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'살 빼는약' 위고비 건강보험 적용 되나...이르면 내주 신청

ABC뉴스=이경 기자 / 비만치료제 ‘위고비’가 건강보험 급여 등재 절차에 들어간다.  현재 한 달 약값으로 수십만원을 내야 하는 위고비가 건강보험 적용을 받으면 비만 환자의 치료비 부담이 크게 낮아질 수 있다. 다만 해외 사례처럼 고도비만이나 합병증을 동반한 환자부터 제한적으로 적용하는 방식이 될 가능성이 있다. 8일 관련 업계에 따르면 노보 노디스크 한국법인은 이르면 다음주 건강보험심사평가원에 위고비(성분명 세마글루티드)의 비만 적응증에 대한 급여 등재를 신청할 계획이다. 현재 같은 성분의 당뇨병 치료제 ‘오젬픽’은 건강보험이 적용되지만 비만 치료 목적으로 사용하는 위고비는 비급여다. 위고비뿐 아니라 국내에서 비만 치료에 쓰이는 GLP-1 계열 약물도 건강보험 적용을 받지 못하고 있다. 위고비의 국내 사용량은 빠르게 늘었다. 환자들이 부담하는 약값도 만만치 않다. 위고비는 주 1회 투여하는 방식으로 1펜이 통상 4주분이다. 용량에 따라 차이가 있지만 4주분 약값은 대략 20만~40만원대다. 여기에 진료비 등이 추가된다. 건강보험이 적용되면 환자 부담은 크게 낮아질 수 있지만 현재는 급여 신청 단계인 만큼 보험 적용 후 가격을 정할 수는 없다. 건강보험심사평가원의 급여 적정성 평가와 건강보험공단의 약가 협상 등을 거쳐 최종 약가와 환자 부담률이 결정된다. 국가마다 차이는 있지만 해외 사례에서 공통적으로 나타나는 것은 ‘비만이면 누구나 보험 적용’하는 방식은 아니라는 점이다. 고도비만이거나 당뇨병·고혈압·심혈관질환 등 합병증 위험이 큰 환자를 우선 지원하는 방식이 많다. 국내에서도 이런 단계적 급여화가 대안으로 거론된다. 박정환 대한비만학회 대외협력정책이사는 “비만 치료를 통해 2형 당뇨병 및 심혈관질환으로 가는 것을 예방하는 것이 전 세계적인 치료 경향”이라며 “치료 접근성이 떨어지는 저소득층을 우선으로 한 비만약의 단계적 급여화가 필요하다”고 말했다. 채희동 울산대 서울아산병원 산부인과학 교수도 “비만은 의지의 문제가 아니기 때문에 질병으로 보고 접근해야 한다”며 “질병 치료의 측면에서 GLP-1 비만약의 건강보험 적용이 필요하다”고 밝혔다. 위고비의 급여 신청이 실제 보험 적용으로 이어질 경우 국내 비만 치료의 접근성은 크게 달라질 수 있다. 동시에 환자가 늘어날수록 건강보험 재정 부담도 커질 수 있어, 해외처럼 어떤 환자를 보험 대상으로 정하고 본인부담률을 어떻게 책정할지가 핵심 쟁점이 될 전망이다. 위고비와 마운자로가 필요하신 분들이 있을거 같은데요 이런 분들은 또 지속적으로 관리해줘야 되기 때문에 건강보험 적용되면 좋을듯 싶네요 어떤 기준을 삼을지는 지켜봐야 될것 같습니다

메가망나뇽

위고비와 비만으로 보행 능력이 떨어진 경우

🦵 위고비와 비만으로 보행 능력이 떨어진 경우 체중이 많이 나가면 오래 걷는 것이 힘들거나 쉽게 피로를 느낄 수 있어요. 특히 비만으로 무릎과 발목에 부담이 커지면 걷는 시간이 줄어들기도 해요. 위고비를 통한 체중감량은 이러한 신체적 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 체중이 감소하면서 걷기나 일상적인 움직임이 편해지는 사람도 있어요. 다만 보행 능력 저하에는 관절질환이나 근력 부족 등 다른 원인도 있을 수 있어요. 👉 위고비를 통한 체중감량은 비만으로 걷기 힘들었던 사람의 보행 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

위고비와 비만으로 삶의 질이 떨어진 경우

🩺 위고비와 비만으로 삶의 질이 떨어진 경우 비만으로 인해 일상생활에서 여러 가지 불편함을 겪는 경우가 있어요. 오래 걷거나 움직이는 것이 힘들고 체중 때문에 신체활동을 피하게 되기도 해요. 위고비를 통한 체중감량은 일부 사람의 신체적 삶의 질을 개선하는 데 도움이 될 수 있어요. 임상시험에서도 체중감량과 함께 신체 기능 관련 평가가 개선된 결과가 관찰됐어요. 다만 삶의 질은 건강 상태와 생활환경 등 다양한 요인의 영향을 받아요. 👉 위고비를 통한 체중감량은 일부 비만 환자의 신체적 삶의 질 개선에 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

당뇨인을 위한 인슐린 보관법

인슐린의 안정성은 여러 가지 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다.   따라서 인슐린 보관 시 인슐린 유효기간을 단축시키거나 약효를 감소시킬 수 있는 여러 가지 환경요인들에 대해 주의를 기울여야 합니다.   또한 모든 인슐린은 유효기간 내로 사용해야 합니다.

로블ㅎ

당뇨병 진단 후 치료는 약물부터 시작하나요? 식사와 운동만으로 조절할 수 있는 경우도 있나요?

당뇨병 치료는 당화혈색소(HbA1c) 수치를 기준으로 판단합니다. 수치가 7.0 이하이고, 증상이 없으며 비교적 젊은 환자라면 식사 조절과 운동만으로도 혈당을 충분히 조절할 수 있습니다. 반면, 당화혈색소 수치가 높거나 합병증이 의심되는 경우에는 약물 치료를 병행해야 합니다. 즉, 치료 전략은 환자의 초기 상태와 전반적인 건강 상태에 따라 달라집니다.

로블ㅎ

당뇨병 진단을 받으면 꼭 약을 먹어야 하나요?

당뇨병은 혈당을 조절하는 호르몬인 인슐린의 기능에 문제가 생긴 질환입니다. 인슐린이 충분히 분비되지 않거나 분비되어도 제대로 작용하지 않으면 몸이 당을 제대로 사용하지 못해 혈관 속에 당이 쌓입니다. 대다수의 당뇨병 환자는 식사 조절이나 운동만으로 혈당을 충분히 낮추지 못해 약을 복용합니다.

로블ㅎ

고혈압을 진단받으면 약을 평생 먹어야 하나요?

고혈압의 원인별로 관리하는 방법이 다릅니다. 대부분의 환자가 유전적 영향과 관련된 1차성 고혈압이므로 이런 분들은 사실 장기적으로 지속적인 혈압약 복용이 필요합니다. 하지만 그 외의 경우에 체중 관리나 염분 섭취를 조절하시고 운동을 하면 생활 습관 개선을 통해서도 약을 끊을 수 있습니다.

로블ㅎ

진통제를 자주 복용하면 혈압이 높아질 수 있어요

진통제를 자주 복용하면 혈압이 높아질 수 있어요 두통이나 근육통이 있을 때 진통제를 복용하는 경우가 많아요. 그런데 이부프로펜이나 나프록센 같은 일부 비스테로이드성 소염진통제는 혈압을 높이거나 혈압약의 효과를 떨어뜨릴 수 있어요. 특히 고혈압이나 신장질환이 있는 사람은 이러한 약을 자주 복용할 때 주의가 필요해요. 진통제를 장기간 사용해야 한다면 자신의 질환과 복용약을 의료진이나 약사에게 알려주는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 고혈압이 있다면 진통제도 종류와 복용 기간을 확인하는 것이 중요해요.

팔망미인

고혈압 전단계나 공복혈당장애 진단을 받았을 때, 식단 조절은 어떻게 해야 할까요?

이 단계는 약물치료 없이 생활습관만으로도 충분히 개선이 가능한 시기입니다. 우선 가공식품과 외식을 줄이고, 정제 탄수화물 대신 통곡물과 채소 위주의 식사를 하시는 것이 좋습니다. 나트륨은 하루 2g 이하로 줄이는 것이 권장되고, 국물은 적게 드시는 게 좋습니다. 이런 기본적인 식사 원칙만 잘 지켜도 수치를 많이 안정시킬 수 있습니다.

로블ㅎ

🩺 위고비 사용 중 수술 전 의료진에게 알려야 하는 이유

🩺 위고비 사용 중 수술 전 의료진에게 알려야 하는 이유 위고비는 위에서 음식이 배출되는 속도를 늦추는 작용이 있어요. 이 때문에 수술이나 검사에서 전신마취 또는 깊은 진정을 받을 때 위에 음식물이 남아 있을 가능성을 고려해야 해요. 위 내용물이 기도로 들어가는 흡인 위험과 관련이 있기 때문이에요. 다만 모든 사람이 수술 전에 위고비를 반드시 중단해야 하는 것은 아니에요. 👉 위고비 사용 중 수술이나 마취가 예정되어 있다면 의료진에게 사용 사실을 알리고 개별적인 안내를 받으세요.

팔망미인

임신당뇨병 진단 후 관리 방법

임신당뇨병을 진단받았다면 혈당을 확인해 정상 범위를 유지하는 것이 가장 중요합니다. 식사 조절과 운동으로 혈당이 조절되지 않으면 약물 치료가 필요할 수 있습니다.

로블ㅎ

🩺 마운자로 사용 중 정기적인 진료의 중요성

🩺 마운자로 사용 중 정기적인 진료의 중요성 마운자로를 사용하는 동안에는 체중 변화와 몸 상태를 꾸준히 확인하는 것이 좋아요. 치료 과정에서 식욕 감소나 소화기 증상 등 다양한 변화가 나타날 수 있기 때문이에요. 정기적인 진료를 통해 체중감량 효과와 부작용을 확인하고 필요한 경우 치료 계획을 조절할 수 있어요. 당뇨병이 있다면 혈당 상태와 함께 복용 중인 약도 확인하는 것이 중요해요. 👉 마운자로는 정기적인 진료를 통해 치료 효과와 안전성을 함께 관리하는 것이 좋아요.

팔망미인

🍟 위고비 사용 중 기름진 음식 섭취 조절

🍟 위고비 사용 중 기름진 음식 섭취 조절 위고비를 사용하면 음식이 위에 머무르는 시간이 길어질 수 있어요. 이때 기름진 음식을 많이 먹으면 메스꺼움이나 더부룩함이 심해지는 경우가 있어요. 특히 튀김이나 지방이 많은 음식을 먹은 뒤 속이 불편하다면 섭취량을 줄여보는 것이 좋아요. 대신 찜이나 구이처럼 비교적 담백하게 조리한 음식을 선택해 보세요. 👉 위고비 사용 중 속이 불편하다면 기름진 음식과 과식을 줄이는 것이 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

위고비 사용 중 소변 색이 진해지는 이유

💧 위고비 사용 중 소변 색이 진해지는 이유 위고비를 사용하면서 평소보다 소변 색이 진해졌다고 느끼는 경우가 있어요. 위고비는 식욕을 줄이고 포만감을 높이는 약이기 때문에 식사량뿐 아니라 물을 마시는 양도 함께 줄어들 수 있어요. 특히 메스꺼움이나 구토, 설사가 반복되면 몸속 수분이 부족해지면서 소변 색이 진한 노란색으로 변할 수 있어요. 소변 색이 진해지는 것은 위고비의 직접적인 부작용이라기보다 수분 부족이나 탈수와 관련된 증상일 수 있어요. 평소 물을 조금씩 자주 마시고 소변 색과 양을 함께 살펴보는 것이 좋아요. 다만 소변량이 크게 줄거나 심한 어지럼증이 나타난다면 진료를 받아야 해요. 특히 콜라색처럼 진한 갈색 소변이나 황달이 나타난다면 다른 질환의 가능성도 있어 신속하게 확인해야 해요. 👉 위고비 사용 중 소변 색이 진해졌다면 수분 섭취 상태를 확인하고 색이 계속 진하거나 소변량이 줄어든다면 진료를 받아보세요.

팔망미인

당뇨병의 진짜 위협은 혈관 손상… 치매·암 위험까지 높인다

당뇨병이 '전신 질환'으로 불리는 이유는 혈당이 높은 상태 자체가 전신의 혈관과 장기를 직접 손상시키기 때문이다. 노정현 교수는 "당뇨병은 혈관, 심장, 콩팥, 간, 신경계 등 전신 장기에 영향을 미치는 대표적인 전신 대사질환"이라며 "만성적인 고혈당과 인슐린 저항성이 여러 기전을 통해 전신 혈관과 장기 기능에 광범위한 영향을 미친다"고 설명했다. 그 출발점은 혈관 가장 안쪽을 덮고 있는 '혈관 내피세포'다. 정상 혈관 내피는 혈류를 조절하고 염증과 혈전 생성을 억제하지만, 고혈당이 오래 지속되면 이 균형이 무너진다. 노 교수는 "혈액 속 포도당이 과도하게 많아지면 활성산소가 과다 생성돼 혈관 내피세포를 손상시키고, 과잉 포도당이 단백질·지질과 결합해 만들어진 최종당화산물(AGEs)이 혈관벽에 쌓이면 염증과 섬유화를 촉진해 혈관이 딱딱하게 굳는다"고 말했다. 여기에 혈관을 확장시키는 산화질소 생성까지 줄면서 혈관이 수축하여 혈류가 나빠지고 동맥경화가 가속화된다. 특히 이러한 손상은 혼자 오지 않는다. 노 교수는 "당뇨병 환자에서는 고혈압, 이상지질혈증, 비만이 매우 흔하게 동반되는데, 이 위험인자들이 서로 상승작용을 일으켜 혈관 손상을 더욱 가속화한다"고 강조했다. 최근에는 지방간, 비만, 만성콩팥병, 심장질환이 공통된 대사적 기반을 공유하는 '심장-콩팥-대사증후군'이라는 연속선상의 질환으로 이해되고 있다.

로블ㅎ

혈압이 높지 않아도 동맥경화가 진행될 수 있을까요?

혈압이 높지 않아도 동맥경화가 진행될 수 있을까요? 혈압이 정상이라면 혈관도 건강할 것이라고 생각하는 경우가 있어요. 하지만 동맥경화는 혈압뿐 아니라 LDL 콜레스테롤, 흡연, 당뇨병, 나이 등 여러 요인의 영향을 받아 발생할 수 있어요. 따라서 혈압이 정상이라고 해서 동맥경화 위험이 전혀 없는 것은 아니에요. 건강검진에서는 혈압과 함께 혈당, 콜레스테롤 등 심혈관 위험요인을 종합적으로 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 혈관 건강은 혈압 수치 하나보다 여러 위험요인을 함께 살펴보는 것이 중요해요.

팔망미인

뿔소라죽

준비 재료 주재료: 뿔소라 2~3개 (살과 내장 분리), 찬밥 1공기 (또는 불린 쌀 듬뿍 1/2컵) 부재료: 당근 약간, 애호박 약간, 표고버섯(선택 사항) 양념: 참기름 2큰술, 국간장 1/2큰술, 소금 약간, 물 500~600ml 고명: 통깨, 김가루 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.소라 손질하기 뿔소라는 깨끗이 씻어 살을 분리한 뒤, 입구의 딱딱한 껍데기(치패)와 내장 끝부분의 독성 부위를 제거합니다. 살은 얇게 슬라이스하고, 싱싱한 내장은 따로 모아 가위로 잘게 다지거나 믹서에 약간의 물과 함께 갑니다. (내장이 들어가야 진한 녹색빛과 풍미가 살아납니다.) 2.재료 볶기 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 다진 소라 내장을 먼저 볶아 비린내를 날립니다. 내장 향이 올라오면 불린 쌀(또는 찬밥)과 소라 살을 넣고 쌀알이 투명해질 때까지 충분히 볶아줍니다. 3.물 붓고 끓이기 물(혹은 다시마 육수)을 붓고 센 불에서 끓이다가, 끓어오르면 중약불로 줄입니다. 쌀알이 퍼질 때까지 바닥이 눌어붙지 않게 가끔 저어주며 정성껏 끓입니다. 4.야채 넣고 간 맞추기 쌀알이 부드럽게 퍼지면 잘게 다진 당근과 애호박을 넣고 한소끔 더 끓입니다. 국간장 1/2큰술로 색과 향을 내고, 나머지 간은 소금으로 깔끔하게 맞춥니다.

로블ㅎ

시판 드레싱에 숨겨진 당류와 칼로리의 함정

허니 머스타드 & 시저 드레싱: 고소하고 달콤한 맛을 내기 위해 액상과당, 정제당, 그리고 저가형 대두유가 다량 함유되어 있습니다. 2큰술(30g)만 두르면 밥 반 공기에 해당하는 150~200kcal와 과도한 당류를 섭취하게 됩니다

로블ㅎ

위고비·마운자로 사용 중 건강검진 수치가 달라지는 이유

위고비·마운자로 사용 중 건강검진 수치가 달라지는 이유 위고비와 마운자로를 사용하면서 체중이 감소하면 여러 건강검진 수치에도 변화가 나타날 수 있어요. 특히 혈당과 혈압, 중성지방, 일부 간 기능 검사 수치가 개선되는 경우가 있어요. 이러한 변화는 체중감량과 약물의 대사 작용 등이 함께 영향을 준 결과일 수 있어요. 하지만 모든 검사 수치가 좋아지는 것은 아니며 개인의 기존 질환과 생활습관에 따라 차이가 있어요. 👉 위고비·마운자로 사용 중에는 체중뿐 아니라 혈당과 혈압 등 건강검진 수치의 변화도 함께 살펴보세요.

팔망미인

임산부에게 현재까지 알려진 위험성

태아 사망률 증가 선천적 기형 성장 지연 인간 대상 연구는 부족하지만, 동물 자료에 근거해 마운자로/위고비는 임신 중 금기 약물(임신 중 체중감량 목적)로 간주됩니다

로블ㅎ

어지러움증이 있을때 의료진에게 알려야 해요

어지러움이 자주 발생하거나 심할 때 실제로 실신하거나 낙상 위험이 있을 때 가슴 두근거림이나 불편감이 동반될 때 ​ 4. 약물 조정 가능성 혈압약 사용 중인 경우, 마운자로/위고비로 인해 대사 상태가 개선되면 혈압약 용량을 조절해야 할 수 있으니 반드시 의료진에게 알릴 것

로블ㅎ

구이와 찜은 서로 다른 조리 특성을 가진다.

조리 과정에서 수분과 지방 사용량 등이 달라지므로 음식의 전체 영양 구성이 달라질 수 있다.

열정남자

💊 주사 대신 먹는 위고비, 실제 사용자 연구도 진행돼요

💊 주사 대신 먹는 위고비, 실제 사용자 연구도 진행돼요 비만치료제는 주사로만 사용한다는 인식이 있었지만 먹는 세마글루타이드 제형도 주목받고 있어요. 먹는 제형은 주사에 대한 부담을 줄일 수 있다는 장점이 있지만 복용 방법과 흡수 조건을 지켜야 해요. 2026년에는 실제 진료 환경에서 먹는 위고비를 사용하는 사람들의 체중 변화와 치료제 전환 경험을 살펴보는 연구 결과도 소개됐어요. Novo Nordisk 다만 주사형과 먹는 제형은 용량과 복용 방법이 다르기 때문에 임의로 바꿔 사용해서는 안 돼요. 👉 먹는 위고비는 주사형 비만치료제의 새로운 대안으로 관심을 받고 있지만 개인에게 맞는 제형을 선택하는 것이 중요해요.

팔망미인

💊 마운자로 사용 중 약을 잘못 보관하면 생길 수 있는 문제

💊 마운자로 사용 중 약을 잘못 보관하면 생길 수 있는 문제 마운자로는 정해진 보관 조건을 지켜야 하는 주사제예요. 제품을 얼리거나 권장 온도를 벗어난 상태로 보관하면 약물의 품질과 안정성을 보장하기 어려울 수 있어요. 특히 냉장고 냉동실 가까이에 보관해 약물이 얼지 않도록 주의해야 해요. 제품의 제형과 국가별 허가사항에 따라 실온 보관 가능 기간이 다를 수 있으므로 국내 제품 설명서를 확인하는 것이 좋아요. 👉 마운자로는 보관 조건을 지키는 것이 중요하며 얼었거나 보관 상태가 의심되는 제품은 사용 전 약사에게 확인하세요.

팔망미인

과일을 갈면 식감과 섭취 속도가 달라진다

통과일과 스무디는 재료가 같아도 섭취 방식이 다르기 때문에 같은 것으로 단순하게 생각해서는 안 된다.

열정남자

네발기기 자세에서 팔다리 뻗기

네발기기 자세에서 팔다리 뻗기 몸통과 엉덩이 근육을 강화하고 싶다면 버드독 운동을 해보세요. 바닥에 손과 무릎을 대고 네발기기 자세를 만든 뒤 오른팔과 왼쪽 다리를 천천히 뻗어주세요. 2~3초 유지한 다음 반대쪽도 반복하면 됩니다. 허리가 과하게 꺾이지 않도록 배에 가볍게 힘을 주고 좌우 각각 5~10회 정도 시작해보세요. 몸통 안정성과 근력을 기르는 데 도움이 돼요. 한줄 총평 : 버드독 운동으로 몸통과 엉덩이 근육을 균형 있게 강화해보세요.

팔망미인

마운자로 사용과 건강검진 및 위내시경

📌 마운자로를 맞으시면 건강검진 받으시는 분들께서 추후 검진 기관에서 마운자로의 중단을 권고받으시는 사례들이 있을 것입니다. 그 이유는 마운자로 투여시 위배출시간 지연으로 인하여 검진시 음식물 저류로 인하여 내시경을 제대로 보지 못하고 나올 수 있는 우려 및 장정결이 잘 되지 않을 가능성 때문입니다. ​ 현재까지 지침으로는 위내시경전 마운자로 사용을 중단할 필요는 없다고는 되있으나, 제 경험상 혹시 가능하시다면 마운자로 투여를 1주일 +1~3일로 조정하시어서 위내시경 전 최소 1주일전에는 마운자로를 맞고 1주일 뒤에 내시경을 받으시는 것을 권고드립니다.

로블ㅎ

마운자 지속사용의 필요성

88주까지 최장기간 사용하고 중단을 하든 수개월 사용 후 중단을 하든 요요현상은 반드시 올 수 밖에 없습니다. ​ 따라서 마운자로를 사용하면서 체중감량에 성공하였다면, 기존의 식이습관, 운동습관에서 철저히 벗어나 건강한 방법으로 체중관리를 유지하시는 것이 중요하겠습니다. ​ 추후 더 장기간의 데이터가 축적되고, 88주 이상의 장기간의 마운자로 사용에 대한 안정성이 확보되어 더 많은 사람들이 비만으로 부터 고통받지 않기를 바라봅니다

로블ㅎ

🧴 위고비·마운자로 사용 후 피부 발진과 가려움증 주의

🧴 위고비·마운자로 사용 후 피부 발진과 가려움증 주의 위고비와 마운자로를 사용한 뒤 일부 사람에게는 피부 발진이나 가려움증, 두드러기 같은 과민반응이 나타날 수 있어요. 가벼운 피부 증상은 다양한 원인으로 생길 수 있어 약물과의 관련성을 확인해야 해요. 하지만 발진이 빠르게 퍼지거나 얼굴과 입술이 붓는다면 심각한 알레르기 반응일 가능성도 있어요. 특히 호흡곤란이나 목이 조이는 느낌, 심한 어지럼증이 동반된다면 즉시 응급진료를 받아야 해요. 👉 위고비·마운자로 사용 후 피부 증상이 생겼다면 경과를 살펴보고 심한 알레르기 증상은 즉시 치료받아야 해요.

팔망미인

콩류는 독특한 영양 구성을 가진다.

콩에는 탄수화물뿐 아니라 단백질과 식이섬유도 함께 들어 있어 다양한 식사에 활용할 수 있다.

열정남자

혈당관리에 탁월한 효능을 가진 브로콜리는 어떻게 먹는게 좋을까요~~ 삶아서?? 볶아서??

브로콜리는 혈당 관리에 매우 탁월한 효능을 가진 채소중 하나에요. 탄수화물 함량이 적고 식이섬유가 풍부한 브로콜리를 밥이나 면 같은 탄수화물 식사를 할 때 반찬으로 곁들여 먹으면 식후 혈당스파이크를 방지하는데 도움을 줘서 자주 먹고 있어요. 그런데 섭취하는 방법, 조리 방법에 따라 좋은 성분을 더 많이 섭취 할수 있어요. 몇 가지 조리 팁을 알려 드릴께요. 브로콜리를 요리하기 5~10분 전에 미리 잘라 두면 세포가 깨지면서 혈당을 낮춰주는 성분인 설포라판의 생성이 극대화되요. 브로콜리에 들어있는 비타민c는 열에 약해서 물에 푹 삶기보다 찜기에 1~2분 이내로 데치거나 올리브오일에 볶으면 영양소 성분을 보존할 수 있어요.  저는 최근까지도 물에 삶아 데치는 조리법으로 섭취하고 있었어요. 물에 넣으면 설포라판 성분이 물에 녹아 버려진다고 해서 찜기를 이용하고 있어요.  간단한 조리법 변경으로 좋은 영양소 섭취하시길 바래요.

지니1525579