'물에 데쳐먹는 프랑크' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 물에 데쳐먹는 프랑크에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
레몬밤 추출 분말 먹어요
오가닉 가든 레몬밤 추출물 먹어요 4~5년 정도 물에 타서 마시고 있어요 기름진 음식 먹을때 먹으면 완전 좋아요 기름기가 싹 씻기는 느낌입니다 다이어트 보조제로 딱입니다
후리지아3270
깻잎으로 전을 지졌어요.
달걀물에 크래미 대충 자르고 깻잎은 밀가루 묻혀서 2장붙여서요ㅡ 금방 익으니 후라이팬에서 잠깐만 익혀도 돼요. 깻잎이 너무 많이 생겨서 해봤어요.
scholat
삶은계란은 찬물에 잠시
오늘 계란 good 너무도 잘 삶아졌네요.
뽀봉
연말엔 중식 홈파티!
중식으로 다 만들어 보았습니다 1. 짜장면 (이연복셰프님 레시피 참조했습니다) 면은 쫄면이구요(쫄면이니까 퍼지게 푹 삶습니다) 먼저 기름에 춘장(둘다 180ml) 5분 볶습니다 기름 일부를 덜어서 파,마늘,생강을 볶다가 깍둔썬 고기(약200g)을 넣고 설탕2T 넣고 볶다가 썰어둔 야채 호박(반개) 양파(4~5개) 양배추 4/1쪽을 넣고 굴소스 1T 참기름 1T 청양고추1개와 춘장을 넣고 볶으면 완성입니다 간짜장식으로 먹어서 전분물은 생략입니다 면을 삶고 소스를 붓고 울 아들 좋아하는 계란도 올려주면 완성입니다 오이가 있다면 오이채를 곁들어도 좋습니다 2. 탕수육 전분을 물에 개어 전분을(감자70옥수수30) 가라 앉힙니다 그리고 돼지고기를 등심은 그냥 소금 후추 생강술로만 재우고 뒷다이나 앞다리 경우에는 키위를 넣어서 연육합니다 가라앉은 전분에 계란1개 식용유를 넣고 반죽을 하여 고기를 넣어서 180도에서 2-3분간격으로 튀겨줍니다 저희집은 에프에 돌려서 이만큼만 튀기는데 기름으로만 조리시에는 한번 더 튀깁니다 소스는 물 180 에 설탕 5T 식초 4T 간장 2T 와 양파 당근을 넣고 끓이고 전분물(물2전분1)을 넣어 걸죽하게 합니다 조금 시게 느껴지는데 제 입엔 저렇게가 제일 맞더군요 소스에 사과와 파인애플등 과일을 넣으면 더 맛있습니다 개인적으로 사과식초와 사과의 조합이 젤 맛있었습니다 사진에 소스는 붓다가 울 아들이 뭐라해서 자긴 찍먹이라고ㅜㅜ 그래서 소스가 다 안찍혔네요ㅎ 3.깐풍기 마지막이네요 아까 탕수육과 튀김반죽은 동일하며 닭은 닭가슴살이 굴러다녀서 가슴살로 했습니다 소금 후추로만 살짝 간하고 탕수육과 같이 튀기면 되는데 조각을 작게 내어 같은 2-3분만 튀겼습니다 소스는 수미네부엌?에 나온 이연복셰프님 레시피입니다 소금 3/1T (개인적으로 짜서 저거 반만 넣어요) 간장 2T 설탕 2T 굴소스 1T 맛술1T 식초3T 후추약간을 만들어 놓습니다 팬에 다진파, 생강, 마늘을 고추기름에 볶습니다 소스를 넣어서 볶다가 튀긴 닭을 넣어주면 완성입니다 너무 막 쓴다고 제대로 썼는지 모르겠네요 이상 연말 우리집 홈파티?입니다ㅎ 주로 주말 메뉴긴 하네요ㅎ 개인적으로 짜장은 파김치랑 먹으면 너무 맛있네요 다들 즐거운 연말 즐거운 홈파티 보내세요❤️
bananacoba
브로콜리 애벌레
브로콜리에 애벌레 많다는거 알고계시나요 저는 그 사실은 알고부터는 브로콜리를 물에 한참 담가 꽃송이가 벌어지게 한뒤 벌레가 나오게해서 잘 세척해 먹어요 ㅎㅎ
울트라돼지런
연말에 가족들과 홈파티때 메인 메뉴는 갈비찜
연말이라 특별할 것도 없지만 그래도 날도 춥고 연휴도 있으니 가족들과 함께 한끼 저녁 정도는 좀 요리라는 걸 해서 먹으면 좋을 것 같아요. 우리 가족들이 제일 좋아하는 요리 중 하나가 소갈비찜이예요. 식당에 가면 비싸기도 하고 자극적인 맛이 더 맛있다고 느껴질 수 있겠지만 집에서 깔끔하게 만들어낸 소갈비찜은 건강 메뉴이기도 하지요. 소갈비는 지방이 많아서 기름을 걷어내주는 작업을 두세번 정도 해줘야 해요. 자극적인 조미료 넣지 않고 천연재료를 이용한 집에서 만든 소갈비찜 맛있어요~~ 재료:소갈비1.5kg, 감자2개, 당근1개, 무우 감자만큼, 표고버섯 3-4개, 간장, 설탕, 매실청, 배즙, 간마늘, 후추, 참기름 등등 만들기: 압력솥을 사용하지 않은 관계로 시간이 좀 많이 걸림. 갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다. 1시간 가량이면 적당할듯하다 잘씻은 갈비를 찬물에 넣고 한번 끓으면 물을 바꿔 끓인다. 월계수잎, 술을 넣고 30분 정도 강불에 끓인다. 끓는동안 양념과 야채를 깍둑 썰어 준비한다. 양념=간장12스푼, 배즙 반컵, 설탕2스푼, 매실청2스푼, 간마늘 3스푼, 후추, 참기름 1스푼 고기가 어느 정도 익으면 양념을 2/3 정도 넣고 중불에서 1시간 정도 끓여준다. 물이 쫄아들면 계속 추가해준다. 무우, 감자, 당근과 나머지 양념을 추가하여 10분 끓이고 표고버섯 추가하여 20분 더 끓인다. 기온이 낮은 다용도실에 놓아두고 기름이 굳으면 걷어낸다.
미여니70
오늘 운동 일기
오늘은 줌바수업이 없는날이라서 헬스장에서 천국의계단이랑 자전거 30분돌리고 런닝머신 40분하고 기구운동 오늘은 아주 조금하고 샤워하고 왔지요 뜨거운물 걱정안하고 뜨끈한물에 샤워하고 오는것만도 넘 좋으네요
산곡동미녀삼총사
굴미역국 홈 파티
연말에 여행 잡은 가족이 있습니다 주말 저녁 시간은 서로 일정 있고.. 오늘 이른 저녁으로 굴미역국 끓어 모두 함께 먹자고 모였습니다. 든든하고 시원하게 한 대접씩하고 귤 까고들 있습니다 ㅎㅎㅎ 이렇게 추운 겨울날.. 쌀뜨물 굴미역국 즐거운 메뉴인데.. 문득 또 해산물에 대한 염려가 드는군요..
오우야야
어제 온 견과류 스틱
어제 배송온 견과유 스틱 먹어봤어요~~^^ 물에 탔는데 율무차 맛이네요 율무차인데 견과류 엄청많은 율무차네요 씹히는게 고소해요^^ 우유에 탓으면 더 맛있었을거 같아요 아침 대용으로 먹고가면 좋을듯 합니다 ㅎㅎ
다우니향기
홈파티에는 대하껍데기 버터구이와 와인
1. 대하를 잘 씻어 물에 삶아낸다 2. 잘익은 대하는 살은 발라서 초장에 찍어 먹고 껍데기만 모아 잘게 자른다 3. 프라이팬에 버터를 두르고 불을 켜서 녹이고 대하 껍데기를 넣고 볶는다 4. 후추가루와 소금을 약간 뿌린다 5. 노릇노릇 바삭할때까지 볶는다. 와인과 같이 먹으면 금상첨화 홈파티 요리로는 간단하면서도 특별하고 너무나 고소하고 맛있어요
마음그릇
홈파티엔 월남쌈이 제격
홈파티엔 월남쌈이 제격이에요. 가족과 함께 음식 준비하면서 이런 저런 얘기도 나누고, 각자 역할 분담으로 빠르게 음식을 장만할 수 있어요. 냉동새우는 해동시켜 찬물에 씻어요. 양파, 당근, 파프리카는 채썰어요. 크래미는 찢어놓아요. 적채, 오이, 깻잎도 채썰어요. 새우는 팬에 버터를 조금 넣고 볶아줘요. 트거운 물에 라이스페이퍼를 적셔 재료 넣고 예쁘게 말아 접시에 담아요.
행복한집3
사과 씻어요
베이킹 소다로 박박 문질러서 사과 씻었어요 껍질째 먹는게 좋다기에 깨끗이 씻고 식초물에 담궈놨어요 뽀드득 소리가 나네요 이제 맛있게 먹기만하면 되겠어요
쉬림프
가습기로~
떨어진 꽃들은 이렇게 물에 띄어 방이 건조하게 가습효과되게 두고 있어요. 편안한밤들되시고 좋은꿈들꾸세요~^^
해피로즈
저의 집 홈파티는 찜닭입니다
당면을 먹을정도로 준비하여 1시간정도 불려놓습니다. 닭은 닭볶음용으로 준비해 흐르는 물에 불순물제거해줍니다. 냄비에 닭이 잠길정도로 물을 넣고 미림넣고 끓입니다. 불순물 제거하는 과정입니다. 끓으면 물 버리고 새 물을 받아 닭과 감자 당근 넣고 간장 넣고 끓여줍니다. 10분 정도후 물엿 넣고 양파 ,대파등 넣습니다.캐러맬 소스 넣으면 색이 더 맛있게 되지요. 물이 어느정도 줄어 닭이 익으면 당면 넣고 참기름,깨,후추 넣고 맛있게 먹으면 됩니다.어른 아이 모두 좋아하는 찜닭입니다.
망고가좋아
올해의 한강도 마지막?
겨울 한강은 이제 얼지 않는다 그냥 물살끼리 부대끼며 수많은 끽끽 소리만 낼 뿐. 강변에서 보면 참 갖가지 인간 세계의 잔해들이 두둥둥 떠서 밀려 오가는데 한 때는 저 물에 빠져죽을 일은 없을 거야...그런 마음이 강했다. 드러워서...ㅜ 가끔씩 보면 멀리서 보면 그래도 물은 물이다 그 모양이 보기에 좋다
선구자239
🌿 건강한 한끼 기록 챌린지 4기 OPEN! 🌿
🥳 건강한 한끼 기록 챌린지 4기 OPEN! 🥳 맵고짜고단거🎵만 먹는 우리 지니어터를 위해.. 🌿건강한 식습관을 돕는 챌린지🌿를 준비했어요! 건기챌에 참여하여 7일 건강식단에 도전해보세요 😍 📢다른 일자의 게시물에 댓글인증 하실 경우, 집계 누락되며 해당사유로 인한 미당첨은 지니어트에서 책임지지 않습니다. 👇🏻 챌린지 "댓글 인증" 바로가기 👇🏻 지니어트 운영진이 작성한 [🌿00.00 (요일) 인증하기 | 건기챌 4기] 게시글에 댓글로 "한끼 사진"을 첨부하여 인증해주세요! 🚨 주의사항 ※가짜 명의 생성, 반복 참여 프로그램 이용 등 비정상적인 방법으로 참여 시 리워드 증정이 제한될 수 있습니다. ※챌린지에 참여한 사진은 지니어트 콘텐츠로 활용될 수 있습니다. ※챌린지 성공 보상은 주관사의 사정에 따라 예고없이 다른 상품으로 대체될 수 있습니다. ---- 🔽"참여합니다!" 댓글로 건기챌4기 신청하기🔽
geniet
12/12화 식단일기
식혜, 약과 먹고싶은 게 너무 많아서 전부 먹었지만 나눠서 일부만 먹었어요 약과는 조각으로 나눠 먹어서 총 몇 개 먹었는지 모르겠으나 평소분량에서 줄여먹은 건 분명!! 라면.. 클린식단을 못했지만 작은 크기 짜파게티 먹었어요! 감기 걸려서 생강청 물에 섞어 먹었어요! 다양하게 다 먹어도 더ㅣ지만 나눠서 일부만 먹고 천천히 먹기!
더달달
아침 공복물+장유산균
오늘 아침 공복 물에 장유산균 희석해서 먹습니다.
툐리부인
계란은 냉장보관, 3주 이내 섭취
계란에 살모넬라 식중독균이 오염돼 있다고 하더라도 구매 즉시 냉장 보관하고, 되도록 3주 이내 섭취하세요 . 살모넬라균이 걱정되면 계란의 흰자와 노른자가 모두 단단해질 때까지 익히고 계란찜ㆍ계란말이 등 계란 요리나 고기ㆍ닭고기가 들어간 계란 요리의 내부 온도(중심 온도)를 75까지 올려야 합니다 날계란과 접촉한 손이나 식기ㆍ접시ㆍ도마ㆍ조리대 등 조리 도구는 세정제로 잘 씻는 것도 중요하고 캠핑이나 소풍 때 계란 요리를 지참한다면 쿨러에 넣어 운반하는 것이 식중독 위험이 낮추는 방법이래요 가능한 한 쿨러는 햇볕이 안 드는 곳에 두고, 뚜껑을 닫아두는게 좋답니다 저는 계란 삶기 전에 꼭 흐르는 물에 씻어요 계란에 인쇄된 글자는 찜찜해서 흐르는 물에 철수세미로 닦아내고 삶아요
마음그릇
홈파티메뉴 봉골레파스타
홈파티메뉴로딱인 봉골레파스타레시피 적어두겠습니다^^ 끓는 물에 면을 부채살처럼 펼쳐넣고 휘휘 저어가며 두껑을 열고 삶아주세요. 먼저 마늘을 올리그오일에 달달 볶습니다 팬에 올리브오일 3큰술을 두르고 마늘을 넣고 팬을 기울여 약한 불에서 잠시 끓여주세요. 바지락을 넣고 화이트와인을 넣어 불의 세기를 올려 뒤적뒤적 볶아줍니다. 여기는 조리용 화이트와인을 넣어주세요 그러면 바지락이 입을 벌릴거에요. 너무 오래 가열하면 조개살이 작게 줄어들고 질겨지기 때문에 바지락이 입을 벌리면 바로 금방 삶아낸 스파게티면을 넣어주는게 좋답니다. 뽀얀 조개육수와 화이트와인이 잘 어우러져서 맛있는 육수가 만들어집니다 삶아낸 스파게티면을 넣어서 뒤지게로 잘 섞어가시면서 재빨리 볶아줍니다. 스파게티를 접시에 담고, 접시 가장자리에 올리브유를 빙 둘러가며 살짝 뿌려주고, 위에는 파마산치즈가루를 솔솔 뿌리면 맛있는 스파게티가 됩니다
뭉치꾸미
🎁캐시딜에서 후기 작성 BIC 이벤트 당첨 됐어요.
🎁캐시딜에서 후기 작성 BIC 이벤트 당첨 됐어요. 생선을 좋아하는 저는 생선 요리를 자주 만들어 먹어요. 그래서 비비수산을 이미 다른 싸이트에서 알고 믿고 구매하고 있었어요. 제품이 맛있고 깔끔하고 물건 배송이나 이런 부분을 사장님이 철저하게 관리하는 느낌을 받았어요. 😊지니어트에 캐시딜이 들어온것이 아주 방가웠구요.!!!! 그래서 잘 살펴 보니 리뷰 이벤트에 비비수산 업체 가자미가 있더라구요. 아주 방가웠어요. 가격도 타 싸이트보다 저렴하게 팔고 있고 캐시백도 있고 캐시딜 구매의 장점이 여러가지에요. 전에도 사서 맛있게 먹었던 터라 믿고 구매하는 가자미 거든요. 후기 당첨이 안되더라도 방가워서 기분 좋게 바로 구매했어요. 🚚캐시딜의 장점은 빠른 배송이에요. 주문하면 바로 메일과 카톡으로 확인이 오며 신속하게 제품을 배송해 주네요.👍 슝~ 바로 다음날 받았어요. 👩🍳받은날은 전분가루 와 올리브오일 발라서 에어프라이어에 구이로 맛을 봤구요. 어제는 무 가득 넣고 매콤하고 찐한맛의 조림으로 만들어 먹었어요. 갈끔하고 매콤한 맛이 밥도둑이라 할만큼 맛있어요. 비비수산 가자미는 손질이 깔끔하게 되어 있어서 물에 해동시켜 바로 요리하면 되고 잔가시 없이 살이 많아서 발라 먹기에도 좋아요. 비린내 없이 깔끔하게 손질된 가자미가 가격도 참 싸죠^^ 이렇게 우연히 만난 캐시딜의 비비수산 가자미를 받고 12월에 큰선물도 받아서 당황스럽고 기뻤습니다🎁 감사합니다👍💛 😊캐시딜은 상품 고르기도 참 좋게 똑똑하게 구성되어 있어요. 1+1 삼천원 만원 베스트 등등 구매 규모에 맞게 바로 찾아 볼수 있도록 메뉴 구성이 다양해서 그점도 칭찬합니다👍 👍캐시 소비는 캐시딜에서 똑똑하게 할수 있어요 발품 파느라 고생 안하고 이 추운 날씨에 집앞 무료배송이라니 아주 만족입니다.❤️❤️❤️
레몬그린
홈파티에 빠질 수 없는 고기! 바베큐 폭립
그럴싸 하지요 ㅎㅎ 시제품은 감튀뿐이에요 ㅎ 등갈비는 물에 담궈 핏물을 빼줍니다 빨리 익히기 위함과 불순물 제거를 위에 물에 한번 살짝 데쳐요 그럼 기름기도 빠지고 좋아요 이 상태에서 얌념을 발라가며 오븐이나 에어에 구워줍니다 양념은 굴소스 간장 우스타소스 다진마늘을 섞어 만들었어요 노동은 있지만 사먹으면 가격 부담 스러우니 홈파티때 실컷 먹는걸로요
기춘이530707
홈파티엔 잡채죠
할때마다 맛이 좀 다르긴해도 다들 좋아해주는 음식 잡채 푸짐하게 먹기 딱 좋죠 각종 채소를 채썰어 볶아놓구요 고기는 양념을 해서 볶지요 당면은 불러서 간장물에 익혀 다같이 한번더 볶아주면 됩니다
로즈마리2002
오늘 저녁은 카레
오늘은 둘째의 밥차와 같은 메뉴 냉장고 털어서 카레 한가득 만들었어요. 계란은 뜨거운 물에 익히고 파는 무조건 많이 카레는 양배추와 양파가 주메인이고 닭가슴살과 새우 추가했어요. 남편은 트러플오일 넣어서 먹네요.
루시안
하늘
하늘은 조용한데 땅은 빗물에튀어 여기저기 바삐움직이네요
코로세움
홈파티 음식은 새우 감바스죠.
홈파티엔 재료도 간단하지만 맛이 좋은 새우 감바스가 최고죠. 와인 안주로도 좋고 한끼 식사로도 훌륭한 요리거든요. 재료는 올리브오일 한컵, 새우 15마리, 방울토마토 15개, 통마늘 15개, 베트남 고추 5개, 맛술, 후추가루, 소금, 바질잎이 필요해요. ~ 요리 순서 ~ 1. 냉동 새우는 물에 담가 해동해 주고 방울토마토와 마늘은 깨끗이 씻어 잘라줍니다. 2. 후라이팬에 올리브오일을 듬뿍 넣고 마늘을 넣고 볶아 주세요. 3. 준비된 재료를 다 넣고 소금과 후추를 뿌려줍 니다. 4. 혹시 올리브오일이 부족하다 싶으면 더 넣어 주시고 새우가 익을때까지 끓여 주면 완성됩니다 너무 쉽게 완성한 홈파티 메뉴인 새우 감바스! 꼭 한 번 해드셔 보세요.
윤성맘
당근 꼭지 버리지마세요
당근꼭지 잘라 물에 담가놓으면 새싹이 자라나요 드셔도되고 데코용으로도 좋네요ㅎㅎ
울트라돼지런
아침 공복에 물+장유산균
오늘 아침 기상 하자마자 공복 상태에서 물에 장유산균 타서 마셨습니다.하루종일 편하네요.
툐리부인
과일 세정제로 씻으세요?
과일 씻을때 세정제 사용하시나요 요즘은 칼슘세정제 많이 쓴다던데 전 그냥 베이킹소다 물에섞어 담가놓거든요 그런데! 연구결과 다 세정력은 비슷하다네요 ㅎㅎ 결국 흐르는 물에 잘 씻어먹으래요
울트라돼지런
샐러드에 꼭 넣으세요
샐러드할 채소를 장볼때마다 사는데 어쩌다 보면 안해먹고 냉장고에 두어 시들해질때가 많지요 식초.설탕 희석한 물에 담가두면 금방 싱싱해진대요 신기하게도 50도 물에 1-2분 세척하면 더욱더 싱싱해진대요 . 달걀과 오일 채소에 곁들이면 영양소 흡수율이 화악 올라간대요
마음그릇
키우기 편리한 화초
잎잘라서 물에 담궈두고 물 2주에 한번 갈아주고 신경쓰지 않아도 너무 잘 자라서 이뻐요 뿌리 내리면 화분에 심고 또 화분에 자라나는 화초 잘라 화병에 심고요 일년내내 연두연두해요
마음그릇
유자청 그냥 물에만 타서 먹나요?
넣고싶은야채 넣으세요. 그리고 삶은 계란 있으면 넣고.. 통조림 옥수수콘도 있음 넣고요~ 내맘대로 조합 가능합니다. 그리고 마지막은 유자청을 위에 곁들이면 다른 소스.필요없어요. 진짜 맛있고 상큼한 소스가 됩니다.
로즈be
