보리콩까미
어머나 역시여름에는닭백숙이지요
재료는 10~11호닭 한마리, 대파 1뿌리, 통마늘 8~9알, 대추 6알, 양파 1개, 찹쌀 1컵, 삼계탕약재, 물, 양념장은 간장 2스푼, 물 1스푼, 설탕 0.5스푼, 식초 0.5에서 1스푼, 겨자 0.5스푼, 다진쪽파 2스푼, 다진마늘 1스푼으로 해서 닭을 손질해 마늘과 대추를 넣어주고, 채소와 함께 끓여서 익혀준 다음 양념장을 만들어 먹으면 아주 꿀맛입니다!
어머나 역시여름에는닭백숙이지요
끓일때 양념도 다넣는건가요? 삶는시간 얼마나 걸리나요?
와 닭이 꽉찼네요! 맛있게 드세요 :)
더불어 황기나 엄나무 등을 넣어 끓이면 좋은 보양식 될 것 같아요~
여름에는 몸보신에 백숙이 최고지요 맛있게 요리되었을 것 같아요
곧 말복입니다!!!
보양식이네요. 건강하게 드세요
여름 보양식 하면 닭 백숙이지요 먹고나면 힘이 날듯하네요
닭백숙 너무 맛있겠어요 양념장 하고 먹으면 맛있겠어요