이자카야 단짠 소스 스타일 양배추 두부 구이

레시피

 두부 한 모를 반으로 썰어 전자레인지용 용기에 담고3분 돌려 물기를 빼준다.

1. 두부를 큐브 모양으로 썰어 들기름을 두른 팬에 올 려 골고루 노릇노릇 구워준다.
2. 저당 참소스 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨를 갈아 넣고 섞어 소스를 만들어준다.
3. 그릇에 양배추를 넉넉히 깔고 구운 두부를 올려준 다.
4. 소스를 골고루 부어주고 시오콘부를 올려 마무리한 다.