'살구 타르트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오후 간식은 에그타르트 !

간식으로 먹으려고 에그타르트 만들었어요 ! 너무 맛있게 잘 만들어진 거 같아요 ! 밖에서 사 먹으면 너무 비싸서 가끔씩 이렇게 만들어서 먹습니당 ㅎㅎ 겉바속촉이라 너무 맛나용 ㅎㅎ

여리나

저의 초간단 저녁메뉴는 목살구이

저의 초간단메뉴은 목살구이예요 기름을 두르지않은 후라이팬에 목살 앞뒤로 구워주세요  비빔면도 삶고 찬물로 헹군뒤 소스넣고 비벼주세요 상추 씻어주시고  생양파준비해주세요 초간단 준비죠  그리고 상추에 비빔면과 고기 양파 소스찍어 쌈싸먹음 행복해요 고기구이는 고기만 사고 야채만 씻어준비하면되니 간편해요

송쩡

크리스마스 소소한 베이킹(에그타르트)

간단한 재료들로 만들어본 에그타르트 계란 밀가루 오븐 등등 가볍게 했는데 나름 잘 구워지고 맛있더라구요 ㅎㅎ 사실 밖에서 사먹으면 비싼 편인데 직접 구워먹으니 가격도 저렴해지고 맛도 비슷해용 크리스마스에 간식으로 맛있게 먹었답니당

여리나

홈파티엔 에그타르트💛

에그타르트가 먹고 싶어서 직접 만들었답니당 유투브에 에그타르트 만들기 쳐서 나오는 레시피로 만들었어요 에그타르트 필링에 생크림을 넣었는데 이게 더 맛있더라구요 안넣은것 보다! 그래서 종종 이렇게 만들어먹으려구요 ㅎㅎ 다들 한번 만들어보셔요 ~~

파전

홈파티 디저트 에그타르트

에그타르트를 만들어보았어요.. 사실 거의 밀키트라 성공 보장 아이템.. ㅋㅋㅋ 집들이 하는데 디저트를 뭘로 할까 생각하던 중에 에그타르트 생지를 샀어요! 저는 에어프라이기 밖에 없어서 한번에 4개씩 힘들게했네요 그 와중에 은박디 건강에 안조을 까봐 벗겨서 햇다니 ㅋㅋㅋ 애들이 다 펴져서 망해벌임.. ㅋㅋㅋㅋ 그래도제가 만들었다고 하니 다들 놀랬어요! 홈파티라거 하기도 좀 창피리지민 에그타르트 어따세용

신혜

돼지목살구이

돼지목살구워 저녁 준비해요 맛저 하세요~

울트라돼지런

홈파티 에그타르트와 파스타

작년 겨울애 만들었던 에그타르트와 쉬림프 알리오 올리오 입니다 ~~  스시와 타르트는 ㅋㅅㅌㅋ에서 구매했구요 ㅎㅎ 처음 만들어보는 에그타르트였는데 생각보다 맛있어서 만족했던 기억이.. 올해는 로투스 크리스마스 트리를 만들어 보려구요! 벌써 2023년이 지나간게 믿기지가 않지만 2024년에는 행복한 일로만 가득찼으면 좋겠어요 :) 여러분도 올 한해 마무리 잘하시고 감기조심하세용

이녬

내 맘대로 베이킹 "그릭요거트 타르트"

재료 : 타르트 8개 기준 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T 식빵 8, 견과류, 건포도, 통조림 과일 우유, 계피가루, 스테인리스 용기, 소스 용기 타르트(tarte)는 얕은 원형 틀에 반죽을 깔고 크림을 채워서 구운 파이에요. 치즈, 애플, 딸기, 블루베리 등 타르트의 종류는 다양하며 일반적으로 에그타르트가 많이 알려져 있어요. 타르트에 들어가는 커스타드를 그릭요거트로 만들 수 있는데요! 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T를 섞어주면 농도가 끈끈해지면서 커스타드가 됩니다. 스테인리스 용기로 식빵이 얇아지도록 꾹 눌러주고 원형으로 찍어냅니다. 총 8개의 원형 식빵을 준비하고 상하좌우 4군데를 가위로 2cm 정도 잘라주세요. 지름 7~8cm, 높이 3cm 소스 용기에 식빵을 넣고 자른 부분을 접어 움푹한 형태로 만듭니다. 티스푼으로 누르면서 우유를 바르며 고정시켜요. 전자레인지에 1분 정도 돌린 후 식히면 식빵 틀이 됩니다. 움푹하게 파인 식빵 틀에 그릭요거트로 만든 커스타드를 넣고 견과류, 건포도, 통조림 과일을 기호에 맞게 토핑합니다. 오븐에 Speed 자동메뉴에서 토스트 메뉴로 15분 동안 조리하면 그릭요거트 타르트 완성이에요! 먹기 전에 계피가루를 뿌리면 은은하게 향이 퍼지면서 식빵의 겉은 바삭하고 속은 달달한 그릭요거트 커스타드가 계란으로 인해 폭신폭신하면서도 촉촉한 과일의 과즙이 입안 가득 번져요! 건포도가 들어간 타르트는 쫄깃하고 바삭한 견과류 타르트는 고소해요. 그릭요거트로 커스타드가 된다는 게 신기하고 식빵을 이용해 타르트까지 만들게 돼서 더 놀라웠어요!

조인순

에그타르트~~ 말차타르트~~

둘째아이 간식으로 사온 타르트 " 웨이크 앤 베이크 " 오랫만에 갔나 봐요. 제주 말차 타르트가 있네요. 아이가 좋아하는거라 냉큼 사왔어요 맛있다니 보람 있네요^^

당근쥬스쪼아

우리나라 최고령 살구나무

이 큰 나무가 살구나무랍니다 덕수궁에서 존재감을 뽐내고 있더라구요 현존하는 최고령 살구나무라고 하네요 살구열매도 열린데요 너무 멋지더라구요 눈에 한참을 담고왔네요

나는민천사

내돈내산 리뷰 더건강한 닭가슴살 직화통살구이

CJ제일제당에서 나온 더건강한 닭가슴살 직화통살구이는 100번두드리고 12시간저온숙성해서 잡내가 없고 부드럽습니다.오븐과 직화공법으로구었습니다.그래서한층 더 맛을 살린 풍미와 촉촉한 맛을 가지고 있습니다.안데스소금을 사용하여나트륨을줄였습니다.다이어트에도움도되고 간단히 먹을수있는식사대용인 편의점 식품입니다

pander33

야식으로 선물받은 에그타르트~

후배가 선물한 에그타르트~ 집에서 야식으로 엄마아빠동생이랑 하나씩 사이좋게~ 맛나네요. 한동안 에그타르트 먹으러 마카오를 다시 갈까 고민했네요. 굿밤되세요

agnes0117

더건강한 닭가슴살 통살구이페퍼 맛있어요

더건강한 닭가슴살 통살구이페퍼는 100번 두드리고 12시간 저온숙성을 했다네요. 먹어 보니 육즙이 풍부하고 굵은 후추가 뿌려져 있어서 비린맛을 잡아 주네요. 그리고 카놀라유 덕분에 먹다 보면 고소한 맛이 느껴져요. 나트륨 함량은 줄여서 덜 자극적이에요. 보존료 등 기타 첨가물도 제거했고요. 닭가슴살 드시는 분들은 한 번 드셔 보세요. 먹을 만합니다.

멍청이2

[저칼로리야식] 250칼로리! -토마토, 살구+블루베리+요거트, 아보카도

출출할땐 토마토가 최고죠! 칼로리와 당은 낮고 포만감은 크니까요. 하지만 토마토로 진정되지 않을때는 배고픔의 원인에 따라 2가지로 먹어요.  탄수화물 부족으로 배가 고프다면, 당이 그나마 낮은 과일과 그릭요거트 (저는 살구와 블루베리 좋아해요). 그리고 먹은 게 부족해서 너무 배가 고프다면 아보카도 반 개. 지방이 많아서인지 포만감이 오래 지속되더라고요.  그런데 아래 사진처럼 저는 이 모든 걸 한꺼번에 다 먹었다는 게 문제;; 너무 배고픈 날이라 아주 제대로 챙겨먹었네요. 하지만 다 먹어도 250칼로리이니 나쁘진 않죠?

zoe98

요즘 살구♡♡♡

헤헤♡ 요즘 살구 드셔보셨나요~~?? 저는 원래 복숭아 털 알레르기가 있어요 그래서 복숭아는 누가 깎아주기전까지는 못먹어서 살구도 못 먹는줄 알았는데 뜻밖에 괜찮은거에요~^^~ 지금 살고 있는 아파트에 살구나무가 세그루 있는데 봄이 되면 아파트안에서 제일먼저 꽃을 피우고 열매도 잔뜩 열려요 요즘 살구나무 아래를 지나가다보면 다 익은 살구가 하나씩 툭툭 떨어진답니다 지난 일요일에 나무 아래에서 주운 살구 넘 예쁘고 탐스럽죠~ 마트에서 파는 아기살구가 아니에요~~ 진짜 과즙이 줄줄♡♡♡ 넘 맛있어요♡♡♡

오마쥬

살구가 주렁주렁

신랑이랑 산책하고 오는길에 아파트입구에 심어져있는 살구나무를 봤는데 살구가 주렁주령열렸네요  올해도 살구맛을 볼수 있을것 같아요  소장님이랑 경비아저씨가 수확해서 경비실 입구에 담아두면 먹고 싶은주민들이 한봉지씩 가져가서 먹네요

립살리스

KFC 둠징거 신메뉴🍔 어벤져스 콜라보 가격·칼로리·솔직 후기

KFC에서 이번에 출시한 신메뉴 보셨나요? 처음 사진을 봤을 때 햄버거 색깔 때문에 눈을 의심했어요 검은색 빵에 형광 초록색 소스라니..  이게 무슨 조합인가 싶었거든요 😳 알고 보니 어벤져스: 둠스데이와 KFC가 콜라보한 둠징거라고 하네요. 마블 빌런인 닥터 둠을 콘셉트로 만들었다고 하는데, 디자인 하나는 제대로 살린 것 같아요. 평소 KFC 징거버거를 좋아하는 편이라 더 궁금했어요, 오늘은 KFC 둠징거 가격과 칼로리, 메뉴 구성, 실제 구매자들의 솔직 후기를 정리해 봤습니다! KFC 둠징거 신메뉴, 뭐가 다를까? KFC는 2026년 11월 10일 마블 스튜디오와 협업한 '둠 시리즈'를 출시했어요. 이번 어벤져스 콜라보의 핵심은 닥터 둠의 상징적인 색상을 활용했다는 점이에요. 검은색 번과 초록색 소스가 들어가 기존 징거버거와는 완전히 다른 모습이죠. 둠징거에 들어가는 재료:  블랙 브리오슈 번, 두툼한 치킨 필렛, 치즈와 양상추, 그린 할라피뇨 소스, 블랙 바비큐 소스가 들어 있어요. 초록색 소스에는 할라피뇨와 청양고추를 활용하고, 블랙 바비큐 소스에는 레드와인 풍미를 더했다고 해요. 처음에는 비주얼 때문에 맛이 상상이 안 됐는데, 재료를 보니까 의외로 괜찮은 조합이네요. KFC 둠징거 가격, 단품과 세트 차이는? KFC 둠징거 단품·세트 가격 비교 메뉴 매장 구매  배달 기 둠징거 단품 8,500원 9,400원 둠징거 세트 10,700원 12,000원 세트에는 둠징거와 프렌치프라이 M, 콜라 M이 포함돼요. 매장 구매와 배달 가격에 차이가 있으니 주문할 때 확인하는 게 좋겠어요. 사실 단품이 8,500원이면 가격대가 조금 있는 편이긴 해요. 그래도 한정판 메뉴라는 점 때문에 한 번쯤 구매하게 될 것 같은 느낌..ㅎ KFC 앱에 할인 쿠폰이 있는지도 미리 확인해 보세요! KFC 둠징거 칼로리·영양성분 다이어트 중인 분들은 이 부분도 확인하셔야겠어요. KFC 둠징거 단품 칼로리는 699kcal입니다. 영양성분 둠징거 단품 칼로리 699kcal 단백질 35g 당류 22g 나트륨 1,463mg 중량 290g 기존 징거버거가 553kcal인 것과 비교하면 146kcal 더 높아요. 단백질은 35g으로 꽤 높은 편이지만, 나트륨 역시 하루 기준치의 약 73%에 해당합니다. 참고한 구매 후기에서는 세트 칼로리가 1,259kcal로 안내되어 있었어요. 음료나 사이드 변경에 따라 실제 열량은 달라질 수 있습니다. KFC 둠징거 솔직 후기, 실제 맛은? 솔직히 이 버거에서 가장 신경 쓰이는 건 초록색 소스였어요. 색깔이 너무 강렬해서 먹어도 되는 건가 싶은 느낌이랄까요..? 그런데 실제 구매자들의 후기를 보니 생각보다 맛있다는 반응이 많았어요. 1. 블랙번과 치킨 패티 일단 버거 자체가 꽤 묵직하다는 평이 많았어요. 두툼한 치킨 필렛이 들어 있어서 일반 징거버거보다 든든하게 느껴진다고 하더라고요. 검은색 빵도 생각보다 부드러운 편이라고 해요. 비주얼만 보고 빵이 퍽퍽할 거라고 예상했다면 조금 의외일 듯해요. 2. 그린 할라피뇨 소스 이 버거의 핵심은 역시 초록색 소스! 할라피뇨 특유의 매콤함이 있지만, 생각보다 맵지는 않다는 후기가 있었어요. 여기에 달짝지근한 바비큐 소스가 더해져 단짠 조합이 만들어진다고 해요. 다만 소스의 신맛이나 매콤함은 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있겠네요. 3. 재구매 의사는? 후기를 찾아보면 맛 자체에는 만족했다는 반응이 꽤 있었어요. 특히 평소 치즈징거버거를 좋아하는 분들이라면 취향에 맞을 가능성이 있어 보여요. 반면 가격을 생각하면 한 번 먹어본 것으로 만족하겠다는 의견도 있었고요. 저라면 마블 콜라보 기념으로 한 번 정도는 먹어볼 것 같아요. KFC 어벤져스 콜라보 메뉴 종류 이번 콜라보는 둠징거 외에도 다양한 메뉴가 출시됐어요. 대표적인 둠 시리즈 메뉴는 총 5가지예요. 메뉴 특징 둠징거 검은색 번을 사용한 치킨버거 둠트리플다운 치킨 필렛 3장 둠프라이 특제 소스를 곁들인 감자튀김 둠너겟 닥터 둠 콘셉트 너겟 둠에그타르트 한정판 콜라보 디저트 개인적으로 둠트리플다운도 눈에 들어왔어요. 빵 대신 치킨 필렛을 쌓아 만든 메뉴라니, 치킨 좋아하는 분들에게는 꽤 매력적일 것 같네요. KFC 둠징거 판매 기간은 언제까지? 이번 어벤져스 콜라보 메뉴는 2026년 11월 10일부터 2027년 1월 4일까지 한정 판매될 예정이에요. 전국 KFC 매장에서 만나볼 수 있지만, 에버랜드와 잠실야구장, 인천공항 T1 등 일부 매장은 제외된다고 합니다. 매장별 판매 상황이 다를 수 있으니 방문 전에 KFC 앱에서 확인해 보세요. KFC 둠징거, 먹어볼 만할까? 이번 KFC 신메뉴는 확실히 비주얼부터 시선을 끄는 버거인 것 같아요. 검은색 번과 초록색 소스가 조금 낯설기는 하지만, 실제 후기에서는 예상보다 괜찮다는 반응도 많았고요. 특히 매콤한 할라피뇨 소스와 달콤한 바비큐 소스의 조합이 가장 궁금해요. 다만 단품 699kcal에 가격도 8,500원부터라 부담 없이 자주 먹을 메뉴는 아닐 듯해요. 마블 팬이거나 색다른 치킨버거를 좋아한다면 한 번쯤 도전해 볼 만하겠네요. 혹시 벌써 드셔보신 분 계신가요? 초록색 소스 맛이 실제로 어떤지 궁금합니다! 😆

예준은서맘

허니닭가슴살구이

1생 닭가슴살 두 덩이에 소금두꼬집 후추 앞뒤로 해주고 한입크기로 잘라주기 2 위생백에고기넣고 밀가루2넣고 섞기 3 팬에 기름 두르고 고기 앞뒤로굽고 가래떡있음 떡도 추가 무염버터1 다진마늘넣고 마늘을 버터에 굽고 간장 2.5 식초2 꿀3.5 섞으면서 고기와 떡에 양념해주기 취향껏 크레쉬드레드페퍼로 마무리

송쩡

바질 닭가슴살구이

필수 재료: 닭가슴살 2덩이(약 300g), 바질 페스토 2~3큰술 밑간 재료: 올리브오일 1~2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 다진 마늘 반 큰술(선택) 추가하면 좋은 부재료: 방울토마토 5~6개, 마늘 몇 쪽, 양파 혹은 버섯 등 (오븐이나 에어프라이어에 함께 구우면 좋습니다) ​ 만드는 방법 1.닭가슴살 손질 및 밑간하기 닭가슴살은 찬물에 씻은 뒤 키친타올로 물기를 꼼꼼히 제거해 줍니다. 닭가슴살이 두껍다면 반으로 저며 썰거나, 칼집을 촘촘하게 내어주면 속까지 간이 잘 배고 골고루 익습니다. 손질한 닭가슴살에 올리브오일, 소금, 후춧가루, 다진 마늘을 골고루 발라 10~15분 정도 재워둡니다. (올리브오일이 고기의 수분이 빠지는 것을 막아 촉촉하게 만들어 줍니다.) 2.바질 페스토 바르기 밑간이 된 닭가슴살 표면에 바질 페스토를 앞뒤로 듬뿍 펴 발라줍니다. 3.굽기 (팬 또는 에어프라이어 선택) 에어프라이어 조리 시: 종이호일을 깔고 바질 페스토를 바른 닭가슴살을 올립니다. 취향에 따라 방울토마토나 마늘을 함께 곁들여주세요. 180도에서 15~18분 정도 구운 뒤, 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 잘 익습니다. 팬 조리 시: 달군 팬에 올리브오일을 살짝 두르고, 중약불에서 닭가슴살을 올려줍니다. 바질 페스토는 타기 쉬우므로 불 조절을 약하게 하여 앞뒤로 노릇하고 속까지 촉촉하게 익혀줍니다. 4.완성 및 플레이팅 잘 익은 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다. 구운 방울토마토나 신선한 채소를 곁들이면 더욱 조화롭고 맛있게 즐기실 수 있습니다.

로블ㅎ

덜 가공될수록 혈당지수 낮아 요

덜 가공될수록 혈당지수 낮아  그렇다면, 어떤 음식을 먹어야 할까요? 혈당지수가 70 이상이면 높은 혈당지수, 55 이하이면 낮은 혈당지수, 56~69는 보통 혈당지수 식품으로 분류하고 있습니다. 혈당지수가 낮은 식품으로는 콩, 완두콩, 파스타, 통호밀, 보리, 귀리 등과 렌틸콩과 퀴노아, 그리고 온대성 과일(사과, 배, 오렌지, 복숭아, 자두, 살구, 체리류, 베리류) 등이 있습니다. 또한 음식을 가공할수록 혈당지수가 더 올라가므로, 가공이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 음식 조리 시간을 줄이고 식재료 크기를 크게 하면 혈당 상승을 억제할 수 있습니다. 

로블ㅎ

혈당을 지키는 식사, 뇌를 지키는 식사

식후 혈당 높을수록, 알츠하이머병 위험↑ 식사 후 혈당 급상승이 알츠하이머병 위험을 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 혈당지수 낮은 음식이 치매 위험 낮춘다 다행히, 혈당지수가 낮은 음식을 위주로 섭취하면 치매 위험을 줄일 수 있습니다.  덜 가공될수록 혈당지수 낮아  혈당지수가 낮은 식품으로는 콩, 완두콩, 파스타, 통호밀, 보리, 귀리 등과 렌틸콩과 퀴노아, 그리고 온대성 과일(사과, 배, 오렌지, 복숭아, 자두, 살구, 체리류, 베리류) 등이 있습니다. 또한 음식을 가공할수록 혈당지수가 더 올라가므로, 가공이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 생활습관 전반적으로 철저히 관리해 중요한 점은 예방 노력을 하면 치매 발생 시기를 늦출 수 있다는 것입니다. 의사가 처방한 약을 잘 복용하면서 식사·운동 등 생활습관을 건강히 유지하는 게 가장 중요합니다. 1주일에 세 번 이상 등에 살짝 땀이 날 정도의 강도로 하루 30분씩 운동하세요.  식생활 전반에서 혈당 변동성을 줄이는 노력도 필요합니다. 식사 시 야채와 단백질을 먼저 먹고 탄수화물을 늦게 먹는 것, 천천히 식사하는 것, 식후에 20~30분 활동으로 혈당 상승 속도를 늦추는 습관을 가지세요. 이와 더불어 평소 두뇌 활동을 많이 하는 것도 좋습니다. 신문이나 잡지를 매일 읽으면 두뇌 활동을 자극해 도움이 됩니다. 글을 쓰는 습관도 기억력 유지에 효과적입니다.  혈당을 관리해야 뇌, 치매를 예방하는 길이네요 운동과 식생활, 두뇌활동까지 종합적인 생활습관 관리가 당뇨 환자의 치매 위험을 실질적으로 낮추는 데 도움이 됩니다. 평소에 관리를 잘해야겠다는 생각이 드네요.

메가망나뇽

혈당을 지키는 식사, 뇌를 지키는 식사

1. 식후 혈당이 높을수록 알츠하이머병 위험이 높아집니다.  2. 혈당지수 낮은 식단을 익히고 운동을 병행하세요.  식후 혈당 높을수록, 알츠하이머병 위험↑ 식사 후 혈당 급상승이 알츠하이머병 위험을 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 영국 리버풀대 연구팀은 영국 바이오뱅크에 등록된 40~69세 35만7883명을 대상으로 공복 혈당, 인슐린, 인슐린 저항성, 식후 두 시간 혈당과 관련된 유전 정보와 뇌 영상 데이터를 분석했습니다. 연구 결과, 식후 두 시간 혈당 수치가 높은 유전적 소인을 가진 사람들은 알츠하이머병 발병 위험이 무려 69%나 증가했습니다. 반면, 공복 혈당·인슐린 수치와 인슐린 저항성 특성은 알츠하이머병 발병 위험과 유의미한 인과 관계를 보이지 않았습니다. 치매 예방을 위해서는 평균 혈당 수치 관리뿐 아니라 식후 혈당 조절에도 집중해야 한다고 연구팀은 설명했습니다. 당뇨병 환자의 경우, 공복 혈당만 조절하는 것보다 식후 혈당 급상승을 줄이는 것이 치매 위험 관리에 필수적입니다. 혈당지수 낮은 음식이 치매 위험 낮춘다 다행히, 혈당지수가 낮은 음식을 위주로 섭취하면 치매 위험을 줄일 수 있습니다. 스페인 로비라이비르길리대 연구팀은 영국 바이오뱅크에 등록된 치매가 없는 성인 20만2302명을 대상으로 음식 섭취와 치매 발병의 연관성을 알아보는 연구를 진행했습니다. 연구팀은 참가자들이 평소 섭취하는 음식의 혈당지수와 당부하지수를 확인하고 13.25년간 건강 상태를 비교했습니다. 연구 결과, 혈당지수가 낮거나 중간 정도인 식단은 알츠하이머병 발병 위험을 16% 감소시켰고, 혈당지수가 높은 식단은 위험을 14% 증가시켰습니다. 혈당 변동 폭 줄여야 당뇨병은 그 자체만으로도 알츠하이머병과 혈관성 치매의 위험을 1.5~2배 높이는 대표적인 만성질환입니다. 당화혈색소가 같더라도 혈당 변동 폭이 클수록 치매 위험이 더 높은데요. 당뇨 환자가 혈당지수 낮은 음식을 섭취하며 식후 혈당 상승폭을 줄여야 하는 이유이기도 합니다. 일산차병원 내분비내과 박경혜 교수는 “혈당의 급격한 변동은 인슐린 저항성을 높이고 염증·산화 스트레스를 유발함으로써 뇌혈관을 손상시킬 수 있다”고 말했습니다. 혈당지수가 낮은 식단은 식사 후 혈당 변동성이 적어 대사 스트레스가 적어 뇌혈관 및 뇌세포 기능 보호에 도움이 됩니다. 또한 혈당지수가 낮은 식품인 통곡물, 콩류, 채소 등은 식이섬유와 항산화 영양소가 풍부해서 만성 염증과 산화 스트레스를 감소시키는 데 도움이 됩니다. 이와 동시에 비만, 고혈압, 이상지질혈증 등 동반 위험인자 개선에도 기여함으로써 당뇨 환자에서 치매 위험이 더 커지지 않게 하는 중요한 생활요법입니다.  덜 가공될수록 혈당지수 낮아  그렇다면, 어떤 음식을 먹어야 할까요? 혈당지수가 70 이상이면 높은 혈당지수, 55 이하이면 낮은 혈당지수, 56~69는 보통 혈당지수 식품으로 분류하고 있습니다. 혈당지수가 낮은 식품으로는 콩, 완두콩, 파스타, 통호밀, 보리, 귀리 등과 렌틸콩과 퀴노아, 그리고 온대성 과일(사과, 배, 오렌지, 복숭아, 자두, 살구, 체리류, 베리류) 등이 있습니다. 또한 음식을 가공할수록 혈당지수가 더 올라가므로, 가공이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 음식 조리 시간을 줄이고 식재료 크기를 크게 하면 혈당 상승을 억제할 수 있습니다.  생활습관 전반적으로 철저히 관리해 중요한 점은 예방 노력을 하면 치매 발생 시기를 늦출 수 있다는 것입니다. 의사가 처방한 약을 잘 복용하면서 식사·운동 등 생활습관을 건강히 유지하는 게 가장 중요합니다. 1주일에 세 번 이상 등에 살짝 땀이 날 정도의 강도로 하루 30분씩 운동하세요. 박경혜 교수는 “운동은 인슐린저항성을 개선시키고 뇌로의 혈액순환을 촉진하여 뇌세포 기능향상에 도움이 된다”고 말했습니다. 당뇨 환자가 규칙적으로 운동하면 치매 발병 위험이 전체 치매 18%, 알츠하이머 15%, 혈관성 치매 22%씩 감소했다는 연구 결과가 있습니다. 식생활 전반에서 혈당 변동성을 줄이는 노력도 필요합니다. 식사 시 야채와 단백질을 먼저 먹고 탄수화물을 늦게 먹는 것, 천천히 식사하는 것, 식후에 20~30분 활동으로 혈당 상승 속도를 늦추는 습관을 가지세요. 이와 더불어 평소 두뇌 활동을 많이 하는 것도 좋습니다. 신문이나 잡지를 매일 읽으면 두뇌 활동을 자극해 도움이 됩니다. 글을 쓰는 습관도 기억력 유지에 효과적입니다. 이러한 종합적인 생활습관 관리가 당뇨 환자의 치매 위험을 실질적으로 낮추는 데 도움이 됩니다. 

팔망미인

파슬리 닭가슴살구이

주재료: 닭가슴살 2덩이 밑간: 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1~2큰술, 맛술 1큰술(잡내 제거용) 핵심 재료: 파슬리 가루 1~2큰술 (생파슬리를 다져서 사용해도 좋습니다) 선택 재료: 다진 마늘 0.5큰술(풍미를 더하고 싶을 때) ​ 조리 순서 1.닭가슴살 손질 및 밑간 닭가슴살은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 두꺼운 부분은 칼집을 넣거나 얇게 포를 떠서 익기 좋게 만들어주세요. 볼에 닭가슴살을 담고 소금, 후추, 맛술, 올리브유를 골고루 발라 10~15분 정도 재워둡니다. (올리브유를 바르면 구울 때 덜 퍽퍽해집니다.) 2.파슬리 입히기 밑간한 닭가슴살 겉면에 파슬리 가루를 넉넉히 뿌려줍니다. 다진 마늘을 사용하신다면 이때 닭가슴살 표면에 함께 발라주세요. 3.굽기 팬 사용 시: 달궈진 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 중불에서 닭가슴살을 올립니다. 앞뒤로 노릇하게 색이 날 때까지 굽다가, 뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 완전히 익혀줍니다. 에어프라이어 사용 시: 180~190도로 예열한 후, 닭가슴살을 넣고 10분 정도 굽습니다. 뒤집어서 5~8분 정도 추가로 구워 노릇하게 완성합니다. (기기 사양에 따라 시간은 조절해주세요.) 4.마무리 잘 구워진 닭가슴살을 접시에 담고, 취향에 따라 파슬리 가루를 한 번 더 살짝 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

당뇨인 특별한 날, 외식 팁

특별한 날 외식할 때는   ∨ 곡류, 어육류, 채소가 골고루 들어있는 메뉴를 선택하세요(예: 샤브샤브, 만두전골, 쌈밥 등)   ∨ 코스나 세트 메뉴보다는 단품 메뉴로 주문해요   ∨ 육류를 먹는다면 기름이 적고 양념 없이 조리한 음식이 더 좋아요! (삼겹살이나 양념갈비보다는 목살구이)   ∨ 샐러드, 나물, 쌈 채소 등을 충분히 섭취하세요!

로블ㅎ

에그타르트 식빵

1 크림치즈2 우유1 계란1 설탕2 소금한꼬집 잘 섞어주세요 크리미해질때까지 2  종이 호일에 식빵 안쪽부터 꾹꾹 누르고 1 을 넣어준다 3 에프180도 15분

송쩡

저당플랜] 곤드레 비빔 솥밥 & 한돈 목살구이

구수한 돼지감자에 기장과 보리를 더해 고슬고슬한 식감을 살린 곤드레 비빔 솥밥이에요. 부드러운 목살 구이에 곤드레와 깻잎으로 만든 특제 산채 비빔장을 더해, 구수하면서도 향긋한 풍미를 조화롭게 즐길 수 있어요.

로블ㅎ

단호박 에그타르트

1 단호박 렌지 4분 돌려서 윗부분 자르고 씨를빼주세요 2 그릇에 달걀2 우유조금, 알룰로스 조금넣고 섞어주세요 3 단호박 속에 우유 섞은걸 부어주세요. 4 에프 140도 30분 굽기

송쩡

혈당관리 참고할만한 식단

혈당관리를 위해 좋은식단을 배우고 실천할려고 노력합니다 ( 아침) 토마토양상추 샐러드 반숙 삶은 계란 1개 브로콜리두부무침 ( 점심) 고등어구이 소고기무국 시금치버섯무침 (저녁) 닭가슴살구이 양배추 샐러드 두부 된장 채소국

송쩡

건강한 체중 감소 vs 건강한 체중 증가

과일과 채소라고 모두 체중 감량에 유리한 것은 아닙니 다. 같은 음식도 열량과 먹는 양에 따라 감량 식단이나 증량 식단에 다르게 활용될 수 있어요 [과일] 감량: 사과, 구아바, 수박, 파파야, 오렌지  증량: 포도, 살구, 바나나, 대추야자, 망고 [채소] 감량: 오이, 혼합 베리, 브로콜리, 민트 잎, 양배추 증량: 단호박, 감자, 고구마, 완두콩, 옥수수 [음식] 감량: 녹차, 혼합 씨앗, 현미밥, 저지방 우유, 오트밀  증량: 땅콩버터, 코코넛, 흰쌀밥, 꿀, 전지우유  다만 특정 음식 하나만으로 살이 빠지거나 찌는 것은 아니예요. 전체 섭취량과 식사 구성을 함께 보는게 중요해요

로블ㅎ

목살구이

오늘 저녁은 목살 구워 상추 쌈싸 먹었어요 

행복

다이어트에 삼겹살?

탄수화물 줄이고 단백질 늘리고 지방 적당히 먹는데 삼겹살구이는 아무래도 단백질도 많지만 지방도 많아서 체중감량에는 좋지 않겠죠? 밥 적게 먹는다 해도 삼겹살 먹으면 뭔가 체중이 늘진 않아도 줄지도 않는거 같아요

지니5668349