게요! 1️⃣ 딸기·참외·포도 - 봄철 과일, 당 함량 비교 🍓 딸기 (100g당 약 5~6g 당분) • 과일 중 당 함량이 낮고, 식이섬유가 많아 혈당 변동이 적음 • 비타민C가 풍부해 면역력 강화에도 도움 🍈 참외 (100g당 약 8~9g 당분) • 수분이 많고 달콤하지만, 당 함량이 높아 과다 섭취 주의 • 혈당이 쉽게 오를 수 있어 한 번에 1/4개 이하로 조절 🍇 포도 (100g당 약 16g 당분) • 당도가 높아 적은 양으로도 혈당이 빠르게 상승할 가능성 • 당뇨 환자는 소량만 섭취하고, 가급적 GI(혈당지수)가 낮은 과일 선택 👉 과일마다 당 함량이 다르므로, 종류와 섭취량을 신경 써야 합니다. 2️⃣ 과일을 먹을 때 혈당을 급등시키지 않는 법 📍 첫째, 과일은 단독으로 먹지 않는다 • 단순당이 많아 과일만 먹으면 혈당이 급격히 상승 • 견과류, 요거트, 단백질(치즈, 두부)과 함께 먹으면 혈당 변동 완화 📍 둘째, 가급적 생과일을 선택하기 • 주스, 말린 과일은 당이 농축되어 혈당 상승 속도가 빠름 • 생과일 그대로 섭취하는 것이 가장 좋음 📍 셋째, 적정량을 지켜서 섭취하기 • 한 번에 딸기 50~70g, 100~120g, 포도 30~50g 정도가 적당 • 과일을 많이 먹고 싶다면 GI가 낮은 딸기, 자몽, 블루베리를 선택 👉 과일을 무조건 피하기보다는, 올바른 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다. 3️⃣ 혈당을 고려한 과일 섭취 타이밍 & 팁 ⏰ 첫째, 공복에는 과일을 피하기 • 아침 공복에 과일을 먹으면 혈당이 빠르게 올라갈 위험 • 탄수화물, 단백질과 함께 먹어 혈당 변동 최소화 🥗 둘째, 식후 1~2시간 후 섭취하기 • 식사 후 적절한 시간 후에 과일을 먹으면 혈당 조절에 도움 • 식후 과일은 디저트 대신 작은 양으로 섭취 🚶‍♂️ 셋째, 과일 섭취 후 가벼운 활동하기 • 과일을 먹은 후 10~15분 정도 걷기 → 혈당 조절에 도움 • 저녁보다는 오전이나 오후에 섭취하는 것이 더 좋음 🍓🍓🍓 봄철 과일을 먹고 싶다면 과일의 당 함량을 체크하고,  올바른 섭취법을 실천하는 것이 중요합니다. 혈당을 고려한 과일 선택 & 섭취 타이밍을 잘 지켜서 건강하게 봄철 과일을 즐겨보세요! 😊

geniet

산행후 삼겹살구이!

공복에 늦은 식사입니다. 밥돌이라, 든든하게 잘 먹었습니다 ~

숲속의나무

아침엔 춥고... 낮엔 덥네요

아침에 넘 추워서 패딩 안입고 나온거 후회했는데... 제일 따뜻한 시간대엔 2시~3시엔  덥네요. 그늘지면 바람은 차지만 살구나무인데  활짝 폈네요.

뿜뿜

아침식사는 언제나 그렇듯🥚🧀🫐

아침은 언제나 똑같이 먹습니다. 오늘은 허니 머스터드 소스가 없어서 계란🥚🧀에 대신 소금 후추 살구쨈로, 오늘은 평상시보다 많은 양의 요거트를🫐 먹었어요. 하루종일 배에서 소리가 나는게 너무 많이 먹은 듯😅 좋은 하루 되세요~🌱🍀🌿✨🌟

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혈당을 조용히 올리는 음식🚨 설탕만이 아니다?

다이어트를 하거나 당뇨 예방을 위해 설탕만 줄이면 혈당 조절이 될 거라고 생각하셨나요? 사실 혈당을 은근히 올리는 음식들이 따로 있습니다. GI(혈당지수)가 낮아 보이지만 먹고 나면 혈당이 서서히 오르는 음식들인데요. 혈당을 조용히 올리는 음식과 건강한 대체법을 알려드릴게요! 1️⃣ GI 지수만 낮다고 안전하지 않다! 혈당을 은근히 올리는 음식 🥣 첫째, 쌀국수 & 쌀떡 • 쌀국수와 쌀떡은 GI 지수는 낮지만 탄수화물 함량이 높아 혈당을 서서히 올림 • 국물과 함께 먹으면 탄수화물 흡수가 더 빨라져 혈당 상승 가속화 ✅ 대체법: 현미면, 곤약면 활용 / 국물 없이 먹기 🥔 둘째, 감자 & 옥수수 • 감자는 GI 지수가 높은 대표적인 식품 • 옥수수도 탄수화물 비율이 높아 다량 섭취 시 혈당 상승 위험 ✅ 대체법: 감자 대신 고구마, 옥수수는 통째로 먹기 🍊 셋째, 과일 주스 & 건조 과일 • 생과일과 달리 주스는 섬유질이 없어 당분이 빠르게 흡수됨 • 말린 과일은 당분이 농축되어 혈당을 급격히 올릴 가능성 높음 ✅ 대체법: 과일은 생으로 먹고, 말린 과일은 소량만 섭취 2️⃣ 혈당을 천천히 올리는 건강한 대체 식품 🥑 첫째, 탄수화물 대체 식품 • 흰쌀 → 현미, 퀴노아, 귀리 • 감자 → 고구마, 단호박 • 밀가루 → 아몬드가루, 코코넛가루 🥩 둘째, 단백질과 함께 섭취하기 • 탄수화물만 먹으면 혈당이 빠르게 오르므로 단백질(달걀, 닭가슴살, 연어)과 함께 섭취하면 혈당 상승 완화 🥜 셋째, 건강한 지방 추가하기 • 올리브오일, 아보카도, 견과류 같은 건강한 지방을 더하면 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 변동을 줄이는 데 도움 3️⃣ 혈당을 조절하는 스마트한 식사 습관 🍽️ 첫째, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 자주 먹기 • 식사량을 조절하면 혈당이 급격히 오르는 걸 방지할 수 있음 🥗 둘째, 채소부터 먹기 • 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 섭취하면 탄수화물 흡수를 늦추고 혈당 스파이크를 줄일 수 있음 💧 셋째, 식사 후 가볍게 움직이기 • 혈당이 급상승하지 않도록 식사 후 10~15분 산책하면 도움 혈당 관리는 단순히 설탕을 줄이는 것이 아니라 탄수화물을 어떻게 섭취하느냐가 핵심입니다. 🍽️✨🍽️ 건강한 대체 식품을 활용하고 스마트한 식사 습관을 실천하면 혈당을 효과적으로 조절할 수 있어요!

geniet

봄꽃을 구경하며 만보 걸었어요.

일찍 퇴근한 김에 수목원 가서 봄꽃 구경했어요. 봄꽃과 함께 한 만보 걷기여서 너무 행복한 하루였어요. 동백꽃 가와즈벚꽃 살구꽃 개나리

들풀지기

향어회와 막걸리

막걸리 체험장에서 만들어 온 막걸리를 발효와 숙성과정을 거쳐 보관하다 오늘 개봉했어요. 씻어서 말린 빈 막걸리병에 넣으니 진짜 그럴싸한 막걸리 같죠? 맛은 체험장에서 맛본 막걸리랑 비슷하게 잘 나왔는데 알코올 도수는 약간 높았어요.  막걸리를 개봉한다고 향어회를 주문해 같이 먹었어요. 향어회가 식감이 쫀득하고 엄청 고소하니 맛있었어요.

들풀지기

꾸준한 걷기와 계단오르기 💪

분홍빛 살구꽃이 꽃망울을 곧 팝콘처럼 터지겠네요.꽃말은 아가씨의 수줍움이라고 하네요. 예쁜 살구꽃길 따라 걸었네요. 산책길 걷고 와 계단오르기도 합니다. 계단오르기 심박수를 높이고 호흡량을 증가시켜 심혈관 건강에 도움을 주고, 하체근육을 강화하여 다리와 엉덩이 근력이 강화되어 다이어트와 혈당 조절에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

저녁은 목살구이

느타리버섯과 목살 굽고 담근 생김치 함께 저녁상~~

목표사십구

또! 간식으로 폭식

동작 수업 마치고 점심 먹고 가게 와서 잠시 쉬었는데 사실은 성북구청 근처에 식자재유통센터 야채와 과일 사려고 했어요. 하지만 힘도 하나도 없고 발도 너무 아퍼서 도저히 갈 자신이 없더라구요. 그냥 라떼랑 집에 들어갔는데 70분이 넘게 걸렸네요. 내가 너무 힘에 부쳐서 중간에 계속 쉬었답니다. 우리 라떼도 좀 질려하는 거 같죠? 겨우 만보 넘겨서 들어왔답니다. 그리고 완전히 폭식을 했네요. 우선 내 견과류 담아는 반통 다 먹 씨리얼도 반통이 있었는데 그것도 반이상 먹었어요(엄청 양이 많은 거라 합니다) 아 그리고 고구마 말린 것도 열개이상으ㄴ 먹은 거 같네요. 그리고 아이스크림 먹었어요. 타로 밀크티바 체리마루바 녹차마루바 찹쌀떡아이스 인절미도 먹었네요. 이렇게 아이스크림까지 먹어서 너무 많이 먹었답니다.  하지만..  그러고 싶었으니까 먹었겠죠?🤣 몸이 아프고 처지니까 감당이 잘 안되네요. 내일은 정말 하루 종일 자고 싶은 생각이 굴뚝 같답니다.

성실한라떼누나

저녁, 가라비조개 먹었어요

조개에 쌈채소 얹어서 먹었어요 넙데데한 쌈채소는 사진에 없네요 조개크기에 비해 가라비살은 작디작아 빛 좋은 개살구 느낌이 있지만 대신 양껏 많이 먹었어요 굿👍

더달달

대추

우와 이게 뭔가 했는데 대추 잘라서 말린거래요 원래 크기 말린거랑은 다르게 바삭한데 맛있어요 어떻게 이렇게 만들 생각을 한걸까 신기해요

현유리

‘키토채식’ 다이어트, 저탄고지와 채식의 만남

저탄고지(키토제닉) 다이어트와 채식, 함께할 수 있을까요? 🤔 일반적으로 키토제닉은 육류 중심 식단으로 알려져 있지만, 식물성 지방과 단백질을 활용하면 채식으로도 충분히 실천 가능합니다! 키토채식 다이어트는 탄수화물을 줄이고 식물성 원료로  지방과 단백질을 보충하는 방식입니다. 어떤 원리로 작동하는지, 그리고 효과적인 실천법을 알아볼까요?  1️⃣ 키토채식 다이어트란? 키토채식 다이어트(Keto-Vegetarian Diet)는 저탄고지(키토제닉) 다이어트와 채식을 결합한 식단입니다. ✔ 탄수화물 하루 50g 이하로 제한 ✔ 식물성 지방 중심 식단 ✔ 단백질은 두부, 콩류, 유제품(락토베지테리언) 활용 2️⃣ 키토채식 다이어트의 장점 🥑 건강한 지방 중심 식단 아보카도, 올리브오일 등 활용 🩸 혈당 안정 & 체지방 연소 촉진 탄수화물 제한 효과 🌱 소화 부담 적은 단백질 섭취 두부, 콩류, 견과류 활용 3️⃣ 추천 음식 & 피해야 할 음식 ✅ 먹어야 할 음식 • 건강한 지방: 아보카도, 올리브오일, 견과류 • 식물성 단백질: 두부, 템페, 병아리콩, 그릭 요거트 • 저탄수화물 채소: 브로콜리, 시금치, 버섯, 아스파라거스 • 저탄수화물 과일: 베리류, 올리브, 레몬 ❌ 피해야 할 음식 • 고탄수화물 채소: 감자, 고구마, 당근 • 정제 탄수화물: 밀가루, 흰쌀, 빵, 파스타 • 설탕 & 단 음식: 꿀, 시럽, 말린 과일 4️⃣ 키토채식 실천 TIP 💡 탄수화물 철저히 제한 하루 50g 이하 유지 💡 식물성 지방 & 단백질 균형 맞추기 두부, 견과류 적극 활용 💡 비타민 B12 & 오메가-3 보충 고려 해조류, 아마씨, 치아씨드 섭취 🫑🥕🫑 채식을 하면서도 체지방 연소를 극대화하고,  혈당을 안정적으로 유지할 수 있는 건강한 다이어트 방식! 식물성 원료로도 충분히 영양을 보충하며 활력 넘치는 저탄고지 식단을 실천할 수 있습니다. 그러나 실천하기 전 전문가와 상담하는 것은 필수에요. 자연 그대로의 건강한 식습관으로 지속 가능한 다이어트를 시작해 봐도 좋겠죠?

geniet

고구마 라떼 🍠🥛🥐

카폐에서 고구마라떼 와 크로와상 빵 먹어요 고구마라떼에 올린 말린 고구마 토핑도 맛있네요 커피안마시는 신랑님 덕에 고구마라떼로 같이  마셨네요

들꽃7

*혈당 쑥 내려주는 차 5가지🍵🫖

혈당 관리는 당뇨병 예방과 건강 유지에 필수적입니다. 특히 혈당을 빠르게 조절하는 데 도움이 되는 차를 마시면 자연스럽게 혈당 상승을 막고, 인슐린 저항성을 개선하는 효과를 얻을 수 있습니다. 다음은 혈당을 쑥 내려주는 차 5가지입니다. 1️⃣우롱차 (Oolong Tea) 우롱차는 인슐린 민감성을 높이고, 혈당을 안정화하는 효과가 있습니다. 연구에 따르면 우롱차를 마신 그룹에서 당뇨병 환자의 혈당 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 뜨거운 물에 우롱차 잎을 넣고 우려내 마시면 됩니다.하루 2~3잔이 적당합니다. 2️⃣계피차 (Cinnamon Tea) 계피차는 혈당이 갑자기 오르는 것을 방지하는 데 매우 유용합니다. 계피는 인슐린의 작용을 촉진해 혈당을 낮추는 효과가 있으며, 일부 연구에서는 하루 16g의 계피를 섭취했을 때 혈당이 최대 29%까지 감소한 것으로 나타났습니다. 계피차는 따뜻한 물에 계피 스틱을 넣고 10~15분간 우려내어 마시면 되며, 혈당 조절을 위해서는 하루 1~2잔 정도 섭취하는 것이 적당합니다. 3️⃣민들레차 혈당을 낮추는 데 도움이 되는 차 중 하나로 민들레차도 빼놓을 수 없습니다. 민들레는 간 기능을 개선하고 체내 당 조절을 도와주는 성분이 포함되어 있습니다. 특히 민들레에 함유된 이눌린이라는 성분이 혈당이 갑자기 오르는 것을 억제하는 역할을 합니다. 말린 민들레 뿌리나 잎을 5~10분간 끓여 차로 우려내어 마시면 효과를 볼 수 있으며, 하루 1~2잔 정도 섭취하는 것이 적당합니다. 4️⃣ 보이차 보이차는 혈당뿐만 아니라 체내 지방 연소를 촉진하는 효과가 있는 차입니다. 특히 공복 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 주며, 지방 분해를 촉진해 체중 관리에도 유리한 차로 알려져 있습니다. 뜨거운 정도의 물에 보이차를 3~5분 정도 우려 하루 2~3잔 섭취하는 것이 적당합니다. 다만, 너무 진하게 마시면 위에 부담이 될 수 있으니 주의하셔야 합니다. 5️⃣녹차 녹차도 혈당을 조절하는 데 도움을 줍니다. 녹차에 함유된 카테킨 성분은 당의 흡수를 억제하고, 인슐린 감수성을 높여 공복 혈당을 안정적으로 유지하는 역할을 합니다. 꾸준히 녹차를 섭취하면 당뇨병 예방에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다만, 카페인이 포함되어 있기 때문에 취침 전에는 마시지 않는 것이 좋으며, 하루 2~3잔 정도가 적절한 섭취량입니다. 출처:D채널(똑똑건강) 🍵요즘 차종류 자주 마시는데 건강에도 도움이 되긴하네요~~우롱차, 녹차 혈당관리에 좋다니  하루에 한잔 마셔주는것도 좋겠어요.

냥식집사