'소중한 우리 쌀밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

'흰쌀밥에 고기반찬', 건강에 왜 문제일까요?

흰쌀밥과 고기반찬! 과거에는 양반들이나 먹던 귀한 밥상이었지만,  지금은 오히려 건강을 생각한다면 멀리해야 할 식단으로 지적받고 있어요.  반면, 잡곡밥과 나물반찬 같은 머슴밥이 건강식으로 재조명되고 있죠.  그렇다면 왜 흰쌀밥과 고기반찬이 문제가 되는지,  그리고 이를 대신할 건강한 식단은 어떤 모습인지 알아볼까요? 1. 흰쌀밥의 문제점: 혈당 스파이크를 부르는 단순당질 흰쌀밥은 정제된 탄수화물이기 때문에 단순당질로 분류돼요. <단순당질의 특징> ✅소화 흡수가 빠르다  → 혈당이 급격히 상승한다. ✅남은 당분은 에너지로 쓰이지 않고 체지방으로 축적된다. 특히, 활동량이 적은 현대인들에게는 탄수화물 과다 섭취가 체중 증가와 인슐린 저항성을 초래할 수 있어요. 나이가 들수록 기초대사량이 떨어지기 때문에, 단순당질 섭취를 줄이는 것이 더욱 중요하답니다. 👉 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 선택하세요! <잡곡밥의 장점> ✅섬유질이 풍부해 혈당 상승 속도를 늦춘다. ✅포만감이 오래 유지돼 과식을 방지한다. 2. 붉은 고기, 적게 먹어야 하는 이유 붉은 고기와 가공육은 단백질 공급원으로 매력적이지만,  과도한 섭취는 암과 만성질환 위험을 높일 수 있어요. 세계보건기구(WHO)는 붉은 고기를 과도하게 섭취하면 대장암을 유발할 가능성이 높다고 경고하기도 했고, 우리나라 암예방수칙에서도 붉은 육류 섭취를 1주일에 400g 이하로 제한할 것을 권장하고 있어요. 👉 붉은 고기 대신 생선과 콩류를 활용하세요! ✅생선 :오메가-3와 같은 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 도움을 줘요. ✅콩류 : 항산화물질과 비타민이 풍부해 노화 방지 효과까지 기대할 수 있어요. 3. 장수 마을의 식단: 블루존에서 배운다 세계적인 장수지역인 블루존(Blue Zone)에서는 흰쌀밥과 붉은 고기를 거의 먹지 않아요. ✅탄수화물 : 정제하지 않은 통곡물 위주로 섭취. ✅육류 섭취 빈도 : 한 달에 평균 5회 미만, 한 번에 약 56g 이하. ✅단백질 섭취원 : 생선, 콩류, 견과류 등. 블루존 사람들의 식단은 혈당과 체중을 건강하게 관리할 뿐만 아니라, 심장 건강과 노화 방지에도 도움을 줍니다. 4. 건강한 식습관으로의 전환 ‘흰쌀밥에 고기반찬’은 과거의 특권이었을지 몰라도,  현대에서는 균형 잡힌 건강식으로 전환해야 할 때예요. 기억하세요! ✔️쌀밥 대신 잡곡밥으로 : 귀리, 보리, 현미 등을 섞은 잡곡밥으로 혈당 관리! ✔️고기 대신 생선과 콩류로 : 더 건강한 단백질과 불포화지방산 섭취! ✔️나물 반찬을 추가 : 섬유질 섭취로 포만감과 혈당 안정 효과를 더하세요. 오늘부터 건강한 한 끼를 실천해보는 건 어떨까요? 😊

geniet

물 한 잔의 여유, 참 소중한 시간이라 생각해요. 💧

물 한 잔의 여유, 참 소중한 시간이라 생각해요. 💧 깊게 숨을 들이쉬고 맑은 물 한 잔을 천천히 마시면, 마음도 몸도 맑아지는 느낌이에요.  물은 단순히 갈증을 해소하는 것뿐만 아니라 우리에게 작은 쉼표를 선물해 주는 것 같아요. 이렇게 물 한 잔을 마시는 순간에도 스스로를 돌보는 마음이 느껴져요.  바쁜 하루 속에서도 이런 여유를 챙길 줄 아는 내가, 되고 싶네요. 🌿  오늘도 평온한 하루가 되길 바래요.

로니엄마

문가비 "출산은 '우리 두 사람'의 선택, 1월 이후 정우성 본 적 없어"

올해 정말 너무 놀랬던 일중에 하나였죠 수많은 이야기중에 정우성님은 일반인 여성분과 오래 사귀었는데.. 그 도중 문가비씨를 만난것에 대한 이슈가 있었는데.. 정우성님도 이렇다 저렇다 말이 없었죠 이번에 처음으로 문가비님이 입장을 밝히셨어요 2022년 한 모임에서 만났고 정우성님 문가비님이 서로를 더 깊이 알아가며 좋은 만남을 이어왔고 2023년의 마지막 날까지도 만남은 이어졌다고 하시네요.. 그럼 그 일반인 여자친구분과 쭉 사귀고 있었다는데 이건 어떻게 되는건지...;; 1월을 기점으로 정우성님과 단 한 차례도 대면한 적이 없고 출산도 두분 모두의 선택이고 아이는 존중 받아야하고 축복받을 일이라고 하셨어요. 아이와 문가비님에 대한 비난여론에 마음을 많이 다친듯하네요 정우성님과 교제한 적도 없는데 몇 차례 만나다 임신을 했고 그 후 양육비를 목적으로 결혼을 요구했으나 거절당한 뒤 합의 없이 출산을 감행했다는 말에 큰 상처를 받으셨다고 직접 글 남기셨네요 ㅠㅠ 복잡미묘한 남녀관계라..뭐가 맞는지 모르곘네요;;  문가비 "출산은 '우리 두 사람'의 선택, 1월 이후 정우성 본 적 없어"[종합] [TV리포트=이혜미 기자] 모델 문가비가 배우 정우성의 아이를 낳은 것과 관련해 첫 입장을 내놨다. 문가비는 28일 자신의 소셜 계정에 "지난달 쉽지 않은 선택이었지만 지나온 날들을 마음속에서 털어버리고 한 아이의 엄마로 다시 일어서기 위해 용기를 냈다. 엄마로서 맞이하는 첫 생일에 나를 응원해주는 사람들에게 기쁜 소식을 전하고 싶었다. 태어난 아이가 축복 받기를 바랐던 것이 가장 큰 이유였고 훗날 아이에게 '엄마가 너를 이만큼 자랑하고 싶었어'라고 말해주고 싶었다"며 장문의 글을 게시했다. 이어 "이후 나와 '그 사람'을 두고 수많은 기사가 나오고 있는 가운데 사실이 아닌 내용을 담은 허위 기소 또는 사실 여부에 대한 확인을 거치지 않은 채 무자비하게 박제되는 기사와 댓글들, 이러한 상황에서 가장 크게 다치는 건 무방비 상태에 놓인 내 아이란 생각이 들어 이를 바로잡고자 처음으로 정확한 나의 입장을 밝히고자 한다"며 지난 11월 출산 고백 후 다시금 글을 남기게 된 이유를 전했다. 문가비는 "나는 모두를 위해 침묵의 길을 선택했지만 보호받지 못하고 결국 아이를 지키기 위해 공개적으로 글을 올리게 됐다"면서 "나는 물론이고 아이에 대한 최소한의 배려조차 없는 기사들 속에서 나와 그 사람에 대한 이야기는 완전히 왜곡됐다. 아이와의 첫 만남을 얼룩지게 만드는 모욕적이고 잔인한 단어와 문장으로 가득한 기사들로 손가락질을 받는 상황에도 내가 침묵을 유지했던 건 그 모든 억측을 인정해서가 아니라 단지 내 아이와 아이 아버지인 그 사람을 지키기 위해서였다"라고 털어놨다. 아울러 "보도된 기사들에 다양한 추측까지 더해지며 '문가비는 교제한 적도 없는 상대 남자와 몇 차례 만나다 임신을 했고 그 후 양육비를 목적으로 결혼을 요구했으나 거절당한 뒤 합의 없이 출산을 감행했다'는 이야기가 나오더라. 바로잡고 싶은 이야기가 많지만 가장 중요한 것부터 설명해야 할 것 같다. 지난 2022년 한 모임에서 만난 이래 우리는 서로를 더 깊이 알아가며 좋은 만남을 이어왔고 2023년의 마지막 날까지도 만남은 이어졌다"며 정우성과의 관계를 상세히 설명했다. 지난 1월을 기점으로 정우성과 단 한 차례도 대면한 적이 없다는 그는 "나는 그 사람에게 임신을 이유로 결혼이나 그 밖의 어떤 것도 요구한 적이 없다. 그 사람과의 인연에 최선을 다했고, 자연스럽고 건강한 만남 속에 과분한 선물처럼 찾아와 준 아이를 만나기로 한 것은 부모인 두 사람 모두의 선택이었다. 그 선택에 뱃속 아이와 함께 설레고 웃고 행복해하던 순간이 분명 있었는데 단순히 현재 두 사람의 모습이 조금은 다른 관계의 형태라는 이유로 이 아이가 실수이며, 성장해 나가며 불행할 것이라 단정 짓는 것은 옳지 않다고 생각한다"며 일각에서 이어지고 있는 부정적인 반응에 분통을 터뜨렸다. 나아가 "나는 남은 일생을 희생할 각오로 이 아이와 만날 결심을 했고 그 결심은 결국 내 스스로에게 주는 최고의 선물이 됐다. 이 아이는 실수도, 실수로 인한 결과도 아니다. 소중한 생명을 지키고 책임지는 당연한 일에 대해 칭찬 받으려는 것도 아니고, 그렇다고 손가락질을 받으려는 건 더더욱 아니다. 더 이상 나와 아이에 관해 무리한 억측이나 허위 사실이 유포되지 않기를 간절히 바란다"며 어머니의 마음을 덧붙였다. 앞서 문가비는 지난달 22일 자신의 소셜 계정을 통해 직접 득남 소식을 전했다. 아이의 아버지는 유명배우 정우성으로 갑작스러운 혼외자 논란에 정우성은 지난 29일 '청룡영화상' 무대에 올라 "내게 사랑과 기대를 보내주셨던 모든 분에게 염려와 실망을 안겨드린 점 진심으로 죄송하다"며 "모든 질책은 내가 받고, 안고 가겠다. 또 아버지로서 아들에 대한 책임은 끝까지 다할 것"이라고 밝힌 바 있다. <출처 tv리포터>

우리화이팅

식혔다 데운 흰쌀밥 칼로리 반 토막…사실일까?

저 이 연구기사 보고 글을 올렸었는데요.. 갓 밥을 해서 식혔다가 데워서 밥을 자주 해먹어요 밥이 식는 과정에서 전분의 분자 구조가 바뀌어 다이어트에 도움이 된다고 하더라구요 저항성 전분이 지방 흡수를 억제하고 체중 감소를 촉진한다고 해요.  그러나 체중 감소에 미치는 영향에 대해서는 더 많은 연구와 데이터가 필요하다고 하네요 제일 좋은건 다이어트중이시면 현미밥이나 잡곡밥 드시고.. 다이어트 중 흰쌀밥을 드셔야한다면 밥을 지은 후 반드시 2시간 이내 냉장고에 보관하시고 다시 데울 때는 74도 이상의 온도로 데워서 드세요~ 틱톡·X·인스타그램에서 흰 쌀밥의 탄수화물과 칼로리를 줄이는 법이 공유되고 있다. 방법은 간단하다. 쌀로 밥을 짓고 냉장고나 냉동고에서 식힌 후 다시 데우기만 하면 된다. 전문가들 밥이 식는 과정에서 전분의 분자 구조가 바뀌어 다이어트에 도움이 된다고 말한다. 어떤 원리일까? 먼저 저항성 전분에 주목해야 한다. 저항성 전분은 몸이 소화할 수 없는 탄수화물로 이를 섭취하면 칼로리와 탄수화물을 덜 흡수하고 혈당 급증을 줄일 수 있다. 일부 인플루언서들은 이 방법으로 밥의 칼로리 흡수를 절반으로 줄일 수 있다고 주장하지만 정확한 수치는 밝혀진 바 없다. 저항성 전분이란 무엇인가? 흰쌀은 대부분 전분으로 구성되어 있으며, 전분은 포도당 분자가 결합하여 형성된 복합 탄수화물이다. 우리 몸은 이 전분을 분해하여 단순한 당으로 변환하고, 이를 흡수하여 혈당을 높인다. 저항성 전분은 소장에서 소화되지 않고 대장으로 이동해 발효되어 단쇄 지방산을 생성하고 장내 유익한 박테리아의 먹이가 된다. 밥을 식히고 다시 데우는 과정은 밥의 저항성 전분 함량을 높여 그 영양적 가치를 변화시킨다는 것이다. 밥을 조리하면 자연 상태의 저항성 전분이 파괴되지만 밥을 냉장고에 식히면, 전분이 더 단단해져 소화가 어려운 저항성 전분이 형성된다. 이렇게 만들어진 저항성 전분은 원래의 저항성 전분보다 더 내열성이 강해, 다시 데워도 파괴되지 않는다. 2015년 아시아 태평양 임상영양학 저널에 발표된 연구는, 4도에서 24시간 동안 식힌 후 다시 데운 밥이 갓 조리한 밥보다 약 2.5배 더 많은 저항성 전분을 포함하고 있음을 알렸다. 저항성 전분 체중 감소에 직접적으로 도움 줄까? 저항성 전분을 섭취하는 것이 체중 감소에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있다. 한 연구에서는 저항성 전분이 장내 미생물 군집을 변화시켜 지방 흡수를 억제하고 체중 감소를 촉진하는 것으로 나타났다. 그러나 체중 감소에 미치는 영향에 대해서는 더 많은 연구와 데이터가 필요한 실정이다. 단 식은 밥을 다시 데우면 ‘갓 지은 밥’이 주는 풍미와 질감은 잃을 수 있다. 또한 밥을 잘못 보관하면 식중독 위험을 증가시킬 수 있다. 밥을 지은 후 반드시 2시간 이내 냉장고에 보관한다. 이때 뜨거운 밥솥을 그대로 넣지 않고 얇은 용기에 넣어 더 빨리 식히도록 한다. 냉장고 온도는 4도 이하로 유지해야 하며 밥을 다시 데울 때는 74도 이상의 온도로 데워야 한다. 냉장고에 넣은 지 3~4일이 지났다면 남은 밥은 버려야 한다. 더 오래 보관하려면 냉동실을 이용한다. <출처 스포츠 경향> 

우리화이팅

소중한 물 한잔 열심히 마십시다

다행히 물마시는데는 어려움이 없이 잘 마시고 있어요. 우리가 물이 없었다면 정말 어쨌을까 싶네요. 소중한 물한잔이 생명을 살릴 수 있다는 생각을 하게 되었네요. 소중한 물 한잔 열심히 마셔야겠어요

로니엄마

보약이라고 불리는 쌀밥 당뇨병에는 치명적인 이유

우리 밥상에서 없어서는 안될 존재인 쌀은 탄수화물 필수 아미노산, 식이섬유, 미네랄 등의 좋은 영양 성분이 많습 니다. 하지만 당뇨병 환자에게 쌀밥은 절대적으로 좋다고만 할 수는 없습니다. 그 이유는 밥에 들어있는 탄수화물 때문인 데요  하루 탄수화물 권장량은 55%이지만 한국인은 평균적으 로 하루 탄수화물 섭취 비중이 10% 정도가 높은 편입니 다. 때문에 전문가들은 당뇨병 환자일 경우 섭취량을 줄 일 필요가 있다고 합니다  밥 양을 줄이는 효과적인 방법은 평소 먹는 양을 그릇에 담아놓고 거기서 무조건 한두 숟가락을 남기는 방법과  채소와 과일, 견과류를 먼저 먹고 반찬과 고기, 마지막으 로 밥을 먹는 일명 '거꾸로 식사법'으로 식사를 하는 방법 등이 있으며 이를 통해 조금 더 수월하게 탄수화물 섭추 를 줄일 수 있습니다  혈당관리를 위해 마지막 한 숟가락은 내려놓는 게 어떨까요?

빠담소리

8/7(수)우리가 몰랐던 비만과 당뇨를 부르는 '이 음식'!!!

체질 상관없이 우리가 매일 먹었던  음식들이 '독'이다?!😱😱😱 쌀밥, 빵, 떡 이런 모든 것들이 산성 식품에 해당되는데요!!🥲 산성 식품을 과도하게 섭취를 하면 음식을 소화시키는 속도가 느려지는데 남은 음식 찌꺼기에서 노폐물과 독소가  배출되지 않고 쌓여 비만이 되고😢 또 소화와 대사과정이 어려워져 체내에 더 많은 인슐린이 분비 되는데 많은 인슐린 붐비는 인슐린 저항성으로  이어지고 당뇨로까지 이어진다고 합니다.출처:D스브스노리터

냥식집사

소중한 나의 (　＾Д＾) 한입

오늘저녁은 삼겹이 구웠어요 쌀밥을 안먹어요 안먹으려고 노력해요 그러니 더 소중한 한입 삼겹이니깐~ 밥조금에 생와사비도넣고  코가 찡~🤪하게 소중한 한입 먹었어요

껌씹는여우

혈당컷 관리는 쌀밥 대신 보리밥

몸 생각하는 나이가 되면서 혈당 관리를 신경쓰게 있습니다. 나만의 혈당 관리의 식단으로 주로 밥!! 기본중의 기본 탄수화물인 쌀밥은 우리 일상 삼시세끼를 먹는 의식주입니다. 하지만 저는 쌀밥보다는 현미밥, 보리밥이 당뇨에 좋다고 하여, 주로 현미밥, 보리밥, 잡곡밥 위주로 밥을 챙겨먹고 있습니다^^ 보리밥 비빔밥으로 몸에 좋고, 나물 듬뿍 들어가서 영양식으로 골고루 먹기 좋은 음식입니다.

윽악쿵

유지어터 비법 : 전성기 모습 보기와 소중한 사람 만나기

다이어트 평생의 숙제죠.. 다이어트 평생 참 힘든 일인데.. 가끔 유지를 하기에 힘이드는 경우가 많더라구요 ㅠㅠ 더군다나 겨울이고 해서 춥고하면 다이어트 더 하기 싫어요 그죠 ㅠㅠㅠ 그래도 다이어트는 꼭 해야하는거니까.. 그래도 우리는 슬기롭게 이 순간을 버텨내야하니까 저는 이럴때마다 2가지의 방법을 씁니다 첫번째는 제 전성기 모습 보기 입니다. 저는 다이어트 하기 전에 다소 체격이 있는 사람이였어서 그 전 모습으로 절대 돌아가고 싶지 않아요. 그래서 최고의 전성기 모습과 최악의 전성기 모습을 같이 봅니다. 그리고 아.. 내가 이렇게 돌아갈 수도 있겠다.. 관리 안하면..이런 맘이 들 수 있게 최악의 전성기 모습을 보고.. 아.. 내가 이정도로 멋진 몸을 가졌었지.. 다시 열심히 하자 생각이 들 정도로 최고의 전성기 모습을 봅니다 그러면 두개의 생각이 합쳐서.. 운동 안가려하다가 운동을 나가게되고 밥을 과식하려하다가 좀 참고 이렇게 좋은 다이어트의 모습을 갖출 수 있게 됩니다 두번째는 소중한 사람 자주 만나기입니다. 남들 앞에 서지 않으면 나 자신을 관리안하는 것 같아요 그래서 일부로 약속을 잡습니다 그래서 약속 전에 이 사람들에게 멋있고 예쁜 모습을 보여주기 위해 다이어트를 다시 다짐합니다 사실 집에서만 있으면 다이어트 쉽지 않잖아요? 그런데 뭔가 남들과 만나보고자하는 약속을 잡아서 나 자신을 다시 관리하고자 한다면 이것만큼 좋은 다이어트 유지 방법이 있다고 생각해요. 단 약속에서 너무 많이 먹으면 안되겠지만요 !! 중요한건 남들 앞에 있는 나의 모습을 위해 좋은 모습을 위해 노력할 수 있다는 겁니다. 이 2가지 방법으로 충분히 나를 위해 그리고 남들 앞에 더 멋있는 모습으로 설 나를 위해 열심히 다이어트를 유지할 수 있습니다 모두 유지어터 파이팅합시다😀😀 다이어트 파이팅!!!

구룸구룸

[당첨자 발표] 👟우리동네 운동핫플 당첨자 발표🎉

안녕하세요. 지니어트 커뮤니티 운영진입니다. 👟 우리동네 운동핫플 이벤트 당첨자를 발표합니다. 📢   📌PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 닉네임을 찾으실 수 있습니다📌       일반 게시글 당첨자 (닉네임) 1만땡겨줘 로즈마리2002 신혜 존누 헤이쥔 2민트홀릭 루뚜 실버지 주니엄마 헤일리1 49키로로 루미오 실용취미 주완맘 헤일리짱 58로가즈아 루봉봉 싱싱나무 주이지니어터 혀니팅 8mp2jdgxxf 릴리아니 싸미핏 주주초롱 현쑤기 가요밍12 마잇리 쑤기9 줴줴야 혬혬 가을이네 망고맘 쓰리채맘 즐겁게열시미 호두누우나 강미뇽 망고스라 아름드드 지니1106 호영love 강제인 망고할매 아름드리아 지니야안녕 혼자인내가 강지존 망고햄찌 아베다 지니어잉 홍길이2 개앵 망구콩 아브로삐삐 지니어트99753 홍홍생 걷기와 망포주민 아침7시 지니옷 화이팅 걷지연 매화나무 아카시아잎 지니지니양 화합 걸어서서울속으로 머랭22 안레몬 지민지민짐 황금들녘 겨울다이어터 먹자먹자 안성미미 지수찬후 황령산 겨울엔율무차 멋장 안티고 지여늬 회귀 결맹자 멍청이2 애니홀릭 지영원 효지미 경이로운다이어트 멍청이3 앤드류사이먼 지우주 후니뿌니 고구마피자맛있어 메이1 앨리젼 지준혁맘뿅 후리지아3270 곰공공 모죠모죠 얌이얌이 진주맘 훌룰라야 공블리임 문보물 엄국선 진짜지니어트 희정89 공주엄마요 미니멀아저씨 에가오 짜로짜로 희희19 곽성은 미니베베 에쁜이 짠가루 히찌 구경끝났으면 미니워니 엑소엘 짱구가추는부리부리춤 힝78 구룸구룸 미니파파 엘렉팬더 짱모아 bananacoba 구름아빠 미라클77 엘리엘 짱이쥬 chshop 귤이요 미미미우우 엘리펀트 쩡이143 ckj8425 그루잠 미미밋 여신강림하소서 쪙써니 dazzssam 금강반야 미블랙 여울햇살 쪼꼬루시하루 ddkong 기춘이530707 미여니70 여자윤정수 쪼냥 Ddlllll 긴다리dd4 미오킹 연뿌엥 쫑이js dhwhl777 김군중독자 민트줄렙 연완이맘 쭌애 Diehard 김범기 밀가루달려 연탄뷔 쮸꾸밍 dlfeksgo 김영동 밍꾸이 영선이302 쯔야 ek0313 김우리 바다속고양이 영잔디 찌룽이 eskim 김워킹 바람빛 예쁜별이 찐빵이 freerunner 까까아부지 바람이고 오기로기 찐짱규 fuji0815 까꿍까쿵 바람처럼달려 오디줍마 차분 ghjfeel 까망천사 바보천재 오마쥬 참꽃마리 Gianne 까칠마녀다 바실리 옥동 채아미 gunman 깜슬 바지유리 온니아아 챌다 Happy80 깨개갱 박진감2 올리비아 철듀 happywalk 껌씹는여우 밤비엄니 올해해보자 청수레국화 heredodo 꼬꼬룰루 배개미 옹심 청초롱 highway032 꼬마딱찌 버거킴 와탕카7 초록양말 homi 꽁스 별무리속 요오 최강자이언츠 isogasii 꿈굽는사람 보노보 욥욥윱 최성욱 J 꿈꾸는썬 보라여인 용용이02 춘보다 jeju줌마 나비리 보루미 용킬 춘천도꾸 jena51 난다나라 보리20 우리아들2 치노카푸 Jess19 너가지니니 보리콩까미 우애 치킨먹자고 jhyun 너구링링 보통아이 우하핫소스 케이트짱 joyworld 네오대윤 복 운동하는말랑이 케이틀린 jwa 넬림 봄꽃하늘 웃음만들기 코땃쥐 k2023 눈내리는마을 봄나무 원더랜드s 코어지니어트 kidgiop 눈오나바 북창 월령hy 쿠초냥 kimkyu1 니나누 뷰티플정 유노이아담 클로니 Kkk용식이22 닉네임드 브리닝 유누차 킹로또 KKKIM 다괜찮아 블랙찡 유지녀 탐나 madin 다둥맘82 비누마덜 윤둥맘 탐정h mimi0 다비다 비오나바 윤성맘 태태야 neotank 다요뜨민죵 빌빌이(김미우) 윤아엄마 털보꾸기 neplos 다우니향기 빠다코코낫 윤원윤오 토끼토끼 nnwisdom 다이어트개미 빠담소리 율냥 토오롱 onlyy 다이어트레전드 빠뚜 율이맘이 투비니 pander33 닥박 빡션맘 윶앵 트래비 qT3Tp 달나라토끼55 빵궁디 으네도비병규 트윈스1 Qwertyu 달남99 뽀리네 으다다다 틸트 qww 달달별 뿌듯한여우 으라챠챠챠챠 파란물감 richgrace 달림이님 쁘띠허니 은혜엄마최혜정 파머스 rkqnwk 달해 사라사짱 이겼다 파이리리 roguan 당군당 산곡동미녀삼총사 이남매엄마 파췌 roh69 당근공쥬 산들바다 이명필 포니긔요미 roundknigh 대박e 산들바밤바 이서방치킨 푸른하늘15 runa 대탈출 상냥한씨 이워닌 퓨어악동 s9424103 더좋을날들 상변 이쟈벨 프리지아89 shin3357 데굴은짱 상택 이콩이카와이 피어리님 SKY0118 데루 새우킬러 이하린80 피크타임 skyjhj0407 뎡2 샤르데냐 인생중 핑효모 Slss11 도낑이 서비3 인화성물질 하늘이12 so이니 동그라미1 선물부자 일릭커피 하니커플 soeun0326 동ㅇ 선송 잉짱일짱 하뚜치치 ss샤랄라ss 두비니 설설설 자슥아 하얗고긴구름 ssul0115 뒤짱 성공다이아 잔스코 하하호호야 stilnox 듀란듀란 성아진 잠잠이 한결맘 sujinlee 들꽃7 성주당 장구니00 한남댁 SuperSA 들꽃향기충남 셩맘 장보고 한니발 syeon2 딸기양1012 셰어 재경아빠 한방미소 Takan 딸천치 소라2 재둔 한여심 TruthFLT 떵투니 소중한보물들 정깨구리 할수있담 ulee0000 똥강아지 공주님 송광 정마담J 핫둘셋 unice486 똥삥이 송송이278 정슈94 해234 whgdkdy6 뚜르뚜 송쩡 제리베리 해설사 wrinkle 라라라2021 숑숑이야 제씨카 해완지완아범 wtd16 랄라러랄 수목원가는길 제임스김7 해피베베 wxdwxd 램프지니52 수수깡7 젠가부자 햇님이라 Ya135 러블리쭈우 수진08 조성은 행복한집2 yion 런앤건 순동 조오지네 행복한집3 ymittang 레몬그린 슉슉퐁퐁 조인순 향기음악 Youli 로로111 슬기주머니 조콩만 헤이런 zhghghgh zoe98       BEST 게시글 당첨자 (닉네임) 개미심장 어느멋진날29 까칠리나 지폐메이커 립살리스 켈리장 바빠 pobe 선쟈 wrinkle       ↘️우수게시글 확인하러 가기↙️     중구- 서소문 역사 공원   우리 동네 오남 호수둘레길   성남종합스포츠센터    원곡동 관산공원 산책하기 좋아요:)   포토존이 예쁜 요가스튜디오 수원 신동 "요가투더피플"   우리동네 운동핫플 #이천 마장 둘레길   대전 갑천변 러닝트랙-야경과 카이스트 구경은 보너스!!!   [우리동네 운동핫플] 동대문구 중랑천 벚꽃길&건강산책로   우리동네 운동핫플(페루 리마 동네공원과 해변가도로) 우리동네 운동 핫플은 월드컵경기장 공원입니다.       🎁당첨되신 분들 모두 축하드립니다!🥳 G포인트는 참여 인증 설문지에 적어주신 지니어트 코드로 발송됩니다. 😘이벤트에 참여해주신 분들 모두 다시 한 번 감사드립니다🥰 당첨되신 분들은 리워드 수령 후  타 커뮤니티 및 SNS에 공유 부탁드려요~🙏

geniet

우리동네소개

작고 아담한 저희 동네  나름 핫플을 소개해봅니다. 자그마한 공원에 건강을 책임지는 운동기구와 어린이들의 행복한 웃음소리늘  들을 수 있는 놀이기구가 아담하게 자리잡은 우리동네 소중한 공간입니다.

더좋을날들

당뇨병 혈당관리 GL지수란?

GI지수란 무엇일까? GI는 Glycemic Index, 우리말로 혈당지수라고 합니다. 탄수화물이 들어 있는 식품을 먹었을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 비교한 지표입니다. 일반적으로 포도당을 기준으로 혈당 반응을 비교해 수치화합니다. 보통 GI가 55 이하이면 낮은 GI, 56~69는 중간 GI, 70 이상이면 높은 GI로 분류하는 방법이 널리 사용됩니다. 예를 들어 흰빵, 흰쌀밥, 감자 등 일부 탄수화물 식품은 조리 방법이나 가공 정도 등에 따라 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 반면 통곡물, 콩류 등은 상대적으로 혈당 반응이 완만한 경우가 많습니다. 하지만 여기서 중요한 함정이 있습니다. GI지수가 낮다고 해서 많이 먹어도 괜찮다는 의미는 아닙니다

로블ㅎ

혈당 📉뚝 당뇨 잡는 😛두부 효능

1.낮은 혈당지수와 안정적인 혈당 관리 ​ 당뇨 환자들은 식후 혈당 스파이크를 방지하는 것이 가장 중요한데, 두부는 소화와 흡수가 서서히 이루어져 혈당을 안정적으로 유지하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 두부의 혈당지수는 약 15 정도로 매우 낮은 편에 속합니다. 이는 두부를 섭취했을 때 체내에서 포도당으로 변환되는 속도가 현저히 느려 혈당이 급격하게 상승하지 않음을 의미합니다. 따라서 쌀밥이나 빵 같은 단순 탄수화물 위주의 식사 대신 두부를 적극적으로 활용하면 식후 혈당을 효과적으로 방어할 수 있습니다. 매일 꾸준히 섭취해도 혈당에 부담을 주지 않는 훌륭한 식재료입니다. ​ 2.풍부한 식이섬유와 포만감 유지  ​ 두부에는 콩의 유효 성분뿐만 아니라 식이섬유도 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이섬유는 장내에서 당의 흡수를 지연시켜 혈당 조절을 직접적으로 돕는 역할을 합니다. ​ 또한 적은 양을 먹어도 오랫동안 포만감을 유지해주기 때문에, 당뇨 환자들이 일상에서 겪기 쉬운 허기짐이나 폭식을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 체중 관리가 필수적인 제2형 당뇨 환자에게 두부는 든든하고 훌륭한 다이어트 식품이기도 합니다. 포만감을 주면서도 칼로리가 낮아 체중 감량에도 효과적입니다. ​ 3.당뇨병에서 식물성 단백질 역할  ​ 당뇨 식단에서 탄수화물 섭취를 줄이는 것만큼이나 중요한 것이 바로 질 좋은 단백질을 충분히 섭취하는 것입니다. 두부는 고품질의 식물성 단백질을 공급하는 최적의 식품으로, 신체 기능 유지에 다방면으로 기여합니다. 당뇨에 좋은 두부 효능 단백질 역할은 여기서 더욱 빛을 발합니다. ​ 4.근육량 유지와 인슐린 저항성 개선  ​ 우리 몸의 근육은 섭취한 포도당의 약 70퍼센트 이상을 소모하는 아주 중요한 기관입니다. 즉, 체내 근육량이 많을수록 포도당 소비가 원활해져 인슐린 저항성이 개선되고 혈당 관리가 수월해집니다. 두부에 함유된 풍부한 식물성 단백질은 근육의 손실을 막고 근육량을 유지하거나 늘리는 데 필수적인 역할을 수행합니다. 단백질을 소화하는 과정에서는 탄수화물을 소화할 때보다 에너지가 많이 소모되며 혈당이 완만하게 오르기 때문에, 탄수화물의 빈자리를 단백질로 대체하는 식단 구성은 당뇨 관리에 있어 핵심 전략입니다. 근육이 튼튼해야 혈당도 안정적으로 유지될 수 있습니다. ​ 5.심혈관 질환 등 합병증 예방 효과  ​ 당뇨병이 무서운 주된 이유는 혈관 손상으로 인해 발생하는 다양한 합병증 때문입니다. 육류를 통해 동물성 단백질을 주로 섭취할 경우, 원치 않는 포화지방과 콜레스테롤 섭취도 함께 늘어날 위험이 큽니다. 하지만 식물성 단백질인 두부는 동물성 단백질과 달리 포화지방과 콜레스테롤 함량이 거의 없어, 당뇨의 대표적인 치명적 합병증인 심혈관계 질환 예방에 큰 도움을 줍니다. 오히려 두부에 들어있는 리놀렌산, 이소플라본 등 유익한 성분들은 혈액 순환을 돕고 혈관 건강을 탄탄하게 지켜주는 방패 역할을 합니다. 혈관 건강은 당뇨 환자에게 생명과도 같습니다. 

로블ㅎ

땅콩 커리 두부구이와 생강 콜리플라워 라이스, 흰쌀밥 대신 채소를 활용한 저탄수 고단백 혈당 친화 한 끼

땅콩 커리 두부구이와 생강 콜리플라워 라이스 📌 제품 기본 정보 요리명 : 땅콩 커리 두부구이와 생강 콜리플라워 라이스 종류 : 저탄수 고단백 혈당 친화 식단 조리 시간 : 약 40분 분량 : 2인분 ㅤ 재료 단단한 두부 400g, 콜리플라워 라이스 340g, 무가당 땅콩버터 2큰술, 저염 간장 2큰술, 카레가루 1작은술, 다진 마늘 2쪽, 생강 2작은술, 올리브오일 1큰술, 스리라차 소스 1작은술, 대파 1대, 다진 땅콩 2큰술, 소금 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 두부는 키친타월로 감싸 무거운 접시를 올려 물기를 제거한 뒤 한입 크기로 잘라주세요. 2. 두부에 간장 1큰술, 다진 마늘과 카레가루를 넣고 골고루 버무려 10분 정도 재워주세요. 3. 에어프라이어를 188도로 예열한 뒤 두부를 겹치지 않게 넣고 12~14분간 노릇하게 구워주세요. 4. 땅콩버터에 남은 간장, 생강 1작은술, 스리라차 소스와 따뜻한 물을 조금씩 넣어 부드러운 소스를 만들어주세요. 5. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 대파, 남은 생강과 마늘을 볶다가 콜리플라워 라이스를 넣어 4~5분간 볶아주세요. 6. 그릇에 콜리플라워 라이스를 담고 구운 두부를 올린 뒤 땅콩 소스를 뿌려주세요. 마지막으로 다진 땅콩과 대파를 올리면 완성이에요. ㅤ 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 밥이나 면을 먹고 나면 금방 나른해지는 경우가 있어서 탄수화물 비중을 낮춘 한 끼로 선택했어요. 흰쌀밥 대신 콜리플라워를 사용하고 단백질이 풍부한 두부와 지방이 포함된 무가당 땅콩버터를 조합한 것이 특징이에요. 원본 레시피 기준 1인분에 탄수화물 24g, 단백질 30g, 식이섬유 8.5g이 들어 있어요. ㅤ 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 콜리플라워 라이스는 쌀밥과 식감이 다르지만 생강과 마늘을 넣고 볶으니 특유의 채소 향이 많이 줄어드는 느낌이에요. 땅콩 소스가 생각보다 진하고 고소해서 밥이 없어도 한 끼 식사로 꽤 든든한 편이에요. 두부를 바삭하게 구우면 씹는 재미도 있고요. 식후 졸림이나 허기가 덜할 것으로 기대되는 구성이지만, 실제 혈당 변화는 측정해 봐야 알 수 있어요. 콜리플라워를 많이 먹으면 가스가 찰 수도 있어서 처음에는 양을 조금 줄이는 것도 좋겠어요. 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점) ㅤ ✍️ 한줄 총평 : 쌀밥 없이도 고소한 땅콩 소스와 바삭한 두부 덕분에 맛과 포만감을 함께 챙길 수 있는 색다른 혈당 친화 식단이에요. ㅤ 📎 추가 정보 감미료 종류 : 별도 첨가 없음. 무가당 땅콩버터 사용 포만감 지속 시간 : 개인차가 있어 실제 확인 필요 단맛 강도 : 약 추천 조합 : 오이 샐러드, 구운 브로콜리, 무가당 허브티 추천 대상 : 흰쌀밥 섭취량을 줄이고 싶거나 식물성 단백질을 충분히 챙기고 싶은 분

지니5632044

현미밥은 까칠해서 먹기 싫어요. 흰쌀밥 먹으면 안 되나요?

대신 차게 식혀 드세요. 쌀밥, 감자, 파스타를 도저히 포기 못 하는 분들이라면, 방법이 하나 있어요. 차갑게 식혔다가 데워 먹는 거예요. 밥을 짓고, 감자를 삶고, 파스타를 익힌 후 바로 먹지 말고 한 김 식혀 먹으면 저항성 전분의 비중이 늘어나요. 저항성 전분이란 전분(녹말)의 한 종류로, 식이섬유가 최대 90% 포함된 전분을 말해요. 전분을 많이 섭취하면 지방이 축적되지만, 식이섬유가 든 전분 즉 저항성 전분을 섭취하면 오히려 지방 분해가 촉진돼요. 저항성 전분을 먹으면 혈당이 급격히 오르지 않기 때문에 혈당 관리에도 도움이 된다고 알려져 있어요. 한 줄 요약 : 현미밥에 저항성전분이 많지만, 흰쌀밥을 정 먹고 싶다면 차갑게 식혀 드세요!

로블ㅎ

먹자마자 혈당 오르는 식품 5가지

먹자마자 혈당 오르는 식품 5 탄수화물은 혈당 증가와 관련이 있다. 당지수(gi)는 탄수화물을 먹은 후 혈당이 얼마나 빠르게 증가하는지를 표시한 수치다. 당지수가 낮은 음식은 식사 후 혈당이 천천히 낮게 올라간다. 반면 당지수가 높은 음식은 식사 후 혈당이 빨리 높게 올라가게 한다. 1> 베이글 베이글은 혈당지수(gi)가 높은 식품 중 하나이다. 베이글처럼 혈당을 급격하게 높이는 탄수화물 식품은 뇌를 자극해 우리 몸을 더 피곤하게 만든다. 되도록이면 통곡물의 빵류를 먹는 것이 좋다. 2> 말린 과일 간식으로 먹는 말린 과일은 수분이 빠져나간 상태로 과일로 영양분이 농축되어 있지만 열량이 높고 당분 함량이 높다. 특히 설탕이 첨가된 말린 과일은 당분 함량이 높기 때문에 혈당 관리를 해야 하는 당뇨 환자는 조심해야 한다. 3>과일 주스 과일 주스에는 탄산음료만큼의 칼로리와 당분이 들어 있다. 시중에 파는 과일 주스에는 설탕, 시럽, 인공감미료 등이 첨가되어 있다. 과일 주스는 광일을 생으로 먹을 때보다 소화, 흡수율이 빨라서 혈당을 쉽게 높인다. 4> 흰쌀밥 흰쌀밥은 맛이 좋고 소화가 잘 되지만 정제된 곡물로 체내 흡수가 빨라 혈당을 빠르게 높인다. 흰쌀밥 위주의 식사는 당뇨병의 위험을 증가시킨다. 흰쌀밥 대신 현미나 잡곡밥으로 먹는 것이 혈당 관리에는 더 좋다. 5> 바나나 바나나는 당분이 많은 과일이다. 당뇨환자라면 혈당 수치를 급격히 높이는 바나나 등의 과일은 주의하는 것이 좋다. 혈당관리를 한다면 5가지 식재료들은 조심해야될거 같네요 혈당이 필요 이상으로 상승하면 인슐린이 과다 분비되어 남은 포도당은 지방으로 쌓여 살이 찌고 당뇨병을 일으켜요 그렇기에 혈당관리는 늘 해줘야 합니다

메가망나뇽

탄수화물을 아예 끊으면 혈당 관리에 도움이 될까요?

혈당 관리 이야기를 듣다 보면 밥이나 빵부터 줄여야 한다는 생각이 들죠. 그래서 탄수화물을 거의 먹지 않는 식단을 시도하는 분들도 계시는데요. 탄수화물은 혈당에 영향을 주지만 우리 몸에 필요한 에너지를 공급하는 중요한 영양소이기도 해요. 무조건 끊기보다는 얼마나 먹는지, 어떤 식품으로 먹는지 함께 살펴보는 편이 좋습니다. 흰쌀밥만 먹던 식사에 채소와 단백질 식품을 더하거나, 정제된 곡류 일부를 통곡물로 바꾸는 방법도 있어요. 식사량을 갑자기 크게 줄이면 영양 불균형이 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 특히 혈당을 낮추는 약을 사용 중이라면 식단을 급격히 바꾸기 전에 의료진과 상의하는 것이 안전해요. 오래 유지할 수 있는 식사 습관을 만드는 것이 단기간에 탄수화물을 끊는 것보다 중요하답니다.

이하린80

밥 대신 고구마, 괜찮을까요?

탄수화물은 종류보다는 양이 중요 합니다. 우리나라의 주식은 쌀이지만, 고구마가 주식인 나라도 있습니다. 더 나아가 빵, 감자, 옥수수 등이 주식인 국가도 있고요. 그렇기 때문에 쌀밥만 먹어야 한다는 생각은 안 하셔도 됩니다.  쌀밥 대신 고구마를 드시는 것은 나쁘지 않습니다. 다만 식사 대신 고구마‘만’ 드시는 것이 문제입니다. 반찬 없이 고구마만 먹으면 쌀밥 한 공기 보다 더 많이 먹을 수 있습니다. 탄수화물을 지나치게 많이 먹게 되는 겁니다. 탄수화물만 섭취하면 나중에 금세 허기가 져서 간식을 또 찾게 됩니다. 과식을 막고 금방 배고파지는 걸 막기 위해, 고구마·감자·떡·옥수수·국수 등을 식사대용으로 드실 때는 반찬도 반드시 함께 드시기를 권합니다. 반찬은 단백질, 무기질 등이 골고루 포함되도록 고기나 생선, 나물반찬 등으로 잘 구성해야 합니다.

로블ㅎ

🩸 당뇨병 환자, 흰쌀밥에 콩을 넣으면 달라질까요?

🩸 당뇨병 환자, 흰쌀밥에 콩을 넣으면 달라질까요? 흰쌀밥에 콩을 섞으면 단백질과 식이섬유를 보충할 수 있어요. 식사 구성을 개선하고 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있어요. 다만 콩밥도 탄수화물이 포함돼 있으므로 밥의 양을 조절해야 해요.

팔망미인

밥 대신 고구마 먹어도 괜찮나요?

탄수화물은 종류보다는 양이 중요해요. 우리나라의 주식은 쌀이지만, 고구마가 주식인 나라도 있죠. 더 나아가 빵, 감자, 옥수수 등이 주식인 국가도 있고요. 그렇기 때문에 쌀밥만 먹어야 한다는 생각은 안 하셔도 돼요. 쌀밥 대신 고구마를 드시는 것은 나쁘지 않아요. 다만 식사 대신 고구마‘만’ 드시는 것은 문제가 돼요. 반찬 없이 고구마만 먹으면 쌀밥 한 공기 보다 더 많이 먹을 수 있어요. 탄수화물을 지나치게 많이 먹게 되는 것이죠. 탄수화물만 섭취하면 나중에 금세 허기가 져서 간식을 또 찾게 돼요. 과식을 막고 금방 배고파지는 걸 막기 위해, 고구마·감자·떡·옥수수·국수 등을 식사대용으로 드실 때는 반찬도 반드시 함께 드시기를 권합니다. 반찬은 단백질, 무기질 등이 골고루 포함되도록 고기나 생선, 나물반찬 등으로 잘 구성해야 해요. 한 줄 요약 : 탄수화물은 종류보다 양이 중요해요!

로블ㅎ

현미밥은 까칠해서 먹기 싫어요. 흰쌀밥 먹으면 안 되나요?

쌀밥, 감자, 파스타를 도저히 포기 못 하는 분들이라면, 방법이 하나 있어요. 차갑게 식혔다가 데워 먹는 거예요. 밥을 짓고, 감자를 삶고, 파스타를 익힌 후 바로 먹지 말고 한 김 식혀 먹으면 저항성 전분의 비중이 늘어나요. 저항성 전분이란 전분(녹말)의 한 종류로, 식이섬유가 최대 90% 포함된 전분을 말해요. 전분을 많이 섭취하면 지방이 축적되지만, 식이섬유가 든 전분 즉 저항성 전분을 섭취하면 오히려 지방 분해가 촉진돼요. 저항성 전분을 먹으면 혈당이 급격히 오르지 않기 때문에 혈당 관리에도 도움이 된다고 알려져 있어요. 한 줄 요약 : 현미밥에 저항성전분이 많지만, 흰쌀밥을 정 먹고 싶다면 차갑게 식혀 드세요!

로블ㅎ

당뇨병에 탄수화물은 정말로 백해무익한가.

🩸 당뇨병에 탄수화물은 정말 나쁠까요? 탄수화물은 우리 몸에 필요한 중요한 에너지원이에요. 문제는 탄수화물 자체보다 정제 탄수화물과 첨가당을 지나치게 섭취하는 것이에요. 흰쌀밥, 떡, 과자처럼 정제된 탄수화물은 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요. 반면 통곡물, 채소, 과일처럼 식이섬유가 풍부한 식품은 혈당 관리에 도움이 돼요. 한줄 총평 : 탄수화물을 무조건 끊기보다 종류와 섭취량을 조절하고 자연식품 위주로 먹는 것이 중요해요.

팔망미인

혼수 상태로 실려온다” 당뇨 의사가 질색하는 과일 2가지는?

박정현 인제대 부산백병원 내분비대사 내과 교수는 당뇨병 환자에게 경계 대상 1호 식품으로 주저 없이 '과일'을 꼽았습니다. 과일은 좋은 식이섬유 와 비타민 공급원이지만, 당뇨 환자에게는 양 조절이 무엇보다 중요하기 때문입니다. 그런데 과일 외에도 건강식처럼 보이지만 주의가 필요 한 음식들이 있습니다. 대표적인 것이 초밥과 카레입니 다. 둘 다 흰 쌀밥과 밀가루, 전분 등 정제 탄수화물 비 중이 높고, 맛을 내기 위해 설탕이 추가되는 경우가 많 아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 그렇다면 식품을 고를 때 영양정보표만 믿으면 괜찮을 까요? 박 교수는 여기에 '함정'이 있다고 지적합니다. 우리나라의 하루 당류 섭취 기준치는 100g으로, 과일 이나 우유의 '천연당'과 가공식품의 '첨가당'을 구분하 지 않습니다. 반면 세계보건기구(WHO)는 첨가당을 하루 섭취 열량 의 10%(약 50g) 미만으로, 미국심장학회는 25~36g 으로 훨씬 엄격하게 권고합니다. 이 때문에 우리는 첨 가당 섭취에 관대해지기 쉽습니다. 박 교수는 "영양정보에 나온 당류 1일 기준치 퍼센트에 2를 곱하면 실제 첨가당의 위험성을 체감할 수 있다"고 조언했습니다. 결국 가장 조심해야 할 것은 건강에 좋을 것이라는 생 각에 방심하고 많이 먹게 되는 식품들입니다. 그중에서 도 당뇨 전문의가 가장 우려하는 것은 바로 제철을 맞 은 '과일'입니다. 제가 개인적으로 경험한 가장 혈당을 많이 올리는 과 일은 단감이에요. 사실 제가 이 의사 생활을 하고 있는 부산에서 가까운 곳에 단감 산지가 있습니다. 한두 달 내로 엄청난 양의 단감이 지금 풀리게 되거든 요. 아마 당뇨병 전문의들한테 물어보십시오. 그 시기 가 1년 중에 당뇨병 전문의들이 가장 힘들어지는 시기 입니다." 감도 위험하지만, 가을에 나는 독특한 우리 과일인 대 추 역시 당도가 상당히 높습니다. 그렇다고 과일을 아 예 먹지 말라는 것은 아닙니다. 약의 복용량을 지키듯, 먹는 양을 엄격히 제한하는 지 혜가 필요합니다

로블ㅎ

현미밥은 흰쌀밥보다 무조건 혈당에 좋을까요?

현미는 식이섬유와 여러 영양소를 섭취할 수 있다는 장점이 있어요. 하지만 현미밥도 탄수화물 식품이므로 먹는 양에 따라 혈당이 올라갈 수 있어요. 흰쌀밥보다 현미밥이 모든 사람에게 항상 낮은 혈당 반응을 보장하는 것은 아니에요. 처음부터 전부 바꾸기 어렵다면 백미와 현미를 섞어 먹는 방법도 있고, 자신의 식후 혈당 반응을 확인하면서 조절해 볼 수 있어요.

2민트홀릭

혈당스파이크가 무엇인지 알아두세요.

혈당스파이크란 식사 후 혈당이 짧은 시간 안에 급격하게 상승하는 상태를 의미합니다. ​ 특히 흰쌀밥이나 빵, 면류처럼 탄수화물 비중이 높은 음식을 빠르게 섭취했을 때 나타날 수 있습니다. ​ 또한 단 음료나 디저트를 함께 먹는 경우에도 당 변화 폭이 커질 수 있습니다. ​ 우리 몸은 높아진 혈당을 조절하기 위해 인슐린을 분비하게 됩니다. 이 과정에서 일부 사람들은 피로감이나 졸림, 집중력 저하를 경험하기도 합니다.

로블ㅎ

당뇨병이 장기간 지속되면, 우리 몸에 어떤 영향을 주게 되나요?

당뇨병이 오래 지속되면 전신의 혈관계에 영향을 미치게 됩니다. 크게는 두 가지로 나눌 수 있는데요, 먼저 대혈관 합병증입니다. 뇌혈관, 심장의 관상동맥, 다리의 말초동맥처럼 우리가 눈으로 확인할 수 있는 큰 혈관들이 손상될 수 있습니다. 이로 인해 뇌졸중, 심근경색, 말초혈관질환 같은 심각한 합병증이 발생할 수 있습니다.

로블ㅎ

평소 당뇨병에 잡곡이 좋다고 해서 꼬박꼬박 챙겨 먹고 있습니다. 그런데 최근 신장이 좋지 못하다는 말을 들었는데 특별히 식습관에 주의할 점이 있는지요?

평소 당뇨병에 잡곡이 좋다고 해서 꼬박꼬박 챙겨 먹고 있습니다. 그런데 최근 신장이 좋지 못하다는 말을 들었는데 특별히 식습관에 주의할 점이 있는지요? 우리나라를 포함한 아시아인들의 주식인 탄수화물은 위장관에서 최종 분해가 되어 포도당이라는 영양소가 됩니다. 그러나 포도당은 그 자체로써는 영양소로서의 역할을 하지 못하고 인슐린의 작용을 받아 비로서 에너지를 내게 되는데 당뇨병 환자는 인슐린이 상대적 또는 절 대적으로 모자란 상태입니다. 따라서 당뇨병환자가 탄수화물 섭취를 많이 하면 혈당이 보다 높아질 수 있습니다. 잡곡밥은 쌀밥보다 섬유질 함량이 많으므로 음식으로 섭취했을 경우 탄수화물이 포도당으로 분해되어 급격히 혈당이 상승하는 것을 일부 막을 수 있으므로 식후 고혈당 정도를 개선하는데 도움이 됩니다. 따 라서 당뇨병환자들은 현미나 잡곡밥을 먹거나 야채와 같이 섬유질이 많은 음식을 같이 섭취하고 나서부터 식후 혈당이 많이 좋아졌다고 흔 히들 얘기합니다. 초기 당뇨병환자를 포함한 합병증을 동반하지 않은 환자들에서 적당 량의 섬유질 섭취는 여러가지 장점이 있습니다. 하지만 만성신부전과 같은 신장합병증이 발생한 환자들의 경우에는 잡곡, 일부 채소류, 건 과류 등에 다량 함유된 칼륨(K+)의 과다증상이 발생하여 위험한 상황 에 처할 수 있으므로 염분 섭취 제한과 함께 주의가 필요합니다.

팔망미인

식이섬유 가득한 한 그릇, 버섯 가득 곤약 쌀밥 불고기 덮밥

 일반 쌀 대신 식이섬유가 풍부한 곤약 쌀을 활용해 탄수화물을 낮추고, 설탕 대신 알룰로스로 양념한 소고기 불고기를 얹어 든든하게 즐기는 덮밥 레시피입니다. ​ [만드는 순서] ​곤약 쌀과 백미를 1:1 비율로 섞어 밥을 지어 그릇에 담습니다. ​지방이 적은 소고기 목심이나 우둔살에 간장, 다진 마늘, 알룰로스, 참기름으로 저당 양념을 만듭니다. ​팬에 양념한 소고기와 느타리버섯, 팽이버섯, 양파를 넣어 함께 볶아줍니다. ​완성된 버섯 불고기를 곤약 쌀밥 위에 푸짐하게 올려 마무리합니다.

오와둥둥

현미밥은 까칠해서 먹기 싫어요. 흰쌀밥 먹으면 안 되나

현미밥은 까칠해서 먹기 싫어요. 흰쌀밥 먹으면 안 되나요? A.대신 차게 식혀 드세요. 쌀밥, 감자, 파스타를 도저히 포기 못 하는 분들이라면, 방법이 하나 있어요. 차갑게 식혔다가 데워 먹는 거예요. 밥을 짓고, 감자를 삶고, 파스타를 익힌 후 바로 먹지 말고 한 김 식혀 먹으면 저항성 전분의 비중이 늘어나요. 저항성 전분이란 전분(녹말)의 한 종류로, 식이섬유가 최대 90% 포함된 전분을 말해요. 전분을 많이 섭취하면 지방이 축적되지만, 식이섬유가 든 전분 즉 저항성 전분을 섭취하면 오히려 지방 분해가 촉진돼요. 저항성 전분을 먹으면 혈당이 급격히 오르지 않기 때문에 혈당 관리에도 도움이 된다고 알려져 있어요. 한 줄 요약 : 현미밥에 저항성전분이 많지만, 흰쌀밥을 정 먹고 싶다면 차갑게 식혀 드세요!

팔망미인

고혈당이 우리 몸에 미치는 영향

고혈당이 우리 몸에 미치는 영향 고혈당은 혈액 내 포도당 수치가 높은 상태로, 우리 몸에 여러 가지 부정적인 영향을 미친다. 고혈당 상태가 오래 지속되면 인슐린 저항성이 생겨 세포가 포도당을 제대로 흡수하지 못하고 에너지 공급에 문제가 생겨 쉽게 피로해질 수 있다. 또한 고혈당은 눈의 혈관을 손상해 시력 저하나 망막 손상, 심하면 실명에 이를 수 있다. 때로는 피부가 건조하고 가렵거나 갈라지는 증상이 나타날 수 있다. 신경 손상(말초신경병증)으로 인해 손발이 저리고 통증이 생길 수 있으며, 신장에 부담을 주어 신장 기능 저하나 신부전으로 이어질 수 있다. 심혈관질환과 뇌졸중 위험도 증가하며, 뇌혈관 손상으로 기억력 저하와 알츠하이머 위험이 커진다. 위장 기능에도 영향을 미쳐 소화장애, 체중감소, 변비 등이 발생할 수 있다. 또한 혈액이 끈적해지고 당화반응으로 피부노화가 촉진되기도 한다. 고혈당이 만성화되면 심각한 합병증으로 발전할 수 있으므로, 혈당을 꾸준히 조절하고 관리하는 것이 매우 중요하다. 고혈당이 만드는 대사적 불균형 혈당이 상승하면 췌장의 베타세포에서 인슐린이 분비되고, 세포 내 포도당 흡수를 촉진해 혈당을 낮춘다. 그러나 고혈당이 반복되면 세포는 인슐린에 둔감해지고, 같은 양의 인슐린으로는 혈당을 충분히 낮추기 어려워지는 ‘인슐린 저항성’이 생긴다. 그 결과 간은 포도당 생성을 억제하지 못하고, 근육은 포도당 이용 능력을 잃으며, 지방조직에서는 염증반응이 촉진된다. 이러한 대사적 불균형은 전신에 걸쳐 에너지대사의 혼란을 초래하고, 만성염증 상태로 이어질 수 있다. 혈관 손상과 염증반응 고혈당이 지속될 때 가장 먼저 손상되는 곳은 혈관 내피세포(endothelial cell)이다. 혈당이 높아지면 세포 내에서 활성산소(ROS)가 과도하게 생성되어 산화 스트레스가 발생하고, 내피세포 기능이 떨어지게 된다. 정상적인 내피세포는 혈관의 수축과 이완, 혈액응고 억제, 염증 조절에 중요한 역할을 하지만, 고혈당이 이러한 기능을 약화해 혈관의 탄력성과 방어 능력을 떨어뜨린다. 결과적으로 혈관 벽은 점차 두꺼워지고, 미세한 손상이 반복되면서 염증이 만성화된다. 이 과정이 계속되면 혈류가 원활하지 않아 조직으로의 산소 공급이 줄고, 결국 장기 손상으로 이어지는 미세혈관 및 대혈관 합병증이 발생할 수 있다. 미세혈관 합병증 고혈당으로 인한 미세혈관 손상은 주로 눈(망막), 신장, 말초신경에 나타난다. 미세혈관 합병증은 혈당이 높을수록, 고혈당에 노출된 기간이 길수록 위험이 증가하며, 눈에 띄는 증상이 없더라도 이미 손상이 진행된 경우가 많다. · 망막(당뇨망막병증): 눈의 미세혈관이 약해져 출혈이나 부종이 생기면서 시야가 흐려지고, 이 상태가 진행되면 실명에 이를 수 있다. 초기에는 자각 증상이 거의 없어 정기적으로 안저 검사를 받는 것이 중요하다. · 신장(당뇨신증): 신장의 여과 기능을 담당하는 사구체가 손상되면 단백뇨가 발생하고, 점차 신장기능이 저하된다. 말기에는 투석이 필요할 만큼 신부전으로 진행할 수 있다. · 말초신경(당뇨신경병증): 신경의 미세 혈류 장애와 대사이상으로 손발 저림, 통증, 감각 저하가 발생한다. 감각이 떨어져 상처를 인지하지 못하면 감염이나 괴사로 이어질 수 있다. 대혈관 합병증 고혈당은 대혈관에도 심각한 변화를 일으킨다. 혈관 벽에 당화산물(AGEs)과 산화지질이 축적되면 염증반응이 활성화되고, 동맥경화(atherosclerosis)가 촉진된다. 그 결과 혈관이 좁아지거나 막히면서 심근경색(심장혈관 손상), 뇌졸중(뇌혈관 손상), 말초동맥질환(하지 허혈 및 궤양) 등 치명적인 합병증이 발생한다. 실제로 당뇨병환자는 비당뇨인보다 심혈관질환 발생 위험이 약 2~4배 높다고 알려져 있다. 이러한 변화는 단순한 혈당 상승뿐 아니라 고혈압, 고지혈증, 비만 등과 복합적으로 작용해 발생하게 된다. 결국 고혈당은 단순히 ‘혈액 속 당이 많아진 상태’가 아니라, 혈관을 서서히 손상하고 몸 전체의 염증을 증폭하는 만성 독소이다. 신경계와 면역기능의 저하 고혈당은 신경계에도 영향을 미쳐 말초신경의 대사 효율을 떨어뜨리고, 신경에 공급하는 혈류를 감소시킨다. 이로 인해 손발 저림, 감각 둔화, 자율신경 이상 등이 나타날 수 있다. 또한 고혈당은 면역세포의 기능을 떨어뜨린다. 백혈구의 탐식능(세균을 잡아먹는 능력)과 살균능(세균을 제거하는 능력)이 저하되어 감염에 취약해지고, 회복도 늦어진다. 고혈당이 주는 위험성을 자세히 알게 되었어요 신경과 혈관 손상, 합병증을 유발하니 건강위해 관리를 잘해야겠다고 생각이 듭니다 고혈당일수록 면역력도 떨어지니 몸관리 잘해야될거 같아요

메가망나뇽