혈당스파이크 유발 음식 톱3는?···
김밥, 잡채밥, 컵라면 순...
1400명 대상 조사 결과
충무김밥, 식후 2시간 내 최고 혈당 기록
10위 전 음식 식후 혈당 권장 범위 ‘초과’
고탄수 음식이 혈당 상승에 큰 영향 미쳐...
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공복 혈당이 정상 수치인 일반인도 당뇨 예방을 위해 식습관 기반의 혈당 관리가 중요하다는 점을 강조한다.
“모든 음식이 식후 혈당 권장 범위(140mg/dL)
를 초과한다”며 “고혈당에 지속적으로
노출될 경우 당뇨 진행 위험이 커지기 때문에
주의가 필요하다”고 설명했다.
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