당근 1/2개
사과 1/2개
오이 1/3개
무가당 플레인 요거트 3큰술
레몬즙 1작은술
견과류 조금
소금 아주 약간
당근은 가늘게 채 썰고 사과와 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 플레인 요거트와 레몬즙을 넣고 재료를 가볍게 버무립니다.
마지막에 호두나 아몬드를 조금만 부숴 올려주세요.
마요네즈를 많이 넣는 샐러드보다 맛이 훨씬 산뜻합니다.
사과 자체에 단맛이 있기 때문에 설탕이나 꿀은 먼저 넣지 말고 맛을 본 뒤 결정하는 것이 좋습니다.
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