'시트러스 부케 라지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

마운자로, 호주에서 온라인 직접 배송 추진에 논란

. 마운자로, 호주에서 온라인 직접 배송 추진에 논란 10월 1일 호주 ABC 보도에 따르면 일라이 릴리가 마운자로 등을 직접 공급하는 온라인 플랫폼을 추진하면서 의료계의 반발이 나왔어요. 일부 의사와 약사들은 기존 약국 중심의 의약품 공급체계가 달라지면서 환자 안전관리가 약해질 수 있다고 우려했어요. 비만치료제의 접근성을 높이는 것과 안전한 처방·복약 관리 사이의 균형이 중요한 쟁점이에요.

팔망미인

좋은 콜레스테롤이 높으면 안심해도 될까?

좋은 콜레스테롤이 높으면 안심해도 될까? HDL 콜레스테롤은 흔히 좋은 콜레스테롤이라고 불려요. 하지만 HDL 콜레스테롤이 높다고 해서 심혈관질환 위험이 완전히 사라지는 것은 아니에요. 특히 LDL 콜레스테롤이 높다면 HDL 수치와 관계없이 관리가 필요할 수 있어요. 콜레스테롤은 한 가지 수치보다 전체적인 검사 결과와 건강 상태를 함께 살펴야 해요. 한줄 총평 : 좋은 콜레스테롤이 높더라도 나쁜 콜레스테롤 관리가 중요해요.

팔망미인

내 혈관 숫자, 알고 있나요?

내 혈관 숫자, 알고 있나요? 혈관 건강을 지키려면 자신의 혈압과 혈당, 콜레스테롤 수치를 알아두는 것이 중요해요. 일반적으로 정상 혈압은 수축기 120mmHg 미만, 이완기 80mmHg 미만이에요. 정상 공복혈당은 100mg/dL 미만이며, 당화혈색소는 5.7% 미만이에요. LDL 콜레스테롤은 심혈관질환 위험도에 따라 관리 목표가 달라지므로 자신의 검사 결과를 확인하는 것이 좋아요. 혈압과 혈당, 콜레스테롤은 이상이 있어도 특별한 증상이 없는 경우가 많아 정기적인 확인이 중요해요. 한줄 총평 : 내 혈관 건강을 지키는 첫걸음은 혈압·혈당·콜레스테롤 수치를 알고 관리하는 것이에요.

팔망미인

가면 고혈압이나 백의 고혈압 같은 경우에도 24시간 혈압 측정이 도움 되나요?

가면 고혈압은 병원에서는 정상이지만, 일상생활에서는 혈압이 높은 경우입니다. 병원 혈압만 보고 지나치기 쉽지만 실제로는 고혈압이라 치료가 필요한 상태입니다. 반대로 백의 고혈압은 병원에서만 혈압이 높게 나오는 경우로, 의사를 만나거나 진료 상황에 긴장을 하면서 일시적으로 혈압이 상승하는 현상입니다. 실제 일상에서는 혈압이 정상임에도 불구하고 잘못된 진단으로 약을 복용하게 되는 문제가 생길 수 있습니다. 이처럼 일시적이거나 상황에 따라 혈압이 달라지는 경우, 24시간 혈압 측정이 매우 유용합니다. 낮과 밤, 활동 중과 휴식 중의 혈압 변화를 모두 기록할 수 있어, 보다 정확한 진단과 맞춤형 치료 계획을 세우는 데 큰 도움이 됩니다.

로블ㅎ

혈압 걱정이 오히려 혈압을 높이는 악순환

혈압 걱정이 오히려 혈압을 높이는 악순환 혈압이 평소보다 높게 나오면 걱정부터 앞서는 경우가 있어요. 걱정으로 긴장하면 심박수가 빨라지고 혈압이 일시적으로 더 올라갈 수 있어요. 이런 상태에서 계속 혈압을 측정하면 불안감이 커지는 악순환이 생기기도 해요. 한 번의 수치에 지나치게 반응하기보다 안정된 상태에서 측정한 기록을 살펴보는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 혈압 수치에 대한 지나친 걱정을 줄이고 꾸준한 기록으로 관리해보세요.

팔망미인

불안감이 혈압에 미치는 영향

불안감이 혈압에 미치는 영향 불안한 마음이 들면 몸에서도 여러 가지 변화가 나타날 수 있어요. 스트레스 호르몬이 분비되면서 심박수가 빨라지고 혈압이 올라가기도 해요. 특히 불안이 심한 순간에는 평소보다 혈압이 높게 측정될 수 있어요. 천천히 호흡하고 잠시 휴식하면 긴장을 완화하는 데 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 불안감은 일시적인 혈압 상승과 관련될 수 있어 마음을 안정시키는 것이 좋아요.

팔망미인

혈압을 높일 수 있는 약 - 메틸페니데이트

혈압을 높일 수 있는 약 - 메틸페니데이트 메틸페니데이트는 주로 ADHD 치료에 사용하는 약이에요. 중추신경계에 작용해 집중력과 주의력 조절에 도움을 줄 수 있어요. 다만 일부 사람에게 심박수가 빨라지거나 혈압이 상승하는 부작용이 나타날 수 있어요. 고혈압이나 심장질환이 있다면 복용 전 의료진에게 알리고 정기적으로 혈압을 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 메틸페니데이트를 복용할 때는 혈압과 심박수 변화를 함께 살펴보세요.

팔망미인

연속혈당측정기 - 생활 습관이 혈당에 미치는 영향을 확인하고 싶은 경우

연속혈당측정기 - 생활 습관이 혈당에 미치는 영향을 확인하고 싶은 경우 혈당은 음식뿐 아니라 운동과 수면, 스트레스 등 다양한 요인에 영향을 받아요. 연속혈당측정기를 사용하면 하루 동안 혈당이 어떻게 달라지는지 살펴볼 수 있어요. 생활 습관을 기록하면서 혈당 변화를 함께 확인하면 자신에게 맞는 관리 방법을 찾는 데 도움이 될 수 있어요. 다만 당뇨병이 없는 모든 사람에게 연속혈당측정기가 꼭 필요한 것은 아니에요. 한줄 총평 : 연속혈당측정기는 생활 습관과 혈당 변화의 관계를 이해하는 데 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

연속혈당측정기 - 인슐린을 여러 번 주사하는 경우

연속혈당측정기 - 인슐린을 여러 번 주사하는 경우 하루에 여러 차례 인슐린을 주사하는 사람은 혈당 변화를 자주 확인해야 할 수 있어요. 연속혈당측정기는 하루 동안의 혈당 흐름을 지속적으로 보여주는 장치예요. 식사나 운동 후 혈당이 어떻게 달라지는지도 살펴볼 수 있어요. 측정 결과를 의료진과 공유하면 인슐린 치료 계획을 조정하는 데 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 인슐린을 여러 번 사용하는 사람은 연속혈당측정기로 혈당 변화를 자세히 살펴볼 수 있어요.

팔망미인

근육운동이 당뇨병환자의 혈당을 낮출 수 있나요

근육운동이 당뇨병환자의 혈당을 낮출 수 있나요? 낮출 수 있다면 어느 정도 감소시키나요? 예, 당연히 혈당을 떨어뜨릴 수 있습니다. 당뇨병의 병리기전을 살펴보면, 2형당뇨병환자의 문제점은 인슐저항성이 인슐린 결핍보다 우세한 경우가 많습니다. 이러한 인슐린 저항성을 개선시키는 것이 바로 운동입니다. 우리가 섭취한 음식물에는 많은 당이 들어있습니다. 이러한 당은 바로 혈액으로 들어갑니다. 인슐린의 작용으로 인해 우리 세포, 특히 근육세포에서 당을 세포 속으로 들어가게 합니다. 이때 인슐린은 인슐린 수용체를 통해서 당이 들어가게 하는데, 운동을 하면 인슐린수용체가 증가하여 혈당이 낮아지게 됩니다.  특히 우리 몸을 구성하는 큰 근육운동을 하면, 근육에 존재하는 인슐린 수용체 수가 증가하여 혈당이 낮아지는 속도 또한 빨라지게 되죠. 아울러 유산소운동보다 근육운동이 더욱 bmr(기초 대사량)을 증가시켜 체중감소뿐만 아니라 식전 및 식후 혈당까지도 감소합니다.  근육운동으로 혈당은 당화혈색소 0.5~1.0% 이상 감소하며, 유산소 운동과 같이 병용해서 시행하면 당화혈색소 0.7~1.5% 이상 감소할 수 있음이 수많은 임상연구를 통해 드러났습니다. 유산소 운동도 중요하지만 근육운동도 중요한거 같네요 2가지 고르게 운동하는것이 좋을것 같습니다 혈당 뿐만 아니라 건강위해서도 운동은 필수네요

메가망나뇽

위고비·마운자로 요요를 줄이는 하루 식사 시간 관리

위고비·마운자로 요요를 줄이는 하루 식사 시간 관리 위고비와 마운자로를 중단하면 식욕과 식사 시간이 달라질 수 있어요. 식사 시간이 매일 크게 달라지면 자신에게 맞는 식사량을 유지하기 어려울 수 있어요. 생활패턴에 맞춰 일정한 식사 시간을 정해보세요. 지나치게 오랫동안 굶었다가 한 번에 많이 먹는 습관도 피하는 것이 좋아요. 👉 자신에게 맞는 규칙적인 식사 시간을 유지하는 것이 체중 관리에 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

혈당 스파이크는 어떤 상황에서 잘 발생하나요?

▷ 오랜 공복 후 폭식: 인슐린 농도가 낮아져 있어 식사 시 혈당이 급격히 오릅니다. ▷ 빠른 식사 속도: 음식이 한 번에 위로 들어가면서 흡수가 빨라지고 혈당이 급상승합니다. ▷음식의 형태: 잘 갈린 음식(주스, 곡물 셰이크), 죽, 빵·떡처럼 부드럽고 정제도가 높은 음식은 흡수가 빨라 혈당 스파이크를 유발하기 쉽습니다.

로블ㅎ

상추 들깨무침

주재료: 상추 15~20장 양념 재료: 들깨가루 3큰술 국간장 1큰술 (또는 액젓 0.5큰술) 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 매실청 0.5큰술 (선택 사항, 감칠맛을 더해줍니다) 통깨 약간 ​ 🥣 만드는 순서 상추 손질: 상추를 깨끗이 씻은 뒤, 물기를 최대한 탈탈 털어 제거합니다. (물기가 많으면 무쳤을 때 금방 숨이 죽고 싱거워질 수 있어요.) 먹기 좋은 크기로: 상추가 너무 크다면 손으로 듬성듬성 뜯거나 칼로 한입 크기로 썰어주세요. 양념장 만들기: 볼에 들깨가루, 국간장, 다진 마늘, 참기름, 매실청을 넣고 미리 고루 섞어줍니다. 가볍게 무치기: 상추를 양념장이 담긴 볼에 넣고, 풋내가 나지 않도록 손으로 가볍게 살살 버무려주세요. 너무 세게 치대면 상추의 아삭함이 사라지니 주의하세요. 마무리: 부족한 간은 국간장으로 맞추고, 마지막에 통깨를 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

겨울철 혈당 관리 - 발 보온과 피부 상태 확인하기

겨울철 혈당 관리 - 발 보온과 피부 상태 확인하기 당뇨병이 있다면 겨울철 발이 건조해지고 갈라지지 않도록 주의해야 해요. 발을 따뜻하게 보호하고 매일 상처나 피부 변화가 없는지 확인해보세요. 감각이 둔한 경우 뜨거운 찜질팩이나 전기장판으로 인한 화상도 조심해야 해요.

팔망미인

톳김밥

메인 재료: 톳(염장 또는 생톳), 쌀밥, 김밥용 김 속재료 추천: 계란지단(두툼하게), 당근, 단무지, 유부(채 썰어서) 톳 양념: 간장 1큰술, 올리고당 0.5큰술, 다진 마늘 약간, 참기름 밥 양념: 소금, 참기름, 깨 ​ 2. 만드는 순서 Step 1: 톳 손질하기 염장 톳이라면 찬물에 20~30분 정도 담가 소금기를 충분히 뺍니다. 생톳은 흐르는 물에 씻어 준비합니다. 끓는 물에 식초 한 방울을 넣고 톳을 1분 정도 데칩니다. (갈색이 초록색으로 변하면 바로 건져주세요.) 데친 톳은 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짠 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. Step 2: 톳 조리기 (맛의 핵심!) 팬에 기름을 약간 두르고 손질한 톳과 간장, 올리고당, 다진 마늘을 넣어 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다. 마지막에 참기름을 살짝 둘러 마무리하면 톳 특유의 비린 맛은 사라지고 감칠맛이 살아납니다. Step 3: 부재료 준비 계란: 달걀을 여러 알 풀어 두툼하게 지단을 부친 뒤 채 썹니다. (톳김밥은 계란이 많이 들어갈수록 고소하고 맛있습니다.) 당근: 가늘게 채 썰어 소금을 살짝 치고 팬에 볶아줍니다. 유부(선택): 유부를 채 썰어 간장에 살짝 볶아 넣으면 식감이 훨씬 풍부해집니다. Step 4: 김밥 말기 고슬고슬하게 지은 밥에 소금, 참기름, 깨를 넣고 밑간을 합니다. 김의 거친 면이 위로 오게 둔 뒤 밥을 얇고 고르게 폅니다. 준비한 톳 조림을 넉넉히 올리고, 계란과 당근 등 나머지 재료를 차곡차곡 쌓아 단단하게 말아줍니다.

로블ㅎ

당근 요거트 샐러드

주재료: 당근 1/2개 요거트 소스: 무가당 플레인 요거트 3큰술, 올리브유 1큰술, 레몬즙 0.5큰술(또는 식초), 꿀(또는 알룰로스) 0.5큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간 선택 재료 (추천): 견과류(호두, 아몬드 슬라이스), 건포도나 크랜베리, 파슬리 가루 ​ [만드는 방법] 1.당근 손질: 당근을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗깁니다. 채썰기: 얇게 채 썰어주세요. 식감을 더 살리고 싶다면 채칼(슬라이서)을 사용하면 훨씬 일정하고 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 2.소스 만들기: 준비된 볼에 플레인 요거트, 올리브유, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추를 넣고 소스가 겉돌지 않게 골고루 섞어줍니다. 3.버무리기: 채 썬 당근을 소스 볼에 넣고 가볍게 버무려줍니다. 4.숙성 및 마무리: 당근과 요거트가 잘 어우러지도록 냉장고에서 15~20분 정도 차갑게 숙성시킨 뒤 먹으면 당근의 아린 맛은 사라지고 훨씬 풍미가 좋아집니다. 먹기 직전에 견과류나 건과일을 토핑으로 올려 마무리하세요.

로블ㅎ

양상추 볶음밥

필수 재료: 밥 1공기, 양상추 3~4잎, 대파 반 대, 달걀 1~2개 선택 재료 (취향에 따라): 베이컨, 햄, 다진 마늘 약간, 칵테일 새우 등 양념 재료: 간장 1큰술, 식용유, 참기름, 소금, 후추 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1. 재료 손질하기 양상추: 칼로 써는 것보다 손으로 뚝뚝 찢어 준비합니다. (수분이 덜 생기고 식감이 더 좋아요.) 대파: 송송 썰어줍니다. 부재료(햄/베이컨 등): 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 2. 파기름 내기 & 스크램블 에그 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 송송 썰어둔 대파를 넣어 중불에서 볶아 파기름을 냅니다. 다진 마늘을 넣는다면 이때 함께 볶아주세요. 파가 노릇해지면 팬 한쪽으로 파를 몰아두고, 빈 공간에 달걀을 깨서 넣은 뒤 휘저어 스크램블 에그를 만듭니다. (햄이나 베이컨을 넣는다면 이때 함께 볶아주세요.) 3. 밥과 간장 볶기 밥을 팬에 넣고 불을 약간 높여 재료들과 골고루 섞어줍니다. 밥이 잘 섞이면 팬 가장자리 쪽으로 간장 1큰술을 살짝 흘려보내 눌려줍니다. (간장이 살짝 타며 불향이 확 살아납니다.) 간장이 끓어오르면 밥과 함께 전체적으로 잘 볶아줍니다. 4. 양상추 넣고 마무리하기 불을 끄거나 아주 약불로 줄인 상태에서, 준비해 둔 양상추를 넣습니다. 잔열로 양상추의 숨이 살짝만 죽을 정도로 재빨리 섞어줍니다. (너무 오래 볶으면 아삭함이 사라지니 30초 내외로 가볍게 섞어주세요.) 부족한 간은 소금으로 맞추고, 후추 톡톡, 참기름 한 바퀴 둘러 마무리하면 완성입니다!

로블ㅎ

북어 볶음밥

주재료: 북어포(또는 황태포) 한 줌, 밥 1공기 부재료: 달걀 1개, 대파 반 대, 다진 마늘 0.5큰술 (선택) 양념장: 간장 1큰술 참기름 1큰술 맛술(또는 청주) 1큰술 (북어 잡내 제거용) 설탕 아주 살짝 (0.3큰술 정도, 생략 가능) 통깨 약간, 후추 톡톡 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 북어포 손질하기 북어포가 너무 딱딱하다면 물에 살짝 헹구거나 물을 아주 살짝만 스프레이로 뿌려 부드럽게 만들어 줍니다. (너무 푹 불리면 식감이 사라지니 살짝 촉촉해질 정도만 해주세요.) 먹기 좋은 한 입 크기(또는 잘게 잘게) 가위로 썰어줍니다. 2. 북어 밑간하기 (핵심 팁!) 손질한 북어에 참기름 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 0.5큰술을 넣고 조물조물 버무려 1~2분 정도 잠시 재워둡니다. 밑간을 해두면 북어에 간이 쏙 배어 훨씬 맛있어져요. 3. 대파 기름 내기 & 달걀 스크램블 팬에 기름을 살짝 두르고 송송 썬 대파를 넣어 중불에서 볶아 파기름을 냅니다. 파 향이 올라오면 팬 한쪽으로 대파를 몰아두고, 빈 공간에 달걀을 깨 넣은 뒤 휘저어 스크램블 에그를 만들어줍니다. (달걀이 다 익으면 대파와 함께 잠시 접시에어 덜어두거나 팬 한쪽에 두세요.) 4. 북어 볶기 파기름을 낸 팬에 밑간해 둔 북어를 넣고 중약불에서 달달 볶아줍니다. 북어가 노릇해지고 고소한 냄새가 올라올 때까지 1~2분 정도 볶아주세요. 5. 밥 넣고 볶기 밥 1공기와 남겨둔 간장 0.5큰술을 팬의 빈 곳에 살짝 태우듯(눌리듯) 부어준 뒤, 밥과 북어, 스크램블해 둔 달걀을 모두 함께 골고루 볶아줍니다. 밥알이 뭉치지 않도록 주걱을 세워 으깨듯 볶아주세요. 6. 마무리 마지막으로 후추를 톡톡 뿌리고, 부족한 간은 소금이나 간장으로 살짝 맞춘 뒤 불을 끕니다. 그릇에 담아 통깨를 솔솔 뿌려내면 완성입니다!

로블ㅎ

당뇨병성 말초신경병증 및 당뇨발

당뇨병 환자는 발끝까지 혈액이 충분히 돌지 못하는 경우가 많은데, 이 탓에 발끝의 말초신경이 손상을 입으며 문제를 일으키곤 한다. 발이 화끈거리고 저리는 듯한 증상이 나타나기도 하며, 아무리 가볍고 부드러운 것이 닿아도 극심한 통증을 느끼기도 한다. 그런가 하면, 아예 발의 감각이 무뎌지거나 사라지며 통증을 잘 느끼지 못하게 되는 경우도 있다. 이렇게 감각이 둔해진 상태에서는 발의 상처를 주의해야 한다. 보통의 건강한 사람은 발에 상처가 생기면 따끔한 통증이 느껴지기 때문에 스스로 상처가 났음을 인지할 수 있다. 그런데 당뇨병성 말초신경병증으로 인해 감각이 둔해진 사람들은 사정이 다르다. 발에 상처 등의 문제가 생겨도 이를 빠르게 인지하지 못하는 경우가 많은 것이다. 이를 두고 당뇨발이라고 하는데, 당뇨병 환자 4명 중 1명은 일생 동안 한 번 이상 당뇨발을 경험한다고 알려져 있다.

로블ㅎ

위고비·마운자로 요요 예방을 위한 주말 식사 관리

위고비·마운자로 요요 예방을 위한 주말 식사 관리 평일에는 식단을 잘 관리하다가 주말에 식사량이 늘어나는 경우가 있어요. 특히 늦잠을 자거나 외식이 많아지면 평소 식사 패턴이 달라지기 쉬워요. 주말에도 식사 시간을 일정하게 유지하고 한 끼를 지나치게 많이 먹지 않도록 해보세요. 먹고 싶은 음식이 있다면 무조건 참기보다 적당한 양을 즐기는 것이 좋아요. 👉 주말에도 무리하지 않고 일정한 식사 습관을 유지하는 것이 중요해요.

팔망미인

혈압은 숨을 쉬는 동안에도 조금씩 달라져요

혈압은 숨을 쉬는 동안에도 조금씩 달라져요 혈압은 하루 종일 똑같은 수치로 유지되는 것이 아니에요. 우리가 숨을 들이쉬고 내쉬는 동안에도 가슴 안쪽 압력과 자율신경 활동이 변해요. 이러한 변화는 심장으로 돌아오는 혈액량과 혈압에도 영향을 줄 수 있어요. 따라서 혈압을 측정할 때는 숨을 참거나 일부러 깊게 쉬기보다 편안하게 자연스럽게 호흡하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 혈압은 호흡에 따라서도 조금씩 달라지므로 측정할 때 자연스럽게 숨 쉬는 것이 중요해요.

팔망미인

혈액량과 혈압의 관계

체내 나트륨과 수분의 균형은 혈액량과 혈압 조절에 관여한다. 신장은 나트륨과 수분의 배출을 조절하여 체내 환경을 유지한다. 이러한 조절 기능이 달라지면 혈압에도 변화가 나타날 수 있다.

열정남자

탄수화물 계수를 제대로 계산하고 투약했는데 혈당이 급격하게 변하는 경우가 있어요. 무엇이 문제인 걸까요?

일중 인슐린 감수성의 변화로 아침, 점심 및 저녁에 탄수화물 계수가 달라지기 때문일 수 있습니다.   매 식사 시 탄수화물 계수가 달라 인슐린이 작용하는 효율이 달라지는 것인데요.   다양한 패턴을 익히고 연습해도 이런 현상이 나타난다면 식사마다 탄수화물 계수를 달리 적용해야 합니다.

로블ㅎ

숙주 굴소스 무침

주재료: 숙주 1봉지 (약 300g) 양념: 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 선택 재료: 대파 또는 쪽파 약간, 청양고추(매콤한 맛을 원할 경우) ​ 만드는 순서 1.숙주 손질하기: 숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질이나 시든 부분을 골라내고 물기를 충분히 뺍니다. 2.숙주 데치기 (가장 중요!): 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓입니다. 물이 끓으면 소금 0.5작은술을 넣습니다. 숙주를 넣고 딱 1분~1분 30초 정도만 짧게 데칩니다. 너무 오래 데치면 아삭함이 사라지니 주의하세요. 데친 숙주는 즉시 찬물에 헹궈 열기를 완전히 뺍니다. 3.물기 꽉 짜기: 손으로 숙주의 물기를 최대한 꽉 짜주세요. 물기가 남아있으면 나중에 양념이 싱거워지고 식감이 흐물거립니다. 4.무치기: 볼에 물기를 짠 숙주를 담고 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. 골고루 버무린 뒤, 마지막에 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 고소함을 더합니다. 취향에 따라 송송 썬 대파나 청양고추를 함께 넣으면 풍미가 더욱 좋습니다.

로블ㅎ

가지죽

주재료: 가지 1~2개, 불린 쌀 1컵 (또는 찬밥 1공기) 부재료: 다진 돼지고기 또는 소고기 100g (생략 가능), 양파 1/4개, 표고버섯 1개 양념: 참기름 2큰술, 국간장 1큰술, 소금 약간, 물(또는 다시마 육수) 5~6컵 고명: 깨, 김가루, 쪽파 등 ​ [만드는 방법] 1.재료 손질하기 쌀: 깨끗이 씻어 30분~1시간 정도 충분히 불린 뒤 체에 걸러 물기를 뺍니다. (찬밥을 사용할 경우 이 과정은 생략합니다.) 가지: 깨끗이 씻어 사각썰기(깍둑썰기) 하거나 반달 모양으로 썰어줍니다. 너무 얇으면 형체가 사라지므로 적당한 두께감이 있는 게 좋습니다. 채소: 양파와 표고버섯은 잘게 다져줍니다. 2.재료 볶기 냄비에 참기름을 두르고 다진 고기를 먼저 볶습니다. 고기 겉면이 익으면 손질한 양파와 표고버섯을 넣고 함께 볶아 향을 냅니다. 그다음 불린 쌀(또는 찬밥)을 넣고 쌀알이 투명해질 때까지 충분히 볶아줍니다. 3.가지 넣고 볶기 쌀이 어느 정도 볶아지면 썰어둔 가지를 넣고 가볍게 한 번 더 볶아줍니다. 이때 가지가 참기름과 고기 기름을 흡수해 풍미가 좋아집니다. 4.물 붓고 끓이기 물이나 다시마 육수 5~6컵을 붓고 센 불에서 끓입니다. 물이 끓어오르면 불을 중약불로 줄이고, 쌀알이 퍼질 때까지 주걱으로 저어가며 뭉근하게 끓여줍니다. (약 15~20분 소요) 5.간 맞추기 쌀알이 완전히 퍼지고 걸쭉해지면 국간장 1큰술로 색과 향을 내고, 부족한 간은 소금으로 맞춥니다.

로블ㅎ

양파 덮밥

주재료: 양파 1개, 달걀 1~2개, 밥 1공기 양념: 간장 2큰술, 설탕 0.5~1큰술, 맛술 1큰술, 물 3~4큰술 (기호에 따라 가쓰오부시나 참치액 0.5큰술 추가 가능) 기타: 식용유 약간, 대파(선택 사항), 후추 ​ ### 만드는 방법 1.재료 손질: 양파는 약 0.5cm 두께로 채 썰어줍니다. 너무 얇으면 식감이 사라지니 적당한 두께가 좋습니다. 달걀은 그릇에 가볍게 풀어둡니다. (완전히 섞지 않고 노른자가 살짝 보일 정도가 더 먹음직스러워요.) 2.양파 볶기: 팬에 식용유를 살짝 두르고 채 썬 양파를 올립니다. 중불에서 양파가 투명해지고 살짝 갈색빛이 돌 때까지 충분히 볶아 단맛을 끌어올립니다. 3.졸이기: 양파가 충분히 익으면 준비한 양념 재료(간장, 설탕, 맛술, 물)를 모두 넣습니다. 양념이 보글보글 끓어오르며 양파에 간이 쏙 배어들 때까지 잠시 졸여줍니다. 4.달걀물 붓기: 불을 약불로 줄이고, 졸여진 양파 위에 풀어둔 달걀물을 원을 그리듯 부어줍니다. 달걀을 젓지 말고 그대로 두어 80% 정도만 익었을 때 불을 끕니다. 잔열로 익혀야 부드러운 식감을 살릴 수 있습니다.

로블ㅎ

청경채 무침

청경채 3~4포기 양념: 국간장(또는 액젓) 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 깨 약간, 소금 약간(부족한 간 맞추기용) ​ [만드는 순서] 손질하기: 청경채 밑동을 칼로 살짝 잘라내고, 잎을 한 장씩 떼어 깨끗한 물에 씻어주세요. 크기가 너무 크다면 먹기 좋게 반으로 갈라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고, 줄기 부분부터 먼저 넣어 약 30초~1분 정도 살짝만 데쳐주세요. (너무 오래 데치면 아삭한 식감이 사라지니 주의하세요.) 찬물 샤워: 데친 청경채는 바로 찬물에 헹궈 열기를 빼줍니다. 그래야 색이 선명하고 식감이 아삭해요. 물기 짜기: 손으로 청경채의 물기를 적당히 꼭 짜주세요. (너무 꽉 짜면 질겨질 수 있으니 살짝 촉촉함이 남을 정도로만 짜주세요.) 무치기: 볼에 청경채를 담고 준비한 양념(국간장, 다진 마늘, 참기름)을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 간을 보고 싱겁다면 소금을 살짝 추가하세요. 마지막으로 깨를 뿌려 마무리합니다.

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청경채 샤브샤브

재료 준비 (1인분 기준) 메인: 소고기(샤브샤브용) 150g, 청경채 3~4포기 부재료: 알배추 3~4장, 숙주 한 줌, 버섯(표고, 팽이, 느타리 등) 약간, 양파 1/4개 육수: 물 800ml, 다시마 1~2조각, 멸치 액젓(또는 국간장) 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 약간 소스: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 연겨자 약간(취향껏) ​ 조리 순서 육수 만들기: 냄비에 물과 다시마를 넣고 끓이다가, 물이 끓기 시작하면 다시마를 건져냅니다. 다진 마늘과 멸치 액젓(혹은 국간장)으로 밑간을 합니다. 채소 손질: 청경채는 밑동을 자르고 잎을 하나씩 떼어 깨끗이 씻습니다. 알배추, 버섯, 양파 등 준비한 채소도 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 끓이기: 육수가 끓으면 단단한 채소(알배추, 양파, 버섯류)부터 넣습니다. 채소 숨이 살짝 죽으면 청경채를 넣습니다. (청경채는 너무 오래 익히면 식감이 사라지므로 마지막에 넣어 살짝 데치듯 익히는 것이 포인트입니다.) 샤브샤브 즐기기: 소고기를 육수에 살짝 담가 익힌 뒤, 아삭한 청경채와 함께 건져 준비한 소스에 찍어 드세요. 마무리: 고기와 채소를 다 드신 후에는 남은 육수에 칼국수 면이나 죽을 만들어 마무리하면 더욱 완벽합니다.

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청경채 스테이크

준비 재료 (1~2인분 기준) 주재료: 청경채 3~4포기 양념 및 소스: 다진 마늘 1큰술 간장 1큰술 굴소스 1큰술 올리고당(또는 설탕) 반 큰술 맛술 1큰술 물 2~3큰술 참기름 약간 기타: 식용유(또는 버터), 통깨나 홍고추(선택사항) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.청경채 손질하기 청경채는 지저분한 밑동을 살짝 잘라내고, 큰 것은 반으로 갈라줍니다. (줄기가 붙어있어야 스테이크 모양이 유지됩니다.) 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 꼼꼼히 털어냅니다. (물기가 많으면 팬에 구울 때 기름이 튈 수 있습니다.) 2.소스 만들기 작은 그릇에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 반 큰술, 맛술 1큰술, 물 2~3큰술을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 3.청경채 굽기 달군 팬에 식용유를 두르고(버터를 사용하면 더욱 고소합니다), 손질한 청경채의 단면이 바닥을 향하도록 올립니다. 센 불에서 단면이 노릇해질 때까지 살짝 구워줍니다. (너무 오래 익히면 아삭함이 사라지므로 살짝 숨이 죽을 정도만 굽습니다.) 4.소스 조리기 구워진 청경채를 팬 한쪽으로 몰아두고, 빈 공간에 다진 마늘 1큰술을 넣어 마늘 향을 냅니다. 마늘 향이 올라오면 미리 만들어 둔 양념소스를 팬에 붓습니다. 소스가 바글바글 끓어오르면 청경채에 소스가 잘 배도록 숟가락으로 소스를 끼얹어 가며 1분 정도 살짝 졸여줍니다.

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마운자로 사용 중 부종 변화 살펴보기

🩺 마운자로 사용 중 부종 변화 살펴보기 마운자로를 사용하면서 체중이 감소하면 몸이 붓는 정도에도 변화가 나타날 수 있어요. 식사량이나 나트륨 섭취량, 활동량 등이 달라지면서 일시적으로 부종이 줄어들기도 해요. 하지만 몸이 붓는 증상이 반드시 마운자로와 관련된 것은 아니에요. 특히 갑자기 얼굴이나 다리가 심하게 붓는다면 다른 원인을 확인해야 해요. 얼굴이나 입술이 붓고 호흡곤란이 동반된다면 심한 알레르기 반응일 수 있으므로 즉시 응급 진료를 받아야 해요. 👉 마운자로 사용 중 부종이 갑자기 심해진다면 단순한 체중 변화로 생각하지 말고 원인을 확인하세요.

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당뇨병이 신경과도 연관 있어요

당뇨병신경병증은 당뇨병의 합병증으로 혈관과 신경이 손상되어 나타나는 질환입니다.   고혈당으로 혈관이 좁아지거나 사라지면서 신경에 혈류가 감소하여 당뇨병신경병증이 발생합니다.

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