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'우도 땅콩 로쉐' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 우도 땅콩 로쉐에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

면이 당기는 날 부담 덜어 먹는 닭안심 숙주 팟타이

가끔은 샐러드나 국보다 면 요리가 확실하게 당기는 날이 있습니다. 그렇다고 기름지고 달달한 볶음면을 한 접시 먹으면 조금 부담스러울 때가 있죠. 이런 날에는 쌀국수 양은 줄이고 숙주와 부추를 넉넉하게 넣은 닭안심 팟타이를 만들면 면 요리 느낌은 살리면서 채소 비중을 높일 수 있습니다. [재료] 쌀국수면 60g 닭안심 120g 숙주 120g 부추 한 줌 달걀 1개 다진 마늘 1작은술 라임 1/2개 다진 땅콩 1큰술 소스 피시소스 1작은술 저염 간장 1작은술 식초 1작은술 고춧가루 또는 칠리플레이크 약간 물 1큰술 [만드는 법] 1. 쌀국수면은 제품 설명보다 살짝 덜 익도록 불리거나 삶아 준비합니다. 2. 닭안심은 한입 크기로 얇게 썰고 후추를 조금 뿌립니다. 3. 숙주는 씻어 물기를 빼고 부추는 4~5cm 길이로 자릅니다. 4. 팬을 달군 뒤 닭안심을 먼저 넣어 겉면을 노릇하게 익힙니다. 5. 팬 한쪽으로 닭고기를 밀고 달걀을 넣어 스크램블처럼 익힙니다. 6. 쌀국수면과 준비한 소스를 넣고 빠르게 볶습니다. 7. 숙주와 부추를 마지막에 넣고 1분 정도만 볶아 아삭함을 남깁니다. 8. 접시에 담고 다진 땅콩을 뿌린 뒤 라임을 곁들입니다. [맛있게 먹는 팁] 라임즙은 팬에서 오래 가열하기보다 먹기 직전에 짜 넣는 편이 향이 훨씬 산뜻합니다. 숙주는 많이 넣어도 익으면서 부피가 크게 줄어들기 때문에 면보다 넉넉하게 준비해도 좋습니다. 땅콩은 완전히 가루로 만들기보다 조금 굵게 다져야 씹는 맛이 살아납니다. [다이어트할 때 활용법] 쌀국수면 양을 크게 늘리지 않고 닭안심, 숙주, 부추, 달걀 비중을 높이는 방식이 좋습니다. 면을 너무 적게 줄여 음식 맛 자체가 없어지기보다는 1인분 면을 60g 정도로 잡고 채소를 넉넉히 넣는 편이 실제로 먹었을 때 만족감이 좋습니다. [조리할 때 주의할 점] 숙주와 부추를 너무 일찍 넣으면 물이 많이 나오고 면이 퍼질 수 있습니다. 면 역시 처음부터 완전히 익혀 넣으면 볶는 동안 너무 부드러워질 수 있으니 약간 덜 익힌 상태가 좋습니다. [대체 재료] 닭안심 대신 새우나 돼지안심을 사용할 수 있고 부추 대신 쪽파를 넣어도 됩니다. 땅콩 알레르기가 있다면 땅콩은 빼고 참깨를 조금 뿌려도 좋습니다. 바로 만들어 따뜻할 때 먹는 것이 가장 맛있고, 남은 면은 냉장 보관 후 다음 날 팬에 물 한 숟가락을 넣어 짧게 데우면 됩니다.

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지니5632044

면이 당기는 날 부담 덜어 먹는 닭안심 숙주 팟타이

비만치료제와 혈압약 사용 변화 연구

최근에는 GLP-1 계열 비만치료 후 혈압과 혈압약 사용 변화도 연구되고 있어요. 체중이 줄면서 혈압이 낮아져 기존 혈압약 조절이 필요한 경우도 있어요. 특히 어지럼증이나 기립 시 불편함이 생기면 혈압을 확인하는 것이 좋아요. 👉 감량 중 혈압이 달라지면 혈압약을 임의로 줄이지 말고 의료진과 상의하세요.

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고혈압약은 한 번 먹기 시작하면 평생 못 끊나요?

아닙니다. 많은 분들이 오해하시는 부분입니다. 체중을 대폭 감량하고 식단과 운동을 철저히 지켜 정상 혈압을 오래 유지하면, 의사의 판단하에 약을 줄이거나 완전히 끊는 경우도 실제로 많습니다. 다만 자의로 중단하면 급격한 혈압 반동이 올 수 있으므로 반드시 전문의와 상의해야 합니다.

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원인을 찾아볼 필요가 있는 이차성 고혈압

고혈압 중에는 신장질환이나 호르몬 이상 등 특정 원인으로 발생하는 경우도 있어요. 젊은 나이에 혈압이 매우 높거나 갑자기 조절이 어려워졌다면 원인을 확인할 필요가 있습니다. 혈압이 잘 조절되지 않는다면 원인 질환도 함께 살펴보세요.

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파프리카무쌈말이

주재료: 쌈무 1팩, 파프리카(빨강, 노랑, 주황) 각 1/2개씩, 오이 1/2개, 무순 약간, 맛살 또는 햄 약간 소스(겨자 소스): 연겨자 1큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물 1큰술 (취향에 따라 땅콩 소스를 곁들여도 맛있습니다.) ​ [만드는 순서] 1.재료 손질: 파프리카와 오이, 맛살은 쌈무에 싸기 좋게 5~6cm 길이로 가늘게 채 썰어 준비합니다. 무순은 깨끗이 씻어 물기를 털어냅니다. 쌈무는 국물을 살짝 짜서 물기를 제거해 줍니다. (너무 꽉 짜지 않아도 됩니다.) 2.재료 올리기: 도마 위에 쌈무를 한 장 펼칩니다. 준비해 둔 파프리카, 오이, 맛살, 무순을 적당량 집어 쌈무의 한쪽 끝에 나란히 놓습니다. 이때 채소들이 쌈무 밖으로 살짝 나오게 하면 색감이 더 예쁩니다. 3.돌돌 말기: 쌈무를 아래에서부터 단단하게 돌돌 말아줍니다. 무순이나 채소 끝부분이 예쁘게 모양이 잡히도록 신경 써서 말아주세요.

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파프리카무쌈말이

시금치를 곁들인 코티지 치즈 스크램블 에그

재료 1 tbsp 올리브 오일 120 g 방울토마토 80 g 베이비 시금치 4 pcs 달걀 150 g 코티지치즈 0.25 tsp 소금 1 pcs 후춧가루 5 g 차이브                                                                                                                                                       레시피 1>방울토마토는 길게 반으로 썰어주세요. 차이브는 가위나 날카로운 칼로 잘게 썰어 준비해둡니다 2>넓은 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중강불에서 데워주세요. 반으로 썬 토마토를 자른 면이 아래로 가도록 한 겹으로 올리고, 약 2분간 그대로 두어 익혀줍니다. 작은 접시에 옮겨 담아 따로 준비해둡니다. 3>불을 중불로 줄여주세요. 팬에 베이비 시금치를 모두 넣고 1분간 뒤적이며 볶아줍니다. 숨이 죽은 시금치는 팬 가장자리로 밀어 중앙에 공간을 만들어주세요. 4>믹싱 볼에 달걀을 깨뜨려 넣습니다. 코티지치즈, 소금, 후춧가루를 넣고 포크로 흰자와 노른자가 대충 섞일 정도로만 가볍게 저어줍니다. 5>달걀과 코티지치즈 혼합물을 팬 중앙에 붓고 시금치 주변으로 퍼지게 합니다. 약 20초간 그대로 둡니다. 6>유연한 주걱을 사용해서, 익은 가장자리를 중앙으로 부드럽게 접어주세요. 이때 팬을 기울여 익지 않은 달걀물이 빈 공간을 채우도록 합니다. 반복해서 크고 부드러운 덩어리가 생기도록 해주세요.  7>달걀이 아직 약간 촉촉하고 부분적으로 덜 익은 듯 보일 때 팬을 불에서 내리세요. 팬의 잔열이 30초 안에 완벽한 농도로 만들어 줄 거예요. 8>스크램블 에그를 담으세요. 옆에 구운 방울토마토를 곁들이고, 잘게 썬 차이브를 위에 넉넉히 뿌려주세요. 바로 드세요 시금치 식이섬유와 달걀의 단백질이 넉넉하게 들어간 한그릇 요리입니다 최적의 혈당 관리를 위해, 아침식사로 하면  새벽 효과를 완화시켜 줍니다.  건강을 위해 적당량의 지방이 있는 얇게 썬 아보카도나 한 줌의 호두를 곁들이면 좋다고 합니다. 

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메가망나뇽

음식을 바꿨는데 계속 졸린다면?

아침을 먹었느냐보다 전날 잠을 충분히 잤는지, 수면의 질은 괜찮은지가 더 중요한 경우도 있기 때문입니다. 특히 충분히 잤다고 생각하는데도 낮 동안 심하게 졸리거나, 코골이·수면 중 호흡 문제 등이 함께 있다면 단순히 아침 식사 때문이라고 생각하지 않는 것이 좋습니다. 오전 졸림이 매일 반복되거나 일상생활에 지장을 줄 정도라면 수면 문제나 다른 건강 상태가 원인인지 의료진과 상담해보는 것이 좋습니다.

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의외로 '마시는 아침'도 확인해보세요

아침을 먹을 시간이 없어서 과일주스 한 잔 + 커피 혹은 달달한 라떼 + 빵 으로 대신하는 경우도 있습니다. 이렇게 먹으면 실제 음식의 양은 많지 않은데도 당이 들어간 음료와 탄수화물 식품이 겹치는 구성이 될 수 있습니다. 특히 과일을 먹을 때는 주스보다는 통과일을 선택하는 편이 식이섬유를 함께 섭취하기 쉽습니다. 그래서 아침에 과일을 먹는다면 과일주스 → 사과·귤·키위 같은 통과일 처럼 바꿔보고, 여기에 달걀이나 무가당 요거트처럼 단백질 식품을 곁들이는 방법도 있습니다.

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로블ㅎ

제2형 당뇨와 수면무호흡증을 함께 살펴보는 이유

제2형 당뇨가 있는 사람에게는 폐쇄성 수면무호흡증이 함께 나타나는 경우도 있어요. 수면 중 호흡이 반복적으로 막히면 수면의 질이 떨어지고 산소 부족과 스트레스 호르몬 변화 등이 나타나 혈당 관리에도 영향을 줄 수 있습니다. 특히 심한 코골이와 수면 중 숨이 멎는 증상, 낮 동안 심한 졸림이 반복된다면 수면 상태를 확인해보는 것이 좋아요. 혈당을 관리할 때 식사와 운동뿐 아니라 제대로 자고 있는지도 함께 살펴보세요.

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두부면 탄탄멘

1소스 만들기 땅콩버터 2.5 간장2 다진양파2 쫑쫑썬쪽파2 깨2 고추가루1 크러쉬드페퍼1 마늘2개 다진거 올리브유4 (끓인거) 식초2티스푼 2물기뺀 두부면  1봉 준비 소스에 비벼먹음 되요

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콩나물 월남쌈

주재료: 콩나물 200g, 라이스페이퍼, 월남쌈용 채소(파프리카, 오이, 당근, 양파, 깻잎 등 취향껏) 고기 또는 단백질(선택): 닭가슴살, 오리고기, 불고기, 새우 중 선택 콩나물 밑간: 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 소스: 땅콩소스 또는 스위트 칠리소스를 준비합니다. ​ 조리 순서 콩나물 손질 및 데치기: 콩나물을 깨끗이 씻은 후, 냄비에 물을 붓고 뚜껑을 덮어 3~4분간 아삭하게 삶아줍니다. (중간에 뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있으니 주의하세요.) 콩나물 밑간하기: 데친 콩나물은 찬물에 헹구지 않고 체에 받쳐 한김 식힌 뒤, 다진 마늘, 참기름, 소금을 넣고 조물조물 무쳐 향긋한 풍미를 더해줍니다. 채소 준비: 파프리카, 오이, 당근, 깻잎 등 준비한 채소들은 먹기 좋은 얇은 채 모양으로 썰어줍니다. 라이스페이퍼 불리기: 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 5~10초 정도 담갔다가 부드러워지면 도마나 접시 위에 건져냅니다. 싸서 완성하기: 부드러워진 라이스페이퍼 위에 밑간한 콩나물과 채소, 고기를 올린 뒤 터지지 않게 양옆을 접고 돌돌 말아줍니다

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콩나물 월남쌈

바나나 단백질쉐이크

재료 (1인분 기준) 바나나: 1개 (잘 익은 것일수록 달콤합니다) 단백질 보충제(프로틴 파우더): 1스쿱 (약 30g, 바나나와 잘 어울리는 바닐라, 초코, 쿠키앤크림 맛 추천) 우유 또는 두유: 200ml (아몬드브리즈나 물로 대체 가능) 얼음: 3~5조각 (시원한 식감을 원할 때) 선택 재료: 땅콩버터 1스푼(고소함과 포만감 추가), 오트밀 2스푼(식사 대용 시 추천) ​ 만드는 방법 재료 준비: 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 2~3등분 썰어줍니다. (믹서기에 잘 갈리도록 작게 썰어두면 좋습니다.) 믹서기 투입: 믹서기에 우유(또는 두유), 단백질 보충제, 바나나, 얼음순으로 넣어줍니다. 갈아주기: 모든 재료가 부드럽게 섞이고 덩어리가 남지 않을 때까지 약 20~30초간 곱게 갈아줍니다. 완성: 컵에 따라 바로 마십니다. ​

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바나나 단백질쉐이크

마운자로/위고비 사용중 우상복부복통, 발열, 황달이 있어요

마운자로/위고비 사용시 발생할 수 있는 대표적인 부작용 중 하나는 급성 담낭염입니다. 의심할 수 있는 증상으로는 우상복부 (오른쪽 윗배) 통증과 38도 이상의 발열 (38도 미만일 수도 있습니다), 황달 (눈, 입안이 노랗게 변함, 심한경우 피부색깔도 노랗게 변함) 입니다. 일시적인 통증은 지켜볼 수 있겠으나, 자다가 깰 정도의 통증을 유발하는 우상복부통증, 혹은 24시간 이상으로 지속적으로 악화되는 우상복부 통증이 있을 경우 급성 담낭염을 고려해야겠습니다. 추가로 하늘을 보고 반듯이 누워 다리를 세운상태로 우상복부를 누를 경우 통증이 유발되거나, 우상복부를 누른 상태로 숨을 깊게 들이마쉴때 통증으로 인해 숨이 멈춰지는 양상 (Murphy's sign)을 보이는 경우 더욱더 가능성이 높아지겠습니다. ​ 급성 담낭염이 의심될 경우 물 포함 금식을 유지하시고 병원에 내원하시길 권고드립니다. 대부분의 경우 급성 담낭염 의심시 8시간 이상 금식이 필요한 복부초음파 혹은 복부조영증강CT 를 통해 진단이 이루어지며, 검사 뿐만 아니라 추가적인 전신마취 수술로 이어지는 경우가 많기 때문입니다. ​ 환자 상태가 저혈압 상태로 쇼크가 의심되거나, 고령에서는 바로 수술을 하기보다는 피부를 통해 담즙을 배출하는 시술을 우선 시행하는 경우도 있으나 마운자로/위고비를 사용하는 대부분의 연령에서는 수술적 치료를 바로 고려할 가능성이 많겠습니다. ​ 추가로 이전에 담낭염 혹은 담석증으로 인하여 이미 담낭절제술을 시행하신 분이라면 당연히 걱정하지지 않으셔도 됩니다.

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응급상황시 대처방법

만약에 바늘을 가져가시는 것을 잊었다면, 현지 약국이나 의료기상에서 구입하는 방법도 있겠습니다. 현지에서 문의하시거나 미리 검색해보시는 방법도 있겠습니다. 추가로 나라에 따라 매우 드물게 인슐린은 처방전 없이 구입할 수 있는 경우도 있다고 합니다. 인슐린의 경우 투여가 되지 않을 경우 매우 큰 문제가 될 수 있으므로 최대한 여행전 철저히 준비하시되 응급상황의 경우 현지 약국에서 문의하거나 현지 병원을 이용하시는 것을 권고드립니다.

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로블ㅎ

저혈압인거 같은데 괜찮은가요?

혈압이 중요한 이유는 결국 우리가 생명을 유지하는데 필요한 기관들이 적절한 혈액공급을 받기 위해서는 어느정도의 혈압이 유지되어야 하기 때문입니다. 생명유지에 중요한 기관으로는 대표적으로 뇌, 심장, 콩팥, 간, 폐 등이 있겠습니다. 위의 내용에도 나와 있지만 따라서 수축기 혈압 (혈압중 높은 숫자)도 중요하지만 평균동맥압이라는 개념도 중요합니다. 통상적으로 수축기혈압이 90 미만이거나 평균동맥압이 65미만 인 경우 중요 기관으로 혈액공급이 원할하지 않을 수 있다는 의학적인 근거가 있기 때문입니다. ​ 하지만 이러한 수치를 일괄적으로 모든 환자에게 적용할 수는 없습니다. 예를 들어 평소에 수축기 혈압이 130이던 사람이 혈압이 88로 감소 된 것이랑, 평소에 수축기 혈압이 90이던 사람이 88로 감소된 것은 상당한 차이가 있기 때문입니다. 위의 쇼크상태의 정의를 보면 기본 혈압보다 수축기 혈압이 30 이상 감소한 경우도 정의하는 것을 보면 결국 기본적인 본인의 혈압이 어느정도인지가 중요합니다. 따라서 이 기준에 의하면 수축기 혈압이 기본적으로 150이던 사람이 100으로 감소한 경우도 쇼크상태로 보고 응급한 처치를 해야 하는 경우가 발생하게 됩니다. ​ 여기에 추가적으로 중요한 점은 내가 혈압이 낮은 상태일 때 저혈압으로 인한 증상이 있냐 여부입니다. 어지러움, 기립성 저혈압 등의 가벼운 증상부터 혈압 저하로 인한 주요장기 손상이 일어날 경우 소변량저하, 호흡곤란, 폐기능저하, 위장관 출혈, 의실소실 등 까지 이어질 수 있으므로 반드시 이러한 현상들이 동반되지를 체크하고, 이런 증상이 동반되지 않고 평균적인 혈압이 80~90정도로 유지되시는 분들의 경우는 조심스럽게 경과관찰 해 볼 수 있겠습니다.

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고혈압약은 평생 먹어야 하나요?

대부분의 경우, 고혈압약은 장기간 또는 평생 복용이 필요합니다. 고혈압(본태성 고혈압)은 완치보다는 조절이 목표인 만성 질환이기 때문입니다. 혈압약을 중단하면 다시 혈압이 올라갈 가능성이 높습니다. 📌 하지만 예외적인 경우도 있습니다: 가역적인 원인(예: 체중 증가, 수면무호흡증, 약물 등)이 교정될 경우 생활습관 개선(운동, 체중 감량, 식습관 조절 등)으로 혈압이 충분히 낮아진 경우 2~3가지 이상 약을 먹고 있던 사람이 건강관리로 용량/약 수 줄일 수 있는 경우 폐렴, 장염 등의 감염질환 및 심장질환 등에 의해 혈압이 일시적으로 낮은 경우 (보통 수축기혈압 100미만시) 대장 내시경을 위해 장청결 후 아침에 혈압이 낮은 경우 일부 당뇨약재나 전립선비대증 치료제 및 미녹시딜과 같은 탈모약은 혈압강하효과가 있어 약재 추가시 고려해야 합니다. ➡️ 이런 경우, 의사의 판단 하에 약을 줄이거나 중단할 수도 있습니다.

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마요네즈 대신 두부로 만든거 드세요

믹서기에 두부한모  올리브오일 4 알룰로스 2 레몬즙2 땅콩버터 1넣고 믹서기로 갈아주세요 통에 넣어서 마요네즈 처럼  삶은달걀 , 과일, 채소스틱에 찍어드세요

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송쩡

새우애호박전 밀가루없음

1 애호박 가늘게 채썰기  2 새우도 먹기 좋게 썰기 3애호박 소금 넣고 절이고 물기짜기 4 볼에 애호박에 새우넣고 계란 1개, 전분 1큰술넣고 반죽을 만들어주세요 5 기름 두르고 국자로반죽을 떠서 팬에 펴서 노릇하게 굽기

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송쩡

새롭게 주목받는 이완기 단독 고혈압

위 혈압은 괜찮은데 아래 혈압만 높게 나오는 경우도 있어요. 대한고혈압학회 2026 지침에서는 수축기혈압이 140mmHg 미만이면서 이완기혈압이 90mmHg 이상인 이완기 단독 고혈압을 혈압 분류에 포함했어요. 특히 비교적 젊은 연령에서도 나타날 수 있어 이완기혈압 역시 그냥 지나치지 않는 것이 중요합니다. 혈압을 확인할 때는 위 혈압뿐 아니라 아래 혈압도 함께 살펴보세요.

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호박 새우밥

전자렌지용기에 현미밥 깔고 애호박 채썬거 넣고 새우도 올려주세요 위에 진간장1  알룰로스 1  다진마늘1 올리브오일 주루륵 뿌리고 소금후추 뿌리고 렌지5분 돌리고 비벼서 드세요

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송쩡

목이버섯 강정

주재료 목이버섯: 종이컵 2~3컵 분량 (말린 목이버섯 기준 약 15~20장, 생버섯 사용 시 한 팩) 전분가루: 3~4큰술 (튀김옷용) 식용유: 튀김용 적당량 강정 양념 소스 고추장: 1큰술 간장: 1큰술 케첩: 1큰술 올리고당 (또는 물엿): 2큰술 설탕: 0.5큰술 다진 마늘: 0.5큰술 물: 2큰술 참기름: 약간 부재료 (선택) 땅콩이나 아몬드 슬라이스 (다져서 고명으로 사용) 청고추, 홍고추 또는 대파 약간 (색감용) ​ 2. 조리 순서 1단계: 목이버섯 불리기 및 손질 말린 목이버섯을 따뜻한 물에 약 20~30분간 불려 부드럽게 만들어줍니다. 불린 목이버섯은 깨끗이 씻은 뒤, 밑동의 단단한 부분(석회질 부위)을 가위나 칼로 잘라내어 정리합니다. 먹기 좋은 한 입 크기로 찢어준 후, 키친타월을 이용해 물기를 완전히 제거해주세요. (물기가 남아있으면 튀길 때 튈 수 있으니 꼼꼼히 닦아주세요.) 2단계: 튀김옷 입히기 물기를 뺀 목이버섯을 볼에 담고 전분가루 3~4큰술을 넣어 골고루 묻혀줍니다. 버섯 표면에 전분가루가 얇고 하얗게 코팅되도록 가볍게 털어내며 묻혀주면 바삭한 식감이 살아납니다. 3단계: 목이버섯 튀기기 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 예열합니다. 전분옷을 입힌 목이버섯을 넣고 노릇하고 바삭해질 때까지 약 2~3분간 튀겨줍니다. 건져내어 체에 받쳐 기름기를 빼줍니다. (한 번 더 바삭하게 드시고 싶다면 살짝 식힌 뒤 초벌 튀김을 한 번 더 해주세요.) 4단계: 양념 소스 만들기 팬에 준비한 양념 소스 재료(고추장 1, 간장 1, 케첩 1, 올리고당 2, 설탕 0.5, 다진 마늘 0.5, 물 2)를 모두 넣고 바글바글 끓여줍니다. 소스가 살짝 걸쭉해지면 불을 약하게 줄입니다. 5단계: 버무리기 및 완성 만들어둔 양념 소스 팬에 튀겨낸 목이버섯을 넣고 재빨리 버무려줍니다. 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 향을 더한 뒤 접시에 담아냅니다. 기호에 따라 다진 땅콩이나 견과류를 솔솔 뿌려주면 더욱 고소하게 즐길 수 있습니다.

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목이버섯 강정

비만치료제를 중단하는 다양한 이유

실제 진료에서는 위고비·마운자로 같은 치료를 첫해 안에 중단하는 경우도 적지 않아요. 위장관 부작용뿐 아니라 비용이나 기대보다 작은 효과, 드문 부작용에 대한 걱정 등이 이유로 꼽혀요. 중단 후에는 체중과 일부 대사지표가 다시 악화될 수 있습니다. 👉 치료를 지속하기 어렵다면 임의로 결정하기보다 의료진과 대안을 상의하는 것이 좋아요

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새송이버섯 강정

주재료: 새송이버섯 3~4개 튀김옷: 전분가루(감자전분 또는 옥수수전분) 3~4큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 식용유(튀김용) 양념장: 저당고추장 1큰술 간장 1.5큰술 저당케첩 1큰술 알룰로스 2.5큰술 다진 마늘 0.5큰술 맛술(또는 청주) 1큰술 물 2큰술 참기름 약간 고명 (선택): 다진 땅콩, 통깨, 청양고추(매운맛을 원할 경우 송송 썰어서) ​ [만드는 방법] 1.버섯 손질하기 새송이버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻은 뒤 물기를 털어냅니다. 너무 작지 않게 한 입 크기(깍둑썰기 또는 도톰한 한 입 크기)로 썰어줍니다. 2.밑간 및 튀김옷 입히기 썬 버섯에 소금 한 꼬집과 후추를 살짝 뿌려 가볍게 밑간을 합니다. 비닐봉지에 밑간한 버섯과 전분가루 3~4큰술을 넣고 입구를 봉한 뒤 흔들어주면 버섯 골고루 전분옷이 얇고 깔끔하게 입혀집니다. 3.버섯 튀기기 (또는 굽기) 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달군 뒤, 전분옷을 입힌 버섯을 넣고 노릇노릇하고 바삭하게 튀겨냅니다. 기름을 적게 쓰고 싶다면 팬에 식용유를 조금 더 두르고 사방을 골고루 굴려가며 튀기듯 구워내셔도 좋습니다. 다 익은 버섯은 키친타월에 올려 기름기를 빼줍니다. 4.양념장 만들기 팬에 준비한 양념장 재료(고추장 1큰술, 간장 1.5큰술, 케첩 1큰술, 올리고당 2.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 맛술 1큰술, 물 2큰술)를 모두 넣고 골고루 섞어줍니다. 중불에서 양념장이 바글바글 끓어오르기 시작하면 불을 약불로 줄입니다. 5.버섯과 양념 버무리기 끓어오르는 양념장에 튀겨낸 새송이버섯을 넣습니다. 양념이 버섯에 골고루 잘 배어들도록 빠르게 볶아준 뒤, 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 향을 더합니다.

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로블ㅎ

새송이버섯 강정

타는 듯한 느낌 왜 이런 증상이 나타날 수 있을까요?

혈당이 급격히 떨어질 때 (치료 유발 신경병증, TIND) HbA1c(당화혈색소)가 3개월 사이에 2~3% 이상 급격히 좋아지면, 신경이 민감해져 오히려 통증·화끈거림 같은 증상이 생길 수 있습니다. 마운자로는 혈당 강하 효과가 강력하기 때문에 일부 환자에서 이런 현상이 나타날 수 있습니다. ​ 2. 영양 불균형 마운자로 사용 시 식사량이 줄어들고 체중이 빠지면서, 비타민 B12, 엽산, 비타민 D 등이 부족해질 수 있습니다. 이런 영양소 결핍은 신경통·저림 증상을 유발할 수 있습니다. ​ 3. 기존 질환 원래 있던 당뇨병성 신경병증이나, 갑상선 질환, 음주, 다른 약물(예: 항암제, 일부 고지혈증 약) 때문에 신경통이 악화되는 경우도 있습니다.

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로블ㅎ

파파야 소고기볶음

준비 재료 (2인분 기준) 주재료: 그린 파파야 1개 (채 썬 것), 소고기(불고기용 또는 얇은 스테이크용) 200g~300g 소고기 밑간: 간장 1큰술, 설탕(또는 설탕 대체제) 1작은술, 다진 마늘 0.5큰술 새콤달콤 소스 (드레싱): 피시소스 1큰술, 라임즙 1큰술(또는 식초 1큰술), 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 태국 고추(또는 청양고추) 다진 것 약간 부재료 및 토핑: 당근 채 썬 것 약간(색감용), 다진 땅콩(또는 캐슈넛), 민트잎 또는 고수 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.그린 파파야 손질하기 그린 파파야는 껍질을 깎고 반으로 갈라 씨와 속을 숟가락으로 긁어냅니다. 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썬 뒤, 찬물이나 얼음물에 10~15분 정도 담가두면 아삭함이 살아납니다. (이후 물기를 완전히 빼주세요.) 2.소고기 밑간 및 볶기 소고기는 먹기 좋은 두께로 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 30분간 재워둡니다. 팬을 아주 뜨겁게 달군 뒤 기름을 두르고, 재워둔 소고기를 센 불에서 빠르게 1~2분간 볶아줍니다. (오 오래 볶으면 질겨지므로 살짝 익혀 부드러운 상태로 덜어둡니다.) 3.소스 만들기 볼에 피시소스, 라임즙, 설탕, 다진 마늘, 다진 고추를 골고루 섞어 새콤달콤한 소스를 완성합니다. 4.버무리기 및 플레이팅 물기를 뺀 그린 파파야와 당근 채를 볼에 담고, 만들어 둔 소스를 부어 가볍게 버무려줍니다. 그릇에 담은 뒤 볶아둔 소고기를 얹고, 고소함을 더해줄 부은 땅콩과 민트(또는 고수)를 곁들여내면 완성입니다.

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파파야 소고기볶음

양배추 파스타

1팬에 올리브오일 잔뜩 뿌리고  다진마늘, 편마늘 올려주고 페퍼노치노 뿌리고 치킨스톡 1스푼넣고 소금 후추 간하고 버터 한조각( 생략가능) 넣어요 2 토마토 자른거 버섯 자른거 브로콜리 자른거  새우도 넣고 볶아주다 양배추 채썬거 잔뜩올리고 볶다가 계란 하나도 넣고 파마산가루 뿌려주면 완성

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송쩡

닭가슴살 샐러드 파스타 레시피

[재료] 파스타면1인분 조금 안되게 깻잎한묶음 양배추채한줌 씻은김치1줌 닭가슴살1/2쪽 빨강파프리카, 피망각 1/6쪽 소스 간장1T,화이트발사믹1T(식초),알룰로스1T,다진마늘1찻술,땅콩버터크게1T,스리라차3T(없으면 저당초고추장1T),삶은달걀 그외 올리브유,참기름,통깨 -파스타면은 끓는 물에 소금약간과 올리브유 한바퀴둘러 설명서대로 삶아요 (삶아진 면은 차가운 물로 행구지 않아요) -묵은지는 씻어 길게 잘르고 다른식재료들도 모양맞춰 잘라요 -넓은볼에 순서대로 준비한 재료를 올리고 소스올려 그외 재료들도 다 뿌려 잘 믹스해요 매콤한 소스에 버무려 먹는 샐러드형 파스타 레시피예요 접시에 재료들 먼저 가지런히 담고 소스 뿌리니 보기에도 예쁘겠어요 입맛없을때 프레쉬하게 매콤하게 먹고싶네요

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메가망나뇽

평소에 소화가 잘 안되고 변비가 심한데, 마운자로가 나을까요? 위고비가 나을까요?

GIP가 “장에 편할 수 있다”는 근거는 무엇인가? 🔹 GIP의 특징 (단독 작용 기준) 위 배출 지연 효과 경감 (GLP-1보다 훨씬 약함) 장 연동운동 억제 경감 중추성 오심 유발 경감 GLP-1로 인한 오심·구토를 일부 상쇄할 가능성 보고됨 ​  장이 약하신 분들의 경우 우선 마운자로를 추천드립니다. 대부분의 경우 마운자로 사용시 변비나, 소화불량의 부작용이 체감상 더 적은 것 같습니다. 하지만 환자분에 따라 오히려 마운자로에서 소화 관련 불편감을 호소하시다가도, 위고비 사용후 호전 되는 경우도 있었습니다. 또한 위고비 사용하면서 기존 지속되던 만성설사가 호전되면서 좋아지셨다는 경우도 있었습니다. 마지막으로 위고비 사용하면서 복부불편감, 소화불량, 방구 등의 증상이 심했는데 마운자로 사용시 호전되는 분들도 경험 할 수 있었습니다. 따라서 마운자로나 위고비를 사용하면서 부작용이 심하여 사용이 불가능할 정도라면 현재 사용하고 있는 약재가 아닌 다른 약재를 고려해야 볼 수 있겠습니다

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로블ㅎ

양배추 파스타

1 양배추 파스타면처럼 길축하게 썰어주세요 2 새우 해동후 준비 3기름에 편마늘 넣어 볶다가 새우도 넣고  볶다가 양배추도 볶아줘요 4 저당굴소스 1스푼  치킨스톡 1스푼 ( 없으면 참치액) 레드페퍼 후추가루 팽이버섯 넣고  마저 볶아주면 완성

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난임환자에서 마운자로 사용 가능한가요?

비만이 동반된 환자에서 (BMI 27이상) 다낭성 난소 증후군으로 생리주기가 불규칙 한 경우는 주된 치료는 아니지만 보조적인 치료로 마운자로를 사용해 볼 수 있다고 생각합니다.  특히 비만이 동반된 경우 마운자로 자체의 인슐린 저항성 개선 효과 및 체중감량 효과를 통해 생리주기의 정상화를 기대해 볼 수 있으며, 실제로 제 환자 중에도 마운자로 사용 6개월차 쯤 접어들면서 생리주기가 규칙적으로 돌아온 경우도 있었습니다. ​ 하지만, 산부인과에서 받고 있는 치료는 반드시 유지하시는 것이 좋겠으며, 마운자로 사용 중단 후 최소 2달 뒤 임신 시도를 하는 것을 추천드립니다.

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오연수 바나나빵 초간단해요

그릇에 바나나 하나 까서 넣고 계란 1개 까서 넣고  견과류 부셔넣고 땅콩버터 1큰술 넣고 섞어서  랩 씌우고 구멍 내주고 . 전자레인지 3분 30분초 돌리면완성

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송쩡

오연수 바나나빵 초간단해요

마운자로 사용 중에는 수분 섭취 체크 필수에요

식사량이 줄면서 음식뿐 아니라 수분 섭취도 자연스럽게 줄어드는 사람이 있을 수 있습니다. 특히 하루 종일 바쁘게 지내다 보면 물을 거의 마시지 않고 지나가는 경우도 있습니다. 저는 물병을 눈에 보이는 곳에 두고 한꺼번에 많이 마시기보다 하루 동안 나누어 마시는 방법을 권합니다. 다만 신장이나 심장 질환 등으로 수분 섭취량을 따로 제한받고 있다면 일반적인 방법을 그대로 적용해서는 안 됩니다. 개인의 질환과 치료 상황에 맞춰 의료진의 지시를 우선하는 것이 중요합니다

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블루베리

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