'상추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 일기 8기 4일차(2)

날찌:2024년 7월 25일 13시 14분 혈당 측정:105 아점 식사후 2시간 40 분 후 측정 섭취 음식:찐계란 1개,파프리카.가지반개. 케일.양배추.양상추.ㅌᆢ마토 반개 비교적 식후 두시간이 넘었어도 안정적인것 같음

핑크한울이

7월 25일 혈당일기 8기 3일차 인증

날짜 :  2024. 07. 25 혈당 측정 시간 :  점심식사 40분 후 내용 :  오늘 점심 메뉴는 파비빈을 넣은 밥에 육재장, 돈까스, 상추나물, 멸치볶음를 먹었습니다. 수영 끝나고 집오면 넘 배가 고파 폭풍 흡입을 하는것 같아요. 배도 부르고 나른하게 이제 좀 쉬어야겠네요.

myjung9770

혈기챌 8기 4일차

7월 25일 (목) 아침식사후 혈당 체크했는데 정상범위라 오늘 하루도 기분좋게 시작 아침 :  두유 1잔, 에그샌드위치에 양상추 듬뿍 고기를 줄이고 야채를 많이 먹으려고 노력중

달콩님

8기 4일차

7/25 공복 혈당 97 어제 저녁에 동생들이 집에 놀러와서 소고기 고등어 된찌 등 건강밥상을 먹었다 상추가 있어서 몇장 먼저 집어먹었다 식사 후 30분정도 산책을 해서 완벽했다고 생각한다!! 오늘은 자전거 라이딩 가야지

얄티

혈당다이어트-야단탄(-10키로 2년째 유지어터)

약 1년넘게 -10키로를 뺀 후 1년째 유지중입니다 총2년은 식습관을 유지하고있는만큼 어렵지않아요 밥 먹을때 먹는 순서만 잘 기억하세요 <야 - 단 - 탄> 야채- 단백질류 - 탄수화물!! 예를 들어 아래 메밀면 샐러드를 먹는다구 치면 양상추 먼저 먹고 닭가슴살 먹고 메밀면을 후식처럼 먹는거에요!! 그럼 배가 좀 차면서 덜먹는 효과는 덤 ~ 몸에게 신호를 보내면서 혈당을 천천히 올려야 급격한 스파이크를 방지해요 효과도 직접적으로 체감할 수 있는데요 식사 후 식곤증이 덜 한게 느껴져요 한번 시도해보세요^^

진니어트트

혈기챌 8기 3일차 인증

측정시간~ 아침공복 6시경 오리훈제와 부추, 상추쌈 등 건강식으로 식사를 잘 마쳤는데 부족한 식사량때문인지  아이스크림과 미니떡 2종 반개씩 분량 콜라겐 젤리 3알을 먹고 어제의 식사는 끝 아... 복숭아 반쪽 에구 많이 먹기는 했네 오늘은 역시 100이 조금 넘었다 어제의 나를 반성해본다 ㅠ

써니ㅋㅋ

혈기챌 8기 2일차

- 날짜 : 2024.7.24 - 혈당측정시간 : 점심 식후1시간 - 혈당수치 : 152 - 내용 : 밖에서 제육볶음을 먹었다.쌀밥이랑 상추 조금 같이나왔다. 집에서 혈당체크해보니 높게 나왔다. 체크해본중에 가장 높게 나온 수치다. 내일도 점심 나가서 먹을건데 잘 골라봐야겠자.

그리얌

흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는?

흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는? 채소의 영양소를 제대로 섭취하려면 특징에 맞게 조리해야 한다.  채소 색깔에 따라 함유 영양소가 다르고, 각각의 영양소는 조리법에 따라 체내에 흡수되는 정도가 다르다. ◇빨간색: 기름 둘러 익혀야 토마토, 고추, 비트 같은 빨간색 책소에는 라이코펜, 엘라그산이 들어 있다. 항암·면역력 강화·혈관 건강 개선 효과가 있다. 효과를 극대화시키려면 기름을 둘러 익혀 먹어야 하고,  설탕 대신 소금 간을 해야 영양소 파괴를 최소화할 수 있다. 다만, 열에 약한 각종 비타민과 무기질도 많이 들어 있기 때문에, 비타민과  무기질의 항산화 효과를 보고 싶다면 날 것으로 먹어야 한다.​ ◇주황색·​노란색: 껍질째 섭취 당근, 파프리카, 호박에는 알파카로틴, 베타카로틴, 루테인 등이 함유돼 있다.  심혈관계, 눈 건강, 세포 건강, 피부 개선에 도움을 주는 영양소로, 특히 껍질에 많이 들어 있기 때문에  이들 채소는 껍질째 먹는 게 좋다.  지용성이기 때문에 날것으로 먹으면 흡수율이 10% 정도인데 비해, 기름에 익혀 먹으면 60~70% 로 높아진다. 다만, 비타민C를 파괴하는 성분인 아스코르비나아제가 들어 있어  비타민C 함유 식품과 함께 조리하지 않는 게 좋다.  구연산이 든 식초나 사과를 넣고 익히면 비타민C 파괴를 어느 정도 막을 수 있다. ◇초록색: 샐러드로 먹는 게 최상 시금치, 피망, 상추, 브로콜리, 케일, 완두콩 등 초록색을 띠는 채소에는  이소티오시아네이트, 루테인, 지아산틴, 엽산이 많이 들어 있다.  세포 손상을 막고 눈, 혈액, 뼈 건강에 도움이 된다. 이 채소는 가열을 하면 영양소가  쉽게 파괴되므로 익히지 않고 샐러드로 먹는 게 가장 좋다.  익히고 싶다면 끓는 물에 살짝 데치거나 찜 요리에 넣어 먹는 게 낫다.​ ◇보라색: 물에는 살짝만 보라색을 띠게 하는 안토시아닌과 레스베라트롤이 함유된  채소로는 가지, 콜라비, 적양배추가 대표적이다.  심장, 뇌, 뼈 건강에 도움을 준다.  안토시아닌은 물에 약해서 물에 오랫동안 담그면 영양소가 다 빠져나간다.  살짝 헹구는 게 좋다. 날 것으로 먹는 게 좋지만, 떫은 맛이 싫다면 살짝 데치거나 찌면 된다.  특히 가지에는 비타민E와 리놀렌산(필수지방산)이 많이 들어 있는데,  들기름과 함께 조리하면 몸에 흡수가 잘 된다. 세포 손상을 막는 효과를 볼 수 있다. ◇흰색: 기름에 볶아야 양파, 마늘, 배추, 무순, 버섯, 양고추냉이, 콜리플라워에는 알리신,  케르세틴, 인돌 같은 영양소가 많다.  이런 영양소는 면역력을 높이고 뼈와 혈관을 튼튼히 만드는 데 도움을 준다.  열에 강하고, 기름과 함께 볶았을 때 몸속에 잘 흡수된다. 특히 알싸한 맛을 내는 성분인 알리신은 비타민B1과 결합하면 알리티아민으로  변해서 탄수화물을 분해해 에너지를 생성하는 데 도움을 준다.  따라서 마늘, 양파 등 매운 맛을 내는 채소는 비타민B1이 들어 있고  기름기가 있는 돼지고기를 먹을 때 함께 익혀 먹으면 좋다. 흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는?© 제공: 헬스조선

뽀봉

💜7월24일 혈당일기 💜 혈기챌 8기. 3일차

💜 7월24일 수요일 흐림 💜 오늘은 점심 식전에 혈당을 재보았습니다. 아직 점심을 안먹었어요. 혈당 수치는 112입니다. 나름 만족할만한 수치입니다. 공복과는 또 다르니까요. 💜 아침은 여전히. 상추와 오이. 진미채 무침. 간단하게 먹었구요. 제가 먹는 밥의 양은 채 한 주걱이 채 안됩니다. 반그릇. 위가 워낙 작아서 많이 못먹습니다. 그래도 하루 세 끼 중 아침을 가장 든든하게 먹는 것 같아요. 대부분 늦은 아침이긴 하지만요.   

빌빌이

혈당기록챌린지 8기 1일차인증

어제저녁 양상추 핫도그 계란 방토 먹고 걸었습니다  오늘 아침공복시 체크했습니다 평소보다 수치가 약간 올랐습니다 좀 더 열심히 걸어야겠어요

하트니

7월 24일(수) 혈당일기 8기 3일차

날짜 : 2024.07.24 혈당측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  특별한 식단 관리없이 가정식백반으로  두부넣은 김치 돼지고기 찌게와 맥반석 구운김. 상추와 쌈장. 콩자반에 아침식사후 혈당측정 기록입니다  혈당측정 기록이 잘 유지하고 있는것 같아요  오늘도 화이팅 하세요 

서해태백산3QUGB

7월 23일 혈당일기 8기 1일차

측정사진 측정시간 :7월 23일 저녁식후 2시간 섭취음식: 잡곡밥 80g, 호두조림 소접시 1개, 순두부찌개 1그릇, 상추 6장, 깻싶조림 3젓가락정도, 알감자조림  1개 내용: 저녁식전에 조금 높기는 했지만 식후에 191로 급상승이기에 계단타기 한시간 하고났더니 혈당이 후두두둑 떨어졌어요 식사하고 2시간안에 결국은사과 반쪽 먹었구요 이후에도 또 두부 1모 사러 식자재마트 걸어서 10분정도 걸리는거리에 갔다가 50대로 떨어지는 바람에  초콜렛 하나 사 먹었어요 다이어트 한다고 식사 조절하는데 저혈당에는 답이 없네요

연완이맘

오늘 저녁 불고기와 쌈

배 갈아 넣고 양파와 빨강 파프리카ㆍ노랑 파프리카 넣고 불고기 양념해서 양배추 쌈이랑 상추ㆍ깻잎 싸서 저녁 먹었어요.

러브복동

🍎 7월23일 혈당일기 🍎 혈기챌 8기 2일차

🍎 7월23일 화요일. 비 🍎 오늘은 점심 식전에 쟀습니다. 123입니다. 혈당을 잴 때, 일정한 시각에 재는 게 좋은지, 아님 다양한 시간에 재보는 게 좋은지 잘 모르겠네요. 🍎 아침엔 역시 저의 애용 식품인 상추에 밥을 싸먹었지요. 아삭이 고추와 오이도 먹었어요. 점심엔 옥수수를 먹을 예정인데. 아점을 늦게 먹어서. 점저는 조금 후에 먹으려고 합니다. 벌써 시간이 이렇게 됐네요.

빌빌이

혈기챌 8기 2일차 인증

오늘 점심은 양념된 갈비구이에 상추깻잎쌈을 위주로 먹고 돌솥영양밥에 각종 나물반찬을 먹었다. 저녁 식사전 혈당이 궁금해서 측정했더니 정상 수치다 계속 좋은 수치가 나오길 희망하면서

여울햇살

혈당 다이어트에는 필수 샐러드

혈당 관리에 운동과 식단은 필수잖아요 저는 혈당 다이어트를 위해서 식후 산책과 샐러드먹기를 실천중이에요 양상추베이스로 제철 채소를 추가해서 먹습니다 채소섭취를 식전에해주면 혈당상승억제에도 도움이 되고요 샐로드로 어느정도 포만감도 느낄 수 있기 때문에 전체적인 식사량도 줄일 수 있으니 절로 혈당 다이어트가 돼요

영선이302

혈당 일기 8기 2일차(1)

일시:2024년 07월 23일  식사 후 2시간 섭취 음식:양배추.양상추.파프리카단호박 토마토 반개.자두 한알.찐계란

핑크한울이

7월23일(화) 혈당일기 8기 2일차

날짜 : 2024.07.23 혈당측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  아침식사는 특별한 식단 관리없이  가정식백반으로  김치찌개와 상추 쌈장에 오이고추. 편마늘에 식사를 하였습니다  혈당측정 기록은 잘 유지하고 있는것 같습니다  오늘도 화이팅 하세요 

서해태백산3QUGB

공복 운동후 식사 💪푸짐한 샐러드 🥗

공복 운동후 식사 💪푸짐한 샐러드 🥗 아이 식사 준비하며 저의 식사도 준비 완료. 계란 삶고 치킨텐더 2조각  양상추 양배추 방울토마토 당근라페 찐비트 견과류 호두 토핑 했어요. 오리엔탈 소스 뿌려서 식사 합니다.

레몬그린

7월23일(화)/혈당일기 8기 2일차 인증

날짜: 7월23일(화) 혈당 측정 시간: 어제 저녁식사 후 공복 8시간 후 섭취식단(음식) : 밥, 시락국, 돼지고기두루치기, 상추 (후식)수박, 수박쥬스 내용: 어제 저녁식사는 그런대로 혈당높이지 않도록 잘 했는데, 운동후에 동호회 회원분이 수박액기스를 가져와서 물도 안타고 들이키고, 집에 와서는 수박까지 먹어서 그런지 오늘아침 혈당이 어제보다 많이 올라갔다. 조심 또 조심해야 하는데....

핑코스모스

혈기챌 8기2일차

7월 23일 아침 공복 혈당 93 어제 저녁식사로는 흰쌀밥 반공기, 계란장조림, 상추쌈을 먹었다. 확실히 야식이나 주전부리가 없으리 공복 혈당이 안정적이다 

은향이

혈당일기 8기 1일차 (4)

일시:2024년 7월 22일 23시 10분 저녁 식사 후 6시간 후 섭취한 음식:잡곡밥.오이 고추.1개.상추  다섯장  멸치 조금 어제부터 식단을 신경 쓰고 운동은 걷기와 홈트 스트레칭 했어요. 꾸준히 혈당 관리 해야겠지요

핑크한울이

당뇨관리 한끼 식단 훈제오리샐러드 레시피

당뇨 관리는 예방이 중요하다고 생각해요. 신경써서 식단관리를 해요. 훈제오리의 껍질을 벗겨내고 구워줍니다. 접시에 양상추를 먹기좋은 크기로 잘라 올려둡니다. 구운 훈제오리와 방울토마토, 바나나를 곁들여 먹어요. 머스타드 소스를 조금 찍어 먹어요. 기름기 뺀 훈제오리라 담백하니 좋아요. 신선한 야채도 아삭하니 맛도 좋고 건강에도 도움이 돼요.

행복한집2

혈당 일기 8기 1일차 3

일시:2024년 7월 22일 20시 27분 저녁 식사 후 :107 저녁 메뉴:볶은 귀리와 찰현미와찰보리를 섞어 만든 잡곡밥 상추와 오이 고추 한개랑 멸치 볶음 조금을 먹었음 저녁 식사후 세시간 30분 후에 혈당을 쟀음 낮은 수치여서 안심했다. 외식을 하여도  내 밥을  가지고 가서 먹어야겠음

핑크한울이

혈당일기 8기 1일차

7월 22일 월요일 측정시간/저녁식후 아침/두유  점심/고구마. 샐러드 저녁/ 돼지갈비찜.상추쌈. 양배추샐러드 저녁을 기름진 음식을 먹어서 좀 걱정했는데 다행히 혈당수치가 양호합니다 식단관리도 더 깐깐하게 신경써야 겠어요

지은이5088

7월22일 혈당일기 8기 1일차 인증

날짜 :  2024. 07. 22 혈당 측정 시간 :  저녁식사 1시간 후 내용 :  오늘 저녁메뉴는 백미에 흑미, 옥수수를 넣은 밥을 먹었습니다.  그리고 순두부찌게, 상추나물, 돈까스를 먹었습니다. 날씨가 덥고 습해서 집밥하기는 힘들지만 먹고나서 혈당측정하고나면 정상수치가 나와서 뿌듯하네요.

myjung9770

🍎 7월22일 혈당일기 🍎 혈기챌 8기 1일차

🍎 7월 22일 월요일 흐림&비 🍎 저녁 식후 측정한 수치입니다. 175. 조금 높죠? 라면을 먹어서 그런가봐요. 작년보다 혈당 수치가 높아지는 현상이 나타나는 것 같아요. 나이를 먹을수록 혈당이 올라가나요? 식단은 비슷한데요. 오히려 작년보다 더 채소를 많이 먹고. 고기는 거의 안먹고. 빵도 잘 안먹고 지내는데요.  🍎 아침엔 밥에 상추. 오이. 아스파라거스 먹었구요. 점심은 옥수수도 먹고. 밥도 조금 먹었어요. 반찬은 아침과동일하구요. 

빌빌이

두부스틱 사왔네요

노브랜드에 양상추가 없어서 더 멀리 있는 홈플에 가서 사고...간김에 청우 두부스틱이 원뿔로 팔기에 사들고왔네요. 온라인으로 주문할때랑 가서 사는거랑 왜케 차이가 나는지..견물생심

파인호랭이

떡 간식

양상추 사러 나갔다가 왔네요. 샐러드에 넣을 양상추가 떨어져서 비가 주춤할때 나갔네요. 비가 오면 언능 들어오려했는데...안와서 동네공원 인증까지 하고 왔네요..ㅎㅎ배가 고파서 들어오자마자~

파인호랭이

점심은 가게에서 일하면서~

11시에 폭우를 뚫고 출근해서 꽃배달하고 식자재마트가서 가게와 우리 집 필요한 야채,과일들 사서 배달시키고 집에 가서 신발까지 갈아신고(비가 오니 운동화대신 샌달을 신어야 되는데 제가 왼발이 아파서 우리 집에는 특정 신발만 그나마 제가 신을 수 있거든요. 근데 그게 안 보여서 어머니가 신고 나간 줄 알고 제가 아무 샌달 신고 나가 갈아 신을라고 나왔더니 어머니가 아낀다고 신발장 안으로 깊숙이 집어넣으신 거죠. 신고나온 신발은 여름 샌달이었지만 몇 년 된건데 너무 발이 아파서 마트에 있을 때부터 발이 쩔뚝거릴 정도더라고요. 그래서 너무 귀찮지만 집에 가서 갈아 신고 나왔어요🤣🫥) 다시 얼른 1시까지 가게 왔답니다. 그래서 우리 이모와 엄마 퇴근 시키고 저 혼자 되니 벌써 1시 반이 지났고요 이때 겨우 점심 차려먹을 수 있었어요. 점심 메뉴는 프로틴 샐러드와 초코 오나오에요. 이 샐러드는 편의점에서 밸런스핏 프로틴 샐러드 사오고 당근이랑 토마토, 찰옥수수는 집에서 가져온 거랍니다. 사온 샐러드에는 렌치 드레싱이 있는데 이게 열량이 조금 있잖아요. 사온 샐러드가 213칼로리지만 내가 야채를 좀 더하니까 렌치 드레싱 빼고 저번에 먹다 남은 발사믹드레싱 조금 쓸려고 빼놨어요.  편의점 샐러드는 대채로 이 브랜드 갓성비 셀러드를 먹었거든요. 3500원정도라서 좋았는데 오늘따라 샐러드가 딱 하나 남은 거 있죠?😂 비도 하도 와서 그런가 봐요 이 밸런스핏 프로틴 샐러드는 밑에 양상추가 담아져 있고 닭가슴살 메추리알 2개 병아리콩 그리고 잘 모르는 뭔가가 또 더 있더라고요. 그리고 단백질도 14g에 합류돼 있다고 하고 158g에 213kcal랍니다. 근대 전 초코오나오를 준비해서 그릭요거트랑 요거트 먹을꺼라 단백질 많이 추가 안 해도 되는데... 뭐 어쩔 수 없죠😅 잠깐 샐러드 안 먹을까도 생각했지만 야채가 중요할 것 같아서 그냥 골랐습니다. 새로운 샐러드 먹는다 치구요😁 아침에 도시락 싼 거든요. 샐러드에 넣을 당근하고 토마토 한통. 밑에는 초코오나오 넣을라고 사과 한쪽, 자두 반개 썰고 찰옥수수도 담고  견과류하고 시리얼은 따로 비닐에 담았고요(견과류와 시리얼를 이런데 같이 담으니까 눅눅해지더라구요. 빠삭한 맛이 없어져서 따로 비닐에 담아봤어요. 먹을 때 보니 원래 바삭한 맛이 유지됐더라구요) 그리고 어제 저녁에 오트밀, 아몬드 브리즈, 카카오 가루, 알룰로스까지 섞어서 냉장고에 넣어져 있던 거에 직접 만들어 꾸덕해진 그릭 요거트 크게 한 스쿱 넣었어요.(초코 오나오는 아침 샐러드 먹고 먹으려 했던 거랍니다. 아침에 시간이 없어서 점심으로 밀렸어요😅) 그래서 가게 와서 직접 만든 요거트 밑에 좀 깔고 갖고온 초코오나오와 그릭요거트 담고 위에 토픽들 올렸답니다.  찰옥수수는 조금 많아서 샐러드에도 넣었네요. 분명히 다이어트 할려고 먹는 건데 담을 때 보니까 제가 좀 욕심이 과했나 싶어요. 오늘도 양이 많은 느낌이라 확실히 배는 부르겠지만 그만큼 열량도 있지 않을까? 아무리 무가당이라도 자두도 당분이 있고 사과도 있고 옥수수도 있잖아요. 시리얼도 설탕 첨가 안 한 볶은 통밀하고 볶은 카무트를 넣긴 넣지만 4분의 1은 그냥 시판 시리얼이랍니다(단백질이 첨가됐다고 해서 사긴 했네요) 견과류도 말할 것 없고 제법 칼로리가 나가는 오나오가 된 거 같애요. 먹고 나서 엄청 배가 부르네요.😉😁

성실한라떼누나

혈당 일기 8기 1일차 (2차) 11시 17분

날짜:2024년  7월 22일 11시 17분 혈당 측정:144 내용 :아칭 식사후 30분후 섭취 식단:양배추.양상추.파프리카 3조각 단호박.찐계란 1개 야채와 찐계란 1개를 먹었는데도 혈당 수치가 올라 갔어요

핑크한울이