김치요리하면 뭐니뭐니 해도 김치볶음밥,김치전이죠~
잘익은 김치를 잘게 다져서 양파와 달달볶아 설탕.고추가루,액젖 뿌리고 식은밥 뭉개넣고 잘볶아 반숙프라이 올려먹으면 든든한 한끼.
비오는 날 잘게 다진 김치에 부침,튀김가루 반반으로 얼음물에 반죽해서 바싹하게 부쳐 먹음 맛있는 술안주~
막걸리와도 잘 어울리지만 와인과도 궁합 좋은 김치요리들~
이번 주말에 한잔씩 곁들여 한번씩 또 해먹어야겠어요^^
