'장어' 관련 커뮤니티 게시글 모음

며느리가 장어덫밥을 챙겨왔네요

며느리자랑처럼들리겠네요. 제가 아파서 못먹고 있다고 했더니 장어덫밥과 전복죽을 끓어서 병원면회도 안되는데 사람을 시켜서 보냈네요. 덕분에 점심은 잘 먹었어요. 며느리가 음식준비하면서 미음으로 무거움을 안느끼고 만들어왔겠지요? 덕분에 힘이 생길것 같네요.

로니엄마

점심은 온 가족이 장어구이집 갔어요.

동생이 예약해서 간 곳인데..  점심시간 저희만 예약받아서 정말 저희들만의 명절잔치 한듯요. 장어도 엄청 맛있지만 주인분도 직원분들도 너무 친절하시고 저렇게 아이스박스에 맥주담아 주셔서 더 좋았다는요^^

미르윤

장어덮밥으로 회식

오픈기념 장어덮밥과  카이센동회덮밥  저는 장어덮밥으로  ᆢ 사주시네요  ㅋ역시 장어는 굿입니다

매직이

장어는 단백질과 건강에 좋은 지방이 다량함유

장어는 단백질 건강과 좋은 지방이 다량  함유되어 있습니다. 그래서 다이어트 식품으로 적합 합니다

미주장

🔥불타는 아나고와 꼼장어 🔥

먹고 싶던 아나고와 꼼장어 먹었어요 매콤해서 맥주가 너무 먹고 싶었는데 가게에 무알콜 맥주가 없었네요  7시이후엔 왠만하면 안먹는데 오늘은 어쩔수가 없네요  잠깐의 자유시간에 먹는거라 더더 맛있었어용 오늘따라 꼼장어가 참말로 따봉이네요!!

우리화이팅

장어 구이

아이 생일이 7일이었는데 남편이 바쁘고 아이도 아파서 외식을 못했는데 오늘 늦게 생일 축하 기념을 했어요. 고창 픙천장어로 맛있게 먹었어요.

핑크한울이

장어 먹고 후식 복숭아? 소고기 먹고 체하면 문어? 사실은…

장어 먹고 후식 복숭아? 소고기 먹고 체하면 문어?  사실은…음식도 궁합이 있습니다.   오리고기와 부추가 대표적입니다.    찬 성질의 오리고기는 따스한 성질을 띤 부추와 만나면 조화를 이루죠.   또 오리 특유의 향을 부추가 잘 잡아 맛도 올려줍니다.  반면에 라면과 콜라는 상극입니다.   라면을 먹고 느끼한 기분 때문에 알싸한 콜라를 마시기도 하는데요.   라면에 들어 있는 인산염과 콜라의 탄산이 만나면 칼슘과 무기질을 몸 밖으로 배출시켜 체내 칼슘 흡수를 방해합니다.   지속적인 섭취의 경우 뼈를 약하게 해 골다공증까지 유발할 수 있는 것이죠. 8월 한 여름에 가장 맛이 좋은 두 수산물이 있습니다. 장어와 문어인데요. 해양수산부도 8월에 꼭 맛봐야 할 수산물로 꼽기도 했습니다.  장어(長魚)에 대해 좀 더 알아보면, 장어는 한자어 그대로 ‘긴 물고기’라는 뜻입니다.   크게 뱀장어라 일컫는 민물장어와 붕장어 갯장어 또는 먹장어로 불리는 바다장어로 나뉩니다.  장어는 구이, 탕, 회, 샤브샤브, 초밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있는데요.   기름기가 많은 민물장어는 주로 구이나 덮밥으로, 상대적으로 기름기가 적어 맛이 깔끔한 바다장어는 회나 구이, 탕 등으로 먹습니다.  단백질과 지방함량이 높은 장어는 무더운 여름철 원기 회복에 좋은 보양식이죠.    또한, 오메가-3 지방산이 풍부해 혈액순환 개선 및 심혈관계 질환예방에 효과적입니다.   비타민 A가 많아 눈 건강과 피부 탄력 유지에도 도움을 줍니다.   장어를 먹을 때 한 가지 주의해야 할 점이 있습니다.   혹여 후식으로 복숭아를 먹으면 안되는데요. 장어와 복숭아는 음식궁합이 좋지 않아 설사를 유발할 수 있으니 피해야 합니다.       문어도 알아볼까요.   문어는 다리가 8개인 연체동물이죠. 숙회나 조림, 매콤한 볶음 등으로 먹고요.   무, 양파, 된장을 함께 넣어 삶으면 잡내 없이 부드러운 문어를 맛볼 수 있습니다.   문어는 타우린이 풍부해 원기회복과 콜레스테롤 저하에 좋죠.    아르기닌 함유량이 높아 간 기능 개선과 면역력 향상에도 도움을 줍니다.  조선 말 여성실학자 서유구의 형수인 빙허각 이씨가 쓴 여성생활백과 ‘규합총서’는 문어의 효능에 대해 잘 설명하고 있는데요.   ‘썰어서 볶아 먹으면 그 맛이 담담하고 매우 깨끗하다. 문어의 알은 머리와 배, 보혈에 귀한 약이라 설사와 구토 완화에 유익하다.    소고기를 먹고 체했을 때 문어를 먹으면 낫는다’고 전하고 있습니다. 소고기와 문어의 조화가 좋다는 얘기겠죠.  이처럼 음식궁합에 맞춰 제철 음식을 맛보면 맛도 건강도 2배이지 않을까요. 

핑크한울이

저녁은 장어구이

저녁은 장어구이에요. 다른 준비를 하는 사이에 남편이 맛나게 구웠네요. 구이 먹고 장어국에 밥도 먹으려 했으나 배가 너무 불러 밥은 생략했어요.

roh69

장어국 끓였어요

여름 보양식으로 장어국이 최고인 것 같아요. 한 번 끓여두면 당분간은 반찬 걱정 끝이죠. 오늘도 양이 어마어마하네요. 영양 만점, 맛도 최고라 여름만 되면 자주 해 먹어요.

roh69

💪힘이 불끈! 장어야 반갑댜 😍😍

오늘 몸보신 했어요 장어!!!  7시 땡데렐라... 다이어트 하는데 ㅜㅜ 오늘은 예외!   식단관리하다보니 저녁 모임때 먹을때마다 걱정이 태산이지만.. 또 이야기하고 먹다보면 아주 좋네요 ㅎㅎ  술은 안먹겠습니댜 ㅋㅋㅋ 술은 친구들에게 양보! 장어 맛있네용 

우리화이팅

장어 좋아하세요?^^

어제 장어를 1kg 샀어요. 울집은 장어를 많이 좋아하지 않아서 지금까지 딱 두번 주문해 봤습니다.  생긴것도 좀 그렇고 가시가 있어서 식감도 제대로 느끼지 못했던거 같아요. 그래도 보양식이니 나름이유가 있겠구나 하고 찾아봤어요.  어디에 좋은지. 불포화지방산이라 콜레스테롤 걱정을 줄이면서 영양분 섭취할 수 있고 그 밖에도 면역력 증진, 기력회복, 노화예방 등등 여러 효능이 있더라구요.  그래도 생강이랑 소스에 먹으면  특유의 비릿맛이 좀 누그러져 먹을만 하더라구요. 어렸을때는 어른들하고 같이 식사를 해서  편식이 심하진 않았던거 같아요  안먹는 것도 밥그릇에 올려주시면 못이기는 척하고 먹고 다음에도 또 먹게 되고 그랬으니까요 근데 요즘은 어른 편식이 된것처럼  먹는것만 먹어서 이제 도전을 좀 해보려구요^^; 장어도 먹어보고 제가 또 잘 안먹는  전복도 사서 먹어볼까 해요~ 무더위 잘 이기시고 건강하세요~!

seabuck

캐시딜 바다장어

어제 오후에 왔는데 요리는 오늘~ 신랑 좋아하는 장어덮밥 했어요 1키로 큰거 3마리 두마리는 덮밥 한마리는 구이 가격 저렴하고 맛도 나쁘지 않아요~~

당근쥬스쪼아

속편한 장어구이

날이 더워지고 기력이 쇄해져서 장어구이 먹고 왔습니다. 양념, 소금 3인분씩 시켜서 가족들과 먹고 왔네요~ 자금 압박이 있었지만 이럴 때 아니면 언제 막겠어요~!? 참 술술 잘 넘어가더라구요

평송가성

장어 초밥 👍👍

어제 친구들이 집에 놀러와서 먹었던 장어초밥 😍 양이 많아서 조금 덜어두었지요 오늘 출출할때 먹었는데 그 맛 그대로.. 아주 맛있어용 트레더스 가면 또 사와야겠어요~

우리화이팅

장어초밥 먹어용

트레더스에서 사온 장어초밥   친한 친구들 와서 먹어요 ☺ 요거 맛있네요ㅋ  양도 많고 맛도 있어요

우리화이팅

장어 먹으러 고고씽

포인트로 전환 받은 커피를 스벅에서 수령후 맛있는 장어 먹으러 고고씽 합니다

핑크한울이

장어

선물 받은 장어로 저녁 맛나게 먹어요 소금 뿌리지 않아 심심한 맛이지만 김치찜이랑 딱이에요

파란여름

곰장어 & 쭈꾸미

오늘의 주메뉴는 아버지 좋아하시는 곰장어 가족들도 좋아하네요. 푸짐합니다.

루시안

장어구이에 유자청

장어구이 쌈싸 먹을때 유자청 같이 하니 너무 좋아요

마음그릇

장어구이와 장어탕

장어구이와 장어탕으로 엄마 모시고 외식합니다

마음그릇

어제 식구들 외식으로 장어^^

어버이날 식사를 신랑 근무하는 날이어서 어제로 미뤄뒀었어요 동생네랑 엄마랑 같이 저녁식사로 장어 먹었어요 다들 맛있게 먹고 즐거운 식사 시간이었어요

꽃이뻐

꼼장어 나눔

어제 시골에서 가져온 꼼장어  애들꺼 조금 남기고 찐친언니 나눔갑니다. 맛있으면 나눠먹어야지요.

루시안

풍천장어구이 🐉

어버이날 가족회식이네요 오늘은 동생네식구들까지 대식구네요 숯불 장어구이로 가족 몸보신이네

뽀봉

부모님과 점심 - 꼼장어 구이

부모님과 꼼장어 구워서 점심 먹었어요. 부모님 맛있게 드시니 너무 좋네요. 마지막은 볶음밥까지 완벽합니다.

루시안

애들 고모의 선물 - 꼼장어 살아있어요. ㅎ

애들 고모의 선물 ㅎㅎ 친정 부모님 꼼장어 좋아한다고 주문해주고 가셔서 아침에 찾아왔어요. 아구도 한가득~~ 아버지 좋아하는 먹거리 가득입니다.

루시안

집에서 구워먹는 장어

치킨이랑 오징어도 튀기고. 집에서 장어도 구워서 신랑이랑 한잔 합니다. 기운 북 돋아주는 장어~  맛있네용^^

우리화이팅

장어 구워 먹었어요~

바다장어 구워서 먹었어요 가시가 많긴 한데 담백하고 맛있어요

하늘바래기

장어국

저녁에는 지난 주에 끓인 장어국 데워 먹었어요. 집에서 끓이면 야채가 푸짐하게 들어있어서 좋아요.

roh69

장어구이 장어탕

저녁으로 장어구이와 장이국 해서 푸짐하게 먹었어요. 배가 너무 불러 밥은 다 남겼어요.

roh69

🐟저녁 캐시딜 바다 장어 구이🐟🐟🐟

🐟저녁 캐시딜 바다 장어 구이🐟🐟🐟 도착하고 하루 미루어 오늘 굽굽했어요 어디부터 구울지 몰라서 뒤적이며 그냥 굽고 자르고 했지요. 큰거 한마리 작은거 두마리 들어 있어요. 소스 두봉. 순한맛은 먹을만하고 매운맛은 감흥이 없어요😊 단백하고 계속 구우면서 뜨겁게 먹는게 좋아요. 팀워크 쿠폰이랑 수산물 할인으로 만원 정도에 샀으니 잘 먹은거지요~💪💪💪

레몬그린

🌊 캐시딜 바다 장어 도착🐋

🌊 캐시딜 바다 장어 도착🐋 포장이 잘 되어 도착했네요 냉장고에 킵하고 저녁에 굽굽 해야겠어요. 이것 먹어보신분 맛있나요? 

레몬그린