'스트로베리 스프레드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🥣 무가당 호박씨 버터

🥣 무가당 호박씨 버터 무가당 호박씨 버터는 호박씨를 곱게 갈아 만든 고소한 스프레드예요. 설탕이 들어간 잼이나 달콤한 소스 대신 활용할 수 있고, 통곡물 크래커나 채소에 소량 곁들여 먹기 좋아요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 달콤한 스프레드보다 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 2. 식물성 단백질을 챙길 수 있어요 호박씨에는 식물성 단백질이 들어 있어 간식으로 먹을 때 영양을 보충하기 좋아요. 3. 불포화지방과 미네랄을 섭취할 수 있어요 호박씨에 들어 있는 불포화지방과 마그네슘을 함께 챙길 수 있어요. 호박씨 버터는 열량이 높은 편이므로 무가당·무염 제품을 선택하고 한 번에 1큰술 정도 곁들여보세요.

팔망미인

🥗 무가당 해바라기씨 버터

🥗 무가당 해바라기씨 버터 무가당 해바라기씨 버터는 해바라기씨를 갈아 만든 고소한 스프레드예요. 설탕이 들어간 잼이나 초콜릿 스프레드 대신 활용하기 좋고, 사과나 오이 등에 소량 곁들여 먹을 수 있어요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 달콤한 스프레드보다 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 2. 불포화지방을 챙길 수 있어요 해바라기씨에는 불포화지방이 들어 있어 균형 잡힌 식단에 활용하기 좋아요. 3. 식이섬유와 단백질을 보충할 수 있어요 해바라기씨에 들어 있는 식이섬유와 식물성 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 해바라기씨 버터는 열량이 높은 편이므로 무가당·무염 제품을 선택하고 한 번에 1큰술 정도 곁들여보세요.

팔망미인

아보카도토스트

아보카도: 1/2개 (잘 익은 것) 식빵 또는 호밀빵: 1장 레몬즙: 0.5큰술 (색 변함 방지 및 풍미 업) 소금, 후추: 약간 선택 토핑: 크러쉬드 레드페퍼, 올리브유, 수란 또는 삶은 달걀, 훈제 연어, 방울토마토 ​ 만드는 방법 빵 굽기: 식빵을 토스터나 팬에 노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 아보카도 손질: 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤, 숟가락으로 과육을 파내어 볼에 담습니다. 으깨기: 포크로 아보카도를 적당히 으깨줍니다. (취향에 따라 덩어리가 살짝 씹히게 하거나 부드럽게 퓌레 상태로 만드세요.) 시즈닝: 으깬 아보카도에 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 완성: 구운 빵 위에 아보카도 스프레드를 듬뿍 펴 바른 뒤, 취향껏 토핑을 올리고 올리브유를 살짝 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

아침에 빵을 먹는다면 잼 양 줄이기

아침에 빵을 먹는다면 잼 양 줄이기 아침에 간단하게 빵을 먹을 때 딸기잼이나 초코 스프레드 등을 듬뿍 바르면 생각보다 당류 섭취가 많아질 수 있어요. 잼은 빵 전체에 두껍게 바르기보다 소량만 얇게 바르고, 달걀이나 무가당 요거트 같은 단백질 식품을 함께 먹어보세요. 잼을 구입할 때는 영양정보의 당류 함량을 제품별로 비교해보는 것도 좋아요. 한줄 총평 : 아침 빵은 잼을 조금만 바르고 단백질 식품을 함께 챙겨보세요.

팔망미인

🥯 베이글 → 두부 참깨빵

🥯 베이글 → 두부 참깨빵 베이글처럼 든든한 빵이 먹고 싶을 때 밀가루 사용을 줄이고 두부와 참깨를 활용한 빵으로 바꿔보세요. 두부의 물기를 빼고 달걀과 섞어 구우면 간단하게 만들 수 있어요. 혈당친화 음식으로 추천하는 이유 정제 밀가루를 줄이기 좋아요 일반 베이글보다 밀가루 사용량을 줄여 탄수화물 섭취량을 조절하기 좋아요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 두부와 달걀을 활용해 단백질을 보충할 수 있어요. 참깨의 고소함으로 단맛 없이 즐기기 좋아요 설탕이나 달콤한 스프레드 없이도 고소한 맛을 낼 수 있어요. 한줄 총평 : 두부 참깨빵은 밀가루와 첨가당을 줄이고 단백질을 챙기기 좋은 혈당친화 대체음식이에요.

팔망미인

🥜 100% 아몬드버터

빵이나 과일에 곁들일 스프레드가 필요할 때 100% 아몬드버터를 활용해보세요. 아몬드만 갈아 만든 제품은 설탕이나 시럽이 첨가된 제품과 구분해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 원재료명에서 아몬드 100%인지 확인하고, 당류·나트륨과 1회 섭취량도 살펴보세요. 견과류 제품은 열량이 높은 편이라 양 조절도 중요해요. 통밀빵이나 사과 등에 소량 발라 간식으로 활용해보세요. 한줄 총평 : 아몬드버터는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

케일 페스토

케일 2~3컵 (줄기를 제거한 잎 부분만 사용) 견과류 1/2컵 (잣, 호두, 아몬드 등 취향에 따라 선택) 파마산 치즈 (간 것) 1/2컵 마늘 2~3쪽 엑스트라 버진 올리브오일 1/2~3/4컵 레몬즙 1큰술 (빛깔을 선명하게 유지하고 상큼함을 더해줌) 소금 및 후추 약간 ​ 만드는 방법 케일 손질하기: 케일은 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제거하고, 억센 줄기 부분은 잘라낸 뒤 잎만 듬성듬성 썹니다. 견과류 로스팅하기: 마른 팬에 견과류를 약한 불에서 2~3분간 살짝 볶아 고소한 향을 살려줍니다. (생략 가능하지만 볶으면 훨씬 맛있습니다.) 재료 갈기: 푸드 프로세서나 블렌더에 손질한 케일, 마늘, 볶은 견과류를 넣고 먼저 거칠게 갈아줍니다. 오일과 치즈 섞기: 분쇄되는 상태를 보아가며 올리브오일을 조금씩 천천히 부어줍니다. 마무리하기: 페스토 형태가 잡히면 파마산 치즈, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 가볍게 한 번 더 갈아 간을 맞춥니다. 보관 팁 완성된 페스토를 유리 밀폐 용기에 담고, 표면이 공기에 노출되지 않도록 올리브오일을 얇게 붓가려 덮어주면 갈변을 막고 신선하게 오래 보관할 수 있습니다. 냉장 보관 시 약 1주일, 냉동 시 한 달 이상 보관 가능합니다. 파스타면을 삶아 비벼 먹거나 샌드위치 스프레드로 활용해 보세요.

로블ㅎ

용과 토스트

통밀식빵 1~2장, 용과 반 개, 그릭요거트 2~3큰술 선택 재료 (취향에 따라 추가): 꿀이나 알룰로스 약간, 민트잎(데코용), 레몬즙 약간 ​ 조리 순서 1.식빵 굽기 식빵을 토스터기나 마른 팬에 노릇노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 2.용과 손질하기 용과는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 두께로 얇게 슬라이스하거나, 네모난 모양으로 깍둑썰기를 해줍니다. 3.스프레드 바르기 바삭하게 구워진 식빵 위에 크림치즈나 그릭요거트를 골고루 듬뿍 발라줍니다. (달콤한 맛을 원하시면 꿀을 아주 살짝 곁들여도 좋습니다.) 4.용과 올리기 요거트를 바른 식빵 위에 손질해 둔 용과를 빈틈없이 보기 좋게 얹어줍니다. 5.마무리하기 취향에 따라 레몬즙을 용과 위에 아주 살짝 뿌려주면 상큼함이 배가 됩니다. 민트잎이 있다면 포인트로 올려 완성합니다.

로블ㅎ

아보카도 에그샌드위치

1 후숙된 아보카도 1개 , 삶은 계란 4개 준비 2소금 0.5작은술, 레몬즙 1.5큰술 알룰로스 2큰술 , 후추넣고 으깨주세요 3빵을 구워 그위에 아보카도 스프레드 듬뿍 올리고 4크러쉬드레드페퍼, 올리브유를 뿌리면 완성

송쩡

당근 스프레드 만들기

1 당근을 껍질 벗겨 준비 2 당근을 강판에 갈고  그릇에 담아주고  3 당근위에 그릭요거트 1큰술 레몬즙1큰술 ,꿀 1큰술 , 홀그레인머스타드 1작은술 올리브오일1큰술 넣어 대충 섞어주기 # 통밀빵 위나 삶은계란에도 잘 어울려요

송쩡

색다른 맛으로 그릭요거트 만들어 보세요

요즘 그릭요거트로 간식 자주 먹는데 칼로리 낮추기 위해서 토핑 없이 먹으려고 해요.  밍밍한 그릭요거트 먹다보면 금방 질리기 싫어요 요즘 핫한 얼그레이 그릭요거트 만드는 법  알려드릴께요 유청분리기에 그릭요거트를 만든다. 얼그레이 티백을 부드럽게 한번 빻아서그릭요거트에 섞어준다 마누카 꿀을 소량 넣어준다 하루 숙성 해주면 더 깊은 얼그레이 맛을 느낄수 있어요 이렇게 만들어 놓으면 과일 이나 빵에 스프레드 처럼 발라서 먹으면 맛있어요

로블ㅎ

샌드위치

크린베리 윌넛 브레드로  샌드위치 만들었어요 무화과스프레드와 홀그레인 머스타드 조합으로 ~ 맛있게 먹었어요

예지영준맘

마늘빵 만들기😂

식빵에 마늘스프레드 올렸어요😘 그냥 마늘빵 느낌일줄 알았는데 부드러워서 ㅋㅋㅋ 제스탈은 아니네요 ㅋ 더 뿌려야하나 ㅋ

자스민꽃

모닝 토스트🥪

식빵에 퀸아망 스프레드 발라서 에프에 살짝 돌려고 달달하게 먹었어요

들꽃7

스트로베리 케이크

새콤달콤한 과일과 부드러운 크림  가득 들어간 조각 케이크 맛있네요.

쩡♡

반반 믹스

오늘은 명란 스프레드랑 퀸아망 스프레드 두가지 맛으로 구워 줬어요

로블ㅎ

젤리돔 스트로베리 케이크

젤리안에 딸기 가득 케이크 먹었어요.

쩡♡

퀸아망 토스트

저는 퀸아망 스프레드 발라서 먹었어요. 스프레드 있으니 식빵 금방 먹네요

로블ㅎ

명란 치즈 토스트

오늘은 명란 스프레드 위에 치즈 올려서 남편 챙겨줬어요. 확실히 명란 스프레드는 맛이 약해요

로블ㅎ

🍫 드디어 롯데 두바이 찰떡파이 실물 영접! 파는곳 & 칼로리 당류 정리 💚

여러분!!    요즘 두바이 초콜릿 열풍이 식을 줄 모르더니,  롯데에서도 쫀득 찰떡파이 두바이 스타일이 나왔네요!  😍 품절 대란이라 구하기 힘들다는데  저는 운 좋게 집 앞 마트에서 득템했어요!  다이어터라 성분표부터 꼼꼼히 뜯어봤으니 솔직 후기 남겨볼게요! ㅎㅎ 드디어 저도 '피친자(피스타치오에 미친 자)' 대열에 합류했습니다! 🤣 롯데 찰떡파이 두바이스타일 특징 (본명이 너무 길어요..찰떡파이 두쫀쿠라고 이름 바꾸고 싶어..) 역대급 쫀득함: 마시멜로가 들어간 쿠키와는 차원이 다른 '찰떡' 본연의 쫜득함이 예술이에요. 입에 착착 감기는 맛!   원물 느낌 피스타치오: 인공적인 향료 맛이 아니라 부드러운 화이트 초코와 피스타치오 스프레드가 섞여서 제법 고급스러운 맛이 나요. 😊   바삭한 카다이프: 속 안에 카다이프가 들어있어서 씹을 때마다 '바삭바삭' 소리가 들려요. (양은 조금 아쉽지만 식감은 확실해요!)   구매 꿀팁: 편의점(CU, GS25 등)은 한 박스에 10,000원인데, 롯데마트나 이마트는 7,900원~8,000원대예요! 마트 보이면 바로 쟁이세요! 💡 영양성분 항목 함량 비고 칼로리 119 kcal 일반 찰떡파이(115~120kcal)와 비슷 나트륨 90 mg 짭짤함 한 스푼 당류 10 g 다이어터 주의 구간! 지방 3.9 g 포화지방 2.1g 포함 단백질 1 g 소중한 근육 지키기엔 부족.. 다이어트 팁! 입터짐 방지용 '한 개' 법칙: 한 박스(10개) 다 먹으면 1,190kcal예요. 무조건 소분해서 딱 한 개만 드세요! ㅠㅠ   얼먹 vs 렌먹: 식단을 하신다면 '얼먹(얼려 먹기)' 추천! 더 딱딱하고 쫀득해져서 천천히 씹게 돼요. 당 충전이 급할 땐 전자레인지 10초면 피스타치오 풍미가 폭발합니다. 🔥   단백질 쉐이크와 함께: 단독으로 먹으면 혈당 스파이크 오기 쉬우니, 당 없는 두유나 단백질 쉐이크랑 같이 드셔서 영양 밸런스를 맞춰보세요! 😊 롯데 두바이 찰떡파이... 제 점수는요..! 💚 롯데 두바이 찰떡파이 💚 칼로리: 119 kcal (1개) 탄단지: 20g / 1g / 3.9g 당류: 10g ⚠️ 만족도: ⭐⭐⭐⭐⭐ 한줄평: 가성비 두바이 디저트의 정석! 얼먹 추천! 마무리 두쫀쿠 웨이팅에 지쳤거나 가성비 두바이 디저트를 찾으신다면 완전 추천입니다!    저는 재구매 의사 200%예요! ㅎㅎ    여러분도 동네 마트나 편의점에서 발견하시면 일단 카트에 담고 보세요! 🛒   혹시 드셔보신 분들, 여러분은 '얼먹'인가요 '렌먹'인가요? 댓글로 취향 공유 고고! 👇

초보다이어터

두쫀쿠 다음 디저트? 버터떡이 뭐길래? 서울 버터떡 파는곳·칼로리 정리

두바이 초콜릿과 쫀득 쿠키의 열풍을 이어받을 다음 타자가 드디어 등판했습니다! 요즘 SNS에서 심심치 않게 보이는 그 이름,  바로 ‘버터떡’인데요!  빵도 아니고 떡도 아닌데  그 중간 어디쯤에서 오는 미친 식감 때문에  '빵순이'와 '떡순이'들이  동시에 지갑을 열고 있다는 소식입니다. 💸 (바로 저...) 서울에서 가장 핫한 버터떡 맛집부터 솔직한 맛 비교, 칼로리까지, 정리해볼게요! 🧈 버터떡, 넌 대체 정체가 뭐니? 이름만 들으면 "버터에 떡을 볶은 건가?" 싶겠지만,  사실 이 녀석의 뿌리는 중국의 ‘년가오(年糕, Nian Gao)’에 있습니다.    중국에서 새해에 먹는 전통 떡인데,  이걸 현대적으로 재해석해  버터의 풍미를 입히고 오븐에 구워낸 것이 지금 유행하는 버터떡이죠! 🔍 버터떡 특징! 식감: 겉은 까눌레처럼 바삭하고 속은 찹쌀떡처럼 쫀득! (겉바속쫀의 정석) 매력: 깨찰빵보다 고급스럽고, 까눌레보다는 훨씬 찰진 밀도감을 자랑해요. 장점: 대부분 찹쌀가루 베이스라 글루텐 프리 디저트라 속이 편하다는 점! 📍 서울 버터떡 맛집 '빵지순례' 필수 코스 TOP 4 버터떡 어디서 파는지 헤매지 마세요. 가장 언급이 많은 4곳을 콕 집어왔습니다. 1. 새들러 하우스 (Saddler House) "크로플 장인이 만든 버터떡은 급이 다르다" 특징: 1인당 종류별 1개 제한이 있을 정도로 귀한 몸! 겉면이 거의 튀겨지듯 구워져 극강의 고소함을 자랑해요. 추천: 이미 만들어진 지 좀 지났어도 풍미가 유지되는 게 대박적. 위치: 강남구 도산대로 17길 10 B1  ✅ 5개, 7,500원 ✅ 종류는 오리지널 버터떡과 발로나 초코 버터떡 2가지가 있어요! ✅ 웨이팅 필수..! 1인당 종류별로 딱 1개씩만 살 수 있어서 더 감질나요.    오픈런 안 하면 구경도 못 할 정도! ✅ 미친 풍미.. 밀가루가 안 들어간 글루텐프리라는데, 버터 향은 역대급이에요.  몇 시간 지나서 먹어도 코끝을 찌르는 고소함이 장난 아닙니다.    보통 떡은 묵직하잖아요?    이건 안을 갈라보면 공기층이 보일 정도로 포슬포슬해요.  겉은 까눌레처럼 빠작! 한데  속은 보드랍고 쫀득해서 '겉바속쫀'의 정점입니다. 2. 이웃집통통이 "식어도 맛있지만 구워 먹으면 극락" 특징: 약과 쿠키로 유명한 이곳, 버터떡도 제대로 합니다. 꿀팁: 냥 차갑게 먹으면 평범한 쫀득함인데, 에어프라이어 180도에서 3~5분 정도 구운 뒤 살짝 식혀 드세요. 겉면의 바삭함이 200% 살아납니다. 위치: 압구정 로데오   ✅ 5개, 7,500원 ✅ 맛이 굉장히 진하고 밀도가 높아요.  쫀득함이 입안에 착착 감기는 맛이라  '아, 이래서 이름이 버터떡이구나' 싶게 직관적인 맛입니다. ✅ 약과 맛집의 내공: 확실히 구움과자 잘하는 집이라 그런지, 떡인데도 고급 구움과자를 먹는 기분이 들어요. 3. 신당동 카페총각 "새벽 2시에도 버터떡 수혈 가능" 특징: 연중무휴에 영업시간이 길어 배달로도 인기! 깨찰빵보다 얇고 바삭한 겉면이 특징입니다. 한줄평: "바닐라 향과 버터 향이 입안에서 팡팡 터짐!" 위치: 중구 다산로46길 17 (주차 무료!)   ✅ 3개에 5,900원! 다른 곳에 비해 가격 부담이 적어요. ✅ 깨찰빵 상위호환: 딱 먹자마자 "어? 깨찰빵?" 소리가 나오는데, 그것보다 겉면이 훨씬 얇고 바삭해요. 버터 향 베이스에 은은하게 바닐라 향이 올라와서 진짜 까눌레 먹는 기분도 나요.  쫀득함과 퐁신함이 동시에 느껴져서 뜨아(뜨거운 아메리카노)랑 궁합이 미쳤습니다.     4. 이디야 (버터쫀득모찌) "접근성은 좋지만, 호불호 주의!" 특징: '얼먹'과 '오븐굽' 두 종류가 있어요. 주의: SNS 후기에 따르면 전문점보다는 식감이 다소 푸석했어요..(물 빠진 풀빵 느낌.. 읍읍..) 가성비로 가볍게 경험해 보고 싶을 때 추천합니다. ✅ 얼먹 vs 오븐굽: '얼먹'은 연유가 뿌려져 나오는데 솔직히 좀 푸석해요.  부서지는 식감이랄까? 무조건 데워 먹는 '오븐굽'을 추천합니다. ✅ 일반 카페에서 파는 버터떡은 겉은 바삭하고 속은 찰진데,  이건 속이 너무 뭉쳐 있어서 부드러운 맛이 덜해요 🧈 버터떡 칼로리!! 이디야 버터 쫀득 모찌: 공식 정보 기준 약 149~150kcal   일반 카페에서 파는 버터떡은 150-200kcal 정도 될 것 같아요.    (프랜차이즈 제품보다 버터 함량이 더 높아 보이고, 크기도 조금 더 큼직해서 200kcal 초반까지는 생각하고 드시는 게 마음 편합니다!) 까눌레: 약 150~180kcal (버터떡과 비슷!) 휘낭시에: 약 180~220kcal     이렇게 보니 버터떡 한두 개 정도는 아메리카노랑 같이 먹어도 큰 부담 없는 수준이죠?  찰떡 특유의 포만감까지 생각하면 꽤 괜찮은 선택지예요.   두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)는 피스타치오 스프레드에 카다이프, 초콜릿까지 들어가서  하나만 먹어도 칼로리 폭탄에 지갑까지 텅텅 비게 만들었잖아요. (개당 7,000원은 정말 사악했죠...)  그에 비하면 버터떡은 가격도, 칼로리도 훨씬 착한 편이라 유행하는 게 참 다행이다 싶어요!

초보다이어터

다이어트용 저당 두쫀쿠 레시피 총정리｜콩담백면 vs 곤약면 (feat. 라이스페이퍼 변형 추가)

두쫀쿠 계속 먹고 싶긴 한데 솔직히 너무 달고, 너무 무겁고,  칼로리도 부담되지 않나요…? 😅 일반 두쫀쿠는 보통 1개 300kcal 전후라서 다이어트 중에는 조금 망설여지더라고요. 그래서 요즘 많이 보이는 저당 두쫀쿠 레시피를 찾아보고 직접 만들어봤습니다. 요즘 많이 보이는 레시피가 크게 세 가지더라고요.   콩담백면 두쫀쿠, 곤약면 두쫀쿠, 라이스페이퍼 두쫀쿠까지! 확인해보니 콩담백면이 기본 레시피이고, 나머지 두 개는 재료 변형에 가까웠습니다! 그래서 기본 레시피 먼저 정리하고 변형 버전 비교 방식으로 정리해봤습니다! 두쫀쿠 저당 레시피가 일반 두쫀쿠와 다른 점 일반 두쫀쿠는 보통   카다이프,  피스타치오 스프레드,  마시멜로,  버터,  초콜릿   이렇게 기본으로 들어가죠. 근데 두쫀쿠 저당 레시피는 재료를 꽤 바꿉니다. 일반 재료 저당 레시피 카다이프 콩담백면 / 곤약면 마시멜로 알룰로스 + 젤라틴 / 라이스페이퍼 피스타치오 스프레드 견과류 혼합 즉 완전히 같은 디저트라기보다 두쫀쿠 느낌을 살린 저당 디저트라고 보면 맞습니다. 1. 콩담백면 두쫀쿠 저당 레시피 먼저 제일 많이 보였던 콩담백면 두쫀쿠 버전을 만들어봤습니다. 콩담백면을 말려서 카다이프 식감을 만드는 방식입니다. 이 버전이 두쫀쿠 식감이 가장 비슷하더라고요! 재료 콩담백면 5팩   깐 피스타치오, 아몬드 200g   포도씨유 같은 향 없는 오일 10g   화이트 초콜릿 30g (전자렌지 10초 돌리세욧)   알룰로스 130g   판 젤라틴 2장   코코아가루 20g 만드는 과정   1. 콩담백면 물기 최대한 제거 : 키친타월로 한 번 더 눌렀습니다! 수분이 많으면 나중에 식감이 제대로 안 나와요!     2. 에어프라이어로 콩담백면 바삭하게 말리기  (180도 20분, 뒤집어서 20분 추가)  => 카다이프처럼 됨!   콩담백면 1팩 = 두쫀쿠 1개 정도 나온다고 보면 됩니다..!   3. 견과 페이스트 만들기 저당이니까 깐 피스타치오 + 아몬드를 갈아  견과 페이스트로 만들어 사용했습니다. 오일을 조금 넣으면 스프레드처럼 부드럽게 갈립니다. 4. 콩담백면에 견과 페이스트, 화이트 초콜릿 다 섞기   5. 그 다음 동그랗게 만들어 냉동실에 잠깐 굳힙니다.       4. 젤라틴 2장을 찬물에 담가서 불립니다. (미지근한 물 금지!)     5. 알룰로스 130g을 전자렌지에서 10초씩 끊어가며 가열   (색이 진한 노란색? 주황색?이 되어야 합니다!)   -> 연한 색이면 반죽이 묽어져 실패합니다!       6. 녹인 알룰로스와 물기 짠 젤라틴을 3분만 저어주면  녹인 마시멜로처럼 쫀득한반죽이 됩니다!     7. 젤라틴 반죽은 엄청 끈적거리니,  냉동실에서 굳힌 동그란 속을 넣기 전, 장갑과 작업대에 기름을 발라줘야 합니다!         8. 코코아가루 묻히기 👉콩담백면은 말리는 시간이 생각보다 오래 걸렸습니다.   대신 완전히 말리고 나면 카다이프 식감이 꽤 비슷했고 고소한 맛이 강했습니다. 세 가지 버전 중에서는 두쫀쿠 느낌이 가장 가까웠던 레시피였습니다. 2. 곤약면 두쫀쿠 저당 레시피 (가성비 버전!) 두 번째는 곤약면 두쫀쿠입니다. 콩담백면 대신 곤약면을 사용한 가성비 버전입니다. 다른 부분은 동일하고 면만 곤약면으로 변경하면 됩니다! 👉 곤약면은 수분 제거가 중요했습니다.   처음에는 약간 곤약 특유 냄새가 있었는데 완전히 말리고 나니까 먹을 때는 크게 느껴지지 않았습니다. 다만 식감은 콩담백면보다 카다이프 느낌이 약했고 약간 가벼운 식감이었습니다. 그래서 이 버전이 식감이 가벼워서 그런가  다이어트 두쫀쿠 느낌이 가장 강했습니다.     3. 라이스페이퍼 두쫀쿠 저당 레시피 (가장 쉬운 버전) 마지막으로 만든 건 마시멜로우 대신 라이스페이퍼로 감싸는 버전입니다. 이 버전은 만들기 쉬워 보여서 가장 궁금했던 레시피였습니다. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신 뒤 속재료를 감싸고, 코코아 가루만 묻히면 끝! 👉이 버전은 만들기는 가장 쉬웠고 식감은 가장 쫀득했습니다.   대신 정통 두쫀쿠 느낌은 맨처음  콩담백면 단독 버전이 더 가까웠습니다. 일반 두쫀쿠가 달고 무거운 디저트라면 저당 두쫀쿠는 두쫀쿠 느낌을 살리면서 부담을 줄인 버전 이라고 보면 될 것 같습니다. 이렇게 만들면 저당 버전은 약 170-220kcal 정도일 것 같아요! ------ 세 가지를 만들어본 기준으로 ✔ 두쫀쿠 느낌 → 콩담백면 버전 ✔ 만들기 쉬움 → 라이스페이퍼 버전 ✔ 가성비 → 곤약면 버전 이렇게 정리할 수 있었습니다. 혹시 두쫀쿠 저당 레시피 만들어보신 분 계신가요?   콩담백면 버전 곤약면 버전 라이스페이퍼 버전   또 다른 버전 공유해주실 분 ~ ?  

초보다이어터

이마트 두쫀쿠 키트 후기｜요즘 핫한 그 디저트, 직접 만들어봤습니다

안녕하세요 😊  SNS에서 자꾸 보이던 이마트 두쫀쿠…  솔직히 그냥 또 유행 타는 디저트겠지 했거든요?  근데 이마트 갔다가 실물 보고 결국 집어왔습니다ㅋㅋ  그래서 오늘은 이마트 두쫀쿠 키트 후기 제대로 남겨볼게요. ✅ 이마트 두쫀쿠 키트 가격 & 구성 일단 이마트 두쫀쿠 키트 가격은 29,980원. 구성은 생각보다 알찼어요 👀 - 마시멜로 100g - 구운 카다이프 100g - 피스타치오 스프레드 200g - 코코아 파우더 20g - 버터향 오일 20g 총 440g이라 양은 꽤 넉넉한 편입니다. 🍫 이마트 두쫀쿠 만드는 과정 (직접 해본 리얼 후기) 📍 1단계 – 카다이프 + 피스타치오 스프레드 섞기 설명서대로 섞어서 냉장고에 10분 넣어두는데,  이때 이미 고소한 향이 장난 아닙니다. 📍 2단계 – 마시멜로 녹이기 약불에서 천천히 녹여야 해요. 한 번에 세게 하면 탈 수 있음⚠️ 90% 정도 녹으면 불 끄고 코코아 파우더 넣어서 섞기. 📍 3단계 – 동그랗게 빚기 식기 전에 손에 살짝 오일 묻히고 빚으면 덜 달라붙어요. 냉장고에서 굳힌 필링 넣고 감싸는 순간…  이게 바로 이마트 두쫀쿠구나 싶더라고요ㅋㅋ 📍 4단계 – 코코아 파우더 묻히기 마무리로 톡톡 굴려주면 완성! 겉은 쫀득, 안은 고소+바삭 조합이라 은근 중독성 있습니다. 🔎 이마트 두쫀쿠 칼로리 정리 총 중량 440g / 총 2,267kcal입니다. 구성품 중량 총 칼로리 피스타치오 스프레드 200g 1290 kcal 마시멜로 100g 337 kcal 카다이프 100g 380 kcal 버터향 오일 20g 180 kcal 코코아 파우더 20g 80 kcal 총합 440g 2267 kcal 생각보다 이마트 두쫀쿠 칼로리는 높은 편이에요 😅 다이어트 중이라면 한두 개만 드시는 걸 추천… 💬 이마트 두쫀쿠 키트 총 ✔ 만드는 재미 있음 ✔ 홈베이킹 초보도 가능 ✔ 시중 두바이 초콜릿보다 가성비 괜찮음 ✔ 단, 칼로리는 꽤 있음 저는 개인적으로 한 번쯤은 해볼 만하다고 느꼈어요. SNS용 디저트로도 딱이고, 친구들 집들이용으로도 괜찮을 듯 😊 혹시 이마트 두쫀쿠 만들어보신 분 계신가요? 맛 어떻게 느끼셨는지 댓글로 공유해 주세요!

닝닝아난첨부터너였어

그릭요거트&아몬드💕

그릭요거트에다가 아몬드스프레드 섞어 놔두었어요~ ㅋㅋ 하루 숙성해두고 먹으면 맛있더라구용 😁😁

자스민꽃

단호박 레시피 단호박 호밀빵 샌드위치 레시피

1 [레시피명] 단호박 호밀빵 샌드위치 2 [리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진] 3 [인분/수량] 2인분 4 [소요시간] 30분 5 [재료리스트] 작은 단호박, 호밀빵, 홀그레인머스터드, 레몬즙, 마늘가루, 양파가루, 소금, 후추 빵은 식빵보다는 호밀빵이 다이어트에 도움이 돼요. 그리고 레몬즙은 소화를 촉진하고 독소를 배출해서 다이어트를 돕고 마늘 가루와 양파 가루는 체지방을 분해하는 데 효과적이어서 같이 넣어 먹으면 좋아요. 6 [조리단계] 단호박을 전자레인지로 4-5분 익혀 주세요. 단호박을 숟가락으로 곱게 으깨 주세요. 으깬 단호박에 홀그레인머스터드, 레몬즙, 마늘가루, 양파가루, 소금, 후추를 넣어서 스프레드를 만들어 주세요. 호밀빵에 스프레드를 발라 주세요.  기호에 따라 양상추, 토마토 등을 넣어 주면 식감, 맛, 영양 등이 더 좋아져요.

멍청이3

요즘 유행인 강호동 봄동비빔밥 레시피｜봄동비빔밥 만들기, 칼로리, 양념장

강호동 봄동비빔밥 다들 해먹어보셨나요? 요즘 자꾸 우리 집 애기들이 강호동 봄동비빔밥, 강호동 봄동비빔밥 하더라구요 😂 SNS에서 한 번 뜨니까 갑자기 다들 만들어보고 싶다네요   그래서 저도 찾아봤더니 재료는 생각보다 간단한데 비주얼이 장난 아니더라구요   또 엄마 마음에 가만히 있을 수가 없어서 직접 만들어봤습니다   봄동 한 통 사다가 무쳐서 반숙 계란 올려서 비볐는데 생각보다 훨씬 맛있어서 놀랐어요 집이 고춧가루 범벅된 건 안비밀입니다 (ㅋㅋㅋㅋ)   강호동 봄동비빔밥 레시피 재료 봄동비빔밥 만들기 전에 재료부터 정리해봤어요 ✅ 봄동 1통 ✅ 밥 1~2공기 ✅ 계란 1~2개 ✅ 고추장 2큰술 ✅ 고춧가루 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 참기름 1큰술 ✅ 설탕 또는 올리고당 약간 ✅ 깨 집에 있는 재료로 충분히 가능해서 따로 장 볼 게 많지 않더라구요   강호동 봄동비빔밥 만들기 1. 봄동 손질하기 봄동은 흐르는 물에 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요   너무 크게 자르면 비빌 때 불편하고 너무 작으면 식감이 죽어서 한입 크기가 제일 좋았어요   2. 봄동 양념장 만들기 강호동 봄동비빔밥의 핵심은 양념장이죠 [양념장 준비물] ✅고추장 2큰술  ✅고춧가루 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 참기름 1큰술 ✅ 설탕 또는 올리고당 약간 이렇게 섞어주면 기본 양념 완성입니다 매콤한 거 좋아하면 청양고추 조금 추가해도 좋아요 3. 봄동 무치기 손질한 봄동에 양념장 넣고 가볍게 조물조물 무쳐주세요 너무 세게 치대면 풋내 날 수 있으니까 숨만 죽인다는 느낌으로 이 상태로 먹어도 맛있어요 4. 반숙 계란 만들기 강호동 봄동비빔밥 포인트가 반숙 계란이더라구요 노른자가 살짝 흐르는 정도가 딱입니다 계란 올리는 순간 비주얼 완성입니다 💖 5. 비비기 따뜻한 밥 위에 봄동 듬뿍 올리고 계란 올린 다음 슥슥 비벼주면 끝입니다 고소함 + 매콤함 + 아삭함 밸런스가 생각보다 좋더라구요 강호동 봄동비빔밥 칼로리 대략 계산해보면 밥 1공기 약 300kcal 계란 1개 약 70kcal 양념장 포함 약 80~100kcal 총 450~500kcal 전후로 보시면 됩니다 생각보다 부담은 크지 않은 편이에요 기름에 볶는 요리보다 훨씬 가벼운 느낌입니다 강호동 봄동비빔밥 솔직 후기 처음엔 그냥 봄동 무침에 밥 비빈 거 아닌가 싶었는데 막상 먹어보니 아삭한 식감이 살아 있어서 씹는 맛이 꽤 좋았어요 양념도 너무 자극적이지 않고 계란이 고소함을 잡아줘서 은근 계속 손이 갑니다 다이어트 중이라면 밥 양만 조절하면 괜찮은 메뉴 같아요 🤭 은근 손은 좀 가지만 한 번쯤 만들어볼 만한 레시피였습니다 봄 제철이라 그런지 봄동이 달고 아삭해서 더 맛있었어요 칼로리 생각하면 살짝 긴장되긴 하지만 집밥 느낌이라 부담은 덜하더라구요 여러분도 강호동 봄동비빔밥 만들어보셨나요? 🌱 [관련 글 모아보기] 요즘 난리 난 두쫀쿠 레시피｜두바이 쫀득쿠키 만들기· 스프레드 만들기까지

서영예준맘

아침식단🥪

아침은 옥수수식빵에 퀸아망 스프레드 발라서 에프에 살짝 돌려서 먹었어요

들꽃7

아포카토

매운 음식 먹고 나서 후식으로 아포카토 만들어 먹었어요. 여기에 체스트넛 스프레드 뿌려서 먹었어요

로블ㅎ

파리바게트 두쫀볼 파는 곳 어디? 후기·칼로리·가격까지 정리

두바이쫀득 쿠키, 저번에 집에서 직접 만들어봤는데요 집에서 한 번 만들어보고 나니까 밖에서 파는 두쫀쿠는 어떤 맛일지 궁금하더라고요 근데 동네 카페는 젊은 사람들이 넘 많고 부담스러워서 고민하다가 파리바게트에서도 두쫀쿠를 판다는 얘기를 듣고 직접 다녀왔습니다 제가 방문한 곳은 랩오브파리바게뜨 판교점이었어요! 파리바게뜨 두쫀볼 판매 매장 (2026.1.30 기준) 파리바게뜨 두쫀볼은 아무 매장에서나 판매하지 않는 한정 디저트입니다! 현재 두쫀볼을 판매하고 있는 매장은 3곳! 파리바게트 양재본점 📍서울 강남구 남부순환로 2627 파리바게트 광화문 1945점 📍서울 종로구 세종대로 178 랩오브파리바게 판교점 📍경기 성남시 분당구 분당내곡로 131  제가 방문한 지점이 바로 여기 ! 그 외 일반 매장에서는 판매하지 않는 경우가 대부분이라 헛걸음하지 않으시려면 이 매장 위주로 보시는 게 좋아요  두쫀볼 출시일, 가격, 칼로리 출시일: 2026년 1월 14일 가격: 1개 7,300원 내용량: 47g 칼로리: 235kcal (1개 기준)   디저트 치고는 작은 편이지만 칼로리는 확실히 두쫀쿠라 그런지 있더라고요   다이어트 하시는 분들은 4등분 해서  하루에 한 조각씩 먹는 게 좋을 것 같아요 파리바게트 두쫀볼 판매 시간, 웨이팅 후기 제가 방문한 랩오브파리바케트 판교점 기준입니다! 하루 총 100개 한정 생산하고 1차 판매는 오전 10시 2차 판매는 오후 4시 저는 평일 오전 9시 10분쯤 방문해서 줄이 그렇게 길진 않았어요 !! (평일 방문이 아무래도 경쟁이 덜 하더라고요 ㅎ) 9시 40분쯤 되니까 번호표를 나눠줬는데 10분만에 1차 판매 인원이 마감됐습니다 ㅠㅠ! 평일 방문이라도 9시 전후 도착하시는 걸 추천! 미리 갔는데 못 사면 기분 안좋잖아요 ~ 랩오프파리바게트 판교점 정보 주소: 경기 성남시 분당구 분당내곡로 131 1층 영업시간 평일: 07:00 ~ 23:00 주말: 07:00 ~ 22:00 주차: 판교테크원타워 주차장 1시간 무료 주차 가능   매장 규모도 꽤 크고 샐러드, 샌드위치, 베이커리 라인업이 다양해서 기다리면서 구경하는 재미도 있었어요 파리바케트 두쫀볼 후기  크기는 생각보다 크지 않았어요 드디어 반으로 갈라봤더니 안에 카다이프랑 피스타치오 스프레드가 꽉 ! 구성이 꽉꽉 차 있었어요 피스타치오 풍미도 느껴지고 식감도 바삭하고 피도 얇아서 쫀득했지만 사실 솔직하게 말하면 .. 제가 집에서 만들어먹었던 두쫀쿠와 큰 차이가 있다고 느껴지진 않았어요 기대가 컸었는데 한 번쯤 사먹기 좋은 정도였습니다!! . . 제가 만들 두쫀쿠가 궁금하신 분들은 👉 여기를 클릭 ! 해주세요 혹시 두쫀쿠 만드는 법 관련해서 궁금하신 분들은 댓글 남겨주시면 답변 드릴게요 !!

서영예준맘

아침은 빵🍞

아침에 어제사온 빵으로 먹었어요 퀸아망 스프레드 바르려다 빵만 먹었어요

들꽃7

투썸 두바이 스초생 출시 예정?! 출시 일자, 칼로리, 가격 예상 총정리!

🚨속보 ! 투썸 두바이 스초생 출시 소식 이상하게 신상 디저트 나오면 몸이 먼저 반응하게 되더라구요 ...🥲 제 최애 케이크가 바로 스초생인데 번에 투썸 두바이 스초생 출시 소식이 들려와서 안 가져올 수가 없었어요 ❤️ 요즘 두바이쫀득쿠기가 유행을 타서 그런지 SNS에서도 벌써부터 반응이 엄청나더라구요! 다이어트 중이지만.. 이런 신상은 정보라도 미리 알아야죠! 투썸 두초생 출시 정보 한눈에 정리 투썸 두바이 스초생 출시일 & 사전 예약 일정 투썸 두바이 스초생은 2026년 1월 30일 정식 출시 예정이며, 1월 26일부터 투썸하트 앱을 통해 사전 예약이 진행됩니다 한정 수량으로 운영되는 제품이라 사전 예약 단계에서 품절될 가능성이 높아 보여요 🥲 저도 미리 대비하려고 투썸하트 앱 처음으로 깔아봤습니다  (ㅋㅋㅋㅋ) 투썸 두바이 스초생 정식 명칭과 사이즈 정식 명칭은 두초생 미니(두바이 스타일 초콜릿 생크림) 입니다! 출시 전에는 사람들끼리 투썸 두바이 스초생이라고 불렀는데 이름을 귀엽게 잘 설정한 거 같네요 !! ✅ 두초생 사이즈 사이즈는 지름 11cm로,  1~2인이 나눠 먹기 좋은 미니 사이즈입니다! 작아서 아쉽긴하지만.. 여기서 더 컸으면 더 비쌀테니.. 투썸 두바이 스초생 맛과 구성 베이스는 기존의 스초생과 비슷하게 진한 초콜릿 생크림과 폭신한 초코 시트로 구성되고 그 사이 크림에는 피스타치오 크림과 카다이프가 더해진 스프레드가 들어가요 토핑은 스초생의 상징인 딸기가 .. ❤️ 상상만 해도 맛있겠네요  얼른 출시되기를 기다려보겠습니다! 투썸 두바이 스초생 가격 투썸 두바이 스초생 가격은 29,000원으로 공개되었습니다. 아무래도 미니 사이즈라 가격이 살짝 높게 느껴질 수 있지만, 요즘 두바이 초콜릿 가격 생각하면 어느 정도는 납득되는 수준일지도..! 그래도 비싸긴 해서 저는 친구들과  N빵해서 먹어보려고 합니다 ㅎㅎ 투썸 두바이 스초생 칼로리 (아직 미공개) 아직 제품 정보가 공개되지 않아서 두바이 스초생 칼로리는 확정된 수치는 없지만 기존 투썸 스초생과 비교해서 예상해봤어요! 기존 스초생이 1조각에 약 300kcal 중후반이었는데 여기에 피스타치오, 초콜릿 계열 토핑이 추가되어서 칼로리는 기존 스초생보다 높을 것으로 보여집니다 -- 다이어트 중에도 이런 신상 케이크는 먹어볼 수 있잖아요..? 너무 기쁜 소식이여서 가져와봤어요 사전 예약 일정 참고해서 관심 있으신 분들은 미리 준비해두셔도 좋을 것 같아요 ❤️🍀

지니어터