'부채살 구이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이에는 닭전 어때요? 🐓

안녕하세요! 평일에는 유지하고 주말은 맛있는거 만들어먹는 새댁입니다:) 편스토랑 이찬원님 레시피로 닭전이 나왔는데 너무 맛있어보여서 찾아보다가, 약간 다이어트 버전으로 만들어봤는데 맛있어서 공유드리려구요! ✔️ 재료 닭전 재료들 - 닭다리살 300g - 대파 혹은 파채 - 마늘, 청양고추 취향 껏 - 우유 - 전분가루 ✔️ 양념장 비율 간장 2 + 맛술 1 + 알룰로스 3 + 다진마늘 1스푼 반 + 청양고추와 깨는 취향껏 🐓 닭구이 조리과정 먼저, 닭다리살 300g 기준으로 잘게 자른 후 소금후추 간해서 우유에 30분 재워주세요! 닭은 작게 자르시는게 씹는 맛니 살아나서 더 좋아요! 보통 닭다리살 1팩에 600g 들어있는데 저는 300g 사용했고 딱 1장 나왔으니 참고해서 300g 혹은 600g 사용해주세요🙂 ‼️Tip. 닭다리살은 껍질과 지방층이 조금 있어서 떼어내시면 더 좋지만, 저는 고소한 맛을 위해 따로 제거하지는 않았어요! 그동안 같이 먹을 파채를 준비해주세요! 닭전은 파채 필수!!!! 무조건 준비! 시판용을 사오셔도 되지만 저는 일반 파 썰어서 먹었는데도 맛있었어요~! 😝 그리고, 마늘 5알과 청양고추 썰어서 준비해주세요. 30분 뒤 닭다리살에 준비해놓은 마늘과 청양고추넣고 전분가루 6T, 물 2스푼 넣어서 반죽 만들어주세요! 기름 두르고, 후라이팬에 구워주면 끝😄 꾹꾹 눌러주시는게 뽀인트❤️ 위에 파채올리면 끝! 비주얼 증말 난리납니다요🥹🥹🥹 여기에 소스를 뿌려먹기도하지만 찍먹파인 저는 찍어먹는게 더 맛있더라구요! 완전 쫀득 그 자체,,,, 식감이 난리납니다잉😍 저는 비빔면과 같이 먹었는데 조합 난리나요ㅠㅠ 재우는 시간 빼면 그렇게 오래걸리지 않아서 좋고 닭가슴살 지겨운날에 닭다리살로도 단백질 충전 가능! ☺️ 원래 레시피에서는 물엿이랑 설탕이 많이 들어가는데 저는 당을 줄이고자 대체해서 만들었어요ㅎㅎ 아, 그리고! 원래 소스를 전자레인지에 30초 정도 데우는데 배고픈 저는 그 과정 생략해도 맛있었어요❤️❤️ 제 기준 살짝 달달했으니 알룰로스 양을 줄이시거나 청양고추를 조금 더 넣으셔도 될 것 같아요‼️ 탕수육 먹는것처럼 쫀득해요🥹🥹💛 거기에 비빔면.. 까지 환상의 조화로 주말 저녁 마무리했네용🥰

sunmi9333

혈당일기3기 6일차인증

2024년5월20일 월요일 아침에덥지도 않고 딱 운동하기 좋은 기온이어서 일어나자 마자 헬스장에 갔다 한시간쯤 하고 집에와서 공복으로 7시20분에 혈당을 재어봤더니 뜨악 56 ㅠ 너무 낮게 나왔다 얼른 아침을 먹었다 고등어구이와 잡곡밥두그릇에 김치 계란찜을 먹음 ~배불러 ㅋㄷ

사자킹

5월 20일(월) 혈당일기 3기 5일차

2024.05.20 식후혈당  전날 저녁에 갈비살구이 먹고 아침에 단호박죽 먹고 2시간뒤 혈당 쟀는데 수치는 정상입니다 오늘도 열심히 운동해서 정상수치 만들어야겠죠!!!!

용용님

5월 20일(월)| 혈당일기 3기 2일차

날짜: 2024.5.20(월요일)  혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 오늘 아침은 잡곡밥 1/2,양배추 샐러드, 고등어구이  매일두유1개 를 먹었다  밥먹고 20분후 가벼운 스쿼트 30개했다

dbhhj

주말 식단, 기록용

토요일에 한국민속촌 갔다왔어요 아침 먹고 점심에 김밥, 에그샌드위치 먹고 저녁에 쿠우쿠우 갔어요 먹고 배불렀어요 음료수랑 구슬아이스크림, 보이차도 먹었어요 # 다음날 1킬로 쪘어요ㅠㅠ 아침은 굶고 점심 때 닭볶음탕 저녁 때 두부 고등어구이 먹었어요 금요일 대비 토요일아침 0.5킬로 찜 토요일 대비 일요일아침 1킬로 찜 일요일 대비 월요일아침 0.5킬로 빠짐 아직 1킬로 찐 게 안 빠졌네요 난 이제 배고픈데... 빨리 털어볼게요!

더달달

5월20일(월요일)/혈당일기 3기 8일차

날짜:2024.5.20. 혈당측정시간:아침 기상 후 공복 내용:오늘 아침  기상 후 공복혈당 측정 기록입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에고등어 구이와 야채를 먹었습니다. 저녁식사 후 한시간정도 땀이나는 운동을 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각을 먹었다.

채근담345

혈당일기 3기 5일차 11;30오후 자기전

밤이지만 119 밥먹은후 조금지남 내일아침에 비교예정 저녁 돼지고기 구이와 상추 먹음

달콤무지개

5월 19일 혈당일기 3기 4일차 인증

2024.05.19 식후혈당 전날 오징어볶음  조기구이 현미밥 우유 고구마 새벽에 지방에 내려가야해서  4시에 일아나 우유 한잔마시고 2시간후 혈당 축정 혈당수치100 정상범위~~~

용용님

혈당일기 3기 6일차

날짜:  5월 19일 일요일 혈당측정시간: 저녁식후 2시간 후 혈당측정결과: 110mg/dL 내용:  아침으로 잡곡밥 도라지볶음 파김치 양상추오이샐러드를 먹고 운동을 다녀왔다. 점심엔 양상추샐러드 방울토마토 3, 메츄리알2, 전복버터구이, 아몬드브리즈를 먹었다. 저녁으로는 잡곡밥반공기 , 메츄리전복장조림,소고기숙주찜, 도라지오징어무침을 먹었다. 혈당을  측정하기 1시간전에 돼지감자칩을 먹었는데 그렇게 높게 나오지 않아 다행이다.

지호이모

5월 19일 (일) 혈당일기 3기 4일차 인증

날짜 : 5월 19일 일요일 혈당 측정 결과 : 128mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 두부구이, 잡채 먹었습니다 충분히 맛있는 메뉴지만 반찬을 더 먹으려고 했는데 좀 참았습니다 그래서 그런지 혈당은 오래간만에 128이네요 신책도 낮에 다녀왔는데 저녁식사 후에도 나깄다왔습니다 심하게 격한 운동은 아니지만 가볍게라도 나갔다온것도 혈당관리에 도움이 되지 않나 싶습니다 아직은 잘 관리가 된다고 하기에는 좀 그렇고, 아직도 충분히 배불리 먹고 있지만, 꾸준히 조금씩 노력하고 있습니다 지치지말고 계속 노력해야겠습니다 

호랭이99

5월 19일 혈당일기 3기 7일차

2024년 5월 19일 일요일  혈당 측정 시간 :  저녁 식사 직후 혈당 측정 결과 :  123mg/dL 내용 :  오늘 저녁은 생선구이 백반으로 그리고 나물 가득으로  밥은 3분의 1공기만  생선 너무 좋아.  고등어,굴비, 볼락 3종세트로  맛있게 먹었다. 이제 저녁 산책 가자~~~오늘 하루도 수고 많으셨습니다.

wrinkle

혈당일기3기5일차

저녁밥먹기전 재어보았어요 저녁으로는 생선구이와 나물에 먹으려고합니다 오늘도 운동 빼먹지않고 열심히했어요 요즘 맛있는 과일이 많아서 유혹이 많지만 최대한 안먹으려고 노력중이네요

문탱맘

혈기챌3기 4일차인증

아침: 샌드위치,커피 점심:잡곡밥,소고기뭇국 장어구이,상추쌈,고추, 수박 간식:밥3분의일공기,김 3시50분 측정치 걷기운동,캐홈챌

숲마을

소고기 구이

몇일간 제대로 안먹은거 같아  소고기 안심  구워 먹어요

마음그릇

점심 인증

메츄리전복장조림 하고 빼놓은 내장하고 삶은 전복하나 마늘하고 같이 전복구이 했어요~ 정말 간만에 먹으니 맛있네요

지호이모

혈당기록챌린지 4일차

기상후 측정   혈당 121 어제 저녁에 떡 한조각을 먹어선지  높게 나왔다   저녁식사로는  밥  두부구이  부추무침  오이무침  간식으로 떡 한개  우유

걷기가좋아

저녁식사

장어구이 집에서 구워선지 비린내가 좀 나요. 그래도 맛있어요.

메리달님

건강하고 예쁜 내모습으로 돌아가고 싶어서 살뺍니다.

before 사진 after 사진 감량기간 :  2024.05.08~ 2024.05.18 감량전 몸무게 & 눈바디 55.7kg 눈바디는 엉덩이가 좀 퍼져있고 허벅지끼리 좀 붙는정도 입니다. 감량후 몸무게 & 눈바디 53.2kg 눈바디는 엉덩이가 업되면서 퍼짐이 없고, 허벅지사이는 약간의 틈이보입니다. 감량방법(식단) 하루중에 식사는 한끼위주의 식사로 합니다. 현미밥 조금, 양배추, 토마토,요거트, 소고기등심구이(손바닥만한정도),블루베리 ,아몬드,호두 이런 음식으로 먹었어요. 물은 미지근한 물로 마셔줬습니다. 감량방법(운동) 식사를 한후에는 절대로 눕지않고 설거지를 하고 만보이상을 걷기와 뛰기로 하고, 계단걷기와 플랭크도 하고 윗몸일으키기도하고, 한번씩 줄넘기도 1000개씩을 했습니다. 꿀팁및 조언 꼭 미지근한 물을 마셔주세요. 신진대사 활동이 더 잘되고 지방도 녹여주면서 땀도 많이나는 효과를 봅니다. 수면은 정말 중요합니다. 습관을 밤 10시가 넘으면 잠자리에 들어서 아침까지 꼭 숙면을 취할수있게 해야합니다. 수면의 질에따라 하루의 생활이 결정이 됩니다. 식단은 처음부터 너무 무리하게 적게먹게되면 정말 내안속의 괴물을 보게 될겁니다. 내가 잘먹는 음식위주로 하되 식사양을 조금씩 조금씩 먹도록하고  칼로리가 적게 나가면서 단백질과 야채,견과류,과일은 필수 입니다. 이렇게 하다보면 나의 변화하는 모습에 자신감이 생겨서 자꾸자꾸 운동도 더 하고싶어질겁니다. 제가 이번 다이어트에서 재미가 나서 운동이 더 좋아지고 음식도 강제가 아닌 나 스스로가 절제하는 모습으로. 변해있어서 좋았어요.

당근먹기

5월18일 혈당일기 3기 3일차

2024.05.18 식후혈당 전날에 고등어구이  고구마 귀리밥 샐러드 아침엔 두유한잔 마시고 2시간뒤  식후혈당 수치가 정상범위라  관리한 보람이 있네요 열심히 관리할게요~

용용님

아버지 생신상

아버지 생신상 푸짐하게 차렸습니다. 아구찜, 곰장어 구이, 갈비찜, 연어 부모님이 좋아하시는 음식부터  애들이 좋아하는 메뉴까지~~~ 너무 맛있게 먹고 재밌게 놀다왔어요.

루시안

5월 18일 (토) 혈당일기 3기 3일차 인증

날짜 : 5월 18일 토요일 혈당 측정 결과 : 133mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 돼지고기 구이 먹었습니다 이상하게 오늘은 고기가 너무 맛있어서 눈이 뒤집힐뻔했습니다 다행히 밥도 한공기, 고기도 좀 남겼습니다 물론 아예 적당량을 요리하면 더 좋겠지만 그렇지 못할때도 있어 약간 남기고 적당량을 먹으려고 하고 있습니다 아직은 드라마틱하게 당수치가 떨어지는건 아니지만 그래도 유지되고 있음에 감사하며 오늘도 당관리 화이팅 입니다

호랭이99

5월18일 혈당기록 3기 3일차

5월18일 아침공복 혈당기록입니다.  어제 저녁으로 두부, 버섯구이 먹었어요 식후에 1시간 정도 산책했구요.   여느 때와 비슷한 수치가 나왔네요.  

공양미

5월 18일(토)| 혈당일기 3기 4일차

-날짜 :  2024. 05. 18 -혈당측정시간 : 저녁식후 1시간 -내용 : 저녁7시 반에 삼겹살&목살 소금구이와 쌈채소 물김치로 저녁식사 했어요. 밥은 안먹었지만 아주 배부르게 먹어서 잠깐의 휴식 뒤에 집안을 5분정도 빠르게 걸었구요. 내일 아침도 등산예정입니다.

minminn

5월 18일 혈당일기 3기 6일차

5월 18일 토요일 점심식사후 2시간뒤 당체크 아점으로 보리밥. 미역국. 계랴후라이 스팸구이.밑반찬. 몇가지 꺼내서 먹음 후식/ 참외1개. 요구르트 1개 달달한 후식을 먹어서인지 당수치가 좀 높아서 동네 산책하면서 만보달성하고 왔어요~~

달콩님

5/18 혈당일기 3기 5일차

오늘 점심은 흰 쌀밥 한 공기 튀긴 닭 5개, 김밥 3개 식후 1시간 혈당 140이 나왔다. 지금 운동하러 나갈 예정이다.  6000보만 걷고 들어와야겠다~~~  오늘 저녁은 실내자전거 1시간으로 운동 마무리하고 저녁은 소고기구이를 먹을 예정이다. 

블리네

혈당기록 챌린지 3일차

아침기상후 측정 혈당 108  어제 저녁 식단은  콩밥  두부구이  부추무침 미역국  어제 보단 혈당이 조금내려간듯  소식 하고 운동 열심히 해야겟다

걷기가좋아

혈기챌 3기 6일차

5월18일 공복혈당 134 어제 저녁  만두국  소고기구이  먹고 잰 수치입니다  식전당이 안 떨어지네요 130대가 계속 나옵니다

미수기왕짱

5,17,금요일 혈당일기 3기 3일차

2024,5,17일 저녁식사후 저녁에 갈치 구이와  된장국 밥 조금 먹었음 154 나왔어요 많이 나오지 않아서  기본좋아요

뉴열린

5월 17일 (금) 혈당일기 3기 2일차 인증

날짜 : 5월 17일 금요일 혈당 측정 결과 : 134mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 파전, 오징어버터구이, 된장찌개 먹었습니다 파전을 먹으려고 당관리를 위해서 밥을 한숟가락반을 덜었습니다 완전 배부르게 먹지 않고 그래도 조절해서 약간만 배르게 먹었습니다 늦은저녁이라 당관리에 걱정이 되는데 어쩔수 없는 부분이있어서, 대신 식사후에 가볍게 산책을 하고 왔습니다 당수치가 아주 낮은건 아니만 만난거 먹은거네 비해서는 그래도 선반한것 같습니다 꾸준히 당관리 화이팅!

호랭이99

5월17일 혈당일기3기 4일차 인증

날짜 ㅡ  2024.05.17. 금요일 측정시간 ㅡ  점심식후 1시간 혈당 138mg 내용 ㅡ 아침 간단히 사과오이캐슈넛 혼합 점심으로는 식빵하나에 계란토스트로 치즈와함께 상추치킨텐더샐러드함께 먹었다ㆍ 식후혈당 138mg 로 무난하지만 바로 산책 나갔다 ㆍ 저녁으로는 배추쌈대패삼겹살 잡곡밥 버섯구이로 식후혈당 128mg 로 양호했다ㆍ 역시혈당에 배추쌈이 결과가 좋다. 

알비나2

혈당일기 5월17일 3기 2일차

아침 공복입니다. 어제 걷기 30분 겨우 할 정도로 피곤해서 만보겨우겨우 채웠고,  저녁식사는 양념게장과 오리불고기 먹었습니다. 아침공복이 평상시 보다 높게 나와서 좀 속상하네요. 점심은 생선구이에 밥 두숟가락 먹었고, 저녁은 순대 내장위주로 섭취했습니다. 식전 혈당이고, 식후는 약 30정도 올랐어요.

화이팅뎅녀사