'말린병아리콩 요리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

맛있는 김치레시피로 김치전 추천해요!!!

제가 요리를 잘 못해서 제가 아는 가장 맛있는 김치 레시피로는 김치전을 추천해요!!! 부추전, 해물파전, 감자전 등등..  맛있는 전 종류가 참 많지만 제 입맛에는 김치전이 제일 맛있더라구요. 신김치 송송 썰어서 좋아하는 새우랑 오징어 듬뿍 넣고 기름 넉넉하게 넣은 후 바삭하게 부쳐먹으면 너무 맛있어요~ ^^

블루사슴

전통의 맛 김치찌개 레시피

김치찌개는 한국 전통의 맛을 그대로 즐길 수 있는 간편하면서도 맛있는 요리입니다.  신선한 김치와 돼지고기를 함께 끓여내어 고소하면서도 매콤한 국물이 입맛을 돋구어줍니다.  다양한 야채를 함께 더해 영양도 풍부하게 즐길 수 있어 가족 모두에게 좋은 선택이에요.  밥 한 공기와 함께 먹으면 정말로 든든한 한 끼 식사가 완성됩니다.  간단한 재료로 만들 수 있어 일상 식사에 활용하기에도 딱 좋은 김치찌개 레시피입니다.

금강송이

김치에는 수육

김장하는 시기에는 꼭 빠지지 않고 구매하는 게 있습니다. 바로 수육용 돼지고기에요! 야들야들한 수육과 김치의 만남은 정말 최고입니다. 김장은 정말 힘들지만 이거 끝에 먹을 생각에 열심히 하고 하고 또 합니다 ㅋㅋ 수육 야무지게 삻아서 김장김치 손으로 쫙쫙 갈라 올려 먹으면 을매나 맛있게요? 김치로 만드는 수많은 요리가 있지만 지금 시기에는 수육에 김치가 최고에요!

해쭈주

김치 레시피 두부김치

김치로 해먹는 요리를 좋아해요. 그중에 자주 해먹는 김치 레시피는 두부김치 입니다.  양파를 썰어서 볶아주다가 김치를 넣고 같이 볶다가 설탕과 고춧가루를 더해주고 간이 부족하면 간장도 추가로 넣어주세요. 그리고 두부는 살짝 데쳐주고 건져서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볶음김치를 할때 참치를 넣어줘도 좋아요. 참치가 있을때는 식용유 대신 참치 기름을 둘러서 볶아주면 좋아요. 두부김치의 경우에는 야식으로 먹어도 부담없고 든든해요. 큰 재료 없이 만들수 있는 두부김치 밖에서 사먹으면 만원 훌쩍 넘으니 집에서 해먹어봐요.

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저칼로리 재료 계란

계란은 고단백 저칼로리 음식 중 하나죠 우리 생활 속에서 빠지지않는 식재료인것 같아요 단백질이 높고 영양이 풍부해서 운동이나 다이어트 할때 도움이 돼요 1개의 칼로리가 70~80 kcal 정도라 부담없이 먹을수 있어요! 삶은 계란, 계란후라이, 계란말이, 계란찜 다양하게 먹을수 있어서 좋아요! 제가 만든 계란말이인데요 요리를 잘 못해서 계란말이가 참 그렇네요ㅋ

늘봄봄

김치는 역시 묵은지김밥이 맛있죠.

저는 김치 중에서도 묵은지를 제일 좋아해요. 묵은지를 깨끗이 씻어서 송송 잘라주고요. 김밥에 들어가는 당근, 참치, 어묵, 깻잎을 말기 좋게 잘 썰어줍니다. 그리고 적당량의 밥을 넣고 재료도 다 넣어서 이쁘게 돌돌 말아주면 김밥 완성입니다. 저는 묵은지를 넣어서 단무지가 따로 필요없어서 생략했어요. 묵은지의 그 톡쏘는 맛을 김밥으로 먹으면 엄청 맛있어요. 김치요리 중에 맛으로 정말 손꼽히는 음식입니다.

다노밑에담요

저칼로리 음식 곤약면

밀가루를 좀 멀리하기 시작하면서 아쉬운게 파스타가 맛이없다는 겁니다... 일반 곤약면이나 두부면은 맛이 좀.. 그런데 어떤업체에서 칼집이 나있는 곤약면을 팔더군요  소스가 잘 배어서 훨 맛있어요. 해초곤약면...은 그냥 그랬어요 너무나강렬한바다향.. 칼로리 없고. 부가재로 이빠이 넣어서 채소맛으로 먹는 ㅎㅎ 곤약면요리 !

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김치 요리는 김치찌개가 제일 좋아요

며칠전 어머니 댁에 김장하는 거 도와주러 갔어요. 갈때는 싫지만 올때는 왠지 뿌듯해서 와요. 김장 김치에 수육 먹는 게 제일 좋지만 저희 남편은 김치찌개 제일 좋아해요. 특히 참치김치 찌개를 제일 좋아하는 거 같아요. 남은 거 있으면 밤에 몰래 끓여서 밥 비벼 먹더라구요.

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다이어트 김치, 오징어깁밥~~~

굶는 다이어트!! 맛없는 다이어트!! 조금 먹는 다이어트!! 저는 싫어해요ㅎㅎ 먹는걸 좋아하다 보니 맛도 있어야하고, 양도 푸짐하게 먹는걸 좋아합니다^^ 푸짐하고 배부르게 먹는데 다이어트 되는 레시피 소개해드릴께요^^ "김치오징어 김밥"   @ 준비물 : 신김치(묵은지도 괜찮아요), 오징어, 밥, 김밥김, 들기름 @ 양념 : 들기름   "김치오징어 김밥" 레시피!! 김치는 김밥크기에 맞게 잘라주세요. 김치 : 김치 양념 씻어주세요 (다이어트 레시피는 양념이 별로 안들어가죠~) 신김치여서 물에 씻어도 맛이 있어요. 김치를 들기름에 버무려주세요. 오징어 쪄주세요. 오징어를 쪄주세요  (Tip: 오징어는 삶는 것 보다 쪄주세요) 물을 많이 함유하고 있는 오징어는 삶는 것 보다 쪄주었을 때 영양도 그대로 가져가고, 특유의 단맛이 더 올라와서 맛이 있어요!! 김치, 오징어 재료 준비 해놓은 후 김치와 오징어 길쭉하게 잘라주세요. 밥은 들기름에 비벼주세요(소금간 하지 않아도 되지만 원하시는 분들은 조금 해주셔도 되세요) 다 준비되었어요!!! 이제 김밥 마는 타임~~~~ 김을 위에 깔고 밥을 올리고(밥 현미밥 해주셔도 되세요) 김치, 오징어를 올려주세요. 그리고 말아주세요~!!!    이제 자르면 끝!!! 요리 초보, 김밥 잘 못마는 사람 누구나 만들 수 있는 김밥!! 다이어트 하면 식단부터 조절하고, 양도 줄여야 하잖아요? 너~~무 많이 먹는건 다이어트를 떠나 건강에도 좋지 않으니,, 배 적당히 부르고 만족할 정도로 먹을 수 있는 김치와 탱탱한 식감의 맛있는 "김치오징어 김밥"이예요!!   삶은 오징어는 아시다시피 다이어트 음식으로 유명하잖아요? 칼로리가100g 87~90kcal 밖에 되지 않아요. 그리고 먹었을 때 포만감이 많아서 다이어트식품에 최고죠!! 김치는 섬유질과 비타민이 풍부, 양념을 다 제거한 상태여서 맛도 있고 부담감이 없어요. 들기름은 불포화지방산이고, 밥과 신김치에 넣으면 고소한맛과 풍미를 올려주어 맛이 있어요. 혹시나 들기름 향 싫어하시는 분들은 밥에 조금만 참기름 넣어주시고, 김치에 매실청이나 아님 김치엔 따로 양념 하시지 않으셔도 되세요. 다이어트는 빼는 것도 중요하지만, 요즘에는 다이어트 후 유지하는게 중요하다고 하잖아요? 개그우먼 김신영씨가 한번 다이어트한 후 유지어터로 잘 지내고 있는데... 이렇게 영양가 있는 맛있는 음식들로 그렇게 했다고 하네요!! 초간단 레시피!!  맛있게 먹는 다이어트 하자구요~~~^^

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김치로 최고요리는 김치볶음밥!!

김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체.  준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!!  김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!

위자둥

묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육

<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서  요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를  넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고  위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.

툐리부인

묵은지김밥

담주에 김장을 하기로 해서 매일같이 묵은지 요리들을 해먹고 있는데요. 저는 요린이라 어려운 요리들은 못하고ㅋ 간단하게 묵은지김밥을 해요. 다른 고수님들처럼 화려하게는 못하고 간단한 재료로 뚝딱. 재료는 묵은지 씻은 거 한 움큼, 계란 지단 두툼하게 말고, 단무지 넣어 주면 끝!! 시금치가 있어서 살짝 넣어 보았어요.  간단한 재료로 말아도 너무 맛나요.

나비리

잔치국수

4시쯤 너무 출출해서 폭풍 흡입했어요 뱃속에 면발이 한 가득입니다 ㅎㅎㅎ 오랜만에 먹고 딸아이가 남긴것 까지 먹으니 과식했네요 겨울이라 국물 요리가 생각나요

수수깡7

김장김치엔 삼합

묵은지는 뼈다귀 감자탕을 자주 해 먹는데요 갓담은 김장 김치는 당근 삼합입니다. 요리랄것도 레시피랄것도 없구요 맛있는 수육 쑹쑹 썰어서 적당히 삭힌 홍어 사서 접시에 담아서 내면 너무 맛있게 먹고 한잔 씩도 오가는 훈훈한 밥상이 된답니다.

여울햇살

🍅 과일 먹어요~

🍅 과일 먹어요~ 요리 하는김에 폭풍으로 하고 이제 반신욕 하며 과일 먹어요. 음악도 들어요~🎶

레몬그린

김치찌개

추운날씨가 계속되니 따뜻한 국물이 생각나네요 김치는 한국인들에게 없어서는 안되는 반찬이죠 겨울에 김장을 해서 두고두고 김치냉장고에 보관해서 먹죠 그러다보니 다양한 요리들도 많이 있지만 저는 아주 간단하게 추운날 따뜻한 김치찌개를 했어요 김치썰어서 넣고 참치하나만 넣고 물 좀 넣어서 끓이면 끝이죠 정말 참쉽죠

열정73

김치찌개가 최고!

김치를 활용한 요리가 뭐가있지 생각하자 마자 바로 떠오른 것은  김치찌개! 한국인의 소울푸드라고해도 과언이 아니죠. 어렸을  땐 참치를 넣은 김치찌개가 좋았는데... 나이가 드니 돼지고기 넣은 김치찌개가 좋더라구요. 그래서 저는 적당히 비계가 붙은 돼지고기에 뽀얀 두부 넣고  신 김치를 넣어 푹 끓여요. 김치국물도 넣구요. 그러연 칼칼하고 뜨끈한 김치찌개 완성입니다.

기분좋은아침햇살

저칼로리 해초무침

해초, 초고추장, 참기름, 설탕 간단한 재료로 해초무침을 만들어요. 해초에 소금이 잔뜩 있어 여러번 헹궈줘야 해요. 물기 뺀 해초에 초고추장, 설탕, 참기름을 넣고 묻혀주면 간단한 요리가 금세 완성돼요. 칼로리 부담없고 포만감이 있어 다이어트에 좋아요. 해초는 저렴해서 더욱 실속있어요.

태거니

김장김치로 만든 김치콩나물국

작년 김장 김치로 만든 김치콩나물국이에요 날씨가 쌀쌀해지면 뜨끈한 국물 요리가 먹고 싶잖아요 그럴때 종종 끓여 먹네요 김치만 넣어서 끓여 먹어두 맛있는데 콩나물이 들어가면 국물이 더 시원해져서 더 맛있어요 뜨겁게 해서 한 그릇 뚝딱 먹으면 넘넘 좋아요

주니엄마

김치 레시피 - 김치찌개

김치를 활용한 요리를 생각하면 처음으로 바로 떠오르는게 김치찌개죠~~ 오늘 저녁으로 먹었어요.. 언제 먹어도 맛있네요..  한가지 아쉬운점은 두부를 넣고 싶었는데 냉장고에 없었어요.. 그래도 맛있게 잘 먹었어요~~

바나나좋아

그릭슈바인 닭가슴살 저칼로리 식단으로 좋아요

다들 닭가슴살 제품 많이 드셔 보셨죠?저도 그렇습니다. 저는 닭가슴살이 섞인 제품보다는 통째로 들어있는 제품을 조리해 먹는 것을 좋아합니다. 그릭슈바인 닭가슴살은 저칼로리, 직화구이, 저온숙성이라 맛있는 것 같습니다. 이것을 그냥 먹기보다는 각종 채소를 넣고 요리해 먹어야  맛있습니다. 저는 여러 맛 중에 갈릭을 많이 먹는데 제 입맛에 제일 잘 맞습니다.

인생중

김장김치로만든 김치깍두기볶음밥

김치랑 깍두기로 가장 맛잇고 간단하게 할수 잇는요리가 김치깍두기볶음밥이에요 어머님이 요번에 주신 김장김치로 만들면 요리를 못하는나도 요리사가 될수 잇더라구요 어머님이 김장김치 담그실때 김치 사이사이에 무를 잘라 넣어서 깍두기도 함께 만드셔서 김치깍두기볶음밥을 금방 쉽게 만들수가 잇어요 남편이랑 둘이 먹을꺼라 밥 2공기랑 깍두기 김치 적당량을 잘게 자르고 스팸 작은거 하나랑 대파만 넣으면 끝이에요 저는 대파를 많이넣는편이에요 대파는 많이넣을수록 맛잇더라구요 스팸은 씹히는맛이 잇게 잘라넣으면 더 맛나더라구요 김치깍두기볶음밥위에 계란후라이를 올려먹으면 덜짜고 매운맛을 잡아줄수가 잇어요

ymittang

🚚 주말 먹거리 고기류 도착~

🚚 주말 먹거리 고기류 도착~ 스테이크용 소고기 돼지갈비찜용 고기 닭 두마리 도착했어요. 여러 고기류중 아들 입맛데로 픽~ 💛 내일 요리해 먹어야 겠어요.

레몬그린

다이어트 중에 먹는 에그누들, 칼로리도 낮아요!

저는 닭을 좋아해서 닭국수를 많이 먹는데, 여기에 에그누들을 주로 넣어서 먹습니다. PT 쌤에게 식단을 받고 있는데 에그누들은 튀기지 않은 면이기때문에, 라면보다는 괜찮을거라고 하시더라구요. 라면을 먹고싶은 날에는 에그누들로 대체해서 섭취하라는 조언을 들었고, 그 이후로는 에그누들을 맛있게 잘 먹고있습니다. 식감도 꼬들하고 고소한 맛이 나서 맛있습니다. 볶음면이나 수프에 넣어먹는 용도로 섭취하면 좋습니다. 영양정보를 보면 탄수화물 20%, 단백질 26%, 나트륨 18% 로 볼 수 있는데, 저는 개인적으로 나트륨 함유량이 조금 신경 쓰이더라구요. 그래서 저는 나트륨 배출을 위해서 바나나 한 쪽을 후식같이 함께 섭취하는 편입니다. 면 요리를 먹고싶을때, 에그누들이 훌륭한 대체제일 수도 있습니다 :) !

매화나무

저칼로리 식재료 콩나물

친숙한 식재료 콩나물은 100g당 31칼로리로 저칼로리 식재료입니다. 콩나물은 면역력 강화에 도움을주고 불안과 스트레스를 완화시켜 줍니다. 그리고 칼로리가 낮아어 체중감량에도 효과가 좋으며 심장 및 혈관건강에도 좋습니다. 콩나물을 활용한 요리로는 콩나물국, 콩나물밥, 무침, 찜, 냉채, 잡채 등 여러가지가 있어서 칼로리는 낮으나 활용도 높은 식재료입니다.

myjung9770

저칼로리 음식-가을무로 무나물 해보세요

한창 맛있을 무로 나물을 해 먹어요~늘 국에나 탕에만 넣다가 참기름 넣고 볶아서 먹으면 정말 맛있어요~소화도 잘 되고 칼로리 낮아서 살찔 걱정 없으니 야식으로 먹기도 좋고 요리법도 채쳐서 볶기만 하면 끝!저는 위장이 안 좋아서 그냥 먹으면 부담스러워서 이렇게 볶아서 먹어요~포만감도 있지만 살찔 걱정 안해도 되고~무도 제철이라 자주 해 먹을려해요

살빼자이번엔

김치를 활용한 밥도둑 김치두부볶음

저희집 자주 해먹는 김치를 활용한 요리에요 두부김치볶음인데요  볶음밥 할때처럼 김치랑 집에 있는 야채 다져주세요  저는 파 양파 당근 새송이버섯  마늘 넣었어요. 두부는 면보로  최대한 물끼를 제거해야 볶았을 때 맛있어요 기름 두르고 김치 볶다가 야채 넣구 두부 으깬거 넣고 김치에 양념이 있으니 살짝 간장이랑  굴소스로 양념하면 되고 깨랑 참기름 넣어주면 아이들도 잘먹는 밥도둑 김치두부볶음  완성되요

해사랑랑

[작은꿀팁 다이어트레시피]🌮통밀 또띠아롤

[작은꿀팁 다이어트레시피]🌮통밀 또띠아롤 일찍 운동하고 와서 요리 만들기를 즐겼어요 🌮통밀또띠아롤🍥 닭안심을 굽고 새송이도 추가해 구웠어요 파프리카 양파 양배츄 깻잎채 넣었어요 소스는 홀그레인 머스터드 소스를 통밀또띠아에 바르고 구운 닭가슴살 위에는 굽네 고블링 소스를 넣었어요.

레몬그린

다이소꿀템

다이소꿀템을 소개할께요 가족이 삶은 계란으로 하는 요리를 좋아해서 다이소에서 에그절단기를 구매해서 사용해봤는데 칼로 자르는것보다 한번에 이쁘게 잘려서 요리하기 편하고 요리가 이쁘게 나와서 잘 사용하고 있어요 넘 편해요^^

태발2

스테이크

남편이 오늘 밤 59층 레스토랑 워킹온더크라우드에서  1인분에 165,000원 스테이크 코스요리 먹고  후식만 찍었다고 하네요~아 저도 먹어보고 싶네요 초콜릿 위에 있는 장식한 네잎클로버도 먹는대요 무슨맛이냐 물으니 풀맛이대요 ㅎㅎㅎㅎ

마음그릇

묵은지 김치 된장무침이나 들기름 볶음 만들어 먹어요

안녕하세요. 개인적으로 김치를 좋아해 여러 종류를 즐깁니다. 묵은지도 좋아해 마음껏 먹고 싶을  때는 씻지 않고 그대로 요리합니다. 반찬이나 식단 조절할 때는 양념을 씻어서 고소한 들기름에 볶습니다. 여기서 고춧가루,마늘 등을 넣어 먹으면 참 맛있네요. 짜지도 않고 닭가슴살하고도 어울리는 것 같습니다.

인생중