혈당 관리 이야기를 듣다 보면
밥이나 빵부터 줄여야 한다는 생각이 들죠.
그래서 탄수화물을 거의 먹지 않는 식단을
시도하는 분들도 계시는데요.
탄수화물은 혈당에 영향을 주지만
우리 몸에 필요한 에너지를 공급하는
중요한 영양소이기도 해요.
무조건 끊기보다는
얼마나 먹는지, 어떤 식품으로 먹는지
함께 살펴보는 편이 좋습니다.
흰쌀밥만 먹던 식사에 채소와 단백질 식품을 더하거나,
정제된 곡류 일부를 통곡물로 바꾸는 방법도 있어요.
식사량을 갑자기 크게 줄이면
영양 불균형이 생길 수 있으니 주의해야 합니다.
특히 혈당을 낮추는 약을 사용 중이라면
식단을 급격히 바꾸기 전에
의료진과 상의하는 것이 안전해요.
오래 유지할 수 있는 식사 습관을 만드는 것이
단기간에 탄수화물을 끊는 것보다 중요하답니다.
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