'스리라차 칠리 갈릭 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

(저칼로리 음식) 두부, 버섯 샐러드

저칼로리 음식!! 하면 떠오르는 재료는  두부!! 야채!! 두부는 다이어트 하시는 분들이 많이 찾는 식재료죠? 저칼로리 음식 먹는다고 야채 샐러드만 매일먹지 마시고,, 저칼로리 음식!! 두부, 버섯 이용한 샐러드 한번 드셔보세요. [두부, 버섯 샐러드] * 식재료 : 두부, 버섯 * 부재료 : 들기름, 간장, 깨소금(선택) 두부와 버섯을 손질 합니다. 버섯을 손질 한 후 물끼를 짜주세요. 재료들을 들기름에 볶아주세요. 깨는 선택이요. 마지막 구운 두부와 볶음 버섯을 놓고 샐러드 소스 간장+들기름을 부워주면 끝!! 깨는 선택!! 느타리버섯  칼로리 : 100g당 25kal 두부 칼로리 : 100g당 84kcal 들기름 : 불포화지방산 느타리 버섯은 수분함량이 높으며 체내 치방축적을 억제하고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋아요. 두부는 콩의 영양가를 그대로 가지고 있으면서 소화나 흡수되는 정도가 콩보다도 높다고 합니다. 들기름에 두부를 구우면 고소한 맛이 더 배가 되어서 저는 두부를 살짝 구워요. Tip : 두부를 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹는게 두부 칼로리가 가장 낮다고 해요.(굽는거 싫으신 분들) [두부, 버섯 샐러드] 저칼로리 음식으로 너무 좋은 재료들로 만든 샐러드예요. 한끼 식사용으로도 좋고, 밥반찬으로 먹어도 부담없는 재료들이니 한번 만들어 보세요.

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가마로 닭강정 오랜만에 먹었어요!!

오랜만에 가마로닭강정 사먹었어요!! 가마로닭강정 초창기에 많이 사먹었는데 벌써 10년은 된거 같네요ㅎㅎ  예전에는 달콤,매콤 두가지 맛이였는데 그새 맛 종류가 정말 다양해졌더라고요!! 이번에는 매콤이랑 간장갈릭으로 시켰는데 베스트 메뉴답게 정말 맛있더라고요 다음번에도 간장갈릭은 꼭 포함시켜 주문하려고요ㅎㅎ  당연히 맥주와도 함께 먹었답니다! 오늘 메뉴 고민중이시라면 닭강정 추천드려용ㅎㅎ

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칼로리 낮은 식재료 새우 ! 100g당 100kcal

우리 모두가 좋아하는 새우가 생각외로 저칼로리 음식인거 아시나요! 100g당 100kcal밖에 안한다는 사실!! 해독작용이랑 면역력 유지에도 좋고 콜레스테롤도 낮춰주며 항산화작용도 하는 좋은 식재료 더군요 담백질이 엄청 풍부한 다이어트에 적합한 식재료라 저는  샐러드에도 샌드위치에도 요리에도 주 메인메뉴로 잘 활용하고 있어요 !  물론 소스는 조절해야겠지만요 ! 그냥 구워먹어도 맛있으니 새우는 너무좋은 다이어트 식품 같아요 ㅎ 냉동실에 쟁여템입니다 ㅎㅎ 보통 냉동된거 껍질 제거된걸로 저는 사두고 요리해먹습니다 ㅎㅎ 추천~!~!

조콩만

1년에 1번은 11만원 벌기

나름재미있어서 시작한 거지요 1년치 마컴 소스를 다 모아볼 수 있어서 좋구요

선구자239

다이소 봉지캡 등

다이소에서 사온 봉지캡 간편하고 사용하기 너무 편해요. 설탕, 밀가루 등 가루도 새지 않고 밀폐력도 좋고 보관하기 너무 편해요. 그리고 다이소 소스통은 부엌에서 필수템 어디 야외나갈때 너무 좋지요.

열이야

저녁은 곰국에 스지

오늘 저녁은 곰국에 미리 삶은 사태 넣어서 스지처럼 소스에 찍어 먹었어요. 추운 날씨에는 뜨끈한 국물이 최고네요. 남은 반찬도 깨끗하게 먹었네요. 편안한 저녁시간 보내세요^^.

루시안

그릭요거트로 샐러드 드세요

그릭요거트로 가장 간단하고 가장 쉬운 레시피는 바로 샐러드 소스 대용 입니다. 준비물은 신선한 샐러드 채소와 닭가슴살, 또는 삶은 계란, 또는 훈제 오리, 그리고 냉동 베리류와 견과류를 곁들이면 돼요. 아주 간단하면서도 맛있는 샐러드인데요, 한접시에 담으면 보기에도 맛있어 보이고 실제로 맛도 좋답니다. 설거지까지 쉬운 일석이조에요. 약간 꾸덕꾸덕한 느낌에 부드럽고 맛있는 그릭 요거트로 장건강도 지키고 다이어트도 할 수 있지요. 샐러드 채소 위에 그릭요거트 얹고 베리류 놓고 견과류 뿌리면 끝이랍니다. 정말 쉽죠?

원조가화만사성

그릭요거트 샐러드

그릭요거트는 샐러드와 잘 어울리는거같아요 과일하고도.잘.맞지요 집에있는과일 그리고  야채중  로메인이 식감이 좋아요 색감을 위해서  빨간색과 노란색 파프리카를 채쳐서 넣어주고요 소스로 그릭요거트에 꿀약간  소금 약간 식초약간 넣어서 버무려요 밥 안먹어도 든든하고 맛있어요

릴리아니

비빔두부면

가끔 비빔면 먹고 싶을때 있잖아요 저는 그럴때 라면대신 두부면으로 먹어요 두부면에 비빔면소스뿌려먹으면 건강에도 좋고 비빔면이랑 똑같아요 전 더 맛있는것 같아요 ㅎㅎ

만배봉봉

저칼로리음식 월남쌈 좋죠

월남쌈 완전 맛있죠~~ 이게 저칼로리 음식이라 소녀시대 윤아도 즐긴다고 했어요. 윤아나 저나 월남쌈 좋아하는 건 같은데 결과는 왜이렇죠? ㅋㅋ 좋아하거나 냉장고에 있는 야채 과일 털어 채썰어서 준비합니다. 고기나 해산물을 넣는 것도 좋구요. 소스는 취향껏~~~ 야채 많이 넣어서 먹음 몇개 안먹어도 배부르고 즣습니다.

꿀빛

미역국수 활용 요리 칼로리

제가 다이어트할 때 정말 즐겨먹는 식재료 중 하나인데요. 미역국수라고 미역으로 만든 국수를 대용할 수 있는 식재료로 100g에 7kcal 밖에 안해요. 이걸로 저는 메밀소바, 물냉면, 비빔냉면 등에 활용해 먹어요. 소스는 워낙 시중에 잘 나오고 있어서 따로 사고 미역국수를 인터넷에서 대량으로 구매해서 먹는 편이에요. 특히 여름에 차가운 국수류가 땡길 때 아주 유용하게 먹어요. 추천합니다.

롱도

👩‍🍳식단정보 🌼오늘 저녁 고기와 비빔밥

👩‍🍳식단정보 🌼오늘 저녁 고기와 비빔밥 늦게 운동가서 올때 비맞고 들어 왔어요. 배도 고프로 척아이롤 남은거 구웠어요. 양배추 깻잎 채썬것 깔고 오리엔탈 소스 부어서 샐러드로 먹어요. 그리고 무생채 비빔밥도 먹어요. 저녁식사 잘하세요💛

레몬그린

오늘의 점심

동파육하려고 사놓았다가 안해먹어서 잊고 있던 청경채 발견!! 데쳐서 그냥 발사믹 소스 뿌려 먹어요 배고파서 암거나 먹어도 맛있지만 역쉬~~^^

당근쥬스쪼아

저칼로리 음식 샌드위치.샐러드

신선한야채.계란등으로 만든 샌드위치예요. 통밀식빵에 토마토 계란 양상추 넣은 칼로리도 낮아서 다이어트식으로 자주 먹어요. 샐러드는 집에서 직접 만든 소스로 주로 해 먹는데 올리브오일.간장.식초.올리고당.소금 약간으로 만들어요 두부면샐러드.양파샐러드 등 다양하게 먹을수 있어요 다이어트에도 도움되고 건강에도 도움이 많이되요

짱짱12

지니어터의 레시피 11회차 - 그릭요거트 편

그릭요거트하면 그래놀라가 단연 일등 짝궁이겠지만 은근 달달한 그래놀라 맛에 저는 식사로 대체가 안 되더라고요. 그래서 담백한 식사빵에 발라 먹기만 했는데 우연히 유튜브에서 그릭요거트를 샐러드 소스로 활용하는 레시피를 봤어요. 이름하여 '사과양배추샐러드'! 달거나 새콤한 맛에만 어울릴 줄 알았는데 양배추라니. 그리고 재료에 홀그레인 머스타드도 들어가는데 이게 또 잘 어울리더라고요. 간단하고 맛도 좋아 여름에 자주 해먹었어요. 유튜브에 검색하면 몇 가지 레시피가 나와요.

워크어

저칼로리 ㅡ 시금치프리타타

아주 간단한 재료로, 쉽게 만들 수 있는 시금치 프리타타입니다. 서양식 계란찜?이라고 할 수 있어요.  메인은 시금치이고, 방토는 있으면 아주 좋아요. 둘다 100g당 30kcal 안으로 다이어트에 아주 굿이지요. 그 외에도 냉털용 자투리 채소 이용하시면 되고, 다이어트용이 아니면 베이컨이나 소시지 넣으시면 한결 맛나겠지요^^ 양파 채썰어서 올리브유에 볶고, 갈색이 돈다 싶으면 시금치를 약간 숨만 죽게 볶습니다. 거기에 계란 2개에, 우유 반 컵정도를 넣고 풀어준 계란물을 붓고 방토 살짝 올려서 약불로 구우면 끝!!!  저는 스리라차를 뿌려서 먹는데 진짜 아침 식사로도 든든하고, 맛도 좋아요 추천합니다

나비리

그릭요거트에 견과류

흰우유 900ml에 불가리스  한병 넣고 유청분리기 사용해 만든 그릭요거트 바나나랑 견과류 한봉지 듬뿍 뿌리고 마지막으로 발사믹 소스 뿌려주면 건강한 다이어트식 한끼가 완성됩니다 고단백이라 포만감을 주고  칼슘과 비타민을 함유하고 있어서  체지방 다이어트에 효과적입니다

쉬림프

그릭요거트엔 베이글

그릭요거트는 크림치즈보다 비교적 칼로리가 낮아서 ㅎㅎ소스 발라 먹고 싶을 때 다이어트 중에 베이글이랑 같이 곁드려서 먹으면 좋은 거 같아요🙂~~ ㅎ 유제품이어서 변비에도 좋고 영양소도 채울 수 있어서 그냥 베이글만 먹을 때랑은 다르게 곁드려서 먹으면 좀 더 식감이 부드럽고 좋은 거 같아요 🥰

탱이짱

건강한 또띠아

행사 중에 음식실습체험이 있었네요 어른신들 대상여서 약간의 우려두 있었지만, 시금치또띠아에 앙배추 파프리카 크래미 닭가슴살 말아서 비닐랩으로 다시 말아줌 끝이예요 영상으로 만드는법 알려드리고 옆에서 도와드리면서 진행했는데 모두 크기두 다르고 삐죽 야채가 나왔어두 소스 찍어 드시며 즐거워하시네요 ㅎ 다행히 행사 마무리했어요~~

깐뚱

저칼로리 채소들로 만드는 채소찜

매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ

람라미

저칼로리 양배추

양배추는 100g당 24kcal라고 합니다. 양배추 잘게 썰어서 소스랑 같이먹거나 쪄서 먹으면 되는데요. 열량은 적지만 포만감은 굉장히 높다고 하네요. 다이어트에 좋을뿐만 아니라 베변활동에도 도움도 주고요. 생긴것도 귀엽게 생겼는데 좋은것만 들어있네요. ! 혈당조절에도 도움을 준다고 하니 일석이조 식품이네요.

쪼꼬미어터

저칼로리의 대표 샐러드요

신선한 양상추 듬뿍 넣고 맛살 조금 넣어주고요 소스는 들깨 ,식초, 간장, 들기름 넣은 소스를 적당히  뿌려줘요 아삭 신선하고 포만감도 있어요 시판소스는 칼로리가 좀높은편이라 소스 만들어 먹는거 적극 추천요 단맛은 좀 덜하지만 맛나요 아침식사대용으로 자주 해 먹어요

연완이맘

김치로 만든 김치전 레시피~

김치를 활용한 "김치전" 레시피를 소개합니다.  먼저, 밀가루와 물을 섞어 부드러운 반죽을 만든 후, 다진 김치를 넣고 섞어주세요.  팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 동그랗게 펴 부친 후, 양파와 대파를 손질하여 토핑으로 올려주세요.  양념은 간장, 고춧가루, 다진 마늘을 섞어 만들어 부친 전에 소스로 먹으면, 고소하고 매콤한 맛이 일품입니다.  집에서 간단히 만들 수 있는 김치전은 가족과 함께 나누기 좋은 맛있는 안주로 어울립니다.

슈퍼스티셔스

칼로리 안심! 삶은 두부!

보통 마트 포장 두부 300g  삶아서 혼자 다 먹어도 255칼로리! 보통은 볶은 고추장하고도 먹고 간장 베이스의 이런 저런 소스 살짝 끼얹어서도 먹습니다 오늘은 작정하고 김치볶음을 해서 먹었습니다

오우야야

저칼로리 음식 곤약면

밀가루를 좀 멀리하기 시작하면서 아쉬운게 파스타가 맛이없다는 겁니다... 일반 곤약면이나 두부면은 맛이 좀.. 그런데 어떤업체에서 칼집이 나있는 곤약면을 팔더군요  소스가 잘 배어서 훨 맛있어요. 해초곤약면...은 그냥 그랬어요 너무나강렬한바다향.. 칼로리 없고. 부가재로 이빠이 넣어서 채소맛으로 먹는 ㅎㅎ 곤약면요리 !

솔트1

김치볶음밥

김치볶음밥이에요 스팸을 넣은. 스팸과 김치는 궁합이 최고인거같아요 제가 김치볶음밥을 좋아해서 자주 해먹어요 참기름에 신김치를 볶아서 밥을 넣고 스팸도 넣어서 볶으면 맛있는 김치볶음밥이 완성되죠 거기에 굴소스를 넣으면 더 맛난거같더라구요 맛나는 김치볶음밥 최고죠

복실복돌

김치로 최고요리는 김치볶음밥!!

김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체.  준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!!  김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!

위자둥

묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육

<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서  요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를  넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고  위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.

툐리부인

맛있게 먹으면 0칼로리, 김치가 들어간 제육볶음

김장하고 나서 수육도 먹긴 하지만 가끔씩은 다른 걸 먹고 싶어질 때도 있어서 제육볶음을 해 먹었습니다. 1. 고기, 김치, 야채 등 재료를 잘 손질해서 썰어줍니다 2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 만들어요. 3. 고기가 익어가면 설텅을 더 넣고 양념장을 넣어줍니다. 4. 야채와 김치를 넣고 볶아요 5. 잘 익혀줍니다 맛있는 제육볶음이에요!

호롱이

볶은 김치

묵은지로 맛있는 볶은 김치를 만들어요. 식용유에 김치를 볶다가 설탕을 넣어요. 신맛을 설탕이 잡아줘요. 굴소스를 넣어 감칠맛을 더해줘요. 마지막에 들기름과 깨를 뿌리면 볶은 김치가 완성돼요.

태거니

굴전 저칼로리 음식 레시피

세척한 생굴에 계란과 물을 넣고 젓가락으로 저으세요. 프라이팬에 기름을 두르고 강불에서 예열후 굴반죽을 올려줍니다. 굴전 한개당 굴은 3개 정도가 적당해요. 노릇노릇하게 구우시면 되고요. 스리라치 소스 뿌려 드세요

김수현이