'반마리 녹두 삼계탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

몸보신에는 닭한마리 칼국수죠

몸보신하면 몇가지 떠오르는게 있죠 ㅎㅎ 아무래도 삼계탕이 가장먼저 떠오르고, 전통 보양식인 보신탕, 매콤하게 끓인 장어탕 등등  보양식들은 다양한데, 아무래도 집에서 해먹기에는 여간 쉽지가않죠.. 장어는 가격도 비싸기도하고, 보신탕의 재료는 요즘은 구하기도 힘들구요. 그래서 가장 대중적인 닭인데, 삼계탕은 너무 많이들해먹는 음식이거니와 가마솥에 오래끓인 맛을 따라갈수는 없으니까요 ㅎㅎ 그래서 집에서 만들어드신다면, 닭한마리 칼국수는 어떤가 싶습니다.  재료도 간단하구요.  칼국수면 준비해주시구요 (저는 시장에서 잘라서 풀어놓은 면을 샀습니다.  채소 손질해주시구요. 사실 애호박이랑 부추만 있어도되는데 저는 부추가 집에 떨어져서 ㅋㅋ... 양파랑 당근이랑 감자를 넣으려고 채썰었습니다.  닭은 파, 무, 생강 넣고 35분정도 삶아서 육수는 면보에 걸러주고, 닭살은 이렇게 분해를 해줬어요. 닭가슴살이 아무래도 퍽퍽하니 이렇게 나눠주면 편하긴하더라구요. 걸러낸 육수에 야채와 칼국수 면을 넣고 삶아준뒤 간을 맞춰주시고 (소금으로 저는 했는데 간장도 살짝넣으셔도좋을듯해요 ) 닭고기를 얹어주면 이렇게나옵니다. 이제 맛있게 드시면되죠 ㅎㅎ 간단하기도하고 정말맛있습니다.

쿠보

몸보신엔 역시 닭이죠!!

저는 요리를 잘 하지 못해 한가지 음식이나 쉬운 음식만 하곤 합니다. 그래도 삼계탕은 닭과 재료만 준비 해서 밥통에 하기만 하면 되서 간단 하지만 든든한 한끼여서 자주 먹는답니다. 레시피랄것도 딱히 없지만 간단한 삼계 추천이요!

imbeauty0

건강한 보양식 닭가슴살 샤브샤브

삼계탕 칼로리 어마어마한 거 아시나요... 훨씬 담백하게 보양할 수 있는 닭가슴살 샤브샤브 추천드려요 부위는 닭가슴살만 준비하고 샤브용 각종 야채 준비!! 육수는 간편하게 쯔유로 ㅋㅋㅋ 준비할 것도 없이 끓이면서 야채랑 닭가슴살 넣어 먹으면 끝입니다. 닭가슴살도 안퍽퍽하게 먹을  수 있어요 ㅋㅋㅋ 마무리러 우동면 넣거나 죽도 해먹을 수 있지만... 다이어터들은 탄수화물 자제해봅시다!!

현재어트

여름나기엔 뭐니뭐니해도 삼계탕이죠

더운데 집에서 해 먹기가 너무 힘들잖아요 그래서 완제품 직전 음식 집으로 데려와서 그냥 끓여주기만합니다. 약초 넣고 재료준비도 어려우니까 근처 맛집서 델구와서 편안한 분위기에서 먹음 그냥 몸보신되고 건강한 여름 보낼수 있답니다. 모두 모두ㅇ건강 여름나세요

여울햇살

간단한 여름 몸보신 요리 오리구이

더운여름 이것저것 준비할게 많은 요리보다는 간단한재료와 간단한 요리방법으로 몸보신요리를 해보았습니다 오늘아침 산에 올라갔다 내려오면서 근처에있는 재래시장에들러 오리한마리를 포떠왔습니다. 오리 한마리에 2만2천원 하더라구요 반마리만 맛술조금 허브솔트와 후추를 뿌려 놓고 냉장고에 한시간정도 숙성시켜 놓았습니다. 먹기직전 오리고기와 감자슬라이스 마늘 슬라이스  양파도 올려 같이 구워주었답니다 식탁위에서 즉석에서 구워 온가족이 함께 먹으니 더욱 맛있었구 몸보신한 기분이 들었네요. 여름보양식 드시구 얼마안남은 여름 건강하게 잘 보내시길 바래요.

산곡동미녀삼총사

여름 보양식으로 장어입니다

여름엔 보양식 음식으로 먹을게 많죠 보양식이라고 꼭 몸에 좋은 음식이라기보다는 본인 입맛에 맞고 더운 여름 입맛 돋구는 음식이면 굿인거지요 여름하면 삼계탕이지만 저희집 아이는 장어를 좋아합니다 장어는 인터넷으로 주문했어요 초벌구이로 주문하고 한번 더 구워주면 되어요 파채도 같이 올려서 살찍 익히고 소스에 묻혀서 먹으면 아주 굿입니다

미블랙

여름몸보신에는 삼계탕이 최고입니다~~

무더운 여름 다이어트로 인하여 기력이없고 더위에 지쳐 다이어트를 포기하고 싶은 마음이 들때가 있는데요 이럴때 몸보신을 제대로 해줘야 더힘내서 운동을 할수잇어요 특히 초복 중복 말복을 잘챙겨서 몸보신을 해줘야 기력이 보충된답니다~~ 요즘 밀키트로도 간편하게 나와서 조리하기도편하고 닭이라 단백질도 채울수잇어서 추천합니다~~

성아진

여름보양식 : 이북식 닭백숙

한방재료 넣어 육수랑 같이 푹푹 끓여서 이북식 닭백숙을 보양식으로 올여름 맛있게 먹고 있네요. 티비에서 보고 따라해보았는데 별미입니다. 깐쪽파를 넣어 끓이는데 저는 여기에 부추도 함께 넣어 맛있게 먹었어요! 고기에 쪽파와 부추를 돌돌말아 싸먹으면 정말 맛있고 건강해지는 느낌이예요^^ 아이들도 잘 먹고 남녀노소 누구나 호불호 없이 먹을 수 있는 여름 보양식이랍니다^^ 육수는 풍기인삼 삼계탕 한방팩과 황기, 대추, 마늘, 대파,천일염을 넣었어요. 푹푹 삶아지면 육수가 끝내줘요~~!!

한방미소

여름 보양음식은 전 냉커피가 최고

여름 보양음식 참 많죠 삼계탕 등등. 그런데 저는 바로바로 시원해질 수 있는 냉커피 마시는게 제일 간편하고 좋더라구요 ㅋㅋ 텀블러에 얼음 꽉 담고 에스프레소 샷만 담거나 아니면 우유도 같이넣어서 먹으면 몸이 쏵 뚫리는 느낌이 들면서 정말 시원합니다~

TruthFLT

여름엔 누가뭐래도 닭이죠

닭요리 안좋아하시는분 없겠죠ㅋ 여름 몸보신으로는 누가 뭐래도 삼계탕 아니겠습니까ㅋㅋ 1키로 닭2마리 만원에 사고 전복도 사서 넣으니  4인가족 먹고도 남네요^^ 가성비도 좋은 닭입니다ㅋ 600그램 작은닭으로는 통째로 튀겨도봅니다. 에어컨을 틀어도 땀이 뻘뻘 흐르지만 역시나 닭은 튀기는게 진리죠. 아이들이 잘먹는걸  보니 또튀겨야 될려나봅니다. 이글 보시는 모든분들도 닭으로 몸보신하시고  건강한 여름 나시길 바랍니다.

zine

여름엔 묻말따말 삼계죽 다이어터 레시피

헬스앤뷰티에서 파는 보양닭이 진짜 인삼맛도 나고 삼계탕 맛이에요 !! 강추강추 오트밀 물에 넣고 보양닭 잘게 찢어서 끓이기만 하면 삼계탕 다 먹고 죽먹는 기분 그대로에요 진짜 진짜 맛있고 부드럽고 오트밀로 만들어서 칼로리도 낫고 단백질도 챙기고 다들 꼭 사서 드셔보세요 !  너겟은 바르닭에서 파는 닭가슴살 너겟인데 이것도 존맛이니까 추천합니당

Eyor

휴가철 간식 추천 떡볶이

떡볶이 추천합니다. 요새 삼계탕 삼겹살 피자 치킨 너무너무 비싸잖아요 삼계탕은 16000원 삼겹살은 1인분에 2만원 치킨도 배달포함하면 3만원가까이 나옵니다ㅜ 달짝지근한 쌀떡볶이는 5000원도 안합니다 휴가때 저렴하게 맛있게 즐길수 있어요 ^^

규리아빠

다이어트에는 닭죽!

중복이여서 삼계탕을 먹고 남은거로 닭죽을 만들었어요 아시다 싶이 닭죽은 영양가도 좋고 소화도 잘되고 여러모로 좋답니다. 단점은 맛있어서 많이 먹게 된다는 점인데 자제를 하고 한그릇 먹으면 든든하고 속 부담없이 먹을 수 있어요.

만보걸어봐

중복

저는 오늘 중복인줄도 몰랐다가 마트에 가서 중복인줄 알았네요. 점심에 삼계탕 끓여서 먹었습니다. 회원님들도 영양보충되시는것 드시고 기운내세요

바보천재

목요일 저녁♡

금요일이 중복인데 일정이 있어서 미리 중복챙겼네요 저녁으로 닭다리 삼계탕 먹었어요~^^

어느멋진날29

복날에는 무조건 백숙

내일이 중복이에요. 작년보다 덜한거 같지만 너무 덥네요. 다이어트 가능하면서 영양보충 가능한 국물 요리는 무조건 닭음식 같아요. 먹기 좋은 삼계탕 보다는 골고루 영양 보충 가능한 백숙이 최고에요. 우리 나라 보양식은 대부분 고칼로리, 고지방인데, 백숙은 기름기 적은 최고 보신 음식 같아요. 삼복 더위에 원츄하는 백숙입니다.

s9424103

온가족 함께먹는 단백질 보충 해신탕?

해신탕이라고 하지요? 해물어쩌고 같은데 왜 해신탕인지 급 생각안나네요 ㅎ 다이어트 할때는 단백질 보충이 젤 중요하잖아요 닭고기에 단백질 낙지나 오징어도 단백질이 풍부해요 거기에 부추나 버섯 같은 채소도 넣음 좋아요 특별한 레시피는 없어요 재료들을 모두 넣고 삼계탕용 약재 넣고 푹 끓여주기만 하면 돼요 한쪽에 넣은 누룽지는 아이들 나눠주고  살코기랑 부추는 제가 먹어요 담백하고 맛있어요 소금간 하지 않아 아주 건강한 맛이에요

영선이302

비오는날은 뜨끈하게

여름이면 생각나는 삼계탕. 몸보신의 최강자이죠. 올여름은 비가 많이 와서 뜨끈한게 한그릇하기 더 좋네요.닭에 대추.인삼.마늘.양파.대파.통후추만 넣고 끓여도 맛있지만 전복 넣어줌 더 좋겠죠.낙지 넣음 더 좋은데 산낙지가 없어서 전복만 넣고 끓여줬네요. 국물도 다 먹어줘야해서 야채 넣어줌 깔끔하니 더 좋답니다.

정마담J

담백한 국물과 고단백 전복 삼계탕

아무리 다이어트라지만 먹을땐 먹어줘야지요 다이어트때는 짠음식과 탄수화물을 피하게 되잖아요 그래서 찹쌀이나 누룽지는 넣지 않았어요 최소한의 양심이죠 ㅎㅎㅎ 뭐 레시피 크게 어려울거 없는거 아시지요?? 닭 깨끗하게 씻어서 통마늘 몇알 툭툭 넣고 대파나 양파도 넣어주면 좋고요 전 약재는 즐기지 않아서 패스하고 푹~~ 끓은다음에 막판에 전복좀 넣어주면 끝!! 쫄깃한 전복도 먹고 닭도 뜯어 먹으면 완벽한 국물음식이죠 단!! 소금은 찍어 드시지 않는걸로요 ㅎㅎ

기춘이530707

건강한 국물요리)여름에 건강하게 먹는 #닭백숙

국물까지 먹는 건강한 닭백숙 여름에 보양식으로 몸보신 해야 떨어진 기력을 보충할 수 있어요. 복날에는 어떤 음식을 드시나요? 힘이 나는 다양한 음식들이 있는데 여름 복날 음식으로는 뭐니뭐니해도 닭백숙이 아닐까 싶어요. 원래 먹는 닭백숙 칼로리는 900~1000kcal 이에요.  밥 한공기보다 훨씬 높은 수치지만 영양성분 또한 풍부하기 때문에 여름 보양음식으로 즐겨 드시지요. 그렇지만 우리는 건강하게 국물을 먹어야하잖아요^^ 곧 다가오는 중복, 말복에는 국물도 드실 수 있는 닭백숙이에요~ <닭백숙 재료> 닭한마리, 대파뿌리2개, 마늘4개, 양파 작은거2개, 말린대추 1. 마트에서 사는 닭은 손질이 잘 되어있어서 많이 손질하지 않는데요. 닭의 배 안쪽을 봐서 다 제거되지 않은 내장이 있다면 제거해주세요. **건강한 닭백숙의 중요 포인트! 닭껍질을 모두 제거하는거에요. 닭껍질이 칼로리가 많이 높답니다^^ 2. 닭껍질은 뱃쪽에서 가슴살과 껍질 사이에 가위를 넣고 잘라주시고 사정없이 손으로 뜯어주세요. 닭의 꼬리, 피가몰린 양쪽 날개 끝도 잘라주시고요. 껍질을 벗겨내고 끓이는 닭백숙과 삼계탕은 칼로리가 1/3로 낮아져서 국물까지 먹을 수 있어요^^   3. 커다란 냄비에 닭을 넣고 닭이 잠길만큼 물을 넣어요. 4. 양파는 큼직하게 썰어서 넣고요   5. 통마늘도 껍질 까서 준비해요. 마늘이 몸에도 좋으니 많이 넣어줍니다. 6. 대추도 깨끗하게 씻어서 넣어주어요 7. 중간에 뜨는 기름은 국자로 걷어내면서 계속 끓여주어요   저는 2시간 정도 끓이며 푹 익히는 편이에요 8. 이렇게 끓이면 국물까지 먹을 수 있는 건강한 닭백숙이 완성이에요^^

어느멋진날29

국물요리 추천

여름엔 더우니까 시원한 국물이 생각나요. 메밀국숙 추천해요. 메밀이 찬 성질이니깐 배앓이를 막기위해 따뜻한 성분인 무를 엄청 갈아서 넣어요. 간무 많이 넣으면 맛있더라구요. 연겨자 넣는데 없어서 전 고추냉이로 ㅎ 메밀 국수는 다이어트면에 속하는 거 맞지요?ㅎ 시판용으로 간단하게 시원한 한끼 해결해요. 비가와서 녹두빈대떡까지 ㅎ

애니홀릭

습하고 무더운 장마철~ 고단백, 저탄수화물 레시피로 시원한 <콩물 청포묵> 어떠신가요? 콩물 먹을때 꿀팁까지!! 놓치면 손해

요즘같이 덥고 습한 장마철에 제가 자주 먹는 레시피 추천드려요^^ 바로~~~ 서리태콩물 청포묵입니다! 콩국수는 콩물을 이용하여 단백질이 풍부하여 다이어트에 좋지만 밀가루로 이루어진 면도 들어가서 건강뿐만 아니라 다이어트에도 좋지 않죠! 그래서 면을 대체하여 청포묵을 사용해 봤습니다!ㅎㅎ 투명하고 젤리같은 식감의 청포묵은 녹두로 만드는데요  이러한 효능이 있다고 해요 [출처] https://eunicejojo.tistory.com/entry/%EB%85%B9%EB%91%90%EB%AC%B5-%EC%B2%AD%ED%8F%AC%EB%AC%B5-%ED%9A%A8%EB%8A%A5-%EB%B6%80%EC%9E%91%EC%9A%A9-%EC%98%81%EC%96%91%EC%86%8C-%EC%98%81%EC%96%91%EC%84%B1%EB%B6%84-%ED%83%95%ED%8F%89%EC%B1%84 녹두의 효능을 다 가져가긴 어렵지만 열은 내려주고 식중독 위험도 낮춰주기에 요즘 같이 더운 때에 안성맞춤인 음식 같네요! 식이섬유가 풍부하여 포만감 있고 저칼로리에 소화도 잘되고 혈당도 천천히 오르는 등 다이어트에도 제격이죠ㅎㅎ 이어서 콩물 드실 때 꿀팁 알려드립니당! * 팁 1 밭에서 나는 소고기라고도 불리우는 콩은 단백질이 풍부한 음식인데요 아래 사진과 같은 필수 아미노산 8가지 중 한가지인 메티오닌이 부족한게 단점이라고 해요 필수 아미노산 중 한가지라도 부족하면 그만큼 단백질 생성이 안된다고 하는데요 이러한 점을 보완하기 위해 메티오닌이 들어있는 참깨를 뿌려먹으면 완전 단백질 그 이상이 된다고 합니다^^! 참깨를 드실때는 통으로 드시면 대변으로 바로 배출되어 버려 효과가 없구요 꼭 갈아서 드셔야 한다고 합니다 -> 콩물 드실때 꼭 참깨를 갈아서 10g 정도 한스푼 크게 뿌려서 섭취하세요! * 팁 2 단백질이 많은 콩물은 소화하기 어려운 식품인데요 위산저하증이 있으신분은 더욱 더 소화하기가 어렵다고 해요 이러한 분들은 콩물에 소금 한꼬집을 첨가해주시면 소화에 도움이 된다고 해요~! 참고하셔서 좋은 콩단백질 잘 소화흡수 하여 우리 같이 근육 만들어보아요ㅎ,ㅎ 정라레 유튜브 참고 하여 팁 알려드렸어요^^ [출처] https://youtu.be/nhCWVKbFDH0 저는 꾸준한 운동과 하루 한끼 정도 이 식단을 하며 다이어트 하고 있답니다ㅎㅎ 많은 분들이 콩물 드실때 토핑으로 오이를 곁들여먹는데요 오이와 녹두로 만든 이 청포묵 둘 다 차가운 성질을 가졌기 때문에 너무 차갑게 드신다면 탈이 나실 수 있을거에요 제가 한번 아주 차갑게 먹어보니 몸이 덜덜 떨리더라구요ㅋㅋ몸이 차신분들은 상온 정도에 두고 드시는것을 추천합니다! 즐거운 다이어트 되세요~♡

쮸꾸밍

삼계탕 먹어요

곧 중복이라서 미리 먹었어요 오랜만에 먹으니 맛나네요

상큼미니

몸보신 했어요

초복 때는 비가 와서  가려고 했던 삼계탕 전문점을 못갔어서 오늘 대신 먹으러 왔네요 일찌감치 소주도 한잔하고 너무 맛나게 잘 먹고 몸보신 제대로 합니다 😁

까망천사

아침

삼계탕 먹어요

둘재언니

7/11다이어트 일기

04:30 기상과 동시에 체중. 혈압측정 04:45 새벅 걷기운동 출발 (8000보) 06:55 아침식사.(우유 350ml, 식빵1조각, 계란1개, 견과류 조금) 11:25 점심식사(삼계탕)- 식후 걷기(2000보) 18:45 저녁식사(삼계탕)- 홈트레이닝 15분 오늘은 복날이라 좀 먹었어요.

눈소나무

치킨 먹어요

오늘 초복인데  삼계탕 대신 치킨먹어요   맛쵸킹 언제 먹어도 맛있어요

상큼미니

저녁 소식하려했는데,,,

저녁 소식하려고 했는데,,,, 옆동에 사는 친정엄마 복날이라고 삼계탕만들어오시공 수박도 사오시고ㅠ 덕분에 배가 터질듯이 또 먹어버렸네요,, 오늘도 입으로만 소식한다하고 다이어트한다하네요,,,,, 다이어트는 원래 내일부터가 국룰,,,,,,인거죠??ㅜㅜ 하 슬퍼라,,, 그래도 복날 삼계탕먹고 더위는 물리칩니다ㅎㅎ

채아미

오늘 초복이래요!

저희집은 닭가슴살이 주 식단, 백숙도 자주 치킨도 자주 먹다보니 굳이 초복이라고 삼계탕 먹는게 무슨의미인가 싶어서 언젠가부터는 돼지수육, 소수육, 오리로 대체했어요. 근데 하기 싫어서 그냥 오리훈제로 ! 간편(?)하게 훈제로 몸보신. 오리훈제 후라이팬에 굽다가 기름3번 빼고, 양파 투하 양파 익히다가 온도 내려서 부추는 열기로만 익히기. 깻잎 씻고 오이맛고추 내놓고 묵은지 씻어서 간편(?)하게 한상 차렸습니다. 회원님들은 뭐 드셨어요?

선쟈

새벽운동, 그리고

새벽에 비오기 전에 10km러닝도 하고 산책도해서 이만보는 일찍 끝냈고요, 러닝머신 조금 타다 내려왔는데 재미가 없어서 냉동실에 있던 녹두전 하나 데워 빨간쌀 막걸리 한 잔 마셔요. 달릴때랑 복순도가 빨간쌀 탄산 막걸리 마실때가 제일 행복한 것 같아요.

가을이엄마

초복의 점심, 뭐 드셨어요?

오늘 초복이라고 남편, 중딩, 초딩 모두 점심메뉴가 삼계탕이더라구요. 소속없는 저만 몸보신 못할 판! 😅 근데 엄마가 불러 맛난 소갈비찜 사 주시네요. 나이가 들어도 역시 엄마가 최고! 😊👍

지구외계인