다이어트를 하면서 느낀 점은 거창한 음식보다 쉽게 준비할 수 있는 메뉴가 오래간다는 거였어요.
그래서 저는 요즘 냉장고에 있는 재료로 비빔볼을 자주 만들어 먹고 있습니다.
오늘 만든 메뉴는 연어 아보카도 비빔볼이에요.
준비한 재료는
훈제 연어
아보카도 반 개
샐러드 채소
현미밥 조금
계란
먼저 그릇에 현미밥을 조금 담고 채소를 올려줍니다.
그 위에 연어와 아보카도, 계란을 올리고 간장은 아주 조금만 넣어 비벼 먹으면 됩니다.
생각보다 만드는 과정은 간단하지만 영양 구성이 좋아서 한 끼 식사로 충분했어요.
특히 단백질과 좋은 지방을 함께 챙길 수 있어서 다이어트 중 허기질 때 도움이 됐습니다 🥑
매번 새로운 요리를 하려고 하면 금방 지치는데, 이렇게 조합만 바꿔도 다양한 식단을 만들 수 있더라고요.
저처럼 식단 오래 유지하고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 레시피입니다.
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