'스낵 투 고 위드 슈거' 관련 커뮤니티 게시글 모음

따뜻한 국물이 생각나는 날, 닭고기 양배추 버섯 코코넛카레 수프

아침저녁으로 공기가 서늘해지면 맑은 국도 좋지만 부드럽고 조금 진한 국물이 생각날 때가 있습니다. 이럴 때 양배추와 버섯, 닭고기를 넣고 코코넛밀크를 조금 사용한 카레 수프를 만들면 밥 없이도 꽤 든든하게 먹을 수 있습니다. 일반적인 카레라이스처럼 걸쭉하게 만들기보다 국물 형태로 만들어 채소와 고기 위주로 먹는 메뉴입니다. [재료] 닭다리살 또는 닭안심 150g 양배추 3~4장 느타리버섯 또는 만가닥버섯 80g 양파 1/3개 당근 1/4개 다진 마늘 1작은술 카레가루 1작은술 강황 약간 무가당 코코넛밀크 80ml 물 또는 무염 육수 250ml 소금 약간 후추 약간 [만드는 법] 1. 닭고기는 한입 크기로 자르고 후추를 가볍게 뿌립니다. 2. 양배추는 큼직하게 썰고 양파는 굵게 채 썹니다. 당근은 얇게 썰고 버섯은 손으로 찢어 준비합니다. 3. 냄비를 달군 뒤 닭고기를 먼저 넣어 겉면을 살짝 익힙니다. 4. 양파와 마늘을 넣고 1~2분 정도 볶아 향을 냅니다. 5. 카레가루와 강황을 넣어 20~30초 정도만 볶은 뒤 물이나 육수를 붓습니다. 6. 당근과 버섯을 넣고 약불에서 7~8분 정도 끓입니다. 7. 양배추와 무가당 코코넛밀크를 넣고 다시 4~5분 정도 끓입니다. 8. 마지막에 소금과 후추로 간을 맞춥니다. [혈당 친화 선택 이유] 일반 카레라이스처럼 밀가루가 많이 들어간 고형 카레와 밥을 중심으로 구성하지 않고 닭고기와 채소를 중심으로 만든 수프입니다. 코코넛밀크는 반드시 무가당 제품을 사용하는 것이 좋고, 양도 많이 넣기보다 국물에 부드러운 맛을 더하는 정도로 사용합니다. 감자나 단호박처럼 전분 함량이 높은 재료를 넣지 않고 양배추와 버섯을 넉넉하게 사용했습니다. 이 음식 자체가 혈당을 낮추는 것은 아니며, 함께 먹는 밥이나 빵의 양에 따라 전체 식사의 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. [맛있게 먹는 팁] 양배추는 처음부터 넣지 않고 마지막 쪽에 넣어야 너무 흐물해지지 않습니다. 카레가루는 국물에 바로 풀기보다 닭고기와 양파를 볶은 뒤 짧게 볶아주면 향이 더 잘 살아납니다. 매콤하게 먹고 싶다면 고춧가루보다 후추나 칠리플레이크를 조금 넣는 방법도 잘 어울립니다. [대체 재료] 코코넛 향이 부담스럽다면 무가당 두유를 사용할 수 있습니다. 느타리버섯 대신 새송이 또는 표고버섯을 사용해도 되고, 닭고기 대신 흰살생선을 넣어도 좋습니다. [보관과 재가열] 냉장 보관 후 2일 정도 안에 먹는 것이 좋습니다. 코코넛밀크가 들어간 수프는 다시 끓일 때 센불보다 약불에서 천천히 데워야 국물이 분리되는 것을 줄일 수 있습니다. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이피클 또는 생채소 재조리 의향 Y

지니5632044

위고비·마운자로와 체력 변화 연구

최근에는 GLP-1 계열 치료 후 체중뿐 아니라 근력과 체력 변화도 중요하게 연구되고 있어요. 체중이 많이 줄면서 지방과 함께 근육도 일부 감소할 수 있어요. 단백질 섭취와 근력운동을 병행하는 것이 근육 유지에 도움이 될 수 있어요. 👉 감량할 때는 체중 숫자뿐 아니라 근력과 체력도 함께 관리하는 것이 중요해요.

팔망미인

위고비와 무릎 관절 통증 연구

최근에는 세마글루타이드 치료가 비만 환자의 무릎 골관절염 통증에 미치는 영향도 연구되고 있어요. 체중이 감소하면서 무릎에 가해지는 부담이 줄고 통증과 움직임이 개선되는 결과가 보고됐어요. 다만 관절염 자체를 치료하는 약으로 사용하는 것은 아니에요. 👉 체중감량이 무릎 통증과 일상 활동 개선에도 도움이 될 가능성이 주목받고 있어요.

팔망미인

위고비·마운자로와 철분 상태 연구

위고비·마운자로 치료로 식사량이 크게 줄면 철분을 비롯한 영양소 섭취도 함께 감소할 수 있어요. 특히 장기간 적게 먹거나 식단이 한쪽으로 치우치면 영양 상태를 살펴볼 필요가 있어요. 피로감이나 어지럼증 등이 계속된다면 빈혈 여부를 확인해보는 것도 중요해요. 👉 감량 중에는 체중뿐 아니라 충분한 영양 섭취도 함께 챙겨야 해요.

팔망미인

위고비·마운자로와 담석 위험 연구

위고비·마운자로 치료로 체중이 빠르게 감소하면 담석이나 담낭질환 위험이 높아질 수 있어요. 특히 짧은 기간에 체중이 많이 줄어드는 경우 주의가 필요해요. 오른쪽 윗배의 심한 통증이나 발열·황달 등이 나타나면 진료를 받아야 해요. 👉 빠른 감량 중에는 체중뿐 아니라 담낭 관련 증상도 살펴보는 것이 중요해요.

팔망미인

위고비와 말초동맥질환 보행능력 연구

최근 연구에서는 세마글루타이드가 말초동맥질환이 있는 제2형 당뇨병 환자의 보행능력에 미치는 영향을 살펴봤어요. 치료 후 걷기 능력과 일상생활 관련 지표가 개선되는 결과가 나타났어요. 단순한 체중감량만으로 설명되지 않는 효과가 있는지도 계속 연구되고 있어요. 👉 세마글루타이드 연구가 체중을 넘어 혈관 건강과 보행능력까지 확대되고 있어요.

팔망미인

고혈압약은 한 번 먹기 시작하면 평생 못 끊나요?

아닙니다. 많은 분들이 오해하시는 부분입니다. 체중을 대폭 감량하고 식단과 운동을 철저히 지켜 정상 혈압을 오래 유지하면, 의사의 판단하에 약을 줄이거나 완전히 끊는 경우도 실제로 많습니다. 다만 자의로 중단하면 급격한 혈압 반동이 올 수 있으므로 반드시 전문의와 상의해야 합니다.

로블ㅎ

고혈압 환자가 오메가3나 코엔자임Q10을 먹으면 도움이 되나요?

네, 도움이 될 수 있습니다. 오메가3는 혈중 중성지방을 개선해 혈행 흐름을 돕고, 코엔자임Q10은 혈관 세포를 보호하고 높은 혈압을 감소시키는 데 도움을 주는 기능성을 인정받은 대표적인 혈압 영양제 조합입니다

로블ㅎ

병원에서 잴 때만 유독 높게 나오는데, 이것도 고혈압인가요?

의사나 흰 가운을 보면 긴장해서 순간적으로 혈압이 오르는 분들이 계시는데, 이를 '백의 고혈압'이라고 합니다. 이런 분들은 집에서 편안한 상태로 재는 '가정 혈압'이나 '24시간 활동 혈압 검사'를 통해 진짜 고혈압인지 확인해 보셔야 합니다.

로블ㅎ

고혈압 방치하면 생기는 문제

1) 뇌졸중(뇌경색·뇌출혈) 및 심근경색 높은 압력을 견디지 못한 뇌혈관이 터지거나 막히면서 반신마비, 언어장애를 유발하는 뇌졸중이 올 수 있습니다. 또한 심장에 피를 공급하는 혈관이 막혀 급사로 이어지는 심근경색의 주원인이 됩니다. ​ 2) 만성 신부전(신장 손상) 신장의 미세혈관들이 높은 혈압에 파괴되면 몸속 노폐물을 걸러내지 못해 평생 투석을 받아야 하는 만성 신부전증으로 악화됩니다. ​ 3) 고혈압성 망막증(시력 상실) 눈으로 가는 망막 혈관이 터지거나 손상되면서 나도 모르게 시력이 급격히 떨어지고, 심한 경우 실명에 이를 수 있습니다. (앞서 다룬 안구건조증처럼 눈이 침침해지는 증상으로 오인하기 쉬워 주의해야 합니다.)

로블ㅎ

고혈압 초기증상

뒷목 뻐근함 : 아침에 일어났을 때 뒷목이나 머리 뒷부분이 묵직하고 뻐근하다. 원인 모를 두통 및 어지러움 : 뚜렷한 이유 없이 머리가 지끈거리거나 핑 도는 듯한 현상이 잦다. 만성 피로와 가슴 두근거림 : 조금만 움직여도 숨이 차고 심장이 쿵쾅거리며, 만성적인 피로감이 가시지 않는다. 이명 및 코피 : 귀에서 삐- 소리가 자주 나거나, 피로도가 높을 때 코피가 쉽게 터진다.

로블ㅎ

마른 당뇨 환자도 무조건 탄수화물을 굶고 살을 빼야 하나요?

절대 아닙니다. 마른 당뇨 환자는 오히려 극단적인 다이어트를 하면 근육이 빠져 혈당 조절 능력이 더 악화됩니다. 탄수화물을 적정량 섭취하되 잡곡밥 위주로 먹고, 근력 운동을 통해 허벅지 근육을 키우는 것이 핵심입니다.

로블ㅎ

"위고비, 마운자로 맞다 임신했는데…" 여성들 불안 덜어줄 소식

임신 초기에 비만 치료제인 GLP-1 계열 약물에 우연히 노출된 경우, 주요 임신 합병증과 선천성 기형 위험이 크게 높아지지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 최근 데일리메일 등 외신에 따르면 영국 시티 세인트 조지스 런던대 연구진은 GLP-1 수용체 작용제(GLP-1 RA)의 임신 전후 사용과 임신 결과의 연관성을 살펴본 10개 연구를 종합 분석했다. 전체 분석에는 210만 건이 넘는 임신 사례가 들어갔으며 이 가운데 임신을 전후한 6개월 동안 GLP-1 계열 약물에 노출된 여성은 8325명이었다. 연구 결과는 최근 학술지 Med에 발표됐다. 연구진은 임신 전후 GLP-1 계열 약물 사용 여부에 따라 여러 임신·출산 결과를 비교했으며, 그 결과 GLP-1 계열 약물에 노출된 여성에게서 유산이나 자궁 내 태아 사망, 선천성 기형, 조산 위험이 유의하게 증가했다는 증거는 확인되지 않았다고 밝혔다. 임신성 당뇨, 임신 중 고혈압성 질환, 임신 중 과도한 체중 증가 위험 역시 비교군과 비교해 뚜렷하게 높아지지 않았으며 약물에 노출된 임신에서 아기가 임신 주수에 비해 지나치게 작거나 큰 상태로 태어날 위험이 뚜렷하게 증가하지도 않았다. 연구를 이끈 아스마 칼릴 교수는 "임신 사실을 알기 전에 GLP-1 약물을 복용한 여성이 지나치게 불안해할 필요는 없다"고 설명했다. 최근 비만과 당뇨 치료에 위고비, 마운자로 등 GLP-1 계열 약물 사용이 전 세계적으로 급증하자 약물을 복용하던 중 임신 사실을 알게 되는 여성이 늘고 있다. 칼릴 교수는 이번 결과가 이 같은 상황에 놓인 여성에게 비교적 안심할 수 있는 근거를 제공한다면서도 "계획 임신을 앞둔 여성은 기존 권고에 따라 약물 복용을 중단해야 한다"고 밝혔다 한편, 이번 연구가 주목받는 또 다른 이유는 GLP-1 계열 약물이 체중뿐 아니라 가임력에도 영향을 주기 때문이다. 비만은 배란 장애와 월경 불규칙성 등을 통해 임신 가능성을 떨어뜨릴 수 있다. 체중이 줄면서 대사 상태와 호르몬 균형이 개선되면 배란과 월경 주기가 정상화돼 임신 가능성이 높아질 수 있다. 영국 케임브리지대의 마리 스프렉클리 박사는 "이번 연구가 임신을 인지하기 전 약물에 노출된 여성에게는 어느 정도 안심을 줄 수 있지만, 약물이 임신 중 안전하다는 것을 입증하거나 기존의 임신 전 중단 권고를 바꾸는 결과는 아니다"고 강조했다. 연구결과로 더 많은 사례가 나와봐야 겠지만 임신 후 다이어트 주사제로 산모 합병증과 태아 건강에는 위험이 그리 크지 않다고는 합니다. 하지만 임신을 계획 중이라면 주사제는 중단을 하시고 쓰는것을 권고하네요 자세한것은 역시 전문의와 상담후에 진행하시는것이 좋을것 같습니다

메가망나뇽

신장동맥이 좁아지면서 생기는 고혈압

신장으로 가는 혈관이 좁아지면 몸이 혈압이 낮다고 인식해 혈압을 높이는 작용이 나타날 수 있어요. 이 때문에 혈압이 갑자기 높아지거나 약을 사용해도 조절이 어려운 경우가 있습니다. 조절하기 어려운 고혈압은 원인 질환도 함께 확인하는 것이 중요해요. 병원에 가야 하는 상황을 추가해줘문장을 더 쉽고 자연스럽게 다듬어줘

팔망미인

원발성 알도스테론증과 고혈압

알도스테론이 과도하게 분비되면 몸에 나트륨과 수분이 쌓이면서 혈압이 높아질 수 있어요. 일부에서는 칼륨 수치가 낮아지기도 하며 치료가 잘 되지 않는 고혈압의 원인이 될 수 있습니다. 혈압이 잘 조절되지 않는다면 원인을 확인하는 것도 중요해요.

팔망미인

원인을 찾아볼 필요가 있는 이차성 고혈압

고혈압 중에는 신장질환이나 호르몬 이상 등 특정 원인으로 발생하는 경우도 있어요. 젊은 나이에 혈압이 매우 높거나 갑자기 조절이 어려워졌다면 원인을 확인할 필요가 있습니다. 혈압이 잘 조절되지 않는다면 원인 질환도 함께 살펴보세요.

팔망미인

수면 부족과 고혈압 위험

잠이 부족한 생활이 반복되면 교감신경과 호르몬 조절에 영향을 주어 혈압 관리가 어려워질 수 있어요. 충분한 수면뿐 아니라 규칙적인 수면 습관을 유지하는 것도 중요합니다. 혈압 관리를 위해 수면시간도 함께 챙겨보세요.

팔망미인

기립성 저혈압과 고혈압이 함께 나타나는 경우

평소 혈압이 높더라도 앉거나 누워 있다가 일어설 때 혈압이 크게 떨어질 수 있어요. 일어설 때 반복적으로 어지럽거나 눈앞이 흐려진다면 자세에 따른 혈압 변화를 확인해보는 것이 좋습니다. 고혈압이 있어도 기립성 저혈압이 함께 나타날 수 있어요. 증상과 대응 방법을 덧붙여줘혈압 측정 방법을 구체적으로 추가해줘

팔망미인

고혈당과 탈수의 악순환

혈당이 많이 올라가면 소변량이 늘면서 몸의 수분이 빠져나가 탈수가 생길 수 있어요. 탈수가 심해지면 혈당이 더 높아지는 악순환으로 이어질 수 있습니다. 혈당이 높을 때는 수분 상태도 함께 살펴보는 것이 중요해요.

팔망미인

고혈당과 느려지는 상처 회복

혈당이 높은 상태가 지속되면 혈액순환과 면역기능에 영향을 주어 상처 회복이 느려질 수 있어요. 특히 작은 상처라도 잘 낫지 않거나 감염 증상이 생긴다면 주의가 필요합니다. 혈당 관리와 함께 작은 상처도 방치하지 않는 것이 중요해요.

팔망미인

식후 혈당 최고점이 나타나는 시간의 개인차

같은 음식을 먹어도 혈당이 가장 높아지는 시간은 사람마다 다를 수 있어요. 식사 구성과 소화 속도, 활동량 등에 따라 식후 혈당 변화가 달라질 수 있습니다. 식후 혈당은 한 번의 수치보다 자신의 변화 패턴을 살펴보는 것이 중요해요. 식후 측정 시점을 구체화해줘혈당 기록 방법을 추가해줘독자가 실천할 행동을 넣어줘

팔망미인

소고기 브로콜리 두부덮밥

재료 소고기 · 브로콜리 · 두부 · 현미밥 · 간장 만드는 순서 소고기와 두부를 먹기 좋게 썰어요 브로콜리는 작게 잘라 살짝 데쳐요 팬에 소고기를 먼저 볶고 두부와 브로콜리를 넣어요 간장을 조금 넣어 가볍게 볶아요 현미밥 위에 듬뿍 올려 완성해요

팔망미인

닭안심 표고버섯 맑은탕

재료 닭안심 · 표고버섯 · 배추 · 대파 · 국간장 만드는 순서 닭안심과 표고버섯 배추를 먹기 좋게 썰어요 냄비에 물과 닭안심을 넣고 끓여요 닭안심이 익기 시작하면 표고버섯과 배추를 넣어요 국간장으로 가볍게 간해요 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓여 완성해요

팔망미인

소고기 청경채 두부찜

재료 소고기 · 청경채 · 두부 · 간장 · 대파 만드는 순서 두부와 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어요 그릇에 두부를 깔고 소고기와 청경채를 올려요 간장과 물을 조금 넣어요 찜기에 넣어 소고기가 속까지 익도록 쪄요 마지막에 대파를 올려 완성해요

팔망미인

목이버섯 소고기무국

주재료: 소고기(양지 또는 국거리용) 200g, 무 1/4토막, 불린 목이버섯 1컵 국물: 물 1.5리터, 국간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1/2대, 소금(부족한 간 맞춤용), 후추 약간 고기 밑간: 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술 ​ 👨‍🍳 만드는 순서 1. 재료 손질 목이버섯: 말린 목이버섯은 찬물에 20~30분 정도 충분히 불린 뒤, 밑동의 딱딱한 부분을 제거하고 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 소고기: 키친타월로 핏물을 살짝 닦아낸 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어 밑간 재료(국간장, 참기름, 다진 마늘)에 10분 정도 재워둡니다. 무: 너무 두껍지 않게 나박썰기(사방 2~3cm 크기, 두께 0.3cm 정도)로 썰어줍니다. 2. 고기와 무 볶기 냄비를 달군 뒤 밑간해 둔 소고기를 먼저 넣고 중불에서 볶습니다. 고기 겉면이 익으면 썰어둔 무를 넣고 투명해질 때까지 함께 달달 볶아주세요. (이렇게 볶아야 국물 맛이 훨씬 진해집니다.) 3. 끓이기 준비한 물 1.5리터를 붓고 강불에서 끓입니다. 국물이 끓어오르면 거품을 걷어내고, 중불로 줄여 무가 충분히 익을 때까지 10~15분 정도 더 끓입니다.

로블ㅎ

봄동 소고기국

주재료: 봄동(200~300g), 소고기(국거리용 양지 등 100~200g) 부재료: 대파, 무(선택), 다진 마늘 양념: 참기름, 국간장, 소금, (선택) 된장 또는 고춧가루 ​ 2. 만드는 법 (기본 단계) 재료 손질: 봄동은 밑동을 제거하고 가닥가닥 뜯어 깨끗이 씻습니다. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하면 식감이 더 깔끔합니다.) 소고기 밑간: 소고기는 키친타월로 핏물을 닦아낸 뒤, 다진 마늘과 국간장을 약간 넣어 버무려 밑간을 합니다. 볶기: 냄비를 달군 뒤 참기름을 두르고 밑간한 소고기를 먼저 볶습니다. 소고기 겉면이 익으면 봄동(무를 넣는다면 이때 함께)을 넣고 살짝 더 볶아주세요. 육수 붓기: 쌀뜨물 또는 다시마 육수를 붓고 센 불에서 끓입니다. (거품이 올라오면 깔끔한 맛을 위해 걷어내 주세요.) 끓이기: 5~10분 정도 충분히 끓여 봄동이 부드러워지면 대파를 넣습니다. 간 맞추기: 마지막에 부족한 간은 국간장이나 소금으로 맞춥니다

로블ㅎ

돼지고기 두부 땡초 김밥 레시피

재료 두부 300g 다진 돼지고기 200g 청양고추 10개 당근 0.5개 김밥김 라이스페이퍼 양념장 간장 3스푼 굴소스 1.5스푼 알룰로스 2스푼 소금 · 후추 (밑간용) 레시피 1>고추와 당근 곱게 다져서 준비하세요 2> 팬에 다짐육 볶다가 물기짠 두부 으깨어 넣고, 야채들과 양념장 넣고 수분기 없이 고슬하게 잘 볶아 줍니다 3> 한 김 식혀서 김밥끝에 라이스 페이퍼 올리고, 재료를 넣어 싸주면 완성입니다. 밥이 안들어가서 정말 반가운 레시피네요 두부 있으면 든든하게 배채울수 있을꺼 같아요 고소한 돼지고기와 고추의 조합도 매콤해서 잘 넘어갈꺼 같아요

메가망나뇽

소고기 배추 달걀전

재료 | 1인분 소고기 살코기 100g · 배추 100g · 달걀 2개 · 양파 30g · 대파 약간 · 다진 마늘 ½작은술 · 소금 약간 · 후추 · 식용유 1작은술 만드는 순서 소고기와 배추 양파는 잘게 썰어요 달걀을 풀고 소고기 배추 양파 대파를 넣어 섞어요 다진 마늘과 소금 후추를 조금 넣어 간해요 팬에 기름을 얇게 두르고 반죽을 한입 크기로 올려요 앞뒤로 노릇하게 익혀 완성해요

팔망미인

소고기 무청 볶음

재료 | 1인분 소고기 살코기 100g · 삶은 무청 120g · 양파 40g · 대파 약간 · 다진 마늘 ½작은술 · 간장 1작은술 · 참기름 ½작은술 · 후추 약간 만드는 순서 삶은 무청은 물기를 가볍게 짜고 먹기 좋은 길이로 썰어요 소고기는 한입 크기로 썰고 양파와 대파도 손질해요 팬에 소고기와 다진 마늘을 넣고 볶아요 소고기가 거의 익으면 무청과 양파를 넣어 함께 볶아요 간장과 후추로 간하고 마지막에 참기름과 대파를 넣어 완성해요

팔망미인

실패 없는 땅콩버터 고르는 법

지양해야 할 제품): 식물성 유지(쇼트닝), 설탕, 가공소금이 첨가된 잼 형태의 제품 (추천하는 제품): 오직 [땅콩 100%] 또는 땅콩과 약간의 소금만 들어간 첨가물 제로 제품 처음 땅콩 100% 제품을 열면 위에 기름(땅콩 오일)이 둥둥 떠 있을 텐데요. 이는 화학 유화제를 넣지 않아 생기는 자연스러운 현상이니, 스푼으로 아래까지 싹싹 잘 섞어서 냉장 보관하며 드시면 됩니다.

로블ㅎ

직장 건강검진과 고혈압 치료 연결

건강검진에서 혈압이 높게 나와도 실제 진료나 치료로 이어지지 않는 경우가 있어요. 최근에는 검진에서 고혈압 위험을 발견하는 것뿐 아니라 이후 진료와 꾸준한 관리까지 연결하는 방법이 중요하게 다뤄지고 있어요. 검진에서 혈압이 높았다면 결과만 확인하고 끝내지 말고 다시 측정해보세요.

팔망미인