'장건강 프로바이오틱 사과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

사과와 요거트🍏다이어트

공복 물 음양탕으로 따뜻하게 마시기 장건강을 위한 유산균 섭취 아침에는 사과와 모닝 요거트톡  식전 야채 채소 먹기  골고루 영양섭취 하기 식후 케익, 당도 높은 🎂🌯간식들 자제 하기

ssalcong초코

프로바이오틱스 챙겨요

면역력 향상 피부미용을 위해서는  장건강이 우선시 되어야 합니다. 프로바이오틱스 물과 함께 섭취하네요.

정수기지안맘

'매일 사과 한 알이면 의사 만날 일 없다’… 진실일까?

하루 사과 한 알이면 의사 만날 일이 없다’는 서양 속담은 얼마나 진실에 가까울까.  사과는 당근처럼 비타민 A를 많이 함유하고 있지 않아 시력 보호 효과를 기대할 수 없다. 비타민 C도 풍부한 편이 아니어서 오렌지나 감귤처럼 감기 예방에도 효과적이지 않다.  하지만 사과에는 다양한 생리활성 물질이 함유되어 있다. 생리활성 물질은 음식에 소량 존재하며, 생체기능을 증진하거나 억제해 균형을 잡아주는 자연 화학물질이다. 이러한 물질들은 비티민과 같은 영양소로 분류되지 않지만, 사과에는 많은 건강 촉진 생리활성 물질이 포함되어 있기 때문에 기능성 식품으로 간주된다. 자넷 콜슨 미국 미들 테네시 주립대학교 영양학·식품과학과 교수는 10일(현지시각) 학계 전문가들이 직접 쓴 기사를 게재하는 비영리 학술매체 더 컨버세이션(The Conversation)에서 기능성 식품으로서 사과의 가치를 소개했다.  사과에 풍부한 식이섬유는 이 과일을 기능성 식품으로 분류하는 이유 중 하나다. 특히 사과 껍질과 과육에 풍부한 식이섬유 펙틴은 체내에서 흡수되는 당과 지방의 양을 줄이는 역할을 한다. 이는 당뇨병과 심장병의 위험을 낮추는데 도움이 된다.  또한 사과에는 항산화제인 ☆폴리페놀이라는 자연 화학물질이 포함되어 있어 건강을 증진하고 ☆만성 질환을 줄이는데 중요한 역할을 한다. 각종 식물성 식품에서 8000여 종의 폴리페놀이 확인 됐다. ☆폴리페놀은 주로 껍질에 분포되어 있기 때문에, 사과를 먹을 땐 껍질째 먹는 게 가장 좋다. ♧폴리페놀은 중성지방 수치를 낮춰 뱃살을 빼는데 도움이 되고, 혈관을 ‘청소’해 ☆체내의 콜레스테롤 수치를 떨어뜨린다.  사과를 붉게 하는 물질인 안토시아닌은 폴리페놀의 일종인데, 안토시아닌이 풍부한 식단은 ☆심장건강 개선에 효과적이며, 최근☆ 알츠하이머병 치료에 관한 연구도 진행 중이다. 다른 폴리페놀로는 플로리진이 있다. 최근 연구에 따르면 플로리진은 소장에서 흡수되는 포도당의 양을 줄이고, 신장에서의 배출을 증가시킴으로써 혈당 수치를 조절하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 확인 됐다. 다시 속담으로 돌아가서 사과가 건강을 증진하는 기능성 식품이라며, 정말로 의사를 만나는 횟수를 줄여줄 수 있을까.  한 미국 연구진은 8000명 이상의 성인을 대상으로 사과 섭취 습관과 의사 방문 횟수를 분석했다. 이중 약 9%는 매일 사과 한 알을 먹었다. 인구통계학적·건강 관련 요인들을 조정한 결과 매일 사과를 먹는 사람은 그렇지 않은 사람보다 처방약을 약간 덜 복용하는 것으로 나타났다. 그러나 의사 방문 횟수에선 유의미한 차이가 없었다.  하루 한 알로 부족하다면 두 세알을 먹으면 어떨까. 한 유럽 연구진은 성인 40명을 대상으로 한 소규모 연구에서 하루 사과 두 알을 먹으면 심장 건강이 개선되는 것으로 나타났다고 밝혔다. 브라질 연구자들은 과체중 여성 40명을 대상으로 한 연구에서 하루 사과 세 알이 체중 감량과 혈당 수치 개선에 도움이 된다는 결과를 얻었다고 밝혔다. 사과는 ‘슈퍼 푸드’가 아니다. 매일 한 알씩 꼬박꼬박 챙겨먹더라도 병원 갈 일을 크게 줄일 수는 없다. 그렇지만 더 건강하고 식이섬유가 풍부한 자연식품을 더 많이 섭취하는 데 도움이 될 수 있다. ....... .. 매일 하루 사과 한개를 먹으면 심혈관 예방에 좋다고 해서 20년이 넘도록 꾸준히 먹고 있어서 사과의 효능을 찾아 보다가 정보를 접하게 되어서 공유 합니다.

핑크한울이

종근당 장건강 유산균

프로바이오틱스  유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 주고 배변활동에 원활한 도움을 주는 장건강 식품 이다. 유산균은 떨어지지 않고 계속 복용중인데 확실하게 배변활동에는 도움이 많습니다.

who8365

프로바이오틱스

장건강을 위해서 프로바이오틱스도 섭취 했어요 

로블ㅎ

공복에 프로바이오틱스 챙겨요

공복에 프로바이오틱스로 장건강 관리하며  건강하게 하루 시작해요~

agnes0117

공복에 프로바이오틱스 챙겨요

공복에 프로바이오틱스로 장건강 관리해요

agnes0117

면연력,장건강에 좋은 유산균종근당 락토핏골드 최고인듯요

면역력, 장건강에 좋은 유산균 종근당 락토핏 골드를 같이먹을라고 한번에 많이구입해서 작년부터 1년간 꾸준히 남편하고 먹고 있어요. 요즘처럼 면역력이 어느 때보다 가장 중요한 시기인듯해요 저희 부부가 먹는 유산균은 종근당 락토핏 입니다. 남편이 장이 조금 민감한 편이고, 저는 오히려 좀 둔한편이에요 저는 둔하다기 보단 좋은 건지..뭐 먹고 체한적도 거의 없고 배탈도 잘 안나요. 대신 가끔 화장실에 못가고 그랫어요 ㅠ   근데 이제는 유산균이 효능이 있는건지, 락토핏 먹으면 화장실 잘 가서 변비걱정 안해요.  진짜 저랑 남편한테 잘 맞는 것 같아요. 1통에 90포이고, (1통에 30포, 60포짜리도 있어요) 10개씩 포장되어 있는데, 저희는 다 뜯어놨다가 하나씩 먹고 있어요. 특히 맛이..상큼한 포도향이 나고 비타민 C가 들어간 새콤달콤한 맛이에요.   저도, 남편도 유산균 처음 먹어보는데, 약 같지 않고 캬라멜 같은 간식 같아서 거부감 없이 잘 먹고 있어요!   장기 여행 가면 많이 먹고, 낯선 곳에서 자서 그런가 가끔씩 화장실 못 갈때 있는데, 여행 갈때도 챙겨가면 화장실 못가는걱정이 없어요!!  종근당 브랜드 락토핏 생 유산균 골드 먹고있는데요, 새로워진 대한민국 1등 유산균이라고 광고 하고 있어요.   유산균 10억 CFU 보장이라는 뜻이 10억마리의 유산균이 살아서 장까지 도달을 보장한다는 거래요. 유산균이 1일 10억마리가 장에 들어가야 그 활동을 한다고해서 10억 마리를 강조하는 것 같아요. 저는 락토핏 효과를 봐서 10억마리 정도는 들어가야 하는구나 해요 프로바이오틱스 종근당 락토핏은  하루에 1포 드시면 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 줄 수 있고 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있다고 적혀 있습니다.   아참 그리고 1일 1회 식전, 식후 어느때나 물 없이 섭취하면 됩니다.   저희는 유산균 먹는 시간 따로 정해두지 않고 생각 날때 먹었어요. 주로 저녁은 같이 먹으니까 저녁식사 먹고 먹을 때가 많다가 저녁에 까먹으면 낮에 먹기도 했어요. 저희 부부는 요즘 장 걱정 없이 잘 사는 것 같아요. 장이 건강하면 피부도 좋아지는 것 같은 느낌 적인 느낌도 있습니다! 그럼 여러분도 건강한 삶 누리기실 바래요!

ymittang

마이니 장건강 프로바이오틱스를 소개합니다!!

우연치않게 선물받게 되어 먹기 시작한 마이니 프로바이오틱스.  일동제약에서 만들어 믿을 수 있고 패키지도 너무 귀여워요ღ  한달째 매일매일 먹고있는데 맛도 상큼달달해서 먹기 좋고, 다이어트 때문에 생긴 변비때문에 걱정이였는데 화장실도 꾸준히 잘 가게되서 계속 먹어보려구해요!!!!!!!  유산균은 꼭꼭 챙겨먹어야합니다!!!!!!!

김빠진맥주

나의 장건강을 책임져 주는 종근당 락토핏 코어

종근당은 80년 전통 발효전문 기업으로 국내 최고의 발효기술을 기반으로 한 프로바이오틱스 선도 기업이며 장내미생물은행 운영 및 장내마이크로바이옴 연구를 통해 기능성 균주를 개발하고 있다고 해요.   베베, 키즈, 골드, 코어, 코어맥스, 시니어까지 다양하게 제품이 나오기 때문에 사람과 나이에 따라 가장 맞는 제품으로 골라 먹을 수 있구요.        락토핏!! 대한민국 1등 유산균!! 국내 특허 받은 프롤린(PFM) 유산균으로 위산과 담즙산으로부터 스스로 살아남을 수 있게 한 핵심기술 프롤린 공법을 적용한 특허 유산균이라고 해요.   유산균의 핵심은 장내 생존율!   프롤린 공법이란? 유산균 제조 중 프롤린이라는 아미노산을 첨가하여 균주 자체의 내산성, 내담즙성, 안정성을 향상 시키는 코어 강화 기술입니다. 식물, 미생물이 환경적 스트레스를 받으면 프롤린을 생산, 축적하여 자신을 보호하는 것에 착안하여 80년 전통 종근당 그룹에서 개발한 특허공법이라고 합니다. 락토핏 코어는 1일 1포 2g  프로바이오틱스수 20억CFU 보장으로 장건강부터 정상적인 면역 기능까지 동시에!! 또한 정상적인 면역기능에 필요한 아연까지 함유하고 있습니다.                 서른 후반대부터 위와 장이 나빠지고 변비를 달고 살다가 다이어트를 심하게 한 뒤로 치핵이 걸려서 고생을 했었거든요. 변비에 좋다는 알로에, 푸른쥬스, 야채도 엄청 먹어보고 했는데 저는 효과가 별로 없었어요. 다들 자기에게 맞는 변비약이 따로 있는 거 같더라구요.  근데 다행히 저는 그때 아는 분이 권해준 락토핏 코어를 먹고 증상이 완화되었네요. 병원에서도 더 심하게 튀어나오면 수술을 해야 할 수도 있다고 했었는데 다행히 수술 하지 않고 고쳤답니다. 물론 유산균만으로만 고친 건 아니고요. 매일 좌욕, 연고도 바르고 식생활도 개선했지요~~ 치질 수술 하는 사람 많다지만 대장 내시경도 끔찍한데 치질수술이라니요;;  치질 수술을 해도 생활습관이나 이런거 고치지 않으면 재발하는 경우도 많다고 해서 겁도 나고 했었던 기억이 나요.   엄마도 드시는 약 많다고 안드시다가 나이드시고 면역력도 떨어지고 면역력이 장이 안좋으면  더 나빠질 수 있다는 얘기 듣고 저랑 같이 열심히 드시고 계시네요~   ^^ 개인적으로 근데 정말 좀 너무 달아요.. 저는 조금만 더 새콤한 맛이였으면 하는 바램이 있습니다.           온가족에게 추천하는 유산균 배변활동이 원활하지 않으신 분 규칙적인 배변활동을 원하시는 분 장내 유산균이 감소하는 노년층 배가 더부룩하거나 장건강을 걱정하시는 분 장시간 의자에 앉아 생활하는 직장인, 학생 예민한 장을 가진 유아, 어린이   유산균은 왜 먹어야 할까요?? 우리의 장은 생각보다 많은 일들을 하고 있답니다. 음식물 소화, 영양분 흡수, 수분흡수, 찌꺼기 배출, 1억개의 신경세포 존재, 면역세포의 70% 이상 존재 장에는 유익한 유산균과 해로운 유해균이 공존하고 있어요. 대장균과 같은 유해균은 우리가 먹는 영양분을 가지고 유독물질을 만들어 내며 이러한 유독물질은 다시 장에 흡수되어 우리 건강에 지속적인 위험요인으로 작용할 수 있습니다. 때문에 우리 장속 유해균과 유익균의 밸런스 관리가 필요합니다. 장속의 공간과 우리가 섭취하는 음식 양은 한정되어 있기 때문에 우리의 식습관에 따라 장내 유산균&유해균의 균형이 바뀔수 있습니다. 또한, 유익균은 탄수화물과 식이섬유를 유해균은 단백질과 지방을 먹이로 삼습니다. 때문에 장건강을 위해서는 식이섬유를 많이 먹고 육류 위주의 고단백/지방식을 적게 하는 것이 도움이 됩니다.

프카쟁이

장건강을 위한 인생 프로바이오틱스

아침에 일어나면 항상 양치 후 물 한잔 마시면서 유산균을 꾸준하게 복용하고 있어요 제가 챙겨먹는 유산균은 인생 프로바이오틱스입니다. 유산균을 꾸준하게 복용하니 화장실도 잘가는 거 같아요 다른 영양제는 안 챙겨도 유산균은 꼭 챙기고 있답니다. 제가 복용중인 유산균은 크기도 작아서 먹기 편하답니다. 약 크면 먹기 힘드신분들도 잘 섭취 할실 수 있을 거 같아요 유산균 잘 챙겨 드시고 건강도 잘 챙기시기 바랍니다.

쩡으늬

프로바이오틱스 락토핏 생유산균 코어

프로바이오틱스 락토핏 생유산균 코어 제품은 서식지가 다른 다양한 균종 섭취를 위해 5속 유산균을 함유하고 있고 프롤린 공법을 통해 장내에서  유산균의 생존율이 다른 제품보다 높다고 하네요 생유산균 코어 제품도 배변활동이 원활하지 않거나 배가 더부룩해 장건강이 걱정되거나 규칙적인 배변으로 가벼운 몸을 원하거나 예민한 장을 가진 유아 또는 어린이 장시간 의자에 앉아 생활하거나 장내 유산균이 감소하는 노년층에게 추천하니 온가족이 함께 먹을수 있는 유산균이라서 좋았어요 1일 1회, 1회 1포를 식전 식후 상관없이 물없이 섭취 가능하고 또 맛도 포도향이 나는 새콤달콤한 맛이라서 넘 맛있어요..

사춘기와갱년기

마요네즈 대신에 요거트가 들어간 당근 사과 샐러드

당근 1/2개 사과 1/2개 오이 1/3개 무가당 플레인 요거트 3큰술 레몬즙 1작은술 견과류 조금 소금 아주 약간 당근은 가늘게 채 썰고 사과와 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 볼에 플레인 요거트와 레몬즙을 넣고 재료를 가볍게 버무립니다. 마지막에 호두나 아몬드를 조금만 부숴 올려주세요. 마요네즈를 많이 넣는 샐러드보다 맛이 훨씬 산뜻합니다.

지니5738860

설탕 없이 달콤한 시나몬 사과 리코타구이

다이어트 중에도 달콤한 디저트가 당기는 순간이 있어요. 이럴 때 과자나 케이크 대신 과일의 자연스러운 단맛을 활용해보는 건 어떨까요? 오늘은 사과를 오븐에 구워 풍미를 높이고 부드러운 리코타치즈를 곁들인 따뜻한 디저트를 소개할게요. ■ 준비 재료 (2인분) 작은 사과 2개, 무가당 리코타치즈 100g, 아몬드 10g, 시나몬가루 1/2작은술, 레몬즙 1작은술을 준비해요. 달콤한 사과를 사용하면 설탕이나 꿀을 넣지 않아도 충분히 맛있어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 사과는 깨끗하게 씻어 껍질째 세로로 반을 갈라요. 숟가락이나 작은 칼로 씨와 단단한 심 부분을 도려내 작은 홈을 만들어요. ② 사과의 자른 면에 레몬즙을 조금씩 바르고 시나몬가루를 고르게 뿌려요. ③ 오븐용 그릇에 사과를 올리고 180도로 예열한 오븐에서 약 20~25분간 구워요. 사과의 크기와 단단한 정도에 따라 시간을 조절해요. ④ 사과가 부드럽게 익으면 꺼내서 3~5분 정도 식혀주세요. ⑤ 가운데 홈에 리코타치즈를 나누어 올리고 잘게 다진 아몬드를 뿌리면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 사과에는 펙틴을 비롯한 식이섬유가 들어 있어요. 특히 껍질째 먹으면 식이섬유 섭취량을 늘리는 데 도움이 돼요. 리코타치즈에는 단백질과 칼슘이 들어 있어 과일만 먹을 때보다 영양 구성을 다양하게 만들 수 있어요. 다만 리코타치즈는 제품에 따라 지방과 열량이 높은 편일 수 있으므로 적당량을 사용하는 것이 좋아요. 아몬드는 불포화지방산과 비타민 E를 공급하지만 열량이 높아 소량만 넣어요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 오후 간식이나 점심 식사 후 가벼운 디저트로 추천해요. 사과를 구우면 조직이 부드러워져 생사과보다 씹기 편해지지만 소화가 잘되는지는 개인차가 있어요. ■ 더 맛있게 만드는 꿀팁 사과는 너무 오래 구우면 모양이 무너지기 쉬워요. 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로만 부드럽게 익히는 것이 좋아요. 리코타치즈는 사과를 살짝 식힌 뒤 올려야 형태와 부드러운 식감을 유지할 수 있어요.

고구마라떼

닭가슴살 사과 샐러드

재료 (1인분) 닭가슴살 100g 사과 1/2개 양상추 한 줌 호두 3~4알 플레인 요거트 3큰술 레몬즙 1작은술 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살은 삶거나 구워 한입 크기로 잘라주세요. 양상추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋게 뜯어줍니다. 사과는 얇게 썰고 호두는 적당한 크기로 부숴주세요. 플레인 요거트에 레몬즙과 후추를 넣어 드레싱을 만듭니다. 접시에 양상추와 닭가슴살, 사과를 담고 호두와 요거트 드레싱을 올리면 완성입니다. 맛있게 먹는 팁 사과는 먹기 직전에 썰어 넣으면 갈변을 줄일 수 있어요.  요거트 드레싱에 머스터드를 조금 추가하면 새콤하면서도 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 닭가슴살의 단백질과 사과의 상큼함, 호두의 고소한 식감이 잘 어우러져 아침이나 점심 한 끼로도 좋아요

워니s

오이·사과 샐러드 만들기

재료: 오이, 사과, 토마토, 렌틸콩, 바질 잎 양념: 올리브 오일, 소금, 2배식초, 알룰로스, 후추 만드는 법: 1. 오이와 사과는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. 2. 렌틸콩은 끓는 물에 삶아 준비한다. 3. 토마토는 씨를 제거한 후 잘게 다져 준비한다. 4. 바질 잎은 곱게 다져 준비한다. 5. 모든 재료를 혼합하여 양념으로 버무려 요리를 완성한다.  오이는 몸의 열기와 염증을 내리고 갈증을 해소하는 데 도움을 주는 식재료입니다 항산화 기능은 물론이고 암과 고혈압, 관절염 등 각종 질병의 원인 물질을 제거해 주기도 한다.  특히 혈관건강, 골다공증 예방, 고혈압 예방, 다이어트에 도움을 주는 식재료입니다

메가망나뇽

사과 땅콩버터 토핑

재료: 사과 1개, 땅콩버터, 계피가루. 조리: 사과를 자르고 땅콩버터를 곁들인다. 특징: 과일과 지방을 함께 먹는 간편 간식이다. 5분.

열정남자

구운 사과 시나몬

: 사과 1개, 계피가루, 호두. 조리: 사과를 잘라 계피와 호두를 뿌리고 오븐에서 부드럽게 익힌다. 특징: 과일의 자연스러운 단맛을 활용한다. 20분.

열정남자

최화정 사과 양배추 샐러드

1인분 기준입니다. 양배추 100g 사과 1/2개 레몬즙 1큰술 올리브유 1작은술 STEP 1. 양배추 채 썰기 양배추를 가늘게 썰어주세요. 너무 두꺼우면 드레싱이 골고루 묻지 않을 수 있습니다.   STEP 2. 사과 갈기 사과를 강판에 갈아줍니다. 사과를 갈면 별도의 설탕 없이도 달콤한 드레싱을 만들 수 있습니다. STEP 3. 드레싱 만들기 간 사과에 레몬즙과 올리브유를 넣습니다. 숟가락으로 골고루 섞어주세요 STEP 4. 양배추에 올리기 양배추 위에 드레싱을 올립니다. 먹기 직전에 섞으면 아삭한 식감이 살아납니다.

로블ㅎ

혈당 조절을 돕는 사과 껍질

가을을 대표하는 과일인 사과는 칼로리가 낮고 포만감을 느끼기 쉬워 인기 있는 다이어트용 과일이다.  사과는 식이섬유, 칼륨, 비타민 c, 비타민 a, 비타민 b2 등이 풍부하고 위액 분비를 촉진시켜 소화·흡수를 도우며, 배변 기능에도 도움을 준다. 또한 수용성 식이섬유인 펙틴을 함유하고 있어 악성 콜레스테롤을 내보내어 급격한 혈압 상승을 억제하고 혈관에 쌓인 콜레스테롤 배설을 도와 동맥경화를 예방한다. 또한 무기질 중 칼륨이 많아 체내의 나트륨을 배출하여 고혈압의 치료와 예방에도 효과적이다. 특히 사과의 껍질에는 항산화 활성 성분이 뛰어난 폴리페놀과 퀘르세틴을 과육보다 훨씬 높게 함유하고 있어 사과는 껍질째 섭취하는 것이 좋다. 퀘르세틴의 경우 항바이러스, 항균작용에도 도움을 준다. 또 사과 껍질에 있는 식이섬유 펙틴은 위장 운동을 원활하게 하여 변비 예방에 효과적이다. 사과 껍질에는 비만을 예방하고 혈당 조절에 도움을 주는 우르솔산도 들어있다. 껍질의 붉은색을 띠는 안토시아닌은 활성 효소로부터 몸의 건강을 지켜주는 항산화 물질이 풍부하며, 폐 기능을 강화하는 효과도 있다. 단, 사과 꼭지에는 농약이 잔류하는 경우가 많아 잘라내고 먹는 것이 안전하다 사과껍질째 먹고 있는데요 식이섬유 풍부해서 화장실을 잘간다고 해서 그렇게 챙깁니다 껍질에 비만을 예방하고 혈당조절 도움을 주는 성분이 있다는걸 배워가네요

메가망나뇽

사과 시나몬 오트밀

재료: 귀리 50g, 우유, 사과, 계피가루. 조리: 귀리를 익히고 잘게 썬 사과와 계피를 넣는다. 특징: 과일의 단맛과 향신료를 활용한다. 10분.

열정남자

빵 대신 아삭한 엔다이브에 담아, 사과와 요거트로 산뜻하게 즐기는 참치 샐러드 보트

사과 요거트 참치 샐러드 보트 재료(1인분) 엔다이브 6~8장, 물에 담긴 참치 통조림 100g, 사과 1/4개, 셀러리 20g, 양파 10g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 머스터드 1/2작은술, 후추 약간. 만드는 법 1. 엔다이브는 밑동을 조금 잘라 잎을 한 장씩 분리해요. 흐르는 물에 씻고 키친타월로 물기를 충분히 닦아주세요. 2. 참치는 체에 밭쳐 물기를 빼고 포크로 가볍게 풀어요. 사과는 씨를 제거한 뒤 껍질째 잘게 썰어 레몬즙에 버무려요. 3. 셀러리와 양파도 잘게 다져요. 생양파의 매운맛이 부담스럽다면 찬물에 잠깐 담갔다가 물기를 꼭 짜주세요. 4. 볼에 그릭요거트, 머스터드, 후추를 섞은 뒤 참치와 손질한 채소, 사과를 넣어 골고루 버무려요. 5. 엔다이브 잎의 오목한 부분에 샐러드를 한 숟가락씩 담으면 완성이에요. 엔다이브가 없다면 작은 로메인 잎으로 대신해도 좋아요. 샐러드는 냉장 보관하고 먹기 직전에 잎에 올려야 아삭함을 살릴 수 있어요.

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케일 사과 닭고기 샐러드

재료: 케일, 사과, 익힌 닭고기, 호두, 레몬. 조리: 케일을 잘게 썰어 레몬즙으로 부드럽게 버무리고 나머지 재료를 더한다. 특징: 씹는 맛이 있는 채소 샐러드이다. 12분.

열정남자

닭가슴살 사과 샐러드

재료: 닭가슴살 100g, 사과, 양상추, 호두, 플레인 요거트. 조리: 재료를 썰어 섞고 요거트 드레싱을 뿌린다. 특징: 과일과 단백질을 함께 먹는 구성이다. 10분.

열정남자

당근 사과 요거트샐러드

당근 1/2개 사과 1/2개 오이 1/3개 무가당 플레인 요거트 3큰술 레몬즙 1작은술 견과류 조금 소금 아주 약간 당근은 가늘게 채 썰고 사과와 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 볼에 플레인 요거트와 레몬즙을 넣고 재료를 가볍게 버무립니다. 마지막에 호두나 아몬드를 조금만 부숴 올려주세요. 마요네즈를 많이 넣는 샐러드보다 맛이 훨씬 산뜻합니다. 사과 자체에 단맛이 있기 때문에 설탕이나 꿀은 먼저 넣지 말고 맛을 본 뒤 결정하는 것이 좋습니다.

로블ㅎ

연근 사과 요거트무침

준비 재료 연근 80g 사과 1/4개 오이 조금 무가당 플레인 요거트 2큰술 레몬즙 1작은술 견과류 약간 소금 아주 조금 연근은 얇게 썰어 짧게 데친 뒤 완전히 식혀주세요. 사과는 껍질째 얇게 썰거나 작은 조각으로 자릅니다. 볼에 연근, 사과, 오이를 넣고 플레인 요거트와 레몬즙을 넣어 가볍게 버무립니다. 마요네즈를 많이 사용하는 샐러드보다 훨씬 담백하면서 연근과 사과의 식감을 함께 즐길 수 있습니다. 견과류는 한 줌 가득 넣기보다 조금만 부숴 곁들이는 정도가 좋습니다.

로블ㅎ

사과 땅콩버터 토핑

재료: 사과 1개, 땅콩버터, 계피가루. 조리: 사과를 자르고 땅콩버터를 곁들인다. 특징: 과일과 지방을 함께 먹는 간편 간식이다. 5분.

열정남자

구운 사과 시나몬

사과 1개, 계피가루, 호두. 조리: 사과를 잘라 계피와 호두를 뿌리고 오븐에서 부드럽게 익힌다. 특징: 과일의 자연스러운 단맛을 활용한다. 20분.

열정남자

펜넬 사과 샐러드

펜넬(회향) 구근: 1개 사과: 1개 (홍옥이나 부사 등 단단하고 상큼한 종류) 호두 또는 슬라이스 아몬드: 2큰술 (생략 가능) 파마산 치즈 가루 또는 얇게 썬 파마산 치즈: 약간 (선택 사항) 상큼 드레싱 재료 엑스트라 버진 올리브 오일: 3큰술 레몬즙: 1.5~2큰술 꿀 또는 메이플 시럽: 1작은술 디종 머스터드: 1/2작은술 소금, 후춧가루: 약간 ​ 만드는 방법 1. 드레싱 만들기 작은 볼이나 잼 병에 올리브 오일, 레몬즙, 꿀, 디종 머스터드, 소금, 후추를 함께 넣고 유화될 때까지 잘 섞어줍니다. 2. 재료 손질하기 펜넬 손질: 펜넬의 위쪽 녹색 줄기와 아래쪽 바닥 단면을 잘라냅니다. 반으로 가른 뒤 가운데 굵은 심을 제거하고, 채칼이나 칼을 이용해 가장 얇게 슬라이스합니다. (위에 달린 깃털 같은 녹색 잎은 고명용으로 조금 남겨두면 좋습니다.) 사과 손질: 사과는 씨를 제거한 후 펜넬과 비슷한 두께로 얇게 슬라이스하거나 채를 썰어줍니다. (Tip: 썰어둔 사과에 레몬즙을 살짝 뿌려두면 갈변을 막을 수 있습니다.) 3. 버무리기 및 완성 믹싱볼에 슬라이스한 펜넬과 사과를 담습니다. 만들어둔 드레싱을 위에 회향과 사과가 골고루 코팅되도록 살살 버무려줍니다. 접시에 담은 뒤 볶은 호두(또는 아몬드)와 파마산 치즈, 남겨둔 펜넬 잎을 올려 완성합니다. ​ 맛있는 팁 식감 살리기: 펜넬과 사과를 차가운 얼음물에 5분 정도 담갔다가 물기를 완전히 빼서 사용하면 식감이 훨씬 더 아삭해집니다. 어울리는 요리: 상큼하고 깔끔해서 생선 구이, 고기 요리, 파스타 등의 샐러드로 곁들여 먹기 좋습니다.

로블ㅎ

아삭한 콜라비와 사과에 해바라기씨를 더해, 겨자 드레싱으로 산뜻하게 즐기는 샐러드

재료(2인분): 콜라비 1개, 사과 ½개, 무염 볶은 해바라기씨 1큰술, 올리브유 2작은술, 식초 1큰술, 디종 머스터드 ½작은술, 소금·후추 약간. ① 콜라비는 단단한 껍질을 넉넉히 벗기고 가늘게 채 썰어요. ② 사과는 깨끗이 씻어 씨를 제거한 뒤 껍질째 비슷한 굵기로 썰어요. ③ 볼에 올리브유, 식초, 머스터드, 소금과 후추를 넣고 잘 섞어요. ④ 콜라비와 사과를 넣어 드레싱이 고르게 묻도록 버무려요. ⑤ 먹기 직전에 해바라기씨를 뿌려 마무리해요. 사과의 단맛으로 설탕 없이 즐겨요. 미리 준비할 때는 드레싱과 씨앗을 따로 보관하면 아삭해요.

지니5632044

아삭한 사과와 셀러리에 고소한 렌틸콩을 더해 레몬 머스터드로 산뜻하게 버무린 샐러드

사과 셀러리 렌틸콩 샐러드 [재료｜1인분] 익힌 렌틸콩 100g, 사과 1/2개, 셀러리 1대, 다진 호두 1작은술 드레싱: 레몬즙 1큰술, 올리브유 1작은술, 머스터드 1/2작은술, 소금·후추 약간 [만드는 법] 1. 익힌 렌틸콩은 물기를 빼고 충분히 식혀요. 2. 사과는 씨를 제거해 작게 썰고, 셀러리는 질긴 섬유질을 벗겨 얇게 썰어요. 3. 드레싱 재료를 골고루 섞은 뒤 사과에 먼저 버무려요. 4. 렌틸콩과 셀러리를 넣고 살살 섞어 그릇에 담아요. 5. 다진 호두를 뿌리면 완성! 사과의 단맛을 살려 설탕이나 꿀 없이 즐겨요.

지니5632044