친숙한 식재료 콩나물은 100g당 31칼로리로 저칼로리 식재료입니다. 콩나물은 면역력 강화에 도움을주고 불안과 스트레스를 완화시켜 줍니다. 그리고 칼로리가 낮아어 체중감량에도 효과가 좋으며 심장 및 혈관건강에도 좋습니다. 콩나물을 활용한 요리로는 콩나물국, 콩나물밥, 무침, 찜, 냉채, 잡채 등 여러가지가 있어서 칼로리는 낮으나 활용도 높은 식재료입니다.
