'반찬 소시지' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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우리집 추석은 두 상차림 💟
저희 집은 항상 추석 음식을 두번 차립니다! 첫 번째, 정성이 가득하고 푸짐한 한식 상차림! 옛날에는 정통 추석음식으로만 구성했었지만, 요즘은 매해 다양한 메뉴들로 상을 차리고 있습니다. 손맛이 담긴 밑반찬들은 물론이고, 전날 포장해 온 전문점 감자탕, 얼큰한 동태탕과 해물탕, 달달한 돼지갈비찜, 부재료를 듬뿍 넣은 잡채, 탱글한 도토리묵 무침, 제 취향이 담긴 양장피, ... 작년에는 무쌈말이, 미나리골뱅이무침과 같이 기름진 추석음식을 질리지 않게 도와주는 상큼하고 가벼운 메뉴들도 함께 올렸었어요. 두 번째, 캠핑장에서만 즐길 수 있는 숯불고기 상차림! 친척 중에 캠핑 전문가가 한 분 계십니다. 매주 주말에 근교로 캠핑을 다니시는데, 명절 때마다 친척들에게 맛있는 캠핑 음식을 대접하고 자연 속에서 힐링시켜 주고 싶다고 하셔서 저희집 명절 2차는 매년 캠핑장에서 이뤄집니다. 숯불에 초벌한 고기와 곱창을 직접 구워주시는데 그 맛은 잊혀지지가 않습니다. 맑은 공기와 함께 먹는 고기의 맛은 진짜 꿀맛이에요. 구운 고기에 빠질 수 없는 비빔면! 고기가 물릴 때쯤 새콤달콤한 비빔면을 같이 먹어주면 리프레쉬가 된답니다.
흐으으음
나물은 고사리
제주도산 고사리로 만들어서 달달하고 맛있어요. 밥반찬으로도 맛있고 비빔밥으로도 맛있고 나물 중 최고는 고사리인것 같습니다. 수입산은 자칫 비릴수도 있고 뻣뻣할 수 있어요. 고사리 한꺼번에 사서 육개장도 만들고 활용하기 좋아요. 들깨가루로 마무리해주면 더 고소해요. 맛있고 건강한 추석되시길!
밍키19
수요일 만보
수요일도 참 바빴어요 어린이집 선생님들 커피, 추석선물 드리고오고, 10월 2일에 친정식구들 온대서 미리 대청소 해놓고 화장실2개 청소하고 장보러 마트다녀오고 저녁반찬 만들고 아기 빨래 개고, 널고 ㅎㅎ 하루가 정신없고 바빴네요 만보도 마무리 했네요~!^^
어느멋진날29
내돈 내산한 배달 음식 후기올립니다.
울산 태화동 가마치 통닭을 배달해서 먹어 보았어요. 맛집으로 강력히 추천 합니다.한달에 남편이랑 세번씩은 배달시킵니다. 가끔은 직접가서 따끈하게 튀긴 치킨을 사오기도 하고.배달도 시켜 먹어봅니다.밥 반찬으로도좋고 혹은 맥주 한캔씩 건배하며 즐깁니다.야구 중계를 볼때도 좋아요.맛집으로 내돈 내산한. 배달 음식 후기를 씁니다.
jeonghee
올해 추석 음식도 잡채는 필수예요
저는 뷔페를 가도 잡채를 먹을 정도로 잡채를 좋아하는 사람이에요 어디가서 반찬으로 잡채가 나오면 그렇게 반갑더라고요 그래서 자주 해먹고 싶은데 이게 또 은근 맛내기가 어렵고 손이 가더라고요 제가 해먹긴 어렵고 먹고는 싶고 그래서 명절엔 엄마한테 꼭 잡채를 해달라고 얘기해요 올해 추석에도 명절 음식에 잡채 해달라고 미리 요청 했어요 벌써 기대가 되네요
해설사
추석음식 애호박두부전
민족대명절 추석도 이제 이틀 앞으로 다가오며, 다들 음식준비하실텐데요!! 아무래도 기름진 전을 많이 먹게 되죠 그래서 이왕이면 조금이라도 건강하고, 부담 없이 즐길 수 있는 방법을 찾다가 두부애호박전을 만들기로 했답니다^^ 일단 애호박을 적당한 크기로 채썰어서 준비해두는데, 동그랑땡 사이즈로 만들 거면 사진보다는 더 짧게 써는 것을 추천드려요~ 그리고나서 두부는 면포 등을 이용해 물기를 꾹~ 짜준 다음, 칼등을 이용해서 으깨줬어요!! 부추도 쏭쏭 썰어넣고 간을 최소화하는 대신 알싸한 감칠맛을 위해서 청양고추도 다져넣구요 밀가루, 부침가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분을 사용하는 게 좋겠죠^^ 이 때 계란을 넣어줘도 괜찮을 거랍니다!! 그리고 간은 너무 싱겁지 않을 정도로 참치액젓만 조금 넣어줬는데요ㅎㅎ 아무래도 전은 밥 반찬으로도 먹지만 명절에 술안주나 오며가며 집어먹는 경우가 많으니 짜지 않게 해줬어요~ 이렇게 모든 재료를 잘 섞으면 두부애호박전 준비 완료랍니다^^ 후라이팬에 아보카도오일을 둘러줘요!! 원래는 올리브오일을 주로 사용했지만, 아무래도 발열점이 낮다보니 이런 부침개를 굽기에는 부적절해서, 상대적으로 발열점이 높은 아보카도오일을 추천드리고 싶답니다 그리고 저는 한 숟가락 반 정도 크기로 두부애호박전을 구워줬는데요ㅎㅎ 아무래도 부침가루 대신 두부를 넣은 만큼 재료들끼지 잘 달라붙지 않을 것을 고려해, 동그랑땡보다 조금 더 큰 사이즈로 구웠어요 너무너무 먹음직스럽지 않나요ㅎㅎ 추석이면 이래저래 고기부터 튀김 등 기름진 음식을 피할 수가 없는데, 두부애호박전을 저희 외할머니께서도 맛있다면서 잘 드실 정도라 강추랍니다!
반달진
울동네 반찬가게 퀄리티
아주아주 맛나요 손님이 와도 끄떡 없지용 배달도 짱 빨라요
이민혜
추석음식 준비편 - 동그랑땡 ,꼬치전
추석음식은 뭐니뭐니 해도 전이죠 동그랑땡 깻잎전 꼬치 이렇게 세가지는 꼭 해요 이번에도 하려구요 반찬으로도 먹고 그냥도 먹고 맛있어요.. 전이 남은적이 없어서..나중에 먹는건 냉장보관해서 후라이팬에 구워먹어요.. 즐거운 추석되세요
하늘이12
내돈내산 배달음식 오담채도시락
다이어트를 시작하면서 출출하면 배달음식으로 오담채 도시락을 주문합니다.주로 배달시킨 메뉴로는 닭갈비덮밥입니다. 어머니의 정성스러운 도시락처럼 반찬3종과 국, 밥위에는 계란후라이가 함께입니다. 별도로 나온 닭갈비로 비벼서 맛있게 먹었습니다.각종 샐러드도시락도 다양해서 배달음식으로 일품입니다.다이어트로 샐러드 도시락을 자주 배달시키지만 집맛처렁 먹고 싶을 때 닭갈비덮밥을 먹습니다.
pander33
쿠즈락 닭가슴살 핫도그 다이어트 간식으로 딱이에요
쿠즈락 닭가슴살 핫도그는 돼지고기 대신 닭가슴살로 소시지를 만들었어요. 그리고 계란의 1.5배인 단백질 9g도 섭취할 수 있는 저칼로리 간식이에요. 치즈도 들어 있어서 고소한 맛을 즐길 수 있고요. 전자렌지에 1분 돌려서 먹으면 돼요. 바쁜 현대인에게 간편하게 조리해서 부담없이 즐길 수 있는 다이어트 간식으로 좋아요.
멍청이3
반찬없을때 두부전
두부한모, 야채, 계란, 부침가루, 참치액젓, 소금, 후추 필요해요 두부 물기짜서 후루룩 부쳐서 먹음 맛있어요 응용으로 다진고기 넣음 동그랑땡 됩니다 ㅎㅎ 종종 해먹어요
수수깡7
김밥좋아^^
아침으로 무엇을 먹을까 고민고민 하다가 반찬 필요없는 김밥 말았어요ㅋ 계란국 끓여야하나 고민중이네요ㅋㅋㅋ
쉬림프
금요일 저녁♡
오늘 만든 반찬과 찌개에 저녁먹었어요ㅎㅎ
어느멋진날29
나의 다이어트 간식은 반숙란 견과류 적채
18시간 공복후에 먹는 순서도 중요하대서 견과류 중에 호두나 아몬드 잣을 먹고 우물우물 씹으면서 냉장고 열고 적채 한잎 뜯어먹습니다. 밥과 반찬 준비하면서 허기지니까 반숙란 하나 입에 쏙 넣고 먹으며 요리해요. 밥 먹고나면 탄산수로 입가심. 예전엔 밥먹고나면 하겐땡스 나땡루 등으로 입가심을 했는데 ㅋㅋ 끊은지 두달됐나 그래요 ㅠ 네 눈물이 납니다
솔트1
오늘 점심 메뉴
오늘 점심은 교육 받는 곳에서 급식으로~ 오랜만에 배식판에 밥과 반찬들 담구 과일과 음료를 받아 식탁에 놓으니 푸짐하다. 내가 먹을만큼 담아서 먹는거라 조금씩 반찬을 집어담야는데.. 모든게 다 먹음직스러워 식탐을 주체하지못하구 마구 담다보니 ㅋ 과식을 했다 ...
깐뚱
반찬 만들기
참치스팸 김치찌개에 청양고추도 넣어서 얼큰하게 끓였어요~ 간은 좀 싱겁게 하고요ㅎㅎ 동태전도 한팩 부쳤어요~^^
어느멋진날29
목요일 저녁♡
있는반찬에 밥먹었어요ㅎㅎ 찜닭, 호박부침개, 가지부침개 금요일엔 찌개 끓여야겠어요^^
어느멋진날29
다이어트 간식) 체다치즈 소시지
저는 다이어트 할 때 간식이 땡기면 닭가슴살 소세지로 대체하곤 합니다 평소 후랑크 소세지나 어묵바 같은 류의 간식을 좋아해서 알아보니끼 닭가슴살 소세지가 칼로리도 낮고 종류도 다양하더라구요 오히려 일반 소세지보다 탱글탱글해서 맛있게 먹고 있어요ㅎㅎ
호두누우나
저녁 간단하게 먹어요
날씨가 별로고 습한것 같아서 간단하게 라면 먹어요 어제 맥주좀 마셔서 오늘 클린하게 보내야 하는데 주말이니까 하는 핑계로 맛있게 먹으려고 합니다 라면 먹어도 단백질은 필수여서 닭가슴살 소시지 추가합니다 ㅎㅎㅎ 운동도 안하면서 챙겨먹기는 잘합니다
건빵맛과자
오늘 루틴
오늘의 루틴 새벽에 일어나 공복 물 마시기 성공 출근전 만보걷기 실패 9천보 걷고 와서 물 마시기 유산균 먹기 아침 사과 하나 먹기 점심은 회사 구내식당 밥은 적게 반찬은 듬뿍 점심식사후 근처 산책겸 스트레칭 저녁엔 퇴근후 육아 오늘의 루틴이였어용
SKY0118
소고기국밥
우리동네 맛집 소고기국밥이에요. 맑은 국물에 삼?이 들어있고 대추도 들어있어서 몸보신 하기 좋아요. 반찬으루 나오는 콩나물부추무침을 국물에 넣어서 살짝 익히고 다데기 넣어 먹으면 3가지 맛으로 즐길수있어요. 저는 밥을 세 숟가락 떠먹고 국물이랑 소고기를 즐겨요. 딱 살찌지않는 국밥!!♡
58로가즈아
수요일 반찬만들기
닭안심으로 카레만들었어요~ 계란물도 만들어서 마지막에 넣어주고요 두부계란전도부쳤네요^^
어느멋진날29
화요일 저녁♡
닭볶음탕에 저녁먹었어요~ 오랜만에 신랑을 위한 음식이네요 매일 아기먹이려고 간장이었는데ㅎㅎ 아기는 다른 반찬해서 먹이고요^^
어느멋진날29
일요일 저녁♡
시어머님이 맛있는 고기집을 아신다며 같이 저녁 먹고 가라고 하셔서 고기까지 먹고 왔어요 결제는 시아버님이 ㅋㅋ 아버님이 서울랜드 잘 다녀오라고 용돈도 10만원 주시고 서울랜드 다녀와서는 아이스크림도 잔뜩사주시고 집에 아이스크림 한가득 담아서 왔네요ㅋㅋ 어머님은 과일이랑 저희꺼, 아기꺼 우유,주스 등 마실 것, 반찬도 싸주시고 아기 열무물김치 담궜다고 먹어보고 맛없으면 가져가지 말라길래 안가져왔...ㅋㅋ 제입맛엔 별로더라구요;; 죄송하지만 어쩔수 없었네용 막내이모님이 구워주신 맛난고기먹고 우리아기 좋아하는 케익도 사주셔서 케익도 들고 왔네요~~ 명장이 직접만든거래요ㅎㅎ맛이 기대되네용ㅋㅋ 아침에 먹어야겠어요ㅎㅎ 오늘 하루 저희는 무지출로 시부모님 사랑 가득받고 왔어요~^^
어느멋진날29
서울랜드 동물원♡
시어머님이랑 서울숲 가려고 했는데 거기는 동물이 사슴이랑 토끼?밖에 없다하시며 동물원 가자고 하셔서 급 서울랜드 동물원 다녀왔어요 사람 정말 많더라구요 날도 덥고요ㅎㅎ 그나마 그늘은 좀 낫긴 한데ㅎㅎ 도착해서 어머님이 싸주신 김밥이랑 반찬 먹고 후식으로 미니사과, 미니파프리카, 방울토마토, 두유마셨어요ㅋㅋ 넘 배불러서 제가 싸간 배랑 샤인머스캣은 꺼내지도 못했네요ㅎㅎ 아기가 있으니 코끼리열차타고, 리프트타서 호랑이 먼저보고 내려오면서 동물들 빠짐없이 거의 다 봤어요 우리아기는 체력이 어른들보다 좋은지 유모차는 한번도 안탄다고 그러고 계속 뛰어다니고 걸어 다녔어요 만보찍고왔네요ㅜㅜ 전 너무 힘들어요~~ 물론 재미도 있었고요ㅎㅎ 동물원에 동물들 진짜 다양하고 많더라고요 가격도 저렴해서 깜짝 놀랐어요 5000원밖에 안하더라고요ㅎㅎ 거북이 밖에서 산책하길래 가까이서도 봤네요ㅎㅎ 꺄~~~~~~ 일요일 하루 피곤하네요 ㅎㅎ
어느멋진날29
[찬바람이불면😊건강한 한끼]🥘얼큰시원한 목이버섯 콩나물 닭개장
[찬바람이불면😊건강한 한끼]🥘얼큰시원한 목이버섯 콩나물 닭개장 오늘은 휴일~ 목이버섯 콩나물 닭개장을 끓였어요 만드는 과정은 조금 수고스럽지만 먹는사람 간편하고 다른 반찬 필요 없는 메뉴에요 닭육개장에 건강에 좋은 건목이버섯과 콩나물 무 양파 새송이버섯을 넣고 시원하게 클린하게 닭비린내 없이 끓였습니다😊 닭은 삶아서 껍질과 지방을 제거합니다 닭끓인 육수도 사용하지 않아요 무와 다시마 끓인 육수에 야채와 닭살에서 나오는 맛으로 깔끔하게 끓였어요🐶 클린클린~ 목이버섯 콩나물 닭개장🌻
레몬그린
금요일 저녁♡
만든 반찬으로 저녁먹었어요. 반찬 몰아서 만드니 힘들어요~ㅋㅋ 저는 간을 세게해서 먹는편이 아니에요 저염식이랄까요..?ㅋㅋ 신랑한테 간이 어떻냐, 싱겁냐고 물어보면 맨날 싱겁대요ㅎㅎ 그래도 그냥 먹어요~ 건강하게 삽시다!
어느멋진날29
다이어트에좋은 고구마줄기
고구마 곧있으면 나올시기이죠 저희집에서고구마를 키우는데요.고구마가 크기전에 고구마줄기를 따서 반찬을 해먹어요.고구마줄기 껍질을 까서 물에 데치고 나물처럼 무쳐먹거나 양파넣고 소금넣고 살짝볶아먹어도 맛있어요.고구마줄기속에는섬유질이 풍부해서 조금만 먹어도 배가 든든해지더라구요.고구마 캐고 나면 고구마 줄기는 버리는데요.시골이라서 나눠먹어요. 고구마줄기가 다이어트에 도움되니깐먹어보세요
니가좋아
계란 장조링
전 다이어트 반찬으로 달걀장조림 자주 해먹어요 이보다 맛있는 반찬 있나요ㅎㅎ
울트라돼지런
상쾌한 오늘 아침.
어제 만보성공.🎉🎉 일찍 일어나 산책하고 마인드키 사운드 틀어 놓고 각종 과일과 아침 다이어트 시작해본다. 아직 아보카도는 맛이 적응이 안된다. 밥보다 과일이 배가 훨씬 부른것 같다. 새벽에 마켓컬리에서 닭가슴살 도착. 소시지로 먹다가 한끼통살 시켜보았다.
biki
[애착간식] 아임닭 만찬 시리즈
닭가슴살 소시지를 처음 접한 브랜드가 아임닭이었는데 다른 종류도 궁금해지더라구요! 대부분 간단히 먹을 수 있어서 편한 게 가장 큰 장점인 것 같아요. 청양고추 소시지와 블랙페퍼 소시지는 포장팩 끝부분을 살짝 뜯어 전자레인지에 40~50초 돌리면 간편하게 먹을 수 있어요. 닭강정이 먹고 싶었을 때 크런치 닭강정을 먹어봤어요. 레드시그니처, 스윗갈릭, 블랙소이 3가지 맛으로 저는 스윗갈릭이 가장 맛있더라구요. 전자레인지에 돌려도 되고 오븐에 조리해도 됩니다. 닭강정은 생각보다 칼로리가 높으니 여럿이 먹거나 조금씩 먹는 걸 추천해요. 소스가 부족한 점은 아쉬워요. 마지막으로 그릴드 통닭다리가 있는데 크기도 크고 포만감도 높아요. 저는 오리지널과 숯불 바베큐맛을 먹었는데 숯불 바베큐맛이 아무래도 더 맛있어요! 치팅데이 특별식이에요^^ 살을 발라서 샐러드로 만들어도 되고 다양하게 활용할 수 있어요. 전자레인지 및 오븐 조리 가능합니다. 간편식으로 시작해서 요리까지 활용할 수 있는 아임닭 시리즈였습니다^^
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오늘의일기-♡
오나오에 견과류 넣어 먹어봤더니 세상 별로네요ㅋㅋ 크렌베리는 최악이였어요ㅋㅋ 점심으로 닭가슴살 곤약 볶음밥에 스트링치즈 올려서 반찬이랑 냠냠ㅋㅋ 저녁은 그날핑계로 치킨 먹어줬습니다^^ 자전거도 소화시킬정도만 가볍게!
58로가즈아
