'소세지계란 부침' 관련 커뮤니티 게시글 모음

‘국민 배우’ 85세 사미자, 죽을 고비 넘기고 ‘이 식단’으로 관리… 뭐길래?

‘국민 배우’ 85세 사미자, 죽을 고비 넘기고 ‘이 식단’으로 관리… 뭐길래? 이아라 기자 님의 스토리   배우 사미자(85)가 건강 이상으로 죽을 고비를 넘긴 사연을 밝혔다. 지난 3일 방송된 TV조선 ‘건강한 집2’에는 배우 사미자가 게스트로 출연했다. 이날 방송에서 사미자는 과거에 죽을 고비를 두 번 넘겼다고 밝히며 “앞만 보고 달려왔다. 내가 건강이 나쁘다는 것도 몰랐다. 2005년에 드라마 촬영을 하는데 그때 생각하면 지금도 살고 싶지가 않다”며  “너무 가슴이 옥죄이고 통증이 왔는데 진땀이 어떻게 나는지 내가 앉았다 일어나면 주변이 다 물이었다”고 말했다. 이어 그는 “그때 심근경색이라는 걸 알았다. 검사를 하니까 심장 동맥 세 개가 모두 꽉 막혀서 심장 근육에 피가 공급되지 않고 있었다. 곧바로 응급 시술을 받았다”고 말했다. 두 번째 죽을 고비를 넘겼던 건 뇌졸중 때문이었다.  사미자는 “몇 년 지나서 다시 또 위기가 찾아왔다. 다른 데 다 좋은데 꽈리가 있다고 하더라. 녹화 도중에 몸이 한쪽으로 기울었다”며 “그다음은 어떻게 됐는지 나는 모르고 병원에 갔더니 뇌졸중이었다. 눈을 뜨니까 중환자실이었다”고 말했다. 이어 그는 “예전엔 내가 내 몸을 돌보지 못했던 것 같다. 생각해 보니 내 몸이 신호를 보냈던 것 같다. 처음에 건강에 이상이 있을 때 관리를 빨리 시작했더라면 죽을 고비를 두 번 겪진 않았을 텐데 너무 후회가 된다”고 말했다. 이어 영상에서는 사미자가 지인과 함께 보리굴비를 먹는 모습이 공개됐다. 이에 평소에도 이렇게 건강한 식단 위주로 드시냐는 질문에 “그렇지. 평소에 한식 위주로 먹는다”고 답했다. 실제로 한식 섭취가 건강에 도움이 될까?   ◇발효 음식‧제철 재료로 건강에 좋아 한식은 건강에 더 좋다. 한식은 기본적으로 밥과 국 그리고 밑반찬으로 구성된다. 다양한 반찬으로 구성된 한정식 한상은 다른 나라의 식단들보다 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있다. 그중에서도 한국의 대표적인 반찬으로 거론되는 된장과 김치 등의 음식들은 대부분 발효 음식이다.  발효 음식은 유산균이 많아 장 건강에 큰 도움을 주고, 세포를 공격하는 활성산소를 없애는 항산화 물질도 풍부하다. 또 한식은 제철 자연 재료를 이용하고, 찌거나 데치는 등 기름기가 적은 조리법을 주로 사용한다. 이 조리법은 비만이나 당뇨, 고혈압 등의 질환을 개선하는 데 좋다.  실제로 양식보다 한식을 먹는 것이 더 건강에 좋다는 연구 결과도 있다. 서울백병원 가정의학과 강재헌 교수팀과 호주 시드니대병원 내분비내과 이안카터슨 교수팀은 복부지방 감소나 당 대사 기능 개선을 위해서는 양식보다 한식을 먹는 게 더 효과적이라고 밝혔다. ◇국물 요리나 양념은 주의해야  다만, 모든 한식이 건강에 좋은 것은 아니다. 같은 한식이라도 건강한 메뉴를 선택해야 한다. 국이나 탕, 찌개 등의 국물 메뉴는 염분과 콜레스테롤 함량이 높아 주의해야 한다. 자극적인 국물 요리는 최대한 피하고 소금 섭취를 줄이기 위해 건더기 위주로 먹는 게 좋다. 또 자극적인 양념이 가득한 요리보다는 채소 쌈이나 생선구이를 먹는 것이 좋다. 면이나 부침 종류 역시 기름기가 많기 때문에 섭취 횟수를 줄이거나 채소와 함께 먹는 것을 추천한다. 또 주식인 밥의 경우 현미나 잡곡으로 먹거나 버섯, 나물류와 함께 먹으면 다이어트와 영양 보충에 효과적이다.  ============= 발효음식이 건강에는무지 좋아요. 특히 장종류는 염분이 많으니  적게 드시는것이 좋죠. 자극적인 음식이 맛은 좋은데, 건강을 위해서 참아야겠네요

뽀봉

밑반찬 만들기1- 참치계란부침!

집에와서 해봤습니다!  한번 만들어놓으면 간편합니다~

숲속의나무

저녁식사

저녁식사는 운동하고 와서 먹으니 늦게 먹어요 두부부침. 오이소박이.김치콩나물국으로 밥 반공기 먹었어요

마음그릇

시어머님이 보내 주신 반찬들

남편이 혼자 벌초하러 갔다가 어머님이 챙겨주시는 것들 들고 집으로 왔어요. 시동생 생일이 가까워서 늘 벌초때 가면 찰밥에 미역국에 잡채에 부침개‥준비해 주시거든요. 물김치와 김치 깻잎김치와 부추 대파 식혜랑 포도도 2상자 옆집에서 사셔서 보내주셨어요. 엄마 때문에 저는 못 가도 어머님은 다 이해해주시고 넘치게 챙겨주시네요. 저도 추석에 갈 때 맛있는 음식 많이 해서 가야겠어요.

러브복동

호박전과 샐러드

아점을 샐러드 대신 콩물에 우뭇가사리를 먹어서 하루 한까는 샐러드로 먹기로 나자신과의 약속을 지키기 위해서 샐러드 먹어요 아이는 호박전과 킹크랍 부침개로 주네요.

핑크한울이

혈당일기 10 기 5 일차인증

공복혈당 어제 외식과 (돈까스 낙지우동 밀면등) 늦은 저녁 두부(김치 )부침 2 쪽  먹고  오전엔 만보 이상 걷기도 했지만  쉽게 100 이하로 떨어지지 않는다 꾸준하게 식생활 관리와 운동도 병행해야겠다

예지영준맘

혈당 일기 10기 7일차

날짜:2024년 8월 28일 오전 10시 혈당 측정:120 공복 혈당인데도 이 주에 120을 웃돌고 있어서 걱정이네요 엊저녁에 호박잎에 강된징.두부 부침.묵은지 된장쌈에 잡곡밥 먹었는데.일체의 간식도 안 먹었는데 운동량이 부족했나. 운동을 많이 해야 겠어요.

핑크한울이

혈당기록 / 10기 / 2회차

1. 혈당측정시간대 - 저녁 식후30분후 측정 2. 섭취식단 - 아침: 김치볶음밥 - 점심: 계란부침 오렌지쥬스 - 저녁: 두부조림

밀루땡땡

혈기챌 10기 7일차

8/25 점심식사 1시간 40분 후 먹은것 : 두부부침, 쑥절편, 볶은김치, 믹스커피 확실히 떡이 안좋긴 한가보다.  채소 위주로 먹었을때에 비해 식후 혈당이 조금 높다. 그래도 라면 먹었을때 비하면 양반이지만.. 정상 수치지만 정제 탄수화물은 역시 안좋다는걸 느낀다.

냥냥써브

부침게

먹어요 친정엄마표

블리비

8월 25일 (일) 혈당일기 10기 7일차 인증

24년 8월 25일 오늘의 메뉴 부침개 오늘의 혈당 107 오늘은 부침개를 부쳐먹었다 부침개를 오랜만에 부쳐먹었다보니까 맛있었다 다음에 또 먹어야겠다 혈당은 107로 선방했다

zntkskzlzy

8월 23일 혈당일기 10기 3일차 인증

날짜 :  2024. 08. 23 혈당 측정 시간 :  저녁식사 2시간 후 내용 :  오늘 저녁은 흑미밥에 돼지고기 김치찌게. 그리고 부추부침개를 먹었습니다. 후식으로 수박도 먹었구요. 그리고 소화 시킬겸해서 동네한바퀴 돌고 왔습니다. 오늘도 오운완 했습니다.

myjung9770

작은아들이 해달래서요

고구마 부침해줍니다 호박고구마라서 정말 달달하고 고소합니다

마음그릇

밑반찬만들기 - 소시지부침 + 계란후라이 + 삶은계란!

집에와서 해봤습니다!  한번 해놓으면, 간편하게 먹을수 있어서요~

숲속의나무

8월 23일 혈당일기 10기 4일차

2024년 8월 23일 금요일 맑음 혈당 측정 시간 ~  저녁 식사 1시간 30분 후 혈당 측정 결과 ~ 109mg/dL 내용 ~ 저녁은 미역오이냉국과 고등어구이, 콩나물무침, 그리고 두부부침으로 맛있게 먹었다. 밥을 조금 더 먹어서 걱정했는데 생각보다 혈당수치는 괜찮아서 다행스럽다. 주방 문 닫았으니 저녁 산책이나 나가볼까?

우리아들2

두부부침

들기름에 두부 부쳐서 먹으려고요~^^ 저녁 맛나게 드세요~^^

수수깡7

간식

비가 조금씩 내리네요 부침개로 간식  챙겨요^^

예지영준맘

저녁식사- 개조개미역국 + 소시지부침!

먹었습니다  오랜만에 먹으니 맛있더라구요 ~

숲속의나무

애들은 저녁먹고 복숭아 🍑

두부부침 맛나먹고 복숭아 썰어묵어요~~^^ 아 진짜 달고 맛있더라구용 ㅎㅎ 전 세조각만^^ 애들 챙겨줍니다 🤣👍👍

자스민꽃

8윌 21일 혈당일기 10기 2일차

2024년 8월 21일 수요일 맑다가 비 오락가락 혈당 측정 시간 : 점심식사 1시간 후 혈당 측정 결과 :  121mg/dL 식단 :  단호박 샐러드,  애호박부추전, 두유 내용 :  오늘 점심은 비도 오고 부침개 먹고 싶어서  애호박, 부추 가득 넣고  부침개 만들어서 맛있게. 비가 오락가락이리 습하고 짜증나는 날씨지만 오후는 딱 30분만 더 걷자.  남은 시간도 화이팅~~~

wrinkle

비오는날

비오는날은 부침개 그리고 칼국수

유미쿠키맘

혈당일기 10-2

2024. 08. 20  화요일 오전 11시 38분 측정 (식후 두시간 반 지난 후) 아침식사는 양배추, 오이 당근 토마토 단호박등 채소로 식사를 했다 그리고 양배추를 채썰어 달걀을 풀어 부침도 해서 먹었다. 확실하게 채소 위주로 식사를 하고 나면 혈당이  안정적인거 같다.

은유랑

점심 먹어요

월급날 아니 이젠 퇴직했으니 퇴직연금을 매달 월급식으로 받아서 생활비로 쓰고있지만 오늘을 월급날로  정하고 기념으로 신랑이랑 외식을 한식뷔페로 먹구 왔어요 메뉴는 해물짬뽕 순두부 고구마 샐러드 순대볶음 햄부침 콩나물무침 든든하게 맛있게 먹구왔답니다 맛점하세요 

산곡동미녀삼총사

8/20화 아침 채단탄

채소찜 두부부침과 계란후라이 밥 1/3공기와 기타 반찬! 아침에 먹는 식이섬유가 좀 불량할 수도 있는 점심과 간식을 대체해주길 바라요

더달달

혈기챌 10기 1일차

8월19일 월요일 저녁식전 혈당 154mg/dl 저녁으로 잡곡밥, 두부부침, 전복장조림, 미역국 먹었어.

동동이고모

혈당기록챌린지10기 1일차(8월19일)

8월19일 월요일 저녁식후2시간 혈당 113 저녁으로 카레(감자, 닭가슴살, 사과등)와 호박부침개 먹었습니다. 카레가 혈당을 올리기 때문에 저녁먹고나서 걷기 30분하고 왔습니다. 그래도 카레에 닭가슴살을 넣어서 단백질도 섭취할 수 있었습니다. 2시간혈당이 안정적으로 떨어진 것 같네요

언제나행복

8월 19일 혈당일기 10기 1일차

2024년  8월 19일 월요일 맑음 혈당 측정 시간 :  저녁식사 1시간 30분 후 혈당 측정 결과 : 116mg/dL 식단 : 김치찌개, 두부부침,  부추겉절이, 메밀나물무침,            사과 샐러드, 밥 반공기 내용 :  오늘은 바빠서 아직 만보도 완료 못함,  이제  홈트 하고  운동장 돌러 나가야할듯. 만보는 꼭 걸어야 하니까~~~오늘 하루도 수고한 나를 칭찬한다.

wrinkle

점심 애호박~부추넣고 부침개 해보았습니다

64박옥련

혈당일기 9기 6일차

날짜 : 2024년 8월 14일 혈당 측정 시간 :  오전 8시 25분 내용 :  어제 저녁 7시에 골뱅이 무침과 호박 부침개 먹었다. 어제는 하루 종일 먹은거 가ㄸ은 느낌이 들었는데 세끼를 다 챙겨 먹어서일거다.오늘 아침에 기상해도 배가 불러 속이 든든했다. 고목 혈당 검사 109mg/dl  측정됐다

여자윤정수

감자전 할때 치즈넣어보세요

요즘  애들 방학이라  애미손에  물마를날이 없다는요~~~  ㅠㅠ 감자철이라  채칼로  쓱쓱 갈아서  부침가루 넣고  휘리릭  금방 된답니다 ㅎㅎ

달나라토끼55

샐러리 이파리

샐러리 이파리  뭐해드세요? 저는  오늘  이파리로 부침개  해먹었어요 맛있는데요!  ㅎ

어싱