'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

남은 추석음식 맛있게 먹기

정성들인 맛있는 음식인데 남은 음식 처리라고 하면 서운해요 추석 음식을 색다르게, 맛있게 먹기라고 하면 좋을 것같아요 나물들은 변질되기 쉬워서 빨리 먹어야하지요 고추장 넣고 비빔밥으로 먹으면 빨리 소진됩니다 기름진 음식 먹어서 부담스러운 위장도 달래주구요

지니1106

추석음식 자랑해용~~

올해 결혼하고 첫 지내는 명절이에요!! 시엄니랑 형님이랑 열심히 부친 전 자랑합니댜 ㅎㅎ 종류도 개수도 많아서 좀 힘들었지만...ㅠㅠ 다만들고 나니 넘나 뿌듯해요!ㅋㅋ 동그랑땡이랑 고추전 속을 소고기로 만드는것도 별미네용

뽀로리야

추석음식 중 잡채가 짱이에요

추석음식으로 저는 잡채를 가장 좋아합니다. 잡채에 시금치랑 버섯이랑 당근 넣고 당면이랑 간장에 달달 볶아서 마지막으로 깨를 잔뜩 뿌려주면 됩니다😍 잡채가 만들기 어렵다고 하는데 되게 쉬워요~ 음식 초보인 저도 잡채는 싱겁게 만들어도 약간 짜게 만들어도 다 잘 먹더라고요♡ 잡채를 너무 많이 해서 밥 대신 잡채만 먹을 수 있으니까 당면 조절 잘하셔야해용^^  통에 담긴 건 LA 갈비인데 이것도 추천합니당

글로링

추석에는 동그랑땡과 꼬치전 아닌가요?!

평소에는 손이 많이가는 전들이라 잘안해먹지만 명절에는 없으면 완전 섭섭한 맛있는 동그랑땡과 꼬치전 가족들이랑 하나씩 나눠 만들어가는 재미도 있고 내년엔 사먹자며 고생스럽단 투덜거림도 있는^^ 고생한만큼 맛있는 음식이죠 남은 전들은 소분해서 잘 냉동해뒀다가 아이들 간식으로 꺼내먹어요^^

황금들녘

홀로 지내는 추석

언제나 명절이 오면 외롭다. 혼자 음식도 한다.. 혼자 먹는다.. 하지만 명절이 아니면 하기도 먹기도 힘든 음식이기에 특별한 것 같다. 명절은 명절인가 보다.

NakSu

느끼함 없애준 영종도 봄이보리밥

긴 연휴덕분에 명절 숙제를 마치고도 날짜가 남아 영종도 씨사이드파크로 차박여행을 갔습니다. 그곳에서 처음으로 방문한곳이 봄이보리밥 식당이였습니다. 명절동안 느끼한 음식을 계속 먹어서 인지 비빔밥이 땡겨 검색해보니 씨사이드파크 근처에 봄이보리밥이 리뷰가 좋아 방문하게 되었습니다. 도착하니 딱 점심시간이라 30분정도 웨이팅 했습니다. 2인세트를 주문했는데 청국장이 개운하고 맛있었습니다. 그리고 꼬막무침과 갈치구이도 맛나게 먹었구요. 보리밥에 나물넣어 배부르게 잘 먹었습니다. 후식으로  커피랑 식혜에 강정까지 셀프바에 준비되어 있어서 마무리까지 완벽했습니다.

myjung9770

추석엔 전!!

간단하게 팽이버섯전을 했습니다 전 중에서 그래도 칼로리가 제일 낮을거같아서요 추석 2주전에 고향에 내려갔다와서  이번 추석은 각자 보내기로했습니다 추석당일에 부모님은 조금 심심하시겠지만은  그래도 앞으론 추석 전주 정도에 식사하고 마무리하려고합니다  그래서 따로 명절음식은 만들지않고 집에서 전을 조금 부쳐서 아이들과 함께 냠냠^^ 여유있는 명절이 얼마만인지....넘넘좋아요!^^

rommy

추석에는 튀김이죠.

추석하면 어렸을 때부터 튀김이 제일 먼저 떠오르고 기대됐어요. 고구마튀김을 좋아했는데.. 요즘에는 오징어튀김이 좋네요. 이번에는 엄마가 몸이 좋지않아 조금만 재료 준비했어요. 사먹어도 될텐데... 언제나 음식 준비하는 엄마가 참 대단해요. 튀김하면 바로 먹는 재미도 있고 힘들지만 재미있게 수다떨면서 하는거 같아요. 언제나 제 담당이 튀김... 다하고나니 뿌듯합니다. 저희집은 남는 음식이 없어요. 왠만해서는 해놓은 음식, 튀김 등을 말끔하게 다 먹거든요. 직접해서인지 왠만해서 명절에는 계속 만든 음식 위주로 먹어요.

꼬목

치팅데이 맛집- 강민주의들밥

오랜만에 명절에 오래된 친구들 만나느라~ 모임 장소를 잡아야했는데~ 친구중 하나가 위암 치료를 하고 있는 중이라 위에 너무 부담되지 않을 음식으로 골라야했답니다. 그러다보니 건강한 밥상 위주로 선택하려고 애썼는데~ 여기가 딱이더라구요~  반찬도 하나하나 정성 가득에~ 특히나 가지무침이 맛있다는 글을 보고 갔는데~  역시나 가지 몇번이나 리필해서 더 먹었답니다~ 가지 뿐 아니라~ 청국장도 맛있고~  돌솥밥에 나와서 나중에 먹는 누룽지 맛이 끝내줬어요~  건강한 밥상 그리우실때~ 도전해보세요~

논문쓰자

추석 한상

추석 음식으로 명절엔  잡채가 빠질 수 없죠 LA갈비와 민어구이도  사진을 깜빡하고 먹다가 생각나서 사진 찍었어요ㅎㅎ

kookies

추석엔 초간단 산적꼬치

저희집은 식구가 적어서 추석음식을 그렇게 많이 장만하지는 않는데요 그래도 꼬치산적은 꼭 만들어요 워낙 만들기도 간단하고 또 한번 만들어 놓으면 두고두고 먹을수 있어서 꼭 만드는 편이예요 이상하게 꼬치산적은 추석같은 명절이 아니더라도 땡길때가 있더라구요 가끔씩 생각날때는 자주 만들어 먹곤 하는데 정말 질리지 않는 음식이예요 넣는 재료에 따라 맛도 풍부해지구요 저희집 추석음식중에는 꼭 빠질수 없답니다

켈리장

추석음식은 전이 최고죠~^^

추석음식으로는  힘들어도 전이 최고인거 같아요^^ 새우튀김, 오징어튀김,  동그랑땡, 육전, 동태전... 밀가루 무치고 계란옷 입혀서 노릇노릇하게 구우면 가족들이 참 좋아하지요

사라사짱

추석음식으로 맛난 전~~

추석음식으로 맛난 전과 튀김 해먹었어요~ 다이어트는 잠깐 내려놓고.. 가족들과 함께 맛있게 먹으면 영칼로리~~ 오징어튀김이랑 새우튀김, 고구마튀김, 동태전, 깻잎전해먹었어요. 살쩍 느끼할 수 있으니 양파간장이랑 고추장아찌랑 같이 먹으면 술술 들어가요~~

달리는별

추석엔 전붙이기

명절에 전부치기는 제가 꼭하는 일중 하나입니다 비싼 소고기지만 예뿌게 부쳐서  바로 한입에 쏙 넣으면 얼마나 맛있게요  제가 제일 좋아하는 명절음식 입니다  가장 손이 들어가는 음식중 하나  이번 한가위도 풍성하게 보내고있습니다  연휴가 얼마 안남았지만 즐겁게 보내요  풍성한 한가위되세요

꿈꾸는썬

추석음식으로 LA갈비

기다리고 기다리던 9월 연휴가 시작되어 어느덧 막바지를 향해 가는데요! 추석 연휴에 빠질 수 없는 갈비와 맛있는 전 부쳐 먹으며 즐겁게 보내는 중입니다^^ 칼로리가 높은 음식들을 자주 먹게 되니 중간 중간 당근라페 샐러드나 오이 같은 채소들도 듬뿍 챙겨 먹으면서 영양 식단을 유지 중이에요! 연휴가 끝나면 운동도 다시 시작해야겠죠?ㅎㅎㅎ 이웃님들도 막바지로 향해가는 연휴 즐겁게 잘 마무리하시길 바라요!

venchi

추석음식 전 준비하기

추석은 뭐니뭐니해도 전이빠질수가 없다고 생각해요 간단하게 표고버섯전과 깻잎전 그리고 동그랑땡을 준비했는데요 마트에서 싱싱한 깻잎과 표고버섯을 적당한크기로 구매하고 동그랑땡용 갈은 돼지고기를 구매합니다. 갈은 돼지고기에 후추와 다진마늘, 파, 설탕, 소금, 양조간장을 넣어 섞어준후 준비를해요 전을 위한 전용 반죽을 준비후 튀김옷을 얇게 발라 약한불에 자주 뒤집어 주면서 살살 구워주면 전이 완성된답니다. 반찬으로도좋고 아이들 간식으로도 좋아서 명절이아니더라도 종종해먹으면 좋을것같아요

라때홀릭

추석음식은 갈비찜

추석 음식엔 갈비찜이 빠질 수 없죠 핏물 빼고 졸이는 시간이 많이 걸리긴 해요 감자,당근,양파,대파,마늘 등등 재료  손질도 만만찮구요. 하지만 그 수고와 그 시간을 들인 후엔 인기 최고에요 이번 추석에도 인기 짱짱이었답니다

바다가고싶다

추석음식 대표는 송편

올해는 우리 집 수험생이 있어서 시어머니가 늦게 오라고 하시고 준비도 다 하세요. 친정도 엄마가 편찮으셔서 음식 많이 안하셨어요. 그래도 어머니 , 친정엄마 두 분 다 방앗간에 가셔서 송편은 맞추시더라구요. 많이 먹고도 남아 싸주셔서 들고 왔어요. 냉동실에 얼려 놓고 천천히 익혀 먹어야죠. 당분간 간식은 이걸로 퉁쳐야죠.

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추석음식: 나물 비빔밥

추석에는 다들 차례 지내시죠. 나물은 기본적으로 차례상에 올라가는 음식이다 보니 만들 때는 어렵고, 생각보다 많이들 먹질 않아서 많이 남아요 그래서 꼭 추석 뒤끝에는 나물 비빔밥을 해 먹었던 것 같아요. 계란 후라이를 해서 추가하거나 소불고기 남은 것 있으면 넣음 단백질까지 추가되어 영양식이 되요 개운하게 먹기로는 딱이네요

제라늄g

추석 음식 준비 끝

이번 추석은 간단하게 음식을 준비했어요. 거의 다 시장에서 사고.. 수육이랑 굴비 미역국 정도만 뚝딱!! 그래도 조상님이 맛있게 먹어주시겠죠?ㅎ 결국엔 다 우리 가족 뱃속으로.. 조상님 로또 1등 부탁해요

켄슈

추석음식은 장어와 LA갈비로❤️

이번 추석때는 장어와 LA갈비를 먹었어요! 매번 정해진 음식만 먹는게 아니라 새로운것을 먹어보자해서 나름 건강식으로 먹었어요ㅎㅎ 같이 온 흑마늘소스랑 먹었는데 맛있었어요! 추가로 집에서 LA갈비랑 동그랑땡, 동태전도 같이 먹었어요~ 추가로 오이게살무침도 해봤습니다. 동그랑땡이 너무 많아서 열심히 먹고있는데 너무 많아서 내일 다져서 볶음밥으로 먹을 생각입니다! 장어는 덮밥으로도 활용가능하니 야채 더 넣어서 먹어도 맛있을 것 같아요!

sunmi9333

추석음식 고기산적 월남쌈

추석음식으로 장만한 고기산적을 활용해요. 고기산적을 채썰어서 사용해요. 오이 당근 파프리카 사과도 채썰어요. 라이스페이퍼에 고기산적 각종 애채를 넣어 싸 먹어요. 소스에 찍어 먹으면 건강한 한끼가 완성돼요.

태거니

추석음식 육전

추석엔 갈비, 잡채, 나물 등 여러가지 맛있는 음식을 하는데 그 중에서 하나만 선택한다면 육전이네요 식구들이 제일 좋아하는 부침개가 오징어전과 육전인데 그 중에서도 육전을 최고로 좋아해요 얇게 저민 고기에 계란물 뭍혀서 빨리 구워내면 그렇게 맛있을수가 없어요 모든 전이 막 부쳐을 때가 가장 맛있지만 육전은 특히 막 부쳐서 따뜻할 때 먹어야 제 맛인지라 육전 부칠때에는 가족들이 옹기종기 모여있어요

밴드닥터

추석음식 준비(동그랑땡)

안녕하세요? 추석 잘보내고 계신가요? 제가 오늘 소개해드릴 추석 음식은 바로 동그랑땡입니다. 재료:소고기다짐육, 양파 ,당근,표고버섯,파,두부1모 재료가 준비되면 잘게 썬 다음 뭉칩니다. 뭉쳐자 동그란땡을 계란을 묻힌 다음 후라이팬에 구우면 노른 노른한 동그랑땡 완성! 그럼 추석음식 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다. 후추 한큰술 소금 약간, 밀가루 좀 많이

시아81

귀여운 추석음식

추석음식하면 송편이 가장 먼저 떠오르는데요! 조카들이 크면서 이런 귀여운 송편을 맛보게 되었어요 어린이집에서 조물조물 만들어온 송편>.< 넘 쪼그만하고 귀여워요! 덕분에 우리는 일이 하나 줄었답니다(?)ㅋㅋㅋ

뽀로로ㄹ

추석음식

아이와함께 꼬치도끼고 동그랑땡 모양만들며 밀가루칠하면서 하하호호 재미나게 음식준비했어요~ 이번 추석에도 가족들과함께 준비한음식들 차려서 맛있게 잘먹었습니다. 오랜만에 함께해서 그런지 몸도마음도 따뜻한 추석이였어요^^

엄지둘

추석 음식

이번 추석 음식입니다.  추석 다음날 제 생일과 그 일주일 뒤 아버지 생신까지 가족들이 모인 김에 한꺼번에 했어요.  친정어머니가 고생이 많으셨죠 ㅜㅜ 저는 시집에 갔다 오니 이미 다 차려져 있네요ㅠㅠ 아이들이 할머니 맛있어요 맛있어요 하며 잘 먹네요^^

리베아리스

10월 첫날 만보~

주부에게 긴 연휴는 참 힘들고 고달프네요.ㅎㅎ 그래도 예전같으면 몇날몇일을 시댁에 있었을텐데 1박2일로 단촐해져서 참 다행이에요^^ 명절때 보상심리로 맘껏 먹었던 음식들 소화시키려면 또 열심히 걸어야지요~

에가오

추석음식

집에 아이들이 없어서 전을 할까말까 했어요. 나이가 들수록 기름진 음식이 부담스러워져서 모두들 시큰둥했거든요 작년에는 동그랑땡만 했었는데 허전하긴 하더라고요. 올해 그래도 해봤는데 잘들 먹었습니다. 있으면 먹는데.. 손아 많이 가니 안 하려던건데 잘 해서 먹었습니다.

더베리

추석음식은 역시 전이죵~

이번에는 가족들의 위시리시트 꼬치전을 해보았어요. 저희집 도우미 아들과 함께 얘기나누며 꼬치를 끼웠지요. 역시 전은 따뜻하게 만들면서 그 자리에서 먹어야 맛있는거 같아요. 물론 느끼함을 달래줄 맥주한캔도 잊지 않았구요. 사먹으면 편하지만 맛도 없고, 신랑이 성균관차림으로 간단히 차리자했는데 명절에는 기름냄새 좀 풍겨줘야 할거같아서 직접 했는데 역시 잘한거 같아요^^

에가오

치팅데이!! 종로빈대떡 다녀왔어요

추석연휴에 친구들이랑 광화문 시네큐브에서 여덟개의산 영화를 보고 종로빈대떡에 들려 고기빈대떡 야채빈대떡 잔치국수랑 막걸리를 먹었네요 집에도 전이랑 명절음식 가득이지만 친구들 만나서 먹는건 토 다른 맛이네요 바삭 고소하니  맛있게 먹었어요

김복순비신