'자일로스 설탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

애플 파이 만들었어요

맛난 사과를 선물 받아서 파이로 한번 만들어 봤어요 사과 자체가 워낙 맛나서 설탕을 많이 넣을 필요가 없었답니다~ 차랑 함께 먹으니 너무 좋았어요 ㅎㅎㅎ

복희님

김치요리중 가장 만만한 김치볶음밥

김장김치 잘게 잘라서 설탕 넣고 달달달 볶아주다가 찬 밥 넣어 볶볶 너무 싱거우면 고추장이나 참치액 정도 넣어주면 돼요 스팸을 넣기도 하고 해물을 넣기도 하고 부수적인 재료에 따라 맛이 달라지지요 반숙 계란 후라이를 올려 먹어도 꿀맛이고요 자꾸 살이쪄서 볶음 요리를 자중하고 있어서 한동안 멀리했는데 이벤트 덕분에 오랜만에 먹게됐네요 발로도 볶을수 잇는 김치 볶음밥 ㅋㅋ 그만큼 레시피가 별것 없다는것!

이하린80

김치로 활용하는 맛있는 김치우동

뜨끈뜨끈한 겨울엔 김치우동이 제맛이죠 인기있는 투다리 베스트 메뉴가 김치우동인데 매번 밖에 나가서 사먹자니 여간 귀찮더라구용 ㅜㅜ 일단 김치를 볶아서 설탕이랑 고춧가룰 뿌리고 물을 넣어 간장과 조미액젓으로 간을 맞춥니다 그다음에 준비한 우동사리와 어묵, 버섯, 쑥갓을 넣어주면 왠만한 김치우동 저리가라 맛있습니다~~^^!

jhyun

김치 레시피_김치찜

<김치찜 > 제가 소개할 김치 요리는 김치찜 입니다. 배추김치에 물을 넣고 졸인 찜 요리로, 다른 반찬 없이 이 요리만 있으면 밥한그릇 뚝 딱 할수 있는 밥도둑 입니다. 재료 :돼지고기 김치 양파 청양고추, 대파, 고춧가루, 다진마늘 , 생강가루, 후춧가루  된장, 국간장, 설탕 김치찜 맛집에서 먹는 맛을 내고 싶다면 식용유도 살짝 들어가면 더 맛있어요. 칼칼한 맛을 더하기 위해 청양고추도 썰어넣어주고, 색을 내기위해 고춧가루도 넣어주면 칼칼하고 맛좋은 김치찜이 된답니다.

주안맘0413

꽈배기

설탕 묻힌 꽈배기 맛있네요

핑크핑크퐁퐁

김치는 역시 돼지고기 김치찜!

김치는 역시 푹 고아서 김치찜이죠! 김장김치보단 묵은지가 훨씬 맛있긴 하지만요 ㅎㅎ 돼지고기 두껍게 썰고 김치 넣은 다음 간장, 고춧가루, 설탕 등으로 간만 맞추면 너무 쉬워요 오래 끓일수록 맛있어용

곰공공

다이어트 제품 키토제품 리뷰

요즘 그릭요거트에 빠져서 토핑으로 코코넛청크+건무화과+카카오닙스+ 대체당 시럽을 한참 먹다가, 코코넛청크에도 설탕이 일부 함유되어 있어 견과류나 시리얼로 대체해 보았다. (건무화과 조금은 포기못함..) 여러 제품들을 시도해봤는데 현재까지 가장 마음에 드는 저당 그래놀라 제품 이다! 저당 제품 느낌이 전혀 없이 맛있다! ​ Julian Bakery 프로 그래놀라 땅콩 버터 클러스터인데 아이허브에서 직구했고 , 당시 10% 할인을 받아서 16,252원에 샀다. (현재 19,365원에 판매) 한 봉지에 526g이며, 14회분이다. 구매가격 기준으로 1회분당 1,160원 으로 일반 그래놀라와 비교하면 비싸지만 키토, 저당 제품들과 비교하면 특별히 비싼 가격은 아니다. 프로 그래놀라는 에스프레소 클러스터, 땅콩 버터 클러스터, 바닐라 시나몬 클러스터, 바닐라 클러스터 이렇게 네 종류가 있다! 땅콩 버터를 좋아해서 땅콩 버터맛을 먼저 시도했는데 차차 다른 맛들도 사먹어 봐도 괜찮을 것 같다. (다만 아이허브에서 자주 품절된다..ㅠㅠ) 영양성분 1회 제공량 1/2컵(37.6g) 당 영양 성분은 아래와 같다. 1회 제공량은 대충 아래 사진 정도! 프리바이오틱스 포함 식이섬유 함량이 높아서 순탄수화물이 1회 제공량당 2g 밖에 안된다! 이에 비해 단백질은 12g 으로 삶은 계란 두개 분량 이다..ㅎㅎ 지방 함량은 6g 으로 높은 편은 아니다 . 하지만 순탄수화물 함량이 적어 키토식에도 적합 할 것 같다. (IKDiet 인증도 획득했다고 함) ​ 원재료 계란흰자분말, 유기농땅콩가루, 유기농땅콩버터, 유기농볶은땅콩, 유기농천연참깨씨, 유기농수용성타피오카섬유소(프리바이오틱), 유기농호박씨, 유기농블랙치아씨, 유기농계피, 유기농나한과추출물 ​ 글루텐 및 곡물 무함유 인공 색소, 향료, 첨가당 무함유 대두, GMO 성분 무함유 보존제 무함유 유제품 무함유 계란 단백질, 땅콩 단백질 ​ 원재료 성분이 좋다!! 단백질이 계란 흰자와 땅콩 단백질이 메인으로, 땅콩에 알러지가 없고, 땅콩 버터 맛 을 좋아하는 사람에게 딱이다! GMO 때문에 대두 단백을 꺼려하거나 유당불내증이 있어 우유단백질이 잘 맞지 않는 사람에게도 좋을 것 같다 . ​ 후기 진짜 땅콩버터맛! 넘모 맛있당 그냥 땅콩, 호박씨, 참깨도 들어있고, 뭉쳐져서 바삭하게 구워져서 크리스피한 식감 좋음. 큰 덩어리는 반정도이고, 다 먹을 때 쯤에 가루가 좀 많다.. 대체당 에리스리톨, 말리톨 같은 당알콜을 쓰는 경우 화한 느낌이 있는 경우 있음 여기서는 나한과추출물 을 씀. 나한과추출물 가끔 한약맛이 나는데, 계피와 땅콩향 때문에 전혀 느껴지지 않음. 조화롭게 달아서 좋다! 호불호가 조금 갈릴 수 있는 치아씨드, 계피 있음! 그릭요거트에도 잘 어울리고, 그릭토마토 같은데 뿌려먹어도 맛있따! 시리얼처럼 먹어보진 않았는데, 물기가 있으면 약간 진득해지는 것 같긴하다. 재구매 의사 100% ​

석유

다이어트엔 김치 겉절이(?)

김치를 만들어보았어요! 나름 다이어터라 소금을 조금 적게해보았어요!! 첫 김치 도전이었는데 생각보다 정말 엄청 맛없어서 나중에 김치볶음(설탕마니) 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 역시 엄마들은 대단해요! 김치를 어케 맛나게 만들지 .. 그래더 소금 조금 덜넣고 슴슴하게 해봤는데.. 나름 다이어터의 발버둥이었습미다 ㅋㅋㅋㅋ

신혜

다이어트 간편식 키토선생 저당 소불고기

다이어트 식품으로 유명한 키토선생의 저당 소불고기에요. 100% 청정 호주산 소고기의 목심을 사용해서 식감이 질기지 않고 부드러워요. 저당이기 때문에 설탕 대사 건포도 무화과 등에서 추출한 에리스리톨, 스테비아잎과 줄기에서 추출한 스테비아의 천연감미료를 사용해서 몸에 당이 흡수되는 걸을 줄인 제품이에요. 1인분씩 개별포장 되어 있어서 먹기 편하고 맛이 있어서 아이도 너무 잘 먹구요. 칼로리도 낮고 당류 섭취도 얼마 되지 않아서 다이어터들에게 단백질 섭취 하기 참 좋은 제품이랍니다.

윤성맘

김치레시피

신랑이 김치찜을 좋아해서 자주 해먹어요 아주 신김치는 아니라서 씻지않고 김치를 그대로 넣고 양파랑 대파 물을 넣고 간장 설탕 마늘 소주로 양념한 다음 30분정도 푹 끓여줍니다. 깊은 맛이 안나면 참치액젓 조금 넣어줘요 오래 끓일수록 맛있는거 같아요

워니s

저녁^^

입맛이 없어서 저녁은 두유로~~ 설탕무첨가^^ 진짜 단맛이 일도 없어요. 콩의 고소함만~~ 당류 0.6g 1프로 어쩐지 신랑 주니 화내더라고요 ㅎㅎㅎ 종이빨대까지~~ 아주 맘에 드는 제품^^

당근쥬스쪼아

고구마 맛탕 레시피 소개

고구마를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 사이즈로 자릅니다. 에어프라이어에 기름을 뿌리고 180도 15분입니다. 고구마 두개와 올리브유가 준비물입니다. 냄비에 설탕 6큰술 물 3큰슬 불은 중약불입니다. 설탕물은 젓지말고 그냥 두세요ㅡ 끓으면 딱딱해졌는지 확인 후 고구마를 넣어서 섞으면 됩니다

김수현이

고구마칩 만들어 먹어요

고구마 칩을 만들어 먹었는데 너무 맛있어서 레시피 공유 할께요 1. 고구마를 둥글둥글 얇게 썰어서 물에 5분정도 담가둔다 2. 물기를 키친타올로 닦아준다 3. 비닐팩에 고구마,설탕,소금,올리브유를 넣고 쉐키쉐키 섞어준다 4. 오븐 종이에 골고루 펴서 오븐에 바삭하게 구워줍니다 (감자 2개 설탕1숟가락, 소금 1작은스푼, 올리브유 2숟가락)

주식짱

스트레스는 당으로, 설탕으로, 초콜릿으로!

스트레스는 만병의 근원! 쟁여놓았던 초콜릿을 한 알 한 알 까먹으면 스트레스가 사라집니다. 덤으로 강아지를 껴안아요. 실물 강아지가 없다면 랜선 강아지라도 봅니다. 맛있는 것 + 귀여운 것 = 극락!

Sharonie

💛내돈내산키토다이어트제품 💪바프구운아몬드

💛내돈내산키토다이어트제품 💪바프구운아몬드 튀기거나 소금 설탕 가미 없는 100프로 구운 아몬드로 키토다이어트에 활용합니다. 100g 당 함량 단백질45% 지방96% 🫶아몬드는 불포화지방산이 풍부하고 비타민 E가 풍부하여 피부 미용에도 좋으며 철분이나 칼슘도 풍부해 건강에 좋습니다. 물과 함께 오후 간식으로도 먹고 밀가루 없는 다이어트 건강빵으로도 만들어 먹어요. 계란과 당근과 아몬드로 만드는 쫀쫀하고 맛있고 건강한 빵이 탄생해요. 재료: 계란3 찐당근 한컵 아몬드 한주먹 소금 0칼로리스테비아(꿀도 좋아요) 계피가루 방법: 믹서기에 위 재료를 넣고 돌린후 전자레인지용기에 기름을 바르고 토핑을 넣으셔도 좋고 안넣어도 되요. 아몬드가 들어갔으니 크렌베리 정도가 좋겠어요. 10분 전자레인지 돌리면 완성.💛 제빵을 위해 따로 아몬드 가루를 구매 하지 않고 간식으로 먹는 아몬드를 그냥 사용하시면 되요. 탄수화물 없는 건강한 키토다이어트 빵입니다😇 🫶아몬드 효능 : 노화 예방 (아몬드는 비타민 E를 공급하는 최상의 식재료 중 하나이며, 강력한 산화 방지제 역할을 한다.) 🫶 다이어트시 적당히 섭취하면 불포화지방산을 섭취할 수 있어 좋다. 열량이 높아 과잉 섭취하는 것은 피하는 것이 좋다.

레몬그린

키토는 고기죠

따로 키토식단은 하지않디만 고기는 많이 먹을려고하네요!! 건강한 기름과 고기 맞죠? 설탕 과당 밀가루는 자제하구요 완전 탄수화물 안먹는건 못하겠어요. ㅠㅠ 사진은 고기입니다

이이영

💪나만의 저칼로리소스 🧑‍🍳비비드키친 저칼로리 소스

💪나만의 저칼로리소스 🧑‍🍳비비드키친 저칼로리 소스 간편하게 먹고 칼로리 부담도 줄여야 하죠. 스리라차 소스 오리엔탈 소스 발사믹 소스 이렇게 세가지 기본에 다이어터용 비비드키친의 저킬로리 소스를 사용해요. 6종으로 케첩 머스타드소스 양념치킨 바베큐 스위트칠리 데라야끼까지 모든 음식에 사용 할수 있어요. 속세에 맛을 느끼면서 설탕 대신 알룰로스를 사용해 샐러드 잘 못드시는분들도 맛있게 먹을수 있어요. 이렇게라도 야채와 닭가슴살 건강하게 먹어야죠^^

레몬그린

다욧 군것질

건강한 뻥튀기예용 무설탕 무기름 무방부제랍니다ㅎㅎ 기름에 안튀기고 열과 압력으로 바삭하게 만든 곡물과자예용 물론 많이 먹으면 ,,,,다욧하고 다시 멀어지겠지만요ㅎㅎ

채아미

어디에나 어울리는 오리엔탈 드레싱

집에 여러 가지 샐러드 드레싱이 있어요 그 중 가장 애용하는 것은 오리엔탈드레싱 이예요 한국인의 입맛에 잘 맞는 소스죠 100g에 230칼로리 한병에 325g이니까 한 스푼 정도면 34 칼로리예요 단짠 새콤달콤 아들도 샐러드 해주면 잘 먹어요 이번에는 시판용 청정원 거 먹고 있지만 직접 만들어 먹기도 해요 간장ㆍ식초ㆍ설탕ㆍ올리브유ㆍ마늘ㆍ양파ㆍ 참깨 넣어 만들어 먹어도 맛있어요 오늘 아침에도 프렌치토스트와 샐러드에 뿌려 맛있게 먹었어요

피크타임

다이어트용 대체 소스

다이어트할때 대체 소스입니다 늑늑할땐 스리라차 소스 설탕대신 알룰로스 무설탕 하인즈 케찹 삼총사만 있음 든든합니다

천갱

저희 집은 프레쉬홈 저칼로리 소스 (혼합) 사용합니다...^^

저희 집은 프레쉬홈 저칼로리 소스 (혼합) 사용합니다...^^ 칼로리도 낮고, 당과 지방이 적어서 즐겨 먹고 있어요...^^ 설탕을 사용하지 않고 대체 감미료인 알룰로오스를 사용했다고 하네요..^^ 소스에 풍부한 맛을 만들어주는 양파, 마늘, 계피, 샐러리, 클러브 등의 향신료가 들어가 있고, 농축된 토마토 페이스트로 부드럽고 상큼한 맛이 좋아요...^^ 저희 집은 혼합을 주로 먹지만, 기호에 따라 바베큐, 머스타드, 스위트칠리 중에서 골라서 드셔도 됩니다...^^

바다사랑태양

슈퍼너츠 피넛버터 스무스 정말 좋아요

안녕하세요 이번 이벤트에서 소개드릴 소스는 슈퍼너츠 피넛버터 스무스라는 땅콩소스에요 정말 땅콩보다 더 고소하고 진한 맛이라 질리지 않고 먹기 좋더라구요 그리고 설탕없이 만든 잼이라 부담없이 먹을수 있어서 좋아요 또 소금이나 감미료 유화제 등 인공성분을 일체 섞지않고 정말 100% 땅콩으로 만든 잼이라 안심할수 있을것 같아요 빵과 먹어도 좋은데 저는 아침에 사과와 함께 먹으면 정말 맛있더라구요

멋장

스트레스관리_딱 이거다 싶을 때 찰칵~!!! 다시 볼 땐 이미 추억 ^___~♡

시간은 가도 사랑은 남듯이 기억은 가도 기록은 남더이다 저는, 돌아가신 아버지와의 여행이나 아이들 어렸을 때의 사진을 보는 게 참 좋습니다 기분이 따스해지니까요 그래서 요즘은요, 사진을 찍습니다 눈에만 담기 아까운 것은 마음에 담아두고 싶기 때문이고 그 사진을 찍는 순간, 아름다운, 혹은 멋진, 즐거운, 재미있는, 처음보는, 무서운...그 모든 순간이 제게는 스트레스를 줄여주는 힐링의 시간입니다 물론, 먼 훗날, 다시 그 사진을 찾아보는 즐거움도 클 거고요 그때는 단순한 즐거움이 아니라 함께 있었던 사람, 먹었던 음식, 그 기분까지 함께 목걸이처럼 알알이 줄줄이 나오겠지요. 멀리...청산도가 보이고 그 청산도 언덕배기 어딘가에 묻혀있을 후배를 찍었었습니다. 먼동이 보이시지요? 친구와 함께 옆 섬 여행을 하며, 새벽길을 걸은 것도 추억으로 남습니다 그 분, 86세 되시는 아버님의 뜨락에는 내가 이름을 모르는 꽃이 피어있습니다 가을을, 그냥 보내지 않고 꽃을 가꾸는 아버님의 감성과 낭만이...그저, 나이로, 건강으로 인해 스러지지 않기를 기도했습니다 경복궁 뒤의 그 모모한 삼계탕집만 비싼 줄 알았는데, 요즘은 삼계탕 한 그릇도 기본이 18000원입니다 낙지 다리라도 하나 띄우면 22000원입니다 모처럼, 군대의 대선배님들과 명동의 ㄱㅂ삼계탕집에서 기분좋은 시간을 가졌었습니다 인삼주도 한 주전자에 2만원,,,에고~~~~ 여기는 안동의, 하임 뜰입니다 누군가, 한 명이 빠졌는데...그래도 13명이 모여 어르신의 생신을 축하해드렸습니다 늘,, 기죽어 앉아있던 내가 나서 큰 소리로 만수무강의 건배를 제의하였습니다 나도 기뻤지만, 다들...나의 부활에 박수를 쳐주었습니다 제로를 믿지 않았는데,, 제로데요, 칼로리 제로. 이거,,설탕대신 무슨 무슨 톨,,,을 감미료로 쓰는 거라 생각합니다 그거 있잖아요, 자일리톨같은 거. 건강에는 좋을 지 모르는데, 칠성사이다맛과는 전혀다릅니다 자일리톨 사이다입니다. 단맛이 묘하게 거슬립니다. 살빼는 아들 주려고 받아왔는데, 아마도 100년 후 유물로 발견될 것 같습니다 요즘은 인사동에 자주 갑니다 내가 만나지 못했던 작가의 세계를 만나고 그것을 남길 수 있다는 것이 좋습니다 아시겠지만, 웬만한 전시회는 다 무료이고 보통 8일~10일 정도 전시게재합니다 저,,,노을 때문에...하하하,, 찍었습니다. 그리고 스트레스가 풀렸습니다 인상이 드럽고, 눈이 째졌으며, 양아치 상이 이상형이라는 어떤 사람의 말을 듣고... 도대체 양아치 상이 뭔지 그려지지 않아 '이것이 양아치 상이냐?' 라고 물을 용도로 찍어 보냈습니다. 빠꾸 맞았습니다. 맞습니다, 난 양아치아닙니다. 말아치입니다. 말띠거든요 여우볕이 났습니다 해 뜬 날에 갑자기 비가 훅하고 오면, (소나기하고는 다르죠) 여우비라 하고 호랑이 장가간다고 하지요, 일본에서는 여우가 시집간다고 합니다 그런데, 오늘의 변덕스러운 날씨는 비오고 바람불고 구름낀 가운데 볕이 나데요. 여우볕입니다 아무도 시집 장가 안 갑니다. 그냥, 어두운 가운데 찬연한 빛이 투과하니 신기합니다 여우볕 사진은 처음 찍어보았으니 두고 두고....기억하겠지요 아무튼, 저의 스트레스 해소책은 사진찍기입니다 시간, 장소, 사물을 가리지 않습니다. 단, 사람은 허락받고 찍습니다. 다들, 멋진 사진 간직하고 나중에 나중에 추억이란 이름으로 다시 펴 들어보세요

선구자239

큐원 알룰로스로 달콤함 지켜

밀가루는 끊어도 설탕은 못 끊어요 설탕 대신 알룰로스로 죄책감도 덜고 혈당도 덜고. 마요네즈에 와사비 약간 알룰로스 아주 약간 넣어 와사비마요 소스 만들어 먹고요 마요네즈에 홀그레인머스터드 약간 알룰로스 아주 약간 넣어 허니머스터드소스처럼도 만들어 먹어요 알룰로스는 사랑입니다

요옹ㅇ

스트레스관리

스트레스 받을땐  달달한걸 먹어요 핫초코 만들어 먹습니다 무가당코코아랑 스테비아를 아몬드브리즈나 두유에 섞어서 마셔요 설탕은 몸에좋지 않으니 이렇게 마셔도 위안이 됩니다 겨울이되니 한번 마셔보세요 핫초코^^

밍키199

고구마 퓌레에 저장, 고구마 아이스크림

재료 : 고구마 1개, 우유, 설탕, 꿀(올리고당) 맛소금, 아몬드, 계피가루, 커피 원액 고구마로 할 수 있는 레시피는 무궁무진할 것 같아요. 낮은 칼로리로 소량만 섭취해도 든든하고 맛도 좋다 보니 다양하게 활용하기 좋아요. 달달한 고구마의 맛을 극대화할 수 있는 아이스크림에 도전합니다! 본래 아이스크림에는 계란, 향신료, 생크림 등을 넣고 크리미한 질감을 만드는데요. 저는 이 과정을 생략하고 간소화했어요. 고구마 1개는 푹 삶은 후 퓌레 와 크림 형태 2가지 타입 으로 만듭니다. (1) 고구마 퓌레 고구마 1/3을 으깨어 우유 1T, 설탕 1T, 맛소금 조금 넣고 섞으면 점성이 생기면서 농도가 진한 타입이 됩니다. (2) 고구마 크림 고구마 2/3를 깍둑썰기 한 후 우유 50mL, 설탕 0.5T, 꿀(올리고당) 0.5T를 넣고 믹서기에 갈면 농도가 연한 타입이 됩니다. 밥공기 사이즈의 스테인리스 볼에 비닐 또는 랩을 깔고 고구마 퓌레를 안쪽 면에 눌러가며 바르듯이 얇게 붙입니다. (고구마 퓌레는 조금 남겨주세요) 나머지 공간을 고구마 크림으로 채워줍니다. 고구마 퓌레가 전체를 에워싼 형태가 되도록 남긴 퓌레로 윗면을 평평하게 채워주세요. 이렇게 하면 표면은 퓌레 로 단단하게 고정되고 속은 부드러운 크림 형태 가 됩니다. 비닐 또는 랩으로 윗면을 덮어주고 고무밴드로 고정시켜 주세요. 4시간 정도 냉동실에 넣어 얼립니다. 비닐을 통째로 빼내어 아이스크림을 접시에 담고 꿀 또는 올리고당을 뿌립니다. 계피가루를 상단면에 뿌리고 아몬드를 올린 후 커피 원액을 살짝 뿌리면 완성이에요! 커피 향과 계피 향이 은은하게 퍼지면서 달달하고 부드러운 고구마가 조화로워요! 고구마 아이스크림은 꼬깔콘, 버터와플 과자, 식빵 토스트에 얹어 먹어도 맛있고, 커피, 시리얼, 견과류를 뿌려 먹어도 맛있어서 무한 생성되는 만개의 레시피가 가능하답니다!

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단호박 파이 레시피

안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 파이입니다. 입 안에서 사르르 녹는 단호박파이는 '겉바속촉'의 정석이에요. 담백하고 고소해 단맛을 선호하지 않는 사람에게 추천해요. 기호에 따라 휘핑크림, 견과류, 시나몬파우더 등을 올려 먹으면 좋아요. -재료(2인 기준) 밀가루(박력분) 200g, 버터 80g, 달걀노른자 1개, 소금 1/4큰술, 설탕 1/2큰술, 찬물 2큰술 달걀물 달걀노른자 1개, 우유 1큰술 호박 필링 찐 호박 400g, 생크림 150g, 우유 80g, 달걀 2개, 설탕 100g, 시나몬파우더 1작은술 -만드는 법 1. 밀가루, 소금, 설탕, 싹둑 썬 버터를 넣고 스크래퍼로 자르듯 섞는다. 2. 버터가 잘게 잘라지면 달걀노른자와 찬물을 넣고 주걱으로 자르듯 섞는다. 3. 완성된 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 냉장고에서 1시간 이상 휴지시킨다. 4. 찐 호박을 으깨어 나머지 재료와 함께 섞어 호박 필링을 만든다. 5. 휴지시킨 반죽을 밀대로 밀어 파이 틀 안에 붙이고 바닥에 포크로 구멍을 낸다. 6. ⑤에 만들어둔 호박 필링을 채운다. 7. 달걀노른자와 우유를 섞어 달걀물을 만들어 ⑥의 파이에 꼼꼼하게 바른다. 8. 180℃로 예열한 오븐에 넣고 50분간 구운 후 식혀 완성한다.

보이윤

단호박 떡 레시피

안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 떡입니다. -재료(2인 기준) 멥쌀가루(백설기용) 400g, 설탕·흑설탕 60g씩, 소금 1작은술, 익힌 단호박 130g, 생단호박 80g -만드는 법 1. 생단호박은 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썬다. 2. 멥쌀가루에 소금과 익힌 단호박을 으깨 넣고 비비듯 반죽한 후 체에 2번 내린다. 3. ②에 설탕을 재빠르게 섞는다. 4. 찜기에 젖은 면포를 깔고 떡 틀을 올린 후 ③의 반을 담는다. 5. ④ 위에 채 썬 단호박의 2/3를 펼쳐 담고, 그 위에 흑설탕 2/3를 고루 뿌린다. 6. 나머지 반죽을 고르게 담고 윗면을 평평하게 한 다음, 남은 단호박과 흑설탕을 조심스레 올린다. 7. 냄비에 물을 끓인 후 김이 오르면 찜기를 넣고 중간 불에서 30~35분간 찐다. -TIP 우선 떡을 틀에 담은 후 틀을 조금씩 돌려가며 가장자리에 공간을 만들면 완성 후 떡을 분리하기 쉬워요. 떡이 익는 동안 흑설탕이 단호박에 스며들어 설기를 한층 부드럽고 달콤하게 만들어줘요 그럼 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다.

시아81

달콤한 고구마맛탕

고구마는 그냥 구워만 먹어도 참 맛잇어요 쪄서 먹어도 삶아서 먹어도 어떻게 먹어도 맛있는 고구마 !! 저는 고구마를 맛탕으로 해먹엇어요 저는 기름으로 튀기지않고 간단하게 에어프라이기로 만들어 보앗답니다 깨끗이 씻은 고구마를 한입크기로 자르고 180 도로 10 분 정도 넣고 구워져요 설탕과 식용유를 1:1 비율로 약한불로 시럽을 만들어줘요 팁은 갈색이 될때까지 저으면 안돼요 갈색으로 변하면 에어프라이기로 구운 고구마를 넣어주고 버무려줍니다 실처럼 늘어나면 건져내고 굳을때까지 식혀주면 맛잇는 고구마맛탕이 되어요

ymittang

몽크슈 양녕치킨소스 닭가슴살에 딱이에요

요즘 다이어트하느라 닭가슴살 자주 먹고 있어요. 퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 먹으려고 소스를 알아봤는데 몽크슈 양념치킨소스가 눈에 띄더라고요. 저칼로리고요 무설탕 소스예요. 소스 한통 다 먹어도 80칼로리밖에 안 돼요. 맛은 딱 우리가 알고 있는 그 양념치킨 소스예요. 닭가슴살에 뿌려 먹으면 너무 맛있어요.

멍청이2

고소하고 담백한 고구마빵 레시피

제가 빵을 좋아해요. 그래서 집에서 고구마 베이스 빵을 함 만들어 봤지요. 재료는 삶은 고구마 2개, 찹쌀가루 5큰술, 설탕 2큰술, 우유 이렇게 있으면 돼요. 재료 다 넣고 삶은 고구마 으깨서 넣으세요. 우유는 반죽이 뭉쳐질 정도로 적당량 넣으면 되고요. 그리고 에어프라이 180도 15분이면 돼요. 그럼 고소하고 담백한 고구마빵 완성이에요.

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