'윤후의 달콤한 고구마' 관련 커뮤니티 게시글 모음

차 안에서 찐계란과 고구마로 점심 챙겼어요.

일이 있어서 달리는 차 안에서 찐계란과 고구마로 점심 챙겼어요. 갑자기 일이 생기니 정신 없이 점심 해결합니다. 유정란을 지인분이 삶아 오셔서 점심 한 끼 거르지 않고 먹었네요..

정수기지안맘

고구마피자.

정말정말 오랜만에 피자스쿨 고구마피자 사와서 먹었어요. 저희 동네에 없어서 못먹었는데 만나러간 친구네 동네에 있어서 포장해왔네요. 치즈크러스트랑 고구마무스 추가했더니 더 맛있네요. 저렴하지만 아이들 최애피자입니다.  도미노보다 맛있어요.^^

한결맘

삶은 고구마

고구마 삶아 식혀서 냉동보관하려합니다 그냥 상온에 보관하면 금방 상해서요

마음그릇

고구마굽기

오븐에 고구마 구웠어요  온 집에 달달한 고구마 냄새가 진동하네요

주안맘0413

고구마 맛탕

둘째딸  빵 보답으로 고구마 맛탕 해 주었네요  맛있게 잘 먹네요

영진왕빠

고구마

고구마 작은거 한개 먹었어요  달달해서 김치찌개랑 잘 어울려요

마음그릇

생고구마

생고구마 한개 잘라서 먹어요 티브이 보면서 먹어요. 바로 갈변되네요

마음그릇

윤석렬 탄핵 소추안~ 고구마 천개 먹었네요🤬

아오..답답해라 김건희 특검법도 부결되고.. 아직도 탄핵안 표결 진행중이네요  국힘당 의원들 다 어디간건지.. 하...답답하다 진짜 전 정치색도 없고 정치도 모르지만.. 이거 뭔일인지..  고구마 천개는 먹은것 같네요;;; 오늘 내로 해결은 되나요?? 네??

우리화이팅

달달하고 부드러운 고구마 바나나 라떼

찬바람이 부니까 간식으로 고구마 즐겨 먹고 있어요. 아침 대용으로 달달하고 부드러운 고구마 바나나 라떼를 간편하게 두유제조기로 만들어 먹었어요. 재료는 우유300. 고구마 1개. 바나나1개 캐시딜에서 구매한 두유제조기에 재료들을 넣고 20분 기다리면 완성. 바나나를 넣어서 너무 부드럽고 달콤해서 빵에 찍어 먹어도 좋아요.  집에서도 간편하게 고구마라떼 한번 만들어보세요.

수경2

말리면 없던 영양소도 생긴다...고구마 ㆍ무청 말고도 말려 먹으면 좋은 식품들입니다.

  🌞 채소를 말리면 수분이 빠져나가면서 영양소 밀도가 높아져 없던 영양소가 생기는 식품으로 고구마 가지 무청 표고버섯 가을 볕에 말려서 겨울을 건강하게 준비해 놓았네요.

정수기지안맘

고구마

고구마 간식으로 먹었네요  진짜 달달해요. 다시마랑 같니 삶아서인거 같아요

마음그릇

고구마 삶았어요

고구마 압력솥에 다시마 넣고 삶았어요 다시마 넣으면 더 달달해지지요

마음그릇

🍕🫒🍠 🦐 블랙올리브 고구마 또띠아피자

🍕🫒🍠 🦐 블랙올리브 고구마 또띠아피자 딸냄은 안먹고 버리는 블랙올리브 맛을 전 좋아해서 오늘은 블랙올리브 많이 올리고 고구마 새우살 양파 넣고 피자로 구웠어요. 또띠아에 파스타소스만 발라줘도 재료 하나하나 단백하게 맛있습니다👍🍕

레몬그린

군고구마

군고구마 구웠어요  금방 구워서 먹으니 달달해서 맛있네요 

감사하며살자

공복 운동후 식사 🥗두부고구마샐러드

공복 운동후 식사 🥗두부고구마샐러드 양배추 슬라이스 가득 깔고 조금 남은 양상추 올리고 계란은 즉석으로 삶고 삶아논 고구마는에프에 굽고, 두부까지 데워서 올리고 호두 토핑도 올렸습니다. 오리엔탈 소스도 바로 만들어서 마지막에 둘러주고 차갑지 않은 샐러드로 만들어 식사해요. 토마토 사야겠다는 생각이 드네요.

레몬그린

군고구마

겨울 밤 뜨끈한 군고구마 추억의 간식이지요 동생이 보내준거 에어프라이에 구웠어요  겁나 달달하네요

마음그릇

동생이 재배한 고구마

남동생이 주말에만 시간이 나는데도 직접 재배했다네요  시골 엄마네 밭에서 고구마  수확했대요 형들과 누나한테  다 한박스 보내왔어요 너무 고맙게 잘 먹을거 같아요

마음그릇

고구마랑 시과

혈당잡아주는 사과랑 땅콩버터 그리고 고구마랑 요거트로 아침 든든히 챙겨요 ㅋ

장보고

당뇨인이 직접 해 본 고구마 실험

2년정도 연속혈당기 달고 생활하면서 느낀점 1.군고구마=혈당스파이크 심지어 등산하면서 한입 먹었는데도 250까지  그냥오른다  고구마가 GI지수 낮다고알려져있는데  오히려 감자가 나음. 2.파스타는 생각보다 혈당이 천천히 오르는 탄수화물 3.제로음료는 정말 혈당 안오름  제로토닉워터+위스키 타먹으면 하이볼가능 5.과일중에는 딸기 블루베리 토마토가 괜찮다  (물론 조금만 먹 어야함...) 6.우유보다는 두유인데 우유가 먹고싶다면 소화가잘되는우유가 제일 당류가 낮다  아몬드우유는괜찮지만 오트우유는 안된다 7.자주먹는 혈당안오르는간식 :  마이노멀바닐라아이스크림+콩 가루조합 그릭데이그릭요거트 인터랙트호카쿠키 라라스윗초코 바 견과류 치즈 8.같은걸 먹어도 항상 같은 혈당변화를 보이지는 않는다 우리 몸은 생각보다 복잡하다. 흔히 고구마가 GI지수가 낮은 복합탄수화물이라 다이어트에 좋다고들 하지만 사실 고구마는,  특히 군고구마!! 엄청난 혈당스파이크를 일으킨다 어렸을때 주식이 고구마일 정도로  앉은자리에서 3개씩도 먹던 나였지만 당뇨생기고  고구마 작은거 반개 먹고 혈당 300찍는거 보고서는  손도 안대고 살았는데 오늘 문득 등산을하면서  고구마를 먹으면 바로바로 사용해서 혈당이 많이 안오르지 않을까..... 하는 호기심에 작은 군고구마 한개를 챙겨서  등산하면서 3입정도 먹은 결과..... 고구마는 역시 혈당스파이크다 하긴 이렇게 달달한 꿀고구마가  어떻게 혈당이 안오르겠어 그래도 하나장점은(?) 등산하면서 먹으니까  속효성 안맞고도 금방 떨어지긴 했다... 혈당 올리는 순서가  군고구마>찐고구마>생고구마 라던데  다음엔 찐고구마 가지고 더 높은 산에 올라봐야지.. 군고구마 혈당 높게 나옴 나도 이번에 테스트 해봐서 알음

야고

간식으로 고구마 먹어요

운동하고 와서 고구마 먹어요 고구마는  -면역력을 높여주고  -피부트러블 개선에도 좋다고 하네요

장보고

고구마 먹어요

고구마 여름에 냉동시킨거  이렇게 해동해먹으니 좋아요

마음그릇

고구마 해동

고구마 해동 합니다 두달전에 삶아서 냉동고에 넣어둔거  꺼내 해동합니다

마음그릇

커피·녹차보다 좋다…코코아 한 잔에 담긴 달콤한 효능

커피·녹차보다 좋다…코코아 한 잔에 담긴 달콤한 효능 yun1245@wikitree.co.kr (윤장연)    통 건강에 좋은 음료라고 하면 녹차나 커피, 건강 주스 등을 떠올리게 된다. 요즘 같이 추운 날씨에는 여기에 달콤한 음료 하나가 더 추가된다. 바로 코코아다. 코코아의 효능에 대해 알아보자. 기사의 이해를 돕기 위한 이미지. 코코아. / Narong Khueankaew-shutterstock.com   코코아는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하다. 서울대 식품공학과 이형주 교수팀은 코코아를 하루에 한 잔 마시면 암을 예방할 수 있다는 논문을 미국 임상영양학회지에 게재한 바 있다. 코코아 한 잔에는 적포도주 한 잔의 두 배, 녹차의 세 배, 홍차의 다섯 배에 이르는 폴리페놀이 들어 있다고 알려졌다. 미국 하버드의대 연구에서도 코코아 속 플라보노이드 성분이 혈액순환을 돕고 혈압을 낮춰 심장병과 당뇨병을 예방하고 노화도 방지하는 것으로 나타났다. 코코아는 말초동맥질환 예방에도 효과적이다. 말초동맥질환은 다리의 동맥이 좁아지거나 막히면서 발생하는 질환이다. 미국 시카고 노스웨스턴대 연구팀은 60세 이상의 말초동맥질환 환자 44명을 대상으로 연구를 진행했다. 참가자들은 6개월 동안 하루에 코코아 음료 세 잔을 마신 그룹과 위약 그룹으로 나뉘었다. MRI(자기공명영상) 촬영 결과, 코코아를 마신 사람은 다리로 흐르는 혈류가 20% 증가했다. 이는 코코아 속 에피카테킨이라는 성분이 말초동맥질환 환자의 미토콘드리아 활동을 향상시켜 혈류가 증가하고 근육 건강이 개선된 결과다. 코코아는 기분을 좋게 하는 데도 도움이 된다. 코코아의 단맛이 엔도르핀 분비를 자극해 우울한 기분을 날려준다. 또한, 신진대사와 혈액순환을 동시에 개선해 기억력 장애가 있는 조기 치매 환자에게도 좋은 음료다. 단, 과다 섭취는 금물이다. 코코아를 두 잔 이상 마시면 하루 당 권장 섭취량을 넘길 수 있다. 세계보건기구(WHO)에서 권장하는 하루 당 섭취량은 50g인데, 식품의약품안전처에 따르면 커피전문점에서 판매하는 코코아의 당 함량은 평균 31g이다. 이는 권장 섭취량의 약 60%에 달하는 수치다. 코코아의 나트륨 함량도 주의해야 한다. 제품에 따라 다르지만, 코코아 스틱 한 개(30g)에 나트륨 50~100mg이 들어 있다. 분말을 우유에 타 먹거나, 다른 분말과 섞으면 그 이상으로 많은 나트륨을 섭취하게 된다. 코코아는 열량도 높다. 코코아 한 잔 열량은 100~150kcal로, 간식이나 후식으로 먹기엔 적은 열량이 아니다. 만약 코코아 분말을 산다면 당과 나트륨 함량을 확인하고 적은 제품을 구매하는 게 좋다. ============= 코코아 일반적으로 물에 타서 먹는것보다 우유에 타서 먹음 더 고소하고 맛나죠 

뽀봉

간식 고구마

간식으로 찐고구마 먹어요~~~ 아주 달아서 맛있네요

꼼꼼엄마

고구마

군고구마 해먹으려고 고구마 샀어요  크기도 적당하고 싱싱해서 좋네요 

감사하며살자

고구마 옥수수죽

아침에 늦잠자서 밥을 못먹고 나왔는데 동료가 짜먹는 고구마 옥수수죽 주네요. 옥수수 알갱이가 씹히고 고구마가 걸쭉해서 두유보다 포만감이 있네요. 간편한데 든든한것 같아요.  ^^ 점심 먹고 커피 쏘아야겠어요.

워터멜론

고구마스틱

간식으로 고구마스틱 먹어요  맛있어서 계속 먹다보니 반통 넘게 먹어버렸네요 

감사하며살자

고구마 쪘어요

요즘 고구마가 아주 달고 맛있어요.. 아이들도 조금씩 먹기 시작하네요 아침부터 고구마 쪘어요

꼼꼼엄마

군고구마

저녁을 가볍게 먹었더니 출출해서  군고구마 먹었어요 

감사하며살자

찐고구마~~

아침에 찐고구마 만들었어요 노란 고구마가 엄청 맛있었어요~~

꼼꼼엄마

저녁 고구마치즈 깜빠뉴

다시 동작수업하러 남부 터미널역으로 왔답니다. 저번 주에 갔었던 루엘드파리에 또 왔어요. 그날 남겨서 가지고 갔던 잡곡식빵이 맛있다고 해서 그거 사가고 다른 거 사먹으러 왔어요. 오늘 새롭게 고른것은 고구마 치즈 깜빠뉴입니다. 먹고 간다니까 이렇게 커팅해서 물이랑 갖다 주신답니다. 고구마 크림치즈 호두 피칸이 들어 있는 달콤하고 고소한 깜빠뉴인데 너무 맛있어서 조금만 남겨가려고했는데 다 먹어버렸네요. 비닐에 담아져있는건 집에 가져갈 촉촉한 호밀 70% 식빵입니다. 잡곡식빵에 햄프씨드 치아씨드 해바라기씨 호박씨를 위해 가장자리를 더했는데 정말 고소하고 맛있답니다. 집에 가서 다음날 어머니랑 먹어야줘~~ 빵이 진열된 곳도 깔끔해요~

성실한라떼누나