'즐거운 요리두부 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석 치팅데이 하기 좋은곳 일산!

추석전날에 친구들 만나서 고기 먹고 술 마시기 좋은곳으로 일산 모범갈비   추천드려요 ㅎㅎ 제가 먹어본 돼지갈비집에서 제일 맛있어요 다이어트 하시면서 맛없는거 먹다가 오랜만에 돼지갈비 맛집가니까 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 밑반찬도 맛있고 위치도 무난하고 다만 주차 공간이 적어서 차는 비추예요  어차피 술도 한잔 하니까 대중교통 타고 이동해서 고기 먹고 술한잔 하세용 ㅎㅎ 모두 즐거운 추석 되세요 ㅎㅎ

흰둥아범

치팅데이 기념 종로 우물집

치팅데이 기념으로 저번 주말에 종로에서 맛있는 거 먹으러 갔어요 우물집이라고!! 맛있는 스끼야끼? 집이 있어서 다녀왔습니당~  여기 토마토 솥밥이 정말 맛있어요 강추합니다 나중에 누룽지 같이 먹으면 정말 크으👏🏻👏🏻  즐거운 한가위 되세요

밈밈투

[추석음식] 즐거운 추석 되세요!

다들 추석 명절 잘 보내고 계신가요? 명절은 명절인지라 여기저기 흩어져 각자 살던 식구들이  하나 같이 한 자리에 모여 앉으니  간만에 집안이 복작복작.... 시끌시끌 거리며 사람 냄새가 나는 듯 합니다.  간만에 보는 얼굴들이 반갑고도 참 좋네요.  하지만 반가움도 잠시,  추석이고 하기 차례상 보기 바빴더랬죠 (다들 그러셨겠죠? ㅎㅎㅎ) 이번 추석 차례상에는 좀 특별한 음식을 하나 올리기로 했습니다.  그것은 바로.... 꽃게 무침입니다.  본디 제사에 올리는 음식에는 빨간 거는 첨가하지 않는다고는 하나... 재작년 돌아가신 할머님이 좋아하셨던 게 꽃게무침이거든요. 그래서 다들 의견을 모은 바,  할머님 좋아하셨던 꽃게무침을 이번 차례 때 올려보자라는 말이 나와서... 연평도에서 온 꽃게로 무침을 만들어 보았습니다.  (자고로 연평도 하면 꽃게가 아닐련지.  게살이 그 어떤 게살보다 연하고, 달기까지 합니다! 얼마나 맛나면 중국 어선들이 몰래 몰려와 연평도 꽃게를 쓸어갔을까요) 양념을 굳이 언급하자면,  고추가루, 간장, 마늘, 고추, 소주(저희는 맛술이 없어서...), 매실액 등등...이었고요.  워낙 꽃게 상태가 좋아서  얼른 만든 양념에 버무렀답니다.  꽃게 무침은 그 전 전날에 했어요.  그래야 맛이 숙성되어서 차례 올리는 날에는 맛이 좋아질테니까요.  사실 요즘 과일이든, 채소든... 뭐든 가격이 많이 올라 비싸서 차례상이라고는 하나  간소하고 간략하게 상을 올렸어요.  상은 이렇게 하되, 식구들끼리 밥 한끼 맛나게 먹는 것에 더 의미를 두기로 하면서요.  다른 지니어터 여러분도 추석 잘 지내고 계시지요? 음식도 음식이지만,  모두들 평안하니 즐겁게 추석을 맞이하시길 바랍니다.

복희님

추석은 다이어트 하는 사람들에게는 정말 최악이네여

하나같이 집에 놀러오는 언니랑 친척들 다 먹을거 하나씩 들고 오고 하루종일 집에서 고기굽는 냄새에 대낮부터 좋아라하는 맥주 가득.... 동네 헬스장 문닫아서 마땅히 도망칠 곳도 없네여 ㅠㅠㅠㅠ 모두들 즐거운 추석 연휴 보내세여~~

지유지유0818

추석 음식 추어탕 어떠세요~~^^

추석을 맞아 이번엔 영양듬뿍 추어탕을 준비했습니다@@ 직접 만들면 좋은데 식구중 한분이 아파 경황이 없어  추어탕을 사서 고추 챱챱, 부추 챱챱 넣어서 함께 맛나게 먹을 추어탕 준비했어요~ 여기에 오이지 추가하고요 쭈꾸미 볶음에 깻잎, 쌈무, 마늘, 비건 마요네즈까지! 나름대로 영양+칼로리 높지 않은 다이어트 담백 추석 음식상입니다 ㅎ 다들 즐거운 추석 보내세요~^^

EllyJ

오늘 날씨가 딱 좋아요

활동하기 날이 좋아요 아침에 흐려서 비오나 했거든요 하늘이 진짜 가을 하늘이네요 활동하기 좋아서 이따가 뒷산 가보려고요 즐거운 오후 보내세요

수수깡7

추석엔 나물반찬

추석에는 나물을 만들어 먹어요 무나물 콩나물 단배추나물 고사리 도라지 나물 만들어  점심 먹었어요 그냥 밥반찬으로 먹어도 맛나고  나물 다 넣고 고추장, 참기름, 계란후라이 넣고 비빔밥해 먹어도 행복해요  가족들과 건강한 나물음식 먹으며 즐거운 추석보내요

송쩡

어제 뜬 달

어제 달이 너무. 이쁘고 밝길래 26배줌해서 찍어봤는데 너무 이쁘지 않나요? 맛있고 많은 음식들 체하지않게 꼭꼭 씹어서 드시고~ 가족분들과 즐거운 명절보내시길 바래요~^^

배고픈게싫다

치팅데이 내돈내산 맛집후기

대천항에 가서 가족들과 함께 대하철이라서 먹으러 갔어요~ 대천항 구경도하고 대하,꽃게를 사서 위에 식당가서 먹었어요~사진찍은건 대하밖에 없지만.. 대하가 큼직큼직하니 꼬리힘이 장난아니에요 냄비뚜껑 뚫고 나오는줄 알았어요ㅋ 뚜껑을 살포시 잡아주고 붉게 익을때까지 기다려주면 이렇게 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를만큼 맛 좋은 대하소금구이 완성♡ 머리부분은 잘라서 남겨둬야죠. 왜인지 아시죠?바로 머리버터구이 때문이죠 *-_-*버터넣고 튀겨만 줘도 바삭바삭 고소하니 간식으로도 별미죠.  여기서는 버터구이가 아니라 버터볶음?으로 해주셨는데 소주를 부르는 맛이였어요~~ 꽃게는 아직 비싸서 3마리사서 탕까지 마무리~ 일반 식당보다 수산시장에 있는 곳 가면 서비스도 조금 더 주시고 절대 식당에서 먹을 수 없는 가격으로 먹을수 있다는게 큰 장점이쥬~~ 손을 아무리 씻어도 하루정도는 해산물 냄새가 안 빠질것 같지만 킁킁~거리면서 냄새 맡으면 또 먹고 싶어지는?ㅋㅋ마성의 손가락이 됩니다? 해산물은 다이어트음식♡  가족분들과 즐거운 명절 보내시길 바래요.*♡_♡*

배고픈게싫다

추석엔 튀김이죠.

뭐든 튀기면 맛있다죠. 차례는 안지내는데 튀김은 하게되었네요ㅋㅋ 올해는 특별히 고추튀김도 해봅니다 손이많이가네요ㅋㅋ 윗지방은 잘모르겠지만 여기 아랫지방은 쥐포튀김이 필수입니다. 맛없없이죠ㅋ 모두 즐거운 추석 보내시길바랍니다

zine

추석음식으로 부추전과 간장게장 동그랑땡 준비했어요

햅쌀로 지은 쌀밥입니다!! 그리고 부추전 기름에 부쳤는데 엄청 맛있네요. 간장게장을 특별히 준비했는데 오늘 한 끼에 다 끝났네요. 돼지고기 다져서 동그랑땡도 부쳤습니다. 꽤 명절음식 구색이 갖춰진 것 같습니다. 모두 즐거운 명절 되세용

homi

추석음식- 불고기

추석하면 왠지 풍요러움이 느껴지죠. 음식도 전, 나물, 고기,과일 등 다양하게 먹구요. 뭐니뭐니해도 그 중 고기가 최고. 선물로 들어온 한우 고기로 불고기 양념소스 만들어서 재워봤어요. 오늘 저녁 온 식 구 맛나게 먹어봐야겠어요. 즐거운 명절되세요.

경이로운다이어트

추석에는 역시 전

동그랑땡 고기 전 남녀노소 다 좋아해요. 가족들이 모두 모이면 손이 제일 많이 가는게 전이에요. 동그랑땡 고기전은 정말 많이 만들어요.  도란도란 모여서 동그랑때 고기전 만들면서 이야기 꽃도 피워요. 기름진 음식 덜먹어야하는데 그래도 명절이니까 추석 핑계대고 좀 먹을께요~ 오늘만 좀 먹겠습니다~^^ 맛있는 추석 음식 많이 드시고 즐거운 명절 되세요.

나부자

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는  "추석" 이네요  저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요.  그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다.    이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고  혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다.  이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고  동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다.  그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어  마음을 편한하게 누그려뜨려주고  신장의 정기를 보강해줌으로서  남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어  각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다.  면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다.  이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다.  반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나  소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다.  그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히  삷거나 데쳐서 먹어야됩니다.  또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요  잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요  일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다.  자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요?   예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요  🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루  1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다.                                          📌 다음은  색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요  🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유  1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다.  2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다.  5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다.  (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다)  짠~~    이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음  이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데  이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!!  남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥  해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3.  김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간,  굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

도낑이

[건강식]오늘의 아침은^^🐶

[건강식]오늘의 아침은^^🐶 어제 늦잠 잤더니 입맛이 없어요 오늘 하루도 반 날려버린 기분이네요 그래도 아침 먹어야죠^^ 🍅토마토 아침에 쌂은 계란 샤인이랑 가지피자 한조각 이렇게 먹어요 돼지갈비찜 고기도 끓이고 있어요 🌻즐거운 명절 보내세요

레몬그린

추석

오늘은 추석 즐거운 한가위네요

신북녀

추석명절 음식 간단한 전 만들기~!!!

신경을 많이 써야하는 전, 이번에는 간단하게 '영천시장'에 들려 떡갈비 파는 가게에 들려 양념된 고기속만 따로 사서 표고버섯 안에 넣어 전을 붙여봤다~!  결과는 ㄷ ㄷ 대만족이드아~!!! 다른채소에도 넣어 만들어 보기로 하였다! 매운 고추안에도 고기속을 넣어 부쳐보기도~  깻잎안에도 넣어 부쳐봄~!!! 어마어마한 칼로리 절제하면서 한가지씩 먹어봄! 막걸리는 한번 참아보자~ 우유 우유가 필요하다!  따로 간이 필요없이 고기속만 사서 채소안에 집어넣어 부쳐도 아주 훌륭한 전이 완성 되었던 그랬던 것이었다~!!!! 다들 즐거운 한가위 보내세요! 오운완 잊지 말기로~*^^*

조복동

지육챌

지육챌 3일차 입니다~~ 즐거운 하루 되세요!!

킹로또

물한잔 유산균 챙기기

어침에 일어나면 물한잔 마셔요 다음으로 유산균챙기는게 루틴이네요 다들 즐거운 추석 보내세요

들꽃7

추석에는 잡채

저희 집은 추석 음식을 나눠서 해서 추석 당일에 모이는데요. 이번에 저희 집은 잡채 담당이었어요. 손이 많이 가는 음식이지만 한 번씩 먹고 싶은데 추석 때 먹을 수 있어서 좋아요! 여러가지 야채도 넣어서 색도 예쁘고 맛있어요. 잡채가 남으면 잡채밥도 해서 먹고 잡채 김말이도 해먹으면 맛있답니다. 즐거운 한가위 보내세요.

옐로우미니언즈

추석엔 전이랍니다

추석에 전을 먹어야 제 맛이죠 다들 즐거운 추석 되세요

애영이

추석에는 전

추석명절에는 늘 제사를 지내요 명절음식하면 전이죠 요즘은 많이사서들하시지만 저희는 늘 만들어요 고소한 기름냄새나면 아이게 명절이지하죠 전 이랑 맛있는 추석음식드시고 즐거운명절되세요

꾸띠구디

추석에는 각종전

추석은 잠시 다이어트 내려 놓아야 하는 날 일 수 밖에 없습니다. 전은 특히 추석에 빼놓을 수 없죠 준비한 전은 고기전, 새우전, 동그랑땡, 동태전, 깻잎전 그리고 고추전 등 가족들과 오늘 저녁부터 만들었습니다. 힘들었지만 가족 모두 모여 맛있게 먹었고 즐거운 추석 첫날 이었습니다.

건강하자으니

추석음식)동그랑땡

동그랑땡은 저희 시댁에서 명절이나 제사때 하는 음식 중 하나인데요 고기가 들어가는게 아니라 맛살 햄 진미채 등등을 넣어서 만들어요 진미채 때문인지 쫄깃하니 맛나더라구요 재료 썰기는 힘든데 맛있어서 자꾸 손이 간다는 ㅋㅋ 모두 즐거운 추석 보내세요~

워니s

추석엔 "전"이 빠지면 안되죠^^

추석엔 맛있는 음식이 너무나도 넘쳐나서  식욕을 자제하기가 힘들어요ㅠㅠ 안먹으려고 해도 잠시도 쉴틈을 안주시는  시어머니 덕분에 곤욕아닌 곤욕을 치른답니다^^;; 많고 많은 음식중 젤 참기 힘든게 바로 "전" 그래서 저는 이번에 우선 두부전 찜해놨습니다ㅋ 두부전으로 배 일단 채우고 다른 음식 조금이라도 덜 먹어보려고요ㅎㅎ 다들 즐거운 한가위보내세요~~~

별사탕향기

추석 음식 이벤트 완료:)

풍족한 사진 다 찍어서 게시글 올릴까하다가 까먹을까보ㅏ 미리 완료했네요:) 다들 즐거운 추석 보내세요 :)💛

바빠

내돈내산) 배달후기(용산 총각수산)

안녕하세요? 요기요에서 주문한 배달 후기 입니다 저는 배달음식을 시킬때 2가지를 고려하는데 하나는 요기요이고 두번째는 거리입니다. 저희집은 용산구 후암동이라 회는 거의 후암동에  위치한 총각수산에서 주문하는데 배달비가 2000원이라 부담없습니다. 사장님이 친절하셔서 이것저것 서비스도 많이주시고 무엇보다 회가 신선하고 맛있어서 좋습니다. 그럼 즐거운 한가위되세요.

보이윤

추석음식 _ 추석엔 전이죠^^

명절엔 기름냄새가 좀 풍겨야 하지않나란   나의 생각에 올해도 집에서 전을 좀 구웠네요   꼬지전과 환어묵꼬지전   새우동그랑땡   새우동그랑땡을 속으로 사용한 깻잎전과 고추전   재료비는 약 4만원정도 든 것 같네요~   요즘 야채값이 좀 비싸기두 하궁 ^^;;;     전 다 굽고 예쁘게 사진찍어 지인들에서 추석인사를 돌렸어요. 뿌듯뿌듯      꼬지전은    노바시새우, 맛살, 어묵, 꽈리고추, 쪽파   큰아이가 꼬지 끼워주었네요.   환어묵꼬지도 색감맞춰 오이고추와 홍고추 사용   손수 새우 다져서 당근&쪽파로 색감더해   새우 동그랑땡   그리고 요걸 활용해 깻잎전과 고추전까지 구워주었네요   큰아이랑 신전떡볶이 사다 함께 먹었어요.   신랑과는 맥주로 낮술도 한잔했네요^^   즐거운 명절입니닷 ㅎㅎㅎ

삐닥겅주

추석음식 [송편과 나물]

추석음식 하면 냄새 쩌는 각종 전부터 여러 가지가 있는데  우리 가족은 나물을 너무 좋아해서 나물을 꼽았습니다. 준비한 나물은 명절에 많이 먹는 고사리, 도라지, 숙주, 그리고 더덕무침과 잡채를 준비하고 저녁을 너무 맛있게 먹었어요 그리고 빠지지 않는 송편입니다. 너무 예쁘죠? 맛도 떡살은 쫀득하고 씹으면 톡 터지는 깨고명의 고소함이 너무 환상이죠. 지니어터님들~~ 달보고 소원도 빌고 맛있는 음식도 많이 드시고 보고픈 사람들도 많이 만나고 또 하고싶은 일도 하시는 즐거운 한가위 보내시기 바래요~~^^ 메리 추석~~~!! 앗  또하나......명절에 남은 음식 명절엔 과일을 박스로 사다보면 과일, 야채가 많이 남을 수 있어요. 1. 이건 평소에 잘해먹는 샐러드를 만들어 모두 나누어 먹습니다. 여기에 고기도 올려 먹으면 더 좋지요. 2. 야채 비빔밥, 나물 비빔밥으로 주물럭고기와 계란후라이 위에 참기름 뿌려서 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있어서 다이어트 힘들어 집니다.

함께네

추석엔 잡채

추석명절 음식하면 잡채죠! 명절뿐만 아니라 생일상이나 잔칫상에 잡채 빠지면 섭해요.  이번 추석에도 엄마가 잡채 한가득 해주셔서 실컷 먹을거 같아요. 아 그리고 잡채가 남으면 잡채밥이나 잡채 김말이 만들어 드셔보세요. 김말이는 라이스페이퍼에 김 깔고 잡채 넣고 말아준후 튀겨주면 됩니다.  다들 맛있는 음식 많이 드시고, 즐거운 연휴 보내세요~

소푸

지육챌 2일차

지육챌 2일차 성공했어요~~ 즐거운시간 보내세요!!^^

킹로또