'시트러스 부케 라지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

위고비·마운자로 사용 후 손톱 변화도 살펴봐야 해요

위고비·마운자로 사용 후 손톱 변화도 살펴봐야 해요 최근 연구에서 위고비·마운자로 같은 GLP-1 기반 비만치료제 사용과 일부 손톱 변화 사이의 연관성이 보고됐어요. 보고된 변화에는 손톱이 약해지거나 갈라지는 현상, 손톱이 바닥에서 들뜨는 현상 등이 포함됐어요. 다만 이런 변화가 약 때문에 직접 발생한다고 확인된 것은 아니에요. 체중이 빠르게 줄면서 식사량까지 크게 감소하면 단백질·철분·아연 등 손톱 건강에 필요한 영양소 섭취가 부족해지는 것도 영향을 줄 수 있어요. 따라서 비만치료제를 사용하면서 손톱 변화가 생겼다면 무조건 약의 부작용이라고 생각하기보다 식사량과 영양 상태, 다른 원인이 없는지 함께 확인하는 것이 좋아요. 👉 위고비·마운자로 사용 중에는 체중 변화뿐 아니라 머리카락이나 손톱처럼 평소 놓치기 쉬운 변화도 함께 살펴보세요.

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위고비나 마운자로를 맞다가 투약을 중단하면 바로 다시 살이 찌나요?

생활 습관이 개선되지 않은 상태에서 약물만 중단하면 식욕 억제 효과가 사라지면서 이전 체중으로 복귀할 확률이 매우 높습니다. 임상 연구에서도 약물 투약을 중단한 그룹은 1년 이내에 감량 체중의 상당 부분을 회복한 것으로 나타났습니다. 약물을 줄여가는 감량 유지기 동안 식단 구성과 규칙적인 운동 습관을 확실히 정착시켜야 요요 현상을 방어할 수 있습니다

로블ㅎ

약물 중단 후 요요 현상 원인

임상 데이터에 따르면 위고비 투약을 완전히 중단한 환자들은 1년 이내에 감량했던 체중의 약 3분의 2가량을 다시 회복하는 요요 현상을 겪었습니다. ​ 약효가 사라지면서 억제되었던 식욕 촉진 호르몬(그렐린)이 강하게 분비되고, 위 배출 속도가 정상화되며 섭취 열량이 급증하기 때문입니다. ​ 위고비를 단순한 '체중 감량 완성제'가 아니라 식습관을 교정하기 위한 '생활 습관 보조제'로 인식해야 하는 이유가 여기에 있습니다.

로블ㅎ

샐러리볶음밥

주재료: 밥 1공기, 샐러리 1대, 대파 반 대, 계란 1개 (선택) 부재료 (고기 또는 해물 중 택일): 베이컨 2줄, 다진 마늘 0.5큰술, 햄 또는 새우 약간 (생략 가능) 양념: 간장 1큰술, 식용유, 소금, 후추 약간, 참기름 또는 통깨 ​ 🍳 조리 순서 1.재료 손질하기 샐러리는 질긴 섬유질을 제거하기 위해 겉껍질 쪽의 굵은 심을 감자칼(필러)로 살짝 긁어낸 뒤, 잘게 다져줍니다. (잎 부분도 향이 좋으니 깨끗이 씻어 다져 넣어도 좋습니다.) 대파와 베이컨(또는 햄)도 먹기 좋은 크기로 송송 썰어줍니다. 2.파기름 내기 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 송송 썬 대파를 넣어 약불에서 볶아 향을 냅니다. 3.베이컨과 샐러리 볶기 파와 마늘 향이 올라오면 베이컨(또는 햄)을 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 이어서 다져둔 샐러리를 넣고 센 불에서 1~2분 정도 살짝 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 샐러리는 너무 오래 볶으면 아삭한 식감이 사라지므로 가볍게 볶는 것이 포인트입니다. 4.간장 누리기 (풍미 더하기) 볶던 재료들을 팬 한쪽으로 몰아두고, 빈 공간에 간장 1큰술을 부어 바글바글 끓인 뒤 재료들과 함께 섞어줍니다. 간장이 살짝 눌어붙으면서 감칠맛이 확 살아납니다. 5.밥 넣고 볶기 밥 1공기를 넣고 불을 줄인 후, 주걱으로 으깨듯이 골고루 볶아줍니다. 간을 보고 부족하면 소금으로 맞추고 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

고령자의 혈압 목표는 노쇠 정도도 중요해요

고령자의 혈압 목표는 노쇠 정도도 중요해요 나이가 많다고 모두 같은 혈압 목표를 적용하는 것이 적절한지는 계속 연구되고 있어요. 최근 연구에서는 고령자의 나이뿐 아니라 노쇠 정도와 건강 상태에 따라 적극적인 혈압 관리의 효과가 달라지는지 분석했습니다. 고령자의 혈압 관리는 숫자만 낮추기보다 전반적인 건강 상태를 함께 고려하는 것이 중요해요.

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당뇨 전단계에서 초기에 체중을 줄이면

당뇨 전단계에서 초기에 체중을 줄이면 당뇨 전단계에서는 아직 당뇨병이 아니기 때문에 관리를 미루기 쉽지만 이 시기의 생활습관 관리도 중요해요. 최근 연구에서는 내당능장애가 있는 사람이 초기에 체중을 감량했을 때 장기적인 심혈관질환과 사망 위험이 어떻게 달라지는지 살펴봤어요. 당뇨 전단계부터 적절한 체중과 식사·운동 습관을 관리하는 것이 장기적인 건강 관리에 도움이 될 수 있어요.

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위고비 치료 후 일상 활동량 변화

위고비 치료 후 일상 활동량 변화 체중이 많이 줄면 몸이 가벼워져 자연스럽게 더 많이 움직일 것 같지만 실제로 활동량이 자동으로 늘어나는지는 별개의 문제예요. 최근 비만치료 연구에서는 웨어러블 기기 등을 이용해 걷기와 일상적인 신체활동이 치료 전후 어떻게 달라지는지도 살펴보고 있어요. 체중감량에 성공해도 오랫동안 유지해온 생활습관 때문에 활동량이 크게 변하지 않을 수도 있어요. 따라서 약물로 살이 빠지더라도 걷기와 근력운동을 의식적으로 늘리는 것이 중요해요. 👉 몸무게가 줄었다고 활동량이 저절로 늘어나는 것은 아니어서 운동 습관을 따로 만드는 것이 중요해요.

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위고비 감량 후 피부 처짐과 체형 변화

위고비 감량 후 피부 처짐과 체형 변화 위고비로 체중이 크게 감소하면 건강 지표는 좋아질 수 있지만 피부가 남거나 얼굴과 몸의 형태가 빠르게 달라지는 문제를 경험할 수도 있어요. 특히 감량 폭이 크거나 빠를수록 피부가 새로운 체형에 적응하는 데 시간이 필요할 수 있어요. 이런 변화는 위고비가 피부를 직접 손상시킨다기보다 큰 폭의 체중감량 자체와 나이, 피부 탄력 등 여러 요인이 영향을 줄 수 있어요. 충분한 영양 섭취와 근력운동으로 체성분을 관리하는 것도 중요해요. 👉 큰 폭의 감량에서는 체중뿐 아니라 근육과 피부를 포함한 전체적인 체형 변화도 함께 관리해야 해요.

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위고비·마운자로와 장내 미생물 연구

위고비·마운자로와 장내 미생물 연구 장에는 수많은 미생물이 살고 있으며 식사와 비만, 혈당 대사와도 관련이 있어요. 위고비나 마운자로를 사용하면 식사량과 음식 종류, 체중이 크게 달라지기 때문에 장내 미생물 환경도 변할 가능성이 있어요. 현재는 이런 변화가 단순히 체중감량의 결과인지, 치료 효과와 직접 연결되는지를 밝히려는 연구가 진행되고 있어요. 아직 특정 유산균이나 식품으로 GLP-1 치료 효과를 높일 수 있다고 단정할 단계는 아니에요. 👉 비만약 연구가 장내 미생물과 치료 반응의 관계까지 넓어지고 있어요.

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위고비·마운자로 사용 후 음식 취향 변화

위고비·마운자로 사용 후 음식 취향 변화 GLP-1 계열 치료를 시작한 뒤 단순히 식사량만 줄어드는 것이 아니라 특정 음식에 대한 선호가 달라졌다고 느끼는 사람도 있어요. 최근 연구에서는 고지방·고열량 음식에 대한 보상 반응과 음식 선택이 치료 전후 어떻게 달라지는지 살펴보고 있어요. 예전에는 자주 찾던 음식이 덜 당기거나 적은 양으로도 만족하는 변화가 나타날 수 있어요. 하지만 모든 사람에게 같은 변화가 나타나는 것은 아니며 개인차가 커요. 👉 위고비·마운자로 연구에서는 ‘얼마나 덜 먹나’뿐 아니라 ‘무엇을 먹고 싶어 하는가’까지 살펴보고 있어요.

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위고비 치료 후 염증 수치 변화

위고비 치료 후 염증 수치 변화 비만은 단순히 지방이 많이 쌓이는 상태가 아니라 몸속에서 낮은 수준의 만성 염증이 지속되는 것과도 관련이 있어요. 그래서 위고비 연구에서는 체중과 함께 CRP 같은 염증 관련 지표가 어떻게 변하는지도 살펴보고 있어요. 세마글루타이드 치료 후 체중이 감소하면서 일부 염증 지표가 낮아지는 결과가 여러 연구에서 관찰됐어요. 이런 변화가 심혈관질환 위험 감소에 얼마나 기여하는지는 계속 연구되고 있어요. 👉 위고비 연구에서는 체중감량과 함께 몸속 만성 염증이 어떻게 달라지는지도 중요한 관심사예요.

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위고비 치료 후 인슐린 저항성 변화

위고비 치료 후 인슐린 저항성 변화 위고비 치료에서는 체중이 줄어드는 것뿐 아니라 우리 몸이 인슐린을 얼마나 잘 사용하는지도 중요한 변화로 보고 있어요. 비만이 있으면 인슐린이 충분히 분비돼도 몸이 제대로 반응하지 않는 인슐린 저항성이 생기기 쉬워요. 그러면 췌장은 더 많은 인슐린을 만들어야 하고 장기적으로 혈당 관리가 어려워질 수 있어요. 세마글루타이드 치료 연구에서는 체중감량과 함께 공복 인슐린과 인슐린 저항성을 나타내는 지표가 개선되는 변화가 관찰되고 있어요. 특히 복부·내장지방이 줄어들고 혈당 조절이 좋아지는 과정이 인슐린 감수성 개선과 연결될 가능성이 있어요. 다만 개인의 당뇨병 여부와 감량 정도 등에 따라 변화에는 차이가 있을 수 있어요. 👉 위고비의 효과는 체중계 숫자뿐 아니라 몸이 인슐린에 더 잘 반응하는 방향으로 대사 건강이 달라지는지도 함께 보는 것이 중요해요.

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콜라비 굴소스볶음

주재료: 콜라비 1/2개 부재료: 양파 1/4개, 대파 약간, 다진 마늘 0.5큰술 양념: 굴소스 1큰술, 간장 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 식용유 ​ 만드는 방법 재료 손질: 콜라비는 껍질을 벗긴 뒤 0.5cm 두께의 막대 모양(채썰기보다는 약간 두껍게)으로 썹니다. 양파도 비슷한 크기로 채썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 마늘 향 내기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 중불에서 향이 올라올 때까지 충분히 볶습니다. 볶기: 손질한 콜라비와 양파를 넣고 콜라비가 살짝 투명해질 때까지 2~3분간 충분히 볶아줍니다. 양념하기: 굴소스 1큰술, 간장 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술을 넣고 양념이 골고루 배도록 빠르게 볶습니다. (너무 오래 볶으면 콜라비의 아삭함이 사라지니 주의하세요.) 마무리: 불을 끄고 참기름을 둘러 고소한 풍미를 더한 뒤, 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

미나리대 오징어조림

주재료: 오징어 1~2마리, 미나리 한 줌, 양파 1/2개 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 한식 간장(또는 진간장) 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액(또는 올리고당) 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 기타: 식용유(또는 올리브유) ​ 2. 조리 순서 1.재료 손질: 미나리는 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 먹기 좋게 썹니다. 오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어줍니다. 양파는 얇게 슬라이스합니다. 2.양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 매실액을 섞어 미리 양념장을 만들어 둡니다. 3.볶기: 팬에 식용유를 두르고 오징어를 먼저 1분 정도 볶아줍니다. 오징어가 살짝 익으면 양파를 넣고 함께 볶습니다. 준비한 양념장을 넣고 재료에 양념이 골고루 배도록 빠르게 볶습니다. 4.마무리: 양념이 잘 섞이면 마지막으로 미나리를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 1~2분 정도만 살짝 익혀 미나리의 숨을 죽입니다(미나리는 너무 오래 익히면 향이 사라지므로 살짝만 익히는 것이 중요합니다). 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

대사증후군이 있다면 혈압 관리도 중요해요

대사증후군이 있다면 혈압 관리도 중요해요 복부비만이나 혈당·중성지방 이상 등이 함께 나타나는 대사증후군은 심혈관 건강과 밀접한 관련이 있어요. 최근 연구에서는 대사증후군의 정도에 따라 적극적인 혈압 관리의 효과가 어떻게 달라지는지 분석하며 개인별 혈압 관리의 중요성을 살펴보고 있습니다. 혈압뿐 아니라 혈당과 체중, 콜레스테롤을 함께 관리하는 것이 중요해요.

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당뇨가 진행되면 심한 저혈당 위험도 달라질 수 있어요

당뇨가 진행되면 심한 저혈당 위험도 달라질 수 있어요 최근 국내 대규모 연구에서는 제2형 당뇨의 진행 단계에 따라 중증 저혈당 위험이 어떻게 달라지는지 분석했어요. 저혈당 위험은 당뇨를 앓은 기간뿐 아니라 사용하는 약물과 신장기능, 연령 등 여러 요인의 영향을 받을 수 있어 개인별 관리가 중요합니다. 당뇨가 오래됐거나 치료가 달라졌다면 저혈당 위험도 함께 살펴보세요.

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감량 후 다시 찌지 않게 하는 유지치료가 중요

감량 후 다시 찌지 않게 하는 유지치료가 중요 위고비·마운자로로 목표 체중에 도달한 뒤 가장 큰 고민 중 하나가 약을 언제까지 사용해야 하는지예요. 비만은 치료를 중단하면 식욕과 체중을 조절하던 효과가 사라지면서 체중이 다시 증가할 수 있는 만성질환으로 보고 있어요. 그래서 최근에는 목표 체중에 도달한 뒤에도 치료를 지속하거나 용량을 조절하면서 체중 재증가를 최소화하는 유지 전략이 중요해지고 있어요. 다만 모든 사람이 같은 유지 용량이나 치료 기간을 적용받는 것은 아니므로 임의로 주사 간격을 늘리거나 용량을 바꾸는 것은 피해야 해요. 👉 위고비·마운자로 치료의 다음 과제는 ‘얼마나 빼느냐’에서 ‘뺀 체중을 얼마나 오래 유지하느냐’로 이동하고 있어요

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위고비와 비만 관련 심부전 연구

위고비와 비만 관련 심부전 연구 위고비 성분인 세마글루타이드는 비만이 있으면서 박출률 보존 심부전(HFpEF)이 있는 환자를 대상으로도 연구됐어요. 이 환자들은 숨이 차거나 쉽게 피로해지고 걷기 같은 일상 활동이 어려워질 수 있어요. 연구에서는 세마글루타이드 치료 후 체중감량뿐 아니라 심부전 관련 증상과 신체 기능이 개선되는 결과가 나타났어요. 이 때문에 비만치료의 목표가 단순히 체중을 줄이는 데서 끝나는 것이 아니라 실제로 숨이 덜 차고 움직이기 편해지는지까지 확대되고 있어요. 👉 위고비 연구에서는 체중감량과 함께 심부전 환자의 일상생활과 운동 능력이 어떻게 달라지는지도 중요하게 보고 있어요.

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숙주나물

재료 🌱 숙주 300g 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🫒 참기름 1큰술 대파 약간 깨 약간 소금 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 숙주는 깨끗하게 씻어주세요. 냄비에 물을 끓이고 숙주를 넣어 살짝 데쳐줍니다. 찬물에 헹군 뒤 물기를 충분히 빼주세요. 숙주에 국간장과 다진 마늘을 넣어주세요. 참기름과 대파, 깨를 넣고 살살 무쳐줍니다. 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 숙주는 너무 오래 삶으면 아삭한 식감이 사라지기 때문에 살짝만 데치는 것이 좋아요.

로블ㅎ

위고비 연구, 체중감량을 넘어 전신 건강으로 확대

 위고비 연구, 체중감량을 넘어 전신 건강으로 확대 위고비 연구의 평가 기준이 단순한 체중감량률에서 비만과 관련된 여러 질환의 변화로 확대되고 있어요. 최근 연구에서는 세마글루타이드 치료 후 혈압과 심혈관 건강뿐 아니라 간 지방, 신장 기능, 수면과 호흡 관련 지표 등도 폭넓게 살펴보고 있어요. 비만은 당뇨병이나 고혈압 하나에만 영향을 주는 것이 아니라 여러 장기에 부담을 줄 수 있기 때문에 체중감량 이후 몸 전체가 어떻게 달라지는지가 중요해진 거예요. 다만 각각의 질환에 대한 효과는 연구 수준과 근거가 다르기 때문에 위고비가 모든 비만 관련 질환을 직접 치료한다고 해석해서는 안 돼요. 👉 위고비 연구의 관심이 ‘몇 kg 빠졌나’에서 ‘체중을 줄인 뒤 몸 전체의 건강이 어떻게 달라졌나’로 이동하고 있어요.

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🥔 감자퓨레

감자를 삶아 으깨면 부드러워져 씹기 쉽고 소화도 빨라질 수 있어요. 여기에 우유나 버터를 넣는다고 해도 감자 자체의 탄수화물 양이 사라지는 것은 아니기 때문에 한꺼번에 많은 양을 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 스테이크 옆에 나오는 감자퓨레는 부드러워서 생각보다 많이 먹게 되는 음식 중 하나예요!

로블ㅎ

젊은 제2형 당뇨병도 ‘관해’ 가능성 연구

젊은 제2형 당뇨병도 ‘관해’ 가능성 연구 최근에는 비교적 젊은 나이에 제2형 당뇨병이 생긴 사람도 적극적인 체중감량을 통해 당뇨병 관해에 도달할 수 있는지 연구되고 있어요. 연구에서는 저칼로리 식사와 운동 등 생활습관을 집중적으로 관리해 체중을 줄였고, 일부 참가자에서는 당뇨병 약을 사용하지 않아도 혈당이 당뇨병 진단 기준 아래로 유지되는 변화가 나타났어요. 이런 상태를 ‘당뇨병 관해’라고 하는데요. 관해는 완치와는 달라서 체중이 다시 늘거나 생활습관이 달라지면 혈당이 다시 높아질 수 있어요. 특히 젊은 나이에 시작된 제2형 당뇨병은 오랜 기간 관리해야 하는 만큼 진단 초기부터 체중과 식사·운동을 적극적으로 관리하는 것이 중요해요. 👉 제2형 당뇨병은 초기에 체중을 적극적으로 관리하면 일부에서 약 없이 혈당이 안정되는 관해 가능성도 있다는 점이 주목받고 있어요.

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페이조아 과일과 혈압 변화 연구

페이조아 과일과 혈압 변화 연구 최근에는 페이조아(Feijoa)라는 과일이 체중과 혈압 관리에 어떤 영향을 주는지 살펴보는 임상연구도 나오고 있어요. 페이조아는 식이섬유와 폴리페놀 등 다양한 식물성 성분을 함유한 과일이에요. 연구에서는 체중관리 프로그램에 페이조아 섭취를 더했을 때 혈압과 여러 대사 지표가 어떻게 달라지는지 살펴봤어요. 초기 결과에서는 혈압 개선 가능성이 관찰돼 관심을 받고 있지만, 참가자 수와 연구 기간 등을 고려하면 아직 특정 과일의 혈압 강하 효과가 확실하다고 말하기에는 이른 단계예요. 혈압 관리를 위해서는 한 가지 과일에 의존하기보다 채소·과일·통곡물 등을 다양하게 먹고 나트륨 섭취를 줄이는 식습관이 더 중요해요. 👉 페이조아의 혈압 관리 가능성이 연구되고 있지만, 아직은 흥미로운 초기 연구 결과로 보는 것이 좋아요.

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브르콜리 스프

주재료: 브로콜리 1송이, 양파 1/2개, 감자 1/2개(선택, 스프의 걸쭉함과 부드러움을 더해줍니다) 유제품: 우유 1.5컵 (약 300ml), 생크림 1/2컵 (약 100ml, 생략 시 우유로 대체 가능) 버터: 2큰술 밀가루: 2큰술 (루 만들기용) 양념: 소금 약간, 후추 약간, 치킨스톡 또는 콘소메 1작은술 (선택, 깊은 맛을 냅니다) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 재료 손질 및 데치기 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 송이송이 떼어내고, 깨끗이 씻어줍니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 약 1분간 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. (데쳐서 사용하면 색감이 선명해지고 풋내가 사라집니다.) 양파와 감자는 얇게 채썰거나 깍둑썰어 준비합니다. 2. 채소 볶기 달군 팬이나 냄비에 버터 2큰술을 녹인 후, 채썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아줍니다. 감자와 데친 브로콜리를 넣고 2~3분간 함께 볶아줍니다. 3. 루(Roux) 만들기 & 끓이기 볶은 채소 위에 밀가루 2큰술을 뿌려가며 재료와 함께 1분간 볶아줍니다. (밀가루 날이 사라지고 고소한 냄새가 날 때까지 볶습니다.) 우유 300ml를 조금씩 부어가며 덩어리지지 않도록 잘 저어줍니다. 감자가 익을 때까지 약불에서 5~10분 정도 끓여줍니다. 4. 갈아주기 불을 끄고 재료가 살짝 식으면 믹서기나 핸드블렌더를 이용해 곱게 갈아줍니다. (Tip: 식감이 살짝 씹히는 것을 좋아하신다면 브로콜리 일부를 남겨두었다가 마지막에 다져 넣어도 좋습니다.)

로블ㅎ

혈당 걱정인 사람, 고구마 ‘이렇게’ 골라라

헬스조선>날씨가 선선해지면서 고구마를 찾는 사람이 늘고 있다. 고구마는 식이섬유가 풍부하고 베타카로틴, 비타민C 등 다양한 항산화 성분을 섭취할 수 있는 식품이다. 다만 같은 고구마라도 섭취 및 조리 방법에 따라 영양 효과와 혈당 반응이 달라질 수 있다. 제철 고구마를 건강하게 먹는 방법에 대해 알아본다. ◇깨끗이 씻어 껍질째 먹기 고구마를 깨끗이 세척해 조리할 수 있는 상황이라면 껍질째 먹는 게 영양학적으로 유리하다. 고구마 껍질에는 식이섬유와 폴리페놀 등 다양한 생리 활성물질이 들어 있다. 식이섬유는 소화 속도를 늦추고 변의 부피를 늘려 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움이 된다. 섭취 후 포만감이 오래 가는 효과도 기대할 수 있다. 게다가 체내에서 강력한 항산화 작용을 하는 페놀산도 껍질에 더 많이 들었다. 2024년 국제학술지 ‘식품과학·영양 비평(Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety)’에 실린 리뷰 논문에 따르면 고구마 과육보다 껍질의 페놀산 함량이 더 높은 것으로 나타났다. ◇굽지 말고 삶아 먹기 혈당 관리 중이라면 고구마를 구워 먹기보다 삶아 먹는 것이 좋다. 조리 방법에 따라 전분 구조와 당 함량이 달라지면서 식후 혈당 반응에도 영향이 갈 수 있다. 서인도제도대 연구팀이 고구마 10개 품종을 여러 방법으로 조리한 뒤 혈당지수(GI)를 측정한 결과, 삶은 고구마는 GI가 41~50으로, 구운 고구마는 82~94인 것으로 나타났다. GI는 음식 섭취 후 혈당이 상승하는 속도를 나타낸 수치다. 조리 과정은 맛에도 영향을 미친다. 고구마를 굽는 방식으로 조리하면 단맛이 강해진다. 고구마에 열을 가하면 베타아밀레이스 효소가 전분을 맥아당으로 분해하는데, 낮은 온도에서 천천히 구울수록 효소 활동이 활발해지는 온도 구간에 오래 머물면서 맥아당이 더 많이 생성된다. 실제 연구에서도 고구마를 구우면 삶거나 쪘을 때보다 맥아당 함량이 크게 증가하는 것으로 나타났다. ◇밤 고구마 선택하는 것도 방법 섭취하는 고구마 종류도 고려해 볼 수 있다. 일반적으로 호박고구마는 밤고구마보다 수분 함량이 높아 익혔을 때 촉촉하고 단맛이 강한 편이다. 반면 밤고구마는 상대적으로 수분이 적고 전분 함량이 높다. 국립식량과학원이 호박고구마와 밤고구마의 특성을 비교한 결과, 호박고구마의 당도는 11.5브릭스, 밤고구마는 9.5브릭스로 측정됐다. 혈당 관리를 철저히 해야 하는 사람은 단맛이 강한 호박고구마 대신 밤고구마를 선택하는 게 유리하다. 다만 당도가 낮다고 해서 반드시 식후 혈당을 덜 올리는 것은 아니다. 혈당 반응은 품종뿐 아니라 조리 방법과 섭취량 등에 따라 달라지기 때문에, 당뇨병 환자라면 섭취하는 고구마 종류와 양, 조리법을 함께 고려해야 한다. 탄수화물 함량이 높은 식품인 만큼 가급적 한 번에 많은 양을 섭취하는 것은 피하는 게 좋다. 특히 식사 후 간식으로 고구마를 추가로 먹으면 전체 탄수화물 섭취량이 늘어날 수 있어 섭취량을 조절해야 한다. 혈당관리 할때는 밤고구마가 좋곘네요 저는 퍽퍽한걸 좋아해서 양가에서 호박/밤 고구마를 반반씩 지으시는데요 삶아서 먹도록 하고 아주 간혹가다가 구워먹어야겠어요 구워먹는게 제일 맛있어서 포기가 어렵네요

메가망나뇽

GLP-1 치료와 운동능력 변화 연구

GLP-1 치료와 운동능력 변화 연구 체중감량 후 걷기와 일상적인 신체활동 능력이 어떻게 달라지는지도 연구되고 있어요. 체중 부담이 줄면 움직임이 편해질 수 있지만 근육 감소가 함께 나타날 수도 있어요. 그래서 감량 과정에서 운동과 근력 관리도 중요해요. 👉 잘 빠지는 것만큼 잘 움직일 수 있는 몸을 유지하는 것도 중요해요.

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GLP-1 치료와 인슐린 저항성 연구

GLP-1 치료와 인슐린 저항성 연구 비만에서는 인슐린이 제대로 작용하지 않는 인슐린 저항성이 나타나기 쉬워요. GLP-1 계열 치료와 체중감량 후 인슐린 민감성이 어떻게 달라지는지 연구되고 있어요. 이는 혈당과 대사 건강 개선에도 영향을 줄 수 있어요. 👉 비만치료가 몸의 인슐린 사용 능력에 미치는 영향도 연구되고 있어요.

팔망미인

맨날 ‘이 시간’에 자는데…“심장질환 위험 올라가” 의사가 당장 바꾸라는 습관

<서울경제>심장 건강은 운동과 식단, 수면 혈압 관리 같은 기본 습관을 꾸준히 지키는 데서 출발한다는 영국 심장내과 전문의의 조언이 나왔다. 여성은 성인 초기와 임신 폐경기마다 심혈관 위험 요인이 달라지는 만큼 시기별 점검이 필요하다는 설명이다. 1일 의료계에 따르면 영국 여성 건강 매체 우먼스헬스는 최근 뉴빅토리아 병원 심장내과 전문의 아르빈드 바수데바 박사가 직접 실천하는 심장 관리법을 소개했다. 그는 환자에게 권하는 내용을 본인도 그대로 따른다며 질환이 생긴 뒤 대응하기보다 예방을 생활 습관으로 삼아야 한다고 강조했다. 운동은 몰아서 강하게 하기보다 매일 조금씩 이어가는 방식을 택한다. 유산소운동에 근력운동을 더하면 심폐 체력과 혈압 혈당 조절에 도움이 된다는 것이다. 식단은 지중해식이 기본이다. 채소 과일 통곡물 콩류 견과류 생선을 늘리고 가공식품과 소금 포화지방은 줄이는 구성이다.  <중략> 고혈압과 고콜레스테롤은 증상 없이 진행하는 경우가 많다. 박사는 혈압 콜레스테롤 혈당 수치를 알아야 발병 전에 대응할 수 있다며 정기검진을 거르지 않고 휴대용 기기로 혈압을 꾸준히 기록한다고 했다. 수면은 시간뿐 아니라 잠드는 시각도 변수로 거론된다. 2021년 유럽심장학회 학술지 유럽심장저널 디지털헬스에 실린 영국 바이오뱅크 연구(8만8026명 평균 5.7년 추적)에서는 밤 10시대에 잠든 집단의 심혈관질환 발생률이 가장 낮았다. 이 집단과 비교하면 자정 이후 취침은 25% 10시 이전은 24% 11시대는 12% 위험이 높았고, 연관성은 여성에서 더 뚜렷했다. 연구진은 자정 이후 취침이 아침 햇빛 노출 기회를 줄여 생체시계에 영향을 줄 수 있다고 추정했다. 다만 관찰 연구여서 취침 시각이 발병의 원인이라고 단정하기는 어렵다. 박사는 흡연을 스스로 바꿀 수 있는 가장 강력한 위험 요인으로 꼽으며 담배를 피우지 않고 술은 적당히 마시라고 권했다. 스트레스는 없앨 수 없어도 대처법은 바꿀 수 있다고 봤다.  잠 드는시간도 수면시간도 중요한거 같네요 10시대는 좀 빠르긴 하겠지만, 일찍자고 일찍일어나는것이 좋겠습니다 건강위해서 먹는것 부터 습관들 관리까지 잘해주는것 역시 중요하다 생각되네요

메가망나뇽

샐러리 덮밥

샐러리 250g 돼지고기 뒷다리살(또는 앞다리살/삼겹살 등) 150g 대파 약 1/2개 식용유 6 큰술 다진 마늘 2 큰술 진간장 1.5 큰술 굴소스 1 큰술 따뜻한 밥 1공기 ​ 만드는 법: 재료 손질: 샐러리는 뿌리 쪽을 자르고 잎을 제거한 뒤, 약 1cm 두께로 송송 썰어줍니다. 돼지고기는 1cm 두께로 굵게 채 썰어 준비합니다. 대파는 길게 반으로 가른 뒤 0.5cm 두께로 송송 썹니다. 파 기름 내기: 달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 강불에서 볶아 파 향을 충분히 냅니다. 고기 볶기: 파 향이 올라오면 다진 마늘과 돼지고기를 넣고 잘 섞어가며 볶습니다. 양념하기: 돼지고기가 하얗게 완전히 익으면 굴소스와 진간장을 넣고 고기에 양념이 배도록 볶습니다. 샐러리 넣고 마무리: 마지막으로 썰어둔 샐러리를 넣습니다. 샐러리는 너무 오래 볶으면 아삭함이 사라지므로, 투명한 빛이 돌기 시작할 때까지만 살짝 볶아냅니다. 담아내기: 넓은 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 볶아낸 샐러리 돼지고기 볶음을 올리면 완성입니다.

로블ㅎ

GLP-1 치료와 장내 미생물 연구

최근에는 GLP-1 계열 치료 후 장내 미생물 환경이 어떻게 달라지는지도 연구되고 있어요. 체중감량과 식습관 변화가 장내 미생물 구성에 영향을 줄 가능성이 있어요. 이러한 변화가 혈당이나 대사 건강과 어떤 관련이 있는지도 연구 중이에요. 👉 GLP-1 치료와 장 건강의 관계도 새로운 연구 분야로 주목받고 있어요.

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GLP-1 치료와 음식 선호 변화 연구

최근에는 GLP-1 계열 치료 후 먹고 싶은 음식의 종류가 달라지는지도 연구되고 있어요. 일부 연구에서는 단 음식이나 고지방 음식에 대한 선호와 식욕이 감소하는 변화가 관찰됐어요. 뇌의 식욕·보상 체계 변화가 관련됐을 가능성도 연구되고 있어요. 👉 GLP-1 치료가 식사량뿐 아니라 음식 선택에도 영향을 줄 가능성이 주목받고 있어요.

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