'아스파라거스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

유부초밥 재료 준비

아침은 유부초밥입니다. 두부, 양파, 당근, 표고버섯, 아스파라거스 이렇게 볶아서 준비 아침에 소고기만 다져서 볶으면 끝이지요. 이제 부엌 마감입니다.

루시안

[치팅데이] 등심스테이크

모처럼 소등심 스테이크 해먹었습니다. 한우는 아니고 국내산 육우지만 맛은 좋았습니다. 소금후추 뿌려 올리브유에 굽다가 마지막에 버터를 녹여서 마늘과 함께 더 구워주고 관자와 새송이버섯, 아스파라거스, 브로콜리도 구워서 함께 담았습니다 소스는 그냥 시판 A1소스로 ㅋ 오랜만에 먹으니 맛있네요 이제 집에 냄새 뺄게 걱정입니다 ㅎ

도정훈

야채 나눔

참나물, 취나물, 깻잎, 아스파라거스, 마늘쫑 조금씩 담아서 나눔합니다.

루시안

남편의 아침

속이 편한 누룽지에 계란후라이와 표고버섯 아스파라거스 볶음, 김치 간단하게 차렸습니다.  

루시안

아침, 요거트와 두부계란전

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽  두부계란야채전 [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] [망촛대무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 돌김치물김치 깍두기 배추김치 토마토+아스파라거스+브로콜리 •밑반찬을 다 꺼냈나봐요 돌아가면서 다 먹느라 넘 힘들었어요ㅋ 김치기 주류지만, 갓 만든 게 많아서 맛있었어요

더달달

건강한 저녁 한끼

고기랑 아스파라거스 굽고 엉개 데치고 건강한 저녁 한끼입니다. 둘이서 맛있게 먹었습니다.

루시안

스팸계란말이 김밥

라면이 먹고 싶다는 남편 라면 짝지 김밥부터 말았습니다. 재료가 없어서 스팸계란말이 초록이는 시골집 깻잎과 아스파라거스. 깻잎향이 너무 좋아요.  

루시안

아침, 요거트, 흑임자죽과 무국

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리2 블랙베리1 블루베리2 #아침 요거트 / 흑임자죽  계란후라이  무국 [깻잎무침] [열무김치] [오이김치] 무채무침 깍두기 상추+버섯+아스파라거스 아스파라거스 오랜만이라 맛있었어요 어제 어무니가 밑반찬을 많이 만드셨어요 어무니의 노고에 감사하며 잘 먹었네요 

더달달

나물 삶기

엉개와 두릅  아스파라거스와 버섯 데쳤습니다. 내일 아침부터 풀떼기 반찬입니다.

루시안

묵은지 들기름 메밀국수

버섯, 아스파라거스 볶아서  점심에 남은 묵은지, 오징어 넣어 묵은지 들기름 메밀국수 만들었어요. 메밀국수는 쯔유와 들기름 듬뿍 아삭하고 담백하니 너무 맛있는 저녁이었습니다.

루시안

4월 16일 (화) 혈당일기 1기 2일차

- 날짜 : 2024.04.16 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 시판 소고기국밥 먹어봤는데 귀리현미 100g 먹었어도 역시 많이 올라가네요. 지금이라도 걸으러 갈려고요! 점심 파프리카 / 당근 / 사과 2/3쪽(절반은 남김) 이탈리안 샐러드 믹스 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 새송이 애호박 베이비아스파라거스 숙주 수분으로 볶은거 귀리현미밥 100g 미식명가소고기국밥 600g(탄수14g 당류 3g 지방 15g 단백질 16g) 건더기만

run2

시골밭은 황금마트

버섯, 아스파라거스, 방풍나물, 상추, 깻잎 브로콜리, 양배추 귀한 먹거리가 가득한 황금 마트입니다.

루시안

순두부 토달볶음

토달볶음 좋아하는데 순두부도 있어서 넣고 꼬들한 표고버섯과 아스파라거스 영양 가득한 점심 먹었습니다.

루시안

오늘 저녁은 푸짐하게

남편이 오니 제대로 저녁을 챙겨먹어요. 남편이 좋아하는 머위와 달래장  봄나물도 무치고 소고기에 아스파라거스도 굽굽 맛있는 저녁이었습니다.

루시안

노지 아스파라거스

저번주에는 분명히 새순이 올라왔었는데 튼튼하게 이렇게 훅 자랐네요. 부모님은 벌써 맛봤다고 제가 가져왔어요. 저희 엄마는 정말 별걸 다 심으십니다. 벌써 7년이 넘었네요. ㅎㅎ

루시안

퓨전 스테이크

어제 배송 온 채끝 스테이크 해 먹으려고 가니쉬 채소사러 마트에 갔어요. 채소값이 장난이 아니네요.ㅠㅠ 양송이는 8개 4000원 넘어 그냥 1500원 짜리 버섯으로 대체했고 아스파라거스는 품절이라 대신 미나리 세일해서 한 봉에 2000 원 하길래 삼겹살 먹을 때 구워 먹듯이 같이 먹으려고 구입하고 집에 남아 있는 파프리카로 가니쉬 3가지 준비했어요.  샐러드도 집에 남아 있는 채소로 비트ㆍ적채ㆍ파프리카ㆍ미나리ㆍ대저토마토 넣고 만들었어요.

러브복동

식물이 신기해요

아스파라거스라는 식물인데 가짜인줄 알았네요

마음그릇

[초간단저녁] 매콤한 생선없는 콩나물찜

술을 마시다보면 아스파라거스가 해장에 좋다고해서 콩나물을 많이 챙기게 되는데요 대구뽈찜이나 아구찜을 지금은 좋아하는데  어렸을때는 생선없이 콩나물만 많이 들어가서 싫었기도하고 했지만 이제는 생선이 들어가지 않은  정말 맛있는 콩나물찜을 만들어보려구해요 콩나물찜 요리를 알기 전에는 생선이 꼭 들어가야 한다고 생각했는데  생선을 안넣어도 너무너무 맛있더라구요 먹는 방법은 생선찜처럼 먼저 콩나물을 드시고 나서  양념에 밥비벼 먹으면 식당에서 먹던 바로 그 맛!! 저녁이나 술안주로도 아주 좋아요^^  그럼 간단하면서도 맛있는 요리 콩나물 찜 만들어볼까요 재료  콩나물 380g 양파 1/2 대파 1줄 깻잎 10장 홍고추 1개 꽈리고추 10개 양념 진간장 3T 매실청 1T 간생강 1/2T 간마늘 1T 맛술 1T 고춧가루 2T 멸치액젓 1/2T 고추장 1T 듬뿍 후추 전분물 전분가루 2T, 물 200ml ​ 1. 콩나물은 줄기가 두툼한 것으로 골라 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요 *줄기가 두툼한 콩나물 찜용으로 구입하면 좋지만 잘 없더라구요 일반 콩나물 중 뿌리가 짧은 편이고 최대한 두툼한 것으로 준비하세요 2. 볼에 진간장 3T, 매실청 1T, 간생강 1/2T, 간마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 2T, 멸치액젓 1/2T, 고추장 1T 듬뿍, 후추로 콩나물 찜 양념 만들어주세요 *멸치액젓 대신 까나리 액젓도 괜찮아요 3. 볼에 전분가루 2T와 물 200ml로 마지막에 넣을 전분물 만들어 주시구요  4. 양파는 채 썰고 대파, 홍고추는 어슷 썰어 준비해주세요 5. 꽈리고추는 가위로 한번 자르고 깻잎은 채 썰어 주시면 됩니다 *꽈리고추가 없으면 청양고추 넣으셔도 더 매콤하게 하실 수 있어요 6. 팬에 콩나물과 양파와 찜 양념, 물 200ml 넣어 뚜껑 닫고 3분간 끓여 주세요 *뚜껑을 열고 닫으면 콩나물 비린내가 날수 있으니 꼭 뚜껑을 닫고 3분~3분 30초 정도 끓여주시면 됩니다 7. 콩나물이 익었으면 꽈리고추, 대파, 홍고추 넣어 뚜껑 닫지 않고 뒤적여 주세요 8. 잘 섞어 졌으면 만들어 놓은 전분물을 조금씩 뿌려가면서 뒤적여주세요 9. 국물이 걸쭉해졌으면 깻잎과 통깨, 참기름으로 완성해주시면 되요 아구찜이나 대구뽈찜에 뒤지지 않지만  칼로리가 더 낮은 콩나물찜으로 저녁 어떠세요~??

까망천사

나만의 홈파티 메뉴, 베이컨 소시지 육포 한 접시

크리스마스 연휴에 별 약속도 없고 해서 나만의 조촐한 홈파티 메뉴를 구성했어요. 딱히 요리랄 것도 없는 조촐한 구성이에요. 먼저 소시지를 칼집을 내서 에어프라이에 굽습니다. 베이컨은 프라이팬에 살짝 구워서 아스파라거스에 말아줍니다. 그리고 마트에서 산 육포를 곁들여 줘요. 여기에 와인이나 맥주, 재미있는 영화 한 편 있으면 휴일 저녁에 혼자 있어도 그럭저럭 외롭지 않을 것 같네요.

멍청이2

연말 홈파티 연어파피요트 와인안주로 최고❤️❤️

안녕하세요. 벌써 크리스마스네요~ 연말 홈파티 많은 음식 중에 저는 연어파피요트랑 감바스 추천드려요! 집들이겸 연말파티로 이번에 제가 한 음식들이에요🤣 엄청 힘들게 만들었는데 친구들이 다 맛있다고 해줬어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❣️ 연어파피요트는 완전 간단해요!! 연어에 좋아하시는 야채 취향 껏 올리기 아스파라거스, 양파, 감자 등 올려서 에어프라이어에 180도 온도에 40분 - 45분 정도 돌리시면 끝!! 감바스에는 빵이 또 빠질 수 없죠^^! 대 국민의 음식 감바스, 그리고 연어파피요트. 바지락술찜까지 완전 와인안주 제대로🙂 한상 가득 놓고보니 이렇게 예쁘네용! 홈파티는 플레이팅이 절반 이상을 차지하는 것 같아서 저는 플레이팅에 진심입니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🤣 연말 잘 보내시고 2024년도 좋은 일만 가득하세용!!🫶❣️

sunmi9333

클마스 홈파티 스테이크 구워먹어요

특별한 모임과 자리에서 먹을 수 있는 스테이크를 집에서 직접 구워서 자주 먹어요 홈 파티나 크리스마스, 기념일 같은 특별한 날에 즐겨먹을 수 있으니 만들어 먹기에도 편해요 스테이크용 등심 - 시즈닝 재료 : 올리브오일 2스푼, 소금 1/2스푼, 통후추 약간 - 가니쉬 재료 : 아스파라거스, 양파 1개, 아보카도, 계란, 양송이 버섯, 샐러드양배추, 당근 *고기밑간하기 등심을 꺼내어 실온에 20분 정도 두어야 해요 왜냐하면 실온에서 밑간하면 고기 표면이 고르게 밑간이 돼 원하는 맛을 느낄 수 있기 때문이에요 냉장고에서 바로 꺼내면 중앙 부분이 차가워 제대로 된 밑간이 어려워요 다음으로는 소금과 통후추로 기본 밑간을 시작해요 소금 1/2스푼과 통후추 약간을 고루 뿌려준 후 올리브오일 2스푼을 양면에 잘 펴 바르세요 이때, 올리브오일은 육질 표면을 부드럽게 해주고 소금과 후추의 맛을 더욱 끌어올려 줘요 이제 가장 중요한 부분, 고기의 밑간 시간이에요 밑간한 후 15분 정도 기다리면 소금이 고기의 수분을 끌어내어 조금 물러 보이게 돼요 *고기, 가니쉬굽기 굽는 방법의 핵심은 바로 시어링이에요 시어링은 고온에서 고기의 표면을 빠르게 굽는데 표면은 바삭하고 안은 육즙이 가득하게 돼요 이 과정에서 육즙이 보존되어 육질이 부드럽고 맛이 더욱 진하게 느껴져요 시어링을 시작하기 전에는 등심을 실온에 두어 30분 정도 놓아두는 것이 좋아요 이렇게 해야 일정한 온도를 유지하면서 동등하게 익힐 수 있어요 또한, 스테이크에 약간의 올리브오일, 소금, 그리고 통후추로 밑간을 해줘요 이때 소금은 고기 두께에 따라 조금씩 차이를 둘 수 있으니 가늠하여 사용하는 것이 중요해요 굽기 위한 팬이나 주물 냄비를 불에 올려 중간에서 약간 높은 불로 예열시켜줘요 고기 익힘 정도는 사람마다 선호하는 차이가 있어요 웰던, 미디엄, 레어 중에서 원하는 정도로 굽기 위해서는 두께와 불의 강도를 잘 조절해야 해요 다 구워질때쯤 아스파라거스,양송이버섯, 양파를 같이 구워주시면 돼요

ymittang

건강도 다이어트도 챙기는 올데이포케 현미밥 오리훈제 샐러디

올데이포케 샐러드 모두들 드셔보셨을텐데요 저 역시 외식 시 자주 애용하는 곳이기도 합니다. 올데이포케의 메인토핑은 스테이크, 연어, 훈제오리, 불고기, 오징어, 두부버섯, 새우, 참치 등 다양하게 많이 있는데요 저는  이번에는 오리훈제와 두부버섯을  토핑해서 먹었답니다. 현미밥 오리훈제 샐러드에는 참깨 간장소스가 가장 잘 어울리는 듯해서  참깨 간장소스를 픽했는데 크리미어니언, 스리라차, 스리라차마요, 유자간장, 고추냉이간장, 네오쌈장 등 소스도 다양하게 있습니다. 함께 간 우리 신랑은 고추냉이간장소스를 선택했는데 다 맛있긴 했답니다. 이외에도 아보카도, 야채, 계란말이, 아스파라거스, 또띠아 등 다양하게 추가  가능해서 선택지가 넓은 듯 한데도 맛도 건강도 잡는 올데이포케  살며시 추천해봅니다.

여울햇살

등심스테이크 홈파티

연말연시 홈파티에는 등심스테이크가 어울려요. 가족, 친지, 친구 등 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음식을 나눠 먹는 것만큼 행복한 일은 없죠. 소고기 등심을 소금간을 해요. 고기 구울 때 버섯, 아스파라거스와 함께 구우면 훨씬 풍미도 좋아져요. 잘 달구어진 팬에 버터 한 조각으로 고기를 구워요. 맛있는 스테이크로 행복한 연말연시 되세요.

태거니

저칼로리 음식재료들과 레시피

저칼로리 넘어 0칼로리도 많이들 얘기하더라고요. 칼로리 자체가 없는 음식이란게 가능한건지 모르겠지만, 아무래도 0에 수렴할 정도로 낮은 칼로리를 가진다고 볼 수 있을것 같습니다. 그럼, 칼로리가 낮으면 낮을수록 좋을까요? 글쎄요. 뭐든 극단적이지 않게 고루 영양소를 섭취한다면 좋지 않을까 합니다.  저칼로리 음식재료들:  오이, 토마토, 수박, 자몽, 살구, 비트, 닭가슴살, 샐러리, 계란, 아스파라거스, 브로콜리 등 느므 많어요. ※※※ 레시피: 위 재료 중 저는 이미지는 없지만, 오이를 이용해서 피클 많이 만들어 먹어요. 백종원 선생님 유튜브 참고해서 만드는데요, 뜨거운 간장을 붓지 않고도, 식재료 본연의 맛과 영양이 파괴되지 않고, 아삭하고 짭조름 달코름한 오이,양파, 고추 혼합 피클 만들면 참 좋습니다!

아이언멘붕

키토식단-고기&야채

저녁식사는 탄수화물을 최소화하기 위해 고기&채소 위주의 식사를 합니다 채소중 토마토와 아스파라거스를 올리브유에 소금을 살짝뿌려 구워먹으면 정말  맛있어요^^ 고기는 닭가슴살과 돼지등심 1조각  그리고 삼겹살을 격일로 바꿔가면서 식사합니다 다이어트에 최고예요

리베라따

내돈내산 [Dr.You PRO 단백질 크런치 24]

단백질 공급원 운동 전후에 필요하지요. [Dr.You PRO 단백질 크런치 24]는 제가 운동 시작하기 전에 자주 먹는 단백질 공급원입니다. 특히 이른 시간 라운드 시작할 때 먹으면 체력도 계속 유지되어 파워풀한 라운딩을 하게 되요. 파우더, 드링크 이런 것도 먹어봤지만 간편하고 실속있어서 지금은 이걸 자주 애용한답니다.   편의점에서 손쉽게 구할 수 있어서 너무 간편하고 좋아요.   성분을 보면 1봉지 70g에 단백질이 24g/44% 함유되어있고 총 열량은 355kcal로 제 경우에는 소량의 한끼로 적당합니다. 그리고 여기에 주목할 성분은 아르기니인데요. 요즘 운동하시는 분에게 아르기닌이 매우 인기있더라구요. 아르기닌은 아미노산의 일종으로 체내 합성과정을 통해 우리 몸에 필요한 산화질소 생성에 도움을 주는 성분으로 미토콘드리아의 효율을 높여 기초대사량을 증가시키는 역할을 합니다. 일반적으로 아르기닌과 L-아르기닌은 이름의 차이만 있을 뿐 같은 성분이며, 아르기닌은 음식 중 육류, 어류, 유제품, 씨앗류, 견과류, 해초류 등에 많이 포함되어 있고, 시금치, 호박잎, 겨자잎, 브로콜리, 아스파라거스 등에도 많이 함유되어 있습니다. 아르기닌의 효과 는 크게  5가지가 있습니다. 아르기닌 탈모 예방 효과 모발 성장을 담당하는 질소산화물 생성에 관여하는 성분으로 모발과 손톱, 발톱 성장에 직접적인 영향을 줍니다. 그리고 혈관 확장을 통해 혈액 순환이 개선되어 모낭에 혈액공급이 원활하게 이루어집니다. 이에 따라 모발 성장 및 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 강직도 증가 효과 혈관을 확장하고 음경의 평활근을 이완시켜 발기 작용이 원활하게 이루어지도록 도울뿐 아니라 자유 테스토스테론이 증가하여 정력과 발기력 향상에 도움이 됩니다. 또 남성에게는 정자 생성을 촉진에도 도움을 주어 정자가 약하거나 정자 수가 적을 때 그리고 여성에게도 혈액 순환을 도와 임신 가능성을 높이는 효과가 있으며, 이에 따라 불임 치료에 도움이 될 수 있습니다. 3. 근육생성 및 체지방 감소 효과 근력 운동을 하기 전에 이 성분을 복용하면 혈액 순환을 촉진하여 운동의 효과가 높아지고, 더 높은 강도의 운동이 가능하도록 도와주며, 성장 호르몬의 방출을 촉진하여 근육생성에도 도움을 주며, 체지방 감소 작용으로 비만 치료에도 효과적입니다. 이는 혈액 순환에 따라 신진대사가 증가하고, 열량 소모가 높아지는 원리입니다. 기초대사량 증가에도 도움이 되며 골밀도 증가에도 도움이 됩니다. 4. 노화 방지 아르기닌은 체내에서 항산화 작용을 하여 노화 방지 및 피부 미용에 도움이 됩니다. 콜라젠 합성을 통해 피부 탄력이 증가하는 효과가 있습니다. 5. 면역력 강화 아르기닌은 면역기능을 조절하는 능력이 있어 알레르기와 같은 면역력 약화에 의한 질병 예방에 도움이 됩니다. 또한, 상처 치유에 필요한 물질을 합성하여 상처가 빠르게 아물 수 있도록 도와주며, 항동맥 경화성 작용을 통해 심혈관 및 뇌혈관 질환과 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 아르기닌 부작용 6가지 아르기닌은 개인의 건강 상태 및 체질에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다. 1. 아르기닌 탈모 부작용 아르기닌 섭취 시  DHT 호르몬의 생성이 촉진되어 탈모 유전자가 있는 사람에게는 모발 탈락을 촉진하여 탈모 가속화가 진행되게 합니다. 다시 말해 탈모를 유발하는 것이 아닌 탈모 유전자를 활성화하는 역할을 합니다. 2. 통풍 악화 부작용 아르기닌은 대사과정에서 요소로 분해되므로 통풍환자가 복용할 경우 통풍 증상이 악화할 수 있습니다. 3. 헤르페스 바이러스 증식 촉진 부작용 체내 아르기닌 비율이 증가하면 라이신과의 균형이 무너져 헤르페스 바이러스의 증식을 촉진할 수 있습니다. 헤르페스는 체내 아르기닌과 라이신의 비율에 영향을 받는 질병입니다. 4. 저혈압 부작용 비아그라와 같은 발기부전 치료제와 병용할 시 혈압이 낮아질 수 있습니다. 5. 위장 장애 부작용 복통, 설사, 구토 등의 이상 증세가 나타날 수 있으며, 복용 후 소화불량이나 위염이 발생했다는 보고가 있습니다. 6. 알레르기 부작용 알레르기 체질의 경우 기도가 붓거나 염증이 발생할 수 있습니다. 또한, 천식 발병 확률이 증가하며 증상이 악화할 수 있습니다. ## 모두 단백질 식품 드시고 몸짱 건짱 되시기 바랍니다. ** 지니어트 이벤트 덕분에 자세한 성분 확인하고 더욱 건강한 생활을 할 수 있어서 즐겁고 든든합니다.

함께네

어린 아스파라거스

4월 중순 ~ 6월 중순에 수확해서 먹는데 3년차에 먹을 수 있대요ㅎ

킹로또

아스파라거스

샐러드 또는 볶아서 먹으면 맛있지요!!ㅎㅎ 꽃말 - 변하지 않는 마음

킹로또

와우 내가좋아하는 샐러드

아스파라거스 치즈 토마토 샐러드! 판교 메리어트호텔에서 먹은 샐러드! 진짜 치즈가넘맛니다 구운아스파라거스와  양파소스가곁들린 토마토 진짜 넘맛있고 분위기도쨩!

행복하게9988

점심 에스오일 본사에서 나오는 샐러드 입니다

회사에는 구내식당이 없어서 바로 옆에 있는  에쓰오일 본사 구내식당에서 식권을 회사에서 지원해주셔서 먹고있어요 한식/분식/샐러드 중 골라 먹을수있는데 요즘은 다이어트를 위해 점심은 항상 샐러드로 먹고 있어요 월요일에는 아스파라거스 새우 단호박 양배추 샐러드에 소스는 키위/흑임진/오리엔탈/블루배리등 여러가지 중에 골라 먹을수있어요  코로나때문에 외부인 막혀있었는데 이번해 4월부터 다시 오픈했어요 외부인은 7200원이데 샐러드 푸짐하고 맛있어요!!

정슈94

몸보신 레시피 스테이크

찬음료만 마셔서  허한 몸을 보하기위한  스테이크. 간단해서 누구나 만들 수 있어요. 두꺼운  채끝  이용합니다 바깥에 올리브유,  소금. 후추 발라서 냉장고에 30분 정도  숙성시킵니다. 뜨겁게 달군  프라이팬에 기름 넣고 고기 올린 후  뒤집어가며 겉부분 바싹 익혀줍니다. 겉이 다 익었으면 중불로 줄여 5~10분 더 익혀줍니다.  취향에 따라 익히는 정도 조절~~ 아스파라거스.  버섯  양파. 마늘 등 구워서   같이 먹으면 좋아요. 전 고기에는  언제나  씨겨자와 고추냉이^^

올리브울산