'삼계 리조또' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이 기념 여의도동 최애 샤브샤브맛집 - 모던샤브하우스

저의 치팅데이 맛집은 여의도에 있는 ‘모던샤브하우스’입니다. 서울에 있는 광화문점, 센트럴시티점, 잠실점은 다 가봤는데 이번추석연휴엔 오랜만에 만나게 된 지인이 여의도에 살아서 여의도점은 첫 방문:- 내부도 깔끔하고 음식도 신선하고 맛있어요:-) 가격대는 다른 샤브샤브집보다는 나가는편이지만, 그만큼 퀄리티도 좋아요. 고기& 야채 무한리필입니다. 저는 버섯육수로 먹었는데, 야채랑 고기만으로도 너무 배불렀지만.. 식사로 주는 트러플리조또가 너무 맛있어서 리조또마저 다 클리어했답니당ㅎㅎ.,. 리조또도 리필하고 싶…ㅎㅎㅎ 그리고 디저트로 주는과일 (딸기/ 파인애플) 아이스크림까지~ 입가심으로 상큼하게마무리할 수 있어요.

읁읁

추석 금요일 점심

납골당 갔다가 시어머니 외가쪽 친척분들 뵙고 다같이 피자랑 스파게티 먹으러 갔어요ㅎㅎ 총13명이 피자, 스파게티. 리조또, 찹스테이크, 샐러드 골고루 시켜서 나눠먹었어요ㅎㅎ 생맥주도 마시라고 하셔서 한잔만 마셨어요ㅎㅎ 눈치보고 부담될까봐 다들 신경많이 써주셔요♡

어느멋진날29

추석음식 불고기 활용법

연휴가 반이상 지나서 아쉽네요. 추석때 음식 많이 드셨어요? 전에 나물에 잡채도 맛나고, LA갈비도 맛나죠. 명절에는 넘의살이 빠질 수 없는 거 같아요 ㅎ 이번 추석에는 한우 불고기를 했어요. 전 양념 많이 넣고 어렵게 만들면 힘들어서 간단하게 불고기를 만들어요. 고기에 핏물  빼고, 설탕을 고기에 먼저 뿌려두면 고기도 연해지고 양념이 쏙쏙 잘 벱니다. 양파, 당근, 버섯까지 넉넉히 넣고 참치액젓 조금, 간장과 다진 마늘, 참기름 넣고 재워둡니다. 배나 양파 갈아서 넣지 않고 간단하지만 맛은 책임지네요. 둘째와 셋째는 바삭바삭  국물없는 불고기 좋아하구요. 첫째는 국물 넉넉히 해서 숙주까지 넣어 먹는 거 좋아해요. 딱 맞춰서 한다고 해도 명절 지나면 꼭 음식이 남죠? 불고기 남으면 어떻게 해결하세요? 불고기도 취향이 다른 세 아이. 남은 불고기 활용도 셋 다 다르게 해줘야 합니다. 첫째는 계란 살짝 얹은 양념 촉촉한 일본식 불고기 덮밥. 둘째는 바삭바삭 불고기에 밥 잘 눌러 붙은 불고기볶음밥. 셋째는 모짜렐라치즈 듬뿍 올라간 불고기리조또. 살짝 구찮지만 취향대로 불고기 활용해서 만들어주면 양념까지 하나도 남기지 않고 모두 다 먹을 수 있어요. 추석에 남은 불고기 있으면 한번 활용해 보세요^^ 남은 연휴 잘 보내세요^^

쓰리채맘

매드포갈릭 & 홍시 아이스크림 치팅데이 제대로 즐기기

추석엔 먹어야지! 추석 연휴를 맞이하여 친구들 만나서 간만에 맛있는 거 많이 먹었네요 ㅎㅎ 1. 매드포갈릭 스테이크, 파스타, 리조또, 피자 종류별로 하나씩 시켜서 나눠 먹었습니다. 오랜만에 양식을 먹으니까 너무 맛있더라구요. 약간 느끼할 때 오렌지 에이드 한 모금 마셔주면 얼마나 행복하던지 🥰 2. 홍시 아이스크림과 디저트 한옥 느낌의 카페를 방문해서 홍시or약과를 올린 아이스크림, 흑임자크림케익, 크룽지를 주문했습니다. 달달하고 시원한 디저트까지 완벽한 식사였네요 ㅎㅎ

흐으으음

[내돈내산] 다이어트중에도 참치회는 못 참죠

날거라면 육사시미부터 회까지 모두 좋아하는데요 그중에서도  여름에 가끔 배달시켜 먹었던게 참치회에요  전 김해 삼계동 '마루이참치'에서  자주 주문하는데  평점도 엄청 좋죠👍 부위별로 다양한 맛을 즐길 수 있어서 좋고 역시 술안주로는 최고인거 같아요  여름에 더 자주 먹었던게  더운 날에 먹으면 시원함까지 짜릿해지죠 우리가 흔히 참치라고 부르는 참다랑어는  다랑어류 중 가장 맛이 좋은 최고급 생선 중 하나로  주로 회나 초밥, 탕으로 이용되고 칼로리와 지방은 적지만 영양분이 풍부해  ‘바다의 쇠고기’ 또는 ‘바다의 닭고기’라고 불리죠 ✔️참치회 효능에 대해 알아보았는데요 1. 다이어트 참치는 100g당 약 120kcal 정도로 칼로리는 낮은 편이며 100g당 약 27g 정도의 단백질이 함유되어 있어요 그뿐만 아니라 참치에는  비타민, 오메가6, 칼슘, DHA, EPA 등이 풍부해  근육 운동과 다이어트 식단으로 활용하면 좋습니다 2. 암 예방 참치는 생선이나 육류 중에서도  항산화 작용을 하는 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있어  해독 작용을 촉진하여  암을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다 또한 각종 질병과 노화의 원인이 되는  활성 산소를 제거하는 효과가 뛰어납니다 3. 두뇌 건강 참치를 비롯하여 여러 등푸릉 생선에는  단백질과 EPA, DHA 등의 다양한 영양분이  풍부하게 함유되어 있는데요 그중에서도 DHA는 뇌 기능을 돕고  지능 발달에 도움이 되며 두뇌 회전 및 기억력 향상, 학습능력에 도움을 줍니다 따라서 성장기 아이들의 두뇌 발달과  노인들의 치매 예방에 좋습니다 4. 성인병 예방 참치에 함유되어 있는 DHA와 EPA 같은 오메가3 지방산은  혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주어  심장병의 위험을 줄여주며 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다 또한 참치에 다량 함유된 철분 성분은  혈액을 생성하고 산소를 공급하는 헤모글로빈을  활성화시켜주어 빈혈을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다 5. 우울증 예방, 심신 안정 참치에는 오메가3, 비타민B군, 마그네슘 등이  풍부하게 함유되어 있어  근육의 이완을 도와주고 신경을 안정시켜주는  세로토닌 호르몬을 생성해 주어 우울증을 개선하고  심신 안정에 도움을 줍니다 6. 혈관 건강 참치의 EPA 성분은 혈소판 응집에 도움을 주어  성장기 어린이의 발육에 도움을 주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고  혈액 순환을 원활하게 해주어 동맥경화 등의  혈관계 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다 7. 간 건강, 정력 강화 참치에는 다량의 타우린 성분이 함유되어 있어  간 기능을 개선하고 숙취 해소에 탁월한 효능이 있어  간을 건강하게 하는 데 도움을 줍니다 또한 풍부한 오메가3 성분이 정력 강화에 도움을 주며  전립선암을 예방하는 효과가 있습니다 8. 노화 방지 참치에는 셀레늄, 인, 철분, 마그네슘 등의  미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어  노화를 방지해 줍니다 또한 다량 함유된 불포화 지방산과 비타민 성분 역시  피부 미용에 도움을 주어  피부 속 노폐물 제거와 기미, 잡티를 없애는데 효과적입니다 ✔️참치와 궁합이 좋은 음식 참치 + 무 무의 전분 분해 효소가 소화를 잘 되게 해 주고 지방 산화를 막아주는 역할을 합니다. 참치 + 생강 참치를 회로 먹을 때 살균작용을 도와줍니다 참치 + 표고버섯 표고버섯은 참치와 함께 먹으면  비타민D 흡수를 도와줍니다

까망천사

샐럽찹찹 닭가슴살샐러드포케 내돈내산!

샐럽찹찹 내서점에서 포장해온 닭가슴살샐러드 포케입니다! 현미밥 100g과 양파후레이크, 달걀1개, 양상추, 병아리콩, 토마토 등 한끼식사로 든든하게 탄단지 비율도 좋고 먹기 최곱니다 ㅎㅎ  그리고 드레싱도 오리엔탈, 발사믹 등 중 한가지 선택하면 공짜로 줍니다 ㅎㅎ  샐럽찹찹은 경남 창원 중동에 본점을 두고 있고, 창원 사파점, 진해점, 내서점 4군데 있습니다 ㅎㅎ 저는 집과 가까운 내서점(삼계 롯데마트 바로 옆) 방문하여 포장해왔습니다! 매장에 자리도 있어서 먹고 갈 수 있습니다 ㅎㅎ 경남 창원이나 근처 살고 계시다면 한 번 드셔보시는거 추천합니다!!

둥둥오둥

토요일 저녁

삼계탕 끓여서 우리가족 몸보신해요~^^

어느멋진날29

무더위 수분보충에 좋은 한방차

땀을 많이 흘려 수분이 부족해지는 여름철에는 토종 약초인 황기, 맥문동으로 차를 만들어 마시면 활력 충전에 도움이 된다.    삼계탕에 인삼과 함께 많이 들어가는 황기는 맛은 달면서 면역기능을 강화하고 소변의 배출을 도와주며, 여름철 과하게 땀이 흐르는 것을 막아준다. 한방에서는 황기익손탕, 황기익기탕 등의 처방에 쓰인다.    맥문동은 더위를 이겨낼 때 사용하는 대표적인 처방인 생맥산의 주재료다.  인체의 진액. 즉 수분을 보충하는 효능이 있어 더운 날씨로 건조해진 피부를 촉촉하게 유지해 준다.     보라색 꽃 덕분에 조경용으로도 환영을 받지만, 여름철 손상된 원기를 보충하는 역할도 한다. 황기와 맥문동을 차로 만들어 마시면 여름철 피로해소와 원기회복을 돕고, 피부의 혈액순환이 왕성해진다. 또한 인체의 수분대사가 원활해져 갈증해소에 좋다.

펭하잉

오늘그대와

시금치크림리조또 (시금치영양밥위에 크림치즈와 관자) 아마트리치아나 (베이컨토마토파스타) 시금치크림리조또 메뉴는 처음먹어보았는데 새로운맛에 뽀로롱~@#*.^♡♡ 특히기운없을때 죽대용으로 생각나는 영양식이에요 힐링되는 기분!ㅎㅎ

코로세움

천천히 함께해요

오늘도 천천히  더보태서 꾸준히  걸었어요 그랬더니 4만보 예요 천천히에 한가지 보태니  되네요  뭔가 바꾸고 싶을땐 한가지 씩 바꿔보세요 첨 엔  작지만  점차 커질꺼예요 오늘 쫌 변화가 되었으니  점차큰변화가 차근차근 천천히  올 꺼예요 그래야 힘이덜 들꺼예요  오늘도 모두모두들  고생하셨습니다  같이 바른 방향으로 같이 변화에  동참 합니다  함께해요 늘 함께해요 감사합니다 늘 건강하시고 행복하세요 감사합니다   첨부파일에 삼계탕 보고 드시와요 힘내세요

페르조길선함께해요

현대식품관 그리팅엔색다른 샐러드가 가득

제가 이번에 도전해본 제품은 풍기리소토 샐러드입니다 현대백화점 식품관에서는 조금 더 색다른 샐러드가 가득 해요 이번에 도전해 본 제품은 버섯 샐러드 입니다 버섯 시 표고버섯인 것 같은 데 들어가 있고 과일과 제일 독특한 것은 리조또 쌀이 들어가 있습니다 처음 주문 해 받구요 현대백화점 그리팅은 다양한 종류의 샐러드가 많습니다 건강을 생각해서 칼로리도 굉장히 낮은 다이어트에 도움이 되는 좋은 상품이 많은 것 같아요 샐러드를 그렇게 좋아하지 않았는데 요즘 1가지 주문 해 보는 재미가 생겼어요

베베2022

삼계탕 해먹었어요~~

1인1닭하는 시대에~~~튀긴것보단~~삶아서~~ 닭가슴살 위주로~~먹었어요~  1시간 푹 삶아서 살들이 아주 부드러워여~~~^^

최군80

말복 저녁♡

하림 삼계탕이랑 애호박삼겹살전이에요 삼겹살 다져서 넣어서 애호박이랑 전부쳤더니 24개월 우리아기 잘 먹어요ㅎㅎ 삼계탕도 맛있네요~ 말복 잘 보냈어요^^

어느멋진날29

말복인데 보양식 드셨나요?

전 치킨을 먹을까 삼계탕을 먹을까 고민다하다가 닭가슴살 볼을 먹었네요. 간식으로 완전 짱인것 같아요

바보천재

신랑회사에서 온 택배

갑자기 주문하지도 않은 택배가 왔더라고요 신랑이름으로요 신랑이 주문한줄 알았는데 신랑회사에서 여름에 기력회복하라고 삼계탕세트를 선물로 보내준거였더라구요 안그래도 목요일이 말복이라 치킨이라도 시켜먹어야하나 했는데 삼계탕 끓여먹어야겠어요ㅎㅎ 냉동식품인데 녹지도 않고 꽁꽁 얼어서 와서 기분이 더 좋았네요ㅎㅎ

어느멋진날29

몸보신 레시피 뜨끈뜨끈 소고기샤브샤브

저는 물에 빠진 고기를 거의 못 먹어요 또 하얀국물 요리를 못 먹어서.. 몸보신 요리의 대표주자인 삼계탕 못 먹는답니다 제가 유일하게 좋아하는 고기 들어간 국물요리가 소고기샤브샤브에요~^^ 고기 뿐만 아니라 제가 좋아하는  채소를 양껏 먹을 수 있어서 좋아해요요즘은 샤브샤브육수 따로 나오니 넣고 채소부터 가득 넣어요 채소가 어느정도 익으면 소고기 넣고 채소와 함께 맛있게 먹는거죠~ 좋아하는 어묵도 넣고 떡국떡, 만두도 넣어서 먹으면 여름철 몸보신 요리로 최고지요 이렇게 쌈 싸서 한입 가득 먹음 속이 뜨끈뜨끈 하고 영양소도 골고루 풍부하니 건강에두 좋아요 이번 여름 너무 더운데 소고기샤브샤브 먹고 잘 이겨내야겠어요~^^

온니아아

이번에 저의 몸보신은 보쌈

진짜 더위를 많이타서  여름에는 몸보신 메뉴를 많이 먹습니다  삼계탕은 식상할 정도예요 보쌈도 그렇지만 이 보쌈은. 다르답니다  돌돌 말아진 김치 사이에 무 사과 배 고구마등을 잘게 짤라서 김밥처럼 돌돌돌 말아서 내여주시는데 너무 정성입니다 짜지 않은 김치에  기름기쏙뺀 보쌈은 진짜 부드러워요  ㅋㅋ 몸보신 한지 얼마 안됐지만  또 먹으러 가야겠어요 사먹는게 최고 입니다

꿈꾸는썬

여름 몸보신 훈제오리 부추무침& 볶음밥

초복, 중복, 말복 삼복 더위와 함께 무더운 여름철 건강을 유지하며 무사히 여름을 날 수 있도록 보양식을 챙겨먹지요. 전복, 낙지, 오리고기, 추어탕, 장어, 콩국수 삼계탕&초계탕 등 다양한 보양식 중에서 마트 에서 손쉽게 구입 가능한 훈제 오리고기와  새콤달콤한 부추무침을 만들었습니다. 말복을 며칠 앞두고 있는데 맛있는 보양식 먹고 모두 건강하세요^^ 오리고기의 효능 >  불포화지방산은 혈액을 맑게해주며 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물 배출을 도와 혈류 흐름을 원활하게 만들어 줍니다. 부추의 효능 > 비타민 A· B· C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 해줍니다. 두 음식의 궁합 > 찬 성질인 오리고기와 따뜻한 부추는 반대되는 성질로 서로 상호 보완합니다. 음식 궁합이 좋아서 균형잡힌 식사를 할 수  있습니다. <새콤달콤 부추무침> 재료 > 부추 한줌(50g) 양념 > 식초, 까나리 액젓, 설탕 각 2T, 고춧가루 1T,  참기름 1작은술, 깨 1작은술 1. 부추를 깨끗하게 씻는다. 2. 부추는 물기를 최대한 제거하고 5cm 정도 길이로 썬다. 3. 볼에 부추를 담고 양념을 넣는다. 4. 잘 버무린 다음 참기름과 통깨를 뿌린다. *  양파를 넣으면 아삭아삭해서 씹는 식감이  더 좋아요. 꿀 Tip > 땅에 닿는 뿌리 부분이 흙과 이물질이 많아요. 살살 흔들며 씻어주세요. <훈제오리> 1. 훈제오리는 강불에서 볶는다. 2. 그릇에 훈제오리와 부추무침을 예쁘게  담는다. * 훈제오리 목살 부분을 사용해서 기름이  적게 나와 올리브유를 조금 넣어 볶았는데  기름진 부위를 사용하면 오리고기에서 기름이  많이 나오니 꿀팁을 참고해주세요. 꿀 Tip > 훈제 오리는 강불에서 볶아야 기름이 쫙 빠져요. 센불에서 굽다가 어느정도 기름이 빠지면 중불로 노릇하게 구워주세요. <볶음밥> 재료 > 굴소스 반큰술, 고춧가루 반큰술,  부추 2cm 적당량 1. 훈제오리를 다 굽고 건져낸 후 남은 기름에 밥과 오리고기 5점 정도 넣는다. 2. 고춧가루 반큰술을 넣는다. 3. 굴소스 반큰술을 넣고 골고루 볶아준다. 4. 불을 끄고 잘게 자른 부추를 넣어 잔열에 익힌 후, 통깨를 뿌려 마무리 한다. * 간을 보면서 입맛에 맞게 조금씩 가미해  주세요.

찐짱규

여름몸보신에 소갈비찜햇어요

여름몸보신에 삼계탕도 좋지만 저희가족은 소갈비찜 당첨입니다. 돼지도 아니고 소갈비로 통크게 준비했어요~~ 조금 질기긴 했지만ㅜㅜ그래도 역시 남의 살을 먹으니 힘이 불끈 솟는건 어쩔 수 없군요ㅎㅎ 직접 재배한 당근도 넣어서 그런지 건강식이었어요. 간장과 잘 어울어진 소갈비찜 몸보신용으로 추천드려요. 조금 있으면 선선해지는 입추가 다가오고 있어요. 모두들 건강 유의하시고 여름 마무리 잘 하길 바래요

homi

몸보신 레시피로 제격인 북어 매운탕

제가 소개드리고 싶은 여름철 몸보신 레시피는 북어 매운탕입니다. 북어는 여러가지 효능이 있는데, 우선, 간기능 개선, 해독에 좋고, 이 때문에 숙취 해소용으로 북어로 만든 음식이 많이 쓰이고 있습니다. 또 다른 효능이 단백질과 아미노산 함량이 높아 기력 회복에 좋다라는 점입니다.  제가 북어 자체를 좋아하고 레시피가 복잡하지 않기에, 저는 삼계탕 등 몸보신 용으로 널리 알려진 음식보다 북어 매운탕을 더 좋아합니다. 기본적으로 얼큰하기에 한 그릇 하고 나면 땀도 흘리고 기력 회복에 좋아, 이열치열식으로 여름철에 즐겨 먹고 있습니다. 참고로 이번에는 넣지 않았으나 바지락을 넣으면 더 맛이 있습니다.

상암

입맛 돋우는 보양식 김치찜

저희집 애들은 삼계탕을 싫어라 해요.  학교 급식에 나오면 먹기는 하는데 제가 해준다고 하면 일부러 찾아먹고 싶지 않다고. 그래서 저희집 여름 보양식은 애들이 좋아하고 즐겨 먹는 걸로 입맛을 살려요. 삼겹살 통으로 넣거나, 깔끔하게 식용유만 살짝 뿌리고 설탕 후추 넣고 참치액젓 넣어 푹 끓여주면 끝내줘요. 신 총각김치 넣고 같이 끓여도 밥 한공기 뚝딱합니다.

쓰리채맘

닭가슴살로 다양한 요리

닭가슴살 그냥먹으면 별로 맛없지만 피스타, 볶음밥, 리조또 등 다양한 요리에 이용해요. 무엇보다 샐러드에 넣어먹는게 최고인듯. 그냥 먹을 때는 살짝 데워서 따뜻하게 먹으면 더 맛있어요. 저는 코스트코 제품 먹어요.  적당히 가염이라  먹을만해요

올리브울산

여름 몸보신편-해신탕

해신탕 레시피 재료 하림 닭 12호 1마리, 삼계탕 티백 1개, 낙지 3마리, 전복 3마리, 마늘 10알, 수삼 2뿌리, 물 1L 초간단 해신탕 레시피 닭은 꼬리와 날개를 잘라주고 엉덩이쪽 지방을 제거해주세요. 끓는 물에 미림을 넣고 5분정도 데쳐 불순물을 제거해주세요. 데친 닭은 깨끗히 씻어주고, 물 1L에 삼계탕 티백을 넣고 끓여주세요. 물이 끓기시작하면 닭과 수삼 2뿌리를 넣고 1시간 끓여주세요. 진하게 육수가 우러나면 손질한 낙지와 전복을 넣고 20분 정도 끓여주세요.  완성되면 소금으로 간을 해주시고 손질 후 드시면 됩니다.

기멩멩

8/4 만보걷기

다들 불금 잘 보내고 계신가요~ 전 낮에 삼계탕도 배불리 먹었겠다 조금 일찍 퇴근해서 오랜만에 피부관리까지 받고 만보 달성😁 오늘도 37도였지만 나름 힐링했어요

반달진

닭갈비

저희집 아이들은 몸보신용으로 삼계탕을 해줘도  싫다하구 차라리 치킨을 시켜달라고하네요 삼계탕 생각날땐 닭갈비를 해주면 좋아하드라구요  닭갈비에  토마토랑 양파 갈아넣고  나름 몸보신용 닭갈비를 만들었어요 밥 두공기씩은 뚝딱입니다

호둘

밥솥 삼계탕 레시피!

무더운 여름 요리하며 불앞에 있는것도 힘든데요.. 전기밥솥만 있으면 간단! 재료: 닭, 쌍화탕, 쌀! 추가재료는 있어도 없어도 그만! 다 때려넣고 누룽지 모드로 2번 돌려주면 완성입니다!! 2번 놀리면 닭도 부들부들하고 쌀이 누룽지가 되어 진짜 맛있어요!!

psu

8/4 홈트 타바타

불타게 더운 금요일이예요🤣 몇 일째 열대야에 시달려서인지, 계속 몸이 무거운 느낌이지만 이럴 때일수록 운동으로 땀빼야겠죠 호기롭게 소이쌤 타바타를 시작했지만 초반부터 팔이 부들부들 떨렸었네요 어쨌든 암워크 & 니푸쉬업 총 111회 하며 30분 간 407kcal 태우고, 회의하면서 점심 먹는다며 사무실에서 삼계탕 예약^^; 내일 인바디인데 또 증량 기미가 보이네요 그래도 무더운 날 잘 먹고 잘 버텨보아요~

반달진

여름날의보양식~치즈양파계란말이와 통닭~!

습하고 더운 여름날, 지치고 힘들때~에너자이저 여름보양식 하면 빠질 수 없는 닭~! 누구나 여름에 먹어보는 삼계탕 넘 진리~! 하지만 좀 색다르게 여름을 이겨내고 싶다면~!한번 도전해 보세요! 치즈양파계란말이와 에어프라이기통닭~! 여기에서 주인공은 통닭? No~No 바로 양파 1개가 들어가는 계란말이가 주인공이에요~ㅎ 여기 계란말이에서 가장 중요한것! 바로 양파~! 양파 1개를 갈아주세요~다져서 넣으면 계란말이 모양내기 힘들어서 갈아주는게 꿀팁-! 저는 씻기편해서 믹서기보단 강판을 사용했어요~ 그리고 계란을 넣고 참치액으로 간하면 끝~! 중요한 사실~!! 양파에는 퀘르세틴(Quercetin)라는 성분이 있는데 지방흡수 방지와 노화방지 효과를 내는 프라보노이드 일종으로 여름철 자외선 차단과 항노화 효과를 낸다고 해요. 피부암의 주범으로도 꼽히는 자외선! 특히 한여름의 직사광선은 백혈구 세포를 죽이게 되는데 이때 퀘르세틴성분이 들어가면 백혈구 세포가 죽지않고 살아난다는 보고가 있어요! 다된 계란말이에 치즈를 샤르르~ 치즈의 효능 중 면역력강화~!도 있으니 일석이조~! 여름에 지쳐 면역력이 떨어질때 필요해요~  그리고 에어프라이기를 이용한 통닭을 먹기좋게 가슴살부위를 썰어 함께 냠냠냠~ 모두들 건강하게 보양식드시고 힘차게 여름 잘보내세요~! 아래에는 에어프라이기로 통닭만드는법 공유해요~^^* https://ko.bakeitwithlove.com/air-fryer-whole-chicken/여

S힘찬하루

닭백숙

재료는 10~11호닭 한마리, 대파 1뿌리, 통마늘 8~9알, 대추 6알, 양파 1개, 찹쌀 1컵, 삼계탕약재, 물, 양념장은 간장 2스푼, 물 1스푼, 설탕 0.5스푼, 식초 0.5에서 1스푼, 겨자 0.5스푼, 다진쪽파 2스푼, 다진마늘 1스푼으로 해서 닭을 손질해 마늘과 대추를 넣어주고, 채소와 함께 끓여서 익혀준 다음 양념장을 만들어 먹으면 아주 꿀맛입니다!

whgdkdy6

아롱사태 수육

여름철에 기력이 많이 딸릴 때는 고기류를 먹어줘야하죠 삼계탕도 좋고 아롱사태 수육도 자주 해 먹게 되네요 아롱사태 충분히 물 빼고 푹 삶아준 후에 참소스에 찍어 먹으면 되는 요리예요 육수는 곰국이나 아롱사태 삶은 물을 이용해줘도 좋아요 고기 예쁘게 담고 다른 부재료로 야채나 버섯, 두부 같은거 추가로 넣어줘도 보양식으로 좋네요

보통아이

간편 몸보신 레시피 어묵탕

저는 요리를 잘 하지 못해서 삼계탕 대신 어묵탕을 만들어 봤는데요. 간단해요 그냥 모둠어묵을 사서 얇은 것만 나무젓가락 에 끼워줍니다. 그리고 어묵용 육수를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요. 다진마늘과 대파를 넣으면 더욱 맛있어 집니다! 뜨끈한 국물 먹고 몸보신하세용

존누