'시래기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

해초샐러드

갑오징어나 낙지를 데쳐 잘라 넣어요. 꼬시래기를 데쳐 넣어요. 꼬들꼬들 면 맛이 나요. 고구마순이나 미나리, 곤드레, 참나물 등 있는 나물을 데쳐 된장에 무쳐 넣어요. 매실, 들기름, 발사믹 조금 넣어요. 삶은 반숙계란을 얹어 비벼 먹으면 영양 만점, 맛있는 샐러드가 되욤ㅋㅋ

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추어탕

큰 크기의 미꾸라지를 사용하여 깨끗한 물에 담가 내장 청소를 해주고 소금을 뿌려 토렴을 해줍니다. 이후 세척을 한 뒤 삶아주고, 각종 조미료와 함께 푹 끓여줍니다. 으깬 다음 살과 뼈를 분리해주는 과정을 반복하여 곱게 만들어주고, 무청시래기도 함께 준비해서 각종 채소와 양념과 함께 넣어 먹어줍니다.

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시레기를 넣어 만든 된장국

요즘 계속 비가  내리고 에어컨을 계속 쬐니 슬슬 감기 초기 증상 있는거 같아 국물을 먹어야겠다고 생각했는데  마침 냉동실에 넣어둔 시래기가 있어서 간단하게 된장국을 끓어보았어요 다이어트로 섬유소가 풍부한 시래기를 먹으니 든든하니 좋네요

보고미

[늘보리코다리]고기보단 생선이~^^

ㅎㅎ 다이어트중이지만 맛있는 것은 못 참겠어요~ ㅎㅎ그래도 다이어트라는 명성에 맞게~~~고기나 튀김은 살짝 멀리하려고합니다. 그래서 고기보다는 살짝 저칼로리인 생선종류를 메뉴로 골라봅니다~^^ 요고 넘 맛있어요~건강을 위해 시래기코다리찜으로요~~건강을 위함 외식하고 싶을 때 추천합니바!!!!

랄라러랄