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'여주 소 불고기 세트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 여주 소 불고기 세트에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

고기야채 카레들어간 마녀수프

양배추.당근 감자.고기 손질후 적당크기로 잘라주세요 올리브오일 두르고 고기부터 볶고 ,감자,당근 순으로볶다가 양배추도 넣어주고 토마토페이스트 2큰술, 카레가루 ,월계수잎, 파프리카 가루 넣고 치킨스톡 조금 넣고 물은 야채가 잠글수있는정도 넣고 버터하나 넣고 저어주면서 끓여주면 완성 

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송쩡

위고비 사용 중 평소보다 쉽게 피곤해질 수 있어요

체중을 줄이는 과정에서 어지러움이 나타난다면 단순히 식사량이 줄어서 그런 것이라고 단정하지 않는 것이 좋습니다. 수분 부족이나 혈압 변화가 원인일 수 있으며 당뇨병 치료제를 사용하는 사람은 저혈당 가능성도 확인해야 합니다. 빈혈 등 다른 건강 문제가 관련되어 있을 수도 있습니다. 증상이 언제 나타나는지와 식사 여부 그리고 복용 중인 약물을 함께 살펴보면 원인을 파악하는 데 도움이 됩니다. 식사를 지나치게 제한하고 있다면 현재 섭취량을 점검하고 증상이 반복된다면 의료진의 평가를 받아보세요. 실신이나 흉통 또는 호흡곤란이 동반된다면 즉시 응급 진료를 받아야 합니다. 체중 감량은 숫자를 줄이는 것만으로 평가하기 어렵습니다. 일상생활을 유지할 수 있는 컨디션과 충분한 영양 섭취까지 함께 고려하는 것이 중요합니다.

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블루베리

감기에 걸렸을 때 혈당이 평소와 달라지는 이유

감기에 걸려 식사를 제대로 하지 못했는데도 혈당이 높게 나타날 수 있습니다. 감염과 발열은 신체에 스트레스를 주고 호르몬 변화를 일으켜 혈당을 높일 수 있기 때문입니다. 반대로 식사량이 줄어든 상태에서 평소와 같은 혈당강하제를 사용하면 저혈당이 발생할 수도 있습니다. 따라서 몸이 아플 때는 혈당을 주의 깊게 확인하고 수분 섭취와 식사 상태를 함께 살펴보는 것이 중요합니다. 🌡️ 당뇨병이 있다면 아플 때 약을 어떻게 복용할지 평소 의료진과 상의해 두는 것도 도움이 됩니다. 구토나 설사가 지속되거나 수분을 섭취하기 어렵고 혈당이 심하게 변한다면 신속하게 의료진의 도움을 받으세요.

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2민트홀릭

칼로리 부담 없는 고소한 두부 참치 깻잎전

 영양가 높은 두부와 기름을 뺀 참치를 활용한 든든한 두부 참치 깻잎전입니다.  두부는 면포로 감싸 물기를 꽉 짜주고, 기름을 뺀 통조림 참치와 다진 양파, 계란 1개를 넣어 잘 섞어 소를 만듭니다.  향긋한 깻잎 안쪽에 전분을 살짝 바르고 준비한 소를 채운 뒤 반으로 접어줍니다.  달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 완성입니다.  깻잎의 향긋함이 참치의 비린 맛을 잡아주고 단백질이 풍부해 다이어트 식단으로 아주 훌륭합니다.

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오와둥둥

자일리톨 에스프레소 커피캔디

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 브라더스팩토리 - 제품명 : 자일리톨 에스프레소 커피캔디 - 구매처 : GS25  - 가격 : 3,900원  💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 오후에 당이 떨어지거나 식곤증이 생길때 하나씩 먹으면 좋아요 - 당류 :0 g, 단백질 0.5g  🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : '식후 졸림 없음' - 맛 평가 : ★★★ ★ ★ (5점 만점에 몇 점?) ✍️ 한줄 총평 : 요즘 핫하다고 해서 구매 해봤는데 당류로 0g이고 칼로리도 낮아서 좋아요 한번 먹어보고 맛있어서 재구매 했어요 커피 못 마셧을때 캔디 하나만 먹어도 맛이 강해서 커피 마신 효과도 있어요 끝맛이 시원해서 중독성이 강해요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 자일리톨, 커피분말 - 포만감 지속 시간 : 한시간 - 단맛 강도 : 중  - 추천 조합 : 이거 하나로도 충분해요 - 재구매 의향 : Y

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로블ㅎ

자일리톨 에스프레소 커피캔디

커피가 당뇨병위험 낮춰

커피가 몸속 염증 수치를 낮춰 당뇨병 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 에라스무스대 연구팀은 영국 바이오뱅크와 로테르담 연구에 등록된 참가자 15만2479명을 대상으로 커피 섭취가 당뇨병 발병에 미치는 영향에 대해 조사했다. 연구팀은 참가자들의 커피 섭취 여부, 염증 수치, 인슐린 저항성 수치를 비교·분석했다.  연구 결과, 커피를 하루에 한 잔 더 마실수록 당뇨병에 걸릴 위험이 4~6% 낮아졌다. 특히 카페인 함량이 높은 에스프레소 커피를 즐겨 마시는 사람은 카페인 함량이 비교적 낮은 다른 라떼나 적은 양의 커피를 마시는 사람보다 당뇨병에 걸릴 위험이 훨씬 더 많이 낮았다.  커피가 몸에 염증이 생겼을 때 높아지는 C-반응성 단백질 수치를 낮춰 당뇨병 발병 위험도 낮추는 것으로 연구팀은 분석했다. 또한, 커피는 인슐린 저항성과 식욕 조절 호르몬인 렙틴 수치를 낮추고 지방 분해를 돕는 아디포넥틴 수치를 높여주는 것으로 드러났다.  연구 저자 트루디 부트만 부교수는 “커피 소비를 늘리면 당뇨병 위험이 낮아진다는 연구 결과는 있었지만 근본적인 메커니즘이 불분명했다”며 “지방 함량이 높은 설탕과 크림이 들어가지 않은 블랙커피를 권장한다”고 말했다. 커피 마시고 싶으면 블랙커피로 마시면될듯하네요 당뇨병 위험을 낮추어 준다니 다행입니다 오후 피곤할때 한잔 하면 좋겠네요

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메가망나뇽

다이어트 아이스크림 만들기

재료 얼린 바나나 4개 땅콩버터 200g 비건두유 300ml 조리순서 1> 재료를 모두 믹서기에 넣고 갈아준다. 2> 밀폐용기에 담는다. 3> 냉동실에 4시간 보관 후 꺼내어 한번 저어준다. 4> 다시 냉동실에 넣고 10시간 얼린다. 5> 그릇에 잘 담아 곁들여 먹을 토핑을 올려준 후 맛있게 먹고 더위를 잊는다! 땅콩은 지방 함유량이 많아 100g당 568kal로 열량이 높습니다. 하지만 적당한 양을 섭취하면 오히려 지방을 태우는 효과가 있어요, 땅콩버터 속 불포화지방산이 갈색 지방 조직을 활성화해 몸에 열을 내고 열량을 소모하도록 돕기 때문입니다. 또한. 고지방‧고단백 식품으로 포만감과 식사 만족감을 높여주어 다이어트에도 도움이 됩니다.

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메가망나뇽

템페 채소롤 만들기

재료) 1인분 라이스페이퍼 4장, 템페 2조각, 당근1/4, 오이1/4, 양배추1/10, 잎채소 2장, 소이네즈, 칠리소스, 홀그레인 머스터드 조리방법 1> 템페 두 조각은 기름 살짝 두른 팬에 노릇하게 구워주세요. 2> 당근 오이 양배추 잎채소 등 채소는 모두 채를 썰어 주세요. 3> 뜨거운 물을 끓여 라이스 페이퍼를 중간 부분만 겹치도록 펼쳐준 뒤 잎채소를 중간에 놓고 채를 썰어둔 채소와 템페를 올려주세요. 4> 소스로 마무리 후 라이스 페이퍼를 돌돌 말아줍니다. 빠르게 해줘야 합니다. 너무 늦어 버리면 라이스 페이퍼가 달라붙어서 찢어지기 쉬워요. 템페는 인도네시아의 대표적인 발효음식으로 우리나라 김치와 비슷합니다.  고기보다 더 많이 채소에 싸서 먹으면 든든하고 다이어트 음식으로 좋지요ㅕ 콩을 발효시킨 음식이라 생김새는 청국장 비슷하지만 단단하고 맛은 견과류나 버섯 맛이 난다고 합니다

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메가망나뇽

추운 날씨나 기온 변화가 혈당 수치에 미치는 영향

 날씨가 쌀쌀해지면 몸이 추위를 견디기 위해 에너지를 쥐어짜면서 스트레스 호르몬을 분비하게 됩니다.  이 호르몬들은 간에 저장된 포도당을 혈액 속으로 방출시켜 공복 혈당을 올리는 원인이 되기도 하는데요.  또한 추운 계절에는 활동량이 자연스럽게 줄어들어 혈당 소비가 감소하는 것도 수치 상승의 이유가 됩니다. 날씨가 차가워질수록 실내에서 할 수 있는 가벼운 운동을 지속하고, 체온을 따뜻하게 유지하여 몸이 받는 추위 스트레스를 줄여주는 것이 좋습니다.

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오와둥둥

소고기 애호박 덮밥

차돌박이 100-150g 애호박 반개 1 애호박 채썰고 고기도 적당크기로 자르기 2 참기름에 고기 볶다 애호박 후추넣고 볶다가  양념장 넣어 볶기 양념장 된장 1 간장0.5 다진마늘0.5 3 다 볶고 밥위에 올려서드세요 계란 후라이 추가해도 됨

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송쩡

김가루 에다마메 리소토

재료: 밥, 풋콩, 양파, 우유, 김가루, 치즈 약간. 조리: 양파를 볶고 밥과 우유를 넣어 부드럽게 끓인 뒤 풋콩과 김가루를 더한다. 특징: 한식 재료를 활용한 리소토 응용식이다. 15분.

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열정남자

레몬 허브 채소 곡물 볼

재료: 현미 또는 퀴노아, 병아리콩, 오이, 토마토, 파슬리, 레몬. 조리: 익힌 곡물과 콩에 채소를 섞고 레몬 드레싱을 뿌린다. 필요하면 달걀이나 닭고기를 추가한다. 특징: 재료를 자유롭게 교체할 수 있는 응용형 한 그릇 식사이다. 15분.

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열정남자

체지방 감소를 돕는 건강기능식품인 그린몬스터 가르시니아 예요

① 제품명(브랜드+성분)-그린몬스터 가르시니아900 ② 구매처- 쿠팡  ③ 구매 가격-25,800원 ④ 복용 기간- 3년 이상 ⑤ 체감 효과(구체적으로!)-그린몬스터 가르시니아 제품은 체지방 감소를 돕는 건강기능식품이예요.  하루 두 번 식전에 두 정 섭취하고 있는데  눈에 띄는 변화는 없어 보일지 모르지만 운동 과 함께 같이 복용 하면 시너지 효과가 커요    ⑥ 아쉬운 점/부작용- 부작용은 없고 다만 알이 커서 알약 먹기힘듬 신들 분에게는 부담이 될수 있을거 같아요 . 이거 섭취 한다고 해서 살이 빠지는게 아니기 때문에 다이어트 목적이라면 식단관리와 운동은 필수 예요. 이거는 보조제 역할만 해요 ⑦ 별점&추천 여부- 🌟⭐️🌟⭐️ 별4개 주고 싶어요.  ⑧ 실물 사진 1장 이상 저는 하루에 두알씩 섭취 하는데 약통에 미리 소분해 놓고 가방에 넣어 다니고 있어요

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로블ㅎ

체지방 감소를 돕는 건강기능식품인 그린몬스터 가르시니아 예요

두부버섯 양념소스 뿌려먹기

두부와 표고버섯 적당크키로 썰고  비닐에 넣고 전분가루 넣고 뭍혀주고 팬에 기름 두르고 두부 버섯 굽고  진간장2 설탕1 식초1넣고 소스 부어주면 끝

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송쩡

“마운자로로 1kg 뺐다”… 윤남노 같은 사람 나오는 이유

◇수용체 감수성 따라 '비반응군' 존재 마운자로는 미국 제약사 일라이 릴리가 개발한 주사제다. GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드-1)과 GIP(포도당 의존성 인슐린분비 촉진 폴리펩타이드) 수용체에 이중으로 작용해 식욕을 억제하고 위 배출 속도를 늦춘다. 마운자로와 위고비의 대규모 3상 임상시험 결과에 따르면, 이들 차세대 비만 치료제를 투약한 환자들은 평균 15~22%의 체중 감량을 기록했다. 다만 모든 사람에게 같은 효과가 나타나는 것은 아니다. 임상시험에서 약물을 장기간 꾸준히 투약했음에도 체중이 거의 줄지 않거나 오히려 증가한 이른바 '무반응군' 환자가 약 5~10% 존재했다. 개인마다 뇌 시상하부의 호르몬 수용체 발현 밀도와 유전적 감수성이 다르기 때문이다. 윤남노가 호소한 소화불량 역시 약물의 위 배출 지연 기전과 관련한 이상 반응이다. 위장에 머무는 시간이 길어지면서 복부 팽만감, 메스꺼움, 구토, 소화불량, 설사 또는 변비 등을 겪는 경우가 있다. 대부분 용량을 올리는 증량기에 집중되며, 전신 피로감이나 탈수로 인한 어지럼증이 동반되기도 한다. 심한 경우 급성 췌장염이나 담석증이 발생하기도 한다. ◇식욕 줄어도 '고열량 가공식품' 찾으면 감량 실패 약효를 온전히 누리지 못하는 또 다른 주요 원인은 잘못된 식습관이다. 비만 치료제가 식욕을 줄여주더라도 라면, 튀김, 액상과당 등 고열량 가공식품을 섭취하면 감량 효과가 떨어진다. 특히 기름진 음식은 위 배출 지연에 따른 증상을 악화시켜 더부룩함과 복부 팽만을 키울 수 있다. 식사량이 줄어들면서 발생하기 쉬운 근손실도 경계해야 한다. 골격근량이 감소하면 기초대사량이 떨어져 약물을 사용하더라도 감량 속도가 더뎌질 수 있다. 이를 막으려면 끼니마다 닭고기, 생선, 달걀, 두부, 그릭 요거트 등 양질의 단백질을 체중 1kg당 1.2g 이상 섭취하는 것이 권장된다. 브로콜리, 통곡물, 오트밀 등 수용성 식이섬유를 곁들이면 포만감을 유지하고 약물 부작용으로 나타나는 변비를 완화하는 데 도움이 된다. 또한 규칙적인 운동을 통해 근육량을 유지하고 건강한 체중 감량을 이어가야 한다. 다이어트 주사제를 해도 식습관은 건강하게 해야되네요 단백질 섭취 잘하고 수용성 식이섬유 잘챙겨 드시는게 좋겠어요 이긴자로가 안되도록 관리하는게 좋겠어요

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메가망나뇽

탄수화물에 다른 영양소 옷을 입혀보세요

우리 몸의 혈당을 직접적으로 올리는 탄수화물에, 다른 영양소를 추가해보세요.  섬유질, 단백질, 지방이 소화 속도를 늦추는데요. 섬유질은 채소, 견과류, 씨앗 등으로, 단백질은 계란, 육류, 생선류, 유제품, 콩 등으로 탄수화물에 추가하시면 됩니다.  다만, 지방은 칼로리가 높고 인슐린 저항성을 높일 수 있어 지나친 섭취는 자제해야 합니다. 푸른 생선, 아보카도, 올리브 등에 풍부한 불포화지방 위주로 드시는 게 좋습니다.

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로블ㅎ

고등어김치찜

생고등어 2토막 약 250g ​ 잘 익은 김치 200g ​ 무 100g ​ 양파 1/2개 ​ 대파 1/2대 ​ 물 250ml ​ 고춧가루 1큰술 ​ 다진 마늘 1작은술 ​ 진간장 1작은술 (선택) ​ 생강가루 약간 (선택) 첫 번째, 무와 김치부터 익혀주세요. ​ 넓은 냄비 바닥에 무를 깔고 그 위에 잘 익은 김치를 올려주세요. ​ 물 250ml를 넣은 다음 뚜껑을 덮고 중불에서 약 7분 정도 끓여줍니다. ​ 무와 김치를 먼저 익히면 채소의 맛이 국물에 우러나고, 나중에 고등어를 넣었을 때 생선살이 지나치게 부서지는 것도 줄일 수 있어요. ​ 두 번째, 고등어와 양념을 넣어주세요. ​ 김치 위에 손질한 고등어를 올리고 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣어주세요. ​ 양파도 함께 넣어줍니다. ​ 김치가 충분히 짭짤하다면 간장은 넣지 않아도 괜찮아요. ​ 세 번째, 중약불에서 자작하게 졸여주세요. ​ 뚜껑을 덮고 약 15분 정도 익히면서 중간중간 국물을 고등어 위에 끼얹어주세요. ​ 이때 고등어를 자꾸 뒤집지 않는 것이 중요해요. ​ 생선살이 쉽게 부서질 수 있거든요. ​ 국물이 너무 빠르게 줄어들면 물을 2-3큰술씩 추가해주면 됩니다. ​ 마지막으로 대파를 넣고 약 3-5분 더 끓여주세요. ​ 고등어 두께에 따라 조리 시간은 달라질 수 있으니 가장 두꺼운 부분까지 충분히 익었는지 확인해주세요. ​ 속살이 불투명해지고 쉽게 갈라지면 잘 익은 상태예요. 식품용 온도계가 있다면 중심 온도 63도 이상을 확인하면 더 확실하답니다.

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고등어김치찜

고단백 다이어트 황태해장국

황태채 40g ​ 무 120g ​ 콩나물 120g ​ 두부 150g ​ 달걀 2개 ​ 대파 1/2대 ​ 다진 마늘 1작은술 ​ 참기름 1작은술 ​ 국간장 2작은술 ​ 물 800ml ​ 소금과 후추 약간 첫 번째, 황태를 볶아주세요. ​ 냄비에 참기름 1작은술을 두르고 중약불로 달궈주세요. ​ 준비한 황태채와 무를 넣고 약 2분 정도 가볍게 볶아줍니다. ​ 대파도 조금 넣어 함께 볶아주면 은은한 향이 살아나요. ​ 이 과정이 생각보다 중요해요. ​ 황태를 먼저 볶아주면 고소한 향이 올라오고 국물에도 깊은 맛이 더해지거든요. ​ 다만 센 불에서 오래 볶으면 황태가 쉽게 마르거나 탈 수 있으니 중약불을 유지해 주세요. ​ 두 번째, 국물을 끓여주세요. ​ 볶아진 황태에 물 800ml를 붓고 다진 마늘을 넣어주세요. ​ 중강불에서 끓기 시작하면 중불로 줄여 약 6-7분 정도 끓여줍니다. ​ 국물이 서서히 뽀얗게 변하면서 황태 특유의 구수한 향이 올라올 거예요. ​ 별도의 사골육수나 조미료가 없어도 충분히 맛있는 국물을 만들 수 있답니다. ​ 세 번째, 콩나물과 두부를 넣어주세요. ​ 무가 어느 정도 익었다면 콩나물과 두부를 넣어주세요. ​ 뚜껑을 열어둔 상태로 약 4-5분 정도 더 끓여주면 됩니다. ​ 콩나물은 너무 오래 끓이면 아삭한 식감이 줄어들기 때문에 적당히 익혀주는 게 좋아요. ​ 두부는 부서지지 않도록 가볍게 저어주세요. ​ 네 번째, 달걀로 마무리해요. ​ 국간장 2작은술을 넣고 간을 본 다음 부족한 간은 소금으로 조절해 주세요. ​ 달걀 2개를 가볍게 풀어 국물 위에 천천히 둘러줍니다. ​ 이때 바로 휘젓지 않는 것이 작은 비법이에요. ​ 달걀이 어느 정도 익을 때까지 기다리면 부드러운 달걀결이 살아나면서 국물도 지저분해지지 않아요. ​ 마지막으로 남은 대파와 후추를 조금 넣으면 완성이랍니다. *다이어트 식단으로 먹기 좋은 이유 ​ 황태해장국의 가장 큰 장점은 기름을 많이 사용하지 않아도 맛있는 국물을 낼 수 있다는 점이에요. ​ 황태에 들어 있는 단백질에 달걀과 두부의 단백질까지 더할 수 있어서 일반적인 채소국보다 단백질을 챙기기 좋아요.

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로블ㅎ

고단백 다이어트 황태해장국

간식으로 -구운 병아리콩 고소한맛

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 두류 가공품 - 제품명 :구운 병아리콩 군옥수수맛 - 구매처 : GS25  - 가격 :1,000원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 2g, 식이섬유4g 함유 등) - 당류 : 2g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★ ★☆ (5점 만점에 4점) ✍️ 한줄 총평 : 다이어트 하는 도중에 건강한 과자를 찾던 도중에 지인에게 구운 병아리콩 과자 추천 받고 구매 하게 되었어요 . 튀기지 않은 거라서 부담이 없고 고소해서 좋아요 다만 딱딱해서 호불호가 갈릴수 있어요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 :옥수수분말. 세립당 - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 강 - 추천 조합 : 아메리카노와 같이 먹으면 좋아요 - 재구매 의향 : Y

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간식으로 -구운 병아리콩  고소한맛

비만이 아닌 사람이 다이어트를 하면 당뇨 발병 위험

비만이 아닌 사람이 다이어트를 하면 당뇨 발병 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다 하버드 T.H. 챈 보건대 영양학과 연구팀이 1988~2017년 사이에 ‘간호사 코호트’ 등에 참여했던 성인 19만7290명의 데이터를 분석했다. 참여자들은 운동, 식단, 다이어트 약 복용 등을 통해 체중을 감량했다.  운동으로 살을 뺀 경우, 비만과 과체중 그룹의 당뇨 발병 위험은 각각 21%, 9%씩 낮아졌다. 반면 마른 사람은 다이어트를 했을 때 당뇨 발병 위험이 오히려 9% 높아졌다. 다이어트 약을 복용했을 때도 마찬가지로, 비만 그룹의 당뇨 발병 위험은 13% 낮아졌지만 과체중과 마른 사람 그룹의 당뇨 발병 위험은 각각 42%, 54%씩 높아졌다.  마른 사람은 체중을 감량하면, FFM(지방을 뺀 체중) 손실이 더 컸다. 그런데 이후 요요현상이 올 경우 지방이 먼저 증가하면서 당뇨의 위험이 올라갔을 것이라고 연구팀은 분석했다. 마른 사람은 운동 후, 과체중이나 비만인 사람보다 과식을 하는 경우가 더 많았다. 연구팀은 “과체중이나 비만일 경우 체중의 5~10% 정도 감량할 것을 권하지만, 마른 사람은 불필요한 체중 감량을 자제해야 한다는 걸 보여주는 연구”라고 말했다. 마른사람이 체중감량하면 요요현상때 지방이 먼저 증가하는군요 당뇨의 위험이 그래서 크다니 신기하네요 너무마르신 분은 체중감량을 자제하셔야 겠네요

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메가망나뇽

따뜻한 ‘채소 샐러드’ 만들기

재료 애호박 1/2(쥬키니) 브로콜리 1/3 양파 1 표고버섯 2 방울토마토 9개 소금 올리브오일 •소스 재료 진간장 3숟가락 올리브오일 3숟가락 애플 비니거 1숟가락(대신 사과식초) 후추 적당히 홀그레인 머스터드 1숟가락 조리순서 1> 재료를 깨끗하게 세척 후 토마토를 제외하고 한입 크기로 잘라주세요. 2> 팬에 올리브오일을 두르고 토마토와 버섯을 제외하고 중불에 볶아줍니다. 3> 채소가 익으면 토마토와 버섯을 넣고 올리브오일을 좀 더 넣어주고 소금 간을 해줘요. 4> 뚜껑을 덮고 약불에 둡니다. 그동안 소스를 만들어요. 5> 불을 끄고 채소를 담아줍니다. 소스를 위에 뿌려주면 끝이에요 애호박은  면역력을 높이고 눈 건강에도 좋습니다. 브로콜리는 사람의 뇌와 비슷한 모양인데 뇌암을 예방하고 레몬보다 2배 많은 비타민 C, 겨울철 면역력 보강에 좋죠. 특히, 설포라펜 성분이 들어있어 변비와 장 건강에 좋고 대장암 위험도 낮추는 멋진 식재료입니다.  모든 재료가 건강에 좋고 다이어트에 좋은 조합입니다

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메가망나뇽

채소잡채 만들기

재료 당면 2인분 (30분 불려두기) 당근 1개 양파 1개 느타리 버섯 300g 시금치 무침 200g 현미유 간장 원당(설탕) 참기름 통깨 조리순서 1> 양파와 당근을 채 썰어 기름에 볶아줍니다. 2> 느타리버섯은 물로 볶아줍니다. 3> 명절에 먹다 남은 시금치 무침을 준비합니다. 4> 팬에 기름을 두르고 불린 당면을 넣습니다. 간장과 원당을 넣고 간이 배게 중불로 볶아줍니다. 5> 볶아둔 채소들을 모두 넣고 한 번 더 볶아줍니다. 잡채는 칼로리 때문에, 또는 조리법이 복잡해서 먹을때 부담이예요 냉장고 속 채소를 활용해 맛있는 채소 듬뿍 잡채로 먹으면 칼로리 부담이 적어요 휘리릭 볶아서 먹어봐야 겠어요

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메가망나뇽

평소 짠 음식을 안 먹는데도 혈압이 높은 의외의 원인

나트륨 섭취를 줄이려고 식단 관리를 철저히 하는데도 혈압이 잘 떨어지지 않아 고민이신 분들이 계십니다.  이때는 식단 외에 수면 부족이나 만성 스트레스, 수분 섭취 부족을 점검해 봐야 합니다.  몸에 수분이 부족하면 혈액 농도가 짙어지면서 혈관에 가해지는 압력이 커지게 되고, 수면이 부족하거나 스트레스를 받으면 자율신경계 균형이 깨져 혈관이 좁아지게 됩니다.  짠 음식만 피할 것이 아니라 하루 1.5L 이상의 수분을 여러번 나눠서 충분히 섭취하고 수면의 질을 높이는 생활 습관이 함께 병행되어야 합니다.

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오와둥둥

연어 주먹밥과 미소국

재료: 익힌 연어, 밥, 김, 참깨, 미소된장, 두부, 대파. 연어 주먹밥을 만들고 두부와 대파를 넣은 미소국을 끓여 곁들여요.

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주말에 몰아 자도 소용없다…주중 짧고 불규칙한 수면, 당뇨 위험↑

평일에 매일 6시간만 잔 그룹은 혈당을 안정시키기 위해 인슐린을 더 많이 분비하는 등 인슐린 저항성 증가 징후가 나타났다. 하지만 그럼에도 혈당 수치는 대조군에 비해 여전히 높은 수준으로 유지됐다. 반면, 평일 수면 시간이 매일 달랐던 그룹에서는 혈당 상승이 더욱 두드러지게 나타났고, 인슐린을 증가시켜 보상하려는 반응도 관찰되지 않았다. 연구진은 이에 대해 췌장의 인슐린 분비 세포 기능이 조기에 손상될 가능성을 시사한다고 설명했다. 한편, 연구 기간 내내 매일 8시간씩 잠을 잔 대조군에서는 혈당이나 인슐린 변화가 거의 나타나지 않았다. 이는 규칙적이고 충분한 수면이 혈당 조절에 매우 중요한 역할을 한다는 점을 뚜렷하게 보여준다. 연구진은 "이러한 결과는 수면 부족이 제2형 당뇨병 발병 위험을 높일 수 있음을 시사한다"며 "많은 사람들이 주말에 몰아서 자면 신체가 회복된다고 생각하지만, 이번 연구는 평일 수면 부족이 만든 혈당 상승을 주말 수면으로 되돌리기 어렵다는 점을 보여준다"고 설명했다. 이어 "수면 시간뿐만 아니라 규칙성도 제2형 당뇨병 위험과 관련이 있음을 시사한다"며 "수면 패턴 평가가 향후 대사질환 관리에서 중요한 요소가 될 수 있다"고 덧붙였다.

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된다

주말에 몰아 자도 소용없다…주중 짧고 불규칙한 수면, 당뇨 위험↑

혈당 측정값이 평소와 크게 다를 때 확인할 항목

혈당을 측정했는데 평소보다 유난히 높거나 낮게 나왔다면 당황하기 쉽습니다. 이럴 때는 무조건 몸 상태가 나빠졌다고 판단하기 전에 몇 가지를 확인해 보세요. 손에 음식물이나 과일즙이 묻어 있지는 않았는지 시험지가 습기나 고온에 노출되지는 않았는지 측정기와 시험지가 정상적으로 작동하는지 식사와 측정 사이의 시간이 평소와 같았는지 감염이나 수면 부족 등 최근 몸 상태에 변화가 있었는지 손을 깨끗하게 씻고 완전히 말린 뒤 새 시험지로 다시 측정하면 결과를 확인하는 데 도움이 됩니다. 그래도 예상과 다른 수치가 반복되거나 몸에 이상 증상이 있다면 의료진에게 문의하는 것이 좋습니다. 심한 저혈당 증상이나 의식 변화가 있다면 재측정만 반복하지 말고 즉시 필요한 응급조치를 받아야 합니다.

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아플 때 평소와 다른 혈당 관리가 필요한 상황

감기나 발열, 감염처럼 몸이 아픈 날에는 평소와 같은 생활을 하기 어려울 수 있습니다. 식사량이 줄어도 혈당이 높아질 수 있고, 반대로 음식을 제대로 먹지 못한 상태에서 일부 약물의 영향으로 저혈당이 발생할 수도 있습니다. 따라서 아픈 날에는 식사량만으로 혈당 변화를 예상하지 않는 것이 좋습니다. 평소보다 혈당을 자주 확인하고 수분을 섭취하며 의료진에게 안내받은 아픈 날 관리 계획을 따르는 것이 중요합니다. 특히 인슐린을 사용하는 사람은 임의로 투여를 중단하지 말고 개인별 지침을 확인해야 합니다. 구토가 반복되거나 물을 마시기 어렵고 호흡이 이상해지거나 의식이 흐려지는 경우에는 신속한 진료가 필요합니다. 평소 건강할 때 아픈 날의 약물 관리와 연락해야 할 기준을 미리 확인해 두면 갑작스러운 상황에서도 대응하기가 수월합니다.

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혈압약 복용 목록을 정리해 두면 진료가 편리합니다

혈압 관리를 하다 보면 혈압약 외에도 진통제나 감기약, 영양제 등을 함께 사용하는 경우가 있습니다. 이때 현재 복용 중인 약을 정확히 알고 있으면 진료와 약물 검토에 도움이 됩니다. 약 이름과 복용량, 하루 복용 횟수, 복용 시간을 한곳에 정리해 보세요. 최근에 새로 시작했거나 중단한 약도 함께 표시하면 좋습니다. 약 봉투나 처방전 사진을 보관하는 방법도 편리합니다. 특히 다른 의료기관을 방문하거나 새로운 약을 처방받을 때는 기존 약물 목록을 보여주는 것이 좋습니다. 일부 일반의약품은 혈압에 영향을 줄 수 있으므로 혈압약을 복용 중이라는 사실을 약사에게 알리는 것도 중요합니다.

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혈압은 하루 중 언제 재는 게 좋을지 알아봐요

혈압을 관리하려고 마음먹으면 하루에도 몇 번씩 측정하게 되는 경우가 있어요. 그런데 측정할 때마다 숫자가 달라지면 오히려 더 불안해지기도 하죠. 가정혈압은 일정한 조건에서 측정하는 것이 중요합니다. 일반적으로 아침에는 기상 후 화장실을 다녀온 뒤, 식사나 혈압약 복용 전 측정하는 방법을 활용할 수 있어요. 저녁에도 비슷한 시간에 안정된 상태에서 측정하면 기록을 비교하기가 수월합니다. 측정 전에는 잠시 앉아서 쉬고, 등은 기대고 발은 바닥에 붙여주세요. 팔도 심장 높이에 맞추는 것이 좋고요. 다만 혈압약을 복용하고 있다면 측정 시간과 약 복용 일정은 의료진의 안내를 따르는 것이 우선입니다. 한 번의 숫자에 집중하기보다는 일정한 조건에서 쌓인 기록을 살펴보세요. 그렇게 해야 평소 혈압의 흐름을 파악하는 데 도움이 됩니다.

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바질 닭가슴살구이

필수 재료: 닭가슴살 2덩이(약 300g), 바질 페스토 2~3큰술 밑간 재료: 올리브오일 1~2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 다진 마늘 반 큰술(선택) 추가하면 좋은 부재료: 방울토마토 5~6개, 마늘 몇 쪽, 양파 혹은 버섯 등 (오븐이나 에어프라이어에 함께 구우면 좋습니다) ​ 만드는 방법 1.닭가슴살 손질 및 밑간하기 닭가슴살은 찬물에 씻은 뒤 키친타올로 물기를 꼼꼼히 제거해 줍니다. 닭가슴살이 두껍다면 반으로 저며 썰거나, 칼집을 촘촘하게 내어주면 속까지 간이 잘 배고 골고루 익습니다. 손질한 닭가슴살에 올리브오일, 소금, 후춧가루, 다진 마늘을 골고루 발라 10~15분 정도 재워둡니다. (올리브오일이 고기의 수분이 빠지는 것을 막아 촉촉하게 만들어 줍니다.) 2.바질 페스토 바르기 밑간이 된 닭가슴살 표면에 바질 페스토를 앞뒤로 듬뿍 펴 발라줍니다. 3.굽기 (팬 또는 에어프라이어 선택) 에어프라이어 조리 시: 종이호일을 깔고 바질 페스토를 바른 닭가슴살을 올립니다. 취향에 따라 방울토마토나 마늘을 함께 곁들여주세요. 180도에서 15~18분 정도 구운 뒤, 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 잘 익습니다. 팬 조리 시: 달군 팬에 올리브오일을 살짝 두르고, 중약불에서 닭가슴살을 올려줍니다. 바질 페스토는 타기 쉬우므로 불 조절을 약하게 하여 앞뒤로 노릇하고 속까지 촉촉하게 익혀줍니다. 4.완성 및 플레이팅 잘 익은 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다. 구운 방울토마토나 신선한 채소를 곁들이면 더욱 조화롭고 맛있게 즐기실 수 있습니다.

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바질 닭가슴살구이

“소식좌 잡아라”…식품업계 ‘소용량 제품’ 속속 출시

이른바 소식파를 겨냥한 상품화가 식품업계 화두로 부상했다. 즉석밥부터 유제품·커피음료·양념육 등의 분야에서 용량을 줄인 제품이 속속 출시되거나 판매가 늘면서다. 일각에선 농축산물 소비 위축으로 이어질 수 있다는 우려도 나온다. CJ제일제당은 9월3일 한개당 110g들이 ‘햇반 부드러운 미니밥’을 새롭게 선보였다. 6월엔 같은 용량의 ‘햇반 라이스플랜 미니밥’ 2종(파로통곡물밥·렌틸콩현미밥)을 내놨다. 22년 만에 중량을 더 줄인 제품을 출시하면서 이른바 ‘슬리밍 이코노미’가 본격화한 것 아니냐는 분석이 제기된다. 대한무역투자진흥공사(KOTRA·코트라)는 9월 펴낸 ‘코트라 월드 트렌드 2027’에서 내년 세계시장을 이끌 화두 10개 중 두번째로 슬리밍 이코노미를 꼽았다. ‘글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1)’ 계열 치료제 신드롬으로 비만의 종말이 오면서 적게 먹는 시대가 도래한다는 설명이다. 음료·양념육 시장에서도 용량을 줄인 제품 출시가 눈에 띈다. 남양유업은 9월30일 기존 150g·400g 중심의 ‘불가리스 그릭’ 제품 구색에 80g들이 제품 4종을 새로 편입했다. 커피음료 ‘프렌치카페 악마의유혹’은 기존 250㎖ 제품군에 200㎖들이를 추가했다. 편의점 GS25는 올 1월 한팩당 200g들이 ‘한끼 양념육’을 출시했고, 새벽배송 전문업체 컬리에선 7∼9월 소용량(100~1000g들이) 포장김치 거래액이 전년 동기보다 39% 늘었다 GS리테일 관계자는 “1·2인가구 증가와 개인화한 식생활 트렌드가 가세하면서 앞으로도 소용량 식품 수요가 이어질 것”이라고 내다봤다. 소포장 식품 수요 증가는 실제 먹는 양 감소를 불러 농축산물 소비를 위축시킬 수 있다는 우려도 있다. 위고비·마운자로 등 비만 치료제가 대중화하면서 적게 먹거나 물품 구매, 인간관계 등 경제·사회적 측면에서 소유 부담을 줄이려는 슬리밍 이코노미가 횡행하는 중이라고 하네요 이러한 변화가 언제까지 이어질지 궁금합니다

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메가망나뇽

복부비만 관리하면 건강 찾을수 있어요

◇인슐린 저항성 높아져 복부비만은 허리둘레가 남성 90cm 이상, 여성 85cm 이상인 경우에 해당한다. 복부에 살이 찌면 공간의 여유가 많아 내장지방이 쌓이기 쉽다. 내장 지방이 많으면 인슐린 저항성이 높아진다. 인슐린 저항성이 높으면 혈당 조절, 지방 분해가 잘 되지 않는다. 게다가 지방이 계속 축적돼 더 이상 쌓일 곳이 없으면 췌장, 근육 등 장기에 직접 쌓이는 이소성 지방이 생긴다. 이소성 지방이 췌장에 쌓인 경우, 인슐린 분비 능력을 떨어트리고 인슐린 저항성을 더 높인다. ◇혈관 질환 발병위험 증가 내장 지방이 쌓이면 염증물질이 분비돼 혈관 벽을 손상시키고 혈전 생성 위험을 높인다. 혈전이 생기면 혈액순환이 저하돼 장기 기능이 저하된다. 이는 관상동맥질환, 심장병 등 질환 발병위험을 높인다.  ◇눈 합병증 위험 커져 당뇨병 환자는 복부지방률이 증가할수록 안과 합병증 위험이 높아진다. 복복부에 내장 지방과 이소성 지방이 쌓이면 혈당 조절 능력이 악화되고 혈관이 서서히 망가진다. 이때, 미세혈관이 가장 많은 조직인 망막이 손상돼 안과 질환이 쉽게 유발된다.  ◇뇌 질환 위험  복부비만은 당뇨병 환자의 뇌 건강에도 치명적이다. 지방세포가 체내 염증 반응을 유발해 신경교종 발생 위험을 높인다고 분석했다. ◇유산소 운동‧복부 근육 단련 복부비만을 개선하려면 유산소 운동이 필수다. 유산소 운동이 장기 사이의 중성지방을 연소하는데 도움이 된다. 1주일에 세 번 이상 등에 살짝 땀이 날 정도의 강도로 하루 30분씩 운동하면 된다. 빠르게 걷기, 자전거 타기 등을 추천한다. 체중 감량과 함께 복부 근육을 키우면 복부 지방을 효과적으로 감량할 수 있다. 드로인 운동이 효과적이다. ◇뱃살 감량에 도움 되는 식품 섭취 복부지방 감량에 도움 되는 식품을 섭취하는 방법도 있다.  ▶자몽=미국영양대학저널에 자몽을 섭취한 사람이 그렇지 않은 사람보다 체중, 허리둘레가 적고 콜레스테롤 수치가 정상이라는 연구가 게재된 바 있다. 자몽에 풍부한 비타민C가 복부에 쌓인 지방 연소를 돕기 때문이다. ▶생강=생강은 복부 팽만을 줄여주는 성분이 함유돼 뱃살 완화에 좋다. 생강 속 디아스타아제 성분은 장운동을 촉진해 몸속 노폐물 배출에 효과적이다.  ▶아보카도=아보카도는 불포화지방산이 풍부해 신진대사를 높여 내장지방 연소 속도를 가속화시킨다. 미국 일리노이대 연구에 의하면, 아보카도를 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 복부 내장비만이 감소했다. 복부에 살이 찌기 시작하면 건강에 적신호가 온다고해요 당뇨인이나 일반인 모두에 해당하는 이야기네요 뱃살감량에 도움되는 식품 섭취하며 유산소 +근력운동 같이해야곘어요

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메가망나뇽

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