시원한 메밀열무국수...

오늘같이 더운날은 시원한 국수로 저녁 해결을 합니다...

 

메밀은 생면으로 사용하면 되고요..

넉넉하게 300gr 정도 삶아주면 됩니다...

시중에서 파는 냉면육수와 열무국물을 0.5:1로 넣은뒤

고명으로 열무를 얹어서 먹으면 됩니다..

 

시원한 메밀열무국수...

 

메밀은 일반 밀가루보다  칼로리도 낮고 소화도 잘되고

무엇보다 노폐물 배출에 좋다고 해서

여름에 부담없이 먹을 수 있어요...

 

입맛없는 여름엔 열무를 넣어서 먹으면 별미로 즐길수가 있답니다..

 

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댓글 60
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      여름에 부담없이 먹기 정말 시원하고 좋아요
  • 여울햇살
    션하고 맛있겠네요
    한젓가락 먹고싶어요
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      육수를 살짝 얼렸다 먹으면 정말 시원하고 맛있어요
  • 수수깡7
    비쥬얼 장난 아니네요
    몸에도 좋고 맛도 좋고 좋아요~^^
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      메밀이 소화도 칼로리도 낮아서 여름이면 즐겨먹고 있어요
  • 소푸
    밥 먹었는데..
    사진보고 국수도 말아야하나 고민중입니다ㅋㅋㅋㅋ
    참아야겠지요?
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      메밀은 칼로리가 낮아서 드셔도 될듯요...ㅎㅎ
  • 향기음악
    꺄~~ 너무 시원하고 맛있겠어요 
    한그릇하고 싶네요..
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      냉면육수를 살짝 얼려서 먹으면 더 시원하게 먹을 수 있어요
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    슈롭
    시원한 메밀열무국수 맛있게 드셨을거 같네요. 즐거운 저녁시간되세요. 
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      열무식감이 아삭해서 저녁야식으로 먹어도 좋아요
  • 가디언
    여름 별미죠
    저도 한젓가락 하고 싶은데요
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      여름엔 역시 열무가 들어가야 속이 좀 편해지는거 같아요
  • agnes0117
    여름엔 역시 냉메밀국수죠
    오늘도 건강하고 편안한밤 되세요~
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      맞아요..속이 편하고 시원해서 부담없이 먹기 좋아요
  • k2023
    잘 만들었네요 좋은 요리사!!!
    건강하게 지내세요.
     
    
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      워낙 국수를 좋아라 하는 식구들이 있어서요
  • 보리콩까미
    너무나도 시원해보이네요,,
    맛나보여요
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      ㅎㅎ 시원하고 열무가 정말 맛있어요
  • 58로가즈아
    키햐!!@ 맛있겠어요. 저도 그냥 국수보다 메밀면을 더 좋아해요. 소바도 먹고싶네요ㅡㅠㅡ
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      메밀소바 소스도 만들어서 냉동시켰다가 소바로 먹어도 좋아요
    • 58로가즈아
      오 소스 어떻게 만들어요?? 비법 좀 전수해주세요오ㅋㅋ
  • 챌다
    우와~ 보기만해도 시원한 열무 국수 한 끼 한 것 같아요. ^^
    맛있게 드시고 시원하고 즐거운 하루 보내세요.
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      감사합니다...여름엔 시원 열무국수도 많있어요
  • 복실복돌
    메밀국수 찬성질이라서
    여름에 먹기 좋은거같아요
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      소화도 잘되고 열무식감도 아삭하고 궁합이 좋아요
  • 들꽃7
    시원한 메밀열무국수 맛나겠어요
    맛있게 드셨네요 
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      여름에 먹기에 별미로 좋아요
  • 냥냥이3
    너무 건강하게 드시네요ㅡ 보기만해도 군침돌아요
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      ㅎㅎ 시원하게 여름에 먹기 좋답니다..
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    seabuck
    건강에도 좋고 체중조절에도 도움될 거 같아요.
    꿀팁 잘 담아갑니다.
    정보 감사드려요~
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      메밀이 소화도 잘되고 차가운성분이 있어서 여름에 먹긴 좋더라구요
  • 호롱이
    시원하게 딱 먹으면 정말 좋겠네요.
    여름엔 딱이겠어요
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      국물이 정말 시원해서 여름에 딱이예요
  • 날마다만보
    정갈하고 맛깔스럽게 잘 하셨네요
    저도 국수류는 뭐든 좋아해요
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      여름엔 시원한 국물이 정말 좋죠...
  • 레몬그린
    메밀과 시원란 국수 한끼 좋은데요
    건강하세요
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      간단하게 먹기 좋아요
  • Qwertyu
    와우 열무김치 맛있어보여요 ㅎㅎ 시원하기까지 할것같네요!! 맛있게 드세요~~^^
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      아삭해서 여름에 먹기 좋더라구요