'맛있는 곤약젤리 사과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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“커피 자주 마시면 몸에 ‘이것’ 8배 많아져”…놀라운 효과 있었다

커피를 자주 마시는 사람의 장(腸) 속 유익균 수가 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 8일 국제 학술지 네이처 마이크로바이올로지에 실린 연구에 따르면 커피는 단순한 기호식품을 넘어 장내 미생물 생태계와 인체 건강 사이를 잇는 중요한 매개체로 작용할 수 있는 것으로 나타났다. 이탈리아 트렌토대학교 생물학 및 컴퓨터 생명과학과의 니콜라 세가타 교수가 이끈 이번 연구에서는 미국과 영국에 거주하는 성인 약 2만 2000명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물 간의 상관관계를 분석했다. 연구 결과 커피를 자주 섭취하는 사람의 장에서는 ‘로소니박터 아사카로라이티쿠스’(Lawsonibacter asaccharolyticus)라는 유익균이 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다. 이는 일반 커피뿐만 아니라 디카페인 커피를 섭취한 경우에도 동일했다. 커피가 장내 유익균을 증가시키는 것이 카페인 성분 덕분만은 아니라는 뜻으로 풀이된다. 실험실 연구에서는 커피 속 항산화 성분인 ‘퀴닉산(quinic acid)’이 장내 유익균의 성장에 중요한 역할을 하는 것으로 확인됐다. 퀴닉산은 커피 원두는 물론 사과·블루베리·체리 등 다양한 식물성 식품에 함유된 항산화 물질로, 염증 완화와 산화 스트레스 저감에 기여하는 것으로 알려져 있다. 커피에 풍부한 클로로겐산은 장내 미생물에 의해 분해되며 퀴닉산으로 전환되는데, 이 과정이 유익균의 성장을 촉진하는 것으로 연구팀은 추정했다. 또한 연구팀은 클로로겐산 등 폴리페놀류 성분이 장내 유익균에 프리바이오틱스 효과를 부여해 장내 미생물의 다양성을 높이고, 면역력 증진 및 소화 기능 개선에도 기여한다고 설명했다. 연구팀은 “이번 연구는 커피와 같은 단일 식품이 특정 장내 미생물과 직접 상호작용할 수 있음을 입증한 드문 사례”라며 “장 건강과 식품 간의 연결고리를 밝히는 데 있어 중요한 전환점이 될 것”이라고 설명했다. 커피는 이미 장운동을 촉진하고 배변 활동을 도와주는 식품으로 잘 알려져 있다. 이번 연구 결과는 커피의 기능성에 ‘장 건강’이라는 새로운 의미를 더했다. 이번 연구에서는 커피 외에도 아로니아(블랙초크베리) 역시 같은 유익균의 증식을 돕는 식품으로 확인됐다. 이는 장 건강을 위한 식단 구성에 있어 다양한 선택지가 있을 수 있다는 것으로 풀이된다. 전문가들은 “커피 섭취가 장내 유익균 증식 및 미생물 다양성 증진을 통해 전반적인 건강 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다”며 “이는 장내 미생물과 식이요법을 결합한 새로운 건강 관리 전략의 기반이 될 수 있다”고 전했다. ================================= 커피와 장내유익균이 좋은 상호작용을 한다고 하네요? 이렇게 좋은 소식이?

트렌스미션

월요일 아침식단🥚🫐🍎🥜

월요일 아침도 간단하게 과일과 계란으로 먹고 있어요 오늘도 사과반개와 땅콩버터, 블루베리와꿀 따뜻한 삶은계란으로 먹어요

들꽃7

비오는 주말 파전~~

요즘 쪽파가 달큰해요 해물 넣어 계란 하나 톡 ~ 맛있는 파전 완성~ 맛있는 식사 하셨죠?~~

예지영준맘

메가 설4 음료래요

점심 웨이팅 하면서 식당 근처 메가커피에서 음료 마셨어요 저는 사과유자티 마셨는데 이거 상큼달달하니 맛있네요. 근데 신상 제로부스트 음료는 설4 음료 래요 ㅎ 남편이 이거 마시고 화장실 들락날락 했어요

로블ㅎ

아침은 병아리콩,찐계란과 두부 들깨드레싱

양배추와 적채,치커리에 🍊새콤달콤한 천혜 향과 🍓달콤한 딸기랑 🫐냉동 블루베리 🍎 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 🥚찐 계란과 🫘병아리콩은 삶고, 두부 들기름에 부쳐서 단백질 가득하게 담아봅니다. 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요.🌿

정수기지안맘

아침은 샐러드랑 잡곡밥과 김치찌개

어제 아침 간단히만 먹었더니 1.6kg 빠졌어요. 다행이긴 한데 어제 갑자기 찌는 게 더 문제겠죠? 갈수록 참아왔던 걸 못 참고 먹게 되니까 몸무게가 엉망진창으로 왔다 갔다 하네요.😮‍💨 아침엔 샐러드에 잡곡밥과 남은 김치찌개 마저 먹어요. 우선 레몬물과 견과류, 샐러드 먼저 차려서 먹었네요. 샐러드는 야채믹스 데친양배추 당근 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 와인식초드레싱 1.5T 넣고 가장자리에 브로콜린과 토마토 3개 펼쳐놓고 가운데 양배추라페와 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기4개 넣고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 샐러드까지 맛있게 먹고~ 잡곡밥과 남은 김치찌개 데우고 홍어 2점, 초장, 갓김치까지 차려서 먹었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

일요일 아침식단🥚🍎🥜

일요일 늦은 아침이라 간단하게 먹어요 사과반개와 땅콩버터,삶은계란한개,구운계란으로 맛있게 먹어요

들꽃7

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요 맛있는 참치 주먹밥 어떤가요 참치 주먹밥 드시고 힘내세요

영진왕빠

묵은지 오리탕~♡

토요일 저녁으로 오리탕 준비했어요 보통 오리탕에 토란대 나물를 넣는데 오늘은 된장 들깨가루 마늘 넣고 묵은지를 넣어서 좀 더 간단하게 오리탕을 만들었어요~🫠 묵은지 넣고 만드는 오리탕도 정말 맛있어요😋😋 마지막에 부추를 넣고 끓이면 맛있는 오리탕 완성~ㅎ

제벌

기분 좋은 만보 걷기

오늘도 꽃을 보며 만보 걷고 왔어요. 요즘은 걷기가 목적이 아니고 꽃을 보기 위해 걷기를 하는 것 같아요. 입산 금지 때문에 산으로 못 가서 수목원을 갔다오고 공원을 걸었어요. 라일락꽃과 꽃사과꽃이 너무 예쁘게 피어 있었고 예쁜 꽃들이 너무 많아 눈을 돌리기 바빴어요. 귀여운 은방울 수선화와 꽃산딸나무입니다. 이건 복숭아꽃인데 국화와 닮은 국화도란 꽃입니다. 병아리꽃나무란 특이한 이름을 가진 꽃도 있었어요.

들풀지기

입이 즐거운 시간..건강은 보너스!!

표고버섯 소금 참기름에 콕 아삭한 오이와 빨간 피망으로 사과 1/4는 땅콩버터랑 촉촉한 표고버섯이 젤 맛이 좋은데요 ~~

뽀봉

토요일 아침식단🍎🫐🥜🥚

아침이 늦어서 간단히 먹어요 사과3/1쪽과 땅콩버터, 블루베리에 꿀 삶은계란 1개로 간단히 먹었어요

들꽃7

🍎 사과초모식초 마셔요.

저녁식사 후 혈당 조절에 도움이 주는 초모식 초 물과 희석하여 한 잔 마시고 산책 가네요.

정수기지안맘

꽃밭에서

한낮은 반팔을 입어도 더울 정도로 한여름이 성큼 꽃들은 허드러지게 봄을 수놓고 있네요 분홍빛 꽃사과꽃이 한가득 피어 그윽한 향기를 날리고 있습니다 오래오래 꽃그늘 아래 머물고 싶습니다

인생이여만세

아침 견과류 두부샐러드 떡볶이와 홍어

200g 늘었지만 그 정도야 뭐~~ 하고 지나갔어요(어제 점심으로 아이스크림 먹었으니까 어쩜 당연하겠죠?) 오늘 아침에 견과류, 두부샐러드 그리고 어제 엄마가 한 떡볶이에다가 갖고 오신 홍어도 좀 먹었어요. 조합이 좀 특이하죠?ㅋㅋ 우선 레몬물과 견과류, 두부샐러드 차려서 먼저 먹었네요 두부샐러드는 야채믹스 배추 당근 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T넣고 가장자리에 토마토3개 펼쳐놓고 가운데 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 4개, 두부 5개까지 올린 다음에 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 딸기랑 브로콜리 그릭요거트 찍어서맛있게 먹기 시작했어요 엄마랑 동생이 먹고 남은 떡볶이 다시 데우고 홍어도 두 점 정도 잘게 잘라서 초장이랑 같이 먹었네요. 떡이 한 4개 정도 있었지만 떡이 작은 게 그나마 다행이었어요. 그래도 어묵도 많고 충분히 달고 짜서 떡볶이 맛 진하게 느꼈답니다. 몇 개월 만에 먹었는데 맛있게 먹었네요.ㅋㅋ 칼슘과 마그네슘 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

오늘의 아침밥

아침에 미역국 끓이고 콩나물 만들었어요 첫째는 계란말이 좋아해서 파 썰어놓고 소금간에서 만들었고 둘째는 어제 밤에 엄마 아빠 치킨 먹고 있을 때유혹을 잘 참아서 오늘 아침에 남겨두었던 치킨 반찬으로 줬습니다^^ 오늘도 맛있는 저녁 되세요^^!

seabuck

점심에 카레

상하 목장에서 나온 고메 즉석 카레 먹었어요 고기도 큰지막 하고 즉석 카레 중에서는 이게 제일 맛있네요 고메 라인은 웬만 하면 다 맛있는것 같아요

로블ㅎ

아침식사 ( 🍎🫐🍓🥗)

양배추와 양상추에 호두 견과류와 🫐🍓냉 동 블루베리와 달콤한 딸기랑 사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 🍋뿌리고 찐계란으로 🥚 단백질까지 담아서 한 접시로 해결했어 요. 남편도 아침 사과 🍎 챙겨 주네요.

정수기지안맘

금요일 아침식단🫐🥚🍎🍐🥜

금요일 아침도 간단하게 챙겨 먹어요 사과반개와 땅콩버터, 블루베리와 꿀,배 두쪽 삶은계란 두개로 든든하게 먹었어요

들꽃7

녹차라떼, 건강하고 맛있는 다이어트 음료로! 🍵

점심 먹고 산책 후 따뜻한 녹차라떼 한 잔 마셔요. 녹차와 우유에 고소한 맛이 더해져서 운동 후 마시니 몸의 피로회복과 마음이 편안해지네요. 녹차라떼의 건강 효능은요? ●항산화 작용: 녹차에는 카테킨이 풍부하게 들어 있어 세포의 손상을 방지하고 노화 과정을 늦추는 데 효과적입니다. ●체중 감소: 녹차에 포함된 카페인과 카테킨은 신진대사를 촉진시키고 지방을 분해하는 데 도움을 줍니다. ●심혈관 건강: 혈압을 안정시키고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 기여합니다. ●면역력 향상: 비타민과 미네랄이 다량 포함되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. ●정신적 안정: L-테아닌 성분이 마음의 평화를 도와 스트레스를 완화할 수 있습니다.

정수기지안맘

점심 후 걷고🚶🚶‍♀️ 홈트로 🏋

도란도란 맛있는 😋 이논 점심 먹고 나와 가 볍게 걷기운동으로 소화도 시키고 혈당걱정 을 줄일 수 있어서 기분 좋은 시간을 걷기와 함께 했어요. 짧은 시간이지만 코어강화와 하체근육을 강 화하여 근력운동에 도움이 되어 체중관리와 혈당 조절에 도움이 되는 전신 타파타 올인원 홈트하고 나니 시원하네요.

정수기지안맘

딸기쨈 만들기

딸기 1k로 설탕은 너무 달지 안게 딸기양에 3/1 정도로 해서 례몬즙은 없어서 약간의 사과식초로 소금은 한꼬집. 딸기향이 좋네요

쉬리107

목요일 마무리

오전 나가기 전에 플랭크하고 라떼랑 10시에 나갔어요. 울 라떼는 우리 플라워카페에서 기다리고 나는 동작수업 마치고 혼자 걷기를 좀 했답니다. 라떼랑은 12시 43분에 가게에서 나와서 아파트 와서 겨우 만보 넘겨서 계단오르기 했네요. 집에는 1시 26분쯤 도착했고요. 이때는 10,100보네요. 그리고 집에서 맛있는 거 먹고 쉬다가 아무래도 아이스크림 잔뜩 먹어서 그냥 집에만 있을 순 없어가지고 라떼랑 6시 13분에 산보 나왔답니다. 30분쯤 산책하고 들어왔어요. 다시 나간다고 라떼는 엄청 좋아했답니다. 저녁에 한 번 더 산책 나가야 하나? 좀 미안하기도 하네요.😅 오늘은 12,300보 걸었어요. 아까 아이스크림 먹으면서 물 많이 먹었거든요. 들어와서 1컵 더 마셔서 2리터 완료했네요.

성실한라떼누나

저녁은 삼겹살과 비빔면~

막내가 냉삼 먹겠다고 해서 삼겹살 굽고 비빔면도 해줬어요 큰애는 무조건 밥이 있어야 되서 순두부찌개 끓여서 밥으로 줬어요^^; 오늘도 모두 수고하셨고 맛있는 저녁되세요~~!^^

seabuck

한 접시에 담아 왔어요.(🍆🫑🥕🍓🫐🥚🍎)

양배추와 적양배추,로메인 채썰어 들기름과 들깨가루 드레싱 부어 주고🥗가지,노랑ㆍ빨 강 파프리카,당근 올리브오일에 중불에서 볶 아 발사믹식초 붓고🍆🫑🥕사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 뿌리고 🍎찐계란과 달콤 한 딸기랑 냉동 블루베리에 그릭요거트 부어 서 든든한 아침식사 챙겨 주네요. 🥕당근의 베타카로틴은 지용성이기 때문에 기름과 함께 먹으면 흡수율이 상승해, 올리브오일이나 들기름에 볶 아서 먹으면 좋습니다.

정수기지안맘

한접시~ 아삭한 소리!

반숙이 아주 잘 되었죠 아삭한 사과, 아삭한 호박고구마~ 고구마 색깔이 꼭 사과 같아요 단맛도 아주 좋아서 ~ 2개는 그냥 날것으로 ㅋㅋㅋ 먹으려고 남겼죠 .. 맛이 최고최고

뽀봉

공복운동후 ABC 주스한잔~

사과 , 당근, 비트가 가득~ 공복에 좋다고 해서 , 운동후에 집에 와서 주스한잔 부터 ㅋㅋ 생각보다 사과 당근을 넣어서 단맛도 올라 와요 ABC주스는 내장지방 감소 와 해독 작용 에 도움된다고해요 !!

뽀봉

아침 견과류, 샐러드, 밥과 김치찌개

300g이 늘었어요😅 뭐 특별히 더 먹은것 같지도 않은데 그냥 그러려니 합니다. 오늘 아침은 견과류와 샐러드 그리고 잡곡밥과 김치찌개 먹었네요. 우선 레몬물 견과류 샐러드부터 차렸어요. 샐러드는 아침믹스 당근 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 담고 가운데 양배추라페 그릭요거트 딸기 2개 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 오늘 그릭요거트에는 까먹고 아무것도 안 뿌렸답니다. 딸기와 브로콜리부터 그릭요거트에 찍어서 맛있게 먹었어요. 그렇게 샐러드 다 먹고 잡곡밥과 김치찌개, 삶은 양배추, 파절이, 맛김 차려서 먹었네요. 아침에 엄마가 동생이랑 먹으려고 김치찌개 해서 그때 나는 샐러드 먹고 밥먹을때는 벌써 다 먹고 일어나셔서 내것만 차려서 먹었어요. 우리 집 김치가 상당히 매워서 매콤한 김치찌개와 맛있게 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

인생다이어트(봄맞이 식단)

오늘은 웨이랑 프로쉐이프를 먹어보았늡니다 단독으로 먹어도 되지만 두개 섞어서 먹으면 효과가 좋습니다 물에 탄 모습은 이렇습니다 맛있는 식단입니다. 웨이는 약간 아무맛도 안납니다 그런데 프로쉐이프랑 섞어서 먹으면 맛도 좋고 영양만점 한끼식사가 됩니다 오늘도 즐거운 하루 되세요

stelar45