SK7352
양파가 자외선차단성분이 있었다니 놀라워요! 넘맛있어보여요
습하고 더운 여름날, 지치고 힘들때~에너자이저 여름보양식 하면 빠질 수 없는 닭~!
누구나 여름에 먹어보는 삼계탕 넘 진리~!
하지만 좀 색다르게 여름을 이겨내고 싶다면~!한번 도전해 보세요!
치즈양파계란말이와 에어프라이기통닭~!
여기에서 주인공은 통닭? No~No
바로 양파 1개가 들어가는 계란말이가 주인공이에요~ㅎ
여기 계란말이에서 가장 중요한것! 바로 양파~!
양파 1개를 갈아주세요~다져서 넣으면 계란말이 모양내기 힘들어서 갈아주는게 꿀팁-!
저는 씻기편해서 믹서기보단 강판을 사용했어요~
그리고 계란을 넣고 참치액으로 간하면 끝~!
중요한 사실~!!
양파에는 퀘르세틴(Quercetin)라는 성분이 있는데 지방흡수 방지와 노화방지 효과를 내는 프라보노이드 일종으로 여름철 자외선 차단과 항노화 효과를 낸다고 해요.
피부암의 주범으로도 꼽히는 자외선! 특히 한여름의 직사광선은 백혈구 세포를 죽이게 되는데 이때 퀘르세틴성분이 들어가면 백혈구 세포가 죽지않고 살아난다는 보고가 있어요!
다된 계란말이에 치즈를 샤르르~
치즈의 효능 중 면역력강화~!도 있으니 일석이조~! 여름에 지쳐 면역력이 떨어질때 필요해요~
그리고 에어프라이기를 이용한 통닭을 먹기좋게 가슴살부위를 썰어 함께 냠냠냠~
모두들 건강하게 보양식드시고 힘차게 여름 잘보내세요~!
아래에는 에어프라이기로 통닭만드는법 공유해요~^^*