'오뚜기 하이라이스 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

(한식) 실곤약 간장볶음국수입니다

1.레시피명   ➡️ 실곤약 간장볶음 국수 ​  2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)   ➡️ 저칼로리 곤약면을 사용해서 포만감은 높이고 칼로리는 확 줄일수 있어서 다이어트에 도움이 될거라 생각이 되어 추천하게 되었습니다 ​  3. 레시피 상세    ​  *재료   ➡️ 실곤약면 400g 애호박, 양파, 간장,마늘,참기름, 올리고당, 김, 깨(혹은 아몬드가루) ​  *난이도 및 조리시간    ➡️ 25분 정도 소요 실곤약 400g 을 물에 헹궈서 채반에 물기를 제거합니다 물기를 최대한 빼야지 물이 많아지지 않더라구요  *최대한 물기 제거가 큰 팁인거 같아요 애호박 5분의 1정도랑 양파 반개를 썰어서 준비해주세요 살짝 볶아서 고명처럼 같이 넣어서 먹으려고 합니다 채썰어서 준비했어요 기름을 살짝 넣고 야채를 볶아 줍니다 적당한 식감이 될정도로 볶아주는데요 마늘을 반스푼 넣고 같이 볶아주니 향이 더 좋더라구요 마늘을 넣으니 풍미가 더 찐해지는거 같아요 미림 1큰술이랑 간장 2큰술 굴소스 2큰술 넣고 실곤약면이 간이 될정도로 볶아 줍니다 드셔보시고 간이 좀 약하면 간장을 조금 더 넣어주면 좋으실거 같아요 ㅎㅎ 올리고당 1큰술 넣고 달달 볶아 주면 더 맛나게 먹을수 있어요 저는 채반에 물이 덜 빠져서 인지 물이 한강이 되서 간장을 조금 더 넣었어요 ㅎㅎ 요렇게만 해서 드셔도 되는데 저는 김을 잘게 부셔서 위에다가 뿌려서 먹었습니다 김을 뿌리고 깨를 가루내서 올리면 더  고소하고 맛있게 드실수 있어요 제가 해서 먹어보니 양이 너무 많은거 같아요 제가 한거 절반만 해서 드시면 딱 양이 알맞을거 같아요 해놓고 다 못먹으니 너무 아깝네요 ㅠㅠ

달달한카멜

냉털 닭야채볶음

재료ㅡ닭(전 가슴살아니구 치킨먹다 남은거)            콩나물 .파프리카.양파.대파 등등            굴소스 한스푼 다진마늘 듬뿍.고춧가루 다이어트 한다고 이것저것 사다놓은 야채 소진용이에요 별거 없이 그냥 다 때려넣구 볶기만 하면 돼는 간단한요리 그냥 굴소스만 넣는거보다 칼칼한 청양고춧가루 넣고 볶으니 제육볶음 맛도 나네요 제철인 머위잎 쪄서 쌈싸먹었드니 포만감도 장난 아니에요 냉장고도 비우고 몸도 클린해지는 기분입니다

사악한당근

저칼로리 우동볶음면

https://m.cafe.naver.com/cantsb/23438291.레시피명 곤약우동볶음면 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) 곤약으로 운동의 식감을 느낄수 있어요~~ 3.레시피 상세 곤약면을 물에 행귀 냄새 제거와 물기빼주기 냉동브로콜리와 양배추를 채썰어 준비해놓고 팬에 올리브유를 두르고 곤약우동면과 야채, 간장, 고추가 루,후추약간, 우동다시소스약간 넣고 센불에 볶아주 고 야채가 익으면 완성! *재료 곤약우동면, 양배추, 냉동브로콜리, 고추가루.올 리브유. 우동다시소스. 후추가루 *난이도 및 조리시간 하10분이내 *조리과정 설명 했 완성사진 1장 + 조리과정 2장 이상 필수 % 총 글자수 5 0 0자 이상 필수 나 볶음우동이 먹고 싶은데 얇은면으로 느낄수 없는 뭔가가 있는데 다행히 곤약으로 만든 우동이 팔더라구요 ㅎ 곤약은 약 97%가 수분으로 구성되어 있어 칼로리가 매우 낮고, 글루코만난이라는수용성 식이섬유가 원료인 식품이죠 클루코만난은 장 작용을 활발하게 해주며장 속에서 질척질척하게 녹아 장에 붙어있는노폐물들을 처리해 주는 효능까지 ㅎㅎ 하지만 곤약은 글루코만난 이외엔 앞서 97%가 수분이기 때문에 단백질, 지질, 비타민, 미네랄 등을 함유 하고 있는 식품을 함께 드셔주시는 것이 좋습니다ㅎ 닭가슴살이나 단백질종류야채와 함께 다양하게 즐기면 저칼리면으로 식이요법 할수 있죠^^ 우동 다 아실테지만 다양한 면 종류가 있어서레시피대로 국수나 볶음우동이나 떡볶이에 넣어도다 맛있더라구요 ^^ 특유의 곤약면 냄새가 있지만 물에 살짝만 행구면전 냄새를 못느끼겠더라구요 ㅎ집에 우동다시 소스가 있어서 넣었는데 없으시면굴소스로 대체하거나 간장을 약간 넣으면 될것 같아요 해산물을 좋아하시면 넣어도 되구요~~~ 다이어트에 좋은 양배추나 브로콜리 다른 야채를 넣으셔도 되니 다양한 요리를 연출 할수 있는 곤약우동 면의 매력이였어요~~ 맛은 볶음우동처럼 폴깃함을 없어도 라이트하게 그 리고 프레쉬하게 야채와 가득먹으면 한끼 근사한저 칼로리면 완성!

워니뚱

닭 안심살 과 야채 가득 저칼로리 식단

닭안심살 다이어트 식단으로 최고!! 평소엔 뻑뻑한 닭가슴살은 싫어해서 부드럽고 맛있는 안심살로 야채랑 곁들면 다이어트 식단으로 굿이어요. 닭안심살은 지방이나 콜레스테롤 함량이 매우 낮아 대표적인 고단백질 저칼로리 특수부위라하는데요 식감도 좋고 부드러워 소화에도 도움을 주네요 올리브유에 안심살반 야채반을 넣고 볶다가 로제파스타소스로 완성을 했습니다 저칼로리 부드럽고 든든한 다이어트 식단입니다

송광

초간단 두부유부

집에 연두부도 있어서 전날 물기 빠지라고 미리 작업해 놨어요 바쁜 아침 후딱 만들수 있는 두부유부 도시락 두부 으깨서 물기를 제거해요 넣고 싶은 야채를 다져요 두재료를 섞어요 유부초밥에 후레이크와 소스, 후추, 참기름을 넣어요 유부를 짜서 재료를 막 넣어요^^ 너무 쉽죠~~~^^ 양파나 당근, 소고기 간거 볶아서 넣어도 맛있어요. 전 빠른 조리과정을 위해 파프리카만 넣었는데도 진짜 맛있었어요♡

멋지게살아보자

닭가슴살양배추쌈

닭가슴살양배추쌈 냉장고에 가득있는 닭가슴살을 어떻게 활용할까 고민하다가 양배추를 쪄서 쌈을 싸먹기로 하였습니다. 먼저 양배추를 식초 1스푼넣은 물에 담가 헹군뒤에 찜통에 15분간 푹 찝니다 그동안 파프리카 오이 등 야채를 썰어놓고 닭가슴살도 전자렌지에 돌려 썰어둡니다 양배추가 다 쪄지면 야채와 닭가슴살에 싸서 먹었어요 스위트칠리소스와 토마토를 곁들여 먹었습니다 배부르지만 건강한 한끼 였습니다♡♡

포비어트

버섯양배추볶음

닭가슴살+팽이버섯+양배추볶음 ●재료 - 소스 닭가슴살200g , 팽이버섯 1개, 양배추 두 주먹, (파슬리가루, 파마산치즈) 재료를 준비한다. (양배추,버섯 썰기)(닭가슴살은 전날 해동시켜두기) 기름없이 양배추,버섯을 센불에 굽는다. 소스 닭가슴살 넣고 섞으면서 익힌다.(간이 더 필요하신분은 맛소금,후추) 그릇에 담고 취향껏 파슬리,파마산가루를 뿌리고 맛있게 먹는다.

포도알포도

감태 배추 해물오코노미야끼

집에 배추와 양배추가 가득이라 부모님 저녁식사로 오코노미야끼를 했어요! 겨울제철 배추를 많이 넣어 촉촉한 맛이에요! 감태를 넣어 조금 이색적이게 만들어보았는데 부모님 두 분 모두 잘드셔서 다행이었답니당 아빠는 색이 이상하다고 하고 엄마는 색이 예쁘다고 하고 둘이 참 안맞.....으셔요..😅💦💦 밀가루 없이 계란과 오징어로 단백질 꽉 채우고 배추와 양배추를 사용해 식이섬유가 높아 포만감 꽉 채우는 레시피입니다! 소스는 저칼로리 소스를 사용하여 칼로리를 낮췄어요! 부모님 드시는거라 기호에 맞게 소스를 좀 더 많이 뿌리기도 했습니다! 👉 오코노미야끼 2장 기준입니다! (1) 반건조오징어 소자 3마리 (다리 빼고 몸통부위만 썼어요!!) (2) 양배추 100g (3) 배추 80g (4) 계란 2개 (5) 감태 2장 (6) 비건 마요소스 (7) 저칼로리 바베큐소스 (8) 가쓰오부시 (9) 모짜렐라치즈 40g (1장당 20g) (10) 계란흰자 100g (1) 배추와 양배추 채 썰어주세요. 양배추는 좀 더 많이 다지듯이 썰었어요. (2) 반건조오징어는 물에 담가 해동해주고, (3) 양배추와 배추는 보울로 옮겨 담아 계란 2개와 감태를 섞어줍니다. (4) 감태는 직접 손으로 하면 부스러기가 떨어지고 손에 묻는 양이 많아져 불편한데요. 비닐봉지에 넣어 부숴주면 훨씬 더 좋습니다. (5) 비닐봉지를 뒤집어 반죽에 털어주고, 지구를 위해 비닐봉지를 비닐장갑처럼 한번 더 활용해준 후 버려주자구요!😁 (6) 감태 섞은 반죽에 오징어를 마구 썰어 넣어주세요. 오징어는 껍질을 앞뒤로 제거해주시면 더욱 좋습니다! 더 부들부들하고 맛있어요. 좀 귀찮지만요😅 (7) 섞은 후 팬에 올리브유를 한스푼 두르고 1/2 분량의 반죽을 올려줍니다. (8) 계란흰자 50g을 활용해 군데군데 매워주세요! (9) 모짜렐라치즈를 소량(20g 정도) 군데군데 뿌려주고 뚜껑 덮어 5분간 익혀주세요. (10) 한번 뒤집어 바닥면이 약간 탄듯한 모양새가 되있으면 잘 익히신겁니다! (11) 그릇에 옮겨담아 주세요. (12) 저칼로리 바베큐소스를 두르고 (13) 비건마요 소스를 뿌려줍니다. *저는 비다이어터인 부모님께 해드려서 소스양이 2배에요. 1/2정도의 양으로 조절하시거나 부먹말고 찍먹을 추천드립니다💗 (14) 비닐봉지에 감태와 가쓰오부시를 넣고 부숴서 위에 올려 데코해주면 끝입니다!! 감태의 향이 많이 느껴져서 부모님 모두 맛있다며 드셨습니다!😁 소스양은 조절하셔서 해드시길 바랍니다💗 (3번째 강조....^^;;) 읽어주셔서 감사합니다!

체지방률50

계란 샌드위치

계란 샌드위치에요 2인분기준 삶은계란 3개 으깬다 양파 계란 양의 1/3정도 채썰어 물에 5분정도 담가 매운맛을 뺜후 다진다 소금 후추 조금씩 머스타드 소스 3-4스푼정도 넣어 섞어줌 식빵 안에 넣어 먹음 간편하게 한끼 해결^^

부지러니

단호박 소고기 함박스테이크

탄단지 완벽한 소고기함박스테이크! 밀가루나 부침가루가 들어가지 않아 더욱 좋아요💖 달콤짭쪼름 맛있어요😆💖 이 레시피는 함박스테이크 2개 분량입니다! (1) 다진 소고기 200g (2) 단호박 60g (3) 분말형 알룰로스 20g (4) 소금 1t (5) 발사믹+올리브오일 드레싱 (저는 피그인더가든 샐러드의 그레이프 드레싱을 1/3 썼어요) (6) 청양고추 1개 (7) 양파 20g (8) 마늘 1쪽 (9) 후추 1t (취향껏) (1) 양파는 팬에 들들 볶아 식히고 (2) 다진소고기, 다진마늘, 알룰로스, 후추, 소금, 양파를 모두 넣고 치대듯이 반죽해줍니다. (3) 다진청양고추 (저는 씨 씹히는게 싫어서 제거했어요)와 발사믹 소스를 넣고 다시 한번 치대줍니다. (4) 두 덩이로 나눠줍니다. (5) 단호박을 쪄서 겉은 깎아내고 노란 속만 버무려 (4)번에 각각 소를 채워줍니다! (6) 올리브유를 충분히 두르고 약한불로 10분~15분 여러 면을 굴려가며 구워줍니다. (7) 야채를 익혀 가니쉬까지 준비하면 끝!

체지방률50

[양식] NO밀가루 283kcal 퍼먹는 옥수수 가지 피자

290kcal 퍼먹는 옥수수 가지 피자 밀가루없이 가지로 만든 옥수수 닭가슴살 피자에요😆 넘넘 맛있어서 자꾸 먹고 싶어지는 맛! 300kcal도 되지 않아 다이어트식으로 제격👍 (1) 가지 100g (2) 옥수수 50g (3) 피자치즈 30g (빙그레 피자치즈 1/2봉) (4) 토마토스튜 또는 라구소스 100g (5) 양파 30g (6) 닭가슴살 50g (1) 가지는 얇게 채를 썬 버전과, 반달모양 또는 깍둑썰기하여 준비해주세요. (2) 옥수수는 그릴에 살짝 구워주고 * 저는 그릴모양 내고 싶어서 했는데 굳이 안하셔도 됩니다. (3) 채썬 가지 > 토마토스튜 > 반달 가지 > 토마토스튜 순으로 차곡차곡 올려주세요. (4) 닭가슴살과 양파를 깍둑썰기하여 올려줍니다. (5) 에어프라이어 170도 10~15분간 익혀줍니다. (6) 피자치즈와 옥수수를 올리고 5분간 더 돌려주면 (7) 먹음직스러운 옥수수 가지피자 완성!!!🤩 진짜진짜 맛있어요 꼭 해드셔 보세요😆

체지방률50

[양식] 340kcal 콘(옥수수)포테이토폭탄 케이준치킨 샌드위치 포만감대박👍

케이준치킨, 치킨텐더의 누명ㅠㅠ!! 의외로 단백질이 높고 지방이 적어 다이어트 시 먹어도 되는 샌드위치💖 (물론 양조절 하시면서 드셔야합니다!!) 1개를 만드는 분량이며 영양성분을 생각하여 1/2 반조각만 드세요~^^💖 (1) 케이준 치킨 텐더 200g (2) 감자 100g + 설탕1t ,소금 1t (저는 집에 있는 오븐구이 미니통감자를 썼어요) (3) 옥수수 30~50g 취향껏 (4) 양파 30~50g취향껏 (5) 통밀식빵 2장 (6) 체다치즈 1/2장 (7) 저당 불닭소스 또는 취향껏 저당/저칼로리 소스 선택 (1) 빵은 겉이 바삭하게 굽고, 감자는 렌지에 돌려 익혀줘요. (2) 이 때, 케이준 치킨 200g도 에프에서 돌려주세요!! (2) 옥수수와 익힌 감자, 1/2개의 체다치즈를 굳가락으로 으깨가며 함께 섞어줍니다! 저는 감자에 이미 간이 되어있는 완제품이라 간을 안했는데, 설탕 1t 소금1t 정도로 간을 해주세요! (티스푼) (3) 취향껏 양파도 썰어 섞어주세요! (4) 매직랩 위 식빵에 저당 불닭소스 또는 취향껏 소스를 뿌리고 (5) 만든 샐러드 > 케이준치킨 > 샐러드 > 케이준치킨 > 샐러드 순으로 꾹꾹 눌러가며 얹어주세요!! (6) 매직랩으로 감싸고 반을 썰어주면 완성!! 영양성분을 생각하여 1끼에 1/2 반조각만 드세요~^^💖

체지방률50

[양식] 209kcal 단호박 불닭 샌드위치

0. 레시피명 209kcal(반개 기준) 단호박 불닭 샌드위치 닭가슴살과 계란흰자로 단백질까지 챙겨요 (1) 통밀식빵 2장 (2) 단호박 100g (3) 삶은계란흰자 2개분량 (4) 치즈 1장 (5) 저당 불닭소스 (1) 통밀 식빵은 구워주고 (2) 단호박은 껍질을 감자칼로 제거해주세요! (저는 비주얼이 노랑노랑하도록 제거한거고, 상관없으시면 그대로 찌셔도 되요!) (3) 깍둑썰기해서 전자렌지에 2분간 돌려준 후 (4) 삶은계란흰자와 함께 버무려 줍니다. (5) 매직랩을 깔고, 구운식빵 위에 단호박스프레드를 올리고 그 위에 닭가슴살을 올려줍니다. (6) 그 위 단호박스프레드를 또 올리고, 치즈를 얹어줍니다. (7) 한쪽 빵에는 저당 불닭소스를 발라줍니다. (8) 매직랩으로 잘 싸서 반으로 잘라주면 끝!! 취향에 따라 불닭소스를 더 많이 넣어줘도 좋아요👍

체지방률50

샐러드

다이어트할때 주로 먹게 되는 야채 과일 샐러드 야채듬뿍 사과 듬뿍썰어 준비하고 거기다가 칼로리 적인 말사믹소스 살짝 뿌리니 입맛이 돋네요^^ 간단하게 먹을수 있어 정말 편하답니다 소요시간은 10분이내 난이도 하

유진맘마쏭

토마토 마리네이드 샐러드

오늘 레시피는 배고플 때 간단하게 먹을 수 있는 토마토 마리네이드에요!  만드는게 간단해서 재료만 있다면 금방 만들 수 있는 메뉴랍니다.  데치고 절여놓고 완성하는데 10-15분 정도 걸리는 난이도 하 레시피입니다. 방울 토마토로 하는게 더 맛있지만  오늘은 큰 토마토를 사온 김에  일반 토마토로 만다는 마리네이드 입니다!  **재료준비** 토마토 4개, 다진양파 반개   발사믹 식초 4T, 올리브오일 9T  후추, 소금 2꼬집  레몬즙 0.5T  올리고당 1.5T  바질가루 혹은 생바질잎 1.5T (있다면 추가)  채소를 깨끗히 씻어줍니다. 깨끗히 씻은 토마토는 껍질을 편하게 벗기기 위해서 칼집을 내줍니다.  양파는 반개만 넣어도 되지만 저는 마리네이드한 양파가 좋아서 한 개 다 넣어줬어요!  양파의 매운 맛을 덜어주기 위해서 물에 잠시 담궈둡니다. 대략 5분 정도. 그동안 물을 끓여서 칼집낸 토마토를 데쳐줘요.  꼭지가 있는 부분으로 넣고 2분 데쳐주었습니다.  데치다보면 껍질이 알아서 서서히 벌어져요.  그때 건져내서 살살 껍질을 벗겨줍니다.  너무 오래 데쳐서 토마토가 뭉개지지 않도록 시간 조절 잘해야해요!  꼭지는 잘라내줘야하는데 전 이번에 귀찮아서 안 잘랐어요 꼭지 떼어주세요!  물에 담궈둔 양파를 건져 물기를 제거해줍니다.  열탕 소독을 마친 통에 올리브유, 발사믹식초, 레몬즙, 후추, 소금, 올리고당을 모두 넣고 섞어줍니다.  바질가루를 넣으면 이국적인 풍미가 추가돼요 ㅎㅎ  만들어둔 소스에 건져둔 양파를 넣고 섞어줍니다.  껍질을 벗긴 토마토를 투하하면 끝!  반나절 정도 소스에 절여준 후 냉장고로 가면 끝!  저는 매우 큰 통에 넣어서 반나절 정도 통을 돌려가며 절여준 후 냉장고에 넣었어요.  그 후에 냉장고에 넣어 차갑게 해준 후 먹으면 끝!   만들어둔 후에 일주일 내로는 먹어야합니다!   큰 토마토 마리네이드의 팁 of 팁은!  1. 잘라서 만들지 않기 2. 충분히 절여주기  간혹 잘라서 마리네이드 하시는 분들도 봤지만  저는 잘라서 넣으면 토마토에서 수분이 나오면서 소스랑 섞여서 맛을 잃는 것 같더라구요.  먹기 전에 잘라서 먹어야 풍미 살리고 맛을 보존하기 좋습니당!!  토마토 마리네이드 완성 샷!♡ 충분히 절여지지 않으면 토마토와 소스가 맛이 들지 않아  살짝 겉도는 느낌이 있어서 반나절 절이기 필수입니다! 토마토 마리네이드만 있다면 정말 근사한 샐러드가 뚝!딱!이랍니다.  저는 배고플 때 이거 하나 간단히 먹고 저녁을 마감해요 ㅎㅎ  또, 치팅데이 때는 파스타로 만들어먹을 수도 있어요!  간단하게 파스타 면만 삶아서 간을 하듯이 가볍게 섞어주면  토마토 마리네이트 파스타가 완성이 되니 활용도 만만만점이랍니다!

daisyyyy

밥 없는 김치계란두부밥

다이어트 마음 먹었는데  갑자기 김치볶음밥 먹고 싶을때  간단히 할 수  있는 '밥없는 김치계란두부밥'입니다 1 두부 한모를  물기 없어지도록 달군 후라이팬에 잘 으깨서 볶는다 2  두부 물기가 사라지면  후라이팬 가운데 공간을 만들어 다진파에 올리브유를 넣고 파기름을 낸다 3 씻은 김치를 잘게 잘라서 같이 볶는다 4 잘 저은 계란 2~3개를 넣고 함께 볶는다 5 굴소스 1T 로 간을 맞는다  6 잘 구운 김을 뿌린다 7  이 상태로 먹어도 되고      찐 양배추잎에 쌈 싸먹으면      영양가도 포만감도 up!!     후식으로 토마토 ^^

용감한산양

[한식] 두부 야채 납짝만두

1.재료 - 두부, 만두피, 야채, 달걀, 올리브유,  2. 도구 - 에어프라이기 3. 두부는 물기를 없앤 후 으깨어 후라이팬에 볶아준다. 4. 야채는 잘게 썰어 올리브유에 볶아준다. 5. 두부와 야채에 달걀을 넣고 잘 섞어준 후 6. 만두피에 큰 숟가락으로 넣고 윗장을 얹어 포크로 꼭꼭 눌러 붙여주고 계란물을 덧발라준다. 7. 에어프라이기 180도로 2-3분 예열한 후 만들어 놓은 납짝 만두를 넣고 8-10정도 구우면 된다. 8. 바삭한 것을 좋아하면 굽는 시간은 조절 가능하다. 9. 접시에 담고 좋아하는 소스를 함께 내면 된다. 10. 두부와 야채가 계란과 어우러져 겉은 바삭하고 속은 부드러운 칼로리도 낮은 다이어트 식이 될 수 있다. 11. 아이들 간식으로도 괜찮다.

뚠뚜네

양배추소고기볶음

양배추1/4개, 소고기다진거 100g, 양파반개, 파 조금, 다진마늘, 식용유, 굴소스 한숟가락   식용유를 적당히 두르고 다진마늘, 파, 다진소고기를 넣고 볶다가 고기가 잃으면 양배추 양파를 넣고 적당히 부드럽게 익을 정도가 되면 굴소스를 넣고 양념이 베도록 볶으면 끝

더베리

[저탄고지] 치즈오븐두부

요요가 오는 것 같아서 급하게 저탄고지 다이어트를 시작했어요. 워낙 과자, 빵을 좋아하는 지라 그것만 끊어도 다이어트가 될 것 같긴 한데 ㅋㅋㅋ 일단 식사 때 밥대신 두부를 먹고 있어요. 두부로 할 수 있는 요리, 치즈오븐두부를 소개해요. *재료 : 두부 1/3 모, 시판용 미트스파게티소스, 모짜렐라 치즈 오븐 용기에 두부를 놓구요~ 소스 얹고, 모짜렐라 치즈를 얹은 후 오븐기에 넣어요~ 치즈가 맛있게 녹았지요~ 부드러운 두부하고 소스가 정말 잘어울려요~ 마지막 까지 맛있는 맛^^ 어디까지나, [저탄고지 다이어트] 를 위한 오븐치즈두부 입니다~~

뚜뚜빠빠

소고기숙주볶음

준비물:소고기.숙주.청경채.양파 먼저 소고기를 후라이팬에 넣고 구워주세요. 구울때 후추나 허브솔트 뿌려주면 좋아요. 고기가 익어갈때쯤  양파도 넣고 볶아주세요. 그런다음 청경채도 같이 넣고 볶아주세요. 청경채가 익어가면 그다음 숙주를 넣어주세요. 숙주도 넣고  굴소스 넣고 같이 볶아주세요. 어렵지 않게 만들수있어요. 숙주는 아삭해야 맛있으니 넘 오래 볶지 말아주세요. 짜잔~완성했어요^^ 고기.야채 듬뿍 넣고 만들어서 건강에도 좋구 배도 든든해지는 다이어트식단 이랍니다^-^

솟아라힘

달리기, 식단으로 결혼 1달전 다이어트 시작했어요.

결혼식이 끝난지 벌써 한달! 늦었지만 다이어트 후기 올려용~ 저는 결혼식이 2월이었는데.. 띵가띵가하다 12월까지 다이어트도 운동도 못하고 1월에 부랴부랴 다이어트 시작했어요ㅎㅎ 급찐 급빠 다이어트 시작이었죠... ​ 시간이 얼마 남지 않았기에... 식단을 좀 빡세게 했네요! 탄수화물은 최대한 제외하고 야채랑 단백질 위주로 먹었고 소스는 포기할수가 없어서 스리라차 소스에 마요네즈 살짝 뿌려먹었어요..ㅎ 다행인건 스리라차 소스를 좋아하는 편이라 거부감이 덜 했다는 거! 가끔 질릴 때는 새우나 회, 고기 종류 사다가 곁들여서 먹었는데 생각해보니 정말 탄수화물을 잘 안 먹었던 것 같아요. 흰쌀밥이나 면 등이요! ​ 운동은 살이 잘빠진다는 달리기 시작했는데 기후가 안좋으니 빠지는 날이 많았어요. 그래서 부랴부랴 헬스끊고 퇴근하면 30분씩?은 뛰었던 것 같아요. 걷는 시간까지 포함하면 한시간 정도. ​ 운동을 오래 쉬었다보니 고강도 운동은 못하는 대신 붓기라도 빠지라고 스트레칭을 진짜 열심히 해줬어요 다행히 본식 날에 살 빠졌다는 얘기 많이 들었어요! 사실 몸무게 변화는 크지 않았는데 달리기하고 스트레칭 해준게 붓기가 많이 빠졌던 것 같아요. 특히 상체 살이 많이 빠진 느낌이었습니다 ! ​ 나름 만족스러운 다이어트였습니당 ㅋㅋㅋ 다들 다이어트 힘내세요!

살쫙설렜어

토마토달걀사과볶음 아침메뉴로 추천~

토마토달걀사과 볶음이에요.특히 아침으로 추천! 토마토달걀볶음, 일명 토달볶에 사과를 더한 메뉴 다이어트 레시피로 간단하면서 영양만점이에요. 토마토/ 달걀/ 대파랑 마늘/ 사과가 필요하구요. 소금, 후추, 올리브오일, 굴소스가 필요해요. 달걀은 소금과 후추로 간하여 스크램블로 조리한후 따로 그릇에 담아두고   달군팬에 올리브오일 두르고 마늘, 대파 볶고 토마토, 사과의 순으로 같이 넣어 볶아주세요. 여기에 따로 담아두었던 달걀을 넣어 섞어 볶은후 굴소스 간하여 마무리해요. 아삭한 아침 사과의 식감이 더해진 든든한 메뉴 굿굿 아침이 든든하면 하루종일 기분좋으니까!^^

동탄에살다

두부피자

[두부로 피자 만들기  ] 1.재료 두부,피자소스,치즈,양파 (취향에따라 맘껏넣기) 2.난이도(하)  -두부를 얇게썰어 키친타올에 물기를 뺀다.  -물기를 빼고 후라이팬에 약불로 앞뒤로 노릇하게  구워준다.  -노릇하게 구운 두부위에 피자소스를 발라주고 취향에 맞게 재료를 넣기.(저는 집에 있는 재료로  만들기해서  양파만 넣었어요.)  -재료를 올리고 마지막에 치즈는 듬뿍 올려주기^^  -마지막으로 에에프라이어에 치즈녹는 만큼 한번더 구 워주면 완성~ 애들이 두부를 좋아하지않는데 피자처럼 만들어주니 생각보다 잘먹어서 깜짝놀랐어요~ 신랑도 오히려 더 맛있다고 하더라구요~ 두부로하니 포만감도 최고이고👍 오늘은 냉털하려구 옥수수며 햄이없어서 아쉬웠는데 다음번엔 재료준비를 잘해서 다시 해먹어보려구요~

큐티뽀짝V

토마토스파게티 맛있게 냠냠

오랫만에 집에서 스파게티 해서 먹었어요 토마토랑 베이컨  소스에 추가하고 치키니 남은 닭가슴살 찢어 올리고 집에서 만든 양배추 피클과 같이 먹으니 맛있네요 요즘 면 먹는 횟수가 늘어 걱정이라 양 조절하며 먹어요

피크타임

미니 족발

♡  레시피명: 미니족발 ♡ 준비물 : 돼지 미니족, 면도기 ♡ 족발 소스 준비물 : 물,  간장, 올리고당, 소주, 된장, 참기름, 굴소스 조금, 생강가루 조금, 대파, 양파, 팔각 조금, 월계수잎, 통마늘, 통계피, 매운 고추 ♡ 만드는 방법  ● 족발을 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다. ● 냄비에 물, 월계수잎, 된장, 소주, 생강가루를 넣고 깨끗하게 씻은 미니족을 넣어서 익을 때까지 삶는다. ● 삶은 미니족은 흐르는 물에 한번 더 씻어준다. ● 이렇게 한번 손질된 미니족을 면도기로 털을 모두 제거한다. 꼼꼼하게 ● 털이 깨끗하게 제거 한후 족발소스에 넣고 푹 삶는다. ● 양념이 베인 족발을 꺼내서 식힌다. ● 식힌 족발을 한번더 삶는다. ● 또 식힌다. ● 시원한 맥주와 함께 먹는다. ♡ 레시피의 장점  - 저렴하게 족발을 마음껏 먹을 수 있다.   - 콜라겐 섭취가 가능하다  - 내 입맛에 맞는 족발을 먹을 수 있다. ♡ 레시피의 단점  - 손이 많이 간다.   - 시간이 많이 걸린다.  - 많이 먹을 가능성이 있다.

은혜엄마최혜정

[한식] 맛나게 태어나게 하려고 하는 가지의 변신의 가지전

1.레시피명 ➡️ 가지전 ​ 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 가지에는 하나의 영양소가 압도적으로 많이 함유되어 있지는 않지만, 섬유질, 엽산, 칼륨 및 인과 같은 많은 비타민과 미네랄, 그리고 상당한 수준의 비타민 A, K 및 B6, 마그네슘, 아연 및 칼슘이 들어 있습니다. 영양소가 풍부하면서 칼로리가 낮은 음식으로 추천을합니다. ​ 3. 레시피 상세 ​ *재료 ➡️ 가지 한개, 튀김가루, 식용유, 미림, 간장, 고추가루, 깨 ,계란, 파, ​ *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 하 조리시간 10분 미만 ​ *조리과정 설명 ➡️ 가지를 잘 씻어 가지를 키친타올에 닦아줍니다. 잘 닦은 가지를 도마에 올려 뿌리 부분을 잘라 줍니다. 가지는 전을 먹을 수 있는 사이즈로 두껍지 않게 썰어줍니다. 가지가 두꺼우면 후라이팬에서 탈 수 있으므로 최대한 얕게 썰어줍니다. 얕게 썰어야 먹기에도 좋습니다. 최대한 얕게 썰어 준비해 놓으세요. 그 다음에 가지랑 같이 먹을 소스를 준비합니다. 소스재료로는 파, 미림 한스푼, 간장 두스푼, 고춧가루 조금만 넣어주고 마무리로 깨로 마무리합니다.가지만 먹으면 맛이 밍밍하거나 맛이 없을 수 있어요. 가스나 인덕션에 후라이팬을 올려놓아 불이나 가스 조절을 약불로 식용유를 두르고 준비해 놓습니다. 계란 두 개나 세 개를 넓은 통에 놓고 소금 약간 넣고 간을 맞추어 주세요. 그 다음에 계란을 잘 휘어 저어 주세요 튀김가루를 살짝 가지 앞 뒤로 뭍혀서 튀김가루분이 많이 있으면 후라이팬에서 탈 수 있어서 튀김가루를 살짝 떨어서 가지를 준비해놓고 가지의 앞면 뒷면 튀김가루 뭍힌 가지를 계란이 있는 넓은 통에 넣어주세요. 달아 놓은 후라이팬에 가지를 계란물을 앞 뒤로 입혀 후라이팬에 하나 하나씩 익혀주세요. 색깔이 노릇노릇할 때 까지 앞과 뒤로 바꾸어 가며 가지를 익혀야 합니다. 가지를 잘 익혀야 합니다. 후라이팬 에서 잘 익힌 가지전을 접시에 놓아 준비 해 놓은 소스랑 더불어 같이 드시면 됩니다. 맛있게 드세요.

슈롭

두부 샌드위치

0. 레시피명 두부 샌드위치 1. 완성사진 2. 메뉴 설명 및 특징 햄버거가 먹고시플때!! 샌드위치로 만들어서 한입 크게. 와아아앙~^^ 3. 조리시간 및 난이도 15분컷. 난이도 중 샌드위치 싸는건 언제나 어려움*_* 4. 재료 통밀빵 닭가슴살 스테이크 토마토 사과 상추 (양배추,양상추 다 가능) 치즈 스리라차소스 5. 요리 과정 에프에 10분. 빵과 닭가슴살을 굽는다. 2. 야채 씻어두기 3. 넓적하게 썰기 4. 재료가 넓은순으로 쌓기 5. 소스는 조금만. 숟가락으로 펴바르기 6. 재료 쌓고 살짝 눌러주기 7. 테이프로 고정하기. 포장완료 큰입 와~~~~~~~~앙!!!! 너무 맛있쥬~ 😀 😀 😀

포도알포도

🐔다이어트용 닭가슴살 추천, 4종 비교 아임닭 vs 맛있닭 vs 굽네 vs 허닭

닭가슴살 브랜드 4개의 오리지널 닭가슴살 비교 아임닭 vs 맛있닭(랭킹닭컴) vs 굽네 vs 허닭 그 동안 먹어봤던 경험과, 가격, 영양성분 등의 다양한 각도로 비교를 해볼게요. (가격은 쿠폰을 제외한 네이버 쇼핑 기준으로 잡았어요.) 1. 아임닭  다이어트 닭가슴살 추천 - 아임닭 다이어트 닭가슴살 추천 - 아임닭 영양정보  [ 아임닭 - 닭가슴살 슬라이스 부드러운 훈제 ]  가격 : 100g 당 2,600원  단백질 함유량 : 27.4 g  칼로리 : 121 kcal 닭가슴살 비율 : 97.57 %  2. 맛있닭 다이어트 닭가슴살 추천 다이어트 닭가슴살 추천 - 맛있닭 다이어트 닭가슴살 추천 - 맛있닭   [ 맛있닭 - 프로틴 닭가슴살 훈제맛 ] 가격 : 100g 당 1,650원  단백질 함유량 : 31.5 g  칼로리 : 175.4 kcal 닭가슴살 비율 : 98.1 %  3. 굽네 다이어트 닭가슴살 추천 - 굽네 다이어트 닭가슴살 추천 - 굽네 영양정보  [ 굽네 - 훈제 닭가슴살 오리지널 ] 가격 : 100g 당 1,800원  단백질 함유량 : 27 g  칼로리 : 120 kcal 닭가슴살 비율 : 96 %  4. 허닭 다이어트 닭가슴살 추천 - 허닭 다이어트 닭가슴살 추천 - 허닭  [ 허닭 - 슬라이스 닭가슴살 오리지널 ] 가격 : 100g 당 1,750원  단백질 함유량 : 27 g  칼로리 : 137 kcal 닭가슴살 비율 : 93.68 %  이를 토대로 간단하게 정리를 해드릴게요!  1. 가격  아임닭 (2,600원) >>>> 굽네 (1,800원) > 허닭 (1,750원) > 맛있닭 (1,650원) - 일단 맛있닭은 슬라이스형이 아니라는 점에서 조금 비교군이 다르긴 해서, 굽네와 허닭과 맛있닭이 결국 가격은 비슷비슷하다고 말할 수 있을 것 같아요.  2. 단백질 함유량 맛있닭 (31.5g) >>>> 아임닭 (27.4g) > 굽네 (27g) = 맛있닭 (27g) - 일단 아임닭, 굽네, 허닭이 거의 비슷한 양상을 보였는데요. 맛있닭은 이름에서부터 알 수 있듯이 가수분해유청단백질(WPH)이 함유되어 있어 단백질 함량이 무척 높은 것으로 보여요.  3. 칼로리 맛있닭 (175.4 kcal) >>>> 허닭 (137 kcal) > 아임닭 (121 kcal) = 굽네 (120 kcal) - 칼로리가 높은 단백질이 들어간 닭가슴살의 칼로리를 비교하는 것은 별 의미가 없지만, 역시 단백질 함유량이 높은 맛있닭의 칼로리가 가장 높고, 아임닭과 굽네가 거의 같은 수준으로 낮아요.  4. 맛 굽네 > 맛있닭 > 아임닭 > 허닭 - 이건 정말 개인적 취향이 들어간 지표이긴 하지만, 제가 먹어본 바로는 굽네가 제일 맛있었어요. 허닭은 심심해서 그런지 먹다가 너무 질려 씹기는 했지만 목구멍으로 잘 안 넘어갔던 기억이 나고요. 아임닭은 크게 특징이 없었고요. 맛있닭은 약간 간이 되어 있어 먹기 괜찮기는 했지만 가끔 제대로 못 데우면 잡내? 가 나고 식감이 약간 뻑뻑한 느낌이 있더라고요. 굽네는 역시 치킨 브랜드라서 그런가 닭이 적당히 먹을만한 편이었어요.  오리지널 닭가슴살의 맛은 사실 처음 한 두 번 먹을 때는 괜찮은데, 이걸 매일 먹을 때 먹을 만 한지 아닌지가 판가름이 나요. 그래서 저는 한 달 이상 먹어본 것들을 토대로 적어봤어요. 소스가 들어 있는 닭가슴살들은 대부분 맛있는 편이라 제외했어요.

우우우하

곤약면 씨씨닭 샐러드

실곤약면은 특유의 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데치면 좋지만, 전 물에 한 번 헹군 다음 체에 걸러 물기를 충분히 빼고 드레싱 소스를 최소한으로만 사용할 거라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 허브쏠트만 살짝 곁들여서 볶아줬답니다​ ​ 실곤약면 볶음이 식을 동안 채소 준비 돌입! 우선 양파부터 슬라이스해서 매운 맛이 빠지게 물에 담궈두고, 그 사이에 양배추는 취향대로 네모낳게 또는 길다랗게 썰어요 그리고 할머니 텃밭에서 공수한 얼마남지 않은 상추는 먹기 좋은 크기로 찢었답니다 개인적으로는 싱추보다 깻잎을 선호하지만 텃밭 찬스를 이용할 수 없어서 패스ㅜㅜ​ ​ 그리고나서 부족한 단백질을 보충하기 위해 씨씨닭은 사용하기 몇 시간 전 자연해동해요 먹기 좋게 반으로 잘라도 되고 그대로 먹어도 상관없으니 각자 취향대로 먹어보자구요~ 이 때 씨씨닭은 전자레인지에 데워도 되지만 전 곤약면 거의 다 볶았을 때쯤 같이 볶았답니다​ ​ 원래는 간장, 스테비아, 올리브오일, 식초, 다진마늘, 참깨 등으로 만든 오리엔탈 소스를 좋아하지만 최대한 칼로리를 줄이기 위해서 올리브유에 발사믹식초로만 드레싱 소스 완성!​ ​ 이제 그릇에 볶아놓은 실곤약면을 놓고 각종 채소와 씨씨닭, 그리고 설날 떡국용으로 너무 많이 만들어놓은 계란지단을 올리고 (비록 밑에 깔려서 보이지가 않지만ㅠㅠ) 드레싱소스만 곁들여주면 한 끼 해결되요 냉파도 하고 급빠까지 함께 도전해보아요~

반달진

서브웨이 꿀조합 알려드려요~~~

서브웨이가 다이어트 메뉴로도 워낙 중요하잖아요~~ 그래서 오늘은 서브웨이 꿀조합을 알려드릴려구요!! 우선 빵은 위트가 가장 칼로리가 낮고 빵 속을 파는 게 중요해요!!! 치즈는 아메리칸 치즈, 슈레드 치즈, 모차렐라 치즈가 칼로리가 낮아요~~ 또 여러 종류 중 칼로리가 낮은 메뉴들은  로스트, 로티세리 바비큐, 써브웨이 클럽, 터키, 채식주의가 있어요!! 소스는 소금, 후추 조금에 머스타드가 가장 칼로리가 낮더라구요ㅎㅎ  너무 안 넣을 순 없으니 적당히 채소 많이해서 드시면 괜찮을 것 같아요!! 많이 드시는 메뉴 중에 비엘티, 비엠티도 맛있어서 추천드려요ㅎㅎㅎ  저렇게 드시면 완벽 서브웨이 꿀조합 입니당ㅎㅎ 다이어트에 도움되는 서브웨이 꿀조합 추천드렸어요~ 여러분은 다이어트 할 때 어떤 조합으로 드시나요???ㅎㅎ

김밥내리사랑

[퓨전] 참나물로 만든 참나물쭈꾸미샐러드

1.레시피명 ➡️ 참나물로 만든 참나물쭈꾸미샐러드 ​ 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 나른한 봄 기력이 떨어진 몸에 활력을 불어넣어 주는 간편한 샐러드를 소개할게요 봄철 새싹 봄나물들은 비타민 섭취를 도와 스트레스 해소와 영양의 불균형을 해결해주죠 봄이 되면 찾아오는 춘곤증을 극복하기 위해서는 무엇보다 규칙적인 생활습관과 생활리듬에 맞는 충분한 수면, 적당한 운동이 큰 힘이 되거든요 이러한 계절에 딱 어울리는 샐러드! 갓 올라온 싱싱한 참나물과 부드러운 쭈꾸미가 만났어요 주꾸미는 3~4월이 제철이며 쭈꾸미는 불포화 지방산과 DHA를 함유하고 있어 담석용해, 간장의 해독기능 강화, 혈중콜레스트롤치 감소, 혈압정상화, 당뇨병 예방과 시력회복 및 근육의 피로 회복 등에 좋은 타우린이 다량 함유되어 있어 건강음식으로 선호하고 있는 좋은 음식이죠   3. 레시피 상세   *재료 ➡️ 데친쭈꾸미 (쭈꾸미숙회) 5마리 방울토마토 16알 참나물 10줄기 양파 1/4개 참나물쭈꾸미샐러드 드레싱 통마늘 3톨 통깨 3T 까나리액젓 3T 국간장 3T 설탕 3T 식초3T 들기름 3T 참기름3T​ ​ *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 중 & 조리시간 30분   *조리과정 설명 ※ 완성사진 1장 + 조리과정 2장 이상 필수 ※ 총 글자수 5️0️0️자 이상 필수 ➡️ 1. 참나물쭈꾸미샐러드를 만들기 위해 먼저 방울토마토 16알을 링으로 썰어줍니다 방울토마토는 빨간색 방울토마토만 사용해도 되지만 보기에도 예쁘게 만들고 싶으시다면 컬러방울토마토를 사용해주시면 좋아요 ​ 2. 참나물 10줄기는 3.5~4cm 길이로 썰어 준비해주세요 참나물이 많이 들어가는 요리라서 봄나물 많이 나오는 제철에 먹으면 좋은 향긋한 참나물 요리로도 추천하고 싶어요   ​3. 청양고추를 송송 썰어주세요 참나물쭈꾸미샐러드에 청양고추가 들어가는데 매콤한 맛도 더해 주면서 쭈꾸미의 비린맛을 잡아주는 역할을 해줘요 매운맛의 취향에 따라서 청양고추의 양은 조절해주세요 ​ 4. 양파는 1/4개만 준비해서 슬라이스해주세요     ​5. 데친 쭈꾸미를 한입크기로 썰어주면 들어가는 재료 손질은 끝이랍니다     ​6. 다음으로 참나물쭈꾸미샐러드 드레싱을 만들어줄 차례인데요 절구에 통깨 3T와 통마늘 3톨을 넣고 잘 빻아주세요     ​7. 통마늘과 통깨를 곱게 갈아준 뒤 그 절구에 까나리액젓 3T, 국간장 3T, 설탕 3T, 식초3T, 들기름 3T, 참기름3T을 넣고 섞어주세요   ​   8. 볼에 쭈꾸미 숙회, 손질한 채소, 드레싱 소스를 넣고 잘 버무려주면참나물쭈꾸미샐러드 만들기 완성! ​컬러방울토마토와 초록초록 참나물 덕분에 참나물쭈꾸미샐러드가 화사해졌네요   통깨드레싱이 되직했지만 방울토마토와 쭈꾸미 덕분에 참기름, 들기름, 통깨의 고소한 향과 맛이 진하게 퍼져서 좋았고 밋밋한 생김새와 다르게 매콤하고 알싸한 맛이 톡 치고 올라와서 새로웠어요😊

까망천사