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소고기 배추 달걀전

 

재료 | 1인분
소고기 살코기 100g · 배추 100g · 달걀 2개 · 양파 30g · 대파 약간 · 다진 마늘 ½작은술 · 소금 약간 · 후추 · 식용유 1작은술

만드는 순서

  1. 소고기와 배추 양파는 잘게 썰어요
  2. 달걀을 풀고 소고기 배추 양파 대파를 넣어 섞어요
  3. 다진 마늘과 소금 후추를 조금 넣어 간해요
  4. 팬에 기름을 얇게 두르고 반죽을 한입 크기로 올려요
  5. 앞뒤로 노릇하게 익혀 완성해요
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