'유기식품 무가미 햇살과 바람이 길러낸 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

파김치를 활용한 레시피

부모님께서 파김치를 많이 만들어 주셔서 빨리빨리 활용하고자 이를 활용한 레시피를 따라해 보았습니다. 1. 훈제오리를 복다가 양파, 파프리카를 넣고 계속 볶아주기 (오리에서 기름이 나오므로, 기름은 필요 없음.) 2. 파김치 적당량을 넣고 볶아주되 취향에 따라 양을 조절 3. 부추를 듬뿍 넣고 후추를 쳐서 마무리 부추무침을 곁들이기 위하여 설탕 반스푼, 고추가루 한스푼, 간장 한스푼 반을 넣어 만들기 아주 맛있습니다. 한 번 따라서 만들어드셔 보세요~!^^

셰인

두부김치

김치랑 자주 해먹는 음식은 두부 김치에요 먼저 팬에기름과들기름을 섞은후 대파를 볶다가  양파와 김치를넣고 볶아줍니다 어느정도 볶아졌다면  참기름 조금하고 깨를 뿌려줍니다  두부는 끊은물에 넣어서 따뜻하게 데운후에 물기 빼고 준비한후 접시 가운데 김치담고 두부도 같이 담아줍니다

들꽃7

대패삼겹살 김치전

김장전 냉장고도 비워야해서 저녁은 김치전으로 선택 파기름을 내고 대패삼겹을 넣어 볶은 뒤에 김치전 반죽에 청양고추 썰어넣고  한 쪽면을 부친뒤에 대패삼겹살 볶아놓은 것을 고명처럼 올려 부쳐 먹었어요 그냥 김치만 넣어 부쳐먹던 김치전과 다르게 고소한 맛이 김치의 신맛을 잡아주니 담백했어요

훈스맘2

눈내린 도로를 뚫고 무주로 가서 김장했네요

힘들어도 집에서 한 김치맛을 따라잡지는 못 할듯요 발도 손도 시렸지만 김장 마무리하고 나니까 든든하네요

여울햇살

김치콩나물두부국 끓였습니다

겨울이면 김장하기전에 묵은지가 남아있기 때문에 따뜻한 국물이 생각나기도 하지요~ 매일매일 다른 국을 끓여야하기 때문에 김치콩나물두부국을 끓였습니다 오랫만에 끓여서인지 식구들도 김치가 들어가니깐 시원하다고 하네요~ 멸치와 다시마를 우려서 국물을 만들고, 김치를 먼저 푹 끓이고나서 콩나물은 살짝 익힌것을  좋아해서 오래 끓이지 않고, 맨마지막에 두부를 넣었습니다. 단백질을 꼭 먹기 때문에 두부를 넣었더니 훨씬 더 맛이 있었네요~ 겨울이면 예전에는 자주 해 먹었는데, 콩나물과 김치, 두부의 만남~정말 최고의 음식인것 같아요

언제나행복

두부김치 김치요리요

먼저 김치를 참가름을 넣고 볶는후에 두부를 같이 넣으면 맛있는 두부김치가 완성됩니다 사실 두부김치는 간단한 김차요리라 누구라도 만들수있답니다

ZGMF

고등어김치찜 김치 레시피 추천요

겨울이 와서 김장을 하고 맛난 김장김치에 수육 완전 좋지요. 이 때 혹시 남은 묵은지가 있다면 김치찜이 제격이죠. 고등어까지 넣어준다면 영양적으로도 우수하지요. 겨울밤 뜨끈한 밥에 같이 먹으면 찰떡입니다. 김치 들어간 요리라 김치 먼저 푹 쪄주고요. 고등어 같이 들어가면서 비린내 잡게 맛술 좀 넣어주세요. 추가로 필요한 만큼 갖은 양념해서 끓여주시면 되지요.  파 넣으면 마무리요!

핑효모

근데 지니어트는 쇼핑 제휴 업체가 좀 적네용 ㅠㅠ

간만에 들어가서 보는데.. 유명한 브랜드들이 너무 사라졌어요 ㅠㅠ 운영진, 운영자 여러분 혹시 가능하다면 제휴 브랜드를 좀 늘려주시면 더 원활하고 만족스러운 지니어트 활동이 가능할 것 같다는 작은 바람이 있어요🙏 치킨 브랜드 생겼으면 좋겠네요..❤️

구룸구룸

김치비지찌개

저는 단백질 보충을 위해 비지찌개를 먹으려고해요. 다행히 주변에 맛있는 비지를 판매하는 곳이 있어 비지찌개를 해먹어요. 비지만 먹으면 좀 그래서 잘 익은 김치를 썰어 넣는답니다. 이렇게 먹으면 단백질 뿐만 아니라 비타민까지... 밥 안 먹고 이것만 먹어도 전 괜찮더라고요.~

valor314

기 (승) 키토김밥 ㅡ

키토김밥에 변화빌전 ㅡ  맛살을 다 풀어서 펼쳤어요.  바닥으로 깔고 유부를 가운데를 터서 펼치고 상추 채썬 단무지  잘게썬 표고버섯 달걀지단.  4줄 말았는데 겨우 먹었어요.  특이해요. 밥 들어가면 더 먹게되거든요.  키토김밥 덜 먹게 뇌는 장점이요.  맛이 없는거 아니에요.  아주 맛있습니다.

scholat

만보걷기 성공!!

어제처럼 추울까봐 롱패딩 입고 나왔는데 넘 덥네요 낮에 미칠듯이 불던 바람이 지금은 잔잔하고.. 쳇..

당근쥬스쪼아

김치와 목살의 만남~~~

흔히 이야기하는 김치하고 목살만 있으면 되어요~~~   하지만 목살 하면 돼지고기 냄새가 날 수가 있으니 집에 있는 술로  냄새를 빼유~~  집에다 있는 참기름이나 들기름이 있으면 되유~~~~  설탕은 다이어트 하니깐  안 넣어도  우리나라 김치가 다 커버를 해줘요 목살은 소고기 아니라서 바싹 익어주어야 합니다. 바싹 익으면 김치를 투하합니다. 김치랑  잘 섞어서 익혀주세요.  잘 익혔으면 맛있게 드시면 됩니다. 마지막에 들기름을 넣으면 고소하게 먹을 수 있습니다 김치와 아삭함이 입안을 퍼지게 해주어서 맛이 있습니다.

슈롭

만들기쉽고 알록달록 키토식단 다이어트 김밥 연어넣기

탄수화물과 당을 줄이고 단백질과 제일 좋은 지방을 섭취 하려고 해요 알록달록 색깔도 예쁘게 연어를 넣어서 김밥을 만들어요 붉은 생 연어와 노란색을 내는 계란 지단을 넣고 야채 몇 가지 넣으면 알록달록 예쁩니다 먹는 즐거움도 배가 되는 것 같아요 여친은 개인이 불러도 되고 영상 주나 일반 로메인 상추 같은 걸로도 좋습니다 저는 간을 안하곤 안 될 거 같아서 간은 좀 하는 편이에요 참 연어는 뱃살이 더 맛있긴 한데 키토 식당 갈 때는 가급적이면 등산을 습니다

베베2022

김장했어요

일년중 가장 큰일인 김장했어요. 엄마가 80프로 하시고 저는20프로 거들었지만 너무 힘들더라구요. 직접 농사지으신 배추에 무에 마늘까지 보통일이 아니에요.

앵두정원

묵은지 돼지갈비김치찜

새로 김장했는데 묵은 김치도 아직 한가득... 묵은지는 돼지갈비 넣어 김치찜 해봅니다! 사실 다이어트엔 도움 안되는.. ㅋㅋㅋ 밥을 퍼먹을 수 밖에 없다구요...  염분 어쩔.. 그래도 최대한 밥은 자제하고...! 돼지갈비 많이 먹으면 키토 다이어트 되는 거쥬??? ㅋ

현재어트

걷기

날씨는 좋지만 바람이 차서 춥네요!! 걷다가 들어왔는데 오후에 만보 채울거예요.. 걷기 응원해욧~^-^

킹로또

청명한 하늘

11월  늦가을의 하늘이 새~파래서 너무 예쁜날입니다!! 바람이 차요.. 감기조심하셔요~^-^

킹로또

김치 활용 레시피

김치요리하면 뭐니뭐니 해도 김치볶음밥,김치전이죠~ 잘익은 김치를 잘게 다져서 양파와 달달볶아 설탕.고추가루,액젖 뿌리고 식은밥 뭉개넣고 잘볶아 반숙프라이 올려먹으면 든든한 한끼. 비오는 날 잘게 다진 김치에 부침,튀김가루 반반으로 얼음물에 반죽해서 바싹하게 부쳐 먹음 맛있는 술안주~ 막걸리와도 잘 어울리지만 와인과도 궁합 좋은 김치요리들~  이번 주말에 한잔씩 곁들여 한번씩 또 해먹어야겠어요^^

죠반나

저도 아침을..

저는 군고구마와 사과로 아침 먹고 커피도 마셨고  이제 책도 읽으려고 준비중입니다~ 창문으로 들어오는 찬바람이 매섭네요~ 활기찬 하루 되세요

마음그릇

11.18 하루만보걷기

손이 꽁꽁 발이 꽁꽁 바람이 차가워요~!

야호맘

생김치 좋아하세요? 신김치 좋아하세요?

생김치 갓담은 것 좋아하세요? 숙성김치 좋아하세요? 신김치 좋아하세요? 저는 갓 담은 것을 좋아해요 어제 시댁에서 김치 가져왔어요~^^ 큰통 1, 작은통 1 가져와서 저녁부터 맛있게 먹고 있어요~^^

수수깡7

낼 새벽 친정으로 김장행~

소통 조금만 하다가 일찍 자야할거 같애요.  내일 새벽에 5시 출발해요. 친정으로요.  4남매 김장한다고 엄마 호출로 매년 가네요.  그나마 다행인건 김장포기수가 매년 줄고 있는거요.  김치를 점점 안먹게 되더라고요.  올해는 배추농사 망했다고하시더라고요 그래서 따로 사셨네요.  농사도 쉽지 않네요.

산들바밤바

김치 활용 다이어트 요리 '두부김치'

안녕하세요! 김치를 활용한 요리들은 많은데 다이어트에 필요한 단백질까지 같이 섭취 가능한 요리 추천해볼까 해요! 바로 ' 두부김치 ' 입니다~! 두부는 대표적인 저칼로리 다이어트 식품이죠! 단백질까지 챙길 수 있으니 너무 좋죠^^ 김치를 후라이팬에 볶고 두부올려서 한입 먹으면 너무 맛있어요^^

sunmi9333

내가 만든 키토김밥

오늘 저녁은 내가 직접 키토 김밥을 만들어 먹었어요 재료는 집에 있는걸로만 활용하느라 단무지 대신 무김치 씻어서 사용하고 계란과 어묵 그리고 깻잎, 햄 이렇게 들어갔어요 계란은 도톰하게 사용했어요 재료가 많이 들어가진 못했지만 나름 맛은 있었어요

탱굴이

겨울엔 김치볶음밥

김치 요리하면 뭐니뭐니 해도 김치볶음밥이죠 재료를 이것저것 넣을 필요없이 김치만 넣고 밥과 볶아도 충분히 맛있어요 기름은 적게 쓰고 김치를 볶은후 밥과 섞어주는 정도만 하면 칼로리는 더 줄겠죠 물론 밥은 현미밥이나 곤약쌀밥으로요 계란후라이를 반숙으로 올려도 좋고 모짜렐라치즈를 얹어 구워 먹어도 좋구요

지니1106

언제 먹어도맛있는 김치전~

김치요리는 정말 진심 다 좋아해요~  김치만두 김치찌게 김치김밥 김치볶음밥 등등요. 오늘은 날도 꾸물거리고 작년김치도 먹어야해서 후딱 김치전을 하기로했죠~  작년김치가 너무 맛있게되서 어떤요리를해도 맛있더라구요~ 밀가루를 적게 넣는것을 좋아해서 김치랑 참치랑해서 부쳤답니다~ 저녁식사들 맛있게하세요~~^^

해피로즈

김치고등어조림

제가 자주 김치로 해먹는건 김치 고등어 조림인데요.  사진은 반정도 푸고서 남은거라 형체가 좀 그렇네요^^; 김치를 고추가루없게 씻은 후에 약간의 물에 다시마랑 버섯, 간장, 올리고당 조금 넣고 푹푹 오래~ 쪄주면되요. 무엇보다 5살 아이도 먹을 수 있을 정도로 안맵고 좋아요. 고등어도 매일 기름에 먹다가 이렇게 쪄먹으면 비린내 안나고 좋더라구요^^

바다속고양이

김장김치를 활용한 김치부침개

부침개나 전 중에서 가장 좋아하는 건 김치부침개인데요 만들기도 쉽고  맛도 좋아서 자주 해 먹어요. 김장김치 반 포기~한 포기 준비해주시구요  양념을 조금 털고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 다른볼에 밀가루 혹은 부침가루를 시원한 물과 함께  개워넣고 김치와 야채를 섞어요. 기름을 두르고 부쳐주면 완성. 김장 앞두고 부지런히 해 먹어보아요~~

madin

만보 걸었어요

만보걷고 지금 드왔는데 진짜 춥네요 마스크 썼는데도 바람이 파고듭니다 ㅜ 독감이 유행이라니 다들 감기조심하세요

수국이

김치 묵채국

얼마전에 할머니께서 직접 도토리묵을 쒀서 주셨어요. 묵이 얼마나 탱글탱글 맛있어  보이던지. 멸치 육수 다신 물에 국간장으로 간하고 묵을 채썰어 담아요. 묵채국에 화룡정점은 역시 새콤하게 잘 익은 김치죠. 고명으로 김치와 김 뿌려주고 양념장 올려주면 끝.~ 식감이 얼마나 좋은지 묵채국 2그릇이나먹었네요. 음~  맛있게 먹으면 살 안찐다는 말을 믿어볼랍니다.~

경이로운다이어트

김치전

이제 곧 김장철이라 냉장고 신김치 얼른 처치해야죠. 날씨도 쌀쌀하고 김치전 최고입니다. 부침가루와 계란 신김치만 있어도 되고 오징어 있으면 더 좋죠. 김치전은 얇게 부치는 것이 포인트입니다. 바삭하게 부쳐 막걸리 한잔이면 어느 전집 부럽지 않습니다. 오늘도 김치전 한 장?

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