'앙금' 관련 커뮤니티 게시글 모음

소금빵과 찹쌀 앙금빵에 과일로 🥐🍎🍓

담백한 소금빵과 찹쌀과  고소한 팥앙금  가득한 빵에 새콤달콤한 딸기와 아삭아삭 한 사과와 땅콩버터로 간단하게 점심 챙기네요.

정수기지안맘

앙금 쿠키

앙금 쿠키 간식으로 챙겨 먹었어요.

쩡♡

앙금 만주

앙금이 들어있는 만주 옆집에서  선물로 주셨네요^^

쩡♡

호두 앙금빵과 사과 🍎

고소한 호두와 앙금 가득한 빵 데워서  촉촉하고 부드럽네요.아삭아삭한 사과와  함께 아침 간단하게 챙기네요.🍎 

정수기지안맘

백앙금 양갱

백앙금 양갱이 생으로 만든거라서 아주 고급스럽고 부드럽네요 살짝 출출할때 아주 좋아요

마음그릇

앙금 절편

간식으로 앙금 절편 먹어요 쫀득한 식감에 팥 앙금이 맛있네요

예지영준맘

쫄깃한 앙금절편

우리쌀로 여러번 빻아 부드러움을 더하고  쫄깃쫄깃한 식감이 더해져서 맛있는 절편 속  달달한 앙금이 가득하네요.

정수기지안맘

유산균쌀 앙금빵

유산균쌀앙금빵은 쌀가루와 유산균 발효종 을 활용해 만든 빵으로, 부드럽고 쫄깃한 식 감이 특징이며 팥앙금이 듬뿍 들어가 달지 않 고 부담 없이 즐길 수 있는 간식입니다. 

정수기지안맘

앙금절편

앙금 절편도 서비스로 하나 챙겨 주셨네요 ㅎ 지인들 나눠주고 먹을 떡이 었는데 그래도 딱 두개가 남아서 맛 보네요 ㅎ

로블ㅎ

팥앙금도 만들었지요

팥죽 만들고 나머지는 팥앙금 만들었어요 나중에 찐빵에 넣어만들거 빚어서 냉동해요 동글동글 귀엽죠 ㅎㅎ

울트라돼지런

올기 찹쌀떡 웨이팅 꿀팁🍡 가격·칼로리·매장 총정리

요즘 한정선 찹쌀떡, 고디바 모찌에 이어 새롭게 난리 난 디저트가 있다는데요!   바로 올기 찹쌀떡이에요 🍫 처음에는 그냥 초콜릿 찹쌀떡인 줄 알았는데 떡이랑 초콜릿을 겹겹이 쌓아 만든 디저트더라고요. 단면을 보니까 왜 이렇게 인기인지 알 것 같아요 그런데 이거 하나 먹으려고 아침부터 웨이팅까지 해야 한다니.. 🥲 그래서 오늘은 올기 찹쌀떡 웨이팅 방법부터 가격, 매장 위치, 칼로리, 보관법까지 정리해 봤어요! 🍫 올기 찹쌀떡이란? 국산 찹쌀로 만든 쫀득한 떡 사이에 초콜릿 가나슈를 겹겹이 넣은 디저트인데요. 일반 찹쌀떡처럼 속에 앙금이 들어 있는 게 아니라 얇은 떡과 초콜릿이 층층이 쌓여 있는 게 특징이에요! 겉모습은 생초콜릿 같은데 안쪽은 찹쌀떡이라니.. 쫀득한 식감 좋아하는 분들은 진짜 궁금하실 것 같아요! 🍫 올기 찹쌀떡 메뉴 및 가격 현재 올기 찹쌀떡은 오리지널과 말차, 두 가지 맛으로 판매되고 있어요. 사이즈는 기본과 메가로 나뉘더라고요 메뉴 가격 중량 오리지널 5,500원 약 75g 말차 5,900원 약 75g 오리지널 메가 15,900원 약 230g 말차 메가 16,900원 약 230g 1. 올기 오리지널 찹쌀떡 가격: 5,500원 가장 기본적인 초콜릿 맛이에요. 쫀득한 찹쌀떡과 진한 초콜릿 가나슈를 함께 즐길 수 있는데요. 초콜릿을 좋아한다면 오리지널부터 먹어보는 게 좋을 것 같아요! 2. 올기 말차 찹쌀떡 가격: 5,900원 말차 특유의 쌉싸름한 풍미를 좋아하는 분들에게 잘 어울릴 메뉴예요. 오리지널보다 400원 비싸지만, 말차 디저트를 좋아한다면 궁금할 만하죠? 메가 사이즈는 기본보다 약 3배 큰 230g이에요 🤭 🍫  올기 찹쌀떡 웨이팅 방법 현재 올기 찹쌀떡은 더현대 서울에서 팝업으로 판매하고 있는데요. 10월 22일부터 현장 웨이팅 등록 방식으로 운영되고 있다고 해요. 1. 더현대 서울 지하 2층에서 대기 등록 웨이팅 등록 장소는 지하 2층 지하철 연결 통로로 안내되고 있어요. 오전 9시부터 접수가 진행되지만 준비된 수량에 따라 조기 마감될 수 있답니다. 2. 카카오톡 알림 확인하기 현장에서 웨이팅을 등록하면 카카오톡으로 안내를 받을 수 있어요. 다만 집에서 미리 예약하는 방식은 아니에요! 3. 지하 1층 팝업 매장 방문하기 차례가 되면 지하 1층 POP-UP STUDIO로 이동하면 돼요. 구매 수량은 1인 최대 3개로 안내된 사례가 있어요. 당일 운영 상황에 따라 달라질 수 있으니 현장 공지를 확인해 주세요. ⭐ 올기 찹쌀떡 웨이팅 꿀팁! ✔️ 오전 9시 현장 대기 등록 시간 확인하기 ✔️ 메가 사이즈를 원한다면 일찍 방문하기 ✔️ 카카오톡 호출 알림 놓치지 않기 ✔️ 방문 전 공식 인스타그램에서 품절 공지 확인하기 🍫 올기 찹쌀떡 매장 및 본점 위치 온라인 판매장은 26년 11월 5일 기준 더현대 팝업밖에 없어요! 📌 올기 더현대 서울 팝업 ◼️ 주소: 서울 영등포구 여의대로 108 ◼️ 위치: 더현대 서울 지하 1층 POP-UP STUDIO ◼️ 운영 기간: 2026년 10월 20일~11월 16일 ◼️ 위치 안내: 핑크스핫도그 옆   🍫  올기 찹쌀떡 칼로리는? 다이어트하는 사람한테 제일 중요한 올기 찹쌀떡 칼로리!! 아쉽게도 공식 칼로리 정보는 아직 확인되지 않았어요   기본 사이즈가 약 75g, 메가 사이즈가 약 230g이라는 중량은 공개돼 있어요. 하지만 찹쌀떡과 초콜릿 가나슈가 들어가는 만큼 탄수화물과 당류, 지방을 함께 고려해야 해요. 🍫 올기 찹쌀떡 보관 및 택배 가능할까? 초콜릿 가나슈가 들어간 수제 디저트인 만큼 구매 시 안내되는 보관 온도와 소비기한을 따르는 게 좋아요! 장시간 이동한다면 보냉 포장 필요 여부도 확인해 주세요! 또한 올기 찹쌀떡 택배 및 온라인 주문은 지원하고 있지 않아요 .. 🥹 그래서 이번 팝업은 가는 게 중요해요! 🍫 올기 찹쌀떡 후기, 먹어볼 만할까? 올기 찹쌀떡 후기를 찾아보면 가장 많이 언급되는 게 식감이에요. 찹쌀떡의 쫀득함과 초콜릿의 진한 맛을 동시에 느낄 수 있다는 반응이 많더라고요!! 다만 기본 사이즈 한 개에 5,500원이라 너무 비싸긴 하죠 ? 그래도 평소 초콜릿과 쫀득한 디저트를 좋아한다면 한 번쯤 먹어보고 싶어지는 조합이에요 다이어트를 잠깐 쉴 때 올기 찹쌀떡 먹어보면 좋겠네요 !

예준은서맘

한정선 찹쌀떡 메뉴 TOP 5🍓 가격·칼로리 비교해보니?

요즘 SNS에서 난리 난 한정선 찹쌀떡 아시나요?! 처음에는 그냥 과일 들어간 찹쌀떡인 줄 알았는데 딸기부터 블루베리 요거트, 두바이 찹쌀떡까지 종류가 엄청 다양하더라고요 !!! 특히 과일이 통째로 들어간 단면이 너무 예쁘고 다들 먹는다니까 저도 막 궁금하더라고요 ... 그런데 찹쌀떡 하나에 4,000~7,000원이라니.. 사먹기는 아깝고 해서 집에서 한번 만들어봤는데요 ~ 오늘은 한정선 찹쌀떡 메뉴 TOP 5부터 가격, 칼로리, 집에서 만드는 방법까지 정리해보았어요 🍓 💝 한정선 찹쌀떡이란? 한정선은 서울 성수동에서 시작한 과일 찹쌀떡 전문 브랜드예요. 일반 찹쌀떡과 달리 쫀득한 떡피 안에 생과일과 앙금, 요거트 등을 넣는 것이 특징인데요, 특히 한지로 하나씩 포장해 선물용 디저트로도 인기를 얻고 있어요. 현재 성수점뿐 아니라 더현대 서울, 신세계 강남점 등에서도 만나볼 수 있답니다 💝 한정선 찹쌀떡 메뉴 TOP 5 1. 생딸기 요거트 찹쌀떡 🍓 가격: 약 6,000원 가장 먼저 소개할 메뉴는 생딸기 찹쌀떡이에요. 쫀득한 찹쌀떡 안에 생딸기와 요거트가 들어가는 메뉴인데요. 딸기의 상큼함과 앙금의 달콤함을 함께 즐길 수 있어요. 예상 칼로리는 1개 약 132kcal! 처음 한정선 찹쌀떡을 먹어본다면 추천하고 싶은 기본 메뉴예요. 2. 블루베리 요거트 찹쌀떡 🫐 가격: 6,000원 요즘 한정선에서 인기 있는 요거트 라인 중 하나예요. 블루베리와 요거트 필링이 들어가 일반 과일 찹쌀떡보다 부드럽고 크리미한 식감을 기대할 수 있어요. 새콤달콤한 디저트를 좋아한다면 눈여겨볼 만한 메뉴! 예상 칼로리는 약 259~265kcal예요!. 요거트가 들어갔다고 무조건 저칼로리인 건 아니라는 점 🥹 3. 생딸기 두바이 찹쌀떡 🍫  가격: 7,500원 두쫀쿠 좋아하시는 분들이라면 이 메뉴도 궁금하실 것 같아요! 한정선 두바이 찹쌀떡은 초콜릿과 피스타치오, 카다이프를 활용한 디저트예요. 쫀득한 떡피와 바삭한 카다이프의 식감 조합이 특징인데요. 예상 칼로리는 1개 약 256kcal로 소개되고 있어요. 다만 피스타치오와 초콜릿이 들어가는 만큼 실제 칼로리는 크기와 배합에 따라 달라질 수 있어요. 4. 통귤 찹쌀떡 🍊 가격: 4,000원 이름 그대로 귤이 통째로 들어간 찹쌀떡이에요! 귤의 상큼한 과즙과 달콤한 백앙금이 어우러지는 메뉴인데요. 과일 본연의 맛을 좋아하는 분들에게 잘 어울릴 것 같아요. 예상 칼로리는 1개 약 136kcal예요. 다만 과일이 들어가도 찹쌀떡 피와 앙금에 탄수화물과 당류가 포함되어 있어요. 5. 앙버터 찹쌀떡 🧈 가격: 3,500원 한정선 메뉴 중 비교적 저렴한 제품이에요. 팥앙금과 프랑스산 고메버터를 조합한 찹쌀떡인데요. 달콤한 팥과 고소한 버터를 좋아한다면 취향에 잘 맞을 것 같아요. 하지만 칼로리는 의외로 높은 편! 예상 칼로리는 약 294kcal로 소개돼 있어요. 💝한정선 요거트 찹쌀떡 만들기, 집에서도 가능할까? 한정선 찹쌀떡이 너무 비싸게 느껴진다면 집에서 과일 찹쌀떡을 만들어 보는 것도 좋아요! 집에서 만들기 생각보다 편하더라고요! 📌 준비물 (약 4개 분량) - 찹쌀가루 100g - 설탕 20g - 물 약 130ml - 딸기 4개 - 요거트 파우더120g - 덧가루용 전분 적당량 STEP 1. 찹쌀떡 반죽 만들기 찹쌀가루와 설탕, 물을 넣고 골고루 섞어주세요. 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 느슨하게 덮고 1분씩 가열하면서 중간중간 섞어주세요. 반죽이 반투명하고 쫀득해질 때까지 충분히 익혀주면 돼요. STEP 2. 딸기와 앙금 준비하기 딸기는 씻은 뒤 물기를 완전히 제거해 주세요. 요거트를 짤 주머니에 짠 다음 딸기를 감싸주세요. STEP 3. 찹쌀떡 완성하기 이제 잘라서 먹기만 하면 끝! 💝 한정선 찹쌀떡 칼로리, 다이어트 중 먹어도 될까? 다이어트 중이라고 찹쌀떡을 무조건 피할 필요는 없어요! 다만 과일이 들어간다고 해서 저당 디저트는 아니라는 점을 기억해야 해요. 칼로리가 신경 쓰인다면 크기가 작은 과일 찹쌀떡을 선택하거나 한 개를 나눠 먹는 것도 방법이에요! 특히 요거트와 초콜릿, 버터가 들어간 메뉴는 열량이 더 높을 수 있고요. 여러분은 한정선 찹쌀떡 중 어떤 메뉴가 가장 궁금하신가요? 저는 개인적으로 블루베리 요거트가 제일 먹어보고 싶네요! 💗

예준은서맘

당근 양갱 만들기

재료 당근 1개, 우유 200mL, 젤라틴 가루 12g, 알룰로스 1/2큰 술 레시피 1. 당근은 가늘게 채 썬다.  2. 프라이팬에 당근과 알룰로스를 넣고 중간 불에서 물이 나올 정도로 볶는다. 3. 볶은 당근을 꺼내 우유와 함께 믹서에 곱게 간 후 거품을 걷어낸다. 4. 냄비에 3을 넣어 끓이다가, 끓어오르면 젤라틴 가루를 조금씩 넣으면서 골고루 저어준다. 5. 젤라틴 틀이나 그릇에 담아 냉동실에서 한 시간 정도 굳힌다.  6. 먹기 좋은 크기로 자른다. 양갱은 주재료인 팥 앙금, 설탕 등의 당 함량이 높아 당뇨병 환자가 먹기에 적합하지 않습니다.  팥 대신 당근, 설탕 대신 인공감미료 사용한 ‘당근 양갱’입니다.  혈당이나 칼로리 걱정 덜고 맛있게 간식으로 챙기기 좋네요

메가망나뇽

두부호떡

두부 25g, 찹쌀가루 14g, 알룰로스 1큰술(15mL), 무설탕 팥앙금 25g, 카놀라유 살짝 1. 두부를 살짝 데친 후 으깨 짜면서 물기를 제거한다.  2. 찹쌀가루, 물기를 뺀 두부에 알룰로스를 넣고 반죽한다.  3. 무설탕 팥앙금을 동그랗게 빚는다.  4. 두부 반죽가운데에 팥앙금을 넣고 감싼 후 호떡 모양으로 빚는다.  5. 팬에 반죽이 눌어붙지 않을 정도로만 카놀라유를 조금 두른 후 약불에서 굽는다. Tip. 에어프라이어를 이용하면 기름기 없이 더 건강하게 먹을 수 있다. 기름을 사용하지 않고 180℃에서 15분 정도 구우면 된다.

로블ㅎ

뚜레쥬르 쫀득 쑥 단팥빵

뚜레쥬르 쫀득 쑥 단팥빵 쑥의 향과 무설탕 팥 앙금, 견과류를 활용한 빵이에요. 달콤한 단팥빵 대신 당류 함량을 비교하며 선택하기 좋아요. 무설탕 팥 앙금을 사용하더라도 빵 자체의 탄수화물은 남아 있어요.

팔망미인

🫘 팥

🫘 팥 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어요. 식물성 단백질을 함께 챙길 수 있어요. 설탕 없이 삶아 팥밥이나 샐러드로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 달콤한 팥앙금보다 설탕을 넣지 않은 삶은 팥을 적당량 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

연어 탕수

주재료: 연어(횟감용 또는 스테이크용) 300g, 전분가루(감자전분 추천), 식용유 연어 밑간: 청주(또는 미림) 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 채소 재료: 양파 1/4개, 당근 약간, 오이 약간, 목이버섯이나 파프리카(선택 사항) 탕수 소스: 물 1컵(200ml), 간장 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 4큰술, 전분물(전분 1 : 물 1 비율) ​ [만드는 방법] 1. 연어 손질 및 밑간하기 연어는 한입 크기(사각 썰기)로 두툼하게 썹니다. 키친타월로 물기를 제거한 뒤 청주, 소금, 후후로 밑간을 하여 10분 정도 둡니다. 2. 튀김옷 입히기 밑간한 연어에 전분가루를 고루 묻힙니다. 가루를 묻힌 후 살짝 털어내야 튀김옷이 두꺼워지지 않습니다. (더 바삭하게 원하신다면 전분가루에 약간의 물을 섞어 눅진한 앙금을 만든 뒤 버무려도 좋습니다.) 3. 연어 튀기기 팬에 기름을 넉넉히 두르고 온도가 올라가면 연어를 넣고 튀깁니다. 연어는 금방 익으므로 겉면이 노릇하고 바삭해질 정도로만 튀겨낸 뒤, 체에 밭쳐 기름을 뺍니다. (두 번 튀기면 훨씬 바삭합니다.) 4. 탕수 소스 만들기 냄비에 물, 간장, 식초, 설탕을 넣고 끓입니다. 소스가 끓어오르면 손질해 둔 채소(양파, 당근 등)를 넣고 살짝 익힙니다. 채소가 어느 정도 익으면 전분물을 조금씩 부어가며 농도를 걸쭉하게 맞춥니다.

로블ㅎ

🍡 찹쌀떡 → 두부 견과볼

🍡 찹쌀떡 → 두부 견과볼 찹쌀떡 대신 두부와 잘게 다진 견과류를 뭉쳐 만든 간식을 활용해보세요. 찹쌀을 줄여 탄수화물 섭취량을 조절하기 좋아요. 두부와 견과류로 단백질을 챙길 수 있어요. 설탕이나 팥앙금을 넣지 않으면 첨가당을 줄이기 좋아요.

팔망미인

여주 탕수

주재료: 여주 1~2개, 돼지고기(등심 또는 안심) 300g 튀김 반죽: 감자전분 1컵(물에 불린 것), 계란 흰자 1개, 식용유 1큰술 탕수 소스: 물 2컵, 설탕 8큰술, 간장 2큰술, 식초 6큰술, 케첩 2큰술, 굴소스 1큰술(선택 사항), 물전분(전분 2큰술 + 물 2큰술) 기타: 양파, 당근, 목이버섯 등 채소 약간 ​ 2. 만드는 법 ① 여주 손질 및 쓴맛 제거 (가장 중요) 여주는 세로로 반을 갈라 숟가락으로 속의 씨와 하얀 부분을 깨끗이 긁어냅니다. (이 하얀 부분이 쓴맛의 주원인입니다.) 먹기 좋은 크기로 썬 뒤, 소금물에 10분 정도 담가두거나 끓는 물에 살짝 데쳐내면 쓴맛을 효과적으로 줄일 수 있습니다. ② 고기 밑간 및 반죽 돼지고기는 손가락 굵기로 썰어 소금, 후추, 약간의 다진 마늘로 밑간을 합니다. 감자전분을 물에 미리 불려 앙금만 남기고 윗물을 따라낸 뒤, 계란 흰자와 식용유를 섞어 튀김 반죽을 만듭니다. 밑간한 고기에 반죽을 입힙니다. ③ 튀기기 기름 온도를 약 170~180도로 올린 후 고기를 넣습니다. 한 번 튀겨낸 후, 잠시 식혔다가 다시 한번 튀기면 훨씬 바삭해집니다. (여주도 살짝 튀기면 쓴맛이 줄고 고소한 맛이 살아나 고기와 함께 튀겨도 좋습니다

로블ㅎ

🫘 무가당 팥 두부찹쌀떡

🫘 무가당 팥 두부찹쌀떡 설탕을 넣지 않은 팥과 두부를 섞어 속을 채운 담백한 찹쌀떡이에요. 재료 찹쌀가루 80g, 두부 100g, 삶은 팥 70g, 따뜻한 물 40~50ml, 콩가루 약간 만드는 법 팥은 충분히 삶은 뒤 물기를 빼고 으깨주세요. 두부는 물기를 제거해 으깬 뒤 팥과 섞어주세요. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽해주세요. 반죽을 펼쳐 팥두부 소를 넣고 둥글게 감싸주세요. 찜기에서 10~12분간 찐 뒤 콩가루를 가볍게 묻혀주세요. 혈당 관리 포인트 팥앙금에 설탕을 넣지 않고 두부를 섞으면 단맛과 찹쌀의 비중을 줄이는 데 도움이 돼요. 그래도 찹쌀떡은 탄수화물이 많은 음식이라 소량씩 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

🫘 렌틸콩 찹쌀떡

🫘 렌틸콩 찹쌀떡 달콤한 팥앙금 대신 담백하게 으깬 렌틸콩을 넣어 만드는 찹쌀떡이에요. 재료 찹쌀가루 80g, 삶은 렌틸콩 80g, 따뜻한 물 60ml, 소금 한 꼬집, 콩가루 약간 만드는 법 렌틸콩은 부드럽게 삶아 물기를 빼주세요. 삶은 렌틸콩을 으깨 소를 만들어주세요. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 넣어 반죽해주세요. 반죽을 펼쳐 렌틸콩 소를 넣고 둥글게 감싸주세요. 찜기에서 10~12분 정도 익힌 뒤 콩가루를 살짝 묻혀주세요. 혈당 관리 포인트 찹쌀은 혈당을 빠르게 올릴 수 있으므로 렌틸콩을 넣더라도 한 번에 먹는 양을 조절하는 것이 중요해요.

팔망미인

가지탕수

주재료: 가지 2개, 전분가루(감자전분 또는 옥수수전분) 종이컵 1컵, 물 2/3컵 (전분 불림용), 식용유 (튀김용) 밑간 재료: 맛술 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 탕수소스 재료: 간장 2큰술, 식초 2큰술, 알룰로스 3큰술, 물 1컵, 물전분(전분가루 1큰술 + 물 1큰술), 참기름 약간 채소 재료 (선택): 양파 1/4개, 당근 약간, 피망 또는 파프리카 약간 ​ 2. 조리 순서 ① 재료 손질하기 가지는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 떼어내고, 한 입 크기로 어슷썰거나 큼직하게 깍둑썰기를 합니다. (가지가 너무 얇으면 튀겼을 때 식감이 줄어들므로 도톰하게 썰어주세요.) 양파, 당근, 피망 등 채소도 가지와 비슷한 크기로 네모지게 썰어줍니다. ② 가지 밑간 및 전분옷 입히기 썬 가지에 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 가볍게 버무려 10분 정도 재워둡니다. 볼에 전분가루와 물을 섞어 앙금을 가라앉힌 ‘불린 전분(습식 전분)’을 만들거나, 가지에 전분가루를 골고루 묻힌 뒤 물을 살짝 적셔 가며 튀김옷을 입혀줍니다. ③ 가지 튀기기 팬에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180도로 예열합니다. 전분옷을 입힌 가지를 넣고 겉면이 바삭해질 때까지 노릇하게 튀겨냅니다. 꿀팁: 바삭함을 더 살리고 싶다면 가지를 한 번 건져낸 후, 온도를 다시 높여 30초 정도 한 번 더 빠르게 튀겨(2번 튀기기) 줍니다. ④ 소스 만들기 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 양파, 당근 등 채소를 먼저 볶아줍니다. 채소가 살짝 투명해지면 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 팔팔 끓입니다. 소스가 끓어오르면 미리 준비해 둔 물전분(전분+물)을 조금씩 부어가며 농도를 걸쭉하게 맞춘 뒤, 마지막에 참기름을 살짝 둘러 불을 끕니다. ⑤ 버무리기 또는 찍어 먹기 바삭하게 튀겨낸 가지를 접시에 담고 탕수소스를 듬뿍 끼얹어 완성합니다. 가지의 바삭함을 끝까지 즐기고 싶다면 소스를 따로 담아 '찍먹'으로 드셔도 좋습니다.

로블ㅎ

담백함에 속기 쉬운 ‘혈당 폭발’ 빵 TOP 5

담백함에 속기 쉬운 ‘혈당 폭발’ 빵 TOP 5 베이글((평균혈당+48.9mg/dL) & 치아바타(평균혈당+45.5mg/dL) 기름기와 단맛이 적어 건강빵으로 오인하기 쉽지만, 실상은 빽빽하게 뭉쳐진 정제 탄수화물 덩어리입니다. 소보로빵(평균혈당+49.0mg/dL) & 맘모스빵(평균혈당+48.0mg/dL) 탄수화물 위주의 빵 베이스에 달콤한 스트로젤(크럼블), 잼, 크림이 겹겹이 더해져 당 함량이 매우 높습니다. 호빵(평균혈당+53.8mg/dL) 부드러운 밀가루 피 속에 설탕에 폭 졸여낸 팥앙금이 가득 들어있어 급격한 혈당 스파이크를 유발합니다. 달콤한 디저트보다 순해 보이는 빵이 오히려 혈당에는 더 치명적이네요. 정제 밀가루와 설탕이 결합해 혈당을 빠르게 치솟게 하는 대표적인 빵 5가지보는데 담백하다고 생각해서 자주먹던 치아바타에 배신감이 느껴집니다 ㅎㅎ 

메가망나뇽

다이어트할 때 떡 뭐 먹지 떡 16종 비교 등급표

떡 좋아하는데 다이어트 중이면 대체 뭘 골라야 할까?  가래떡부터 인절미, 송편, 찹쌀떡, 약식까지 익숙한 떡 16종을 S~C등급 으로 나눈 거예요 등급은 단순히 칼로리만 본 게 아니라 당류•탄수화물• 지방•단백질과 소•앙금·고물 등의 구성까지 종합해서 비교 한거예요 다이어트할 때 여러 떡 중 무우선해서 고를지 참 고하는 용도로 보면 좋아요

로블ㅎ

혈당관리시 현미밥만 안 고집해도 되요

혈당 관리시 백미밥보다는 현미밥이 더 좋지만 꼭 현미밥만 고집할 필요는 없어요 의외로 팥도 좋은 식재료예요 당질도 낮고 식이섬유도 높아요 (단 설탕이 든 팥앙금은 제외) 밥에 넣어서 먹어보고 자기와 잘 안맞다면 통곡물을 바꿔가며 먹어보고 자기몸에 맞는 곡물을 찾아 쌀과 함께 넣어서 밥하면 좋을것같아요

송쩡

어르신들도 드시기 좋은 혈당 친화, 저당 화과자

제품 기본 정보 (있을 경우)   - 제품명 : 저당 화과자 - 구매처 : 아이디어스 - 가격 : 56,000원 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 드물게 저당 앙금 이용 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 앙금 종류 - 당류 : 100g  - 감미료 종류(있을 경우) : 알룰로스 - 원재료 중 특이사항 : 저당 앙금 및 말차, 흑임자 이용 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 식후 졸림 없었음 - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 맛 평가 (5점 만점) : 4.5점 - 단맛 강도 : 중 - 일반 제품 대비 차이점 : 화과자임에도 많이 달지 않고 담백함 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 아메리카노와 함께 먹었어요  - 추천 조합 : 아메리카노, 라떼 총평 - 추천 대상 : 당뇨력이 있는 어르신 - 비추천 대상 : 없음 - 재구매 의향 : Y - 한줄 총평 : 저당 앙금을 이용해서 온 가족이 즐기기 좋은 식품

영잔디

붕어싸만코

배가 고플시간이네요ㅋ 밥 먹기전 붕어싸만코 하나 먹어볼러구요 팥앙금 사이사이 떡사리가 콕 콕  박혀있어 맛나네요

이건머야

일본떡

지인이 일본에서 사 온 떡인데 만두인줄 알았어요. 겉피는 얇고 쫄깃한 떡이고 만두속처럼 팥앙금이 들어 있어요.

최강수인

스타벅스 빙수 솔직 후기｜레드빈 vs 애플망고 진짜 빙수야? 먹기 전 꼭 읽어요 🧊

솔직히 처음엔 "스벅이 빙수를?" 하고 반신반의했어요. 1999년 국내 진출 이후 27년 만에 처음 내놓는 빙수라는데 그냥 프라푸치노랑 뭐가 다르냐 싶었거든요. 근데 막상 받아보고 한 숟갈 먹었더니 이건 좀... 진지하게 고민을 많이 했겠다 싶었어요. 팥빙수파 vs 망고빙수파 모두 한번쯤은 읽어봐야 할 후기 정리했어요! 이게 빙수야 블렌디드야? 출시 배경부터 스타벅스가 이걸 왜 지금 내놨냐고요? 사실 배경을 알면 납득이 돼요. 작년부터 컵빙수 트렌드가 카페업계를 완전히 휩쓸었잖아요. 메가커피 파르페가 약 4개월 만에 900만 개가 팔릴 정도였으니까요. 그 사이 스타벅스 코리아의 영업이익은 오히려 9.3% 감소했고, 컴포즈·메가 같은 저가 커피 브랜드들이 무섭게 치고 올라왔죠. 결국 스타벅스도 이 흐름을 무시할 수 없었던 거예요. 단, 그냥 따라 하기보다 자기들 스타일로 해석해서 내놓았어요. 제빙기 같은 별도 설비 없이 전국 매장에서 균일하게 제공할 수 있는 형태로요. 그래서 나온 게 바로 '빙수 블렌디드' — 컵빙수 감성을 블렌디드 방식으로 구현한 거예요. 📌 한 줄 포지셔닝 전통 빙수 전문점처럼 넓은 그릇에 나오는 건 아니에요. 한 손에 들고 걸어다닐 수 있는 테이크아웃 컵빙수형 블렌디드 음료예요. 빨대로 마시는 게 아니라 스푼으로 퍼먹는 방식이에요! 기본 정보 한눈에 정리 (얼마야?) 구분 레드빈 빙수 블렌디드 애플망고 빙수 블렌디드 출시일 2026년 4월 24일 (오후 2시 ~) 판매 기간 여름 시즌 한정 (정확한 종료일 미확인) 가격 8,300원 사이즈 그란데(473ml) 단일 사이즈 — 숏·톨·벤티 선택 불가 커스텀 커스텀 불가 — 추가·변경·제외 모두 불가 칼로리 700kcal 595kcal 주요 재료 통팥 · 인절미 크림 · 콩고물 · 그래놀라 · 팥앙금 찹쌀떡 애플망고 · 나타드 코코 · 요거트 크림 · 망고+우유 빙수 베이스 베이스 팥 + 우유 빙수 베이스 망고 + 우유 빙수 베이스 콘셉트 전통 팥빙수 재해석 과일 요거트 빙수 주문 방법 매장 / 사이렌 오더 앱 가능 ⚠️ 주문 전 참고! 빙수 블렌디드는 오후 2시 이후 주문 가능해요! 오전에 방문하면 못 사니 꼭 확인하고 가세요! 레드빈 빙수 블렌디드 — 팥빙수 좋아하는 분들께 팥빙수 덕후로서 이건 진짜 기대가 컸어요. 2007년에 나왔던 레드빈 프라푸치노를 트렌드에 맞게 재해석한 거라는데, 과연 그 감성이 살아있을지... 위에서 내려다본 토핑 구성 + 단면 숟갈로 떠보는 모습 구성을 보면 팥 + 우유 빙수 베이스 위에 바삭한 그래놀라&씨리얼 + 팥앙금 찹쌀떡 + 인절미 크림 + 콩고물 파우더가 올라가요. 먹어보면 인상적인 건 역시 인절미 크림이에요. 크림이 생각보다 고소하고 묵직해서, 빙수 전체를 받쳐주는 느낌이랄까요. 거기에 콩고물까지 뿌려지니까 진짜 팥빙수 먹는 분위기가 나요. 다만 아쉬운 점도 있어요. 얼음 자체가 곱게 갈린 눈꽃 스타일은 아니고, 블렌디드 특성상 좀 더 거친 질감이에요. "진짜 팥빙수집 빙수" 기대하면 다를 수 있어요. 빙수 전문점이랑 1:1 비교는 처음부터 욕심인 거고, "스타벅스 스타일 컵빙수" 로 봐야 맞아요. 팥앙금 찹쌀떡은 예상 외 포인트! 쫀득쫀득한 식감이 얼음 베이스랑 대비되면서 나름 재미있었어요. 애플망고 빙수 블렌디드 — 과일 계열 좋아하는 분들께 이쪽은 개인적으로 조금 더 여름스럽다 느꼈어요. 망고 + 우유 빙수 베이스 위에 애플망고 과육 + 나타드 코코 + 요거트 크림 이 올라가는 구성이에요. 요거트 크림이 생각보다 달지 않고 산미가 적당히 있어서 망고의 단맛이랑 균형이 잘 맞아요. 나타드 코코 식감이 씹히는 게 의외로 포인트가 됐고요. 호불호 포인트는 망고 베이스가 생각보다 진하다는 거예요. 시중 음료에서 나오는 연한 망고맛 아니고, 꽤 진한 편이에요. 인공 향 싫어하는 분들한테는 좀 클 수 있어요. 반면 팥빙수는 무겁거나 달달한 게 부담스러운 분들, 더운 날 상큼한 게 당기는 분들한테는 이쪽이 훨씬 맞을 것 같아요. 다이어터라면 꼭 봐야 할 영양정보 💀 솔직히 이 섹션이 제일 무섭긴 해요ㅋㅋ 직접 확인한 영양정보 그대로 공개할게요. 영양성분 (473ml 기준) 🫘 레드빈 🥭 애플망고 총 칼로리 700 kcal 595 kcal 탄수화물 63g 62g 당류 63g 62g 단백질 11g ✅ 6g 지방 11g 11g 포화지방산 11g 11g 나트륨 230mg 160mg 카페인 0mg (카페인 없음) 콜레스테롤 0mg ⚠️ 다이어터 주의 포인트 3가지 ① 칼로리 — 레드빈 700kcal, 진짜 높아요 성인 여성 하루 권장 칼로리(약 2,000kcal) 기준으로 레드빈 하나가 하루 권장량의 약 35%를 차지해요. 밥 한 공기(약 300kcal)의 2.3배 수준이에요. ② 당류 — 두 메뉴 모두 충격적이에요 WHO 하루 권장 당류 섭취량이 약 25g인데, 레드빈 63g, 애플망고 62g — 각각 하루 권장량의 약 2.5배예요. 탄수화물이 전부 당류라는 점도 포인트예요 (알룰로오스·당알콜 0g). ③ 포화지방 — 11g, 인절미 크림·요거트 크림의 영향 WHO 하루 권장 포화지방 상한선(약 20g) 기준으로 한 컵에 그 절반 이상(55%)을 채우는 수준이에요. 근데 이걸 보면서 "애플망고가 그나마 낫네" 라고 느낀 분들 있죠? 맞아요. 애플망고가 105kcal 더 낮고 나트륨도 70mg 적어요. 다이어트 중이라면 두 메뉴 중엔 애플망고가 상대적으로 나은 선택이에요. 💚 다이어터를 위한 현실적인 조언 ① 커스텀이 불가한 메뉴라 크림 제외·라이트 변경이 안 돼요 — 그대로 먹어야 해요 ② 그란데 단일 사이즈(473ml)만 있어 양 조절도 불가 ③ 애플망고가 레드빈보다 105kcal 낮아 — 둘 중 하나 골라야 한다면 애플망고 ④ 카페인 0mg이라 오후 늦게 먹어도 수면에는 영향 없어요! ⑤ 정기적인 선택은 비추 — "가끔 한 번의 여름 치팅 디저트"로만 즐기는 게 현명해요 🥊 다이어터 입장 한 줄 총평 레드빈: 700kcal · 당류 63g — 식사 대체급 칼로리. 다이어트 중엔 패스. 애플망고: 595kcal · 당류 62g — 상대적으로 낫지만 역시 치팅데이 한정 추천. ※ 두 메뉴 모두 카페인 0mg이라 카공족·수면 예민한 분들은 안심하고 드실 수 있어요. 경쟁 카페 컵빙수랑 어떻게 달라요? 올여름 컵빙수 전쟁... 진짜 치열해요 ㅋㅋ 스타벅스만 나온 게 아니라 빽다방, 투썸플레이스도 동시에 컵빙수 내놨거든요. 확인된 정보만 간단히 비교해볼게요. 브랜드 메뉴명 주요 특징 스타벅스 레드빈 / 애플망고 빙수 블렌디드 블렌디드 형태, 원물 토핑 인절미·콩고물·나타드 코코 빽다방 통단팥컵빙 간얼음 + 우유·연유 베이스 통단팥 + 인절미 + 미숫가루 토핑 투썸플레이스 눈꽃컵 시리즈 (애플망고, 우유 모카) 눈꽃 스타일 곱게 간 얼음 모나카 + 팥 조합 핵심 차이를 한 줄로 정리하면: 스타벅스 = 블렌디드 베이스 + 원물 토핑의 프리미엄 감성 빽다방 = 연유 기반 부드러운 단맛의 가성비 투썸 = 눈꽃 질감의 비주얼 강점 질감이 핵심 차이에요. 스타벅스는 블렌디드라 다른 두 곳에 비해 얼음이 좀 더 거칠 수 있고요. 전통 빙수 느낌 원하면 투썸, 달달하고 편한 게 좋으면 빽다방, 토핑 조합과 브랜드 경험 원하면 스타벅스 픽! "진짜 빙수는 아닌데, 생각보다 진지하게 만든 컵빙수" 팥빙수 전문점이랑 비교하면 당연히 다르고, 블렌디드 특성상 얼음 질감이 거칠 수 있어요. 하지만 인절미 크림·콩고물·나타드 코코 같은 토핑 조합은 진짜 신경 쓴 티가 나요. "스타벅스 여름 신메뉴"로서는 합격, 빙수 전문점 대체품으로는 글쎄요. 여러분은 두 가지 중에 어떤 거 드시고 싶으세요? 레드빈파인지 애플망고파인지 댓글로 알려주세요! 👇

초보다이어터

쑥 증편떡

팥 앙금이 들어간 증편떡으로 간편하게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

앙버터호두과자

달콤한 팥앙금과  고소한 버터의 부드러움  호두의 고소함까지 ~ 맛난 간식 챙겨요

예지영준맘