'진한 소고기 장터국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

소고기 가지 두부탕

소고기 가지 두부탕 재료: 소고기 우둔살 120g, 가지 1개, 두부 150g 만드는 방법 소고기는 먹기 좋게 썰어주세요. 가지와 두부도 적당한 크기로 썰어줍니다. 냄비에 물과 소고기를 넣고 끓여주세요. 가지와 두부를 넣고 소고기가 완전히 익으면 완성입니다. 촉촉한 가지와 부드러운 두부가 잘 어울리는 담백한 탕이에요.

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소고기 브로콜리 무찜

소고기 브로콜리 무찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 브로콜리 100g, 무 150g 만드는 방법 무는 얇게 썰어주세요. 소고기와 브로콜리를 먹기 좋게 손질해줍니다. 찜기에 무를 먼저 올려 익혀주세요. 소고기와 브로콜리를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 시원한 무와 아삭한 브로콜리가 소고기와 잘 어울리는 담백한 요리예요.

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소고기 단호박 청경채찜

소고기 단호박 청경채찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 단호박 100g, 청경채 2포기 만드는 방법 단호박은 얇게 썰어주세요. 소고기와 청경채를 먹기 좋게 손질해줍니다. 찜기에 단호박을 먼저 올려 익혀주세요. 소고기와 청경채를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 단호박의 달콤함과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 든든한 찜 요리예요.

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소고기 당근 두부완자

소고기 당근 두부완자 재료: 소고기 다짐육 120g, 당근 1/3개, 두부 100g 만드는 방법 당근은 잘게 다져주세요. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다. 소고기와 당근, 두부를 섞어 동그랗게 만들어주세요. 팬에서 소고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 고소한 소고기와 부드러운 두부가 잘 어울리는 완자예요. 도시락 반찬으로도 활용하기 좋아요.

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소고기 숙주 미나리찜

소고기 숙주 미나리찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 숙주 150g, 미나리 70g 만드는 방법 숙주와 미나리를 깨끗하게 씻어주세요. 소고기는 얇게 썰어줍니다. 냄비에 숙주와 소고기를 겹겹이 올려주세요. 물을 조금 넣고 소고기가 완전히 익으면 미나리를 넣어 마무리합니다. 아삭한 숙주와 향긋한 미나리가 잘 어울려요. 기름을 사용하지 않고도 맛있게 즐길 수 있는 찜 요리예요.

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소고기 무청 두부국

ㅍ 소고기 무청 두부국 재료: 소고기 우둔살 100g, 삶은 무청 100g, 두부 100g 만드는 방법 소고기는 먹기 좋게 썰어주세요. 무청은 잘게 썰고 두부는 깍둑썰기 해줍니다. 냄비에 소고기와 물을 넣고 끓여주세요. 무청과 두부를 넣고 모두 익으면 국간장으로 간해 완성합니다. 무청의 구수한 맛과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 국이에요. 따뜻하고 든든한 식사로 좋아요.

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소고기 양송이 청경채찜

소고기 양송이 청경채찜 재료: 소고기 우둔살 120g, 양송이버섯 5개, 청경채 2포기 만드는 방법 소고기는 얇게 썰어주세요. 양송이버섯과 청경채를 깨끗하게 손질해줍니다. 냄비에 채소와 소고기를 담고 물을 조금 넣어주세요. 뚜껑을 덮어 소고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 소고기의 감칠맛이 채소에 스며들어 별다른 양념 없이도 맛있어요. 담백하면서 든든한 한 끼로 좋아요. 요. 담백하면서 든든한 한 끼로 좋아요.

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소고기 깻잎 꽃주먹밥

소고기 깻잎 꽃주먹밥 재료: 현미밥 100g, 익힌 소고기 80g, 깻잎 4장, 당근 1/4개 만드는 방법 소고기는 완전히 익혀 잘게 썰어주세요. 당근도 잘게 썰어 볶아줍니다. 현미밥에 소고기와 당근을 섞어 작게 뭉쳐주세요. 깻잎으로 감싸 꽃 모양으로 장식하면 완성입니다.

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소고기 콩나물 솥밥

소고기 콩나물 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 소고기 우둔살 100g, 콩나물 100g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 소고기는 잘게 썰고 콩나물은 씻어줍니다. 솥에 쌀과 물, 소고기, 콩나물을 넣어주세요. 소고기가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 콩나물의 시원한 맛과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 솥밥이에요.

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소고기 달걀 미니말이

소고기 달걀 미니말이 재료: 소고기 다짐육 100g, 달걀 2개, 당근 1/4개, 소금 약간 만드는 방법 소고기와 당근을 잘게 썰어 팬에서 완전히 익혀주세요. 달걀을 풀어 얇게 지단을 부쳐줍니다. 지단 위에 소고기와 당근을 올려주세요. 돌돌 말아 한입 크기로 썰면 완성입니다.

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파프리카 소고기 미니보트

. 파프리카 소고기 미니보트 재료: 파프리카 1개, 소고기 다짐육 120g, 양파 1/4개, 토마토소스 2큰술 만드는 방법 파프리카를 길게 잘라 씨를 제거해주세요. 소고기와 양파를 팬에서 완전히 익혀줍니다. 토마토소스를 섞어 파프리카에 채워주세요. 180도 오븐에서 파프리카가 부드러워질 때까지 구우면 완성입니다. 색감이 예쁘고 먹기 편해 파티 핑거푸드로 좋아요.

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연근 소고기 솥밥

. 연근 소고기 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 소고기 우둔살 100g, 연근 70g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 연근은 얇게 썰고 소고기는 작게 썰어줍니다. 솥에 쌀과 물, 연근, 소고기를 넣어주세요. 소고기가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 아삭한 연근과 담백한 소고기가 잘 어울리는 솥밥이에요.

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소고기 오이 꽃말이

 소고기 오이 꽃말이 재료: 얇은 소고기 우둔살 150g, 오이 1개, 파프리카 1/2개, 간장 1작은술 만드는 방법 소고기는 팬에서 완전히 익혀주세요. 오이와 파프리카를 가늘게 썰어줍니다. 소고기에 채소를 올리고 돌돌 말아주세요. 간장을 조금 곁들이면 완성입니다. 모양이 예뻐 잔치상이나 손님 초대 요리로 활용하기 좋아요.

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소고기 미나리 현미솥밥

소고기 미나리 현미솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 소고기 우둔살 80g, 미나리 40g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 소고기는 잘게 썰고 미나리는 손질해줍니다. 솥에 쌀과 물, 소고기를 넣고 밥을 지어주세요. 뜸 들일 때 미나리를 넣고 익힌 뒤 섞으면 완성입니다. 향긋한 미나리와 담백한 소고기가 잘 어울리는 든든한 솥밥이에요.

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소고기 콜리플라워 볶음밥

소고기 콜리플라워 볶음밥 재료: 소고기 우둔살 100g, 콜리플라워 150g, 현미밥 80g, 달걀 1개, 간장 1작은술, 식용유 약간 만드는 방법 콜리플라워는 밥알 크기로 잘게 다져주세요. 소고기도 잘게 썰어줍니다. 팬에 소고기와 콜리플라워를 넣고 볶아주세요. 현미밥과 달걀을 넣고 모두 완전히 익힌 뒤 간장으로 간하면 완성입니다. 콜리플라워를 활용해 밥의 양을 조절하면서 든든하게 즐길 수 있어요.

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양파 소고기 달걀전

ㅍ 양파 소고기 달걀전 재료: 양파 1/2개, 소고기 다짐육 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 양파는 잘게 썰어주세요. 소고기와 달걀, 양파, 소금을 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 소고기가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다. 달큰한 양파와 고소한 소고기가 잘 어울리는 전이에요.

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소고기 단호박 버섯전골

소고기 단호박 버섯전골 재료: 소고기 우둔살 150g, 단호박 100g, 느타리버섯 100g, 간장 1큰술, 물 600ml 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 얇게 썰어주세요. 소고기와 버섯도 먹기 좋게 손질해줍니다. 냄비에 물과 단호박, 소고기를 넣고 끓여주세요. 버섯을 넣고 모두 완전히 익으면 간장으로 간해 완성합니다. 단호박의 은은한 단맛과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 전골이에요.

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소고기 우엉 버섯전골

소고기 우엉 버섯전골 재료: 소고기 우둔살 150g, 우엉 80g, 표고버섯 3개, 간장 1큰술, 물 600ml 만드는 방법 우엉은 얇게 채 썰어주세요. 소고기와 표고버섯도 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 물과 우엉, 소고기를 넣고 끓여주세요. 버섯을 넣고 재료가 완전히 익으면 간장으로 간해 완성합니다. 우엉의 구수한 향과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 전골이에요.

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소고기 무 만두

소고기 무 만두 재료: 만두피 8장, 소고기 다짐육 120g, 무 100g, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 무는 잘게 채 썰어 살짝 데친 뒤 물기를 짜주세요. 소고기와 무, 간장, 마늘을 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 가장자리를 붙여주세요. 찜기에서 소고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 촉촉한 무와 담백한 소고기가 잘 어울리는 만두예요.

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부추 소고기 두부만두

부추 소고기 두부만두 재료: 만두피 8장, 소고기 다짐육 100g, 두부 80g, 부추 50g, 간장 1작은술 만드는 방법 부추는 잘게 썰어주세요. 두부는 물기를 짜고 소고기, 부추, 간장과 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 가장자리를 붙여주세요. 찜기에서 소고기가 완전히 익을 때까지 12~15분 정도 찌면 완성입니다. 향긋한 부추와 고소한 두부가 잘 어울리는 만두예요.

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소고기 가지 토마토말이

소고기 가지 토마토말이 재료: 얇게 썬 소고기 우둔살 150g, 가지 1/2개, 토마토 1/2개, 간장 1작은술, 식용유 약간 만드는 방법 가지와 토마토를 길쭉하게 썰어주세요. 소고기를 펼쳐 가지와 토마토를 올려줍니다. 돌돌 말아 팬에 올려주세요. 소고기가 완전히 익을 때까지 굽고 간장을 곁들이면 완성입니다. 촉촉한 가지와 담백한 소고기가 잘 어울리는 요리예요.

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브로콜리 소고기전

브로콜리 소고기전 재료: 브로콜리 80g, 소고기 다짐육 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 브로콜리는 데쳐 잘게 썰어주세요. 소고기 다짐육에 브로콜리와 달걀을 넣어줍니다. 소금으로 간하고 골고루 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 소고기가 완전히 익으면 완성입니다. 고소한 소고기와 브로콜리가 잘 어울리는 단백질 전이에요.

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소고기 두부 김치전골

소고기 두부 김치전골 재료: 소고기 우둔살 120g, 두부 150g, 김치 100g, 대파 약간, 물 500ml 만드는 방법 소고기와 두부를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 김치와 소고기, 물을 넣고 끓여줍니다. 소고기가 익으면 두부를 넣어주세요. 대파를 넣고 한 번 더 끓이면 완성입니다. 매콤한 김치와 부드러운 두부가 잘 어울리는 든든한 전골이에요.

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소고기 미나리 버섯전골

소고기 미나리 버섯전골 재료: 소고기 우둔살 150g, 미나리 80g, 느타리버섯 100g, 간장 1큰술, 물 600ml 만드는 방법 소고기와 버섯을 먹기 좋게 손질해주세요. 냄비에 물과 소고기, 버섯을 넣고 끓여줍니다. 소고기가 익으면 미나리를 넣어주세요. 간장으로 간하고 재료가 완전히 익으면 완성입니다. 향긋한 미나리와 버섯의 감칠맛이 잘 어울리는 담백한 전골이에요.

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표고버섯 소고기 배추만두

표고버섯 소고기 배추만두 재료: 배춧잎 6장, 소고기 다짐육 120g, 표고버섯 3개, 간장 1작은술 만드는 방법 배춧잎은 끓는 물에 데쳐주세요. 표고버섯은 잘게 썰어 소고기와 간장을 넣고 섞어줍니다. 배춧잎에 소를 넣고 돌돌 말아주세요. 찜기에서 소고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 쫄깃한 표고버섯과 달큰한 배추가 잘 어울려요. 만두피 대신 배추를 활용한 요리예요.

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소고기 애호박 만두

소고기 애호박 만두 재료: 만두피 8장, 소고기 다짐육 120g, 애호박 1/2개, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 애호박은 잘게 썰어 물기를 제거해주세요. 소고기와 애호박에 간장과 마늘을 넣고 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 가장자리를 붙여주세요. 찜기에서 소고기가 완전히 익을 때까지 12~15분 정도 찌면 완성입니다. 촉촉한 애호박과 담백한 소고기가 잘 어울리는 만두예요.

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알배추 소고기 만두

알배추 소고기 만두 재료: 알배추 6장, 소고기 다짐육 100g, 두부 100g, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 알배추는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 두부는 물기를 짜고 소고기, 간장, 마늘과 섞어줍니다. 배춧잎에 소를 올리고 감싸주세요. 찜기에서 15분 정도 소고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 만두피 대신 배추를 사용해 가볍게 즐길 수 있어요. 소고기와 두부가 들어가 든든해요.

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들깨 가지 소고기볼

재료: 살코기 소고기 100g, 가지 1개, 밥 150g, 들깨가루 1큰술, 간장 2작은술, 마늘. 만드는 법 가지를 길게 썰어 팬에 부드럽게 익혀요. 소고기와 마늘을 넣고 완전히 익혀요. 간장과 들깨가루를 넣고 밥 위에 얹어요. 새로운 포인트: 가지의 촉촉함과 들깨의 고소함이 잘 어울려요.

열정남자

소고기옥수수볶음밥

소고기옥수수볶음밥  기름두른 팬에 파기름 내주고 소고기 양지 볶다가 스위트콘 두스푼 밥 130g 버터 한덩이 넣고 볶닥 소스 간장1, 알룰로스], 참치액1, 물2, 다진마늘0.5 볶아서 완성

로블ㅎ

소고기 버섯솥밥

소고기 버섯 솥밥 간장2 맛술2 후추 넣고 소고기 볶아줌 버섯 깍둑설기 준비 밥 2컵, 간장IT, 참기름, 버터30g 버섯, 소고기 넣고 13분 다 되면 부추 넣고 다시 뜸 5분 계란 반숙 올려 완성

로블ㅎ

소고기 버섯 치즈오믈렛

재료: 소고기 우둔살 80g, 양송이버섯 3개, 달걀 2개, 모차렐라 치즈 20g, 식용유 약간 만드는 방법 소고기와 버섯을 잘게 썰어주세요. 팬에 소고기와 버섯을 넣고 완전히 익혀줍니다. 달걀물을 붓고 치즈를 올려주세요. 반으로 접어 달걀이 완전히 익으면 완성입니다. 고소한 소고기와 쫄깃한 버섯이 잘 어울리는 오믈렛이에요. 든든한 한 끼로 좋아요.

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