'아메리칸 스타일 버거소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

새송이버섯 샐러드

주재료: 새송이버섯 2개, 어린잎 채소 또는 샐러드 채소 두 줌, 방울토마토 5~6개 선택 재료 (토핑): 견과류 약간 (아몬드 슬라이스나 호두), 치즈 (파르메산 치즈 가루 또는 리코타 치즈) 드레싱 양념: 간장 1큰술 올리브오일 2큰술 식초 (또는 레몬즙) 1큰술 올리고당 (또는 꿀) 0.5큰술 다진 마늘 0.5큰술 후추 약간 ​ 🍳 만드는 방법 1.채소 준비하기 샐러드 채소는 깨끗이 씻은 후 물기를 탈탈 털어 준비하고, 방울토마토는 먹기 좋게 반으로 썰어주세요. 2.새송이버섯 손질 및 굽기 새송이버섯은 지저분한 밑둥을 살짝 잘라낸 뒤, 너무 얇지 않게 0.7cm~1cm 두께로 동글동글하게(또는 길쭉하게) 썰어줍니다. 마른 팬에 올리브오일을 두르지 않고, 중불에서 버섯을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.(팁: 소금이나 후추를 아주 살짝만 뿌려 밑간을 해주면 더욱 맛있습니다.) 3.드레싱 만들기 작은 볼에 간장 1큰술, 올리브오일 2큰술, 식초 1큰술, 올리고당 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어 오리엔탈 스타일의 드레싱을 만들어줍니다. 4.담아내기 및 버무리기 넓은 접시 바닥에 샐러드 채소와 방울토마토를 깔아줍니다. 그 위에 노릇하게 구워낸 따뜻한 새송이버섯을 올려주세요. 준비된 드레싱을 골고루 뿌려준 뒤, 기호에 따라 견과류나 치즈 가루를 곁들여 내면 완성입니다

로블ㅎ

상하목장 슬로우 콩물두유 서리태 🫘

📌 제품 기본 정보 브랜드명 : 상하목장 제품명 : 슬로우 콩물두유 서리태 주원료 : 100% 특등급 국산 청자 5호 서리태 특징 : 무가당, 맷돌 방식으로 통째로 갈아 만든 콩물두유 💚 혈당 친화 선택 이유 ✅ 무가당 두유 설탕을 따로 첨가하지 않아 당류 섭취를 줄이고 싶은 분들에게 좋은 선택이에요. ✅ 국산 서리태 100% 사용 1년 이내 수확한 특등급 국산 햇서리태를 사용하고, 껍질까지 통째로 갈아 콩 본연의 영양과 고소함을 살렸어요. ✅ 식물성 단백질 섭취 서리태에 함유된 식물성 단백질은 포만감 유지에 도움을 줄 수 있어 다이어트 중 간식으로도 좋아요. 🍽️ 맛과 섭취 포인트 일반적인 달콤한 두유보다는 진하고 고소한 콩물에 가까운 스타일이에요. 설탕의 단맛 없이 서리태 본연의 담백한 풍미를 즐길 수 있다는 점이 매력적이에요. 아침 식사에 곁들이거나 출출할 때 간식으로 마시기에도 좋겠어요! 🥰 ✍️ 한줄 총평 달콤한 두유보다 진하고 고소한 콩물을 좋아한다면 추천! 💚  무가당에 국산 서리태를 사용해 혈당 관리와 건강한 식습관을 생각하는 분들이 선택하기 좋은 두유예요.

러블리베이지

밀가루 없이 즐기는 멕시칸 스타일 버섯 파히타, 검은콩과 채소로 채운 혈당 친화 한 끼

밀가루 없이 즐기는 멕시칸 버섯 파히타 📌 기본 정보 버섯과 파프리카, 검은콩을 활용한 혈당 친화 한 끼예요. 또르티야 대신 양상추에 싸 먹으니 가볍고 아삭한 식감까지 좋았어요. ㅤ 재료 (1인분) 양송이버섯 100g, 삶은 검은콩 70g, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 양상추 4장, 올리브오일 1작은술, 다진 마늘, 파프리카 가루, 후추, 레몬즙 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 버섯과 파프리카, 양파를 길쭉하게 썰어요. 2. 팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 채소를 볶아줘요. 3. 버섯이 익으면 검은콩과 파프리카 가루, 후추를 넣고 2분 정도 더 볶아요. 4. 레몬즙을 살짝 뿌리고 양상추에 싸 먹으면 완성이에요. ㅤ 💚 혈당 친화 선택 이유 밀가루 또르티야와 설탕 소스를 빼고 식이섬유가 풍부한 채소와 검은콩을 사용했어요. 탄수화물이 아예 없는 건 아니지만 정제 탄수화물을 줄일 수 있다는 점이 마음에 들었어요. ㅤ 🍽️ 섭취 후 체감 버섯의 쫄깃함과 검은콩의 고소함이 잘 어울렸어요. 양상추 덕분에 속이 비교적 가벼운 느낌이고 식후에도 크게 더부룩하지 않았어요. 실제 혈당은 측정하지 않아 수치 변화는 알 수 없어요. ㅤ ✍️ 한줄 총평 또르티야 없이도 맛과 포만감을 챙길 수 있는 멕시칸 한 끼! ㅤ 감미료 종류 : 사용 안 함 포만감 지속 시간 : 개인차 있음 단맛 강도 : 약 추천 조합 : 무가당 그릭요거트와 레몬즙 소스

지니5632044

바삭한 칠면조 미트볼과 상큼한 시저샐러드

바삭한 칠면조 미트볼과 상큼한 시저샐러드 ​ 재료 (2인분) 칠면조 다짐육 250g, 로메인 상추 6장, 달걀 1개, 통밀 빵가루 2큰술, 파르메산 치즈 2큰술, 무가당 그릭요거트 80g, 다진 마늘 1작은술, 레몬즙 1큰술, 홀그레인 머스터드 1작은술, 올리브유 2작은술, 소금과 후추 약간 ​ 만드는 방법 1. 볼에 칠면조 다짐육과 달걀, 통밀 빵가루, 다진 마늘 절반, 파르메산 치즈 1큰술, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 2. 반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚어주세요. 손에 물을 살짝 묻히면 반죽이 달라붙지 않아요. 3. 미트볼 표면에 올리브유를 얇게 바르고 190도로 예열한 에어프라이어에서 12~15분간 구워주세요. 중간에 한 번 뒤집고 중심온도 74도 이상으로 완전히 익혀요. 4. 로메인 상추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 5. 그릭요거트에 레몬즙, 머스터드, 남은 다진 마늘과 파르메산 치즈를 넣고 섞어 시저 스타일 드레싱을 만들어요. 6. 접시에 로메인을 담고 노릇하게 구운 미트볼을 올린 뒤 드레싱을 뿌리면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 칠면조 미트볼에 아삭한 로메인 상추가 잘 어울려요. 그릭요거트로 만든 드레싱은 마요네즈를 사용한 소스보다 산뜻하면서도 크리미한 맛을 즐길 수 있어요. 칠면조 고기는 지방이 적고 단백질이 풍부해 체중 관리 식단에 활용하기 좋아요. 크루통 대신 구운 병아리콩을 조금 곁들이면 고소한 식감과 식이섬유를 더할 수 있어요.

지니5632044

케일 전

케일: 10~15장 (취향에 따라 조절) 부침가루 (또는 튀김가루): 1컵 물: 3/4컵 ~ 1컵 (차가운 물이나 탄산수) 식용유: 적당량 추천 부재료 (선택) 양파: 1/4개 (채 썰어 넣으면 단맛을 더해줍니다) 청양고추: 1개 (매콤한 맛을 더하고 싶을 때) 당근: 약간 (색감을 좋게 만듭니다) 새우/오징어: 한 자전 크기로 다져 넣으면 해물전 스타일로 풍미가 좋아집니다. 초간장 양념장 간장 1큰술, 식초 1/2큰술, 물 1큰술, 통깨 약간 (취향에 따라 고춧가루 약간) ​ 🍳 만드는 법 1. 재료 손질하기 케일은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 탈탈 털어 제거합니다. 뻣뻣한 줄기 아랫부분은 살짝 잘라내고, 잎을 먹기 좋은 크기(약 1~2cm 두께)로 채 썰어줍니다. 양파, 당근, 고추 등 준비한 부재료도 얇게 채 썰어 함께 준비합니다. 2. 반죽 만들기 볼에 부침가루 1컵과 차가운 물(또는 얼음물) 3/4컵을 넣고 멍울이 지지 않게 잘 섞어줍니다. 반죽이 너무 뻑뻑하지 않고 주르륵 흐르는 정도의 농도가 적당합니다. (필요시 물을 조금씩 추가해주세요.) 3. 케일과 반죽 섞기 준비한 반죽에 채 썬 케일과 부재료를 모두 넣습니다. 반죽이 재료에 얇게 코팅된다는 느낌으로 가볍게 버무려줍니다. (밀가루 반죽보다 야채 비중이 높은 것이 맛있습니다.) 4. 노릇하게 부치기 달군 팬에 식용유를 넉넉히 둘러줍니다. 반죽을 한 숟가락씩 동그랗게 올리거나, 팬 전체에 얇고 넓게 펴 올려줍니다. 중강불에서 밑면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 뒤집지 않고 충분히 익힙니다. 뒤집은 후 뒤집개로 가볍게 눌러주며 반대쪽도 노릇하게 구워냅니다.

로블ㅎ

버섯 보리 리소토

재료: 보리, 버섯, 양파, 육수, 파르메산치즈. 조리: 보리를 삶으며 육수를 나누어 넣고 버섯과 치즈를 더한다. 특징: 통곡물을 활용한 리소토 스타일이다. 35분.

열정남자

양배추 오코노미야키 스타일 전

채 썬 양배추 달걀 부침가루 또는 밀가루 소량 새우 또는 닭 가슴살 선택 쪽파 약간 채 썬 양배추에 달걀을 넣고 부침가루는 재료가 서로 붙을 정도로만 소량 사용합니다. 팬에 넓게 펼쳐 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 일반적인 전처럼 기름을 많이 넣기보다 코팅 팬에 소량의 기름을 사용하는 방법이 좋습니다. 마요네즈와 달콤한 소스를 많이 뿌리면 전체 열량이 크게 달라질 수 있으므로 소스 양은 조절하세요.

로블ㅎ

익힌 버섯에 라임과 아삭한 채소를 더해, 해산물 없이 산뜻하게 즐기는 버섯 세비체

해산물 대신 익힌 버섯에 라임즙과 채소를 곁들이는 세비체 스타일 샐러드예요. 버섯의 쫄깃함과 채소의 아삭함을 함께 즐길 수 있어요. [재료 / 2인분] 양송이버섯 200g, 오이 1/2개, 방울토마토 6개, 적양파 1/8개, 라임즙 2큰술, 올리브유 1작은술, 다진 고수 1큰술, 소금과 후추 약간 [만드는 방법] 1. 양송이버섯은 가볍게 씻어 밑동을 정리하고 도톰하게 썰어요. 2. 끓는 물에 버섯을 넣어 속까지 익힌 뒤 체에 건져 물기를 충분히 빼고 식혀주세요. 3. 오이와 방울토마토는 작은 크기로 썰어요. 적양파는 잘게 썰어 찬물에 잠시 담갔다가 물기를 빼주세요. 4. 볼에 라임즙, 올리브유, 소금과 후추를 넣고 섞어요. 버섯과 손질한 채소, 고수를 넣어 골고루 버무려요. 5. 냉장고에서 20분 정도 차갑게 두었다가 그릇에 담으면 완성이에요. [맛있게 먹는 팁] 고수가 낯설다면 파슬리로 대신하세요. 라임즙은 맛을 보며 조절하고, 채소의 물기를 잘 제거해야 맛이 흐려지지 않아요. 산에 재우는 것으로 가열을 대신하지 말고 버섯은 먼저 익혀주세요.

지니5632044

병아리콩 대신 구운 애호박으로 부드럽게, 채소 스틱에 곁들이는 고소한 레몬 후무스

병아리콩 대신 구운 애호박을 갈아 만드는 후무스 스타일의 채소 딥이에요. 참깨 페이스트의 고소함에 레몬의 산뜻함을 더해 오이나 당근 스틱에 곁들이기 좋아요. [재료 / 2인분] 애호박 1개, 타히니(참깨 페이스트) 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간, 곁들일 오이와 당근 [만드는 방법] 1. 애호박은 씻어 양 끝을 자르고 1cm 두께로 썰어주세요. 2. 팬에 올리브유를 얇게 두른 뒤 중불에서 애호박을 앞뒤로 구워요. 속까지 부드럽게 익고 표면이 노릇해지면 꺼내 식혀주세요. 3. 믹서에 애호박, 타히니, 레몬즙, 마늘을 넣고 부드럽게 갈아요. 너무 되직하면 물을 1작은술씩 넣어 농도를 맞춰요. 4. 소금과 후추로 간하고 그릇에 담아 채소 스틱과 함께 내면 완성이에요. [맛있게 먹는 팁] 애호박에서 나온 물은 덜어내야 묽어지지 않아요. 타히니와 오일은 계량해서 넣고, 레몬즙은 취향에 맞게 조절하세요.

지니5632044

대파 불고기

주재료: 소고기(불고기용) 400g, 대파 2~3대 고기 밑간 및 양념장: 간장 3큰술 설탕 1.5큰술 (또는 올리고당 2큰술) 다진 마늘 1큰술 맛술(또는 청주) 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 후추 약간 선택 재료: 양파 반 개, 청양고추 1개 (칼칼함을 원할 때) ​ 2. 조리 순서 1.고기 밑간 재우기:불고기용 소고기는 키친타월로 핏물을 가볍게 닦아낸 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 준비한 양념장(간장, 설탕, 다진 마늘, 맛술, 후추)에 고기를 넣고 조물조물 무쳐 최소 15~20분간 재워둡니다. 2.대파 손질하기:대파 2~3대는 길쭉하게 채 썰거나(파채 스타일), 굵직하게 어슷썰어 준비합니다. 대파는 넉넉히 넣어야 숨이 죽으면서 불고기와 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 3.고기 먼저 볶기:팬을 달군 후 식용유를 살짝 두르고 재워둔 소고기를 넣습니다. 센 불에서 고기가 뭉치지 않도록 빠르게 저어가며 볶아주세요. 4.대파 넣고 볶아내기:고기가 80% 정도 익고 육즙이 나오기 시작하면 손질해 둔 대파를 듬뿍 넣습니다. 대파의 숨이 살짝 죽고 양념이 골고루 배어들도록 1~2분 정도만 센 불에서 휘리릭 볶아줍니다. 5.마무리하기:불을 끄기 직전 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 향을 더해주면 완성입니다.

로블ㅎ

많이 먹지 않아도 왜 당뇨병이 생길까?

많은 분이 많이 먹지 않는데도 혈당이 높다며 억울함을 호소합니다. 또 비만하지도 않은데 당뇨 전단계가 되었다고 의아해 합니다. 실제로 한국인은 단 음식을 아주 많이 먹지 않았는데, 공복혈당이 크게 올라가는 사람이 많습니다. 한국인을 포함한 동아시아인은 서양인과 비교해 당뇨의 양상이 많이 다릅니다. 서양인의 당뇨는 대체로 체중이 늘고, 인슐린 저항성이 심해지고, 췌장이 오랫동안 버티다가 결국 무너지는 순차적인 모습을 보일 때가 많습니다. 반면 한국인을 포함한 동아시아인은 과체중이 아닌 상태에서도 당뇨가 찾아오는 경우가 많습니다. 그 이유는 한국인의 인슐린 분비 능력이 서양인에 비해 떨어지고, 췌장이 빨리 지치는 특성을 지니고 있기 때문입니다. 한국인에게 유독 당뇨가 많이 찾아오는 또 하나의 이유는 여유가 너무 없고, 지나치게 많은 시간을 휴식 없이 일하는 라이프스타일에서도 찾을 수 있습니다. 여러분이 무심결에 넘기고 만 식후 졸림, 복부비만, 새벽에 잠에서 깸, 단 음식 갈망, 심한 피로감, 근육 감소, 혈압 상승, 중성지방 상승, 만성적인 염증, 수면의 질 저하 같은 적신호들을 놓치고 만 것입니다. 사실 이 모든 것들이 내 몸의 혈당 시스템이 흔들리고 있다는 신호일 수 있고, 더 이상 나의 췌장이 버티지 못할 것 같다는 응급 신호일 수 있는 것입니다. 한국인들이 당뇨병에 걸리는 이유를 알것 같아요 췌장이 빨리 지칠수 밖에 없는 사회구조, 신체구조가 그렇군요 그러니 늘 평소에도 관리를 잘해야될꺼 같아요 

메가망나뇽

딜 볶음밥

1. 매콤 칼칼한 '닭갈비 스타일' 닭 볶음밥 (추천) [준비 재료] 주재료: 닭다리살 또는 닭가슴살 1~2컵 (한 입 크기로 썰기), 밥 1.5공기 부재료: 대파 반 대, 양파 반 개, 양배추 한 줌 (선택) 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 참기름, 식용유 [만드는 방법] 재료 손질: 닭고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 양파, 양배추도 알맞은 크기로 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진 마늘, 설탕을 골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 닭고기 볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 파기름을 낸 뒤, 닭고기를 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 볶아줍니다. 채소와 양념 넣기: 닭고기가 반쯤 익으면 양파와 양배추를 넣고 함께 볶다가, 만들어둔 양념장을 넣어 닭고기와 채소에 양념이 잘 배도록 볶습니다. 밥 넣고 볶기: 볶은 재료에 밥을 넣고 중불에서 주걱을 세워가며 골고루 볶아줍니다. 마무리: 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 향을 더해주면 완성됩니다.

로블ㅎ

도라지 해산물냉채

깐 도라지: 150g 해산물 (오징어 ½마리, 새우 5~6마리, 혹은 전복 등 취향껏) 부재료: 오이 ½개, 파프리카(빨강·노랑) 약간씩 (채 썰기 좋은 채소 활용) 도라지 쓴맛 제거용: 소금 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술 냉채 소스(겨자장 또는 새콤달콤 초고추장 양념): 겨자 소스 기준 (냉채에 잘 어울립니다): 연겨자: 1~1.5큰술 간장: 1큰술 식초: 2~3큰술 알룰로스 (또는 매실액): 2큰술 다진 마늘: 0.5큰술 소금: 약간 (간 맞추기) 참기름 또는 연유·잣소스 약간 (선택) 매콤새콤 초고추장 스타일을 원하실 때: 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 레몬즙 약간 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 도라지 쓴맛 제거하기 (가장 중요) 도라지는 먹기 좋은 두께로 길쭉하게 찢거나 채 썰어줍니다. 볼에 도라지를 담고 소금, 설탕, 식초를 각각 1큰술씩 넣은 뒤, 손으로 바락바락 주물러 줍니다. 끈적한 진액과 아린 쓴맛이 빠져나오면 찬물에 여러 번 헹궈낸 뒤 물기를 꽉 짜줍니다. (더 아삭하게 먹고 싶다면 찬물에 10~20분 정도 담갔다 건져도 좋습니다.) 2. 해산물 손질 및 데치기 오징어는 껍질을 벗기고 안쪽에 격자무늬(다이아몬드 칼집)를 낸 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 새우는 껍질과 내장을 제거하고 준비합니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 새우와 오징어를 살짝 데쳐냅니다. (오징어는 질겨지지 않게 1분 내외로 살짝만 데친 후 건져 찬물에 헹구지 않고 자연스럽게 식혀줍니다.) 3. 부재료 준비 오이와 파프리카는 도라지와 비슷한 길이로 곱게 채 썰어줍니다. (오이는 물기가 생기기 쉬우므로 씨 부분을 제거하고 채 썰면 좋습니다.) 4. 냉채 소스 만들기 분량의 재료(연겨자, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘 등)를 골고루 섞어 냉채소스를 완성합니다. 팁: 연겨자는 멍울이 지지 않도록 소량의 따뜻한 물에 먼저 개어준 뒤 다른 양념과 섞어주면 좋습니다. 5. 버무리기 큰 볼에 물기를 뺀 도라지, 데친 해산물(오징어·새우), 채 썬 오이와 파프리카를 넣습니다. 만들어둔 냉채 소스를 한 번에 다 넣지 말고 80% 정도만 먼저 넣은 후, 가살가살 가볍게 버무려 간을 맞춥니다. 부족한 간은 소스로 맞추고, 마지막에 통깨나 잣가루를 살짝 뿌려내면 완성입니다.

로블ㅎ

다이어트 식단으로 뜬 ‘오이김밥’

칼로리를 낮추면서 맛있게 즐길 수 있는 ‘오이 김밥’ 레시피도 인기를 끌고 있다. 밥의 양을 줄이고 오이, 낫토, 톳 등 제철 채소나 단백질 식품을 활용하면 맛과 포만감은 살리면서도 다이어트 중 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼가 완성된다.  김 위에 밥을 평소보다 얇게 펴고 길게 자른 오이를 2~4줄 정도 넉넉하게 올린 뒤 말아주면 된다. 오이만 넣어도 되지만 참치나 크래미, 달걀지단, 당근, 깻잎 등을 함께 넣으면 영양과 맛을 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.  밥의 양을 줄이고 오이의 비중을 높이는 것이 이 레시피의 핵심이다. 오이가 듬뿍 들어가면서 씹을수록 아삭한 식감이 살아나고 포만감도 높아진다. 특히 수분이 풍부한 오이가 김밥의 담백한 맛을 살려주고, 부담 없이 먹을 수 있는 것이 장점이다.  최근에는 SNS에서 ‘저탄수 김밥’이나 ‘다이어트 김밥’이라는 이름으로 다양한 응용 레시피도 공유되고 있다. 밥을 절반 이하로 줄이거나 아예 생략하고 오이와 단백질 위주로 채워 넣는 방식, 크림치즈나 아보카도를 더해 브런치 스타일로 즐기는 방법 등이 대표적이다. 오이가 시원해서 김밥에 넣으면 참 맛있어요 저도 밥을 줄이고 통오이를 넣고 말아서 먹은적이 있어요. 다양하게 속재료 콜라보해서 김밥으로 맛있게 관리좀 해줘야 곘어요

메가망나뇽

성시경의 양상추 볶음 레시피

1 식용유를 두른 웍에 손가락 한 마디 크기로 썬 파를 먼저 굽고, 간장 한 큰술을 더해 향을 낸다. 여기에 먹기 좋게 찢은 양상추를 넣어 함께 볶는다. 성시경은 쥐똥고추를 더하면 풍미가 살아난다며 추가를 권했다. 2. 불을 줄인 뒤 굴소스 한 큰술을 넣어 양념이 고루 배도록 익히고, 양상추는 절반 정도 숨이 죽을 때까지만 가볍게 볶는 것이 포인트. 마지막으로 참기름을 더해 마무리한다. 3. 파기름과 굴소스의 조합으로 깊은 감칠맛을 살린 이 메뉴는 밥 반찬으로도 손색없는 다이어트 레시피. 성시경은 해외에서 맛볼 법한 중식 스타일 반찬이라며 만족감을 드러냈다. 성시경씨의 슬림한 모습이 요즘 많이 보이는데요 다이어트 레시피로 여러가지가 있어서 활용하기가 좋아요 수분가득한 양상추로 맛있게 만들어 먹고 싶네요

메가망나뇽

떨어져 있어도 혈당 확인… 한국애보트, 보호자 앱 출시

한국애보트가 연속혈당측정(CGM) 시스템 사용자 혈당 정보를 가족·친구·보호자가 원격으로 확인할 수 있는 '리브레링크업' 앱을 출시했다고 8일 밝혔다.​ 리브레링크업은 CGM 시스템 '프리스타일 리브레2' 사용자가 가족·친구·보호자를 초대해 혈당 정보를 공유할 수 있는 앱이다. 한 계정으로 최대 20명까지 연결할 수 있으며 초대를 받은 사람은 자신의 스마트폰에서 사용자의 혈당 정보를 확인할 수 있다. 연결된 가족·보호자는 사용자 현재 혈당 수치와 혈당 변화 추세, 최근 12시간의 혈당 기록을 원격으로 확인할 수 있다. 저혈당이나 고혈당 등 혈당이 일정 기준을 벗어났을 때 알림을 받을 수도 있다. 보호자마다 저·고혈당 알림 기준을 별도로 설정할 수 있다. 예를 들어 사용자가 저혈당 알림 기준을 70mg/dL로 설정해도 보호자는 자신의 알림 기준을 75mg/dL로 설정할 수 있다. 보호자가 설정한 기준에 따라 별도의 알림을 받을 수 있는 방식이다. 한국애보트 당뇨사업부 강승호 사장은 “리브레링크업을 통해 가족과 보호자가 떨어져 있는 상황에서도 사용자의 혈당 정보와 변화 추세를 확인하고 필요할 때 도움을 줄 수 있다”고 말했다.

로블ㅎ

콥샐러드

콥샐러드 재료 양상추 적당량 파프리카 1/2개 새우 100g 방울토마토 5개 샤인머스켓 5알 삶은 달걀 2개 파슬리 약간 아메리칸슬라이스치즈 1장 소스 재료 랜치소스 2큰술 그릭요거트 1큰술 다진 양파 2큰술 다진 마늘 1작은술 올리브유 2~3큰술 레몬즙 2큰술 소금 약간 만드는 방법 양상추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 파프리카와 방울토마토, 샤인머스켓을 먹기 좋게 썰어줍니다. 새우는 끓는 물에 완전히 익힌 뒤 식혀주세요. 달걀을 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 아메리칸슬라이스치즈를 작은 사각형으로 잘라주세요. 랜치소스, 그릭요거트, 다진 양파, 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙, 소금을 골고루 섞어 드레싱을 만듭니다. 접시에 양상추를 깔고 준비한 재료를 종류별로 나란히 담아주세요. 파슬리를 뿌리고 드레싱을 곁들이면 완성입니다.

팔망미인

연예인 다이어트 식단 모음! 강민경부터 이수현까지 식단 따라하기

다이어트 시작할 때마다 가장 고민되는 게 바로 식단이죠 ...🥲 닭가슴살만 먹자니 금방 질리고, 맛있는 걸 먹자니 살찔까 봐 걱정되고요. 그래서 오늘은 연예인 다이어트 식단을 모아봤어요! 평소 몸매 관리로 유명한 강민경부터 최근 다이어트로 화제가 된 악뮤 이수현까지! 두 사람이 실제 공개한 식단과 집에서 쉽게 따라 하는 방법을 정리해 봤으니 도움이 되셨다면 댓글과 저장 부탁드려요 💖 강민경 다이어트 식단 다비치 강민경은 평소 꾸준한 운동과 건강한 식단으로 유명하죠! 특히 유튜브에서 공개한 탄단지 식단이 화제가 됐는데요. 📌 강민경 다이어트 식단 구성 ▪️호밀빵 ▪️닭가슴살 ▪️삶은 달걀 ▪️올리브오일 탄수화물인 호밀빵에 단백질이 풍부한 닭가슴살과 달걀을 더하고, 올리브오일로 지방까지 챙긴 식단이에요. 무조건 적게 먹는 방식이 아니라 영양소를 골고루 섭취한다는 점이 특징인데요. 집에서 따라 하는 방법도 간단해요! 1. 호밀빵 1~2장을 준비해요. 2. 닭가슴살과 삶은 달걀을 곁들여요. 3. 올리브오일을 적당량 더해 완성해요. 여기에 토마토나 샐러드 채소를 추가하면 더욱 든든한 한 끼가 되겠죠? 강민경은 일주일에 여러 차례 운동하는 습관도 함께 유지한다고 해요! 이수현 다이어트 식단 최근 체중 감량으로 화제가 된 악뮤 이수현! SNS에서 직접 공개한 이수현 다이어트 식단도 생각보다 간단해서 따라하기 너무 쉬운데요 📌 이수현이 공개한 저녁 식단 ▪️현미밥 ▪️닭가슴살 소시지 2개 ▪️김치 특별한 다이어트 음식보다는 우리가 평소 먹는 재료로 구성돼 있죠? 현미밥으로 탄수화물을 섭취하고, 닭가슴살 소시지로 단백질을 보충하는 방식이에요. 야채찜도 다이어트 식단 중 하나로 소개했었어요! 굶기보다는 채소 위주의 음식으로 바꿔 맛있게 먹기를 추천했어요 다이어트 하시는 분들도 굶기보단 간단한 음식을 꼭 챙겨먹는 게 좋겠네요! 강민경 VS 이수현 다이어트 식단 비교 두 사람의 식단은 어떤 차이가 있을까요? 비교 항목 강민경 이수현 대표 식단 호밀빵·닭가슴살·달걀 현미밥·닭가슴살 소시지·김치 식단 특징 탄단지 균형 익숙한 한식 구성 추가 메뉴 샐러드 야채찜 따라 하기 간편한 브런치 집밥 스타일 두 식단 모두 복잡한 조리 과정 없이 준비할 수 있다는 공통점이 있어요. 개인적으로는 빵을 좋아한다면 강민경 식단, 밥을 먹어야 든든한 분이라면 이수현 식단이 더 잘 맞을 것 같아요 😊 연예인 다이어트 식단 따라 할 때 주의할 점 연예인이 먹었다고 해서 무조건 똑같이 먹을 필요는 없어요! 특히 단기간에 체중을 줄이려고 식사량을 지나치게 줄이면 영양소가 부족해질 수 있는데요. 다이어트 식단에서 중요한 건 세 가지예요. ✔️ 탄수화물·단백질·지방 골고루 섭취하기 ✔️ 자신의 활동량에 맞춰 충분히 먹기 ✔️ 무리한 단식보다 꾸준히 실천할 수 있는 식단 선택하기 실제 연예인이 공개한 식사는 하루 전체 식단이 아닌 한 끼일 수도 있다는 점도 기억해 주세요! 어떤 연예인 다이어트 식단이 좋을까? 오늘은 강민경 다이어트 식단부터 이수현 다이어트 식단까지 알아봤는데요! 두 사람 모두 간단한 재료로 식단을 구성했던 것처럼 다이어트를 시작한다면 처음부터 모든 식사를 바꾸기보다는 하루 한 끼부터 건강하게 구성해 보는 건 어떨까요? 여러분은 강민경 식단과 이수현 식단 중 어떤 걸 더 따라 해보고 싶으신가요?  ※ 실제 공개된 식사 사례를 바탕으로 작성했으며,  개인에게 필요한 식사량과 영양 구성은 다를 수 있습니다.

서영예준맘

떨어져 있어도 혈당 확인… 한국애보트, 보호자 앱 출시 출처

국애보트가 연속혈당측정(CGM) 시스템 사용자 혈당 정보를 가족·친구·보호자가 원격으로 확인할 수 있는 '리브레링크업' 앱을 출시했다고 8일 밝혔다.​ 리브레링크업은 CGM 시스템 '프리스타일 리브레2' 사용자가 가족·친구·보호자를 초대해 혈당 정보를 공유할 수 있는 앱이다. 한 계정으로 최대 20명까지 연결할 수 있으며 초대를 받은 사람은 자신의 스마트폰에서 사용자의 혈당 정보를 확인할 수 있다. 연결된 가족·보호자는 사용자 현재 혈당 수치와 혈당 변화 추세, 최근 12시간의 혈당 기록을 원격으로 확인할 수 있다. 저혈당이나 고혈당 등 혈당이 일정 기준을 벗어났을 때 알림을 받을 수도 있다. 보호자마다 저·고혈당 알림 기준을 별도로 설정할 수 있다. 예를 들어 사용자가 저혈당 알림 기준을 70mg/dL로 설정해도 보호자는 자신의 알림 기준을 75mg/dL로 설정할 수 있다. 보호자가 설정한 기준에 따라 별도의 알림을 받을 수 있는 방식이다. 한국애보트 당뇨사업부 강승호 사장은 “리브레링크업을 통해 가족과 보호자가 떨어져 있는 상황에서도 사용자의 혈당 정보와 변화 추세를 확인하고 필요할 때 도움을 줄 수 있다”고 말했다.

팔망미인

굽네치킨 스타일 카레치킨

• 주재료: 닭다리살(정육) 또는 닭가슴살 300g, 우유 100ml(잡내 제거용) • 치킨 시즈닝: 카레가루 2큰술, 올리브유 1큰술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 아몬드가루 1큰술(또는 전분가루 1/2큰술로 대체 가능) • 만드는 법:  1. 닭고기는 한입 크기로 썬 뒤, 우유에 10분간 담가 잡내를 제거하고 물기에 씻어 키친타월로 물기를 꼭 닦아냅니다.  2. 물기를 뺀 닭고기에 올리브유 1큰술을 먼저 버무려 코팅해 줍니다.  3. 비닐봉지에 카레가루 2큰술, 아몬드가루 1큰술, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 시즈닝을 만듭니다.  4. 기름 코팅한 닭고기를 봉지에 넣고 흔들어 시즈닝 옷을 얇고 고르게 입힙니다.  5. 에어프라이어 바스켓에 닭고기가 겹치지 않게 깔아준 뒤, 180°C(약 355°F)에서 12분 구운 후 뒤집어서 5~7분간 더 구워 겉이 바삭해지면 완성합니다.

송쩡

계란탕

홍게살 (자숙 또는 통조림) 100g~150g 계란 3개 대파 약간 (다지기) 물 700ml (또는 멸치다시마 육수) 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1큰술 (또는 참치액 1큰술) 소금 약간 (간 맞추기용) 참기름 0.5큰술, 후추 약간 선택 재료 (중국식 걸쭉한 식감을 원할 때) 전분물: 전분 1큰술 + 물 1큰술 ​ 조리 순서 1. 재료 준비하기 계란은 알끈이 없도록 그릇에 풀어 가볍게 섞어둡니다. 홍게살은 결대로 먹기 좋게 찢어두고, 대파는 송송 썰어줍니다. 2. 육수 끓이기 냄비에 물 700ml(또는 멸치다시마 육수)를 부어 끓입니다. 국물이 끓어오르면 다진 마늘과 홍게살을 먼저 넣어 홍게의 감칠맛이 국물에 우러나오도록 2~3분간 중불에서 끓여줍니다. 3. 간 맞추기 국간장(또는 참치액)을 넣어 기본 간을 맞추고, 떠오르는 거품은 깔끔하게 걷어냅니다. 부족한 간은 소금으로 최종 조절합니다. 4. (선택) 걸쭉하게 만들기 부드러운 중식당 스타일의 게살스프 느낌을 원한다면, 이때 미리 만들어 둔 전분물을 국물을 저어가며 조금씩 부어 농도를 맞춥니다. (맑은 국 형태가 좋다면 이 단계는 생략해도 좋습니다.) 5. 계란 풀기 불을 약불로 줄이거나 잠시 끈 상태에서, 풀어둔 계란물을 냄비 가장자리를 따라 원을 그리며 둥글게 부어줍니다. 계란을 넣은 직후 바로 저으면 국물이 탁해지므로, 3~5초 정도 그대로 두어 계란이 몽글몽글하게 익도록 기다립니다. 그 후 젓가락으로 아주 부드럽게 한두 번만 저어줍니다.

로블ㅎ

키조개 관자샐러드

재료 준비 주재료: 키조개 관자 3~4개, 어린잎 채소 또는 믹스 샐러드 한 줌, 방울토마토 5~6알 선택 재료: 양파 1/4개, 파프리카 약간, 올리브 관자 밑간: 소금 약간, 후추 약간, 화이트 와인(또는 맛술) 1큰술 드레싱 (오리엔탈 스타일): 간장 2큰술, 올리브유 2큰술, 레몬즙(또는 식초) 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참깨 약간 ​ 2. 만드는 법 관자 손질: 관자는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 얇게 슬라이스합니다. (너무 두꺼우면 질길 수 있으니 0.5cm 정도 두께가 적당합니다.) 밑간하기: 슬라이스한 관자에 소금, 후추, 화이트 와인을 살짝 뿌려 5~10분 정도 재워둡니다. 채소 준비: 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 찬물에 담가 아삭함을 살린 뒤, 물기를 완전히 제거합니다. 방울토마토는 반으로 썰어주세요. 관자 굽기: 달궈진 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 관자를 센 불에서 빠르게 굽습니다. 앞뒤로 노릇하게 색이 나면 즉시 불을 끄고 식혀주세요. (오래 익히면 질겨지므로 주의하세요!) 드레싱 만들기: 분량의 드레싱 재료를 모두 섞어 준비합니다. 담아내기: 넓은 접시에 물기 뺀 채소를 깔고, 그 위에 구운 관자와 방울토마토를 올린 뒤 먹기 직전에 드레싱을 골고루 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

연속혈당측정장치는 부착만 하고 있으면 되는 건가요?

그렇지 않습니다. 자기혈당측정을 통해 혈당 수치를 보정해야 하는 경우가 있습니다.         “이런 경우, 자기혈당측정을 통해 보정해야 합니다.”   ● 연속혈당측정장치의 센서를 삽입한 이후 2시간 (프리스타일 리브레의 경우 삽입한 이후 약 12시간)   ● 고혈당이나 저혈당 경고가 있거나 연속혈당측정장치의 혈당 수치가 자신의 증상이나 예상과 다른 경우   ● 아세트아미노펜 성분이 함유된 약물을 복용하는 경우 (덱스콤 G6와 프리스타일 리브레는 영향을 받지 않음)   ● 혈당이 지속적으로 40 mg/dL 또는 400 mg/dL로 나오는 경우         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   1.   실제혈당값과 차이가 있는 경우   저혈당에 대처하기 위해 사탕, 주스와 같은 음식을 섭취한 경우 실제 혈당값이 장치에 제대로 반영되지 않을 수 있습니다. 따라서 저혈당 발생 시 치료 15분 후의 혈당 수치는 자기혈당측정을 통해 확인해야 합니다.   ※ 장치에서의 수치가 실제 혈당값보다 보통 5~15분, 최대 45분까지 지연되어 나타날 수 있습니다.         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   2.   연속혈당측정장치의 정확도가 감소하는 경우   일반적으로 센서의 혈당 측정 범위는 40~400 mg/dL* 로 이 범위를 벗어나는 경우 정확도가 낮아지므로 자기혈당측정을 통해 혈당수치를 확인하는 것이 좋습니다.   * 프리스타일 리브레의 경우 40~500 mg/dL         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   2.   연속혈당측정장치의 정확도가 감소하는 경우   ● 센서 삽입 후 시간이 경과하지 않은 경우   ● 연속혈당측정장치의 보정이 필요한 경우   ● 센서가 피하에 잘 삽입되어 있지 않은 경우   ● 센서가 눌려서 압력을 받고 있는 경우   ● 센서가 손상된 경우   ● 500 mg 이상의 비타민C나 650 mg 이상의 아스피린을 복용한 경우         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   3.   X-ray, CT 및 MRI 검사 시   X-ray, CT 및 MRI 검사를 하는 경우 연속혈당측정장치는 제거해야 합니다.  

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소고기 양배추 치즈퀘사디아

소고기 양배추 치즈퀘사디아 재료: 통밀 또띠아 1장, 소고기 우둔살 100g, 양배추 100g, 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 소고기는 잘게 썰어 완전히 익혀주세요. 양배추는 가늘게 채 썰어줍니다. 또띠아에 소고기와 양배추, 치즈를 올려 반으로 접어주세요. 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 채소와 단백질을 함께 챙길 수 있는 분식 스타일 퀘사디아예요.

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새우 치즈 감자전

새우 치즈 감자전 재료: 감자 120g, 새우 100g, 모차렐라치즈 20g, 달걀 1개, 후추 약간 만드는 방법 감자는 가늘게 채 썰어주세요. 새우는 잘게 다져줍니다. 감자와 새우, 달걀을 섞어 팬에 올려주세요. 앞뒤로 익힌 뒤 치즈를 올려 녹이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 감자에 새우를 더해 단백질을 보충한 분식 스타일 감자전이에요.

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연속혈당측정장치의 정확도가 감소하는 경우

일반적으로 센서의 혈당 측정 범위는 40~400 mg/dL"로. 이 범위를 벗어나는 경우 정확도가 낮아지므로 자기혈당측정을 통해 혈당 수치를 확인하는 것이 좋습니다. 1) 프리스타일 리브레의 경우 40~500 mg/dL

로블ㅎ

이런 경우, 자기혈당측정을 통해 보정해야 합니다.

연속혈당측정장치의 센서를 삽입한 이후 2시간 (프리스타일 리브레의 경우 삽입한 이후 약 12시간) 고혈당이나 저혈당 경고가 있거나 연속혈당측정장치의 혈당 수치가 자신의 증상이나 예상과 다른 경우 아세트아미노펜 성분이 함유된 약물을 복용하는 경우 (덱스콤 G6와 프리스타일 리브레는 영향을 받지 않음) 혈당이 지속적으로 40 mg/dL 또는 400 mg/dL로 나오는 경우

로블ㅎ

프리스타일 리브레는?

센서와 송신기가 분리되어 있지 않으며, 스마트폰으로 센서를 스캔해 혈당을 확인할 수 있습니다. 그래서 간헐스캔 연속혈당측정장치라고 부릅니다.

로블ㅎ

노밀가루 새우 가지 라자냐

  밀가루 파스타면 대신 제철 가지를 도톰하게 슬라이스하여 레이어로 깔고, 탱글한 새우와 저당 토마토소스로 풍미를 더한 이탈리안 스타일 건강 요리입니다 가지는 길쭉하고 도톰하게 슬라이스한 뒤 팬에 소금을 살짝 뿌려 수분을 날려가며 구워둡니다. ​새우와 양파, 버섯을 잘게 다져 저당 토마토소스와 함께 볶아 라자냐 소스를 만듭니다. ​오븐 용기에 구운 가지 - 토마토 해물 소스 - 저지방 모차렐라 치즈 순으로 층층이 쌓아줍니다. ​180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 치즈가 녹을 때까지 10~12분간 구워냅니다.

오와둥둥

케밥 스타일 라이스볼

레시피 닭가슴살은 에어프라이어에 170도 15분 돌려주고 파는 작게 썰어준다 (한 뼘정도 되는 사이즈) 올리브오일 두른 팬에 파랑 현미밥 반공기 넣어 같 이 볶아준다 사워크림 만들기 그릭요거트 3스푼, 레몬즙 작은 스푼, 알룰로스 작은 스푼 딜 살짝 (있어서 넣었고 생략 가능해요), 바질 페스토 살짝 섞어주면 끝 4. 그릇에 밥, 닭가슴살은 큐브모양으로 썰어 넣고, 아 보카도 반개 파슬리 가루, 크러쉬드 페퍼 살짝 뿌려먹는다

로블ㅎ

이자카야 단짠 소스 스타일 양배추 두부 구이

레시피  두부 한 모를 반으로 썰어 전자레인지용 용기에 담고3분 돌려 물기를 빼준다. 두부를 큐브 모양으로 썰어 들기름을 두른 팬에 올 려 골고루 노릇노릇 구워준다. 저당 참소스 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨를 갈아 넣고 섞어 소스를 만들어준다. 그릇에 양배추를 넉넉히 깔고 구운 두부를 올려준 다. 소스를 골고루 부어주고 시오콘부를 올려 마무리한 다.

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