'열무' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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김치찌개에 열무넣어서

김치찌개에 열무김치 넣고 끓여도 맛있어요 파김치도 넣어 끓이면 죽음이죠ㅎㅎ

울트라돼지런

열무김치

시골에서 열무 가져와서 열무김치했어요 고추 매운거 넣고 했더니 칼칼하니 맛나네요

보통아이

점심은 냉장고털이로 만든 청국장열무비빔밥

날이 더워 뜨거운거는 싫고 청국장은 먹고 싶어서 청국장 한냄비 끓여 냉장고 넣어두고 먹고 싶을때 조금씩 덜어서 먹다가 얼갈이배추겉절이와 열무김치 넣어 점심으로 청국장비빔밥해먹었네요

피코

점심에는 간단하게 열무국수가 좋아요

안녕하세요. 여름에는 너무 더워서 입맛이 없죠? 그래서 대충 먹었더니 힘이 없네요. 간단하게 맛있게 먹는 메뉴로열무국수 추천합니다. 비빔으로도 좋고 열무 국물 부어 먹어도 좋고요. 간단히 면만 삶으면 되고 든든하게 참 좋습니다. 면은 메밀면이 좋은 것 같습니다.

인생중

열무김치~

열무김치 심심허니 담가놓고 비빕밥이랑 국수 말이 등 간단히 먹는게최고죠. 열무 소금에 절여서 마늘 젓갈 양파 붉은고추 매실액 대충믹서기에 갈아서 버물러놓음 한동안 점심 반찬으로 이용해보세요 어렵게 생각하지마시고 건강식도전해보세요

KKK용식이22

우리집 왕손 황여사님 열무김치~~~~

온식구가 열무냉면과 열무김치 좋아한다고 오늘 뚝딱 만드신 열무김치~~~^^ 울 황여사님 제일 쉬운게 김치래요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 웃어봅니다ㅎㅎ 저희 아들이 제일 좋아하는 게 할머니가 직접 만든 냉면양념장으로 해주시는 냉면이래요^^ 다들 즐건 저녁되세요^^

천하무적챈진

[여름보양음식]역시 여름에는 열무냉면이 최고죠✌

뭐니뭐니 여름에는 시원하게 입맛도는 열무냉면만한게 없쥬~~^^ 여름에 입맛도 없고 더운거는 더 먹기 싫고 열무냉면 소개해요💙 1.뜨거운물 끓으면 냉면사리 넣고 2분 끓이고 2.얼음넣고 찬물에 냉면사리 넣고 물기빼고 3.그릇에 냉면사리 넣고 열무김치 올리고 냉면육수 넣고 비빔장 양념 넣고 계란올리면 끝! 저에 여름 별미 열무냉면 최고죠✌

새우킬러

열무 해조국수

무더운 여름 날씨에 제가 자주 해먹고 있는 열무 해조국수 입니다. 해조국수는 미역으로 만든 국수라 칼로리가 적어서 다이어트용으로 먹어도 좋아요. 해조국수에 시판용 시원한 채소육수에 잘 익은 열무김치 듬뿍 넣고 삶은 계란과 오이, 양파 등 넣어주면 더 맛있게 먹을 수 있어요~

dongrie

시원한 여름 몸보신 레시피인 초계열무김치국수

안녕하세요. 요즘 너무 더워서 입맛이 없지요? 저도 그렇습니다. 그럴 때는 얼음 동동 넣은 초계 열무김치국수를 먹습니다. 그냥 열무김치국물에 국수를 넣어 먹어도 일품입니다. 몸보신이 필요하면 닭 한마리 넣어야지요. 가늘게 닭가슴살만 발라서 올려 먹으면 여름 몸보신이 따로 없습니다. 모두 건강하게 식사하고 여름 이겨내세요.

인생중

시원한 메밀열무국수...

오늘같이 더운날은 시원한 국수로 저녁 해결을 합니다... 메밀은 생면으로 사용하면 되고요.. 넉넉하게 300gr 정도 삶아주면 됩니다... 시중에서 파는 냉면육수와 열무국물을 0.5:1로 넣은뒤 고명으로 열무를 얹어서 먹으면 됩니다.. 메밀은 일반 밀가루보다 칼로리도 낮고 소화도 잘되고 무엇보다 노폐물 배출에 좋다고 해서 여름에 부담없이 먹을 수 있어요... 입맛없는 여름엔 열무를 넣어서 먹으면 별미로 즐길수가 있답니다..

장보고

집에있는 열무김치로 열무국수

여름이 되면 덥고 입맛없을 때마자 콩국수, 열무국수 자주해먹어서 집에 소면을 많이 구비해둬요. 열무김치에 새콤달콤 양념만 더해주고 소면만 삶아 더해주면 여름철 찰떡궁합 열무국수입니다. 열무국수도 밖에서 사먹으면 은근히 비싸더라구요ㅜ 집에있는 열무김치로 재료 아끼지 않고 양껏 넣어먹자구요 :)

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열무김치국수

요즘 제가 자주 먹고 있는 열무김치국수 입니다. 잘 익은 열무김치만 있으면 10분내외로 뚝딱 만들 수 있어요~ 일단 소면이나 곤약면 등 국수류 끓는 물에 익어가는 동안 오이나 양파 채썰어서 준비하고 삶은 계란 1~2개 준비합니다. 국물은 정식품에서 판매하는 시원한 채소육수 넣고 열무김치 넉넉히 넣어주면 간단하지만 맛나는 열무김치국수가 완성되네요^^

dongrie

비오는날에 먹는 열무칡냉면과 서리태 콩국수

우리집 여름철 최애 메뉴는 열무칡냉면과 서리태 콩국수 입니다. 뜨거운물에 칡냉면을 2~3분 가량 삶아줍니다 삶은면은 재빨리 얼음물에 헹궈주세요 그래야지 면발이 탱글거려요 냉면을 워낙 좋아해서 미리 무절임을 만들어 두네요 🤩냉면무절임☆ 무600g 물600ml 설탕1컵 소금반큰술 식초200m (고운고춧가루) 1. 무 썰기 2. 물 설탕 소금을 넣고 설탕이 녹을때까지 끊인다. 3. 끊인물에 식초한컵붓기 4. 뜨거운 소스를 썰어놓은 무에 붓기 5. 실온에 하루 냉장보관 2~3일 후 먹으면된다. 열무김치도 미리 담궈서 김치 냉장고에 두면 무더운 여름 걱정이 없어요. 살얼음이 낀 열무는 소면만 삶아서 말아 먹어도 너무 맛있어요. 이렇게 열무와 무절임 그리고 삶은달걀하나 올리면 왠만한 냉면집 부럽지 않아요. 오늘 아들과 함께 시원한 열무 칡냉면 한그릇 먹고 게시글 남깁니다. 🤩서리태 콩국수☆ 서리태 2컵을 물8컵(콩의 4배)을 부어 4시간불린다. 불린콩에 찬물12컵(6배)을 넣어 삶는다 끊기시작하면 12~15분 삶는다. 콩을 갈때 물10컵(5배)흑임자를 넣고 소금을1큰술을 넣어 간다.(설탕을 조금 넣어도 좋아요) 일단 소면 부터 삶아야죠. 저는 4~5분정도 면을 삶아요. 면을 삶다가 물이 끊어오르는 시점에 찬물을 부어주면 면발이 더 쫄깃해 져요 면을 삶는 사이 서리태콩은 얼음과 함께 믹서기로 웽웽 갈아만 주면 끝~ 어렵지 않아요. 달걀지단과 오이도 채썰어서 준비해주세요. 시원한 열무칡냉면과 서리태 콩국수만 있다면 무더운 여름 걱정이 없네요.

립살리스

비오는 여름엔 열무냉면이지요

비오는 여름 국물 음식은 시원한 냉면이지요 장마가 되기전 열무가 저렴할 때 김치통으로 한통 가득 담아뒀는데 이제 맛있게 익었더라구요. 맛있게 익은 열무 김치로 냉면을 말아 먹으면 정말 맛있어요. 냉면은 면을 퍼지지 않게 삶는 것도 중요해요. 칡냉면을 삶아 차가운물에 전분이 남지않게 여러번 깨끗하게 씻는게 중요하지요 깨끗하게 안 씻으면 전분 때문에 면이 달라붙어 있지요. 냉면육수는 살 얼음으로 만들어 먹으면 마지막 한 젓가락 까지 맛있게 먹을수 있어요 칡 냉면 삶아 맛있게 익은 열무김치와 무김치 올려서 시원하게 한그릇 먹으면 여름 더위도 물리칠 수 있지요. 습하고 후텁지근한 날씨에 먹는 시원한 열무냉면 살 찔걱정 없어요

트윈스1

열무 물김치 오늘 개봉했어요.

열무 물김치 노래하는 서방님 때문에 3일전에 담갔다가 숙성시켜 오늘 개봉했더니만 맛이 딱 좋네요. 서방님도 먹기 딱 좋다면서 엄지척 해 주시네요. 내일부터 국 없어도 될 것 같다네요. ㅎㅎ

wrinkle

(큰집멸치국수 열무국수)더울땐 시원하게~

오늘 너무 더웠죠?? 너무 더워서 다이어트의지가 나지 않아 시원한 메뉴를 먹기로 했습니다! 냉면을 먹을까하다가 새로운 메뉴인 열무국수를 먹었습니다. 맛은 진짜 새콤달콤하고 시원해서 맛있었어요! 만두도 시키고 싶었으나 다이어트 해야하니까 참았어요! 만두야 조금만 기다려라~

살빼서광교가자

엄마표 열무 김치

열무 김치의 계절 여름이네요. 지인 텃밭에서 뽑아온 열무로 엄마가 김치를 만드셨어요. 엄마표 열무 김치 최고죠 익으면 너무 맛있겠어요. 내일이 기대되네요. 엄마가 오래오래 사셨으면 좋겠어용.

은혜엄마최혜정

열무랑 단배추 뽑았어요

지인이 텃밭을 크게하세요. 그래서 열무랑 단배추 뽑아가라고 연락이 왔더라구요. 그래서 친정엄마랑 고고 했네용. 열무랑 단배추 뿐만아니라 다양한 종류의 상추, 고추 등등 너무 많네요. 차에 가득 실어서 왔어용. 그래서 주변 사람들 나누어줬네요.

은혜엄마최혜정

열무김치답궜어요

주부16년차지만 아직까지 김치담그는건 어렵네요 열무깨끗이 씻어서 소금에 살짝절였어요 절이는 사이 양념장을 만들었어요 비쥬얼은 뭔가 있음직 하죠 짜잔 완성 그런데.. 양념장도 짜고 절인 열무도 짜고 ㅠ ㅠ 망한것같아요 그래서 물 1리터를 더 부어줬네요 그랬더니 다시 살아난 느낌 ㅋㅋㅋㅋ

립살리스

열무득템

양파 사러 갔다가 열무세일하길래 열무도 사가지고 왔어요. 2단에 3180원저렴하죠 오늘 열무김치 맛있게 담궈 열무국수 말아먹어야겠어요.

트윈스1

열무볶음밥 먹었어요

먹느라 정신팔려서 사진도 없네요 밭에서.키운 열무 넘 많아서 김치담갔는데 많이 익어서 짧게짧게 잘라서 스팸넣고 볶았더니 맛있네요 ㅎ 요즘 다이어트 개망이라 매일매일 엄청 먹네요. 배부르고 잠오는데 좀.걸으러나가야겠네요 오늘도 즐거운 하루들 되세요^^

랍다

용과 물김치

주재료: 열무 1단, 알배기 배추 1통 (또는 얼갈이 1단) 절임용: 천일염 1컵, 물 2리터 국물 양념 (갈아 넣는 재료): 양파 1개 배 1/2개 홍고추 5~7개 마늘 1줌 (약 10쪽) 생강 1톨 (작은 것) 찬밥 1공기 (또는 찹쌀풀) 추가 양념: 고춧가루 3큰술 (체에 걸러 맑은 국물을 낼 때 사용), 매실액 3큰술, 액젓 (멸치액젓 또는 까나리액젓) 4큰술, 천일염 (간 맞추기용 약간), 물 2리터 내외 ## 만드는 순서 1. 재료 손질하기 열무는 뿌리 쪽의 지저분한 흙을 털어내고, 억센 껍질은 칼로 살살 긁어낸 뒤 먹기 좋은 4~5cm 길이로 썹니다. 알배기 배추도 잎을 떼어내어 비슷한 크기로 썹니다. 손질한 채소는 풋내가 나지 않도록 살살 씻어 건져둡니다. 2. 채소 절이기 큰 대야에 물 2리터와 천일염 1컵을 녹인 뒤, 손질한 열무와 배추를 넣고 골고루 절입니다. 중간에 한 번 뒤집어주며 약 40분 ~ 1시간 정도 절인 후, 찬물에 2~3번 헹궈 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 3. 국물 양념 만들기 믹서기에 양파, 배, 홍고추, 마늘, 생강, 찬밥, 그리고 물 약간을 넣고 곱게 갈아줍니다. 간 양념을 베구이 주머니(또는 면포)에 넣고 큰 볼에 부어둔 물(약 2리터) 속에서 주물러 맑은 국물만 우려냅니다. (이 과정을 거치면 국물이 깔끔해집니다.) 주머니를 건져낸 국물에 고춧가루 3큰술을 면포에 넣고 가볍게 흔들어 고운 붉은빛 국물을 만들어줍니다. 4. 간 맞추기 및 버무리기 붉어진 국물에 액젓, 매실액을 넣고 모자란 간은 천일염으로 맞춥니다. (살짝 짭조름해야 나중에 익었을 때 간이 맞습니다.) 물기를 뺀 열무와 배추를 김치통에 담고, 만들어둔 시원한 국물을 부어줍니다. 5. 숙성하기 상온에서 반나절에서 하루 정도 (계절과 날씨에 따라 다름, 기포가 살짝 오르기 전까지) 익힌 후 김치냉장고에 넣고 시원하게 드시면 됩니다.

로블ㅎ

식후 혈당 높이는 김치 종류 Top9가지

9️⃣ 갓김치 (+57.05) 8️⃣ 총각김치 (+58.01) 7️⃣ 나박김치 (+58.54) 6️⃣ 물김치 (+58.77) 5️⃣ 열무김치 (+60.76) 🥔 4위 고구마순김치 (+61.12) 🥬 3위 배추김치 (+61.55) 🧅 2위 양파김치 (+62.01) 🥇 1위 고들빼기김치 (+63.33) 📌 김치 자체보다 당이 들어간 양념, 숙성 정도, 함께 먹는 음식에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. 참고용 데이터로 활용하시고, 개인별 혈당 반응은 차이가 있을 수 있습니다.(출처: 카카오헬스케어앱) 김치 종류에 따라 혈당이 다르다니 신기해요. 순위권 살펴보니 물김치류가 좀 덜 올리는거 같네요. 김치는 아무래도 나트륨도 있고해서 양은 조절해서 먹는게 좋을꺼 같습니다. 갓김치가 진짜 혈당엔 갓 김치네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

마이노멀 두부면

간편하게 도시락으로 준비해서 먹을게 뭐가있을까 찾아보다가 궁금해서 주문해보았어요 처음 먹어보았는데 탄력감있는 면발과 저칼로리 저당 두부면인것도 좋은데 국산콩이라 믿고 먹을수있어 좋고 끓이고 씻고 할 필요없이 간편하게 물만 따라 버리면 식사용으로 먹을수있어 좋았어요 저는 열무물김치에 두부면 넣고 냉면용 다대기 좀 추가하고 깨 참기름 부어서 시원하게 먹었어요 뿔지도 않고 쉽게 끊어지지않는 면발이 살아있어 맛있었습니다.콩국물에 넣어 콩국수로 먹어도 좋을듯 싶고 저희 아이는 월남쌈에 쌀국수대신 두부면 넣어 먹더라구요 활용도가 넓어서 여름에 쟁여두면 편할것 같네요.

짱구육똘

이른점심 🍚

아점으로 볶음밥해서 잘익은. 열무김치랑 먹었어요 비가 올련지 날이 꾸물꾸물하네요 맛점하세요~

이건머야

저녁은 냉면

🍽️ 소개할 음식/식품:냉면 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부) 저녁은 냉면으로 해서 간단하게 먹었어요 열무김치도 있는데 사진에는 없네요

들꽃7

칼국수와 비빔밥

🍽️ 소개할 음식/식품:칼국수 열무 비빔밥 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부) 시원한 멸치 국물의 칼국수와 열무 비빔밥으로 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

짜장 덮밥

🍽️ 소개할 음식/식품:짜장 덮밥 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 짜장밥은 파김치랑 먹어야 맛있어요. 📸 (사진 첨부) 볶은 춘장으로 만는 짜장으로 후라이 올리고 파김치 열무 김치와 함께 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡